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—立春節(jié)氣具體時(shí)間立春不僅是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,而且在自然界、在人們的心目中,春意味著風(fēng)和日暖、鳥語花香,也意味著萬物生長、春耕播種,所謂“一年之計(jì)在于春”。那么你明白20XX年立春節(jié)氣詳細(xì)時(shí)間嗎?下面一起來看看吧。名目20XX年立春節(jié)氣詳細(xì)時(shí)間立春節(jié)氣的風(fēng)俗立春養(yǎng)惹事項(xiàng)蘇州立春吃什么傳統(tǒng)美食20XX年立春節(jié)氣詳細(xì)時(shí)間20XX年2月4日星期五農(nóng)歷正月初四返回名目立春節(jié)氣的風(fēng)俗迎春立春前一日,先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事,農(nóng)忙叫作春忙?!稌鴤鳌分杏涊d:“冬寒無事,并人室處,春事既起,丁壯就功?!秉S庭堅(jiān)有詩寫道:“田園恰恰值春忙?!贝禾煊质遣シN的季節(jié),因此,說到耕地,也應(yīng)當(dāng)稱為春耕。我國是農(nóng)業(yè)國家,對于節(jié)令,極為重視。迎春的禮儀,在《月令》中有所記載,到東漢明帝時(shí)漸漸完備,后世更將它列人祀典。地方上的官員也簫進(jìn)行迎春典禮,時(shí)間都在立春前一日。而在民間,迎春的儀式更是鋪張浩大,非常熱情,其宗旨一方面在于勸農(nóng)務(wù)耕,注意生六一方面示人須珍惜韶光,不要辜負(fù)一年之中的最好季節(jié)。嚼春立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時(shí),立春這一天有制作春盤的風(fēng)俗?!端臅r(shí)寶鑒》載:“立春日,唐人做春餅生菜,號春盤?!倍鸥Α读⒋骸分袑懙溃骸按喝沾罕P細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時(shí),盤出高門行白王,菜傳纖手逃青絲?!贬瘏⒂性姷溃骸叭昴线b倚望,早去及春盤。”宋朝蘇軾有:“青蓄黃菲試春盤?!苯鸪脝栆嘤校骸袄锷绱罕P巧欲爭,裁紅暈碧動(dòng)春情?!边@些詩句用意都在迎新。咬春供春季食用的蘿卜,多在上一年晚秋播種。蘿卜根部肥大,味甘質(zhì)脆,顏色發(fā)紅的還可以順氣醒睡,化痰清熱,健身美容。蘿卜生吃最好,汁水越多,成效越好?;加形杆岬?,最好能每餐生吃紅蘿卜,尤其以鮮嫩者為佳。我國北方,立春日風(fēng)行吃蘿卜,據(jù)說可以解春困?!冻潜奔娮ⅲ┱f北京的風(fēng)俗皆在立春吃蘿卜,叫作咬春。此時(shí),往往半夜中,街市仍然有人出售蘿卜,并叫賣著“賽過脆梨!”彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟·咬春詞》中寫著:“蘿卜辛,名咬春,此是古人菜根意,可愧一食萬錢人,食萬錢,態(tài)游戲,笙歌歲里朝朝醉,不到山村水邊去,九十韶光睡夢中。春人誰識春味道?!狈祷孛苛⒋吼B(yǎng)惹事項(xiàng)1、防病調(diào)養(yǎng)。立春,是春天也是全年的第一個(gè)節(jié)令,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,乍暖還寒,而溫?zé)岫拘伴_頭活動(dòng),各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說的流感、流腦、麻疹、肺炎等疾病多有發(fā)生和盛行。所以要順應(yīng)氣候來保暖防寒,不使陽氣受遏。患有高血壓、心臟病的中老年人,更應(yīng)依據(jù)天氣改變適時(shí)增減衣服,留意防風(fēng)御寒,2、情志調(diào)養(yǎng)養(yǎng)。中醫(yī)五行學(xué)說中,肝屬木,與春相應(yīng),主升發(fā),喜暢達(dá)疏泄而惡抑郁?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研討說明,不良的心情易導(dǎo)致肝氣郁滯不暢,使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫功能下降,簡單引發(fā)肝病、心腦血管等疾病。3、飲食調(diào)養(yǎng)。立春陽氣初發(fā),要做到合理調(diào)攝飲食,留意飲食保健。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是后天之本,人體氣血化生之源。脾胃之氣健旺,則可延年益壽。春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火偏亢,損傷脾胃。返回名目蘇州立春吃什么傳統(tǒng)美食春早團(tuán)子蘇州四市六區(qū)均有立春吃團(tuán)子的風(fēng)俗。這春早團(tuán)子中,既有白團(tuán)子,也有青團(tuán)子,口味也有咸甜之分,甜味餡料多為芝麻、豆沙,咸味團(tuán)子餡料則多為蘿卜絲,人們認(rèn)為,立春吃蘿卜有理氣、助消化成效。春卷春卷是蘇州人春天常常食用的一種家廚美食,是以薄面皮包餡,油炸而成。蘇州春卷餡料有別于北方,鮮有用韭菜肉餡,多用白菜、薺菜肉餡,講究者亦有用蝦茸、豆沙、水果等。咬春和嘗春是一種傳統(tǒng)的飲食文化風(fēng)俗,南宋吳自牧的《夢粱錄》一書中就曾提到過“薄皮春卷”和“子母春卷”這兩種春卷。到了明清時(shí)期,春卷成為蘇州人寵愛的風(fēng)味小吃,而時(shí)至今天,蘇州人吃春卷已不再局限于立春日了,平常也常常可以吃到它。餛飩餛飩在蘇州的地位就相當(dāng)于餃子在北方的地位。蘇州美食講究時(shí)令,但唯獨(dú)

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