鄭州煙校講義,20101231課件

河南烤煙營(yíng)養(yǎng)管理與特色煙葉生產(chǎn)河南省烤煙種植區(qū)域交流內(nèi)容河南省植煙土壤條件河南烤煙施肥現(xiàn)狀玉米茬烤煙生產(chǎn)技術(shù)123氣候生物時(shí)間土壤地形母質(zhì)“……適宜的土壤條件是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)煙的前提。”克林思（美）－《烤煙生產(chǎn)原理》

“黃淮煙區(qū)之所以現(xiàn)在萎縮退化嚴(yán)重，固然與經(jīng)營(yíng)管理有一定的關(guān)系，但其香味變差，雜氣增加、品質(zhì)下降的根本原因還是掠奪式的栽培措施使土壤的理化性狀嚴(yán)重下降。”朱尊權(quán)－《從卷煙發(fā)展史看“中式卷煙”》主要產(chǎn)煙國(guó)土壤基本狀況國(guó)家土壤質(zhì)地pH有機(jī)質(zhì)母質(zhì)地形津巴布韋鐵鋁土石質(zhì)土壤砂土砂壤土5.5-6.02%花崗巖丘陵低山美國(guó)淋溶土沙壤土5.8-6.01%沉積物沿海平原山麓巴西淋溶土砂壤酸性坡地黃棕壤潮土褐土紅粘土水稻土

河南省植煙土壤養(yǎng)分現(xiàn)狀及時(shí)空變化pH值全省在4.76～9.69，變異系數(shù)8.70%。土壤有機(jī)質(zhì)

全省在0.18%～2.75%之間，變異系數(shù)為24.3%。有9.2%的土壤有機(jī)質(zhì)含量小于1%，56.5%的土壤有機(jī)質(zhì)含量在1～1.5%之間，大于1.5%的土壤占34.2%。

土壤磷速效磷含量在0.55～146.4mg/kg之間，變異系數(shù)為87.0%；全省有16.2%的植煙土壤速效磷含量低于5mg/kg，37.0%的土壤速效磷在5～10mg/kg之間，33.3%的土壤速效磷含量在10～20mg/kg之間，大于20mg/kg土壤占13.5%。

土壤速效鉀

全省植煙土壤速效鉀含量在35.0～916.2mg/kg之間，變異系數(shù)為52.1%。

15.9%的植煙土壤速效鉀含量低于100mg/kg，介于100～200mg/kg之間的土壤占66.4%，大于200mg/kg的占17.7%。土壤有效鋅

有效鋅含量在0.22～27.50mg/kg之間，變異系數(shù)為154.8%。

17.7%的土壤屬于缺鋅土壤，土壤有效鋅含量小于0.5mg/kg，43.4%的土壤在0.5～1.0mg/kg之間土壤有效硼

全省植煙土壤有效硼在0.008～2.96mg/kg之間，變異系數(shù)為77.2%。

有46.5%的土壤有效硼含量小于0.2mg/kg，48.6%的土壤有效硼含量介于0.2～0.5之間

煙田土壤改良關(guān)鍵技術(shù)保護(hù)性栽培綠肥翻壓秸稈利用增施有機(jī)營(yíng)養(yǎng)等4、加強(qiáng)了煙草用肥的監(jiān)管和指導(dǎo)力度對(duì)煙草用肥進(jìn)行了規(guī)范，專用肥由定點(diǎn)廠家生產(chǎn)，通過(guò)“質(zhì)量監(jiān)控，公開(kāi)招標(biāo)，比價(jià)采購(gòu)”的方式進(jìn)行肥料統(tǒng)一供應(yīng)。杜絕了肥料的“多、亂、雜”，保證煙葉質(zhì)量穩(wěn)定提高。3、根據(jù)土壤分析結(jié)果，調(diào)整煙草專用肥配方，制定不同煙區(qū)的具體施肥方案。近年來(lái)，根據(jù)全省煙區(qū)土壤分析結(jié)果，對(duì)煙草專用肥配方進(jìn)行了調(diào)整，針對(duì)不同煙區(qū)實(shí)際，做到了不同煙區(qū)有各自的配方。細(xì)化了施肥方案，使施肥方案明確具體，針對(duì)性強(qiáng)。市配方（N∶P2O5∶K2O）市配方（N∶P2O5∶K2O）許昌10∶10∶20駐馬店8∶12∶20平頂山10∶10∶208∶8∶10周口10∶10∶18漯河15∶10∶20商丘10∶10∶20∶Zn1洛陽(yáng)10∶12∶18濟(jì)源10∶12∶18三門(mén)峽15∶15∶15鄭州12∶10∶18南陽(yáng)10∶12∶184∶5∶10信陽(yáng)15∶12∶183、施肥方法基肥

(1)撒施：在冬耕時(shí)將農(nóng)家肥撤施煙田，然后深耕細(xì)耙；

(2)條施：磷肥、餅肥、70～80％復(fù)合肥、30－50％的鉀肥在栽煙行的兩側(cè)開(kāi)雙溝，雙溝間距20厘米，溝深15厘米左右；施肥后進(jìn)行起壟。（3）窩肥：窩肥用量為煙田總施肥量的20－30％左右，一般將復(fù)合肥和鉀肥混合均勻施人。追肥

1、土壤追肥：主要是追施鉀肥。用硫酸鉀和硝酸鉀，分2－3次追施，采用注灌法，把肥料配成水溶液注灌施人煙葉葉尖正下方的壟體中。或環(huán)狀施肥等方法。

2、葉面噴施：以噴施磷酸二氫鉀和硼、鋅微量元素為主；在團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期和圓頂期進(jìn)行。（三）烤煙平衡施肥技術(shù)要點(diǎn)

1、降低土壤酸堿度，提高土壤有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量進(jìn)一步推廣應(yīng)用輪作倒茬、合理施肥（施用腐殖酸肥料與生理酸性肥料）和灌水等農(nóng)藝措施降低土壤酸堿度，為烤煙生長(zhǎng)提供適宜的土壤環(huán)境。在注重提高土壤有機(jī)質(zhì)數(shù)量的同時(shí)，也應(yīng)注意改善土壤有機(jī)質(zhì)的質(zhì)量，以便使土壤有機(jī)質(zhì)保持在比較適宜烤煙生長(zhǎng)的范圍。產(chǎn)區(qū)氮肥用量煙株吸氮量（kg/畝）（kg/畝）廣東7-96-6.5福建8-8.54.5-5云南、貴州6-74.5-5.5安徽6-75.5-6.5湖北3-74.5-5.5河南、山東3.5-5.55.5-6我國(guó)主產(chǎn)煙區(qū)適宜氮肥用量

3、磷肥推薦對(duì)磷素缺乏的煙田（小于10mg/kg）要注意增施磷肥；磷素含量過(guò)高的煙田可降低磷肥的用量，使烤煙充分吸收利用土壤中磷；磷素含量中等的煙田氮磷施用比例保持在1：1.5－2較為適宜。產(chǎn)區(qū)土壤速效磷含量（mg/kg）＜1010-2020-4040-80＞80云南12-1510.0-12.08.0-10.05.0-8.05.0貴州、四川12-14.010.0-13.07.0-10.04.0-7.04.0福建14.011.0-14.08.0-11.05.0-8.05.0湖南、廣州15.012.0-15.09.0-12.06.0-9.06.0黃淮煙區(qū)7.05.0-7.03.0-5.01.0-3.01.5

我國(guó)不同煙區(qū)磷肥推薦用量

4、鉀肥推薦植煙土壤速效鉀含量低于100mg/kg的煙田和新發(fā)展的煙田，鉀用量應(yīng)在15kg/畝左右。在確定鉀用量時(shí)要考慮氮的用量，使氮、鉀保持在適宜的比例。產(chǎn)區(qū)土壤速效鉀含量（mg/kg）＜8080－150150－220220－350＞350云南25.020－2515－2010－1510.0貴州、四川20.016－2012－169－129.0福建25.020－2515－2010－1510.0湖南、廣州25.020－2515－2010－1510.0黃淮煙區(qū)15.012－159－126－96.0我國(guó)不同煙區(qū)鉀肥推薦用量

5、確保煙葉氯離子含量適宜為了保證煙葉氯離子含量適宜，生產(chǎn)上主要采取合理灌溉、科學(xué)施肥（不僅烤煙季嚴(yán)禁施用含氯肥料，前茬作物也應(yīng)杜絕施用含氯肥料）、深耕等栽培技術(shù)，使土壤氯離子含量控制在30mg/公斤以內(nèi)。6、注意硼、鋅微肥的施用

土壤水溶性硼含量低于0.4mg/公斤時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)缺硼癥狀。對(duì)缺硼土壤，可根據(jù)土壤有效硼含量高低，一般畝施用硼肥1～1.5公斤即可。當(dāng)土壤有效鋅含量低于1.0mg/公斤時(shí)，就需要補(bǔ)充鋅肥，鋅肥畝用量一般1～2公斤。需要強(qiáng)調(diào)的是烤煙與玉米等其它作物相比，對(duì)土壤微量元素施用要求范圍更嚴(yán)，過(guò)量或施用不當(dāng)可引起中毒。因此，微量元素的補(bǔ)充，一定要根據(jù)土壤分析結(jié)果和烤煙表現(xiàn)癥狀進(jìn)行科學(xué)施用。硫酸鋅0.2-0.3%，硫酸錳0.05-0.1%，硼砂0.1-0.25%

磷酸二氫鉀0.2～0.3%（四）豆?jié){灌根技術(shù)用量：每畝黑豆或黃豆5－7.5公斤發(fā)酵處理：黑豆打漿放在密封容器內(nèi)自然發(fā)酵5－7天。施用方法：在移栽后20－30天，有一頭消尖的木棍，在葉尖處斜向根部垂直傾斜30度打孔，深度10－15厘米，將發(fā)酵豆?jié){兌水稀釋500－600倍左右，均勻灌根，灌后立即封土。

豆?jié){灌根對(duì)煙葉香氣含量和評(píng)吸質(zhì)量影響，對(duì)各部位香氣物質(zhì)總量和質(zhì)量影響依次為中部、上部、下部。下部豆?jié){灌根877.75對(duì)照773.44中部豆?jié){灌根984.70對(duì)照809.09上部豆?jié){灌根681.19對(duì)照738.75香氣質(zhì)香氣量下部豆?jié){灌根6.26.0對(duì)照6.05.5中部豆?jié){灌根6.56.5對(duì)照6.56.3上部豆?jié){灌根6.56.5對(duì)照6.56.7評(píng)吸結(jié)果葉片中提高明顯的主要香氣成分物質(zhì)：苯乙醛、乙?；秽?、6－甲基－5－庚烯－2－酮、2，4－庚二烯醛、芳樟醇、β－環(huán)檸檬醛、β－大馬酮等

煙葉產(chǎn)量提高12.3％煙葉產(chǎn)值提高17％上等煙比例16.8％三、玉米茬烤煙種植技術(shù)（一）玉米茬不宜植煙的原因（二）玉米茬煙田土壤特性（三）玉米茬土壤改良（四）玉米茬烤煙合理施肥（一）不宜植煙的原因國(guó)外（Jones,J.P)認(rèn)為，煙草同玉米輪作，由于玉米產(chǎn)量高，玉米葉子殘留在土壤中，引起褐腐病，降低煙葉產(chǎn)量。國(guó)內(nèi)認(rèn)為，玉米是高桿、密植作物，容易造成土壤板結(jié)，屬冷茬口，玉米施用氮肥較多，且以銨態(tài)氮為主，容易造成氮磷鉀比例失調(diào)，玉米喜鋅，種植玉米后，容易使土壤中鋅、鈣、硼缺乏。玉米茬煙前期發(fā)棵慢，后期貪青晚熟，落黃差，難烘烤。（二）玉米茬土壤特性玉米茬8％玉米茬土壤養(yǎng)分含量速效氮mg/kg速效磷mg/kg速效鉀mg/kg107.16.84112.1238.913.176.794.720.375.1107.114.062.093.119.751.7181.220.363.9氮高，鉀低，氮鉀比不適宜。玉米茬與正常煙田土壤物理性質(zhì)比較（耕層）物理性粘粒％土壤容重g/cm3總孔隙度％土壤通氣孔％土壤毛管孔隙度％玉米茬田24.721.28649.7222.1628.12優(yōu)質(zhì)煙田22.131.2651.6829.0222.66前茬作物土壤速效鉀mg/kg氯mg/kg玉米根際98.7310.98非根際79.648.66紅薯根際74.007.66非根際73.737.97紅薯茬根際和非根際土壤的鉀含量低于玉米茬根際和非根際；但紅薯吸收氯的能力比玉米強(qiáng)，其土壤氯含量低。根系分泌物：玉米根系分泌物較甘薯根系分泌物中含有較多的有機(jī)酸和酚酸，且種類較甘薯分泌物豐富。一方面，根系分泌物中的有機(jī)酸能夠活化土壤營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)根系的吸收利用，降低重金屬的毒害作用；另一方面，根系分泌物中的酚酸類物質(zhì)抑制煙草的生長(zhǎng)，致使玉米茬和甘薯茬煙葉相比，糖和煙堿含量差異較大。（三）玉米茬土壤改良

1、推廣土壤深耕技術(shù)。通過(guò)深耕，增加耕層深度，活化土壤，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，提高土壤保水保肥性能和生物活性對(duì)照根系深耕根系2、種植綠肥、翻壓還田煙田種植綠肥的主要作用是：綠肥生長(zhǎng)過(guò)程中的根系穿插、根系分泌物和細(xì)胞脫落等可起到活化土壤，增加微生物活性，調(diào)節(jié)土壤養(yǎng)分平衡的效果。綠肥翻壓后，可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤理化性質(zhì)，為當(dāng)季作物提供較多的養(yǎng)分。2、種植綠肥、翻壓還田玉米茬種植綠肥，可增加土含水量、孔隙度，降低土壤容重、酸堿度?？緹熗L(zhǎng)期土壤速效氮增加，旺長(zhǎng)后土壤速效磷、速效鉀、腐殖質(zhì)和陽(yáng)離子代換量提高。玉米茬綠肥翻壓后，煙葉產(chǎn)量和產(chǎn)值分別提高4.39－13.37％、21.68－47.38％。2、種植綠肥、翻壓還田當(dāng)前，我省煙田種植的綠肥種類主要有黑麥草、大麥、油菜和苕子等，一般于9～10月份適時(shí)播種，烤煙移栽前35～45天翻壓，翻壓量控制在250～300公斤/畝（干物質(zhì)），翻壓前先用旋耕耙將綠肥打碎，然后埋深、埋嚴(yán)，使土草充分結(jié)合，以利于綠肥腐爛分解。3、秸稈還田農(nóng)作物秸稈還田當(dāng)季并不能為烤煙提供較多的養(yǎng)分，其主要是提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和改良土壤結(jié)構(gòu)，為土壤微生物提供養(yǎng)料。目前，我省煙田以小麥、玉米等秸稈還田為主，還田量宜在300～350公斤/畝，還田方法最好是將秸稈切成1～2厘米的小段或用粉碎機(jī)粉碎后均勻撒在田間，隨后翻耕整地。4、施用土壤改良劑和生物肥料

調(diào)茬肥：煙葉產(chǎn)量增加10.1－23.3公斤/畝，產(chǎn)值提高132.25