2021年蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門(mén)職責(zé)

蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門(mén)職責(zé)2021年10月

目 錄一、組織架構(gòu) 3二、主要部門(mén)職責(zé) 41、 銷(xiāo)售部 42、 生產(chǎn)部 43、 品控部 44、 研發(fā)部 45、 財(cái)務(wù)部 56、 行政部 57、 采購(gòu)部 5附件：主要生產(chǎn)流程 61、香菇罐頭 62、蘑菇醬和手撕香菇 6

蘑菇罐頭和蘑菇醬企業(yè)組織架構(gòu)及部門(mén)職責(zé)一、組織架構(gòu)

二、主要部門(mén)職責(zé)銷(xiāo)售部品牌及產(chǎn)品行銷(xiāo)策劃方案的制定與溝通、方案執(zhí)行的推動(dòng)與監(jiān)督；銷(xiāo)售區(qū)域營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的制定與溝通；產(chǎn)品價(jià)格體系管理、推廣渠道管理、新品上市行銷(xiāo)管理；市場(chǎng)調(diào)研及市場(chǎng)信息回饋；對(duì)市場(chǎng)及經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行檢查和督導(dǎo)；負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行訪問(wèn)及顧客滿意度調(diào)查；負(fù)責(zé)具體的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，執(zhí)行常溫銷(xiāo)售事業(yè)部下達(dá)的各項(xiàng)銷(xiāo)售任務(wù)和計(jì)劃；負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通與協(xié)調(diào)，及時(shí)傳遞客戶的需求信息；開(kāi)發(fā)新客戶，維護(hù)與客戶的日常關(guān)系。生產(chǎn)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的組織與實(shí)施工作，嚴(yán)格按照工藝要求組織生產(chǎn)；執(zhí)行工藝和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)安全；對(duì)廠區(qū)、廠房、道路及水電等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行管理。品控部編制與執(zhí)行質(zhì)量控制制度與指導(dǎo)文件，確定業(yè)務(wù)質(zhì)控流程；全面按照質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量，控制制度負(fù)責(zé)原材料檢驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制與產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。對(duì)工藝操作規(guī)程進(jìn)行日常監(jiān)督控制；處置職權(quán)范圍內(nèi)的不合格品；對(duì)車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。研發(fā)部研發(fā)核心技術(shù)，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新、新產(chǎn)品的小批量生產(chǎn)；新技術(shù)的試驗(yàn)、開(kāi)發(fā)與應(yīng)用；制定企業(yè)工藝流程及技術(shù)要求；提供技術(shù)指導(dǎo)；統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)過(guò)程損耗，分析不良原因，改進(jìn)生產(chǎn)工藝流程。財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度；負(fù)責(zé)編制財(cái)務(wù)計(jì)劃以及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的核算與管理，分析財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況；籌措和調(diào)配資金、進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、賬務(wù)處理和編制財(cái)務(wù)報(bào)告、負(fù)責(zé)稅務(wù)申報(bào)、繳納以及成本分析、固定資產(chǎn)管理等；編制資金預(yù)算，監(jiān)控預(yù)算的執(zhí)行。行政部負(fù)責(zé)公司事務(wù)上傳下達(dá)、文書(shū)處理、計(jì)劃制定、會(huì)議組織、公關(guān)處理、內(nèi)部管理綜合協(xié)調(diào)等。采購(gòu)部制定采購(gòu)計(jì)劃，負(fù)責(zé)供應(yīng)商的考察、選擇并與供應(yīng)商談判，簽訂采購(gòu)合同，全面負(fù)責(zé)公司原材料與設(shè)備儀器的采購(gòu)?fù)瓿伞?/p>

附件：主要生產(chǎn)流程生產(chǎn)部負(fù)責(zé)依據(jù)銷(xiāo)售部提交的需求訂單制定生產(chǎn)計(jì)劃并完成具體生產(chǎn)工作。首先，依據(jù)訂單情況，預(yù)計(jì)各類材料的使用量進(jìn)行領(lǐng)料，經(jīng)過(guò)挑揀、清洗、預(yù)熱與冷卻，二次挑