香菜的種植方法和時(shí)間

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香菜具有耐熱、耐寒、品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高，一年四季均可栽培，那么香菜的種植方法是什么呢?下面是我用心為你整理的香菜的種植方法，一起來看看。

香菜的種植方法

一是四季香菜的特性特征：

四季香芫荽主根較粗，色白葉綠，子葉披針形，根葉叢生。株高26--28厘米，開展度15-20厘米，莖短呈園柱形。單株重10-16克，香味濃郁，纖維極少，商品特優(yōu)?？篃?、抗寒性強(qiáng)，高溫季栽培優(yōu)勢(shì)更為明顯，是反季節(jié)蔬菜中經(jīng)濟(jì)效益很高的品種。

二是四季香菜的栽培與管理：

1、選地與整地：該品種對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但以保水保肥性好的沙壤土栽培為好。結(jié)合整地畝施有機(jī)肥2000公斤，餅肥50公斤，優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30公斤，作成深溝高畦。

2、播種：采用條播或穴播，條距和穴距2520厘米，每穴播種45粒，畝用種1000-1500克，播后用養(yǎng)分土籠罩1--2厘米厚，保持土壤潤(rùn)濕，如經(jīng)20℃浸種催芽后播種，出苗更夢(mèng)想。

3、田間管理：苗期生長(zhǎng)較慢，真葉長(zhǎng)出后生長(zhǎng)逐步加快。因夏季氣溫高，要留神灌水，追肥要輕，用0.3%尿素隨水澆入。種后25-30天、苗高15--20厘米時(shí)采收，每采收一次追肥一次，在收獲前7-10天用20ppm九二○噴灑可提高產(chǎn)量。

香菜的栽培方法

1.品種選擇選擇耐熱、抽薹晚、生長(zhǎng)速度快的品種.

2.整地施肥選擇土壤對(duì)比肥沃，保水、保肥性能好，旱能澆、澇能排，通透性良好，5年以上沒種過香菜的地塊，切不成重茬。每667平方米(1畝)施腐熟農(nóng)家肥4000公斤、餅肥100公斤。前茬作物殘?bào)w要除掉，以裁減病蟲害發(fā)生。深耕細(xì)耙，做畦，畦以寬1～1.5米、長(zhǎng)8～10米為宜。

3.浸種催芽夏季種植香菜播種期要求不嚴(yán)，一般5～6月份播種，播后40～50天收獲。播前要浸種催芽，這樣能保證出苗齊、出苗快。催芽方法：先用清水浸種24～30小時(shí)，撈出后攤在潮濕無污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上蓋潮濕麻袋。溫度在20～25℃時(shí)，每天攪動(dòng)1～2次，保持種子有確定的水分，經(jīng)過3～4天即可出芽播種。

4.撒播保苗夏季種香菜以撒播為好。撒播出苗后，苗能遮蓋畦面，使水分蒸發(fā)裁減，地表間溫度降低。撒播方法是"先播兩畦留一畦'。將先播畦備用的籠罩土取放在兩側(cè)的留畦面上，然后灌足水，待水滲完后平勻播種，播后蓋土2厘米，然后再播留下的空畦，方法與先播一致。每667平方米用種量2公斤左右。全部播完后舉行一次鎮(zhèn)壓保墑。若天氣干旱、土壤濕度小，會(huì)影響出苗，可小水澆灌一次。

5.田間管理苗高4～5厘米時(shí)舉行疏苗、除草，保證苗距在2～4厘米。間苗后結(jié)合灌水追一次薄糞水。苗高7～8厘米時(shí)追第一次肥，這時(shí)施肥量要大，每667平方米追施硫酸銨20～30公斤。保持土壤土質(zhì)潤(rùn)濕，每隔4～5天澆一次水，并采取遮陽降溫。夏季香菜可結(jié)合疏苗，分批收獲。

盆栽香菜的種植技術(shù)

一、育苗技術(shù)

香菜種子外面有一層堅(jiān)硬的殼，在播種前確定要人工去除這層硬殼，否那么種子吸水慢，浸泡時(shí)間長(zhǎng)，發(fā)芽阻力大，導(dǎo)致發(fā)芽率更加低。那么，怎么打破這層硬殼呢?可以找一塊平板，把香菜種子平鋪在上面，然后稍微用力搓壓種子，使外殼裂開。或者，把種子平鋪在地上，用鞋在上面來回地搓，也可以讓種殼裂開。切記，不要用力太大，以免里面的種子也被壓壞，那就得不償失啦!

接下來，將香菜種子包裹在紗布中，放入2030℃的溫水中浸泡1224小時(shí)，然后取出紗布包，放在清水中沖洗12遍后將紗布平鋪在一容器里，種子平勻地放在紗布上，上面再籠罩一層紗布，兩層紗布均保持潤(rùn)濕狀態(tài)(用手輕輕地捏，以不滴水為宜)，容器上加蓋以保溫保濕，北京冬季的氣溫較低，可將容器放在暖氣鄰近保持溫度20-25℃，看著紗布干了就再加些清水。待種子剛剛露出白色的小芽時(shí)即可播種。將發(fā)芽的種子平勻地撒播在提前打定好的花盆(土壤已澆足水)里，上面籠罩一層薄土，出苗前保持土壤潤(rùn)濕即可。

二、健身栽培技術(shù)

香菜喜冷涼的環(huán)境，生長(zhǎng)最適溫度為15―20℃，甚至能短時(shí)間忍耐零下12℃的低溫，但它超過25℃那么生長(zhǎng)緩慢，30℃以上就中斷生長(zhǎng)，因此，北京冬季陽臺(tái)的低溫環(huán)境很適合香菜的種植。

香菜喜長(zhǎng)日照，但也耐陰，在片面遮陰時(shí)，可適當(dāng)提高環(huán)境溫度和濕度，也可以促進(jìn)香菜的生長(zhǎng)。