物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例 PPT

關(guān)于物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例PPT第1頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五涼拌黃瓜1、將黃瓜切小塊2、加入適量鹽腌一會(huì)3、加入切碎的蒜、味精、醋等調(diào)料，拌勻即可食用第2頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五思考與討論

黃瓜用鹽腌一會(huì)，會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象？為什么會(huì)有這種現(xiàn)象？第3頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五4-1物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例史培力第4頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五一、滲透系統(tǒng)模型第5頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水P61思考與討論外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度第6頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五問題1.植物細(xì)胞會(huì)出現(xiàn)失水的情況嗎？2.植物細(xì)胞在什么情況下會(huì)失水？3.原生質(zhì)層是否相當(dāng)與半透膜？當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)第7頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五成熟的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)返回第8頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的吸水和失水提出問題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與交流（原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？）（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）設(shè)計(jì)方案（按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）（分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：……）（總結(jié)，寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流）預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。第9頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原第10頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐漸恢復(fù)原來大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變第11頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五得出結(jié)論植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜,成熟的植物細(xì)胞靠滲透作用吸水。細(xì)胞液與細(xì)胞外界溶液發(fā)生了滲透作用。第12頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五2、質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象第13頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五能力提升：1、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）A、鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B、鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D第14頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五2、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD第15頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五Thankyou！第16頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五第17頁，共19頁，2023年，2月20日，星期五實(shí)驗(yàn)：變化的蘿卜條1、取三根大小相同的，新鮮程度也相同的蘿卜條，編號(hào)1、2、3號(hào)2、將1號(hào)蘿卜條浸入清水中3、將2號(hào)蘿卜條浸入30%的鹽水中4、將三號(hào)蘿卜條直接放入空氣中5、1