欠發(fā)達(dá)地區(qū)本科院校德語(yǔ)教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)

欠發(fā)達(dá)地區(qū)本科院校德語(yǔ)教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)隨著中國(guó)的迅速發(fā)展，中國(guó)與世界的發(fā)展進(jìn)一步擴(kuò)大，與西方經(jīng)濟(jì)合作聯(lián)系越來(lái)越密切，不同國(guó)家的背景和價(jià)值觀的差異，導(dǎo)致傳統(tǒng)的純外語(yǔ)語(yǔ)言能力教學(xué)已不能適應(yīng)不同背景和價(jià)值觀的人們進(jìn)行便利的交往。一方面，跨文化交際與溝通是外語(yǔ)的一種發(fā)展趨勢(shì)，并且，語(yǔ)言實(shí)質(zhì)上是文化傳承與交流。另一方面，衢州地處浙江西部，在整個(gè)浙江地區(qū)屬于經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，衢州學(xué)院要想吸引更多的學(xué)生，在教師教學(xué)方法上必須有亮點(diǎn)或者特色。因此，在德語(yǔ)教學(xué)中引入跨文化能力的培養(yǎng)，有利于學(xué)生對(duì)文化價(jià)值觀差異的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生能夠更好的適應(yīng)教學(xué)的內(nèi)容，吸引更多的學(xué)生學(xué)習(xí)德語(yǔ)。一、衢州學(xué)院德語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)在狀況分析浙江衢州學(xué)院開設(shè)的大學(xué)德語(yǔ)是面向零起點(diǎn)的學(xué)生開設(shè)的一門外語(yǔ)選修課，開設(shè)3個(gè)學(xué)期，每周2～3個(gè)課時(shí)，因?yàn)槠綍r(shí)課時(shí)較少，學(xué)生沒有充分的時(shí)間進(jìn)行德語(yǔ)訓(xùn)練。為了盡快提升學(xué)生的德語(yǔ)水平，在課堂上讓同學(xué)們能夠有更多的機(jī)會(huì)訓(xùn)練聽說(shuō)讀寫，讓學(xué)生主動(dòng)參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。通過(guò)這種教學(xué)方式，讓課堂氣氛就變得異常活躍，學(xué)習(xí)效果明顯，適應(yīng)現(xiàn)代德語(yǔ)需求。因此，傳統(tǒng)的大學(xué)德語(yǔ)教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要，必須對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)和提高。通過(guò)總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)以及自己多年的教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，探索一種互交式學(xué)習(xí)教學(xué)模式，除了可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)外語(yǔ)的能力外，還可以通過(guò)多種方法和手段培養(yǎng)學(xué)生的綜合德語(yǔ)能力。傳統(tǒng)的教學(xué)方法把教師注意力主要集中在課文的傳授、語(yǔ)法、詞匯中，學(xué)生操練的比重較少，即使操練，也是以語(yǔ)法、詞匯為主，而不是針對(duì)真實(shí)市場(chǎng)中語(yǔ)言的正確使用，即使學(xué)生能夠變換各種不同的句型，卻不善于結(jié)合各種情景進(jìn)行溝通與交流。外語(yǔ)教學(xué)的特殊性在于不僅要教學(xué)生語(yǔ)音、語(yǔ)法、詞法和句法，培養(yǎng)學(xué)生聽、說(shuō)、讀、寫能力，更重要提要求學(xué)生能用這門語(yǔ)言進(jìn)行無(wú)障礙交流。所以，應(yīng)采取一種適合學(xué)生能夠熟練合理運(yùn)用德語(yǔ)教學(xué)的方法，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)德語(yǔ)的興趣，而且能不斷提升學(xué)生運(yùn)用德語(yǔ)的溝通與交流能力。語(yǔ)言的溝通方式多種多樣，在溝通中產(chǎn)生的信息通過(guò)交際雙方的處理，會(huì)產(chǎn)生多方面的意義。因此，德語(yǔ)教學(xué)不能停留在“傳統(tǒng)理論知識(shí)的灌輸〞，而是要將跨文化交際能力的培養(yǎng)作為外語(yǔ)教學(xué)的最終目的。由于文化價(jià)值觀、成長(zhǎng)的、道德等因素的不同。不同文化背景的人相互交流就存在語(yǔ)義理解上的差異。同樣的一個(gè)內(nèi)容，它的內(nèi)涵和外延都是受到本國(guó)文化影響的。學(xué)習(xí)德語(yǔ)其實(shí)也是認(rèn)知德國(guó)人的思維方式，對(duì)他們的思維方式了解得越深刻就越容易理解和掌握德語(yǔ)的表達(dá)方式。在進(jìn)行跨文化溝通的時(shí)候，成功的關(guān)鍵就在于是否理解德語(yǔ)和文化的內(nèi)涵。如果不了該國(guó)的文化習(xí)俗，就容易因?yàn)檎Z(yǔ)言方面不適當(dāng)?shù)谋憩F(xiàn)而造成文化沖突。在德語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生認(rèn)為如何發(fā)音、拼寫比較簡(jiǎn)單，最大的難題在于如何正確使用所學(xué)習(xí)的語(yǔ)言知識(shí)。例如：HeutekommterzumArzt.〔他今天去看醫(yī)生〕此處使用的動(dòng)詞kommen在德語(yǔ)中是來(lái)的意思，而不是去的意思。因此，在德語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中既要讓學(xué)生了解詞匯和語(yǔ)法，還要讓學(xué)生懂得德語(yǔ)國(guó)家中的一些交際規(guī)范，體會(huì)中國(guó)人和德國(guó)人思想習(xí)慣上的差異，體會(huì)文化差異對(duì)語(yǔ)言的影響。只有用德國(guó)人的思維方式和語(yǔ)言表達(dá)方式，才能適應(yīng)實(shí)際的工作與生活。二、改進(jìn)衢州學(xué)院德語(yǔ)教學(xué)方法和措施為了轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的德語(yǔ)教學(xué)理念，培養(yǎng)符合市場(chǎng)需要的德語(yǔ)人才，提高德語(yǔ)的實(shí)用性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)德語(yǔ)的興趣，本人認(rèn)為可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)嘗試。1、基于教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)，加速德語(yǔ)教學(xué)方法的改革創(chuàng)新隨著衢州經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人才需求的變化，衢州學(xué)院的教學(xué)環(huán)境也在不斷變化，面對(duì)其它本科院校的競(jìng)爭(zhēng)，學(xué)校要求各專業(yè)教師在教學(xué)方法上實(shí)施不斷創(chuàng)新，特別是對(duì)德語(yǔ)教學(xué)提出了更高層次的要求，激發(fā)更多的學(xué)生學(xué)習(xí)德語(yǔ)，教學(xué)方法上進(jìn)行相關(guān)的改革創(chuàng)新。通過(guò)教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)，采用項(xiàng)目化教學(xué)方法，可以提高學(xué)生對(duì)德語(yǔ)教學(xué)的興趣，符合企事業(yè)單位對(duì)德語(yǔ)人才的要求，按照市場(chǎng)的要求“培養(yǎng)〞符合市場(chǎng)需要的“人才〞。增強(qiáng)衢州學(xué)院德語(yǔ)教學(xué)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。強(qiáng)調(diào)德語(yǔ)溝通與交流在現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)踐應(yīng)用，為學(xué)習(xí)德語(yǔ)的學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐的情景模擬環(huán)境，例如在每個(gè)班級(jí)設(shè)立德語(yǔ)角，每周固定時(shí)間開展德語(yǔ)交流實(shí)踐活動(dòng)，每個(gè)班級(jí)設(shè)計(jì)一個(gè)具體的主題，開展多輪次的情景模擬，增強(qiáng)學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)，從而有益于學(xué)生對(duì)德語(yǔ)溝通與交流技巧的掌握。2、基于教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)下，加強(qiáng)德語(yǔ)教師對(duì)外交流一方面，外國(guó)語(yǔ)學(xué)院通過(guò)定期德語(yǔ)教師間教研活動(dòng)展開交流與討論，讓不同的教師能夠取長(zhǎng)補(bǔ)短，及時(shí)發(fā)現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)中存在的問(wèn)題，不斷提升自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)積累，提升德語(yǔ)教師自身的教學(xué)能力。另一方面，基于教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)下，加強(qiáng)衢州學(xué)院與兄弟院校的溝通與聯(lián)系，定期選派年輕教師到國(guó)外進(jìn)修學(xué)習(xí)，體驗(yàn)不同文化背景下的德語(yǔ)教學(xué)氛圍。鼓勵(lì)年輕教師加大教學(xué)改革力度，轉(zhuǎn)變德語(yǔ)教師的教學(xué)理念，以學(xué)生為本位，推動(dòng)衢州學(xué)院德語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展。在教育學(xué)生的同時(shí)，不定期的引入德語(yǔ)教學(xué)人才，通過(guò)開設(shè)講座、教師座談會(huì)、聘請(qǐng)校外專家授課、德語(yǔ)教師一幫一等活動(dòng)，互相學(xué)習(xí)，有利于德語(yǔ)教師學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)方法，改革傳統(tǒng)的德語(yǔ)教學(xué)方法，提高德語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量水平，增強(qiáng)德語(yǔ)教師交流的目的性，提高德語(yǔ)教師交流的有效性，同時(shí)衢州學(xué)院應(yīng)該出臺(tái)相應(yīng)的政策措施，為年輕德語(yǔ)教師開展教學(xué)活動(dòng)提供制度保障，激發(fā)德語(yǔ)教師的教學(xué)改革熱情，不斷完善德語(yǔ)教學(xué)方式，提高衢州學(xué)院整體的德語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量水平。3、基于能教學(xué)中跨文化能力的培養(yǎng)下，培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展的能力觀〔1〕課內(nèi)知識(shí)模塊化當(dāng)前大多數(shù)的德語(yǔ)教學(xué)資料都包含文章閱讀、練習(xí)、語(yǔ)法、聽力、詞匯，由于教學(xué)模式傳統(tǒng)，只注重知識(shí)的傳授，缺乏對(duì)德語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境氛圍的理解。為了讓學(xué)生積極參與到教學(xué)活動(dòng)中，我們將教學(xué)內(nèi)容整分解為不同的項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目都包含單詞拼寫、閱讀理解、語(yǔ)法訓(xùn)練三個(gè)子任務(wù)。各個(gè)項(xiàng)目之間關(guān)聯(lián)度高，德語(yǔ)在不同環(huán)境中的應(yīng)用，例如：朋友之間打招呼常用Grü？dich，而對(duì)長(zhǎng)輩和尊敬的人則常用GutenTag。通過(guò)設(shè)置不同的情境，從日常生活交際中提煉與日常生活密切相關(guān)的話題，如問(wèn)候、介紹、約會(huì)、看病、問(wèn)路、購(gòu)物、邀請(qǐng)等，在課堂上進(jìn)行情景模擬對(duì)話，最終達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的目的。讓學(xué)生根據(jù)提供的詞匯進(jìn)行訓(xùn)練，最后讓學(xué)生總結(jié)詞匯在不同情況下運(yùn)用的規(guī)律，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)多種反映文化差異的情境。〔2〕課外學(xué)習(xí)常規(guī)化大學(xué)的德語(yǔ)課程每周僅一到兩次，為了鞏固課堂知識(shí)，我們?cè)谡n后開展〔德語(yǔ)寫作〕和〔德語(yǔ)閱讀〕兩個(gè)能力訓(xùn)練。為了更好的完成訓(xùn)練，將學(xué)生進(jìn)行分組，形成了基礎(chǔ)較好的學(xué)生幫帶基礎(chǔ)較差的學(xué)生的學(xué)習(xí)小組，訓(xùn)練結(jié)束時(shí)基礎(chǔ)較差的學(xué)生也能順利完成任務(wù)，而那些德語(yǔ)溝通表現(xiàn)優(yōu)異同學(xué)，在溝通交流與學(xué)習(xí)的過(guò)程中，不但所學(xué)知識(shí)得到鞏固，而且增強(qiáng)了自信心，團(tuán)隊(duì)合作的能力得到提升。教師還指導(dǎo)學(xué)生利用來(lái)豐富課內(nèi)所學(xué)知識(shí)，例如在語(yǔ)音學(xué)習(xí)階段為學(xué)生推薦德語(yǔ)門戶網(wǎng)站，讓他們聽德語(yǔ)歌。另外還增加德語(yǔ)鑒賞，重在文化導(dǎo)入。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)生課余學(xué)習(xí)取得了不錯(cuò)的效果，促進(jìn)了學(xué)生德國(guó)交際與溝通技能的提升。三、結(jié)束語(yǔ)隨著經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，德語(yǔ)教學(xué)與應(yīng)用的環(huán)境在不斷變化，特別