紅棗深加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

第一章總論1.1項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱(chēng)寧夏中杰紅棗深加工項(xiàng)目項(xiàng)目性質(zhì)新建項(xiàng)目建設(shè)單位寧夏中杰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間項(xiàng)目建設(shè)周期為18個(gè)月，從2011年9月至2013年3月完工項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)中衛(wèi)市美利工業(yè)園區(qū)慈善創(chuàng)業(yè)孵化基地項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃用地面積20000㎡，項(xiàng)目建成后，年加工紅棗汁3800噸，紅棗粉200噸，鮮棗1000噸，干棗800噸，速凍鮮棗1000噸。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括生產(chǎn)車(chē)間及生產(chǎn)設(shè)備、成品庫(kù)、原材料、化驗(yàn)室及其設(shè)備和其它配套輔助設(shè)施。項(xiàng)目投資規(guī)模本項(xiàng)目總投資為2200萬(wàn)元，其中，建設(shè)投資1700萬(wàn)元，占總投資的77.3﹪;流動(dòng)資金500萬(wàn)元，占總投資的22.7﹪。1.1.8資金籌措方式由企業(yè)自籌資金解決。1.2可研報(bào)告編制依據(jù)及范圍1.2.1編制依據(jù)中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》；2.《自治區(qū)黨委、人民政府關(guān)于加快特色林果業(yè)發(fā)展的決定》（新黨發(fā)【2005】14號(hào)）；3.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；4.《寧夏回族自治區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》；5.《寧夏回族自治區(qū)西部大開(kāi)發(fā)規(guī)劃》；6.《中衛(wèi)市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要及目標(biāo)》；7.項(xiàng)目建設(shè)單位提供相關(guān)資料；8.《建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增加招標(biāo)內(nèi)容以及核準(zhǔn)招標(biāo)事項(xiàng)暫行規(guī)定》（2001年原國(guó)家計(jì)委9號(hào)）；9.關(guān)于編制中衛(wèi)市紅棗深加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（代項(xiàng)目建議書(shū)）的技術(shù)服務(wù)委托書(shū)。1.2.2可行性研究的范圍可行性研究報(bào)告編制單位對(duì)中衛(wèi)市紅棗深加工項(xiàng)目的由來(lái)和建設(shè)必要性、產(chǎn)品方案、建設(shè)規(guī)模、生產(chǎn)工藝方案、部分主要裝備選擇、產(chǎn)品的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、銷(xiāo)售前景、社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益情況；項(xiàng)目技術(shù)方案的可行性；建設(shè)條件、環(huán)境保護(hù)方案；企業(yè)組織與人力資源方案、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度及建設(shè)投資等進(jìn)行可行性研究分析并提出建議，同時(shí)對(duì)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)狀況進(jìn)行初步的風(fēng)險(xiǎn)分析和財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)分析。1.2.3可行性研究工作狀況在編制可行性研究報(bào)告過(guò)程中，編寫(xiě)單位與有關(guān)科研院所和國(guó)內(nèi)外紅棗深加工設(shè)備技術(shù)廠家進(jìn)行廣泛接觸，研究分析了國(guó)內(nèi)現(xiàn)有紅棗深加工設(shè)備廠的現(xiàn)狀和存在問(wèn)題的原因。與部分設(shè)備制造公司的技術(shù)人員進(jìn)行了深入的技術(shù)探討和交流，并對(duì)這些公司的設(shè)備從產(chǎn)品質(zhì)量、機(jī)械性能、技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、設(shè)備投資進(jìn)行了綜合比較。從而提出了適合本項(xiàng)目的工藝技術(shù)路線和產(chǎn)品方案。同時(shí)，對(duì)本項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)進(jìn)行了廣泛調(diào)查和研究，以確定本項(xiàng)目在投產(chǎn)后具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)該項(xiàng)目充分利用中衛(wèi)市周邊豐富的林果業(yè)資源，就地轉(zhuǎn)化增值對(duì)促進(jìn)地方特色經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有重要的作用。項(xiàng)目投產(chǎn)后，可直接和接解決約400多人的就業(yè)安排，還可以帶動(dòng)周邊地區(qū)種植業(yè)的發(fā)展。通過(guò)“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化的訂單農(nóng)業(yè)運(yùn)作，對(duì)增加果農(nóng)收入、穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及社會(huì)的穩(wěn)定有著十分重要的意義。本項(xiàng)目投產(chǎn)后，對(duì)加速中衛(wèi)地區(qū)林果業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值，帶動(dòng)其它特色農(nóng)產(chǎn)品深加工，促進(jìn)林果業(yè)優(yōu)化升級(jí)，具有重要的示范作用。3.本項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)正常年銷(xiāo)售收入6000萬(wàn)元；正常年稅前可分配利潤(rùn)1080萬(wàn)元；財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率24﹪；投資回收期（稅后）5.5年。主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見(jiàn)下表：主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目名稱(chēng)單位主要指標(biāo)備注一占地面積㎡20000合30畝1建筑面積㎡80002綠化面積㎡1000二年加工量噸1紅棗汁噸38002紅棗粉噸2003鮮棗噸10004干棗噸8005速凍鮮棗噸1000三項(xiàng)目投資1總投資萬(wàn)元22002其中：建筑投資萬(wàn)元17003流動(dòng)資金萬(wàn)元500四效益指標(biāo)1正常年經(jīng)營(yíng)收入萬(wàn)元60002稅前可分配利潤(rùn)萬(wàn)元10803財(cái)務(wù)內(nèi)部收益表﹪244投資回收期（稅后）年5.5第二章項(xiàng)目背景和必要性2.1項(xiàng)目背景中國(guó)是紅棗的故鄉(xiāng)。3000年前就開(kāi)始對(duì)酸棗進(jìn)行選育栽培品種改良，使果實(shí)愈發(fā)變大，肉厚，味甜而核小，從而形成現(xiàn)在我們所指的、常食用的大棗。據(jù)（中國(guó)果樹(shù)志·棗卷）編委會(huì)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，到目前為止，全國(guó)現(xiàn)有棗樹(shù)品種已達(dá)700余個(gè)。從紅棗食用和藥用價(jià)值上看，發(fā)展紅棗生產(chǎn)的市場(chǎng)潛力很大。隨著人們生活條件不斷改善，紅棗以獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，越來(lái)越得到人們的認(rèn)可，人們對(duì)紅棗的消費(fèi)需求量越來(lái)越大。紅棗甘甜美味，營(yíng)養(yǎng)豐富：含糖量居各類(lèi)果晶之首，鮮棗含糖20﹪以上，干棗含糖60﹪—80﹪。維生素C的含量高于柑桔10倍，高于蘋(píng)果80倍，是梨的100倍，維生素P的含量極為豐富。此外，紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)以及鐵、鈣、磷等身體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分。自古以來(lái)，我國(guó)勞動(dòng)人民就把紅棗視為重要的滋補(bǔ)品和中藥，民間就有“一天吃三棗，一輩子不見(jiàn)老”和“五谷加紅棗，勝過(guò)靈芝草”的諺語(yǔ)，高度頌揚(yáng)紅棗的食補(bǔ)和藥用功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，紅棗具有潤(rùn)心肺、降血壓、補(bǔ)五臟、治虛損等功效，久服補(bǔ)腎益氣，益壽延年。在我們常用的中藥中一般都要配上紅棗，故紅棗又稱(chēng)“百藥之引”。近年來(lái)，國(guó)外醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有環(huán)磷酸腺苷等物質(zhì)，對(duì)抑制癌癥細(xì)胞分裂速度，增強(qiáng)免疫有效特殊功效。我國(guó)最早的棗栽培中心在黃河中、下游的陜西、山西，漸及河南、河北、山東等地，到漢代，棗的栽培已遍及我國(guó)南北各地。中國(guó)棗很早就被引種到相鄰的朝鮮、日本、前蘇聯(lián)、阿富汗、印度、緬甸、巴基斯坦和泰國(guó)等國(guó)，并沿“絲綢之路”傳播到波斯（伊朗）和地中海沿岸的西歐各國(guó)，在中東阿拉伯地區(qū)開(kāi)始種植，現(xiàn)在已被當(dāng)?shù)厝嗣袼邮?。中衛(wèi)市氣候獨(dú)特，栽植耐旱耐堿的棗樹(shù)，進(jìn)行植被綠化，防風(fēng)防沙，防水流失十分適宜。中衛(wèi)市地區(qū)也一直在不斷的引進(jìn)和改良新的優(yōu)異棗樹(shù)品種，開(kāi)始從黃河兩岸有選擇性的挑選最優(yōu)異的品種引入，并不斷進(jìn)行改良和適應(yīng)，配以中衛(wèi)市優(yōu)質(zhì)的光熱和水資源，無(wú)論是栽植鮮食型、制干型、干鮮兩用型或者加工型棗品種，其棗果的內(nèi)在質(zhì)量、色澤、外觀、口感，均優(yōu)于秦、晉、冀、豫、魯黃河中下游五大主產(chǎn)區(qū)的棗果，如今紅棗已被喻為中衛(wèi)市地區(qū)“果品三寶”之一。中衛(wèi)市地處騰格里沙漠邊緣、黃河兩岸、陽(yáng)光充足、土地肥沃、氣候獨(dú)特、全年無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)210天。優(yōu)越的土地條件、氣候條件、光照條件及水利條件，奠定了紅棗優(yōu)質(zhì)果品基地的基礎(chǔ)，也使其當(dāng)然成為國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地，自治區(qū)特色林果業(yè)生產(chǎn)示范基地。紅棗產(chǎn)業(yè)正在逐步壯大。逐漸形成以中衛(wèi)市為重點(diǎn)的紅棗生產(chǎn)基地。中衛(wèi)市由于氣候干燥，光照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差懸殊，光熱資源匹配極佳，非常適宜紅棗的種植，特別有利于棗果可溶性固形物和糖積分積累，根據(jù)寧夏農(nóng)科院果品研究測(cè)定，中衛(wèi)市棗果每百克含鈣109㎎，含鋅5㎎，含鐵1.24㎎，維生素31.9㎎可溶性總糖74.88﹪。各項(xiàng)指標(biāo)均高于外地紅棗，營(yíng)養(yǎng)豐富，品質(zhì)極優(yōu)。鐵路的開(kāi)通和京藏公路交通的完善，為中衛(wèi)市地區(qū)特色水果打入外地市場(chǎng)提供了便捷的條件。為充分發(fā)揮中衛(wèi)市林果產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，中衛(wèi)市擬建年產(chǎn)紅棗汁3800噸，紅棗粉200噸深加工基地，可進(jìn)一步提高中衛(wèi)地產(chǎn)品、優(yōu)、特紅棗的附加值，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯增加收入，對(duì)推動(dòng)中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和加快特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到重要的示范作用。根據(jù)以上紅棗深加工多種特點(diǎn)，結(jié)合紅棗果品生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景，提高特色果品附加值，為進(jìn)一步調(diào)的果農(nóng)生產(chǎn)積極性，故提出在中衛(wèi)市建設(shè)紅棗深加工項(xiàng)目。2.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)符合十六大精神和我國(guó)農(nóng)業(yè)“十二五”規(guī)劃，有利于加快中衛(wèi)市地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整國(guó)家農(nóng)業(yè)部在“十二五”規(guī)劃中明確提出，重點(diǎn)發(fā)展我國(guó)水果、蔬菜等果品貯藏保鮮、深加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，并強(qiáng)調(diào)果品的采后加工是果品業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展的必由之路，是實(shí)現(xiàn)果品增值，農(nóng)民增收的重要途徑。（2）有利于加強(qiáng)中衛(wèi)地區(qū)果品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，科學(xué)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，合理調(diào)整果品產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)果品保值增值，促進(jìn)農(nóng)民增收有著非常重要的作用中衛(wèi)市市委為落實(shí)中央關(guān)于西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，貫徹中央農(nóng)村工作會(huì)議精神，實(shí)施農(nóng)業(yè)部《關(guān)于當(dāng)前調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的若干意見(jiàn)》，結(jié)合本地區(qū)果品生產(chǎn)實(shí)際情況，因地制宜，把調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)與培育支柱產(chǎn)業(yè)結(jié)合，培育壯大果品支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)，切實(shí)把農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)移到提高質(zhì)量，提高效益為中心的軌道上來(lái)。立足于中衛(wèi)的地理優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)和光熱優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為向?qū)?，克服生產(chǎn)的盲目性，依靠科技，發(fā)展高優(yōu)農(nóng)業(yè)，提高果品的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。集中力量發(fā)展效益較好的紅棗和產(chǎn)業(yè)，通過(guò)幾年的努力，使之分別達(dá)到100萬(wàn)畝以上，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，配套發(fā)展科研、加工和流通，使林果業(yè)成為地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)。2010年，中衛(wèi)市地區(qū)紅棗種植基地已初具規(guī)模，種植面積達(dá)46余萬(wàn)畝。針對(duì)果品產(chǎn)量持續(xù)增加的現(xiàn)狀，利用資源優(yōu)勢(shì)，提高紅棗加工能力，努力擴(kuò)大外銷(xiāo)已是中衛(wèi)地區(qū)紅棗發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。本項(xiàng)目的建設(shè)，將有效增強(qiáng)中衛(wèi)地區(qū)紅棗市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，提高紅棗商品率，促進(jìn)中衛(wèi)地區(qū)紅棗的外銷(xiāo)比例，有利于加快中衛(wèi)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)業(yè)結(jié)果調(diào)整。（3）有利于形成良好的產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈林果業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展為振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增加農(nóng)民收入，豐富城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”，改善生態(tài)環(huán)境做出了重要貢獻(xiàn)。但隨著果品產(chǎn)量的逐年增加，供求關(guān)系發(fā)生了根本性的變化，市場(chǎng)對(duì)水果生產(chǎn)的導(dǎo)向力和約束力明顯增強(qiáng)。林果業(yè)的發(fā)展途徑必須要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。中衛(wèi)市林果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展存在著以下問(wèn)題：產(chǎn)業(yè)鏈太短，聯(lián)通不緊密；林果產(chǎn)業(yè)加工業(yè)基礎(chǔ)差，地域趨同和低水平重復(fù)建設(shè)造成企業(yè)規(guī)模小、實(shí)力弱、技術(shù)落后，名優(yōu)特產(chǎn)品少，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差；龍頭企業(yè)也未完全與果農(nóng)形成利益共同體，實(shí)現(xiàn)利益一體化；市場(chǎng)體系建設(shè)和流通體系建設(shè)滯后；基地建設(shè)檔次低，仍停留在產(chǎn)品、種子、原料基地基礎(chǔ)形態(tài)，沒(méi)有完全實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)需求、又是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特區(qū)果品有機(jī)銜接。因此，中衛(wèi)市林業(yè)農(nóng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向應(yīng)該是，在家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的基礎(chǔ)上，以區(qū)內(nèi)外市場(chǎng)為向?qū)В蕴岣吡止麡I(yè)綜合效益為中心，以林業(yè)增效、果農(nóng)和財(cái)政增收為直接目標(biāo)，圍繞自治區(qū)已經(jīng)形成的能夠帶動(dòng)林果產(chǎn)品深加工、發(fā)展商品生產(chǎn)、并具有市場(chǎng)開(kāi)拓能力的支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)化配置鍋中生產(chǎn)要素，實(shí)行區(qū)域化布局、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)化、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)、企業(yè)化管理，形成各具特色的“龍型”經(jīng)濟(jì)格局。（4）有利于促進(jìn)紅棗標(biāo)準(zhǔn)化基地的建設(shè)，促進(jìn)地區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民的收入寧夏地區(qū)因其獨(dú)特的地理位置及氣候條件，是種植紅棗的“天然溫室”，紅棗產(chǎn)量高、產(chǎn)品遍布全國(guó)各地及部分國(guó)家和地區(qū)。根據(jù)我國(guó)多年發(fā)展規(guī)?；墓穼?shí)踐經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)許多專(zhuān)家認(rèn)為要實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，果品深加工是一個(gè)重要的保險(xiǎn)因素，廣大果品種植戶的果品收購(gòu)價(jià)格才能得到保證，優(yōu)質(zhì)果品增產(chǎn)必將增收，這樣才能大力促進(jìn)果品種植戶餓生產(chǎn)積極性。但目前寧夏地區(qū)上缺乏一些規(guī)?；⒏呒夹g(shù)的紅棗深加工企業(yè)，并嚴(yán)重制約著當(dāng)?shù)丶t棗種植的發(fā)展，這與全國(guó)紅棗基地的地位極不相稱(chēng)。為進(jìn)一步提高寧夏地區(qū)紅棗基地的地位，把紅棗支柱產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，再上臺(tái)階和檔次，爭(zhēng)創(chuàng)特色品牌，確保優(yōu)質(zhì)紅棗的收貯、加工、營(yíng)銷(xiāo)順利進(jìn)行，促進(jìn)地區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。（5）有利于突破林果業(yè)發(fā)展瓶頸寧夏地區(qū)自然環(huán)境條件較差，發(fā)展紅棗特色林果業(yè)，即能保護(hù)環(huán)境改善生態(tài)，又可以改善人民生活水平，提高經(jīng)濟(jì)收入，使農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)從傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)型向生態(tài)經(jīng)濟(jì)性調(diào)整。而在中衛(wèi)紅棗產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，目前深加工龍頭企業(yè)缺乏是瓶頸，因此選擇在中衛(wèi)市建設(shè)一個(gè)高科技的紅棗深加工龍頭企業(yè)是十分必要的。本項(xiàng)目的實(shí)施不僅為中衛(wèi)市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展添磚加瓦，而且有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為廣大農(nóng)民致富創(chuàng)造了條件。（6）項(xiàng)目的建設(shè)得到了當(dāng)?shù)卣С趾蛷V大棗農(nóng)擁護(hù)大力提倡發(fā)展紅棗深加工生產(chǎn)，不僅可以促進(jìn)中衛(wèi)地區(qū)林果業(yè)的快速發(fā)展，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，同時(shí)還可以提高紅棗的效益水平，增加果農(nóng)收入。因此，開(kāi)發(fā)紅棗深加工產(chǎn)品不僅可以得到當(dāng)?shù)卣拇罅χС?，而且受到廣大棗農(nóng)歡迎和擁護(hù)。項(xiàng)目建設(shè)條件3.1項(xiàng)目區(qū)選址中衛(wèi)市紅棗深加工建設(shè)項(xiàng)目區(qū)地處于中衛(wèi)市工業(yè)園區(qū)東側(cè)，距109國(guó)道8公里，距中衛(wèi)火車(chē)站10公里，從項(xiàng)目區(qū)到中衛(wèi)香山飛機(jī)場(chǎng)距20公里路程，交通十分便利。3.2自然條件(1)氣候項(xiàng)目區(qū)氣候干燥、熱量豐富、晝夜溫差大、空氣濕度低、光照充足，獨(dú)特的氣候環(huán)境適宜作物干物質(zhì)積累和品質(zhì)的提高，病蟲(chóng)害發(fā)生程度低。（2）水文中衛(wèi)市水資源較為豐富，人均水資源占有量為全區(qū)人均占有量的1.34倍，全市地下水資源豐富，多未利用，開(kāi)發(fā)潛力較大。3.3項(xiàng)目建設(shè)條件分析1.在寧夏地區(qū)和中衛(wèi)市“十二五”期間的農(nóng)村工作目標(biāo)中都將推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，發(fā)展林果業(yè)作為重要議題提出。并在稅收、引進(jìn)人才、招商引資、貸款貼息、融資擔(dān)保、專(zhuān)項(xiàng)資金支持、提供信息服務(wù)和科技開(kāi)發(fā)等政策方面特色果品加工企業(yè)傾斜，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。國(guó)家、地方積極的產(chǎn)業(yè)政策，為中衛(wèi)市果品種植、生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)造了極為有利的條件。2.中衛(wèi)市光熱有效輻射、日照時(shí)數(shù)、氣溫日較差遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于內(nèi)地棗產(chǎn)業(yè)，位居全國(guó)前列，十分有利于紅棗生長(zhǎng)，有利于紅棗干物質(zhì)和糖份積累，造就中衛(wèi)市紅棗品質(zhì)非凡。3.據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年中衛(wèi)地區(qū)紅棗種植面積46余萬(wàn)畝，年產(chǎn)紅棗6464萬(wàn)噸。為本項(xiàng)目提供了充足的源料保障。4.中衛(wèi)市工業(yè)區(qū)交通十分便利；工業(yè)區(qū)自然條件優(yōu)越，地勢(shì)平坦，有利于工業(yè)區(qū)和各種產(chǎn)業(yè)的科學(xué)規(guī)劃、合理布局，區(qū)位優(yōu)勢(shì)十分明顯，投資環(huán)境良好。市場(chǎng)分析4.1市場(chǎng)分析4.1.1項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀中國(guó)是棗的原產(chǎn)國(guó)，也是世界上最大的棗生產(chǎn)國(guó)，2006年棗樹(shù)種植面積達(dá)到2250萬(wàn)畝，年產(chǎn)量250萬(wàn)噸，占世界棗樹(shù)種植面積和產(chǎn)量的98%以上，國(guó)際貿(mào)易的棗幾乎100%來(lái)自中國(guó)。中國(guó)棗劃分為北棗和南棗兩個(gè)生態(tài)型，地理位置是以淮河、秦嶺為界，北棗含糖量高、適宜制干棗；南棗含糖量低，適制蜜棗。被放在栽培區(qū)劃分為：黃河、淮河、中下游沖積土棗區(qū)、黃土高原丘陵棗區(qū)、甘肅、內(nèi)蒙古、寧夏、青海；南方栽培區(qū)分為江淮河流沖積土棗區(qū)、南方丘陵、云貴川棗區(qū)。我國(guó)是世界上唯一出口紅棗的國(guó)家，年出量約為8000噸，出口品種有原棗（主要為金絲小棗、雞心棗、駿棗、婆棗、稷山板棗）、蜜棗、貢棗等，出口國(guó)家有新加坡、馬來(lái)西亞、日本、法國(guó)、西班牙、荷蘭、巴西、墨西哥。美國(guó)、加拿大、毛里求斯、南也門(mén)等國(guó)家和我國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)，出口的棗主要是針對(duì)華人市場(chǎng)。4.1.2市場(chǎng)前景分析中衛(wèi)市紅棗因其獨(dú)特的區(qū)域和光熱資源優(yōu)勢(shì)，形成了其營(yíng)養(yǎng)豐富、維生素含量高、綠色無(wú)污染等獨(dú)特品質(zhì)，受到中外客商的贊譽(yù)和青睞；同時(shí)該項(xiàng)目的建設(shè)，是依據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粌?yōu)勢(shì)，把加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)機(jī)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，增加農(nóng)牧民收入作為戰(zhàn)略突破口，實(shí)踐國(guó)家優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局的要求，符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策，具有廣泛的社會(huì)需求性和發(fā)展廣闊性。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，該項(xiàng)目必能成為示范帶動(dòng)項(xiàng)目，受到廣大農(nóng)民的青睞，因此可以預(yù)測(cè)，中衛(wèi)市紅棗將會(huì)有十分廣闊的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)空間。值得注意的是需解決鮮食棗的保鮮技術(shù)難題、加工品技術(shù)含量低。產(chǎn)品檔次低劣原始等問(wèn)題；另外就是世界許多國(guó)家還不認(rèn)同紅棗。因此我國(guó)紅棗產(chǎn)業(yè)應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī)，加大宣傳力度，讓紅棗