中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)腦力和體力勞動者保健

中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)腦力和體力勞動者保健第一頁，共十五頁，2022年，8月28日腦力勞動者體質(zhì)特點(diǎn)腦力勞動者，是指較長時間使用大腦進(jìn)行精神思維活動的人。文化、教育、科研、管理等工作者均是腦力勞動者。這類人經(jīng)常伏案，缺少運(yùn)動，容易內(nèi)生痰濕瘀血；氣血容易瘀滯，產(chǎn)生四肢關(guān)節(jié)??；過度思慮，脾氣郁結(jié)，心血暗耗，會產(chǎn)生頭暈、頭痛及心悸、失眠等癥。養(yǎng)生重點(diǎn)：運(yùn)動形體，養(yǎng)心健腦第二頁，共十五頁，2022年，8月28日腦力勞動者—科學(xué)用腦伏案工作最好每小時休息10~15分鐘；可進(jìn)行深呼吸、閉目冥想等活動；可閱讀輕松讀物、聽輕音樂等放松活動；選用輕柔舒緩的音樂做背景；第三頁，共十五頁，2022年，8月28日腦力勞動者應(yīng)注意早餐質(zhì)量，確保營養(yǎng)豐富，常食用堅(jiān)果仁類食物如核桃、杏仁、黑芝麻、龍眼、大豆、大棗、紅蘿卜、菠菜、蛋黃、牛奶、鮮魚和動物內(nèi)臟等。腦力勞動者常過度使用眼睛，容易產(chǎn)生視力疲勞，“久視傷血”，應(yīng)常食補(bǔ)血明目的食物如蛋黃、牛奶、動物內(nèi)臟、菠菜、花生、雞蛋、瘦肉等。腦力勞動者—食用補(bǔ)腦明目食物第四頁，共十五頁，2022年，8月28日原料：嫩鮮藕500克，雞蛋清3個，山楂糕100克，蜜棗100克，青梅100克，白糖200克，濕玉米粉25克。做法：將嫩鮮藕洗凈，消皮切成細(xì)絲，放入開水中焯一下?lián)瞥觯簧介?、蜜棗、青梅等均切成與藕同樣的細(xì)絲；把雞蛋清放在碗內(nèi)，加入相當(dāng)雞蛋清分量一半的水，蛋清與水混在一起用筷子打勻，倒在大盤內(nèi)，放到屜中用旺火蒸5分鐘，即成為1寸厚的白色固體蛋羹，然后把各種絲分別擺在蛋羹上，兩端為藕絲，中間為山楂糕、蜜棗、青梅絲；把炒鍋放在火上，放入開水200亳升，再倒入白糖，水開鍋后加入濕玉米粉勾成白汁，澆到羹上即可。功效：本品有補(bǔ)心益脾，止血安神的作用。適用于心脾不足引起的心悸怔忡、失眠多夢、食欲不振、神疲肢倦等。腦力勞動者藥膳—藕絲羹

第五頁，共十五頁，2022年，8月28日形體運(yùn)動：傳統(tǒng)健身術(shù)如太極拳、氣功、五禽戲、八段錦等動形養(yǎng)神結(jié)合，最適合腦力勞動者；頭部按摩；頭側(cè)按摩；浴面摩眼腦力勞動者—運(yùn)動按摩保健第六頁，共十五頁，2022年，8月28日名人養(yǎng)生—蘇東坡養(yǎng)生軼事

蘇東坡是我國宋代的大文豪，在散文、詩、詞、歌、賦、書法、繪畫、音樂、佛道等方面都有相當(dāng)?shù)某删停@是人所共知的，但恐怕沒有幾個人知道他還是一位養(yǎng)生學(xué)家！在《上皇帝書》中他詳細(xì)地闡述了自己的養(yǎng)生理論：“人之壽夭在元?dú)狻且陨起B(yǎng)生者，慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新，不得已而用藥，則擇其品之上，性之良，可以服而無害者，則五臟和平而壽命長?！睎|坡先生養(yǎng)生觀的要點(diǎn)在于培養(yǎng)元?dú)猓刮迮K六腑功能強(qiáng)健，相互協(xié)調(diào)。為此，他采取了散步、旅游、搬磚等種種健身法，但堅(jiān)持最久且頗見成效的還是靜坐調(diào)息法。第七頁，共十五頁，2022年，8月28日體力勞動者以筋骨肌肉活動為主，特征是消耗能量多，體內(nèi)物質(zhì)代謝旺盛，局部筋骨肌肉長時間處于緊張狀態(tài)，可能引起勞損?！拔鍎凇保壕靡晜痪门P傷氣；久坐傷肉；久立傷骨；久行傷筋體力勞動者體質(zhì)特點(diǎn)第八頁，共十五頁，2022年，8月28日臥床休息時可將腳步適當(dāng)抬高，每天晚睡前用熱水泡腳；運(yùn)動方式選擇運(yùn)動量小、動作柔和的運(yùn)動，如太極拳、八段錦等中國傳統(tǒng)健身運(yùn)動，起到靜息、安神、放松精神、舒筋活血等作用。體力勞動者—平衡肢體第九頁，共十五頁，2022年，8月28日首先：要保證足夠熱量的供給；其次：高溫作業(yè)—補(bǔ)給含鹽飲料及維生素等；冷凍環(huán)境下作業(yè)—增加脂肪比重；缺少陽光環(huán)境下作業(yè)—補(bǔ)充維生素；長期接觸苯—提高蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素C的攝入量，限制脂肪的攝入量。體力勞動者—調(diào)節(jié)膳食第十頁，共十五頁，2022年，8月28日原料：烏骨雞一只，糯米50克，黃芪45克，當(dāng)歸、大棗各15克，肉桂3克，食鹽適量。作法：先將烏骨雞宰殺去毛和內(nèi)臟；再將黃芪、大棗、肉桂加水煎煮2次，每次煮沸后30分鐘，取藥汁2000毫升，與烏骨雞、粳米共同煮粥，加入食鹽，吃雞飲粥。每周2至3次。功效：健脾和胃，補(bǔ)血益氣體力勞動者藥膳—雞歸粳米粥第十一頁，共十五頁，2022年，8月28日原料：鮮韭黃150克，洗凈；豬腰1個，剖開后除去白色筋膜洗凈，以去除異味。作法：將豬腰切成絲，韭黃切成小段，加油、食鹽同炒熟，佐膳。功效：補(bǔ)腎強(qiáng)腰。適用于腎虛腰痛、慢性腰肌勞損、腎虛遺精、盜汗。本方四季可用。體力勞動者藥膳—韭黃炒豬腰第十二頁，共十五頁，2022年，8月28日學(xué)習(xí)重點(diǎn)藥物養(yǎng)生、藥膳概念、補(bǔ)益藥物的概念治未病概念藥物養(yǎng)生機(jī)理和原則常用的補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)陰和補(bǔ)陽中藥功效十八反、十九畏腦力勞動