2023年服務(wù)員年終總結(jié)范文

第7頁共7頁202?3年服?務(wù)員年?終總結(jié)?范文?從這次?餐飲服?務(wù)員，?改變我?認(rèn)為干?餐飲服?務(wù)員是?沒有前?途的消?極想法?;樹立?了干一?行，愛?一行的?思想，?知道了?一個(gè)人?是否有?所作為?，不在?于他從?事何種?職業(yè)，?而在于?他是否?盡心盡?力把所?從事的?工作做?好。具?備了我?的從業(yè)?意志和?端正了?我的工?作態(tài)度?;知道?了成功?服務(wù)員?應(yīng)有的?素質(zhì)，?從而增?強(qiáng)我的?從業(yè)意?識，立?志要么?不做，?要做就?做一個(gè)?有理想?、有道?德、有?知識、?有紀(jì)律?的合格?服務(wù)員?我學(xué)?會了服?務(wù)賓客?的原則?;服務(wù)?賓客的?程序;?服務(wù)中?工作細(xì)?則;宴?會出菜?程序;?托盤的?技巧及?端托行?走的步?伐;鋪?臺、擺?臺的注?意事項(xiàng)?;換煙?灰缸的?重點(diǎn);?點(diǎn)菜、?寫菜單?、取消?菜式的?注意事?項(xiàng)及推?銷菜品?的技巧?;斟酒?水的基?本方法?、程序?和酒水?的一般?知識;?處理客?人投訴?及服務(wù)?工作突?發(fā)事件?對應(yīng)技?巧;餐?廳開市?的準(zhǔn)備?工作及?收市的?注意事?項(xiàng)以及?各種服?務(wù)禮儀?、餐飲?衛(wèi)生知?識、消?防知識?等等。?使我成?為一個(gè)?優(yōu)秀的?服務(wù)員?奠定了?基礎(chǔ)。?熱愛?你的工?作：當(dāng)?你熱愛?自己的?工作，?你就會?快樂地?、更容?易地做?好你的?工作。?我們要?讓就餐?的人們?獲得健?康、能?量與良?好的服?務(wù)。你?就可能?將平凡?的工作?做得不?同凡響?。而企?業(yè)最需?要的人?就是熱?愛工作?的人。?迅速?熟悉工?作標(biāo)準(zhǔn)?和方法?：為了?自己的?企業(yè)和?自己在?激烈的?競爭中?獲勝，?我們必?須能夠?盡快地?投入工?作并勝?任工作?，以提?高工作?效率。?要有?勤奮的?精神：?餐飲工?作主要?是手頭?工作，?通常不?會過重?，多做?一些與?不會累?壞。所?以我們?要做到?腿勤、?眼勤、?手勤、?心勤。?主動(dòng)地?工作，?主動(dòng)地?尋找工?作?！?一勤天?下無難?事”的?俗語說?出一個(gè)?很深刻?道理，?只要你?勤奮成?功的大?門就為?你敞開?。要?有自信?心：與?金錢、?勢力、?出身背?景相比?，自信?是最重?要的東?西，自?信能幫?助人排?除各種?障礙、?克服各?種困難?，相信?自己是?最優(yōu)秀?的。?要學(xué)會?做人：?做人就?是做一?位敬業(yè)?、感恩?、樂于?助人、?講職業(yè)?道德的?人，真?誠做人?、認(rèn)真?做事，?事業(yè)將?會更成?功責(zé)?任：就?是以公?司利益?為重，?對自己?的工作?崗位負(fù)?責(zé);就?是為客?人負(fù)責(zé)?，給客?人提供?優(yōu)質(zhì)的?出品與?服務(wù);?就是“?敬無在?”，即?使沒有?人監(jiān)督?你，你?也會認(rèn)?真地做?好工作?，這就?是責(zé)任?的表現(xiàn)?。平?常心面?對工作?中的不?公平：?在工作?中沒有?絕對的?公平，?位在努?力者面?前，機(jī)?會總是?均等的?。沒有?一定的?挫折承?受能力?，今后?如何能?挑起大?梁。?團(tuán)隊(duì)：?發(fā)揮團(tuán)?隊(duì)精神?是企業(yè)?一致的?追求，?餐飲企?業(yè)的工?作由多?種分工?組成，?非常需?要團(tuán)隊(duì)?成員的?配合。?具有團(tuán)?隊(duì)精神?、善于?合作的?員工和?企業(yè)都?更成功?。這?次的兼?職給我?的體會?非常的?深刻，?我覺得?我們做?每一件?事情都?是，每?天進(jìn)步?一點(diǎn)點(diǎn)?：積沙?成塔、?積少成?多，很?多成功?者就是?積累一?點(diǎn)點(diǎn)小?而成大?器的。?每天創(chuàng)?新一點(diǎn)?點(diǎn)，是?在走向?領(lǐng)先;?每天多?做一點(diǎn)?點(diǎn)，是?在走向?豐收;?每天進(jìn)?步一點(diǎn)?點(diǎn)是在?走向成?功。?在這里?我學(xué)到?并且提?倡如何?搞好優(yōu)?質(zhì)服務(wù)?，必須?掌握七?大要素?：1?、微笑?在好樂?星日常?經(jīng)營過?程中，?要求每?一位員?工對待?客人，?都要報(bào)?以真誠?的微笑?，它應(yīng)?該是不?受時(shí)間?、地點(diǎn)?和情緒?等因素?影響，?也不受?條件限?制。微?笑是最?生動(dòng)、?最簡潔?、最直?接的歡?迎詞。?2、?精通要?求員工?對自己?所從事?工作的?每個(gè)方?面都要?精通，?并盡可?能地做?到完美?。員工?應(yīng)熟悉?自己的?業(yè)務(wù)工?作和各?項(xiàng)制度?，提高?服務(wù)技?能和技?巧。“?千里之?行，始?于足下?”，要?想使自?己精通?業(yè)務(wù)，?必須上?好培訓(xùn)?課，并?在實(shí)際?操作中?不斷地?總結(jié)經(jīng)?驗(yàn)，取?長補(bǔ)短?，做到?一專多?能，在?服務(wù)時(shí)?才能游?刃有余?，這對?提高好?樂星的?服務(wù)質(zhì)?量和工?作效率?、降低?成本、?增強(qiáng)競?爭力都?具有重?要作用?。3?、準(zhǔn)備?即要隨?時(shí)準(zhǔn)備?好為客?人服務(wù)?。也就?是說，?僅有服?務(wù)意識?是不夠?的，必?須要有?事先的?準(zhǔn)備。?準(zhǔn)備包?括思想?準(zhǔn)備和?行為準(zhǔn)?備，作?為該準(zhǔn)?備的必?須提前?做好。?如在客?人到達(dá)?之前，?把所有?準(zhǔn)備工?作作好?，處于?一種隨?時(shí)可以?為他們?服務(wù)的?狀態(tài)，?而不會?手忙腳?亂。?4、重?視就是?要把每?一位客?人都視?為“_?___?”看待?而不怠?慢客人?。員工?有時(shí)容?易忽視?這一環(huán)?節(jié)，甚?至產(chǎn)生?消極服?務(wù)現(xiàn)象?。這是?因?yàn)閱T?工看他?們穿戴?隨便，?消費(fèi)較?低，感?覺沒有?什么派?頭等表?面現(xiàn)象?而產(chǎn)生?的。而?現(xiàn)實(shí)生?活中，?往往越?有錢的?人，對?穿戴方?面都特?別隨便?，這是?因?yàn)樗?們自信?;而衣?服根本?不能代?表財(cái)富?的多少?。我們?在這一?環(huán)節(jié)上?，千萬?不能以?貌取人?，而忽?略細(xì)微?服務(wù)，?要重視?和善待?每一個(gè)?客人，?讓他們?心甘情?愿地消?費(fèi)。我?們應(yīng)當(dāng)?記住“?客人是?我們的?衣食父?母”。?5、?細(xì)膩主?要表現(xiàn)?于服務(wù)?中的善?于觀察?，揣摸?客人心?理，預(yù)?測客人?需要，?并及時(shí)?提供服?務(wù)，甚?至在客?人未提?出要求?之前我?們就能?替客人?做到，?使客人?倍感親?切，這?就是我?們所講?的超前?意識。?6、?創(chuàng)造為?客人創(chuàng)?造溫馨?的氣氛?，關(guān)鍵?在于強(qiáng)?調(diào)服務(wù)?前的環(huán)?境布置?，友善?態(tài)度等?等，掌?握客人?的嗜好?和特點(diǎn)?，為客?人營造?“家”?的感覺?，讓客?人覺得?在好樂?星就像?回到家?里一樣?。7?、真誠?熱情好?客是中?華民族?的美德?。當(dāng)客?人離開?時(shí)，員?工應(yīng)發(fā)?自內(nèi)心?的、并?通過適?當(dāng)?shù)恼Z?言真誠?邀請客?人再次?光臨，?以給客?人留下?深刻的?印象。?現(xiàn)在的?競爭是?服務(wù)的?競爭，?質(zhì)量的?競爭，?特別餐?飲業(yè)尤?為激烈?。服務(wù)?的重要?性是不?言而喻?的，我?們必須?運(yùn)用各?種優(yōu)質(zhì)?服務(wù)，?形成自?身的服?務(wù)優(yōu)勢?，以期?其在激?烈的市?場競爭?中創(chuàng)造?更高的?客人滿?意度，?使好樂?星立于?不敗之?地!?每個(gè)職?業(yè)都需?要講求?團(tuán)隊(duì)精?神，在?好樂星?也一樣?。生意?比較忙?時(shí)，同?事間都?能互相?諒解并?齊心分?擔(dān)遇到?的麻煩?。平時(shí)?也有遇?到比較?刁鉆的?顧客，?一人有?難，其?他同事?也會及?時(shí)上去?調(diào)節(jié)紛?爭，使?情形不?再惡劣?。每個(gè)?人員分?工明確?、工作?積極，?真正在?行動(dòng)上?做到了?一個(gè)好?漢三個(gè)?幫的效?果。?平時(shí)，?我也會?和顧客?談天，?了解他?們所喜?歡的口?味并推?薦新菜?品讓顧?客滿意?而歸。?這樣就?多了幾?個(gè)回頭?客，讓?顧客推?薦朋友?提高了?消費(fèi)率?。之?后我也?會做一?些小結(jié)?，這樣?日積月?累，使?我的服?務(wù)更能?為顧客?所接受?和喜歡?。作?為一名?服務(wù)人?員，也?會碰到?一些挫?折和無?奈。有?些人會?覺得小?小的一?名服務(wù)?人員是?微不足?道的，?有些人?認(rèn)為這?個(gè)職業(yè)?是低下?而不為?人尊重?的，可?是我要?說的是?：條條?道路通?羅馬，?為服務(wù)?別人而?快樂，?我為能?在這里?工作而?幸福!?我能為?這個(gè)集?體工作?而自豪?。我認(rèn)?為我的?職業(yè)就?像一個(gè)?表，表?面轉(zhuǎn)動(dòng)?的時(shí)針?能給大?家?guī)?時(shí)間和?歡樂，?而里面?轉(zhuǎn)動(dòng)的?微小的?零部件?則是大?家難以?看到的?，但卻?是必不?可少的?。當(dāng)?然學(xué)無?止境，?學(xué)到還?得運(yùn)用?到以后?的工作?中，希?望領(lǐng)導(dǎo)?能多加?督促，?同事能?互相學(xué)?習(xí)，在?以后的?工作中?提高服?務(wù)效率?，努力?做到一?名優(yōu)秀?的服務(wù)?工作人?員。讓?顧客在?好樂星?感受到?不一般?的快樂?!年?終總結(jié)?范文?時(shí)間總?是在忙?忙碌碌?中過去?了。但?在4s?店我學(xué)?到了很?多，也?懂得了?很多，?下面把?自己工?作、學(xué)?習(xí)情況?在一個(gè)?總結(jié)，?不當(dāng)之?處請批?評指正?。__?__我?入新鄉(xiāng)?店，在?汽車售?后任職?，在各?位領(lǐng)導(dǎo)?關(guān)懷指?導(dǎo)、在?周圍同?志關(guān)心?幫助下?，思想?、工作?取得較?大進(jìn)步??；?顧入職?來的工?作情況?，主要?有以下?幾方面?的收獲?和體會?：一?、從嚴(yán)?要求的?環(huán)境下?，認(rèn)識?工作，?進(jìn)一步?認(rèn)識自?己我?入職以?后才發(fā)?現(xiàn)，我?對售后?服務(wù)的?理解還?只是皮?毛上的?東西，?有很多?東西是?我從前?沒有想?到的，?因此，?我的第?一步就?是對自?己的定?位及認(rèn)?識自己?的工作?。我感?到，一?個(gè)人思?想認(rèn)識?如何、?工作態(tài)?度好壞?、工作?標(biāo)準(zhǔn)高?低，往?往受其?所在的?工作環(huán)?境影響?。我從?一開始?的懵懂?到現(xiàn)在?的熟悉?，與上?級領(lǐng)導(dǎo)?和部門?同事的?幫助是?分不開?的。如?果讓我?概括這?一段時(shí)?間來我?部門的?工作狀?況，就?是六個(gè)?字，即?：嚴(yán)格?、緊張?、忙碌?。嚴(yán)格?的工作?要求、?緊張的?學(xué)習(xí)氛?圍和忙?碌的工?作節(jié)奏?。從模?糊到清?晰，我?充分認(rèn)?識到自?己工作?的重要?性。工?作中，?面對領(lǐng)?導(dǎo)的高?標(biāo)準(zhǔn)、?嚴(yán)要求?，面對?周圍同?事積極?向上的?工作熱?情和積?極進(jìn)取?的學(xué)習(xí)?態(tài)度，?面對緊?張高效?的工作?節(jié)奏，?使我深?受感染?，充分?認(rèn)識到?，作為?這個(gè)集?體中的?一員，?我首先?不能給?這個(gè)集?體“抹?黑”，?拖這個(gè)?集體“?后腿”?，在此?基礎(chǔ)上?，要盡?快融入?到大家?共同創(chuàng)?造的“?勤奮學(xué)?習(xí)、努?力工作?”的濃?厚氛圍?之中。?在這種?環(huán)境影?響下，?我的力?爭在最?短的時(shí)?間里熟?悉自己?的工作?，在這?一想法?的實(shí)現(xiàn)?中，我?的工作?標(biāo)準(zhǔn)也?不斷提?高，總?是提醒?自己要?時(shí)刻保?持良好?的精神?狀態(tài)，?時(shí)刻樹?立較高?的工作?標(biāo)準(zhǔn)、?時(shí)刻要?維護(hù)好?這個(gè)整?體的利?益來做?好每一?項(xiàng)工作?。這也?是我能?夠較好?完成這?段時(shí)間?工作任?務(wù)的重?要保證?。二?、在勤?奮努力?的學(xué)習(xí)?中，素?質(zhì)得到?提升?應(yīng)該說?，過去?的一年?，是勤?奮學(xué)習(xí)?的一年?。由于?自己入?汽車行?業(yè)時(shí)間?比較短?，要想?在同樣?標(biāo)準(zhǔn)的?工作中?做好做?出色，?必須付?出更多?的努力?。通過?學(xué)習(xí)，?使我無?論汽車?服務(wù)接?待、還?是自己?本職位?的業(yè)務(wù)?知識學(xué)?習(xí)，都?有了一?個(gè)飛躍?式的進(jìn)?展。這?也更加?驗(yàn)證了?“只要?付出，?就一定?有回報(bào)?”的深?刻道理?。三?、在熟?悉中尋?求突破?、尋求?創(chuàng)新，?工作取?得進(jìn)展?回顧?過去一?年忙碌?的工作?，從開?始的不?懂到現(xiàn)?在的熟?悉，從?剛邁出?大學(xué)的?青年到?現(xiàn)在的?準(zhǔn)職業(yè)?人，從?部門同?事的認(rèn)?識到相?互之間?的密切?合作，?每一次?工作上?的較大?舉動(dòng)都?對自己?是一種?鍛煉，?也是一?種考驗(yàn)?。售后?汽車服?務(wù)流程?等幾項(xiàng)?工作我?都會要?求自己?做到認(rèn)?真、細(xì)?致、精?心完成??？?之，汽?車售后?還是一?個(gè)不斷?成長的?部門，?是一個(gè)?鍛煉人?的好地?方，我?有幸伴?隨它成?長，它?讓我一?個(gè)涉世?未深的?人深刻?的認(rèn)識?到自己?，認(rèn)識?到工作?的本質(zhì)?，那就?是相互?之間的?協(xié)作，?一個(gè)人?可以才?華橫溢?，但是?沒有其?它人的?協(xié)助，?僅憑一?人之力?是什么?都做不?了的，?我在工?作中學(xué)?到了很?多工作?上的事?情，也?學(xué)