初中化學(xué)-第三節(jié) 化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

《化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》教學(xué)設(shè)計(jì)執(zhí)教者指導(dǎo)教師__課題化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)解讀理念本節(jié)課就以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨，以解決實(shí)際問題為形式，讓每一個(gè)學(xué)生以輕松愉快的心情去認(rèn)識與人類息息相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，體會(huì)到研究身邊的化學(xué)物質(zhì)對提高生活質(zhì)量、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要意義。學(xué)情分析學(xué)生通過前幾個(gè)單元的學(xué)習(xí)，已經(jīng)對酸、堿、鹽的知識有所了解，也能熟練書寫復(fù)分解反應(yīng)的方程式，并且通過生物課的學(xué)習(xí)已對化肥的知識有了一定的了解。但是不夠系統(tǒng)，也認(rèn)識不到化學(xué)在其中所起的作用。再加上現(xiàn)在的學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的親身經(jīng)歷幾乎沒有，經(jīng)驗(yàn)積累幾乎為零，一些常識主要來自于父輩甚至祖父輩的講述。因此本節(jié)基于學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識既有一定了解又渴望更深層次的學(xué)習(xí)的情況之下展開。本節(jié)教學(xué)的起點(diǎn)應(yīng)定位在引導(dǎo)學(xué)生回顧已有的知識，從學(xué)生身邊熟悉的化肥和農(nóng)藥入手，使學(xué)生知道一些常用化肥、農(nóng)藥的分類、名稱、性能與作用，認(rèn)識化學(xué)在化肥農(nóng)藥研制、生產(chǎn)和使用中的作用。教材分析內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)肥料的種類很多，所涉及的知識也很復(fù)雜，本課題只是簡單地對化肥的作用和影響作一概要介紹。這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面：一方面講使用化肥有利的一面，在課題的引言部分扼要說明化肥對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的作用，并以常用的氮、磷、鉀肥為例，進(jìn)一步具體介紹氮、磷、鉀肥在植物生長過程中所起的重要作用，為化肥的增產(chǎn)作用提供理論和事實(shí)例證，同時(shí)展現(xiàn)化學(xué)的價(jià)值。另一方面講使用化肥所帶來的問題——化肥對環(huán)境的污染，同時(shí)從環(huán)境角度簡單提及了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的另一重要化工產(chǎn)品農(nóng)藥的使用。從而全面而真實(shí)地將人類在化肥、農(nóng)藥使用上所面臨的問題呈現(xiàn)給學(xué)生，不僅讓他們了解科學(xué)發(fā)展已經(jīng)解決的問題，還讓他們了解科學(xué)發(fā)展中尚待解決的問題。教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)知道一些常用化肥的分類、名稱和作用；了解銨態(tài)氮肥的使用注意事項(xiàng)，學(xué)會(huì)鑒定銨根離子；3、知道波爾多液的成分。能力目標(biāo)1、通過了解常見化肥的種類，氮肥、磷肥、鉀肥對植物生長的重要作用，學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察和比較了解不同事物的方法；2、通過“活動(dòng)與探究”培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力，并學(xué)習(xí)和體驗(yàn)如何應(yīng)用所學(xué)知識解決解決實(shí)際問題；情感態(tài)度價(jià)值觀1、通過對化肥、農(nóng)藥“利弊”的思考，培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維，同時(shí)使他們認(rèn)識到化學(xué)的價(jià)值和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步永無止境；2、通過本課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生體驗(yàn)到如何應(yīng)用所知學(xué)識解決實(shí)際問題；教學(xué)資源1、魯教版九級下冊教材2、課件教學(xué)重點(diǎn)幾種肥料的識別；銨態(tài)氮肥的使用注意事項(xiàng)；3、銨根離子的檢驗(yàn)。教學(xué)難點(diǎn)關(guān)于化肥的計(jì)算。方法解讀教學(xué)方法啟發(fā)式、探究式、多媒體教學(xué)準(zhǔn)備分組實(shí)驗(yàn)器材：研缽分組實(shí)驗(yàn)藥品：熟石灰、硝酸銨3、教師搜集相關(guān)資料，制作多媒體課件。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)導(dǎo)入新課通過倒計(jì)時(shí)活躍學(xué)生思維，播放視頻和圖片映射本節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。倒計(jì)時(shí)設(shè)置懸念，激發(fā)學(xué)生的求知欲，營造愉悅的學(xué)習(xí)氣氛。學(xué)生集體倒計(jì)時(shí)，觀看化肥廣告和章丘大蔥的圖片。初步建化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。識肥—自主學(xué)習(xí)結(jié)合生物學(xué)知識自學(xué)課本104-105頁內(nèi)容，知道化肥的種類及其作用。拓展微肥知識。出示本環(huán)節(jié)的兩個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)：1、植物生長需要哪些營養(yǎng)元素？土壤中常缺乏哪三種元素？2、你知道哪些化肥的種類？它們的主要作用是什么？在學(xué)生自學(xué)完成以后總結(jié)化肥的種類，出示作物生長圖片。帶著問題自學(xué)課本知識。觀看拓展視頻總結(jié)化肥的種類。觀看圖片加深對化肥作用的理解。選肥—計(jì)算了解選擇化肥的原則，會(huì)進(jìn)行關(guān)于化肥的計(jì)算，并能解決實(shí)際問題。出示兩個(gè)遞進(jìn)式計(jì)算。在學(xué)生完成后進(jìn)行點(diǎn)評。先進(jìn)行純物質(zhì)中元素含量的計(jì)算，完成第一題。再進(jìn)行第二題計(jì)算，解決實(shí)際問題。施肥—分組試驗(yàn)知道銨態(tài)氮肥使用的注意事項(xiàng)，能夠科學(xué)合理施肥；會(huì)檢驗(yàn)根離子；能書寫銨鹽與堿反應(yīng)的方程式。出示本環(huán)節(jié)的三個(gè)問題。說明實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，講解實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。點(diǎn)評學(xué)生書寫的方程式。播放銨根離子檢驗(yàn)視頻，強(qiáng)調(diào)使用濕潤的試紙。思考三個(gè)問題然后進(jìn)行分組試驗(yàn)；書寫硝酸銨與氫氧化鈣的反應(yīng)方程式。觀看銨根離子檢驗(yàn)方法。農(nóng)藥—自主學(xué)習(xí)了解農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用，進(jìn)一步明確化學(xué)在農(nóng)業(yè)中的重要意義。知道波爾多液的成分，了解它的應(yīng)用。出示任務(wù)四的三個(gè)問題。在學(xué)生自學(xué)完后播放波爾多液的相關(guān)視頻。自學(xué)課本知識后觀看視頻，交流老師提出的三個(gè)問題，總結(jié)農(nóng)藥的作用及波爾多液的配制和使用注意事項(xiàng)。課堂小結(jié)識肥—選肥—施肥—用藥課堂檢測兩個(gè)環(huán)節(jié):重點(diǎn)檢測；實(shí)際應(yīng)用教師寄語歸納提升，對學(xué)生提出希望板書設(shè)計(jì)第三節(jié)化學(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一、化肥—農(nóng)作物的重要糧食二、農(nóng)藥—作物生長的衛(wèi)士識肥選肥施肥用藥兩面性教學(xué)效果預(yù)測創(chuàng)設(shè)情境，以化肥廣告、章丘大蔥引入，學(xué)生能夠很快的建立化肥與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。初步體會(huì)化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。在識肥階段我設(shè)置兩個(gè)問題：一是化肥的種類；二是各類化肥在作物生長中的作用。學(xué)生在生物學(xué)的基礎(chǔ)上結(jié)合課本知識自學(xué)即可解決這兩個(gè)問題。然后我設(shè)置幾幅圖片，學(xué)生自己判定營養(yǎng)素的種類、作用，通過視覺感受加深對這兩個(gè)問題的認(rèn)識。選肥既是本節(jié)重點(diǎn)也是難點(diǎn)。在這一環(huán)節(jié)學(xué)生要學(xué)會(huì)關(guān)于不純物質(zhì)計(jì)算。在這里我設(shè)計(jì)了兩個(gè)遞進(jìn)式的計(jì)算，來降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。但由于學(xué)生的基礎(chǔ)不一樣可能進(jìn)行的比較緩慢。施肥是本節(jié)的另一個(gè)重點(diǎn)，但難度不大。這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過親自動(dòng)手，探究使用銨態(tài)氮肥的注意事項(xiàng)。進(jìn)而引出銨根離子的檢驗(yàn)方法。農(nóng)藥部分內(nèi)容相對簡單，學(xué)生通過自學(xué)了解農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的作用，進(jìn)一步感受化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系。通過波爾多液視頻，拓展學(xué)生的視野。學(xué)情分析學(xué)生通過前幾個(gè)單元的學(xué)習(xí)，已經(jīng)對酸、堿、鹽的知識有所了解，也能熟練書寫復(fù)分解反應(yīng)的方程式，并且通過生物課的學(xué)習(xí)已對化肥的知識有了一定的了解。但是不夠系統(tǒng)，也認(rèn)識不到化學(xué)在其中所起的作用。再加上現(xiàn)在的學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的親身經(jīng)歷幾乎沒有，經(jīng)驗(yàn)積累幾乎為零，一些常識主要來自于父輩甚至祖父輩的講述。因此本節(jié)基于學(xué)生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識既有一定了解又渴望更深層次的學(xué)習(xí)的情況之下展開。節(jié)教學(xué)的起點(diǎn)應(yīng)定位在引導(dǎo)學(xué)生回顧已有的知識，從學(xué)生身邊熟悉的化肥和農(nóng)藥入手，使學(xué)生知道一些常用化肥、農(nóng)藥的分類、名稱、性能與作用，認(rèn)識化學(xué)在化肥農(nóng)藥研制、生產(chǎn)和使用中的作用?！痘瘜W(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》效果分析針對本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)習(xí)目標(biāo)我設(shè)置了四個(gè)板塊：識肥、選肥、施肥、用藥，提出了四個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，現(xiàn)對各環(huán)節(jié)的效果分析如下：創(chuàng)設(shè)情境，以化肥廣告、章丘大蔥引入，學(xué)生很快的建立了化肥與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系。初步體會(huì)了化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。在識肥階段我設(shè)置了兩個(gè)問題：一是化肥的種類；二是各類化肥在作物生長中的作用。學(xué)生在生物學(xué)的基礎(chǔ)上結(jié)合課本知識自學(xué)即可解決這兩個(gè)問題。然后我設(shè)置了幾幅圖片，學(xué)生自己判定營養(yǎng)素的種類、作用，通過視覺感受加深了對這兩個(gè)問題的認(rèn)識。從課堂反饋看，效果比較理想。選肥既是本節(jié)重點(diǎn)也是難點(diǎn)。在這一環(huán)節(jié)學(xué)生要學(xué)會(huì)關(guān)于不純物質(zhì)計(jì)算。在這里我設(shè)計(jì)了兩個(gè)遞進(jìn)式的計(jì)算，來降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。第一個(gè)問題實(shí)際考察的是純物質(zhì)中元素含量的計(jì)算，學(xué)生在原有的計(jì)算基礎(chǔ)上很順利的完成了。第二個(gè)問題是實(shí)際應(yīng)用的問題，此類題目是學(xué)生的短板，在此我加強(qiáng)了對學(xué)生的指導(dǎo)。但由于學(xué)生的基礎(chǔ)不一樣仍然進(jìn)行的比較緩慢，有一部分學(xué)生解決的還不是很順利。施肥是本節(jié)的另一個(gè)重點(diǎn)，但難度不大。這個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生通過親自動(dòng)手、感受氣味，知道了使用銨態(tài)氮肥的注意事項(xiàng)，效果很好。進(jìn)而引出了銨根離子的檢驗(yàn)方法，學(xué)生自然的學(xué)會(huì)了檢驗(yàn)的方法、了解了原理。農(nóng)藥部分內(nèi)容相對簡單，學(xué)生通過自學(xué)了解了農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可或缺的作用，進(jìn)一步感受了化學(xué)與農(nóng)業(yè)的密切關(guān)系。通過波爾多液視頻，學(xué)生了解了它的組成、注意事項(xiàng)、用途，拓展了學(xué)生的視野。最后，提醒學(xué)生認(rèn)識化肥農(nóng)藥的兩面性，科學(xué)使用農(nóng)藥化肥，樹立綠色化學(xué)理念?！痘瘜W(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》教材分析本節(jié)課是以拓展學(xué)生的視野、提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的為主的拓展型課程。本節(jié)教材主要分為兩大部分：化肥和農(nóng)藥。在化肥部分教材內(nèi)容與生物學(xué)聯(lián)系密切，其中氮、磷、鉀對植物的生長作用以及缺乏這些元素時(shí)植物的生長缺陷都是生物課上學(xué)過的內(nèi)容。這樣就降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。在綜合化學(xué)和生物知識的基礎(chǔ)上再從化學(xué)的視角分析，使學(xué)生形成新的認(rèn)識。本部分的重點(diǎn)是銨態(tài)氮肥的使用、銨根離子的檢驗(yàn)以及化肥純度的系列計(jì)算，針對此教材設(shè)計(jì)了一個(gè)活動(dòng)天地和一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究，讓學(xué)生親自動(dòng)手在參與的過程中完成重點(diǎn)難點(diǎn)知識的學(xué)習(xí)，既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又使每一位學(xué)生參與其中，提高了學(xué)習(xí)的效率，體會(huì)到研究身邊的化學(xué)物質(zhì)對提高生活質(zhì)量、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的意義。第二部分農(nóng)藥。教材設(shè)計(jì)了兩個(gè)板塊，一是對常用農(nóng)藥波爾多液成分的認(rèn)識，通過多識一點(diǎn)拓展對波爾多液用途的了解。二是對農(nóng)藥認(rèn)識的兩面性，一方面是可以殺滅害蟲，另一方面還可能給人類造成危害。讓學(xué)生感受科學(xué)使用農(nóng)藥和研制開發(fā)新型農(nóng)藥的重要意義。本節(jié)課的教材設(shè)計(jì)不僅有助于學(xué)生解決實(shí)際問題，還有利于學(xué)生掌握科學(xué)探究的基本過程和方法，發(fā)展科學(xué)探究的能力，更有助于學(xué)生全面、辯證的認(rèn)識化肥和農(nóng)藥的性質(zhì)及對人類社會(huì)的影響。評測練習(xí)1、下列物質(zhì)屬于復(fù)合肥的是（）①NH4HCO3②(NH4)2HPO4③CO(NH2)2④KCl2、紫葡萄的表皮上常附著一層淺藍(lán)色的斑點(diǎn)，這是為防治葡萄病噴灑的波爾多液。波爾多液中含有一種有毒的鹽，吃之前，應(yīng)將葡萄浸泡在水中一段時(shí)間，這種有毒的鹽是（）A.高錳酸鉀B.硫酸銅C.熟石灰D.硝酸鉀3我來診斷（1）：植物出現(xiàn)以下癥狀的原因是缺少什么營養(yǎng)素？4我來診斷（2）：張老漢有一塊用熟石灰改良過的玉米田，因玉米葉面發(fā)黃，他施加氮肥NH4NO3，但效果不明顯。請你分析出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因?！痘瘜W(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》教學(xué)反思本節(jié)課內(nèi)容與社會(huì)生產(chǎn)、生活緊密相連，素材比較好找，內(nèi)容學(xué)生學(xué)習(xí)起來難度不大。所以我設(shè)計(jì)了四個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生通過自學(xué)、動(dòng)手試驗(yàn)、理論計(jì)算等方式完成四個(gè)任務(wù)：識肥—選肥—施肥—用藥，已達(dá)到本節(jié)的學(xué)習(xí)目標(biāo)。首先導(dǎo)入時(shí)我通過倒計(jì)時(shí)、插播廣告的形式，既激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又讓學(xué)生知道本節(jié)的學(xué)習(xí)內(nèi)容。接下來學(xué)生結(jié)合生物課上學(xué)習(xí)的關(guān)于氮磷鉀的知識，自主學(xué)習(xí)課本內(nèi)容了解化肥的分類以及作用。然后我出示幾幅植物的圖片既檢驗(yàn)了學(xué)生自學(xué)的情況又進(jìn)一步加深了對幾種化肥作用的了解。從而明確化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。第二個(gè)階段我設(shè)計(jì)了兩個(gè)遞進(jìn)式的計(jì)算，學(xué)生通過親自計(jì)算，既明確了如何選擇肥料。又熟練了化學(xué)式的相關(guān)計(jì)算。這樣第二個(gè)任務(wù)選肥就完成了。接下來就是如何施肥的問題。學(xué)生結(jié)合我出示的三個(gè)問題先自學(xué)課本內(nèi)容。接下來動(dòng)手探究銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用的實(shí)驗(yàn)。這個(gè)過程既增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手能力，又使學(xué)生的思維得以活躍。最后自然的明白了科學(xué)施肥的重要性，并且本節(jié)的重點(diǎn)問題銨根離子的檢驗(yàn)方法學(xué)生自然就能夠想到。然后我播放按根離子的檢驗(yàn)視頻學(xué)生很容易理解，節(jié)省了時(shí)間提高了課堂效率。接下來我提出問題：用好了化肥是不是作物就一定能長好呢？從而引出農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)中的重要作用。農(nóng)藥的知識難度小，以了解為主，學(xué)通過自學(xué)就能達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。通過播放波爾多液的應(yīng)用視頻，讓學(xué)生知道它的成分和用途。這節(jié)的后面我設(shè)計(jì)了四個(gè)檢測題目，既是檢驗(yàn)學(xué)生對本節(jié)重點(diǎn)知識的掌握情況，也是檢驗(yàn)學(xué)生利用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。從題目的完成情況看，本節(jié)的教學(xué)效果還是比較理想的。本課題在教學(xué)設(shè)計(jì)上，突出了以下兩個(gè)特點(diǎn)：一是，十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，對教學(xué)素材進(jìn)行了重新組織，學(xué)生猶如“身臨其境”，感到化學(xué)就在身邊，學(xué)得輕松，有機(jī)地將書本知識與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。二是，充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念，課堂具有“動(dòng)感”。廣告、實(shí)驗(yàn)、計(jì)算選肥等方式讓每個(gè)學(xué)生都“動(dòng)”起來。但是這節(jié)課也存在許多不足，通過課下與其他教師探討，主要存在這樣幾個(gè)問題問題：1、農(nóng)藥知識可以再給學(xué)生適當(dāng)拓展，以開闊學(xué)生視野，了解化學(xué)與農(nóng)業(yè)的緊密聯(lián)系。2、在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)即綠色農(nóng)業(yè)方面滲透地力度不夠?！痘瘜W(xué)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)》課標(biāo)分析化學(xué)肥料的種類很多，所涉及的知識也很復(fù)雜，本課題只是簡單地對化肥的作用和影響作一概要介紹。這部分內(nèi)容可以分為兩個(gè)方面：一方面講使用化肥有利的一面，在課題的引言部分扼要說明化肥對農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的作用，并以常用的氮、磷、鉀肥為例，進(jìn)一步具體介紹