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文檔簡介

—1——2—食品生產(chǎn)許可申請書□食品□食品添加劑□首次□變更□延續(xù)□報告申請人名稱:應(yīng)與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的名稱保持一致(簽字或蓋章)申請日期:年月日—聲明按照《中華人民共和國食品安全法》及《食品生產(chǎn)許可管理辦法》要求,本申請人提出食品生產(chǎn)許可申請。所填寫申請書及其他申請材料內(nèi)容真實、有效(復(fù)印件與原件相符)。特此聲明。

一、申請人基本情況申請人名稱應(yīng)與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的名稱保持一致法定代表人(負(fù)責(zé)人)應(yīng)與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照保持一致食品生產(chǎn)許可證編號(變更、延續(xù)申請時填寫)營業(yè)執(zhí)照注冊號社會信用代碼(身份證號碼)應(yīng)與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照標(biāo)注的社會信用代碼內(nèi)容保持一致,生產(chǎn)者為個體工商戶的,則填寫生產(chǎn)者有效身份證號碼;申請人在按規(guī)定取得社會信用代碼之前,本證書社會信用代碼可暫時填寫組織機構(gòu)代碼。住所應(yīng)與生產(chǎn)者營業(yè)執(zhí)照保持一致生產(chǎn)地址**省**市**區(qū)(縣)******(生產(chǎn)地址內(nèi)容中間或后面不得有空格或全角字符。生產(chǎn)地址必須包括:1.省級行政區(qū)名稱:省、自治區(qū)、(直轄)市、特別行政區(qū);2.地級行政區(qū)名稱:地區(qū)、盟、自治州、(地級)市;3.縣級行政區(qū)名稱:縣、自治縣、旗、自治旗、(縣級)市、(市轄)區(qū)、林區(qū)、特區(qū)。)聯(lián)系人***聯(lián)系電話***(須包括手機號碼)傳真***電子郵件***變更事項(變更、延續(xù)申請時填寫)變更事項變更前變更后企業(yè)名稱、住所地址(遷址)、生產(chǎn)地址(遷址)、住所地址名稱、生產(chǎn)地址名稱、法人代表、產(chǎn)品類別及明細(xì)、外設(shè)倉庫地址(其中的一項或幾項)備注外設(shè)倉庫地址二、食品安全管理及專業(yè)技術(shù)人員序號姓名身份證號職務(wù)文化程度、專業(yè)1張經(jīng)理大專、食品科學(xué)和工程2李量負(fù)責(zé)人高中3品管部經(jīng)理4檢驗室主任5檢驗員6倉管三、產(chǎn)品信息表序號食品、食品添加劑類別類別編號類別名稱品種明細(xì)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1飲料0601瓶(桶)裝飲用水包裝飲用水(飲用純凈水、飲用天然泉水、飲用天然水、其他飲用水)與品種明細(xì)一一對應(yīng)20602碳酸飲料(汽水)碳酸飲料(汽水)(果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料、等)3其他食品3101其他食品酵母(酵母抽提物)4食品添加劑3201食品添加劑食品添加劑產(chǎn)品名稱(采用的不同生產(chǎn)工藝或原料)53202食品用香精食品用香精[液體、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和、膠囊)]63203復(fù)配食品添加劑復(fù)配食品添加劑明細(xì)(使用GB26687規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)名稱)(復(fù)配糕點乳化劑(食品添加劑(****、****、***),輔料(***、***、***))注:具體填寫參照《食品分類目錄》。四、食品生產(chǎn)加工場所信息表(*申請多個類別編號的按類別編號分頁填寫*)類別編號3101類別名稱其他食品序號生產(chǎn)場點、工藝、工序名稱生產(chǎn)場點、工藝、工序所在地1原料驗收工序酵母抽提車間2自溶酶解工序酵母抽提車間3過濾分離工序酵母抽提車間4真空濃縮工序酵母抽提車間注:本表所報工序必須覆蓋審查細(xì)則規(guī)定的各工藝要求。四、食品生產(chǎn)加工場所信息表(*申請多個類別編號的按類別編號分頁填寫*)類別編號3202類別名稱食品用香精序號生產(chǎn)場點、工藝、工序名稱生產(chǎn)場點、工藝、工序所在地12345678注:本表所報工序必須覆蓋審查細(xì)則規(guī)定的各工藝要求。食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單(*申請多個類別編號的按類別編號分頁填寫*)類別編號2401類別名稱糕點設(shè)備、設(shè)施序號名稱規(guī)格/型號數(shù)量1調(diào)粉設(shè)備和面機1噸/GY25-38-6161打蛋機12成型設(shè)施月餅成型機1檢驗儀器(委托檢驗的提供委托協(xié)議)序號檢驗儀器名稱精度等級數(shù)量1電子分析天平0.01g22通風(fēng)柜1.1*0.6*1.6m13原子吸收光譜儀14箱式電阻爐1食品安全管理制度清單序號管理制度名稱文本編號1進貨查驗記錄管理制度2生產(chǎn)過程控制管理制度(食品添加劑申請無須提供)3出廠檢驗記錄管理制度4食品安全自查管理制度5從業(yè)人員健康管理制度(食品添加劑申請無須提供)6不安全食品召回管理制度(食品添加劑申請無須提供)7食品安全事故處置管理制度(食品添加劑申請無須提供)8其他制度食品生產(chǎn)許可其他申請材料清單根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》,申請食品生產(chǎn)許可,申請人還需提交材料如下:1.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、企業(yè)法人身份證復(fù)印件、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件(企業(yè)未取得社會信用代碼時);2.食品生產(chǎn)場地有權(quán)使用的證明材料;3.食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖;4.食品生產(chǎn)加工場所各功能區(qū)間布局平面圖;5.工藝設(shè)備布局圖;6.食品生產(chǎn)工藝流程圖;(食品添加劑申請無需提供)7.食品生產(chǎn)主要原材

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