瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培與防凍害技術(shù)2(完整版)

瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培與防凍害技術(shù)2（完整版）(文檔可以直接使用，也可根據(jù)實(shí)際需要修改使用,可編輯歡迎下載）

瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培與防凍害技術(shù)2（完整版）(文檔可以直接使用，也可根據(jù)實(shí)際需要修改使用,可編輯歡迎下載）瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培與防凍害技術(shù)顧問湯浩茹審稿劉遠(yuǎn)鵬、李于興、陳偉主編曾世才、汪志輝編寫徐旦秋、楊存義、張倫德、曾世才、汪志輝組織編寫單位：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院瀘縣科學(xué)技術(shù)局二00九年十月瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培與防凍害技術(shù)卷首語龍眼是我國南方特色水果，在長(zhǎng)江上中游瀘州等地內(nèi)陸龍眼產(chǎn)區(qū)更具晚熟、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)，近年發(fā)展迅速，成為一大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。本書由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院、瀘縣科技局等有關(guān)專家，根據(jù)國家科技部?雨雪冰凍災(zāi)區(qū)龍眼生產(chǎn)恢復(fù)關(guān)鍵技術(shù)與示范?、四川省科技廳重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目?瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究?的研究成果和群眾的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫而成。內(nèi)容包括龍眼概述、生物學(xué)特性、主要品種品系、龍眼育苗技術(shù)、建園技術(shù)、整形修剪、土肥水管理、病蟲害防治，特別是編寫了內(nèi)陸生產(chǎn)上存在的“沖梢”、“大小年結(jié)果”和凍害三個(gè)專題，突出了無公害龍眼病蟲綜合防治技術(shù)和采收、儲(chǔ)運(yùn)及簡(jiǎn)易加工技術(shù)。全書內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，所介紹的技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，是龍眼早結(jié)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培指導(dǎo)性科技讀物，可供龍眼種植管理者、經(jīng)營者和科技工作者閱讀參考。由于編者水平有限，錯(cuò)誤難免，敬請(qǐng)專家、讀者指正。目錄第一章概述第一節(jié)龍眼栽培的經(jīng)濟(jì)意義第二節(jié)龍眼的栽培歷史及分布第三節(jié)內(nèi)陸龍眼生產(chǎn)中存在的主要問題及對(duì)策第二章龍眼樹的生物學(xué)特性第一節(jié)龍眼樹的形態(tài)結(jié)構(gòu)一、根系二、主干、主枝及枝梢三、葉四、花五、果六、種子第二節(jié)龍眼樹的生長(zhǎng)發(fā)育特性一、龍眼樹的生命周期二、生長(zhǎng)特性三、龍眼花、果生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性第三節(jié)龍眼對(duì)外界環(huán)境條件的要求一、氣候條件二、土壤條件第三章瀘州龍眼主栽品種一、優(yōu)良早熟品系（在處署左右成熟）（一）瀘早一號(hào)（二）早優(yōu)１號(hào)（三）早優(yōu)２號(hào)二、優(yōu)良中熟品系（在白露左右成熟）（一）中優(yōu)２號(hào)（二）蜀冠（三）瀘豐一號(hào)三、優(yōu)良晚熟品系（在秋分以后成熟）（一）瀘晚1號(hào)(晚優(yōu)１號(hào))（二）瀘晚2號(hào)(晚優(yōu)２號(hào))（三）瀘晚3號(hào)(晚優(yōu)３號(hào))第四章瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)第一節(jié)龍眼育苗技術(shù)一、龍眼的嫁接技術(shù)二、龍眼苗木出圃第二節(jié)龍眼園建設(shè)第三節(jié)龍眼園的管理一、龍眼幼樹階段的管理二、龍眼結(jié)果樹的管理（一）龍眼低齡結(jié)果樹的管理1、施肥技術(shù)2、灌排水技術(shù)3、修剪技術(shù)4、疏花果技術(shù)5、防治病蟲（二）龍眼盛果期的管理1、合理施肥，滿足生長(zhǎng)發(fā)育之需2、控制結(jié)果量，克服大小年3、抑制晚秋梢和冬梢抽生，促進(jìn)花芽分化4、科學(xué)修剪5、防治病蟲（三）龍眼樹衰老階段的管理第四節(jié)龍眼“沖梢”及其矯正一、什么是龍眼“沖梢”二、龍眼發(fā)生“沖梢”的原因三、防止與矯正龍眼“沖梢”的措施（一）預(yù)防措施（二）矯正措施（三）挽救措施第五節(jié)龍眼大小年結(jié)果及其矯正措施一、什么是龍眼大小年結(jié)果二、龍眼大小年形成的原因三、矯正龍眼大小年的措施（一）加強(qiáng)土、肥、水管理（二）修剪調(diào)控（三）花果管理（四）防治病蟲第五章龍眼防凍及其管護(hù)第一節(jié)龍眼凍害的表現(xiàn)第二節(jié)預(yù)防凍害措施第三節(jié)防寒抗凍措施第四節(jié)恢復(fù)管護(hù)措施第六章龍眼的主要病蟲害及其防治第一節(jié)龍眼的主要病害第二節(jié)龍眼的主要蟲害第三節(jié)龍眼病蟲害的綜合防治技術(shù)第七章龍眼采收、儲(chǔ)運(yùn)與加工第一節(jié)龍眼的采收第二節(jié)采收后的處理、保鮮和儲(chǔ)運(yùn)第三節(jié)龍眼的加工第一章概述第一節(jié)龍眼栽培的經(jīng)濟(jì)意義龍眼，又稱桂圓，是我國珍貴的名優(yōu)特色水果。龍眼果肉鮮嫩、色澤晶瑩、果汁甜美，營養(yǎng)價(jià)值很高，自古頗受人們喜歡，更視為珍貴補(bǔ)品。據(jù)日本奧村氏化驗(yàn)分析，龍眼鮮果含果糖6.135%，蔗糖12.254%，粗纖維0.085%，粗蛋白1.469%，粗脂肪0.128%，游離酸0.317%，灰分0.61%。龍眼果肉除含有較多的維生素C外，還含有煙酸和維生素K，其含量之高也是其他水果少有的。煙酸可增強(qiáng)人體血管的彈力、強(qiáng)度、張力以及收縮力，使血管保持較好功能。維生素K能幫助肝臟合成凝血酶原，如果缺少維生素K，會(huì)造成各種出血現(xiàn)象增多。100克果肉中含維生素C75.86毫克，維生素K196.50毫克，還含有其他無機(jī)鹽類。龍眼是治療神精衰弱、貧血、婦女產(chǎn)后血虧之佳品。李時(shí)珍在《本草綱目》中說"資益以龍眼為良"，"龍眼味甘，開胃健脾，補(bǔ)虛益智"。蘇頌曾寫道："龍眼甘平無毒，主治五臟邪氣，安志壓食，久服強(qiáng)魄聰明，輕身不老，通神明"。全國第二次抗衰老科學(xué)研究會(huì)指出："龍眼、何首烏是抗衰老天然食品"。日本醫(yī)學(xué)界實(shí)驗(yàn)證實(shí)："龍眼有很強(qiáng)的抗癌作用，其功效不亞于抗癌藥物-長(zhǎng)春新堿"，這一試驗(yàn)結(jié)果引起人們極大的關(guān)注。龍眼的綜合利用價(jià)值高，果肉除鮮食外，還可制龍眼肉脯、龍眼干果、龍眼糖水罐頭、龍眼膏等等。用作許多滋補(bǔ)中成藥品，如中華鱉精、補(bǔ)腦汁、十全大補(bǔ)酒等。龍眼果核含淀粉50%左右，是釀酒、制活性炭及糊精的好原料。龍眼花期長(zhǎng)，花量大，是優(yōu)良的蜜源作物。龍眼樹冠常綠，是房前屋后美化環(huán)境的好樹種。龍眼樹適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，各產(chǎn)區(qū)一二百年豐產(chǎn)樹并不少見，發(fā)展龍眼這一長(zhǎng)效果樹是為子子孫孫造福的事業(yè)。龍眼是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的水果，在科學(xué)管理?xiàng)l件下，栽后三至四年即可試花投產(chǎn)，以后每年的產(chǎn)量與產(chǎn)值以較大幅度遞增。因而發(fā)展優(yōu)質(zhì)龍眼是提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要舉措，這對(duì)農(nóng)民致富，滿足人民日益增長(zhǎng)的生活需要，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。龍眼的栽培歷史及分布一、關(guān)于龍眼的原產(chǎn)地中外許多文獻(xiàn)記載，龍眼是原產(chǎn)于我國南部及越南北部，野生于海拔一百米至一千八百米的低山丘陵區(qū)的疏林中，而印度等其他國家的龍眼則由我國傳去。我國龍眼栽培歷史悠久，據(jù)《群芳譜》引《梧潯雜佩》云："龍眼自慰佗獻(xiàn)漢高帝始有名"。又《三輔黃圖》載："漢武帝元鼎六年，破南越，起扶荔官，以植所得奇草異木?！堁?、荔枝、檳榔、橄欖、千歲桔皆百余本"。可見對(duì)龍眼進(jìn)行生產(chǎn)栽培在我國漢代就已開始，到今至少也有兩千多年的歷史了。龍眼最早是在嶺南栽培，而四川龍眼栽培，據(jù)公元3-4世紀(jì)左思《蜀都賦》"旁挻龍目（龍眼），測(cè)生荔枝"的記載，證明已有1600多年的歷史，且長(zhǎng)勢(shì)喜人，碩果累累。二、關(guān)于龍眼的分布龍眼分布，以亞州南部為主，除我國之外，泰國、印度、越南、菲律賓等國也有一定數(shù)量的栽培；至十九世紀(jì)以后逐漸傳入歐美、非州、大洋州的部分熱帶和亞熱帶地區(qū)，但從事經(jīng)濟(jì)栽培的不多。目前栽培面積最大，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最佳，首推我國。我國龍眼主產(chǎn)區(qū)是南方沿海一帶，即廣東、廣西、福建、海南、臺(tái)灣等省。其次是四川、重慶、云南和貴州等，稱為內(nèi)陸龍眼產(chǎn)區(qū)。四川龍眼主栽于川南瀘州（瀘縣）等地，成為內(nèi)陸龍眼的集中產(chǎn)區(qū)，其次在宜賓、江安和重慶的涪陵、萬縣、江津等地也有一定數(shù)量的栽培。第三節(jié)內(nèi)陸龍眼生產(chǎn)中存在的主要問題及對(duì)策一、存在的主要問題（一）建園不規(guī)范，管理粗放。表現(xiàn)在建園的深翻改土、施埋有機(jī)肥不夠，定植穴小而淺。由于土地是分戶經(jīng)營，栽種規(guī)格不統(tǒng)一。栽后管理技術(shù)跟不上，不少還停留在過去的高、大、稀栽培年代的粗放管理水平，重栽輕管，致使栽后長(zhǎng)得慢，投產(chǎn)遲，產(chǎn)量低。（二）供發(fā)展的龍眼苗木純度失控。目前培育龍眼苗木的單位和專業(yè)戶很多，育苗接穗來源復(fù)雜，優(yōu)劣共存，良莠不齊，致使栽后難于達(dá)到優(yōu)質(zhì)化發(fā)展的目的。（三）品種結(jié)構(gòu)不合理。發(fā)展龍眼生產(chǎn)，選用品種時(shí)考慮果實(shí)用途和熟期較少，早、中、晚熟不配套。這就帶來采收、貯運(yùn)、加工和鮮銷工作的緊張，成本增大，市場(chǎng)供應(yīng)不均衡性。二、對(duì)策（一）加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)。根據(jù)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域化布局原則，成片規(guī)模化發(fā)展，專業(yè)化種植。在適宜龍眼生產(chǎn)發(fā)展的區(qū)域內(nèi)，特別是沱江、長(zhǎng)江流域沿岸階地和土層深厚的淺丘地區(qū)集中成片發(fā)展。分散經(jīng)營的土地可以采取土地入股、土地轉(zhuǎn)包等形式，強(qiáng)化龍眼協(xié)會(huì)或?qū)：辖M織的作用，提高果農(nóng)組織化程度。實(shí)施建園統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一改土、統(tǒng)一放線打窩、統(tǒng)一技術(shù)管理，分戶生產(chǎn)經(jīng)營等形式，實(shí)現(xiàn)按技術(shù)要求、高標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化建園和種植。（二）按照無公害龍眼栽培技術(shù)規(guī)程的要求，普及龍眼栽培高新技術(shù)，改變傳統(tǒng)的粗放管理。增派科技人員，分階段開展技術(shù)培訓(xùn)，普及龍眼的樹體矮化，合理密植，科學(xué)施肥，整形修剪，防治病蟲，控梢促花和穩(wěn)花穩(wěn)果等配套栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、早結(jié)、豐產(chǎn)、高效。（三）加強(qiáng)龍眼苗木管理，頒布“三證”育苗制度，建設(shè)優(yōu)質(zhì)龍眼苗木基地，培育龍眼優(yōu)良品種苗木，促進(jìn)龍眼的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展。對(duì)生產(chǎn)劣質(zhì)苗木銷售者，有關(guān)部門應(yīng)采取有力措施加以限制。種植農(nóng)戶與業(yè)主，在選購苗木時(shí)，應(yīng)重視苗木優(yōu)質(zhì)程度的可靠性。（四）關(guān)于龍眼品種的結(jié)構(gòu)問題。在注意優(yōu)質(zhì)化發(fā)展的同時(shí)，對(duì)品種的熟期和果品的用途也必須考慮，形成一個(gè)較合理的品種結(jié)構(gòu)。在熟期上，早、中、晚熟的比例可以為3：4：3或2：5：3，使果品的正常采收期可達(dá)兩個(gè)月左右，有利于生產(chǎn)與銷售。在果實(shí)的用途上除用于鮮銷外，還應(yīng)有一定比例用于加工，適應(yīng)加工業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展之需。在龍眼品種合理結(jié)構(gòu)發(fā)展過程中，所需不同品種苗木，應(yīng)找可信任的育苗單位簽合同定向培育，并推廣龍眼容器育苗，提高苗木質(zhì)量。（五）隨著龍眼生產(chǎn)的發(fā)展，必須注意產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化，不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額，同時(shí)還需發(fā)展運(yùn)銷業(yè)和加工企業(yè)，實(shí)現(xiàn)商品多樣化和市場(chǎng)多元化，以解除果農(nóng)在龍眼發(fā)展中的后顧之憂。第二章龍眼樹的生物學(xué)特性龍眼樹的主要器官形態(tài)結(jié)構(gòu)龍眼樹為多年生常綠喬木，樹形高大，生長(zhǎng)茂密，樹冠呈圓頭形或半圓形。實(shí)生龍眼樹可高達(dá)13米以上，冠幅可達(dá)18米左右，在人工栽培控制條件下，樹高可以矮化到4米左右，冠幅可以控制在4-5米。龍眼樹分為地下與地上兩部分，幼樹有根、莖（干、枝）葉、芽，成年樹有根、莖、葉、花、果、種子等器官。一、根系龍眼的根系由吸收根（須根、菌根）、過渡根（細(xì)根）和輸導(dǎo)根（主根及各級(jí)側(cè)根）組成。實(shí)生苗和嫁接苗的根系都是種子萌發(fā)的胚根長(zhǎng)成，高壓苗的根系是由枝條基端愈傷組織分化的不定根長(zhǎng)成。根系的主要功能是固定樹體；在土壤中吸收水和營養(yǎng)并輸送到樹冠，又將地上部光合產(chǎn)物運(yùn)到根端，供根生長(zhǎng)；合成某些激素類物質(zhì)，參與樹體生長(zhǎng)發(fā)育的生理調(diào)控；根系能貯藏部分營養(yǎng)。（一）吸收根1須根：在根系的末端，是正在延長(zhǎng)生長(zhǎng)的新根，其前端呈白色或黃白色，豆芽狀，俗根"豆芽根"。須根粗壯，其上有根毛和皮孔，根毛從土壤中吸收水和營養(yǎng)，皮孔起交換氣體的作用。隨著須根的延伸，原須根段逐步變成細(xì)根、側(cè)根。2菌根：龍眼具有發(fā)達(dá)的菌根，它是由內(nèi)囊霉科真菌侵入須根所形成的共生聯(lián)合體。菌根上生出菌絲，可以伸展到比根毛更遠(yuǎn)的范圍，增強(qiáng)了龍眼須根吸收水、養(yǎng)分的能力。龍眼根系有菌根的存在，是龍眼能適應(yīng)于旱瘠丘陵山地惡劣環(huán)境生長(zhǎng)的重要條件。（二）過渡根：指新根的中、后段，經(jīng)一個(gè)多月的生長(zhǎng)，木質(zhì)部的增粗和木質(zhì)化，由白至淺黃褐色變?yōu)榧t褐色，皮層外的棉毛狀物（菌絲及根毛）逐漸脫落，此時(shí)吸收能力減弱，輸導(dǎo)能力逐漸增強(qiáng)，最后成為輸導(dǎo)根。（三）輸導(dǎo)根：在根系的發(fā)育過程中，有相當(dāng)多的吸收根和細(xì)根因環(huán)境不良或競(jìng)爭(zhēng)乏力而衰退枯死，只有少數(shù)根能繼續(xù)生長(zhǎng)增粗，成為各級(jí)側(cè)根。輸導(dǎo)根成紅褐色，木質(zhì)部發(fā)達(dá)，皮層含鞣質(zhì)多，粗根表面布滿凸起的根點(diǎn)，可在根點(diǎn)長(zhǎng)出新根，這種根主要是輸導(dǎo)作用。二、主干、主枝及枝梢龍眼樹地上部是由胚芽或芽生長(zhǎng)發(fā)育而成。從根頸到第一個(gè)主枝間的部分稱為主干，直接著生在主干上的大枝稱為一級(jí)主枝，直接著生在一級(jí)主枝上的大枝稱為二級(jí)主枝（副主枝），著生在二級(jí)主枝上的大枝稱為側(cè)枝，側(cè)枝上又分有若干級(jí)枝。未木質(zhì)化的新枝條稱為梢。三、葉龍眼的葉為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，每張復(fù)葉有小葉1-7對(duì)，幼苗多為1-2對(duì)，成年樹多為4-5對(duì)葉，多于7對(duì)的少見。葉的主要功能是制造光合產(chǎn)物。小葉的上下表皮均為單層細(xì)胞構(gòu)成，上表皮角質(zhì)層較厚，沒有氣孔，下表皮除嫩葉外，均有乳狀突起，角質(zhì)層也圍繞突起有皺褶，有許多氣孔，氣孔周圍有護(hù)衛(wèi)細(xì)胞4-10個(gè)，圍繞氣孔呈輻射狀排列，以減少水分蒸發(fā)，增強(qiáng)抗旱能力。四、花龍眼的花穗是由混合芽發(fā)育而成的圓錐狀聚傘花序。一穗花序有花百余朵至數(shù)千朵?；S白色，花萼、花瓣各5片，花瓣不發(fā)達(dá)，屬子房上位花?；ㄓ行刍ā⒋苹?、中性花、畸形花四種。花朵盛開時(shí)直徑4-5毫米，香味濃，蜜腺發(fā)達(dá)。以雄花量最多，雌花量次之，中性花和畸形花少。（一）雄花：雄花的雄蕊發(fā)達(dá)，雌蕊退化。一朵雄花有7-10枚發(fā)育健全的雄蕊，呈輪狀排列。雄蕊頂部均有花粉囊，雄蕊成熟時(shí)花粉囊縱裂散出淡黃色花粉。（二）雌花：雌花有發(fā)達(dá)的雌蕊和退化的雄蕊。雌蕊有兩個(gè)并蒂而生的子房和兩個(gè)子房之間合生的花柱，成熟時(shí)柱頭開叉為丫狀或彎眉狀，分泌粘液接受花粉。（三）中性花：中性花的外形與雌花、雄花相似，具有正常發(fā)育的雄蕊和雌蕊，能正常授粉受精而膨大成果實(shí)。（四）畸形花：畸形花的外形與雌花相似，但發(fā)育不正常，柱頭不開裂，花絲不伸出，花藥不散粉。這種花在生產(chǎn)上無意義。五、果龍眼的果實(shí)類似于核果，多呈圓球形或側(cè)扁圓形，亦有呈橢圓形或心臟形。果實(shí)有果皮、果肉、種子三部分。果皮色澤因品種不同而異，主色是褐色，有黃褐、青褐、綠褐、赤褐、紅褐之分。也因品種不同，外皮上有不同的龜裂紋、疣狀突起及放射紋。果肉是由假種皮從果實(shí)基部向果實(shí)頂部生長(zhǎng)，包裹種子，貯藏養(yǎng)分和果汁。果肉呈淡白、乳白、黃白等色。果肉厚薄、質(zhì)地、營養(yǎng)成分、果汁含量和風(fēng)味因品種不同而有較大差異。六、種子龍眼種子為圓形或扁圓形，圓滑而有光澤。種子色澤有棕黑、紫黑、紅褐、紫褐等色。種子內(nèi)有種仁，質(zhì)堅(jiān)脆，色淡黃褐，由兩片肥大的子葉及很小的黃色胚組成。第二節(jié)龍眼樹的生長(zhǎng)發(fā)育特性一、龍眼樹的生命周期龍眼是長(zhǎng)壽果樹，一般經(jīng)濟(jì)壽命達(dá)100年以上。在其整個(gè)生命周期中可以劃分為以下四個(gè)階段。（一）幼齡階段。嫁接苗或高壓苗從成苗到結(jié)果前這段時(shí)間稱為幼齡階段，歷時(shí)3-5年，實(shí)生苗定植的5-8年。此階段為營養(yǎng)生長(zhǎng)階段，形成樹冠，為開花結(jié)果打下基礎(chǔ)。（二）結(jié)果初期階段。從龍眼初次結(jié)果至進(jìn)入盛果期前這段時(shí)間稱為結(jié)果初期階段，歷時(shí)4-7年，即定植后4-12年。此階段為營養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段，往往出現(xiàn)生長(zhǎng)過旺，花量不足，雌花比例小，沖梢現(xiàn)象明顯，坐果率低等問題。但此期掛果過量，會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)生長(zhǎng)不足而早衰。（三）盛果階段。即龍眼樹進(jìn)入穩(wěn)定結(jié)果、產(chǎn)量達(dá)到高峰階段，從定植12年后，可延續(xù)幾十年至上百年。此階段，只要栽培管理科學(xué)，氣候正常，能維持結(jié)果與營養(yǎng)生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)平衡，就能維持長(zhǎng)期豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。如果結(jié)果過量，易出現(xiàn)大小年，同時(shí)也提前進(jìn)入衰老。（四）衰老階段。這時(shí)樹勢(shì)衰弱，枝干、根系老化，枝葉稀疏，病蟲嚴(yán)重，產(chǎn)量下降，直至死亡。二、生長(zhǎng)特性（一）根系生長(zhǎng)特性龍眼有龐大的根系，有垂直根和水平根。垂直根在土壤中分布因土壤狀況、地下水位高低和管理水平不同而異。種植于沿河階地、平坦地的龍眼，因土層深厚，土壤疏松，地下水位低，垂直根入土深度可達(dá)2-3米以上；若種植在土壤瘠薄、地下水位高或土壤有硬底層，垂直根入土深度受阻礙，入土深度僅有幾十厘米。龍眼的水平根擴(kuò)展范圍較寬，大約比樹冠大1-2.8倍，平地沖積土果園，龍眼的水平根會(huì)擴(kuò)展更寬。在一般情況下，龍眼的水平根80%分布在樹冠擴(kuò)展范圍內(nèi)，吸收根大部份分布在20-50厘米土層中。龍眼根在一年周期中一般有三個(gè)生長(zhǎng)高峰期，以瀘州為例，5月上旬開始第一次新根生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)量不大;7月至8月是最大一次新根生長(zhǎng)高峰期;9月下旬至11月底是第三次新根生長(zhǎng)，但根量也不大。結(jié)果大年樹，新根生長(zhǎng)量最大在采果后的10月下旬至11月下旬。根系的生長(zhǎng)與地上部枝梢的生長(zhǎng)是互為促進(jìn)，交替進(jìn)行的。龍眼根系的生長(zhǎng)受溫度、水分、養(yǎng)分的影響。土溫低于10℃，土壤含水量低于10%，根系停止生長(zhǎng);當(dāng)土溫在20-27龍眼園地經(jīng)常翻耕，土壤疏松，空氣透入性好，根系才生長(zhǎng)好。土壤板結(jié)，不透氣的土壤，或排水不良，較長(zhǎng)時(shí)間淹水澇害，根系不僅長(zhǎng)不好，還會(huì)出現(xiàn)腐爛死亡現(xiàn)象。（二）枝梢生長(zhǎng)特性龍眼在一年內(nèi)能抽發(fā)3-4次梢，在2-4月抽發(fā)的為春梢，5-7月抽發(fā)的為夏梢，8-10月抽發(fā)的為秋梢，11月后抽發(fā)的為冬梢（在瀘州一般抽發(fā)冬梢少）。每年抽梢次數(shù)、數(shù)量與質(zhì)量，因樹齡、樹勢(shì)、品種、開花結(jié)果量、栽培管理措施、外界環(huán)境條件的差異而有不同。一般春梢節(jié)間稀，梢長(zhǎng)在10厘米以上，且纖細(xì)；秋梢節(jié)間稀密、長(zhǎng)度次之，但較粗壯；夏梢節(jié)密、梢短、健壯。1、春梢：通常是在上年未發(fā)育成花穗的夏梢、秋梢或采果后秋梢以及老枝短截后基枝上抽發(fā)。樹勢(shì)壯旺，花穗少或"沖梢"重的龍眼樹抽春梢量大，且生長(zhǎng)也較壯。一般來說，抽春梢時(shí)氣溫偏低，生長(zhǎng)成熟時(shí)間長(zhǎng)，長(zhǎng)勢(shì)較弱，難以形成次年良好的結(jié)果母枝，但可增加營養(yǎng)積累，是抽發(fā)夏、秋梢的基礎(chǔ)枝梢。2、夏梢：夏梢一般從當(dāng)年的春梢，或去年的夏、秋梢，春梢的短剪枝、疏花穗的短截枝或老枝上抽發(fā)。夏梢可以抽發(fā)一至二次。夏梢是龍眼最重要的枝條，春夏二次梢和在其上抽出的秋梢即春夏秋三次梢是下年的重要結(jié)果母枝，這是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。3、秋梢：一般是當(dāng)年的春、夏梢的頂端延伸的新梢段，另外是一些早熟品種在水肥充足條件下，采果后從基枝的腋芽抽發(fā)采后秋梢。在瀘州，除晚秋梢外，早秋梢和秋梢到冬季都可以生長(zhǎng)老熟，能成為下年的結(jié)果母枝。4、冬梢：在瀘州地區(qū)成年龍眼樹極少抽發(fā)冬梢，幼樹及旺盛龍眼樹，若遇秋末冬初氣溫偏高，水分偏多，在11月間從已充實(shí)的夏、秋梢頂端延長(zhǎng)生長(zhǎng)或抽發(fā)冬梢。在瀘州抽發(fā)冬梢不能老熟充實(shí)，葉片呈黃綠色，這種梢在冬季首先遭受凍害。還因抽了冬梢，消耗枝梢所積累的養(yǎng)分，不能成為良好的結(jié)果母枝。三、龍眼花、果生長(zhǎng)發(fā)育習(xí)性（一）龍眼的花芽分化：龍眼屬當(dāng)年花芽分化、當(dāng)年開花結(jié)果類型。其花芽分化過程時(shí)間長(zhǎng)，可以分為生理分化、形態(tài)分化和性成熟三個(gè)階段。1、生理分化階段：從枝梢停止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)，處于暫時(shí)休眠壯態(tài)起至花芽形態(tài)分化開始前這段時(shí)間稱為花芽生理分化階段。龍眼進(jìn)入花芽生理分化的首要條件是在冬季（12月至翌年1月）枝梢處于停止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)，同時(shí)具備短日照、陽光充足、較低溫度（12月至1月的氣溫在10℃以下，最適溫度2-5℃，絕對(duì)低溫在充足的養(yǎng)分積累，促花激素含量顯著增加，活力增強(qiáng)，是花芽分化必須的內(nèi)在條件。在龍眼花芽分化階段，結(jié)果母枝內(nèi)淀粉和有機(jī)氮的積累，促花激素如脫落酸、細(xì)胞分裂素等逐步增加，赤霉素逐步下降。結(jié)果母枝中的淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榭扇苄蕴枪?yīng)頂端幾個(gè)芽，使頂芽可溶性糖急劇增加，可溶性蛋白質(zhì)含量也同時(shí)保持較高水平，促花激素顯著高于促生激素水平。而此時(shí)，結(jié)果母枝葉片內(nèi)可溶性糖和蛋白含量均在減少，母枝葉色變淡。這些變化，表示結(jié)果母枝頂端幾個(gè)芽完成了由營養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)生理上質(zhì)的轉(zhuǎn)變，完成花芽生理分化，具備進(jìn)入形態(tài)分化的基本條件。2、形態(tài)分化階段：龍眼結(jié)果母枝頂芽在完成了生理分化之后進(jìn)入形態(tài)分化，在瀘州約從2月中旬起，基本上與春芽萌動(dòng)期一致。進(jìn)入形態(tài)分化的標(biāo)志是結(jié)果母枝頂端1-3個(gè)芽原來呈半圓形的營養(yǎng)生長(zhǎng)錐，轉(zhuǎn)變成寬闊形的生殖生長(zhǎng)錐。寬平的花序主軸原基生長(zhǎng)錐不斷向上分化發(fā)育成花序主軸，主軸上的苞葉原基由下向上生長(zhǎng)為變態(tài)幼葉（苞葉），在變態(tài)葉腋間陸續(xù)生長(zhǎng)出半球形的紫紅色側(cè)花序原基，這些花序原基發(fā)育成花序一級(jí)側(cè)梗，在一級(jí)花序側(cè)梗上又長(zhǎng)出苞片，從苞片腋間又長(zhǎng)出二級(jí)側(cè)梗，三級(jí)側(cè)梗，最末一級(jí)側(cè)梗形成三個(gè)花蕾原基。這時(shí)，形態(tài)分化完成。3、性成熟階段：是在雄蕊和雌蕊形態(tài)結(jié)構(gòu)基本形成之后，花藥中花粉粒和雄配子的成熟，子房中胚囊的分化和雌配子成熟后，標(biāo)志著龍眼的花朵發(fā)育成熟，具備開花和授粉受精的條件。這段時(shí)間短，是花朵發(fā)育質(zhì)量的關(guān)鍵期。（二）龍眼花序發(fā)育過程中的"沖梢"現(xiàn)象：龍眼的花芽為混合芽，在形態(tài)發(fā)育過程中，依外界條件的不同，具有進(jìn)行生殖生長(zhǎng)或轉(zhuǎn)向營養(yǎng)生長(zhǎng)的兩種可能性?；旌涎吭诨ㄐ蛑鳌?cè)梗都有變態(tài)幼葉原基，在形態(tài)分化過程中，氣溫在8-16℃的冷涼干燥條件下，變態(tài)幼葉逐步自動(dòng)脫落，花梗的各個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)始終沿著成花的方向分化，直至形成令人滿意而不帶葉的純花序；若在此過程中遇上高溫多雨，尤其是在連續(xù)5-6天18℃（三）龍眼的開花龍眼每一花穗有小花幾百至二三千朵，屬雌雄同穗異花，雌雄比例一般為1：4至1：5，豐產(chǎn)樹為1：1，衰弱樹可達(dá)1：17左右。瀘州開花期約在5月上旬至6月上旬，也因地理、品種、樹勢(shì)、溫度、濕度不同而有先后。以整株而言，花期約30-45天，單穗開花需15-30天，多數(shù)在20天左右。在此期間，雌花開放時(shí)間一般只有3-7天?；ǘ涞拈_花時(shí)間一般是上午8-9時(shí)。龍眼開花規(guī)律：以整株而言，先抽生的和向陽面的花穗先開花；單一花穗，基部小穗先開；一個(gè)小穗是中間一朵先開；以花型來看，通常是先開雄花，再開雌花，又以開雄花或雌雄花混開而結(jié)束；也有先以雌雄花混開，最后以開雄花告終。雄花開后1-3天脫落。雌花開花后接受花粉，完成受精過程的有效期為1-4天，如環(huán)境適宜，開花當(dāng)天受精率可高達(dá)42%，以開花后第二天授粉受精率最高。（四）果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育1、著果與落果：龍眼單穗花朵數(shù)以百千計(jì)，但落花落果頗為明顯。在開花前常有花蕾中途脫落，只有60-90%的花蕾能正常開花。以雌花計(jì)大致總落果率在60%以上，甚至更高。第一次生理落果期在龍眼開花授粉后3-20天落果最多，約占總落果數(shù)40-70%以上，此期落果率高低，主要決定于授粉受精過程是否順利，開花期氣溫低到17℃以下比適宜溫度(20-272、果實(shí)發(fā)育：由于龍眼的雌花開放較集中，所以同穗的果實(shí)大小較一致。雌花授粉受精后花萼、花瓣干枯，子房開始膨大。雌花子房有2-3室并蒂而生，幼果初期并蒂果同時(shí)生長(zhǎng)，當(dāng)長(zhǎng)至綠豆大小時(shí)，一般只有一個(gè)能繼續(xù)正常膨大，另一個(gè)生長(zhǎng)緩慢，萎縮后宿存于果蒂旁邊。由于種子先發(fā)育，在幼果膨大的頭一個(gè)月，是果皮和種皮迅速增長(zhǎng)期，縱徑增加比橫徑快。謝花后47-62天是種子迅速增長(zhǎng)期，種子長(zhǎng)到一定大小后，在種臍周圍開始產(chǎn)生并迅速生長(zhǎng)果肉，經(jīng)過10-15天果肉便能包滿果核。謝花后82-104天是假種皮（果肉）的迅速增長(zhǎng)和內(nèi)含物的迅速增加期，此時(shí)由于果肉發(fā)育增厚快，果實(shí)橫徑增長(zhǎng)比縱徑快，使果實(shí)由長(zhǎng)圓轉(zhuǎn)為圓至扁圓形。果子成熟的特征：果實(shí)從受精座果后，經(jīng)歷百余天的生長(zhǎng)發(fā)育而成熟。成熟的特征是果殼變薄，果皮較光滑，手指平壓彈性感明顯，種子已充實(shí)硬化變黑，果肉乳白細(xì)嫩，含糖量也達(dá)最高，口感清甜，皮色已到該品種成熟時(shí)的色澤。果實(shí)發(fā)育期，特別是果實(shí)膨大期，如肥水不足，甚至遇到干旱而無水灌溉，則不僅產(chǎn)量明顯下降，而且果實(shí)品質(zhì)也受到影響。第三節(jié)龍眼對(duì)外界環(huán)境條件的要求龍眼在系統(tǒng)發(fā)育過程中，已形成了對(duì)亞熱帶地區(qū)的適應(yīng)性，對(duì)丘陵紅壤山地的耐瘠、耐旱以及抗病蟲能力均頗突出。然而，環(huán)境條件對(duì)龍眼生長(zhǎng)發(fā)育，穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)有其明顯的影響，因此在栽培上應(yīng)盡可能滿足其對(duì)外界環(huán)境的要求。一、氣候條件（一）溫度：溫度是人為不容易調(diào)節(jié)的，是對(duì)龍眼生長(zhǎng)發(fā)育影響較大的因素，也是限制龍眼地理分布范圍不廣的主要原因。龍眼是喜溫忌凍植物，總的說來年均氣溫在18.4-22℃的地區(qū)種植較為適宜。生長(zhǎng)期中適宜溫度為23-32℃，當(dāng)氣溫降至0℃時(shí)，幼苗受凍，氣溫降到-0.5℃以下，龍眼大樹也會(huì)表現(xiàn)出不同程度的凍害。而在長(zhǎng)江上中游的瀘州等地，僅管年均氣溫只有表一我國龍眼產(chǎn)區(qū)氣溫情況比較產(chǎn)區(qū)年均溫（℃）極端低溫（℃）一月均溫（℃）海南儋縣23.10.416.7廣東湛江23.12.815.6福建漳州21.0－1.711.5廣西百色22.1－2.013.3四川攀枝花19.4－3.09.8四川瀘縣18.2－1.07.4龍眼在冬季（12-1月），要求有一段相對(duì)低溫，有利于花芽分化。抽穗期間，氣溫不宜過高，通常在8-14℃為宜，此時(shí)如氣溫連續(xù)高于16-18℃以上，則不利于花穗正常發(fā)育，易發(fā)生“沖梢在開花期需要較高的氣溫，大約在20-27℃（二）水份：龍眼是一個(gè)比較耐旱的樹種，這與它長(zhǎng)期生長(zhǎng)在干旱、酸、瘠的紅壤山地和風(fēng)力較大的沿海地帶所具有的適應(yīng)性，并形成本身的植物學(xué)結(jié)構(gòu)（根有菌根，葉有特殊結(jié)構(gòu)的氣孔）有關(guān)。我國龍眼分布范圍年降雨量在1000-1600毫米之間，應(yīng)該說是足夠的，但往往雨量分配不均，丘陵地帶水分流失嚴(yán)重，如遇干旱季節(jié)常有缺水現(xiàn)象。龍眼在年生長(zhǎng)周期中，果實(shí)發(fā)育膨大期如遇缺水干旱，對(duì)產(chǎn)量影響較大，干后驟雨又易導(dǎo)致裂果。冬春季少雨可減少營養(yǎng)生長(zhǎng)量，積累養(yǎng)分利于花芽分化和花穗發(fā)育。在低畦地帶，要防止夏季長(zhǎng)期積水導(dǎo)致根系腐爛而樹勢(shì)衰退。（三）風(fēng)：在瀘州龍眼產(chǎn)區(qū)如遇大風(fēng)或暴風(fēng)可吹斷龍眼樹枝干，在花、果發(fā)育期可把花、果吹落，影響產(chǎn)量較大。在花期遇焚風(fēng)，空氣干燥影響授粉，但在空氣不干燥的條件下，微風(fēng)對(duì)授粉有利。（四）光照：龍眼是喜光作物，充足的陽光有利于生長(zhǎng)結(jié)果。日照充足，枝梢生長(zhǎng)好，花芽質(zhì)量好，開花期天氣晴朗授粉好、座果率高，果實(shí)成熟期若陰雨天多，不利于果肉糖分積累，品質(zhì)下降。二、土壤條件龍眼對(duì)土壤的適應(yīng)性較強(qiáng)，以土層深厚肥沃疏松的沙壤土、壤土為最好，紅壤、黃壤、紫色土、粘土次之，土壤混有鵝卵石、沙石、煤屑也能生長(zhǎng)良好。土壤酸堿度以中性至微酸性為好，鹽堿地不宜種龍眼。不論平坦地、河邊臺(tái)地、坡地，只要土層深厚都可栽培。土壤是龍眼賴以生存和生長(zhǎng)結(jié)果的基礎(chǔ)條件，土壤對(duì)龍眼的生長(zhǎng)和產(chǎn)量、品質(zhì)都有較大的影響。瀘州龍眼產(chǎn)區(qū)主要是沱江、長(zhǎng)江流域沿岸階地和淺丘坡地紫色土（灰棕紫泥土和暗紫泥土）等，適宜于龍眼生長(zhǎng)和結(jié)果。第三章瀘州龍眼主栽品種（株系）瀘州龍眼有著悠久的栽培歷史，已發(fā)展成為四川龍眼的集中產(chǎn)區(qū)。在長(zhǎng)期的選育栽培下，形成優(yōu)質(zhì)龍眼的品種資源庫。為發(fā)揮這一資源優(yōu)勢(shì)，加速瀘州龍眼的優(yōu)質(zhì)化發(fā)展，從上世紀(jì)七十年代至今，經(jīng)有關(guān)專家和技術(shù)部門三十余年開展龍眼實(shí)生選種，對(duì)龍眼優(yōu)良株系反復(fù)評(píng)選，并引入株系圃反復(fù)比較觀察，選出了一批果大、質(zhì)優(yōu)，早、中、晚熟配套的優(yōu)質(zhì)龍眼品系?，F(xiàn)介紹如下：一、早熟優(yōu)良品系（在處署左右成熟）：（一）瀘早一號(hào)：該品種由瀘州市園科所選出。平均果重10-10.5克，可食率66.3%可溶性固形物21.0%，果皮黃褐色，于8月下旬成熟，豐產(chǎn)性好。（二）早優(yōu)1號(hào)：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系圃中選出，平均果重11.3克，可食率65%，可溶性固形物21.0%，果皮黃褐色，于8月下旬成熟，豐產(chǎn)性較好。（三）早優(yōu)2號(hào)：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系圃中選出。平均果重11.4克，可食率67%，可溶性固形物20.9%，果皮黃褐色，于8月下旬成熟，豐產(chǎn)性較好。二、中熟優(yōu)良品系（在白露左右成熟）：（一）中優(yōu)2號(hào)：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系比較示范園中選出。平均果重13.2克，可食率67%，可溶性固形物19.5%，果皮黃褐色，是一個(gè)特大果形品系，于9月中旬成熟，豐產(chǎn)性較好。（二）蜀冠：該品種是由瀘州市園科所選出。平均果重11.6克，可食率64.8%，可溶性固形物22.4%，果皮赤褐色，于9月上中旬成熟，豐產(chǎn)性較好。（三）瀘豐1號(hào)：該品種是由瀘州市園科所選出，平均果重10.2克，可食率62%，可溶性因形物21.0%，果皮黃褐色，于9月上中旬成熟，豐產(chǎn)性較好。三、晚熟優(yōu)良品系（在秋分以后成熟）：（一）瀘晚1號(hào)（晚優(yōu)1號(hào)）：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系比較示范園中選出。平均果重11克，可食率64%，可溶性固形物22.5%，于10月中下旬成熟，豐產(chǎn)性好的特晚熟品種；（二）瀘晚2號(hào)（晚優(yōu)2號(hào)）：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系比較示范園中選出。平均果重11.5克，可食率65%，可溶性固形物20.5%，于10月上旬成熟，豐產(chǎn)性好。（三）瀘晚3號(hào)（晚優(yōu)3號(hào)）：瀘縣名優(yōu)水果研究所從龍眼優(yōu)良株系比較示范園中選出。平均果重12.5克，可食率68%，可溶性固形物21.5%，于9月底10月初成熟，豐產(chǎn)性好。這批龍眼優(yōu)良品系的推廣，可使瀘州龍眼果品品質(zhì)明顯提高，特別是品種的熟期配套，可將龍眼采收期拉長(zhǎng)到兩個(gè)月，配套合理，大大緩解了產(chǎn)銷矛盾，提高了生產(chǎn)、銷售雙方的經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)2021年初雨雪冰凍的檢驗(yàn)和過去多年抗寒性觀察，這批品系抗寒力較強(qiáng)，在冰凍災(zāi)害中受凍較輕。瀘州龍眼優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培技術(shù)第一節(jié)苗木培育龍眼的繁殖，傳統(tǒng)方法是用實(shí)生苗繁殖。二十世紀(jì)七十年代起有部分地區(qū)開始采用高枝壓條育苗。從上世紀(jì)九十年代起采用嫁接繁殖龍眼苗得到普遍推廣，為龍眼的優(yōu)質(zhì)、早結(jié)、豐產(chǎn)栽培創(chuàng)造了良好條件。一、培育實(shí)生砧：選擇土層深厚、質(zhì)地疏松肥沃、排水良好、灌溉方便、能避風(fēng)防霜的土地作苗圃地。經(jīng)深挖約20-30厘米，碎細(xì)開溝作畦待用。用健壯飽滿的龍眼種子，經(jīng)與河沙磨擦除去種臍上附著之果肉，漂洗去劣，與含水量5%的河沙按1：2或1：3的比例混合堆積，在25℃左右的溫度條件下催芽。待胚根伸出0.5-1厘米經(jīng)10-15天后種子開始發(fā)芽時(shí)，把稻草抽稀，防止幼苗發(fā)生曲頸和苗枯現(xiàn)象。當(dāng)苗發(fā)出3-4片真葉時(shí)，在秋、春季選用前述類型土地整地作畦，按27㎝2見方排栽。在管理上要做到淡肥勤施、除草、防凍等工作，以促進(jìn)生長(zhǎng)，苗高20厘米處莖粗達(dá)0.6厘米以上，即可作嫁接用砧。二、嫁接（一）嫁接時(shí)間：龍眼嫁接一般在3月下旬至6月中旬為宜，以4月份嫁接成活率最高，在這段時(shí)間范圍內(nèi)，選擇氣溫在18-30℃（二）嫁接方法：龍眼可采用切接、合接、舌接三種方法。本文僅以切接操作技術(shù)作一介紹。（三）龍眼切接技術(shù)選距地20厘米左右莖粗達(dá)0.6厘米以上的健壯龍眼實(shí)生苗，在已木質(zhì)化且平直的部位剪去砧木上部，剪口削平，在平直的一側(cè)稍帶木質(zhì)部縱切一刀，削成長(zhǎng)達(dá)1.5-2.0厘米的平滑切面待接。選擇重點(diǎn)推廣優(yōu)良品種(系)、結(jié)果三年以上的優(yōu)良母本樹、生長(zhǎng)健壯、節(jié)間長(zhǎng)的一年生枝條作接穗。在接穗芽下方平直一面微帶木質(zhì)部平削1.5-2.0厘米長(zhǎng)的削面，從背面以45度角度斜削一刀成一斜斷面，再從接穗上方留1-2個(gè)壯芽削斷即可作接穗。在砧木和接穗削好后，將接穗長(zhǎng)削面與砧木切口對(duì)準(zhǔn)形成層插入（接穗小于或大于砧木的，對(duì)準(zhǔn)砧木一側(cè)形成層），插至接穗削面稍露白，然后用膜帶扎緊，春季嫁接宜覆膜封閉包扎，即完成嫁接的操作過程。（四）嫁接后的管理：一是保持苗圃地肥水充足，無雜草；二是多次抹除砧木萌蘗芽；三是防螞蟻等昆蟲咬破包扎覆膜，接穗芽萌發(fā)后防蟲為害嫩芽；四是嫁接25天后，對(duì)未嫁接成活的進(jìn)行補(bǔ)接。三、龍眼苗木出圃（一）龍眼嫁接苗出圃標(biāo)準(zhǔn)：嫁接苗接口高度一般在20厘米左右，苗高在50厘米以上，接口以上生長(zhǎng)量30厘米以上，莖粗0.6厘米以上，生長(zhǎng)健壯，根系發(fā)達(dá)，無檢疫病蟲害，長(zhǎng)勢(shì)勻稱，即為符合出圃標(biāo)準(zhǔn)。其中，株高60-70厘米，莖粗0.6厘米以上為甲級(jí)苗；株高70-80厘米，莖粗0.8厘米以上為特級(jí)苗。（二）出圃時(shí)間：在瀘州等地以秋季出圃為主，即在9月中旬至10月中旬為好。春季栽種者，在氣溫回升到15-20℃（三）包裝運(yùn)輸：瀘州等地龍眼苗出圃，一般采用帶土起苗，即用踩撬踩成約帶3-5公斤重的圓柱形土團(tuán)，并用稻草包扎緊實(shí)，使在運(yùn)輸過程中土團(tuán)不散。未老熟的嫩尖應(yīng)予摘除，對(duì)特大苗應(yīng)剪去部分小葉，減少苗木失水萎蔫。第二節(jié)龍眼果園建設(shè)龍眼建園是龍眼栽培的重要環(huán)節(jié)，是龍眼優(yōu)質(zhì)、早結(jié)、豐產(chǎn)的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。建園前，必須根據(jù)龍眼的生長(zhǎng)特點(diǎn)及對(duì)環(huán)境條件的要求，對(duì)不同類型的園地進(jìn)行全面規(guī)劃。果園規(guī)劃應(yīng)突出龍眼優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域化、規(guī)?；统善N植，并采取相應(yīng)措施，克服不利因素，為龍眼的正常生長(zhǎng)結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。一、土地選擇：龍眼適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)。但為使龍眼速生、早結(jié)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和高效，應(yīng)優(yōu)先選擇沱江、長(zhǎng)江流域沿岸階地，丘陵果園應(yīng)選擇地勢(shì)向陽，坡度不超過25度，土層深厚，保水保肥力強(qiáng)，雨季不積水受澇，干旱有灌溉條件，這是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)栽培的重要條件。埡口、風(fēng)口和低洼地不宜種植龍眼。二、規(guī)范化高標(biāo)準(zhǔn)改土建園（一）丘陵坡地建園：丘陵土地資源潛力很大，但一般是土層深度不夠，水土流失嚴(yán)重，保水保肥力差，土質(zhì)瘦，灌溉條件差。為適于龍眼正常生長(zhǎng)結(jié)果，實(shí)現(xiàn)好的經(jīng)濟(jì)栽培，對(duì)土層深度不到80厘米以上的，必須實(shí)行爆破改土，使土層深度達(dá)1米以上。并按5米寬作臺(tái)，形成等高線平臺(tái)梯土，每臺(tái)土有深30厘米以上的背溝。在改土?xí)r做到：先把熟土層起開后進(jìn)行，以便爆破后把熟土填于窩內(nèi)；另外，對(duì)道路，灌排水溝、蓄水池、沉沙凼等一并規(guī)劃建成。使土不下山，水不亂流，提高土壤保水保肥力，伏旱季節(jié)有水抗旱。如因改土資金不足，可先改窩，每窩放1-3炮，約達(dá)1米深，2-3米寬的大窩，回填熟土栽苗，以后再擴(kuò)窩深翻改土。（二）土層深厚的平壩、河岸沖積地建園：這類土地一般土層深度都在1米以上，僅作道路灌排設(shè)施建設(shè)，有的也需進(jìn)行土地整形，即可打窩栽種。但土壤粘重、排水不良的土壤，必須開深溝，以利排水，否則不利于龍眼生長(zhǎng)和結(jié)果。（三）打大窩，施足底肥：打窩深度80厘米以上，窩寬直徑1.2-1.3米。株施腐熟堆肥、垃圾或青草25-50千克，并加過磷酸鈣1千克，酸性土加石灰1千克，堿性土加硫磺粉1-2千克，回填熟土至大半坑，并將土與施的底肥混勻，上面再回填熟土把窩子填滿并高出地面20-30厘米成土堆。平壩地作成大土堆窩待栽。三、定植（一）定植密度：瀘州龍眼的定植密度，隨著龍眼栽培技術(shù)的進(jìn)步，對(duì)過去采用稀植高大樹冠栽培龍眼的方法必須改進(jìn)。改過去的粗放管理為科學(xué)管理，這就要求矮化樹冠，個(gè)體縮小，增加每畝栽植株數(shù)，從而提高單位面積上的經(jīng)濟(jì)效益。在丘陵坡地栽培龍眼，管理技術(shù)水平較高者，以株行距5×5米，畝栽26株左右為宜。中等管理技術(shù)水平者，株行距5×5.5米，畝栽24株。在平壩地、沿河階地栽培龍眼，株行距5.5×6米，畝栽24株左右。（二）定植技術(shù)：瀘州龍眼以秋季栽植為主，適宜栽種時(shí)間是在9月下旬至10月中旬，其次是雨水節(jié)后氣溫15-20℃時(shí)，亦可栽植。在栽苗時(shí)，先在原打好的窩子中央挖成寬、深各30厘米左右的坑，將苗子放進(jìn)坑內(nèi)除去包裝物，扶正苗子，培細(xì)土，邊培土邊把苗子泥團(tuán)周圍的細(xì)土適度踩緊，培土高度為高出苗子泥團(tuán)5厘米左右，并把窩子周圍加高成一鍋底形。施足定根水是提高成活率的關(guān)鍵措施，每株灌水25-50千克第三節(jié)龍眼園的管理龍眼園的管理要按優(yōu)質(zhì)早結(jié)豐產(chǎn)栽培的要求進(jìn)行科學(xué)管理。根據(jù)龍眼生命周期的劃分，按幼樹生長(zhǎng)階段、生長(zhǎng)結(jié)果階段和結(jié)果階段分別進(jìn)行管理。一、龍眼幼樹階段的管理：龍眼定植后至結(jié)果前3-4年的幼樹期管理，目標(biāo)是促進(jìn)速生快長(zhǎng)，形成具有50個(gè)以上的結(jié)果母枝，樹高1.5-2.0米，冠幅2米左右的矮化開心圓頭形樹冠，為結(jié)果打下良好基礎(chǔ)。（一）施肥灌水：栽后第一年如遇春旱，要每隔數(shù)日澆一次水，做到苗不缺水，加快成活。待抽新梢后可施少量肥料，做到薄肥勤施。施肥要以氮肥為主，配合磷、鉀肥，其氮：磷：鉀比例為1：0.2-0.3：0.5-0.6。每次梢施兩次肥，即新梢抽出展兩片紅葉時(shí)施肥壯梢，葉片轉(zhuǎn)綠期施肥促下次梢，8月以后停止施肥。施肥量和濃度視幼樹大小而定，一般定植后第一年抽新梢后的幾次肥，每挑水加腐熟豬糞水10千克，尿素0.1千克，每株施半桶即可。第二年可酌情增加施肥數(shù)量與濃度，每次株施尿素0.05-0.1千克，腐熟豬糞水20千克兌水施入，在2、4、6、8月施肥4次。第三年可每次抽梢前施一次肥，施肥量適當(dāng)增加，每次可株施尿素、過磷酸鈣各0.1-0.2千克，腐熟豬糞水20千克兌水施入。如達(dá)結(jié)果要求標(biāo)準(zhǔn)的龍眼樹，秋梢肥還增施硫酸鉀0.2千克。施肥方法：在樹冠滴水線開環(huán)狀溝施入，施后待糞水干后覆土。（二）擴(kuò)窩改土：龍眼的吸收根屬好氣性強(qiáng)的須根和菌根，土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、通氣狀況良好、水分、溫度適宜的條件下，菌根繁殖快，吸收能力強(qiáng)，根系生長(zhǎng)好，地上部分必然就生長(zhǎng)快。為使根際土壤疏松、肥沃，進(jìn)行擴(kuò)窩改土就顯得十分重要。擴(kuò)窩時(shí)間一般在10-12月。在樹冠滴水線外側(cè)挖環(huán)溝,溝深、寬各50-60厘米，并施入有機(jī)肥、磷肥、雜草等，為根系生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)肥沃的土壤環(huán)境。（三）果園間套作：龍眼前期樹冠小，利用行間套種蔬菜、豆科等作物，套種作物離樹0.8米左右。提倡果園生草，牧草可飼喂畜禽，或壓埋入土，或樹盤覆蓋，或人工造有機(jī)肥，可增加收入，抑制雜草，增加龍眼園生物多樣性，為害蟲天敵提供棲息場(chǎng)所，減少害蟲危害。（四）幼樹整形：培育矮化開心半圓頭形樹冠。定植幼樹株高0.7米以上選留3-4個(gè)方位適當(dāng)?shù)姆种笳?，育成一?jí)主枝。待一級(jí)主枝長(zhǎng)到20厘米以上時(shí)摘心，促發(fā)分枝，又選留2～3個(gè)健壯分枝作二級(jí)主枝。以后繼續(xù)按此法育成三級(jí)、四級(jí)側(cè)枝，培育成半圓頭形開心樹冠。有的幼樹某些主枝方位、角度不當(dāng)?shù)?，采用繩索和竹竿撐、拉、吊枝的辦法進(jìn)行調(diào)整。在定植第二年出現(xiàn)花穗應(yīng)摘除，否則果實(shí)長(zhǎng)不大，影響生長(zhǎng)和樹冠擴(kuò)大。（五）防治病蟲：龍眼幼樹期主要蟲害有金龜子、荔枝蝽象、尺蠖、卷葉蟲等，用90%晶體敵百蟲800倍液，或25%殺蟲雙水劑500倍液防治，也可選用除蟲菊脂類農(nóng)藥防治。發(fā)生葉斑病、炭疽病等，可選用50%多菌靈可濕性粉劑600-800倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液進(jìn)行防治。（六）防凍：幼苗定植當(dāng)年冬季因根系生長(zhǎng)較弱，未形成一定的生長(zhǎng)勢(shì)，抗寒力不強(qiáng)，應(yīng)采取蓋稻草或罩地膜進(jìn)行防寒處理，最好是罩地膜袋。蓋稻草者，用竹棍架成一個(gè)三角形，把稻草蓋于幼樹上。用地膜者，用竹片拱成一個(gè)圓柱狀，將地膜或地膜袋罩上即可。二、龍眼結(jié)果樹的管理龍眼定植后經(jīng)3－4年的時(shí)間，多數(shù)植株已形成結(jié)果樹冠。這時(shí)，果園的管理重點(diǎn)由促進(jìn)營養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向促進(jìn)開花結(jié)果的生殖生長(zhǎng)。龍眼初結(jié)果樹，徒長(zhǎng)性較強(qiáng)，常因生長(zhǎng)過盛而少花少果，產(chǎn)量低，易形成幼旺樹；如未整形修剪，施肥不足，病蟲嚴(yán)重，又會(huì)形成產(chǎn)量低的小老樹。管理目標(biāo)是控制旺長(zhǎng)，提早開花結(jié)果，但結(jié)果初期不能結(jié)果太多而抑制了一定量的營養(yǎng)生長(zhǎng)；到了盛產(chǎn)期，要防止結(jié)果過量，以保持生長(zhǎng)結(jié)果平衡；到了盛產(chǎn)后期要注意恢復(fù)樹勢(shì)，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命。（一）龍眼低齡結(jié)果樹的管理1、施肥技術(shù)：施肥對(duì)提高樹體營養(yǎng)水平，促進(jìn)抽梢和培養(yǎng)結(jié)果母枝、提高產(chǎn)量和品質(zhì)有著極為重要的作用。要根據(jù)龍眼結(jié)果與生長(zhǎng)的特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)施肥。（1）施肥比例：根據(jù)福建農(nóng)科院果樹所對(duì)鳥龍嶺龍眼營養(yǎng)元素的分析，生產(chǎn)1噸鮮果要從土壤中吸收純氮16～20千克、五氧化二磷10～12千克，氧化鉀15～20千克、氧化鈣14～16千克、氧化鎂3～5千克，其比例為1：0.6：1：0.8：0.2?？晒┢渌堁燮贩N和內(nèi)陸龍眼產(chǎn)區(qū)施肥參考。對(duì)結(jié)果幼齡龍眼樹，為克服旺長(zhǎng)應(yīng)降低氮肥比例，以中等樹勢(shì)而言，氮：磷：鉀：鈣：鎂的比例可調(diào)為1：0.8：1.2：0.7：0.2。（2）施肥種類：按無公害果品——龍眼栽培技術(shù)規(guī)程的施肥原則，應(yīng)充分滿足龍眼對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求，提倡多施有機(jī)肥，以腐熟農(nóng)家肥為主,合理施用無機(jī)肥。有機(jī)肥可用渣雜肥、堆肥、綠肥、廄肥、腐熟餅肥和畜禽肥等，因條件選用；所配比化肥用尿素或碳胺、過磷酸鈣、硫酸鉀、碳酸鈣、硫酸鎂等，按有效含量計(jì)算各用肥數(shù)量。（3）施肥次數(shù)與時(shí)間：全年主要施三次肥，即攻前、補(bǔ)中、促尾。攻前是在龍眼花穗形成至開花前施用，瀘州約在4月中下旬，這次肥的施用量應(yīng)占全年總施肥量的40%以上，“攻前肥”十分關(guān)鍵，促進(jìn)花器正常發(fā)育，穩(wěn)花穩(wěn)果，直接關(guān)系當(dāng)年的產(chǎn)量；“補(bǔ)中”是施壯果肥，于6月上中旬至7月初施，促壯果、穩(wěn)果，提高品質(zhì)。同時(shí)促進(jìn)夏梢，施用量一般占全年總施肥量的35%左右，以施磷、鉀肥為主的速效肥料；“促尾”是在采果前15天，施以氮肥為主的速效肥，促采果后盡快恢復(fù)樹勢(shì)，抽發(fā)秋梢，使秋梢生長(zhǎng)健壯，能在冬前老熟，成為下年結(jié)果母枝，這次肥施用量應(yīng)占全年總施肥量的25%左右。（4）施肥量：對(duì)龍眼幼齡結(jié)果樹的施肥總量，一般視樹勢(shì)和結(jié)果量而定。根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，以中等樹勢(shì)，株產(chǎn)20千克左右，年總施肥量：尿素0.6千克，過磷酸鈣0.5千克，硫酸鉀0.8千克，鈣、鎂肥適量，腐熟人畜糞水100千克。對(duì)樹勢(shì)旺的幼旺樹，酌減氮肥施量。對(duì)樹勢(shì)弱的尤其要增加氮肥施用量。（5）施肥方法：在樹冠滴水線處開環(huán)溝或三方挖槽溝，溝深20-30厘米，先將化肥加入腐熟人畜糞水中溶化后施入。施后待糞水浸干后及時(shí)覆土，以免肥料揮發(fā)。2、灌排水技術(shù)：龍眼是常綠果樹，需足夠水分才能正常生長(zhǎng)和結(jié)果。為促進(jìn)開花結(jié)果，在冬春季一般不灌水，在適當(dāng)干旱環(huán)境條件下，對(duì)花芽分化是有益的。對(duì)已結(jié)果的龍眼樹，特別在果實(shí)膨大期，在瀘州等地有不同程度的伏旱，這對(duì)龍眼產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大，需要進(jìn)行澆水抗旱，確保豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。采果后，如遇天旱，應(yīng)及時(shí)灌水，以促發(fā)秋梢。另外，在雨季一定要使果園排水良好，減少水澇造成落花落果。3、修剪技術(shù)修剪目的主要是為了培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝，協(xié)調(diào)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系，克服大小年結(jié)果，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。全年一般在春、夏、秋季進(jìn)行三次修剪。春剪：在結(jié)果大年的4月中下旬結(jié)合疏花穗進(jìn)行，疏除病穗、弱小花穗和過多的花穗；小年在春梢生長(zhǎng)期進(jìn)行，由于春梢生長(zhǎng)纖細(xì)，多不充實(shí)，常有一段枝沒有葉片，不能成為理想的結(jié)果母枝。對(duì)此一般應(yīng)進(jìn)行短剪，讓其從基部抽發(fā)強(qiáng)壯的夏梢或秋梢，作為下年的結(jié)果母枝。疏除過密枝、衰弱枝、病蟲枝、交叉枝、下垂枝。夏剪：結(jié)果大年結(jié)合疏果進(jìn)行，結(jié)果小年在夏至后進(jìn)行。經(jīng)春剪后，在枝條的先端抽發(fā)較多的夏梢，一般每個(gè)基枝僅將其中強(qiáng)壯的夏梢選留1～3個(gè)（小枝留1～2枝，大枝留2～3枝），其余夏梢均應(yīng)抹掉或疏去。同時(shí)剪去病蟲梢，對(duì)落花、落果穗進(jìn)行短剪或疏除。秋剪：在采果后進(jìn)行，主要是剪除枯枝、蔭蔽枝、細(xì)弱枝、病蟲枝、內(nèi)膛枝、下垂枝、光禿枝。對(duì)已結(jié)了果的結(jié)果母枝進(jìn)行適度回縮短剪，主要是促進(jìn)早、中熟品種抽發(fā)秋梢，控制樹冠擴(kuò)展速度，有利于樹冠矮化。一般從該枝基部留2～3節(jié)短剪，初結(jié)果樹一般不重回縮修剪。4、疏花果技術(shù)結(jié)果大年龍眼樹的果穗過多，適時(shí)、適量地做好疏折花穗工作，以減少開花結(jié)果樹體養(yǎng)分過量消耗（或叫無效消耗），在保證產(chǎn)量的同時(shí)，又能抽發(fā)夏、秋梢，為翌年開花結(jié)果打下基礎(chǔ)是很必要的。疏花穗的時(shí)間，瀘州地區(qū)在谷雨節(jié)前后，當(dāng)龍眼花穗長(zhǎng)達(dá)13～16厘米，能分辯大小穗、好穗和病穗、強(qiáng)穗和弱穗、正常穗和沖梢穗時(shí)進(jìn)行最為適宜，這時(shí)花穗還未充分生長(zhǎng)，養(yǎng)分還未大量消耗。過早疏折，在下邊的側(cè)芽又可抽生小花穗，疏折過遲樹體養(yǎng)分損失很大。疏折部位，因疏折時(shí)間和樹勢(shì)強(qiáng)弱而有不同，一般在谷雨前疏的，宜在母枝和下一基枝交界處（即春、夏梢或夏、秋梢之間）以下二節(jié)處折斷，谷雨節(jié)后疏的折至母枝和下一基枝交界處。長(zhǎng)勢(shì)旺的可以折長(zhǎng)一點(diǎn)，樹勢(shì)弱的可以折短一點(diǎn)。疏折方法是在疏折花穗時(shí)雙手握緊枝條左右對(duì)折，使斷口整齊，枝條大的用鋸子鋸后再折，防止拉裂。疏折對(duì)象是先疏病穗、葉少的纖細(xì)穗、發(fā)育不良的“沖梢”穗和枝條生長(zhǎng)特別強(qiáng)旺伸出樹冠外面的龍頭穗（這種花穗耗營養(yǎng)量大、著果率低），保留發(fā)育正常、中等大的健壯穗。疏穗原則是樹冠頂部和外圍的花穗多疏，樹冠內(nèi)和下部多留，并使所留花穗分布均勻。如果是滿樹花穗而管理水平高、樹勢(shì)壯者留花穗量為枝頭總量的50～60%，如樹勢(shì)弱，管理又差的只留枝頭總量的40～50%的花穗。在疏折花穗的基礎(chǔ)上，為克服大小年結(jié)果，提高果實(shí)品質(zhì)，還需進(jìn)行必要的疏果。疏果時(shí)間，一般在果實(shí)長(zhǎng)至黃豆大時(shí)進(jìn)行（約在夏至后）。疏果方法，先把果穗內(nèi)部過密的小支穗適當(dāng)加以修剪，再疏去過長(zhǎng)的支穗，最后疏去弱劣果、畸形果、病蟲果、密生果。留果量，大穗留60～70粒，中穗留50粒左右，小穗留40粒左右。5、防治病蟲（見病蟲防治一章）（二）龍眼盛果期的管理龍眼定植12年以后開始進(jìn)入盛產(chǎn)期，此期可延續(xù)幾十年至上百年。只要管理得當(dāng)，氣候正常，結(jié)果與營養(yǎng)生長(zhǎng)能維持動(dòng)態(tài)平衡，可長(zhǎng)時(shí)期地穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)。其管理措施是：1、合理施肥：龍眼進(jìn)入盛產(chǎn)期后，結(jié)果量不斷增加，樹體也在擴(kuò)大，對(duì)水肥需求量也隨之增大。以中等樹勢(shì)株產(chǎn)40千克果實(shí)為例，年株施肥總量：腐熟人畜肥150千克以上，尿素1.4千克，過磷酸鈣2.0千克，硫酸鉀1.4千克，分三次施入。施肥時(shí)間，施肥方法同初產(chǎn)期。對(duì)樹勢(shì)有早衰現(xiàn)象的，適當(dāng)增加氮肥施用量；樹勢(shì)壯旺的，應(yīng)適當(dāng)減少氮肥施用量。龍眼所需的鋅、鎂、硼等微量元素可作葉面噴施，以滿足其需要。2、控制結(jié)果量，克服大小年。龍眼隨著樹齡的增大，采果后抽發(fā)秋梢作為下年的結(jié)果母枝更不容易，因而在結(jié)果量大（大花量）的年份，必須疏折花穗和疏果，控制結(jié)果量。否則不僅形成隔年結(jié)果，還有促使樹勢(shì)提前進(jìn)入衰退期的可能。疏花量視樹勢(shì)而定，對(duì)中等或中等偏旺的樹勢(shì)，花穗占枝頭數(shù)的比例不超過50%，樹勢(shì)偏弱者控制在40%左右，疏花后讓其抽發(fā)夏梢和夏延秋梢作為翌年結(jié)果母枝。3、抑制晚秋梢，促進(jìn)花芽分化。對(duì)盛產(chǎn)期的龍眼樹，當(dāng)年結(jié)果的同時(shí)爭(zhēng)取促抽一次秋梢（在瀘州等內(nèi)地龍眼產(chǎn)區(qū)），讓其轉(zhuǎn)綠長(zhǎng)壯進(jìn)入冬季。當(dāng)年沒有結(jié)果或結(jié)果少的龍眼樹，在肥水充足條件下也會(huì)抽生晚秋梢，這仍需采取措施加以抑制，否則無益消耗營養(yǎng)，嫩梢過冬易受霜凍害，嚴(yán)重影響花芽的正常分化。其措施，相似于幼齡結(jié)果龍眼樹的控制處理。4、科學(xué)修剪。對(duì)盛產(chǎn)期龍眼樹的修剪與疏枝，時(shí)間、方法、對(duì)象與幼齡結(jié)果樹相仿。需要提出的是：龍眼施行矮化密植栽培后，株行距縮小了，在修剪上要采取回縮措施控制高度和冠幅。株高控制在4米左右，便于實(shí)施科學(xué)管理措施。樹與樹間枝條不交疊，不造成蔭蔽，樹冠間隔保持50～60厘米?；乜s輕重程度視果園群體狀況而定，輕度回縮年年進(jìn)行，重度回縮2～3年進(jìn)行一次，必要時(shí)可以縮至2～3年生枝條。5、防治病蟲（見病蟲防治一章）（三）龍眼樹衰老階段的管理龍眼樹衰老的標(biāo)志：樹勢(shì)衰弱，枝干和根系老化，枝葉稀疏，樹體病蟲害嚴(yán)重，產(chǎn)量下降。龍眼樹產(chǎn)生衰老的原因，除樹齡大而逐步衰老之外，還有管理粗放，土壤水肥不足，病蟲為害，結(jié)果過量而不能恢復(fù)樹勢(shì)等諸多原因，因而有老衰、病衰、早衰之分。本文著重介紹老衰的技術(shù)管理，兼顧其他原因衰老的管理措施。龍眼進(jìn)入衰老階段的管理目標(biāo)：延緩樹體衰老，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命期，爭(zhēng)取獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。其管理的技術(shù)要點(diǎn)是：1、深耕培土，增施有機(jī)肥為主的完全肥料，促進(jìn)根系生長(zhǎng)與更新。龍眼地上部衰老，而地下部根系也同樣老化，吸收水肥能力逐步減弱，因此必須加強(qiáng)土壤管理，深翻、松土，施肥以有機(jī)肥為主，配合氮、磷、鉀、鈣等肥料。以充足的肥水，疏松透氣的土壤環(huán)境促發(fā)新根，并加以培土，促使根頸發(fā)不定根。不斷增加新根，恢復(fù)根系的正常生理功能。對(duì)部分因病害等原因引起根系腐爛而衰老的，在深耕時(shí)切除腐爛死根和側(cè)根，切口處必須削平涂上石灰水，同樣要施足肥水、培土、促發(fā)新根，實(shí)現(xiàn)根系更新而恢復(fù)正常功能。屬于管理粗放而出現(xiàn)的根系衰弱者，用加強(qiáng)土壤與肥水管理等措施解決。2、科學(xué)修剪，改造更新樹冠。對(duì)衰老樹，首先剪去衰弱枝、干枯枝、病蟲枝，然后看樹分期回縮樹冠。這樣修剪，可以減少地上部對(duì)肥水的需求，使地下部與地上部容易達(dá)到供需平衡。在分期回縮樹冠后，把一級(jí)主枝上發(fā)出的水平枝選留發(fā)展為二、三級(jí)枝，形成新的樹冠，在2-3年后又可繼續(xù)獲得好的經(jīng)濟(jì)效益。3、加強(qiáng)病蟲防治，保護(hù)新梢正常生長(zhǎng)。4、認(rèn)真作好疏花疏果，減少樹勢(shì)虧損，延長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)壽命?；看笠厥?，在樹冠更新期間，就是花量小也可少留或不留花穗，促進(jìn)樹勢(shì)恢復(fù)。第四節(jié)龍眼“沖梢”及其矯正一、什么是龍眼“沖梢”龍眼“沖梢”又叫“葉苞花”、“花包葉”，是龍眼樹在春季花芽形態(tài)分化過程中，在發(fā)育的花序上長(zhǎng)出梢葉的一種現(xiàn)象。龍眼樹一旦“沖梢”，花序長(zhǎng)出的梢葉消耗營養(yǎng)，花穗發(fā)育不良，開花結(jié)果少，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。在瀘州龍眼產(chǎn)區(qū)，龍眼“沖梢”現(xiàn)象幾乎每年都有發(fā)生，只是“沖梢”程度年間有差異，“沖梢”程度越重，比例越大，產(chǎn)量就越低。二、龍眼發(fā)生“沖梢”的原因（一）樹體生長(zhǎng)發(fā)育不良從本質(zhì)上講，龍眼“沖梢”是花芽分化不良的問題，也就是我們常說的龍眼發(fā)生“沖梢”的內(nèi)在原因，主要是由于龍眼樹生長(zhǎng)發(fā)育不正常所造成的，具體表現(xiàn)如下：1、樹齡樹勢(shì)：初結(jié)果的幼齡結(jié)果樹或壯旺樹的秋梢生長(zhǎng)旺，抽發(fā)秋梢較遲，停止生長(zhǎng)晚，秋梢生長(zhǎng)不充實(shí)，芽不健壯，花芽分化不良，發(fā)生“沖梢”比較嚴(yán)重。成年結(jié)果樹或樹勢(shì)中庸樹，則發(fā)生“沖梢”比例較少。2、樹冠部位：一般樹冠頂部發(fā)生“沖梢”現(xiàn)象較少，而樹冠下部發(fā)生“沖梢”比例較大。主要是由于樹冠頂部的枝梢較強(qiáng)壯，抽發(fā)夏梢、秋梢較早，夏梢、秋梢停止生長(zhǎng)早，枝梢短壯、節(jié)密而充實(shí)。因此，發(fā)生“沖梢”現(xiàn)象較少。3、枝梢種類：粗壯節(jié)密的春夏二次梢和春夏秋三次梢發(fā)生“沖梢”少，而徒長(zhǎng)性的夏梢、秋梢，或細(xì)長(zhǎng)瘦弱、復(fù)葉少、不健壯的夏梢和秋梢，或四、五次梢，尤其是晚秋梢發(fā)生“沖梢”比例大。這主要是與夏梢、秋梢生長(zhǎng)強(qiáng)壯與否，秋梢停止生長(zhǎng)時(shí)間，梢芽能否老熟健壯與否有直接關(guān)系。（二）不良?xì)夂虿涣細(xì)夂驅(qū)е慢堁邸皼_梢”現(xiàn)象，主要有暖冬害和暖春害兩種原因，尤其是暖春害是造成“沖梢”的直接原因。1、暖冬害：暖冬害會(huì)使龍眼樹進(jìn)入相對(duì)休眠期推遲，12月—1月龍眼花芽生理分化期的有效時(shí)間縮短，芽體營養(yǎng)積累不足，致使花芽分化不良。據(jù)廣西匡昭敏等進(jìn)行人工模擬輻射降溫試驗(yàn)結(jié)果，認(rèn)為龍眼花芽生理分化期極端最低氣溫在2.0—5.0℃之間，溫度越低越有利于花芽分化。如果1月上旬極端最低氣溫≥5.0℃，表現(xiàn)為輕暖冬害，≥6.0℃2、暖春害：2—4月為龍眼花芽形態(tài)分化期，尤其是3月的花序分化期，需要較低的溫度，保持8—14℃才能正常發(fā)育，花穗變態(tài)葉枯落，花穗大，花多，產(chǎn)量高。如果3月的日平均氣溫連續(xù)數(shù)天在16—18℃或以上，使花芽形態(tài)分化受阻，增強(qiáng)營養(yǎng)生長(zhǎng)趨向，穗軸上的變態(tài)葉逐漸展開（三）技術(shù)不良不良的栽培技術(shù)是造成龍眼“沖梢”的主要原因1、施肥灌水不當(dāng)：不良的施肥和灌水技術(shù)導(dǎo)致龍眼“沖梢”，主要是9、10月大量施肥灌水，未控制氮肥和水分，又正值梅雨季降雨多，導(dǎo)致抽發(fā)晚秋梢或秋梢遲遲不能停止生長(zhǎng)，影響花芽分化；在2—3月施肥灌水，土壤營養(yǎng)和水分充足，增強(qiáng)營養(yǎng)生長(zhǎng)趨向，易導(dǎo)致龍眼“沖梢”。2、修剪技術(shù)不良：如果只進(jìn)行龍眼冬季修剪，不進(jìn)行夏季修剪，就不能很好地控制夏梢、秋梢的抽發(fā)期和停止生長(zhǎng)期，必然導(dǎo)致秋梢抽發(fā)期延遲，或大量抽發(fā)晚秋梢；對(duì)于未停止生長(zhǎng)的幼嫩秋梢或晚秋梢，未及時(shí)采取措施加以控制，梢嫩芽弱，勢(shì)必花芽分化不良。3、病蟲猖獗：對(duì)危害龍眼枝葉的病蟲害，如葉斑病、煙煤病、卷葉蛾、尺蠖、象鼻蟲、蝽象等，未及時(shí)防治。三、防止與矯正龍眼“沖梢”的措施為減少龍眼“沖梢”發(fā)生而提高產(chǎn)量，應(yīng)抓好三個(gè)環(huán)節(jié)的工作。一是抓好發(fā)生“沖梢”前的預(yù)防措施，二是抓好發(fā)生“沖梢”過程中的矯正措施，三是抓好發(fā)生“沖梢”后的挽救措施。（一）預(yù)防措施1、施肥調(diào)控抽梢期：改過去習(xí)慣于2—3月施萌芽肥為4月上中旬施肥，這是防止“沖梢”的關(guān)鍵；6月中下旬施肥是促發(fā)夏梢的關(guān)鍵時(shí)期；7月下旬至8月上旬施肥是促進(jìn)抽發(fā)早秋梢的關(guān)鍵時(shí)期；8月上中旬施肥（采前肥）是促進(jìn)早、中熟品種采果后恢復(fù)樹勢(shì)，抽發(fā)采后抽秋梢和壯梢壯芽的重要時(shí)期。9—10月嚴(yán)格控制施肥，尤其是氮肥和水分，避免抽發(fā)晚秋梢或延遲秋梢停止生長(zhǎng)期。2、修剪調(diào)控抽梢期：提倡改過去的冬季修剪為春夏季修剪，即生長(zhǎng)季修剪。在4月下旬至5月初進(jìn)行春剪（花前修剪），疏除密弱枝和內(nèi)堂陰避枝；短截部分春梢和花穗，以促進(jìn)抽發(fā)夏梢。在6月中下旬進(jìn)行夏剪，疏除病蟲枝、密生枝和短截少果、落果枝；對(duì)未停止生長(zhǎng)的夏梢進(jìn)行摘心，促進(jìn)抽發(fā)夏梢。在8月中旬—9月中旬進(jìn)行秋剪，疏除干枯枝、病蟲枝；第一次秋梢3—5厘米長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行疏芽，每個(gè)基枝留1—2個(gè)健壯嫩芽，當(dāng)秋梢長(zhǎng)20—30厘米時(shí)，如果還未停止生長(zhǎng)，則進(jìn)行摘心，促進(jìn)抽發(fā)第二次秋梢。在10月中下旬還可進(jìn)行冬前修剪，主要工作是：（1）未停止生長(zhǎng)的秋梢進(jìn)行短截或摘心；（2）人工疏除晚秋梢；（3）樹冠噴灑抑制劑控制晚秋梢，在晚秋梢萌發(fā)前，約在10月中旬噴施15%多效唑可濕性粉劑2000—3000毫克/千克，如果晚秋梢已萌發(fā)3—5厘米長(zhǎng)時(shí)，噴施40%乙烯利水劑200—300毫克/千克+85%比久可濕性粉劑1000毫克/千克。3、水分調(diào)控抽梢期：在5—8月出現(xiàn)干旱時(shí)，應(yīng)及時(shí)灌水，保持土壤水分充足，促使夏梢、秋梢及早抽發(fā)。在2—3月和9月下旬—11月嚴(yán)格控制水分，不能灌水。在9—11月梅雨季，還可用塑料薄膜覆蓋樹盤避水，果樹行間開溝排水，減少抽發(fā)晚秋梢。4、促進(jìn)花芽分化：在11月下旬—12月上旬，可采用以下措施促進(jìn)花芽分化：（1）初結(jié)果樹或壯旺樹在0—2級(jí)骨干枝距基部5—10厘米部位環(huán)割2—3圈，深達(dá)木質(zhì)部；（2）噴40%乙烯利水劑300毫克/千克，1—2次，兩次間隔10天左右；（3）特旺樹結(jié)合深翻改土施肥，進(jìn)行環(huán)溝或條溝斷根，溝深30—40厘米。5、防治病蟲害：主要防治危害梢葉和果實(shí)的病蟲害。防治措施請(qǐng)見《病蟲害防治》一章的具體內(nèi)容。（二）矯正措施于2月下旬—4月龍眼抽生花序期間，溫度超過16—18℃或以上，在發(fā)生“沖梢”1、人工摘除“沖梢穗”的紅葉：當(dāng)龍眼花芽萌動(dòng)抽花穗過程中，如出現(xiàn)紅色幼葉，每隔3—4天人工摘除一次，這是提高龍眼成花率和花質(zhì)的安全而穩(wěn)定的重要措施。2、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控制：當(dāng)龍眼結(jié)果母枝頂芽抽生2—3厘米，穗軸呈蓮花座狀，表現(xiàn)有“沖梢”現(xiàn)象時(shí)，可選用以下藥物噴灑樹冠2—3次，每隔7天噴1次。選用40%乙烯利水劑5毫升+15%多效唑可濕性粉劑18克+水16千克混合液，或100×10-6？？乙烯利水劑。？？（三）挽救措施所謂挽救措施，是指在龍眼發(fā)生“沖梢”之后，加強(qiáng)實(shí)施?；ū９呐涮状胧?，以提高產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，減少“沖梢”帶來的經(jīng)濟(jì)損失。1、?；ù胧海?）4月下旬施好花前肥；（2）在龍眼花序分化后期至花器分化期噴施葉面營養(yǎng)液，其配制比例N：P：K為15：10：30的高鉀型復(fù)合肥加0.2%硼、鎂、鋅、鉬等，連續(xù)噴2—3次，每隔10天一次，以提高雌花量和花質(zhì)；（3）開花期在果園放蜂，以促進(jìn)授粉受精；（4）初花期噴一次0.2%硼+0.2%尿素混合液，補(bǔ)充花的營養(yǎng)，促進(jìn)受精；（5）如果花期出現(xiàn)烈日高溫干燥天氣，在上午8:00—11:00噴水霧降溫增濕，防止雌花柱頭干燥，提高授粉受精率。2、保果措施瀘州龍眼第一次落果期在謝花后3-20天，減少落果的措施有：（1）在施好花前肥的基礎(chǔ)上，并在花后5天左右開始進(jìn)行1—2次根外追肥，補(bǔ)充果實(shí)營養(yǎng)；（2）于5月上旬—6月上旬，對(duì)夏梢進(jìn)行疏芽，每個(gè)基枝留2—3芽，對(duì)留下的夏梢生長(zhǎng)至15—20厘米時(shí)進(jìn)行摘心，以解決梢果的水、養(yǎng)分矛盾；（3）噴施赤霉素乳油40—50毫升/千克，或1%防落素乳油400倍液+0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液。6月中下旬—7月上旬是瀘州龍眼第二次生理落果期，7月中旬—采收期為后期落果。主要保果措施是：（1）土壤施壯果肥，以平衡夏梢與果實(shí)的營養(yǎng)；（2）調(diào)控秋梢，當(dāng)萌發(fā)秋梢3—5厘米時(shí)進(jìn)行疏芽，每個(gè)基枝留1—2芽，留下的秋梢20—25厘米時(shí)摘心，以避免秋梢生長(zhǎng)過旺而加重落果；（3）注意防治危害果實(shí)的病蟲害，如爻蚊蛾、蝽象等。第五節(jié)龍眼大小年結(jié)果及其矯正措施一、什么是龍眼大小年結(jié)果所謂“大小年”是指龍眼年間的產(chǎn)果變化而言，龍眼樹一年結(jié)果多，一年結(jié)果少，甚至不結(jié)果，這種現(xiàn)象稱為大小年結(jié)果或隔年結(jié)果。結(jié)果多的年份稱為大年，結(jié)果少或不結(jié)果的年份稱為小年。大小年結(jié)果現(xiàn)象表現(xiàn)為一株樹，或一個(gè)龍眼園，一個(gè)地區(qū)，甚至大地域范圍內(nèi)同時(shí)表現(xiàn)。龍眼大小年結(jié)果，對(duì)龍眼生產(chǎn)是十分不利的。由于大年開花結(jié)果過多，抑制了一定營養(yǎng)生長(zhǎng)，抽發(fā)夏梢、秋梢少，嚴(yán)重地削弱了樹勢(shì)，且果實(shí)品質(zhì)也差；而小年則開花結(jié)果少，產(chǎn)量低，影響生產(chǎn)任務(wù)的完成和經(jīng)濟(jì)收入。二、龍眼大小年形成的原因龍眼大小年的形成與交替，與營養(yǎng)生長(zhǎng)和花芽形成有直接的關(guān)系。概括地講，樹體營養(yǎng)和內(nèi)源激素失調(diào)是形成龍眼大小年結(jié)果的內(nèi)部原因，不良的農(nóng)業(yè)技術(shù)和自然條件是形成大小年結(jié)果的外在原因。（一）樹體營養(yǎng)失調(diào)：龍眼樹開花結(jié)果，是在積累充足的樹體營養(yǎng)基礎(chǔ)上完成的。由于大年開花結(jié)果過多，消耗了大量營養(yǎng)，抽生枝梢少，尤其是抽發(fā)夏梢、秋梢少，生長(zhǎng)較弱，有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累少，尤其是碳水化合物和氮化合物供應(yīng)不足。同時(shí)，果實(shí)多，種子就多，產(chǎn)生的赤霉素亦多，因此，形成花芽少，致使第二年花果數(shù)量少而形成小年。瀘州龍眼產(chǎn)區(qū)結(jié)果多的大年樹，在采果后秋梢抽不出來，或抽發(fā)的秋梢不充實(shí)，不能形成下年的良好結(jié)果母枝，必然形成小年。小年樹則相反，由于開花結(jié)果少，樹體營養(yǎng)相對(duì)集中地用于營養(yǎng)生長(zhǎng)，抽發(fā)夏、秋梢多而健壯，形成和積累營養(yǎng)物質(zhì)豐富，有利于花芽分化，就會(huì)形成下一年大量開花結(jié)果，又成為大年。（二）不良的氣候條件：不良?xì)夂蛞蛩卦斐傻凝堁鄞笮∧杲Y(jié)果現(xiàn)象，往往是地域性表現(xiàn)，不完全局限于一個(gè)龍眼園是其特點(diǎn)。導(dǎo)致龍眼大小年結(jié)果的不良?xì)夂?，主要有冬季低溫凍害和抽穗期高溫、多濕，花期烈日高溫干旱或低溫陰雨，往往形成小年；如果夏、秋季的氣候有利于夏梢、秋梢抽發(fā)，數(shù)量多而健壯，冬、春季干旱，溫度適宜，有利于花芽分化，往往下年為大年。（三）不良的栽培技術(shù)造成龍眼樹體營養(yǎng)失調(diào)的原因，主要是龍眼園失管，管理粗放，或?qū)嵤┑募夹g(shù)不恰當(dāng)。1、果園土壤瘠薄板結(jié)，肥力低下，多年不深翻改土，不施肥灌水，土壤有機(jī)質(zhì)含量低，理化性質(zhì)差，土壤養(yǎng)分不足，致使龍眼根系發(fā)育不良，樹勢(shì)衰弱；2、未進(jìn)行整形修剪或修剪技術(shù)不當(dāng)，造成樹體結(jié)構(gòu)差，樹冠密蔽，光照不良；只進(jìn)行冬季修剪，忽視春夏季修剪，未調(diào)控夏梢和秋梢，使夏梢、秋梢任其生長(zhǎng)，造成秋梢遲遲不能停止生長(zhǎng)，或大量抽發(fā)晚秋梢。3、未注意防治病蟲害，或防治技術(shù)不當(dāng)，造成病蟲猖獗，危害嚴(yán)重等。三、矯正大小年的措施（一）加強(qiáng)土、肥、水管理：加強(qiáng)土、肥、水管理，是提高龍眼樹體貯藏營養(yǎng)的有效途徑，是克服大小年結(jié)果的根本措施。1、改良土壤：于秋季進(jìn)行深翻改土，沿樹冠滴水線處挖環(huán)溝，深、寬各40—50厘米，每株分層壓埋綠肥或秸稈等有機(jī)質(zhì)30—50千克，腐熟人畜肥或沼渣肥50—100千克，腐熟餅肥1—2千克，施后覆土，促進(jìn)根系生長(zhǎng)良好。2、合理施肥：大小年樹的施肥原則是大年大肥、小年小肥，穩(wěn)產(chǎn)樹適量施肥。大年樹重點(diǎn)施4月下旬花前肥、6月上中旬壯果促梢肥、8月上旬壯果恢復(fù)樹勢(shì)肥，使大年樹在開花結(jié)果多的同時(shí)，又能抽發(fā)更多的夏梢和秋梢。小年樹重點(diǎn)施5月肥和8月上旬兩次肥，以促發(fā)六月夏梢和八月早秋梢生長(zhǎng)粗壯、充實(shí)，目的是調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的平衡。3、合理灌水：小年樹除5—8月保證供給水分外，其余時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格控水，以免抽梢生長(zhǎng)過旺而加重落果。大年樹在春、夏、秋三季抽梢期和果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期原則上都應(yīng)保持土壤水分充足，以保證生長(zhǎng)和結(jié)果的需要。（二）修剪調(diào)控：修剪是矯正大小年的調(diào)控措施，原則是大年大剪，小年小剪，以平衡生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系。1、大年樹修剪：（1）大年樹于春季（4月）實(shí)行花前重剪，疏去干枯枝，病蟲枝、陰蔽枝、密生枝、纖細(xì)枝和弱小花穗枝；短截部分花穗枝、內(nèi)膛弱枝和一部分春梢，以促發(fā)夏梢。（2）6月中旬進(jìn)行夏剪，疏除病蟲枝、內(nèi)膛枯枝和徒長(zhǎng)枝，短截落花落果枝和未停止生長(zhǎng)的夏梢，以促發(fā)八月早秋梢。（3）采果后及時(shí)進(jìn)行修剪，促進(jìn)早、中熟品種秋梢早發(fā)，到10月下旬—11月，對(duì)未停止生長(zhǎng)的秋梢進(jìn)行短截或摘心抹除晚秋梢。在瀘州產(chǎn)區(qū)大年樹采果后，抽生健壯秋梢母枝極其困難，因此，在7月和8月進(jìn)行修剪，結(jié)合施肥灌水是克服大小年的關(guān)鍵措施。2、小年樹修剪：小年樹修剪：小年樹于春季實(shí)行花前輕剪，只疏除干枯枝、病蟲枝和密弱枝。小年樹修剪的關(guān)鍵技術(shù)，是重點(diǎn)培養(yǎng)六月夏梢和八月早秋梢，形成春夏二次梢和春夏秋三次梢的健壯結(jié)果母枝，嚴(yán)格控制晚秋梢。（三）花果管理：龍眼大小年結(jié)果樹花果管理的基本原則是小年?；ū９?，大年疏花疏果。1、小年樹花果管理：小年樹開花結(jié)果少，生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，花果管理的主要任務(wù)是促花保果，提高座果率，增加產(chǎn)量。因此，應(yīng)抓好三個(gè)環(huán)節(jié)的工作，一是花序分化期提高雌雄花比例和花質(zhì)，二是開花期?；?，提高授粉受精率；三是座果期的保果工作，提高座果率。2、大年樹花果管理：大年樹開花結(jié)果多，生長(zhǎng)勢(shì)較弱，抽發(fā)新梢少，花果管理的主要任務(wù)是在保證豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的前提下，培養(yǎng)一定數(shù)量的夏梢和秋梢作為下一年的結(jié)果母枝。因此，應(yīng)抓好龍眼大年樹的“三疏”工作，即花前修剪疏去一部分弱花穗，花期疏花和花后的疏果工作。（1）疏花：在龍眼顯蕾期，瀘州產(chǎn)區(qū)約4月中下旬穗長(zhǎng)12—15cm時(shí)進(jìn)行為宜。過早疏花穗，會(huì)從穗軸基部再抽生花穗，以后要進(jìn)行第二次疏花，消費(fèi)人力和時(shí)間，并影響夏梢抽生。過遲疏花穗，已消耗大量養(yǎng)分，影響夏梢萌發(fā)和著果率，達(dá)不到疏花的目的。疏折花穗部位因疏花季節(jié)和樹勢(shì)強(qiáng)弱而異。清明節(jié)后疏的，在夏秋梢交界處以下1-2節(jié)折斷；谷雨節(jié)疏的，在夏秋梢交界處折斷；谷雨節(jié)后疏的，可在春秋梢交界處以上1-2節(jié)折斷。如折斷太深，新梢萌發(fā)無力，折得太淺，易柚生二次花穗。對(duì)樹勢(shì)強(qiáng)壯、抽梢力強(qiáng)的可折得深些，樹勢(shì)弱的可折得淺些。疏折花穗的方法，先疏除病蟲穗、弱小穗和帶葉發(fā)育的“沖梢穗”，樹冠頂部，外圍少留，下部和內(nèi)膛多留，去“龍”留“虎”，均勻分布的原則。去“龍”留“虎”是指突出樹冠頂部和外圍的“龍頭穗”應(yīng)予疏折，留下側(cè)生花穗。同一基枝并生兩穗或多穗的，只留1穗。龍眼大年樹一般留總花穗數(shù)為枝頭總數(shù)的50%以內(nèi)為宜。（2）疏果：龍眼疏果一般在果實(shí)黃豆大小時(shí)進(jìn)行，在瀘州產(chǎn)區(qū)一般在夏至后。先剪除一部分過多、過密的枝穗和著果稀少的長(zhǎng)枝穗，再用剪刀進(jìn)行疏果。疏果先疏病蟲果、畸形果和密生果，以保持果實(shí)間距1厘米左右為宜。經(jīng)疏果后的留果量，掌握小穗留果30-50粒，可結(jié)果0.5千克左右；大穗留果60-70粒，結(jié)果1千克。具體留果量應(yīng)視著果多少、樹勢(shì)強(qiáng)弱和管理水平而異。對(duì)著果少，樹勢(shì)健壯，肥充足的，可以多留；反之，應(yīng)少留些。（四）防治病蟲害：及時(shí)防治各種病蟲害，使龍眼樹能正常生長(zhǎng)與開花結(jié)果，是矯正龍眼大小年結(jié)果現(xiàn)象的保證措施（防治措施見相應(yīng)章節(jié)）第六節(jié)龍眼凍害及其管護(hù)第一節(jié)、龍眼凍害表現(xiàn)龍眼原產(chǎn)于我國南方，是典型的亞熱帶果樹，喜溫暖氣候，耐寒力差。氣溫低于0℃，幼苗、幼樹就有凍害發(fā)生，低于-1.5℃大樹老葉受害。瀘州在冬季常有不同程度的霜凍出現(xiàn)，使龍眼發(fā)生不同程度的凍害，形成少花少果。如1955年、1977年、1984年、1989年都因凍害使龍眼由該結(jié)果的大年變成了小年。2008年1月25日-2月1日出現(xiàn)＜3℃的低溫長(zhǎng)達(dá)8天，＜5℃低溫長(zhǎng)達(dá)23天，極端低溫—0.5℃，伴有3天降雨，1天霜凍，由于較長(zhǎng)時(shí)間的雨雪冰凍危害，致使瀘縣25萬株龍眼成年樹表現(xiàn)不同程度的凍害，受凍率高達(dá)97.21%，僅表現(xiàn)秋梢葉片卷曲，葉緣或全葉變褐色，出現(xiàn)枯萎，落葉，頂芽尤其花芽?jī)鏊?，一?jí)凍害占15.74%，一年生枝全部?jī)隹菟?，二年生枝部分變褐萎焉的三?jí)凍害占3.87%，二、三年生枝全部受凍枯死，部分骨干枝凍枯的四級(jí)凍害占1.27第二節(jié)、預(yù)防凍害措施一、園址選擇：瀘州龍眼產(chǎn)區(qū)多丘陵地形，宜選擇坡地的東南坡及西南坡，坡度＜25°以下，不宜在兩丘之間的埡口地帶和低洼平壩建園。實(shí)踐證明，低洼龍眼園易積沉寒冷空氣和霜害，埡口易受寒風(fēng)侵襲而遭受凍害。瀘州境內(nèi)沿長(zhǎng)江、沱江流域階地是龍眼主產(chǎn)區(qū)，在2021年1月持續(xù)雨雪冰凍災(zāi)害氣候，遭受凍害程度較丘陵地區(qū)輕，是發(fā)展龍眼的最佳區(qū)域。二、選擇抗寒品種：在2021年1月雨雪冰凍氣候下，遭受凍害程度品種間有差異。應(yīng)選擇抗寒性強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)而豐產(chǎn)的品種，一般是早熟品種（品系）因采后秋梢多15-30天的生長(zhǎng)期，健壯且老熟，較為耐寒；而晚熟品種因成熟期晚易抽生晚秋梢，因此，最易受凍害。三、提高龍眼樹體抗性：在春、夏季按常規(guī)管理措施（修剪、施肥、防治病蟲害等），培養(yǎng)健壯樹勢(shì)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好秋、冬季生產(chǎn)管理工作。（一）實(shí)行夏季修剪：改過去習(xí)慣的冬季修剪為夏季修剪。從4月中旬至9月中旬都可以進(jìn)行修剪，其中重點(diǎn)是6月上旬和8月中旬兩次修剪。6月上中旬修剪，除疏去病蟲枝、纖細(xì)枝、干枯枝和短剪落花落果枝促發(fā)夏梢。8月中旬進(jìn)行修剪主要促發(fā)秋梢，以培養(yǎng)健壯秋梢越冬，提高抗寒性。（二）早施促秋梢肥：改過去采果肥為采前肥，提倡在7月下旬—8月上中旬施肥。以速效肥為主，可適當(dāng)多施氮肥，以促進(jìn)抽發(fā)早秋梢。8月上中旬施肥應(yīng)以有機(jī)肥和磷、鉀肥為主，控制氮肥施用，以促進(jìn)秋梢及時(shí)停止生長(zhǎng)，提高秋梢的數(shù)量和質(zhì)量，增強(qiáng)抗寒性。（三）根外追肥：對(duì)9、10月抽發(fā)的秋梢，應(yīng)及時(shí)噴灑0.4%尿素+0.2%磷酸二氫鉀混合液，或2—4倍沼清液，促秋梢及時(shí)轉(zhuǎn)綠，提高樹體營養(yǎng)積累，增強(qiáng)抗寒能力。（四）斷根控水：于11月上旬，末次梢停止生長(zhǎng)后，對(duì)樹盤進(jìn)行淺耕松土，深度10—20厘米，內(nèi)淺外深，以切斷部分根系，減少吸收水分和養(yǎng)分，并從9月至11月嚴(yán)格控制施肥灌水，防止抽發(fā)晚秋梢。（五）環(huán)割環(huán)剝：于11月上中旬秋梢老熟時(shí)，在每樹主枝基部5—10厘米光滑處環(huán)割2—3圈或環(huán)剝。10月中旬噴布多效唑或乙烯利等生長(zhǎng)抑制劑，以控制晚秋梢抽發(fā)，促進(jìn)花芽分化。第三節(jié)、防寒抗凍措施（一）培土護(hù)干：結(jié)合11月上旬樹盤松土?xí)r，進(jìn)行樹干基部高位培土，因根頸部是抗寒力最弱的部位。并在霜凍來臨前用稻草包扎樹干和主枝，待來年氣溫回升后才扒開和解縛稻草。（二）灌水覆蓋：幼齡結(jié)果園于9月在果樹行間種植綠肥，減少地面裸露，提高地溫。于12月上中旬，霜凍來臨前進(jìn)行樹盤澆水，提高土壤含水量，防止地面溫度驟然降低而引起凍害。并在灌水后進(jìn)行樹盤覆蓋，覆蓋材料可采用秸稈或塑料薄膜，保持和提高地面土壤溫度，以防止低溫凍害。（三）霜前噴施防凍劑：據(jù)試驗(yàn)霜凍來前噴施防凍劑可以明顯減輕凍害程度。（四）熏煙防霜：天氣預(yù)報(bào)在霜凍來臨的晴天夜晚，將冬季清園時(shí)收集的草皮、樹枝、葉等，在果園每隔40—50米設(shè)置一堆柴火，上覆鮮草或一些泥土，點(diǎn)燃熏煙，提高果園近地層溫度，是防止霜凍的重要措施。（五）洗霜除雪：當(dāng)出現(xiàn)霜凍時(shí)，應(yīng)在早晨太陽出來之前，進(jìn)行樹冠噴水洗霜，以防太陽輻射融霜時(shí)凍傷葉片。當(dāng)出現(xiàn)降雪后，應(yīng)及時(shí)清除樹枝和根頸部冰雪，以減輕危害。（六）樹冠覆蓋：龍眼幼苗最不耐低溫，當(dāng)其出現(xiàn)0℃（七）樹冠覆蓋加熏煙：天氣預(yù)報(bào)有霜凍來臨的傍晚，用塑料薄膜或遮陽網(wǎng)將整個(gè)樹冠覆蓋，晚上10時(shí)后再熏煙，待第二天太陽出來后再去掉薄膜