糧食倉儲管理規(guī)定

糧食倉儲治理規(guī)定LEKIBMstandardizationoffice【IBM5AB-LEKIBMK08-LEKIBM2C】倉儲治理制度第一章、儲糧安全及儲糧安全責任制一、儲糧安全安全儲糧檢測：1、糧食檢測環(huán)節(jié)安全儲糧檢測涉及入庫、儲存、出庫三個環(huán)節(jié)的檢測，入庫檢測是根底，儲存檢測是保證，出庫檢測是責任。、入庫檢測：主要進展物檢和化檢，涉及工程主要是依據(jù)相應質量標準定等，測定水份、雜質、不完善粒等，依據(jù)有關特定要求還需測定糧食陳度、濕面筋含量、脂肪酸值等。、儲存檢測：糧食自身品質檢測主要依據(jù)《儲糧品質判定規(guī)章》規(guī)定的工程進展檢測，糧堆因子的檢測主要是依據(jù)國家公布的《糧油貯存技術標準〔試行〕》規(guī)定的工程如糧堆溫度、糧食水份、害蟲密度等。、出庫檢測：主要進展品質檢測。2、糧食儲存檢測⑴、安全糧、半安全糧、危急糧的劃分依據(jù)《糧油貯存技術標準〔試行〕》的規(guī)定，按含水量劃分儲糧等級，即依據(jù)糧食水份與貯存環(huán)境溫度的關系，分為安全糧、半安全糧和危急糧。①、安全糧：是指可在當?shù)匕踩^夏的糧食。如玉米、小麥、高13%14%。②、半安全糧：只能在氣溫較低的季節(jié)短期儲存，而不能在當?shù)匕踩^夏的糧食。③、危急糧：指極易發(fā)熱、霉變的糧食。3、儲糧害蟲及其防治⑴、“一符四無”內容①“一符”標準：“一符”指國有糧油倉庫代國家儲存的糧油做到帳實相符，即保管帳、統(tǒng)計帳、會計帳與實物數(shù)量相符。②“四無糧倉”標準：Ⅰ、無害蟲Ⅱ、無變質Ⅲ、無鼠雀Ⅳ、無事故⑵、蟲糧等級標準見表害蟲密度〔頭/KG害蟲密度〔頭/KG〕蟲糧等級根本無蟲糧害蟲密度〔頭/KG〕5頭其中主要害蟲2頭一般蟲糧30頭10頭嚴峻蟲糧30頭10頭危急糧帶有對外檢疫對象害蟲①、本表是指原糧、成品糧不許有蟲。②、表中害蟲頭數(shù)系指活蟲。③、表中兩項指標中有一項突破的即算作更嚴峻一級蟲糧。⑶、蟲糧處理應遵循的原則①、蟲糧處理要承受綜合防治措施，必需認真貫徹“以防為主，綜合防治”的方針。②、防治措施要符合“安全、經濟、衛(wèi)生、有效”的原則。③、全倉生蟲，全倉處理，局部生蟲，局部處理。⑷、儲糧害蟲常用防治方法：①、清潔衛(wèi)生防治②、機械除蟲③、習性防治④、化學防治二、安全儲糧責任制1、儲藏部認真執(zhí)行中心儲藏糧治理條例，堅決執(zhí)行“預防為主，安全第一”的安全生產工作方針，管轄范圍內做到不死人、不壞糧、不失盜、不出重大事故。2、遵守庫內各項制度，做到不遲到、不早退、不干與工作無關的事，考勤公開，不弄虛作假。3、嚴格遵守“預防為主，綜合防治”的保糧方針和各項測化制度，保證糧食的品質，提高倉儲治理水平，遵守市區(qū)局及中儲糧的有關規(guī)定，堅持雨中三查，及防汛工作，并做好相關記錄。4、調出調入工作，遵守原則，入有憑出有據(jù)，確保儲藏糧數(shù)量真實，質量良好，確保儲藏糧入得進、調得動、用得上，未經上級批準，任何單位和個人不得擅自動用儲藏糧。5、儲藏部的衛(wèi)生工作，做到倉外無雜草、雜物、倉內面面光，提高科保質量，搞好標準化治理，科保倉房到達口吹無塵，保持清潔衛(wèi)生。6、每月組織一次糧情分析，糧情自查，搞好“一符四無工作”，保證儲藏糧帳帳相符、帳實相符、質量良好、儲糧安全。在市局“千分制”所涉及倉儲工作要取得高的分數(shù)。7、對儲藏部所管的糧食心中有數(shù)，對蟲糧、發(fā)熱糧、高水分糧準時處理，消滅蟲糧、自生蟲糧及環(huán)境害蟲，做到不壞糧。8、建立健全各項安全和生產的制度，健全儲糧、防火、防盜、防洪的安全治理制度。其次章、糧情檢查制度與處置制度糧情檢查制度：一、具體工作要求：1、嚴格遵守“預防為主，綜合防治”的保糧方針，認真遵守市、縣規(guī)定的各種儲糧測化制度，按期進展測溫、化水、查蟲、測氣，認真填寫糧情記錄，不涂改，不弄虛作假，保證其資料真實完整，覺察問題準時上報并為儲藏糧輪換供給依據(jù)，測化記錄必需當天完成，假設其次天被查了的要進展懲罰。2、保管員必需把握倉位糧情，做到每日查倉，每日與糧食見面，對自已保管的糧食狀況，包括品種、數(shù)量、質量、等級、水份、雜質、價位、入庫年限、糧情等，要做到心中有數(shù)，領導檢查匯報時要“一口清”。3、保管員對自已所管的糧食覺察特別要馬上查明，分析原因之后上報區(qū)片長再報科里，查明解決，不得隱瞞和拖延，假設不準時自已查明，由科里查出的并造成壞糧的，肯定要嚴峻處理。二、測溫制度1、糧溫檢查：、中儲糧：每周一檢測一次、市儲藏：1515天內至少查溫一次；半105天檢查一次。157天內至少查溫一次；半安全糧5天內至少查溫一次；危急糧每天檢查一次。對檢查糧溫時消滅的特別現(xiàn)象，應視為半安全糧或危急糧，對于發(fā)熱糧應每天查溫一次。糧入庫后三個月內要適當增加查溫次數(shù)。1、檢查：與糧溫檢查同時進展。2、氣溫檢查：與糧溫檢查同時進展。三、水份、濕度檢查：1、糧食水份的檢查：安全糧：每季度至少測定一次水份。半安糧：每月至少測定一次。危急糧：隨時采樣檢測，覺察溫度特別點要準時采樣測定該部位水分。2、倉內空間濕度測定：與糧溫檢查同時進展。3、倉外大氣濕度檢查：與糧溫檢查同時進展。四、查蟲制度：1、 本著認真負責態(tài)度做到有倉必查，查必徹底。2、 依據(jù)儲糧害蟲的傳播途徑與危害方法進展檢查防治。3、 蟲害檢查期限：糧溫在15度以下，一個月至少檢查一次。15——2515天內至少檢查一次25度以上時，7天至少檢查一次。7天內至少檢查一次。4、“雙低”儲糧，標準化倉儲糧，低藥量儲糧等科保工程，在科保期間每月檢查一次蟲害，科保解除后，依據(jù)常規(guī)檢查期限檢查蟲害。5、物品和場所每月檢查一次蟲害狀況。懲罰制度：在今后的倉儲工作中，凡因消滅以下不合格效勞之一的對當事5020%罰款。1100%；2100%；3100%；4100%；5、未認真執(zhí)行測化制度的；6、出入庫工作中，不在現(xiàn)場、脫崗或在現(xiàn)場未履行職責的；7、儲糧區(qū)有工人作業(yè)，未在現(xiàn)場監(jiān)視的；8、效勞態(tài)度不好與顧客發(fā)生沖突或遭到顧客投訴的；9、機械通風或化學藥劑熏蒸沒有記錄的；10、用測溫儀測溫不能供給現(xiàn)場測溫記錄的；第三章、糧油保管員責任制一、 執(zhí)行《北京市儲藏糧治理方法》，遵守企業(yè)儲藏糧治理制度，確保責任倉位北京儲藏糧到達“一符”、“三?！薄ⅰ八穆鋵崱钡囊?。即帳實相符；專倉儲存、專人保管、專帳記載；數(shù)量、質量、品種、地點落實。確保四無〔無蟲害、無變質、無鼠雀、無事故〕。實現(xiàn)儲藏糧數(shù)量真實、質量完好，為國家宏觀調控效勞。二、學習把握儲糧業(yè)務技術，逐步到達中級以上技術水平。持證上崗。使用“雙低”〔低氧、低藥劑量〕、機械通風和糧情電子檢測等科學保糧技術，提高倉位科學保糧水平。三、倉位“兩牌”〔崗位責任牌、儲藏糧油?？ㄅ啤澈汀布Z情檢查記錄簿、溫濕度曲線圖〕齊全。保管員著工作裝、配戴胸卡上崗。四、必需把握倉位糧情，做到每日查倉、每周與糧食見面，堅持測化制度，定期取樣，檢查糧溫、水分、害蟲等狀況，做好糧情檢測記錄，保證其資料真實完整。覺察問題準時向倉儲科長及分管主任匯報，并為儲藏糧輪換供給依據(jù)。五、糧食入庫，必需符合國家標準中等以上糧和安全水分。拒絕不符合質量標準的糧食入庫。入庫檢斤必需由倉位保管員、檢斤員共同過磅，由雙方簽字確認。六、設立分倉保管帳，糧食出入庫時，保管員每天記錄出入庫數(shù)量。當天在保管帳上核減，每月與檢斤員核對一次檢斤數(shù)量，做到日清月結、帳實相符、數(shù)量真實。七、倉位糧食出庫后，保管員須向主任出具書面報告，列項說明該貨位在水分、雜質、自然損耗等方面的具體損失數(shù)量，分析原因，損失損耗不超過規(guī)定標準。八、留意學習總結倉位科學保糧狀況，每半年寫出一份科保狀況總結。九、糧食出入庫作業(yè)時，保管員必需到作業(yè)現(xiàn)場，協(xié)作指導工人作業(yè)，確保糧食入庫質量和安全操作設備，作業(yè)完畢做到活完底凈，切斷電源，關閉門窗遵守糧食熏蒸安全操作規(guī)程，確保安全生產。十、搞好儲糧責任區(qū)衛(wèi)生，做到倉內面面光、無積塵；倉外三不留〔無雜草、無積水、無垃圾〕；庫場內不亂堆、亂放雜物。十一、 遵守消防制度，覺察隱患準時排解。熟知庫內消防設施，會使用消防器具，會報火警。十二、 汛期值班，做到雨季“三查”，儲糧責任區(qū)雨水排放暢通。倉房漏雨準時實行措施，防止糧食雨濕、霉變。第四章、糧油質量檢驗員責任制度：一、正確執(zhí)行國家糧油質量標準和“依質論價”的政策，認真進展操作，準確填寫檢驗單。二、嚴格遵守庫內的各項規(guī)章制度，利用時間進展業(yè)務學問學習，提高業(yè)務技能。三、 對室內檢驗器材要疼惜、保管，工作中要一絲不茍，嚴格按操作規(guī)程進展操作。四、 對檢驗結果要負責，不弄虛作假、營私舞弊、實事求是、忠于職守。五、 嚴格遵守考勤制度，有事提前請假，對私自不上班這要予以懲罰。六、 要團結同志，相互幫助，不挑撥事端，不做影響安定團結的事，要齊心合力地干好本職工作。第五章、糧油出入庫治理制度為加強企業(yè)標準化精細化治理，理順糧食出入庫流程，經庫領導班子爭論打算，出入庫手續(xù)按以下規(guī)定執(zhí)行：一、糧食出入庫：首先企業(yè)法人接到中心儲藏糧北京順義直屬庫及大興區(qū)糧油總公司開具的糧食出入庫單后，準時通知財務科登記，由財務科以書面形式開具糧食出入庫內部通知單通知儲藏，儲藏接到通知后，安排倉位號、出入庫地點，安排好作業(yè)工人，通知機電檢查好出入倉的機械設備是否處于良好狀態(tài)，如有問題準時修理，由儲藏保管會計按財務科通知內容給地磅開具出庫知單，由地磅負責過磅，由化驗室負責糧食出入庫的檢驗工作并開具檢驗單。1、 數(shù)量確認：糧油出入庫數(shù)量以過磅數(shù)為準，保管區(qū)片以過磅小粉條結帳，儲藏保管會計從地磅拿回保管會計聯(lián)，財務會計和統(tǒng)計從地磅拿回會計聯(lián)、統(tǒng)計聯(lián)，并以此為結算憑據(jù)，每天出入庫的數(shù)量其次天十點以前必需出結果。2、 糧食出庫：糧食出庫時，當外部車輛來我?guī)炖Z時，必需有貨主的簽字,留有身份證復印件,當沒有業(yè)務員時,要求貨主把拉糧車號以形式傳到儲藏部,確認無誤前方可出庫。3、糧油出入庫的檢驗：當糧油出入庫時，化驗室要嚴格依據(jù)國家標準進展檢驗，不合格糧食不準出入庫，合格后開具檢驗通知單給地磅，并由儲藏配備取樣人員，化驗室準時從地磅取回檢驗報告單做好留存憑據(jù)。4、 工人作業(yè)質量：當糧油出入庫時，保管區(qū)片責任人必需在場負責工人作業(yè)質量，工人作業(yè)完成后必需做到活完底凈，按要求合格前方可簽字，否則消滅返工現(xiàn)象由區(qū)片自負。5、 地磅：負責出入庫的過磅工作，要做到準確無誤，保存好各種單據(jù)，要常常檢查地磅的完好性，覺察特別狀況準時報告主管領導。6、 樣品：當出入庫所需樣品須送市糧檢所檢驗時，區(qū)片所取樣品首先要到庫化驗室檢驗，合格后再送市糧檢所。7、 送市局的糧油出入庫結算單及各種報表要認真核對，做到準確無誤，經主管領導同意前方可上報。二、調運：1、 當糧食入庫以火車運輸來糧時，儲藏要準時通知調運科，包括火車車皮號、數(shù)量、每車件數(shù)，當火車到達后準時通知儲藏，由儲藏安排工人卸車，當火車卸下后，調運科以書面形式通知儲藏化驗室進展檢驗，包括來糧地點、站臺號、火車號、噸數(shù)、件數(shù)，化驗室接到通知后，準時取樣化驗，合格后填寫檢驗單給儲藏部通知入庫，儲藏部應準時安排汽車入庫。2、當糧食出庫走鐵路時，儲藏要把出庫總數(shù)量和需用火車車皮數(shù)通知調運科，由調運科到鐵路報請車皮，車皮到庫后再由調運科通知儲藏安排工人裝車。第六章、地磅治理制度1、 按國家規(guī)定的質量監(jiān)測標準檢測。2、 上崗前嚴格檢查地磅各項質量標準，合格前方準檢驗。3、 嚴格制止無關人員進入操作間。4、 檢前要留意來往車輛，以防造成重大交通事故。5、 嚴格出門證的治理，出門證由組長登記前方可使用，地磅人員只對出庫原糧食開具出門證。6、 按國家規(guī)定的標準進展檢測，做到公正公證、準確無誤，上班前或尋常常常檢查地磅的各項指標,合格前方可檢測，如覺察問題準時報請檢修。7、 對每天出入庫的糧食做到誰過磅誰簽字，日清日結，對每天開出的出門證數(shù)量要有記錄，要隨時能供給過磅數(shù)據(jù)。8、 認真檢查過磅車輛，做到一車一人，防止過磅消滅失誤，留意來往車輛，留意安全，搞好地磅四周衛(wèi)生。9、 工作中如遇特別狀況準時報請相關領導解決，無關人員不準進入工作室，下班后拉閘斷電,鎖好門窗。第七章、糧油保管器材治理制度1、培訓教育制度。堅持對職工進展疼惜機械設備教育，并加強對操作人員的技術培訓，使他們做到“四懂三會”。對周密、貴重的關鍵設備，應指派特地技術人員定人、定機、憑證操作。2、倉儲機械安全操作規(guī)程。依據(jù)不通機械設備的構造、性能、工藝流程及技術特點等，分別制定安全操作規(guī)程，確保其正常使用和操作安全，使機械滿負荷運行，避開“大馬拉小車”、“精機粗用”或超負荷運行。3、 建立糧油倉儲機械設備檔案。購入的糧倉機械設備，應準時進展編號，妥當保管其使用說明書，建立檔案卡、使用卡、維護保養(yǎng)登記卡等，為設備正確操作及確保完好率供給技術保障，對重要的電氣設備要分類編碼登記立卡。第八章、庫容庫貌及工作環(huán)境制度一、庫容庫貌治理制度1、 加強儲糧區(qū)清潔衛(wèi)生，劃片定點，責任到人，做到倉內倉外清潔整齊、倉外無雜草、垃圾和污水，并保持常常化、制度化。儲藏部每月進展1——2次檢查。2、 對全部的房式倉房，統(tǒng)一懸掛倉號牌，對磚倉、大鋼倉統(tǒng)一噴刷了倉號；對現(xiàn)有裝糧食的倉還懸掛了相應的“中儲糧倉號、標識”或“市儲藏糧專用倉房”標識，到達標準、美觀、醒目。3、 為進一步標準治理，對現(xiàn)有裝糧的房式倉散池統(tǒng)一制作櫥窗