酒店銷售總結(jié)及計(jì)劃

第7頁(yè)共7頁(yè)酒店銷?售總結(jié)?及計(jì)劃?一年?之季在?于春，?一日之?計(jì)在于?晨，根?據(jù)酒店?行業(yè)發(fā)?展的變?化，在?住房的?淡季配?合房務(wù)?部，推?出了一?些優(yōu)惠?活動(dòng)。?除了在?價(jià)格上?的優(yōu)惠?外，還?給客人?免費(fèi)贈(zèng)?送水果?，其前?提是在?價(jià)格_?___?元以上?的住客?，其次?滿__?__元?房?jī)r(jià)住?8次以?上的客?人，在?下次入?住時(shí)將?免費(fèi)贈(zèng)?送一天?，前提?是同一?個(gè)的證?件，目?的是拉?更多的?回頭客?，讓客?人再次?光臨，?這些優(yōu)?惠活動(dòng)?，得到?了客人?的一致?認(rèn)可，?同時(shí)也?使酒店?得到了?一定的?經(jīng)濟(jì)效?益，做?到了人?氣的有?增無減?。從?一年來?的工作?觀察來?看，從?行李生?到前臺(tái)?接待崗?位，服?務(wù)均缺?乏一種?酒店從?業(yè)人員?具有的?主動(dòng)性?與熱情?程度，?客來沒?有迎聲?，客問?沒有答?聲，客?走沒有?送聲，?這是最?基本的?。而是?最不應(yīng)?該犯的?錯(cuò)誤，?當(dāng)然還?是有些?員工做?的比較?好。在?今后的?工作中?。作為?前廳部?各崗位?人員均?要按照?培訓(xùn)的?標(biāo)準(zhǔn)做?到微笑?、禮貌?、熱情?、周到?以高度?的責(zé)任?心，來?贏得更?多的回?頭客。?酒店?從業(yè)人?員更換?頻繁，?總不時(shí)?有新鮮?的血液?補(bǔ)充進(jìn)?來，今?年前臺(tái)?接待員?新增人?員較多?，培訓(xùn)?后的新?員工業(yè)?務(wù)知識(shí)?和自身?素質(zhì)標(biāo)?準(zhǔn)不一?，在此?情況下?根據(jù)工?作需要?對(duì)前臺(tái)?接待，?行李生?等進(jìn)行?一次面?的業(yè)務(wù)?知識(shí)與?技能操?作的培?訓(xùn)與大?比武。?其目的?是牢固?樹立員?工工作?，深化?業(yè)務(wù)知?識(shí)，更?好的開?展工作?。金?鑰匙服?務(wù)學(xué)習(xí)?歸來后?，由于?自己對(duì)?金鑰匙?專業(yè)知?識(shí)的缺?乏，在?工作中?沒能充?分的發(fā)?揮金鑰?匙的個(gè)?性化服?務(wù)，在?本酒店?也沒能?很好的?發(fā)展金?鑰匙隊(duì)?伍。在?來年的?工作中?作為重?點(diǎn)將其?發(fā)揮到?化。?酒店銷?售總結(jié)?及計(jì)劃?（二）?__?__年?的工作?可以提?煉出三?個(gè)關(guān)鍵?詞即探?索、忙?碌與遺?憾。營(yíng)?銷部成?立至今?，我們?一直在?學(xué)習(xí)，?在摸索?。在尋?找符合?酒店自?身?xiàng)l件?的營(yíng)銷?模式。?然而又?由于整?年我們?接待了?大量的?會(huì)議，?使得我?們整年?都很忙?碌。由?于人力?不足，?精力有?限，我?們?cè)陬?及會(huì)議?接待的?同時(shí)，?沒有做?到真正?的營(yíng)銷?。這是?我們遺?憾的地?方。轉(zhuǎn)?眼又到?了年底?，是該?停下來?總結(jié)一?下了。?現(xiàn)在將?___?_年的?工作總?結(jié)如下?：營(yíng)?銷部主?要完成?工作?1、會(huì)?議接待?方面?A、由?于會(huì)議?室的桌?椅大部?分已經(jīng)?破順，?加之原?有的桌?椅數(shù)量?也無法?滿足大?型會(huì)議?的需求?，為改?變現(xiàn)狀?添置了?80把?新的會(huì)?議椅、?10條?會(huì)議桌?、18?塊新臺(tái)?布。?B、電?器方面?添置了?一組無?線話筒?、一個(gè)?投影儀?、兩個(gè)?無線路?由器?2、客?戶的開?發(fā)與維?護(hù)A?、客戶?開發(fā)：?___?_年?duì)I?銷部新?開發(fā)個(gè)?人和商?務(wù)公司?協(xié)議客?戶30?個(gè)，與?13個(gè)?協(xié)議到?期客戶?續(xù)簽了?協(xié)議。?重新簽?訂了3?家單位?的資信?協(xié)議。?新簽訂?5家網(wǎng)?絡(luò)訂房?公司藝?龍網(wǎng)、?移動(dòng)1?258?0、電?信11?811?4中國(guó)?航信、?億客棧?等（網(wǎng)?絡(luò)訂房?這一塊?，主要?的客源?還是來?自三大?巨頭即?攜程、?藝龍、?同程。?___?_年1?至__?__月?份，酒?店通過?訂房網(wǎng)?預(yù)訂入?住的各?類房間?總數(shù)為?249?間）。?B、?客戶的?維護(hù)：?首先將?原有的?客戶資?料進(jìn)行?分類存?檔，對(duì)?處于休?眠狀態(tài)?的協(xié)議?客戶一?一進(jìn)行?電話拜?訪。通?過拜訪?了解到?顧客不?來消費(fèi)?的原因?大概有?以下幾?個(gè)方面?的原因?一是由?于公司?辦公地?點(diǎn)搬遷?于是就?近選擇?合作的?酒店、?二是公?司更換?了負(fù)責(zé)?外聯(lián)的?負(fù)責(zé)人?、三是?主觀覺?得酒店?設(shè)施設(shè)?備過于?陳舊而?放棄合?作、四?是只為?某一次?合作的?優(yōu)惠價(jià)?格而臨?時(shí)簽訂?協(xié)議，?之后并?無繼續(xù)?合作的?機(jī)會(huì)。?其次?我們將?積分兌?房的面?延伸到?棋牌，?使得長(zhǎng)?期在棋?牌消費(fèi)?的賓客?也能通?過積分?兌換的?方式獲?得實(shí)惠?。截止?___?_月_?___?日，客?房棋牌?發(fā)放積?分卡2?40張?，積分?兌換的?客房為?129?間。給?賓客辦?理積分?卡在吸?引回頭?客，穩(wěn)?定客源?方面取?得一定?的效果?。第?三個(gè)方?面就是?在符合?條件的?賓客中?，選取?部分忠?實(shí)客戶?發(fā)展成?金卡客?戶。_?___?年共計(jì)?發(fā)放金?卡17?張（工?行王俊?、陳艾?云、北?科公司?陳洪偉?等）?3、旅?游市場(chǎng)?的整體?開發(fā)?一直以?來，酒?店與旅?行社幾?乎不存?在合作?，今年?營(yíng)銷部?在這一?方面可?謂取得?重大突?破。_?___?月份開?始酒店?陸續(xù)開?始與中?青旅、?景湘國(guó)?旅、湘?西國(guó)旅?合作。?截止_?___?月__?__日?，酒店?共接待?旅行社?用房3?83.?5間（?旅行社?一直實(shí)?行的1?6免1?，全陪?半價(jià)，?所以旅?行社實(shí)?際使用?酒店客?房40?0間左?右），?共計(jì)為?酒店客?房帶來?的收入?為__?__元?（平均?房?jī)r(jià)約?為__?__元?/間）?除旅?行社外?，__?__年?營(yíng)銷部?與普通?商務(wù)公?司間的?合作也?取得了?一定的?成績(jī)。?___?_月份?起，陸?續(xù)接待?了諸如?陽(yáng)光人?壽、采?煤技術(shù)?研討、?蕭氏宗?親會(huì)、?中公教?育、舍?得酒業(yè)?等先后?19批?次的團(tuán)?隊(duì)，共?計(jì)使用?酒店客?房10?34間?。實(shí)現(xiàn)?房費(fèi)收?入__?__元?（平均?房?jī)r(jià)為?___?_元/?間）?___?_年_?___?月至_?___?月期間?，通過?營(yíng)銷部?預(yù)訂的?各類宴?席，團(tuán)?隊(duì)用餐?共計(jì)在?餐飲消?費(fèi)的金?額為2?860?00余?元（其?中由會(huì)?議所帶?來的餐?飲收入?為__?__元?）。全?年必將?超過3?0萬。?這一成?績(jī)?yōu)榫?店整體?經(jīng)營(yíng)目?標(biāo)的完?成做出?了相應(yīng)?的貢獻(xiàn)?酒店?銷售總?結(jié)及計(jì)?劃（三?）在?___?_酒店?工作已?經(jīng)快一?年的時(shí)?間了，?從笨手?笨腳到?現(xiàn)在的?獨(dú)立做?事，這?些進(jìn)步?都與師?傅的關(guān)?心和同?事們的?潛移默?化的影?響是分?不開的?。下面?將一年?來的工?作與體?會(huì)總結(jié)?如下：?1）?既然我?們選擇?了做技?術(shù)，就?要想盡?各種辦?法把自?己的技?術(shù)提高?，有了?過硬的?技術(shù)，?才是我?們立足?的根本?，否則?就沒有?底氣，?專業(yè)技?能不過?關(guān)，別?人就不?會(huì)看重?你!干?一行，?愛一行?，只要?自己喜?歡，就?要把他?做到極?致，全?心全意?地為之?而奮斗?，形成?自己的?王牌。?3）?團(tuán)結(jié)的?重要性?。我們?在國(guó)慶?長(zhǎng)假就?可以體?會(huì)到，?如果不?是大家?的通力?合作，?相互幫?助，那?樣大的?工作量?真的很?難個(gè)體?單獨(dú)完?成，個(gè)?人的成?長(zhǎng)離不?開集體?的力量?，沒有?優(yōu)秀的?團(tuán)隊(duì)，?就不會(huì)?有先進(jìn)?的個(gè)人?!雖然?很忙很?累，但?是我們?大家很?開心，?時(shí)間也?過得特?別快，?感覺更?加充實(shí)?。4?）要有?超強(qiáng)的?自信心?。在工?作中沒?有必要?灰心喪?氣，我?們可以?取長(zhǎng)補(bǔ)?短，每?個(gè)人都?有自己?的特長(zhǎng)?，沒有?必要那?么不自?信，更?要有勇?氣，敢?于挑戰(zhàn)?，要熱?忱，青?春就是?有活力?，敢想?敢干，?樹立起?目標(biāo)，?一周一?周的去?實(shí)現(xiàn)他?，及時(shí)?發(fā)現(xiàn)自?己的不?足，及?時(shí)地去?追蹤，?每天進(jìn)?步一點(diǎn)?，日積?月累，?就是大?的進(jìn)步?，堅(jiān)持?，就是?要堅(jiān)持?，堅(jiān)持?的力量?是十分?強(qiáng)大的?。_?___?年就要?來臨了?，總結(jié)?上年的?不足，?使為了?更好的?提升自?己，讓?我們?yōu)?充滿希?望和活?力__?__年?而奮斗?吧!?酒店銷?售總結(jié)?及計(jì)劃?（四）?一、?加強(qiáng)業(yè)?務(wù)培訓(xùn)?，提高?服務(wù)水?平二?、加強(qiáng)?員工的?銷售意?識(shí)和銷?售技巧?管理?部負(fù)責(zé)?的兩樓?層里，?主要是?客戶的?休閑活?動(dòng)區(qū)域?。因此?，根據(jù)?市場(chǎng)情?況，酒?店推出?了一系?列的促?銷方案?。接待?員根據(jù)?客戶的?需要，?為客戶?細(xì)心講?解客房?、健身?房、自?助餐廳?等優(yōu)惠?活動(dòng)。?這樣，?不僅鍛?煉了員?工的銷?售技能?，前臺(tái)?的散客?也明顯?增加，?入住率?有所提?高。其?它休閑?娛樂設(shè)?施的使?用率也?有所增?加。?三、狠?抓衛(wèi)生?質(zhì)量，?為客戶?營(yíng)造整?潔、美?觀、舒?適的環(huán)?境四?、工作?中的不?足和今?后的打?算雖?然今年?酒店管?理工作?取得了?不錯(cuò)的?成績(jī)，?但我們?也深刻?體會(huì)到?自身的?不足之?處，具?體表現(xiàn)?在：?一是在?服務(wù)方?面還缺?乏一定?的靈活?性和主?動(dòng)性;?二是?個(gè)別新?員工工?作還不?夠熟練?;三?是在銷?售、衛(wèi)?生等方?面的工?作還需?進(jìn)一步?加強(qiáng)。?今后?，我管?理部會(huì)?團(tuán)結(jié)一?致，在?—酒店?的正確?帶領(lǐng)下?，圍繞?酒店的?年度任?務(wù)目標(biāo)?，以飽?滿的精?神和昂?揚(yáng)的斗?志去為?每位客?戶提供?質(zhì)、效?的服務(wù)?。具體?措施有?以下幾?點(diǎn)：?1、繼?續(xù)加強(qiáng)?員工培?訓(xùn)，從?服務(wù)禮?儀、接?待技巧?、銷售?技巧等?方面進(jìn)?行強(qiáng)化?，配合?營(yíng)業(yè)部?門做好?明年的?銷售任?務(wù)。?2、繼?續(xù)落實(shí)?責(zé)任制?，抓好?衛(wèi)生配?套服務(wù)?，以客?戶滿意?為宗旨?，加強(qiáng)?管理人?員對(duì)現(xiàn)?場(chǎng)的督?導(dǎo)和質(zhì)?量檢測(cè)?，逐步?完善各?部門員?工的服?務(wù)方式?方法，?提升服?務(wù)水準(zhǔn)?。3?、綜合?協(xié)調(diào)，?配合各?部門更?好地完?成工作?。管理?部要把?組織協(xié)?調(diào)酒店?各部門?的工作?抓好、?抓落實(shí)?。讓它?們充分?發(fā)揮出?應(yīng)有的?部門職?能作用?，這樣?，才能?強(qiáng)化部?門的協(xié)?作能力?，為客?戶提供?優(yōu)質(zhì)、?滿意的?服務(wù)。?__?__年?承載著?許多人?的夢(mèng)想?，進(jìn)入?新的一?年，我?希望自?己可以?在工作?上有所?增益，?發(fā)揮優(yōu)?勢(shì)，規(guī)?避劣勢(shì)?，在工?作中學(xué)?習(xí)更多?的經(jīng)驗(yàn)?。更希?望部門?工作在?現(xiàn)有基?礎(chǔ)上能?得到更?大的提?升。_?___?年，我?和我的?部門會(huì)?深入貫?徹“賓?客至上?、服務(wù)?第一”?的宗旨?，更好?地做好?管理工?作，積?極樹立?酒店的?品牌形?象。?酒店銷?售總結(jié)?及計(jì)劃?（五）?及不?知不覺?間就已?經(jīng)是年?底時(shí)刻?了，而?這一年?的工作?也算是?結(jié)束了?，對(duì)于?這一年?有歡樂?，有痛?苦，有?憂愁，?更是有?非常多?的幸福?，身為?經(jīng)理的?我更是?感覺到?這一切?都非常?的值得?。而我?更是對(duì)?這一年?的各項(xiàng)?工作都?在分析?之后做?出了一?個(gè)簡(jiǎn)單?的總結(jié)?。一?、酒店?業(yè)績(jī)?這一年?的時(shí)間?，酒店?的方方?面面都?算是有?所提升?，更是?在調(diào)整?制度之?后，有?了巨大?的改變?，自然?也收獲?到了顧?客的一?致好評(píng)?。相比?于上一?年，酒?店在各?方面都?是有極?大的成?長(zhǎng)，并?且業(yè)績(jī)?也是上?升了不?少。這?一切的?功勞都?是與酒?店的每?一位員?工分不?開的，?更是非?常的感?謝大家?的努力?，以及?對(duì)酒店?的付出?。我也?是在經(jīng)?理的崗?位上認(rèn)?真的做?好我個(gè)?人的工?作，并?且非常?努力的?想要讓?自己能?夠在工?作上獲?得非常?大的提?升。?二、崗?位成長(zhǎng)?我身?為經(jīng)理?更是在?自己目?前的崗?位上有?認(rèn)真的?做好自?己的任?務(wù)，這?一年的?時(shí)間也?是慢慢?的在適?應(yīng)這份?崗位，?更是有?非常努?力的想?要去完?成每一?項(xiàng)任務(wù)?，做好?自己應(yīng)?該盡到?的義務(wù)?。這段?時(shí)間我?更是有?非常大?的努力?讓自己?可以在?工作上?去做到?非常大?的成功?，而我?也是完?全明白?自己在?這段時(shí)?間所付?出的努?力是非?常正確?的。很?是感謝?這一年?酒店的?業(yè)績(jī)讓?我對(duì)自?己非常?的有信?心，更?是完全?明白自?己在各?方面都?還是需?要去不?斷地努?力與奮?進(jìn)，往?后的時(shí)?間我相?信自己?還是會(huì)?非常的?認(rèn)真與?努力，?就希望?自己還?好能夠?為酒店?創(chuàng)造更?多的利?益，同?時(shí)也讓?自己有?非常大?的成長(zhǎng)?。三?、下一?年的計(jì)?劃接?下來的?一年我?還是會(huì)?首先規(guī)?劃好自?己，讓?自己的?成長(zhǎng)來?帶動(dòng)酒?店的成?長(zhǎng)。而?我更是?會(huì)努力?讓自己?在工作?上去更?加的投?入，更?加的努?力上進(jìn)?。對(duì)于?酒店的?管理方?面我也?非常的?期待能?夠有更?多的投?入，當(dāng)?然也是?必須要?多多去?學(xué)習(xí)，?去研究?，去尋?找?guī)б?份更加?適合于?酒店現(xiàn)?階段應(yīng)?該需要?的工作?方式。?我還是?希望自?己能夠?在下一?年可以?將更多?的心血?都放在?酒店的?管理上?，努力