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文檔簡介
幼兒園包粽子手工教案作為一名辛苦耕耘的教育工作者,總不可避免地需要編寫教案,教案是教學(xué)活動的依據(jù),有著重要的地位。教案要怎么寫呢?下面是小編收集整理的幼兒園包粽子手工教案,歡迎大家分享。幼兒園包粽子手工教案1一、活動目標(biāo)1、引導(dǎo)幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。2、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)習(xí)包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。3、幼兒能互相幫助,體驗(yàn)合作包粽子的樂趣。本次活動的重點(diǎn):了解粽子的來歷和特點(diǎn),學(xué)習(xí)包粽子。本次活動的難點(diǎn):能將粽子包好并捆緊。二、活動準(zhǔn)備1、有濕度的'碎泥2、粽葉若干、橡皮筋3、范例、課件三、活動過程1、教師情境導(dǎo)入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的興趣。(1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?(2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團(tuán)盤粽等。2、教師出示課件,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)包粽子的方法。(1)教師出示課件,引導(dǎo)幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點(diǎn)。(2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。(4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?(5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導(dǎo)幼兒對包粽子的活動感興趣。(1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學(xué)習(xí)包粽子。(2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點(diǎn)講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉(zhuǎn)一下,讓錐筒更加細(xì)長。b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側(cè)分別向內(nèi)折。c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復(fù)折收在口上。d用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)即可。4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導(dǎo)。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進(jìn)行指導(dǎo)。四、活動總結(jié)活動前,根據(jù)幼兒的問題設(shè)計、制作有關(guān)端午節(jié)經(jīng)驗(yàn)的調(diào)查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗(yàn)。活動中,鼓勵幼兒根據(jù)自己的調(diào)查資料,互相交流、分享有關(guān)端午節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。結(jié)束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進(jìn)行分類展示。幼兒園包粽子手工教案2活動目標(biāo)1、讓幼兒了解端午節(jié)傳說和習(xí)俗;2、了解粽子的外形特征,知道粽子有不同風(fēng)味;3、愿意動手嘗試,初步了解包粽子的方法。體驗(yàn)動手操作的快樂。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):讓幼兒認(rèn)識粽子難道:讓幼兒嘗試自己包粽子活動準(zhǔn)備糯米、粽葉、粽子繩、配料、豆沙、大棗、咸肉、果脯、五彩線等活動過程1、老師講端午節(jié)的傳說,然后給小朋友帶上五彩線;2、老師帶著小朋友進(jìn)入廚房,認(rèn)識包粽子的各種材料;3、請炊事員為幼兒做示范怎樣包粽子,用粽繩扎好,重點(diǎn)示范卷粽葉和取、包、捆、扎的方法;4、幼兒親自動手嘗試著包粽子,教師及廚房工作人員協(xié)助幼兒卷葉、捆扎,也可以讓幼兒兩人一組共同包成,在幼兒需要時,教師或炊事員可手把手的教幼兒包粽子;結(jié)束:粽子煮好后讓幼兒把自己包的粽子,
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