運營計劃體系和綜合計劃編制

運營計劃體系和綜合計劃山東大學(xué)管理學(xué)院孟憲sdjnmxh@263.net運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!運營管理--運營計劃體系和綜合計劃一、運營計劃目的

運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!二、運營計劃層次和體系運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!經(jīng)營預(yù)測綜合生產(chǎn)計劃資源（能力）計劃財務(wù)計劃產(chǎn)品與市場計劃企業(yè)戰(zhàn)略計劃主/生產(chǎn)計劃MPS經(jīng)營預(yù)測粗能力計劃RCP最終裝配計劃FAS物料需求計劃MRP能力需求計劃CRP生產(chǎn)作業(yè)控制PAC采購計劃與控制制造企業(yè)分層計劃體系長期計劃中期計劃短期計劃運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!原材料供應(yīng)綜合生產(chǎn)計劃環(huán)境外部能力（分包）市場需求競爭者行為生產(chǎn)組織活動庫存水平現(xiàn)有勞動力水平現(xiàn)有能力宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境生產(chǎn)或運營綜合計劃（大綱和出產(chǎn)進(jìn)度計劃），指產(chǎn)品大類年度計劃，它規(guī)定某年度企業(yè)生產(chǎn)或運營主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，如品種、產(chǎn)量、時間、產(chǎn)值等。運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!運營管理--運營計劃體系和綜合計劃四、綜合計劃將各種恰當(dāng)?shù)馁Y源進(jìn)行組合,組成了綜合計劃是一種更大型的生產(chǎn)計劃體系的一部分分解計劃,使之成為各個更加具體的細(xì)項主要生產(chǎn)計劃應(yīng)該包含最差的結(jié)果1、綜合計劃編制-品種決策1）訂貨型生產(chǎn)的配品種決策訂單選擇策略=即時訂單選擇法+累積訂單選擇法2）決策目標(biāo)函數(shù)確定利潤最大化或市場與利潤最大化兼顧運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!運營管理--運營計劃體系和綜合計劃4、綜合計劃編制-進(jìn)度安排1）實質(zhì)：市場和內(nèi)部條件可能情況下，生產(chǎn)任務(wù)在各時間段上合理分配，形成資源優(yōu)化利用。2）非均衡需求處理策略均衡策略追趕策略混合策略3）選擇策略經(jīng)濟(jì)標(biāo)準(zhǔn)：變更生產(chǎn)水平費用庫存費用運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!綜合計劃編制-進(jìn)度安排3)出產(chǎn)進(jìn)度安排的經(jīng)驗方法掌握各個時期需求確定各個時期生產(chǎn)能力判斷正常工作、超時工作及外包的生產(chǎn)量確定正常用工成本、增減員工成本、庫存成本計算各方案總成本，比較選擇最低方案形式=表格+產(chǎn)量曲線4)出產(chǎn)進(jìn)度安排的線性規(guī)劃法運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!綜合計劃選項比較選項優(yōu)勢劣勢一些評論變更庫存標(biāo)準(zhǔn)人力資源方面的改變是漸進(jìn)的或者毫無改變的;不存在突然的產(chǎn)品改變存貨持有成本會增加。劣勢是可能會導(dǎo)致銷售額的減少主要適用于產(chǎn)品生產(chǎn)領(lǐng)域,而非服務(wù)和運營領(lǐng)域通過招聘或解聘來調(diào)整員工人數(shù)避免其他可替代成本雇用、解雇、培訓(xùn)成本很可觀勞動力儲備很大時應(yīng)用此方法運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!綜合計劃選項比較選項優(yōu)勢劣勢一些評論聘用兼職工人成本低,比全職工工人更有柔性流動性高/培訓(xùn)成本;質(zhì)量差;計劃安排較難對于不需要較大技能、需要較多臨時性勞動力儲備的工作非常適用需求影響運用過剩產(chǎn)能打折能夠吸引新顧客.需求不確定。供應(yīng)很難精確地與需求相匹配.創(chuàng)建經(jīng)營理念.一些企業(yè)的超額預(yù)定.運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!計劃舉例1月份期望需求生產(chǎn)天數(shù)日需求(估算)1 900 22412 700 18393 800 21384 1,200 21575 1,500 22686

1,100

2055 6,200 124==50單位/天6,200124平均需求=總期望需求生產(chǎn)天數(shù)運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!計劃舉例1成本信息存貨持有成本$5\單位\月單位外包成本$10\單位平均費用率$5\小時($40\天)加班時間費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!計劃舉例1表13.3成本信息存貨持有成本$5\單位\月單位外包成本$10\單位平均費用率$5\小時($40\天)加班時間費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位月份生產(chǎn)率為

50單位/天需求預(yù)測本期存貨變動期末存貨1 1,100 900 +200 2002 900 700 +200 4003 1,050 800 +250 6504 1,050 1,200 -150 5005 1,100 1,500 -400 1006 1,000 1,100 -100 0 1,850 期間存貨持有單位總數(shù) =1,850單位 工人需要生產(chǎn)50單位/天 =10個工人成本計算結(jié)果持有存貨 $9,250(=1,850個持有單位x$5\單位)正常時間 49,600(=10個工人x$40\天x124天)其他成本(加班,招聘,解雇,外包) 0總成本 $58,850運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!計劃舉例2表13.2月份期望需求生產(chǎn)天數(shù)日需求(估算)1 900 22412 700 18393 800 21384 1,200 21575 1,500 22686

1,100

2055 6,200 124最低產(chǎn)量要求=38單位/天運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!計劃舉例2成本信息存貨持有成本$5\單位\月單位外包成本$10\單位平均費用率$5\小時($40\天)加班費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!表13.3成本信息存貨持有成本$5/單位/月單位外包成本$10/單位平均費用率$5\小時($40\天)加班費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300/單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600/單位計劃舉例2內(nèi)部生產(chǎn) = 38單位/天

x124天

= 4,712單位轉(zhuǎn)包合同數(shù)量 = 6,200-4,712

= 1,488單位成本計算結(jié)果正常時間 $37,696(=7.6個工人x$40/天x124天)轉(zhuǎn)包合同 14,880(=1,488單位x$10/單位)總成本 $52,576運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!計劃舉例370–60–50–40–30–0– 1 2 3 4 5 6 = 月份

22 18 21 21 22 20 = 工作天數(shù)

每個工作日的生產(chǎn)效率預(yù)測需求和每月生產(chǎn)能力運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!計劃舉例3表13.3成本信息存貨持有成本$5\單位\月單位外包成本$10\單位平均費用率$5\小時($40\天)加班費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位月份預(yù)測(單位)日生產(chǎn)率基本生產(chǎn)成本(需求x1.6小時/單位x$5/小時)增加產(chǎn)能所需的額外成本(招聘成本)降低產(chǎn)能所需的額外成本(解雇成本)總成本1 90041 $7,200—— $7,2002 70039 5,600—$1,200

(=2x$600) 6,8003 80038 6,400—$600

(=1x$600) 7,0004 1,20057 9,600$5,700

(=19x$300)— 15,3005 1,50068 12,000$3,300

(=11x$300)— 15,3006 1,10055 8,800—$7,800

(=13x$600) 16,600$49,600$9,000$9,600$68,200運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!五、服務(wù)業(yè)的綜合計劃控制勞動力成本很關(guān)鍵相匹配的勞動時間安排,以確保對顧客需求的快速響應(yīng)隨時待命的勞動力資源儲備型式個別工人的勞動技巧具有柔性個別工人的生產(chǎn)效或工作時間具有柔性運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!需求曲線效益管理舉例圖10.5已錯過的收入實際收取金額有一些潛在顧客,希望為該房間支付多于$15的可變成本一些支付$150的顧客確實希望為該房間支付更多的費用 邊際$

= (價格)x(50

個房間) = ($150-$15)

x(50) = $6,750價格房間銷售10050$150房間的支付價格$15房間的可變成本運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!效益管理模型 使用區(qū)間 不可預(yù)知的 可預(yù)知的 價格 趨于固定 趨于可變 象限1: 象限2: 電影 酒店 體育場/競技場 航空公司 會議中心 車輛租賃 酒店會議場所 旅游線路

象限3: 象限4:

飯店 持續(xù)看護(hù)醫(yī)院

高爾夫球場

網(wǎng)絡(luò)服務(wù)供應(yīng)商

圖10.7運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!綜合計劃三、運營計劃原理和體系運營大綱預(yù)測與需求管理能力計劃銷售計劃日用工與服務(wù)計劃生產(chǎn)作業(yè)計劃運營戰(zhàn)略及計劃戰(zhàn)略能力計劃物料需求計劃MRP主生產(chǎn)計劃MPS周用工與服務(wù)計劃運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!主產(chǎn)品作業(yè)計劃和MRP系統(tǒng)明細(xì)工作安排流程計劃與產(chǎn)能決策產(chǎn)品綜合計劃產(chǎn)品決策需求預(yù)測，訂貨商場與需求研究與工業(yè)技術(shù)可用原材料外部能力(轉(zhuǎn)包商)勞動力庫存現(xiàn)貨產(chǎn)品綜合計劃運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!運營管理--運營計劃體系和綜合計劃3）選擇方法=線性規(guī)劃+整數(shù)規(guī)劃+優(yōu)先權(quán)訂單2、備貨型生產(chǎn)的配品種決策1）品種選擇優(yōu)先策略需求增長率高+利潤增長率高市場發(fā)展?jié)摿Υ笃放苾?yōu)勢明顯2）產(chǎn)品組合策略波士頓矩陣策略GE公司矩陣法收入-利潤順序法運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!3、綜合計劃編制-產(chǎn)量優(yōu)化1）線性規(guī)劃法2）多目標(biāo)決策系列方法運營管理--運營計劃體系和綜合計劃運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!綜合計劃編制-進(jìn)度安排4、不同生產(chǎn)方式的出產(chǎn)進(jìn)度的策略選擇1)大量大批生產(chǎn)=均衡生產(chǎn)+庫存控制2)成排生產(chǎn)的出產(chǎn)進(jìn)度的策略合同產(chǎn)品，按數(shù)量與時間要求安排產(chǎn)量大、季節(jié)變動小產(chǎn)品，“細(xì)水長流”方式安排產(chǎn)量小符合合同要求的，，EOQ集中輪番生產(chǎn)同系列產(chǎn)品，盡可能同時期生產(chǎn)，有利于組織運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!5、綜合計劃策略1）利用存貨來核匹配需求的改變2）通過增減工人數(shù)量來順應(yīng)改變3）使用兼職工人,加班時間,松弛時間來匹配改變4）尋找轉(zhuǎn)包商,從而保持穩(wěn)定的員工數(shù)量5）改變價格或其他因素從而影響需求6）反季節(jié)性或其它產(chǎn)品和服務(wù)組合運營管理--運營計劃體系和綜合計劃運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!綜合計劃選項比較選項優(yōu)勢劣勢一些評論通過加班或松弛時間來改變生產(chǎn)效率無需考慮招聘/培訓(xùn)的季節(jié)性因素成本加班補助;疲勞工人;不符合要求總計劃中可以含有彈性轉(zhuǎn)包允許公司產(chǎn)量柔性變動質(zhì)量控制不利;利潤減少;失去潛在顧客主要應(yīng)用在產(chǎn)品設(shè)置方面運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!綜合計劃選項比較選項優(yōu)勢劣勢一些評論在需求高峰時延期交貨可避免加班.保持產(chǎn)能穩(wěn)定.顧客必須愿意等待,但公司會失去信譽.總計劃中可以含有彈性反季節(jié)產(chǎn)品和服務(wù)組合完全利用資源;可以擁有穩(wěn)定的員工可能需要利用公司范圍以外的專業(yè)技能或設(shè)備用相反的需求方式危險地尋求產(chǎn)品和服務(wù)運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!計劃舉例170–60–50–40–30–0– 1 2 3 4 5 6 = 月份

22 18 21 21 22 20 = 工作日數(shù)量每個工作日的生產(chǎn)效率用于平均月需求的正常生產(chǎn)能力預(yù)測需求運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!計劃舉例1表13.3成本信息存貨持有成本$5\單位\月單位外包成本$10\單位平均費用率$5\小時($40\天)加班時間費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位月份生產(chǎn)率為

50單位/天需求預(yù)測本期存貨變動期末存貨1 1,100 900 +200 2002 900 700 +200 4003 1,050 800 +250 6504 1,050 1,200 -150 5005 1,100 1,500 -400 1006 1,000 1,100 -100 0 1,850 期間存貨持有單位總數(shù) =1,850單位 工人需要生產(chǎn)50單位/天 =10個工人運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!計劃舉例1累積需求量7,000–6,000–5,000–4,000–3,000–2,000–1,000–

– 1 2 3 4 5 6累計預(yù)測需求用于每月需求的累積正常生產(chǎn)能力存貨減少存貨過量運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!計劃舉例270–60–50–40–30–0– 1 2 3 4 5 6 = 月份

22 18 21 21 22 20 = 工作天數(shù)每個工作日的生產(chǎn)效率用于最低月需求的正常生產(chǎn)能力預(yù)測需求運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!計劃舉例2成本信息存貨持有成本$5/單位/月單位外包成本$10/單位平均費用率$5\小時($40\天)加班費用率$7\小時

(每天約8小時)每生產(chǎn)一單位產(chǎn)品的勞動時間1.6小時/單位日生產(chǎn)率增加的成本(招聘和培訓(xùn))$300\單位日生產(chǎn)率降低的成本(解雇)$600\單位內(nèi)部生產(chǎn) = 38單位/天

x124天

= 4,712單位轉(zhuǎn)包合同數(shù)量 = 6,200-4,712

= 1,488單位運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!計劃舉例3表13.2月份期望需求生產(chǎn)天數(shù)日需求(計算)1 900 22412 700 18393 800 21384 1,200 21575 1,500 22686

1,100

2055 6,200 124產(chǎn)量=期望需求運營計劃體系和綜合計劃編制共42頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!計劃舉例3成本信息存貨持有成本$5\單位\