腦出血患者有哪些飲食禁忌

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腦出血是一種危險性非常高的疾病，一不小心就有可能失去生命，因此腦出血患者們一定要多加注意，要合理安排飲食，做到起居有常。專家表示：腦出血在吃對正確的食物的時候，也要避免食用那些不利于病情的食物。那么腦出血患者有哪些飲食禁忌?下面就一起來了解一下。

1、忌過量食用脂肪。高脂肪食物(如肥肉、油炸食品)容易引起人體脂質(zhì)代謝紊亂，而中風(fēng)患者多有動脈粥樣硬化，高脂肪可以形成或加重動脈粥樣硬化。

3、忌食過咸食物。鹽中鈉可使血管平滑肌對去甲腎上腺素的反應(yīng)性增強(qiáng)，血管收縮，外周血管阻力增大，血壓升高，誘發(fā)腦血管意外。

4、忌長期食用過低膽固醇食物。長期低膽固醇飲食，使體內(nèi)膽固醇含量過低，致動脈血管變脆，腦細(xì)胞脆性增加，也會誘發(fā)腦血管意外。

5、忌飽餐。飽餐可使大腦中酸性纖維芽細(xì)胞生長因子增加，促進(jìn)腦動脈粥樣硬化的形成。

7、忌食過量高纖維食品。高纖維食品可防治便秘，預(yù)防大腸癌及中風(fēng)，控制體重。但是如果過多食用高纖維食品，可影響機(jī)體對鈣、鎂、鐵、鋅的利用，造成這些元素的缺乏，導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降，還可以使智力減退，導(dǎo)致過早老化。

8、忌飲濃茶。茶葉中含有咖啡堿，可興奮人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，如過度飲用濃茶，可使心跳加快，血壓升高，加重病情。

9、口服抗凝藥前忌過食富含維生素K的食物。因?yàn)榫S生素K有促進(jìn)止血的功能，可降低抗凝藥的功效。因此，應(yīng)用抗凝止血藥物期間應(yīng)少食綠葉蔬菜、西紅柿等富含維生素K的食物。

11、忌飲酒。因酒中的乙醇在體內(nèi)達(dá)到一定量時可使大腦神經(jīng)細(xì)胞由興奮轉(zhuǎn)為抑制，可出現(xiàn)血管破裂或損害大腦細(xì)胞，還可以促進(jìn)血小

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