幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文

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★幼兒園食堂工作總結(jié)★

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幼兒園食堂工作總結(jié)范文5篇★

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幼兒園后勤食堂工作總結(jié)范文★

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文一本學(xué)年我園按照上級(jí)主管部門關(guān)于安全工作的安排部署，始終堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針，緊緊圍繞“維護(hù)幼兒園的教學(xué)和生活秩序，保障師幼人身和財(cái)產(chǎn)安全”這一中心，把“檢查到位，整改有力”作為抓好安全工作的一項(xiàng)最基本的制度來(lái)落實(shí)。從提高安全意識(shí)入手，加強(qiáng)制度管理，層層落實(shí)責(zé)任強(qiáng)化檢查力度，積極做好安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作，一年來(lái)，幼兒園無(wú)發(fā)生任何事故。

一、我園以高度負(fù)責(zé)精神，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作的領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真執(zhí)行并落實(shí)上級(jí)有關(guān)安全文件和項(xiàng)安全系數(shù)規(guī)定，并做到認(rèn)識(shí)到位，領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位。園長(zhǎng)與各部門簽訂安全責(zé)任狀，教師、保育員與家長(zhǎng)簽訂責(zé)任狀，把責(zé)任落實(shí)到人，做到各司其職，各負(fù)其責(zé)。

二、幼兒園十分重視做好各類安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負(fù)責(zé)定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢修，保證幼兒安全。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動(dòng)現(xiàn)象，立刻請(qǐng)人進(jìn)行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除干凈，防患于未然。

三、我園在全國(guó)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)期間，開(kāi)展了一系列安全教育活動(dòng)。

1.參觀消防大隊(duì)，觀看消防演習(xí)，請(qǐng)消防大隊(duì)長(zhǎng)為幼兒講解消防知識(shí)。并結(jié)合此次活動(dòng)在園內(nèi)開(kāi)展火警演習(xí)等活動(dòng)。

2.對(duì)幼兒進(jìn)行交通安全教育，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)交通標(biāo)志，教育幼兒遵守交通規(guī)則。

四本園切實(shí)做好暑期安全工作，在暑期前分發(fā)《告幼兒家長(zhǎng)書》并在期未舉行家長(zhǎng)會(huì)，提醒家長(zhǎng)注意幼兒暑期安全。如\不玩火、不碰電、不擅自外出等，以確保幼兒人身安全。

五、學(xué)校重視幼兒包含衛(wèi)生工作，加強(qiáng)食堂管理制度。與廚工簽訂安全責(zé)任狀，培訓(xùn)廚工進(jìn)行安全衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。如采購(gòu)食物新鮮，無(wú)變質(zhì)，把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔，做好消毒工作;禁止外人進(jìn)入廚房，嚴(yán)禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應(yīng)急處理和報(bào)告制度。

在這一次的檢查中，我們集中發(fā)現(xiàn)了一些共性的問(wèn)題需要各園加強(qiáng)管理及時(shí)整改。在檢查中，有一部分幼兒園的幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好，衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用，幼兒使用過(guò)程中不是很方便;幼兒園設(shè)置的休息室幼兒床棱角分明，容易使幼兒上下床出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象;在檢查中我們發(fā)現(xiàn)，有個(gè)別幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不佳，從業(yè)人員的健康證明不全而且食品留樣沒(méi)有做到天天都留存;那丹伯春竹幼兒園人員眾多，活動(dòng)區(qū)域和休息室不夠用;在檢查中發(fā)現(xiàn)，全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國(guó)家規(guī)定，而個(gè)體幼兒園的師資狀況不容樂(lè)觀，大部分個(gè)體幼兒園除了園長(zhǎng)和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外，其余聘用幼兒教師都沒(méi)有幼兒教師從業(yè)資格。

幼兒園的安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作，我們將時(shí)刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境，確保每位幼兒健康快樂(lè)地成長(zhǎng)是我們的責(zé)任和義務(wù)，通過(guò)檢查和督促，我們更加明確了今后的目標(biāo)和任務(wù)，為今后更好地管理和強(qiáng)化幼兒園安全工作積累了更多的經(jīng)驗(yàn)。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文二為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作，增強(qiáng)食堂人員安全意識(shí)，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng)，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神，我園針對(duì)自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

一、明確責(zé)任，組織制度建設(shè)

園內(nèi)成立了食品安全組，由法人親自擔(dān)任食品安全組組長(zhǎng)，由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作，班級(jí)帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作，岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長(zhǎng)帶頭簽定安全責(zé)任狀，明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎(jiǎng)懲條例等，強(qiáng)化安全責(zé)任心，按時(shí)進(jìn)行例會(huì)，每月進(jìn)行一次膳食管委會(huì)會(huì)議總結(jié)分析會(huì)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬(wàn)無(wú)一失。針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。要求分管人員提高責(zé)任意識(shí)，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品安全工作的重要性，為此，我園組織安全組成員針對(duì)工作中實(shí)際情況，將安全工作歸納出“四個(gè)第一”、“三個(gè)到位”、“三個(gè)落實(shí)”、“五不動(dòng)搖”和“四不放過(guò)”，要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)，積極領(lǐng)會(huì)，并貫穿于行動(dòng)中。其中“四個(gè)第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會(huì)議第一項(xiàng)議事議程是研究安全?！叭齻€(gè)到位”是指：全體教職員工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位?！叭齻€(gè)落實(shí)”是指：安全工作要落實(shí)到班級(jí);堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理，嚴(yán)格規(guī)章制度不動(dòng)搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動(dòng)搖;對(duì)發(fā)生的問(wèn)題堅(jiān)持“四不放過(guò)”的處理原則不動(dòng)搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動(dòng)搖?！八牟环胚^(guò)”包括：不查清原因不放過(guò);不分清責(zé)任不放過(guò);不采取措施不放過(guò);不嚴(yán)肅處理不放過(guò)。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對(duì)食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對(duì)于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時(shí)進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對(duì)食品采購(gòu)、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購(gòu)食品和原料衛(wèi)生安全，符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場(chǎng)所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對(duì)幼兒身體健康造成危害。對(duì)幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲(chóng)，防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對(duì)工作人員進(jìn)行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時(shí)采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購(gòu)人員購(gòu)菜時(shí)向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件，檢查食品的保質(zhì)期，不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品。不采購(gòu)熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因，食堂共設(shè)立三個(gè)水池，即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用，預(yù)防交叉污染，對(duì)于蔬菜首先用清水浸泡半小時(shí)左右，再進(jìn)行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對(duì)餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動(dòng)自來(lái)水進(jìn)行清洗，最后放入消毒柜進(jìn)行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時(shí)使用。

3、食堂人員分發(fā)餐用具時(shí)帶好一次性手套和口罩，預(yù)防細(xì)菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對(duì)食堂的各個(gè)角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場(chǎng)所放置有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時(shí)注意伙食質(zhì)量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過(guò)程中注意生熟分開(kāi)，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過(guò)我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對(duì)每餐的食物進(jìn)行48小時(shí)留樣，并做好記錄，每餐食物燒熟后在2小時(shí)以內(nèi)讓幼兒就餐，以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會(huì)繼續(xù)努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文三幼兒園的后勤工作本就是一件服務(wù)性工作，事情雜而散，可謂是“剪不斷，理還亂”。但本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，圍繞幼兒園的中心工作，對(duì)照幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。現(xiàn)簡(jiǎn)單總結(jié)如下：

一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí)，提高他們的服務(wù)意識(shí)。

本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，每月定期召開(kāi)一次后勤人員工作會(huì)議，學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊(cè)》為主，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求，總結(jié)和分析工作中的得失，肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績(jī)，指出工作中存在的問(wèn)題，提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。通過(guò)學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到的提高，用她們的話說(shuō)，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確，本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。

二、珍愛(ài)幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作，創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

1、安全管理方面，本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法：每月一次對(duì)大型玩具、電器設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到及時(shí)維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度，又一次為每個(gè)家庭制作了安全接送卡，并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠，我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時(shí)間。結(jié)合健康活動(dòng)，要求各班老師加強(qiáng)重視對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育，提高幼兒的安全意識(shí)。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨，由于全園人員的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了，本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面，本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下，并繼續(xù)由老師負(fù)責(zé)，認(rèn)真做好每天晨間檢查工作，把好幼兒安全健康入園的第一關(guān)，并根據(jù)保健要求，本學(xué)期重視了對(duì)患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對(duì)藥物的管理，于保健老師和班級(jí)老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期，進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作，對(duì)個(gè)別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低，也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3、食堂飲食管理方面，本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下，首先在食堂人員上作了調(diào)整，其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工，使他們真正起到了各取所長(zhǎng)，各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜，做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比，谷類食品的用量增大了。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面，我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé)，衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長(zhǎng)，分工到人，責(zé)任到人，堅(jiān)持每周一次檢查，并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查，確保了孩子生活在一個(gè)清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文四下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：

一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。

建立健全財(cái)務(wù)管理制度，在財(cái)務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費(fèi)，把每一分錢都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計(jì)劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面，認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事，堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則，堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開(kāi)口和私設(shè)小金庫(kù)，并定期向家長(zhǎng)，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。

二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi)，努力改善辦園條件。

為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事：1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí)，配置了空調(diào)、彩電、DVD、課桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修，并新增DVD。

三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理，提高使用效益。

根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí)，定期檢查核對(duì)設(shè)備用具，定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購(gòu)物品要建卡、登記入帳，每階段清點(diǎn)，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。

四、加強(qiáng)食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來(lái)，我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn))，定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹(shù)立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi)，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開(kāi)欄向職工、家長(zhǎng)公布)，每日盤庫(kù)結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。本學(xué)期的具體做法：

1、每月組織召開(kāi)一次后勤會(huì)議，總結(jié)每月的工作，對(duì)做的不到位的事情提出整改意見(jiàn)，同時(shí)布置下月的工作重點(diǎn);

2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。

五、狠抓安全工作，消除不安全的隱患。

狠抓安全工作，消除不安全的隱患狠抓安全工作我園對(duì)一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施，設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。針對(duì)全國(guó)不斷出現(xiàn)的校園安全事故，我園加強(qiáng)完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時(shí)還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。

1、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前，幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。組織專班專人對(duì)園內(nèi)外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個(gè)安全舒適的環(huán)境。

2、開(kāi)學(xué)后，每周組織專班對(duì)園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開(kāi)關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運(yùn)動(dòng)器械等等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施加以消除,。并認(rèn)真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。

3、嚴(yán)格園車管理，做到按時(shí)接送幼兒，并保證幼兒的安全。

六、保教并重，加強(qiáng)幼兒一日生活管理保教并重，為了做好衛(wèi)生保健工作，本學(xué)期來(lái)，認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定，做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。

1、重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量。

2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。

3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”，即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。

4、堅(jiān)持抓好計(jì)劃免疫工作。

5、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境，一年來(lái)，由于管理嚴(yán)格，全園沒(méi)發(fā)生過(guò)大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。

本學(xué)期我園后勤工作圓滿完成，時(shí)代進(jìn)入了二十一世紀(jì)，對(duì)人才的要求越來(lái)越高，這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰(zhàn)，我們后勤工作也將面臨更大的挑戰(zhàn)。在已有后勤管理模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善后勤管理制度，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文五后勤管理工作是我園開(kāi)展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ)，是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼20_年已經(jīng)結(jié)束了。一年來(lái)，在市婦聯(lián)、市教體局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和園委會(huì)的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在省級(jí)示范園東風(fēng)的激勵(lì)下，學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)黨的方針路線政策、學(xué)習(xí)師德師風(fēng)精神，樹(shù)立愛(ài)教育，愛(ài)園所，愛(ài)工作，愛(ài)幼兒的高尚品德，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實(shí)肯干、團(tuán)結(jié)協(xié)作下，圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí)，提高后勤工作人員的服務(wù)意識(shí)。一年來(lái)園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)后勤工作的管理，不定期的組織學(xué)習(xí)，召開(kāi)后勤人員工作會(huì)議，在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求，總結(jié)工作中的得失，肯定了后勤人員思想上、工作上的進(jìn)步和成績(jī)。并指出工作中存在的不足之處，提出改進(jìn)的意見(jiàn)和方法。使大家的服務(wù)意識(shí)進(jìn)一步得到了提高，從思想上深刻的認(rèn)識(shí)到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼，但他直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康，少了就不行。由于對(duì)工作的重要性有了進(jìn)一步的明確，后勤服務(wù)有了進(jìn)一步的提高。

二、珍愛(ài)幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針，盡最大的努力做好幼兒的保育工作，每周對(duì)保育老師進(jìn)行一次集中保育知識(shí)培訓(xùn)，為老師們掌握專業(yè)的保育知識(shí)奠定基礎(chǔ)。為孩子們創(chuàng)設(shè)了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、幼兒園管理

1、安全管理方面。本學(xué)年我們一如既往的重視和加強(qiáng)了安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對(duì)大型玩具、電氣設(shè)備、班級(jí)設(shè)施及食堂等進(jìn)行全面的檢查，并做檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做到了及時(shí)維修或者上報(bào)園長(zhǎng)。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控，嚴(yán)格門衛(wèi)制度、嚴(yán)格教師出入制度、嚴(yán)格幼兒接送制度，為每位幼兒制作了接送卡，家長(zhǎng)憑卡入園，憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)，排除一切安全隱患。各班老師加強(qiáng)重視了對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育，全園多次組織了安全知識(shí)進(jìn)課堂和安全演練活動(dòng)，增強(qiáng)了幼兒的安全防范意識(shí)和逃生經(jīng)驗(yàn)。由于全園教工的安全防范意識(shí)加強(qiáng)了，本學(xué)期無(wú)任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。本年，請(qǐng)婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次，我院保健醫(yī)生為幼兒測(cè)量身高、體重、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延，為了做好手足口病防治工作，保健醫(yī)生認(rèn)真的做好了每天的晨間檢查工作，把好了幼兒健康入園的第一關(guān)，各班老師再次進(jìn)行第二次晨檢，確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康，進(jìn)一步加強(qiáng)了晨檢工作，每天早晨大門口安排5到6人，進(jìn)行嚴(yán)格檢查，每天早上為幼兒進(jìn)行口腔噴藥消毒，仔細(xì)觀察幼兒面部，手心等部位是否有異?，F(xiàn)象。每天為幼兒測(cè)量體溫2次，并做好記錄。每天兩次的體溫測(cè)量情況及時(shí)到辦公室作登記。各班的晨午檢工作，如缺勤，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細(xì)的記錄。根據(jù)保健要求，本期重視了對(duì)患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對(duì)家長(zhǎng)帶來(lái)藥物的管理。保健醫(yī)生和班級(jí)老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進(jìn)一步加強(qiáng)了消毒工作，安裝紫外線消毒燈25個(gè)，購(gòu)置消毒柜23個(gè)，凡是幼兒生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等，每天進(jìn)行強(qiáng)化行消毒，和定時(shí)消毒。由于本學(xué)年上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合，從幼兒活動(dòng)室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬(wàn)元為幼兒營(yíng)造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，我園保健醫(yī)生嚴(yán)格按照幼兒營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好食譜，做到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化，驗(yàn)收嚴(yán)格，并建好了臺(tái)帳。師傅們嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細(xì)作，為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，我園的衛(wèi)生工作責(zé)任到人，衛(wèi)生區(qū)域劃分責(zé)任明確，堅(jiān)持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法，從各個(gè)方面著手為幼兒營(yíng)造了一個(gè)學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時(shí)晾曬，寢室及時(shí)打掃，做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂(lè)的生活。

5、進(jìn)行常規(guī)檢查活動(dòng)，促進(jìn)保教工作的質(zhì)量和水平。本年，我園對(duì)各班幼兒常規(guī)進(jìn)行了大檢查，從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進(jìn)餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進(jìn)行了檢查，并做了認(rèn)真的總結(jié)評(píng)比，成績(jī)特別顯著。

促進(jìn)我園的幼兒常規(guī)工作進(jìn)一步的規(guī)范化、常規(guī)化，對(duì)全園的工作起到了推進(jìn)作用。但也找出了不足，提出了新的要求.總結(jié)過(guò)去是為了今后取得更好的成績(jī)。在園委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去，將愛(ài)心捧給孩子，將放心送給家長(zhǎng)。我們堅(jiān)信，在全園教職工的精心呵護(hù)和耐心培育下，今天的一株株幼苗，明天將是一棵棵參天大樹(shù)。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文1

衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義，因?yàn)橛變簣@保健工作的對(duì)象是正在發(fā)育和成長(zhǎng)中的幼兒。學(xué)前期兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，他們生長(zhǎng)發(fā)育迅速，然而身體尚未發(fā)育完善，適應(yīng)環(huán)境的能力和對(duì)疾病的抵抗力不足，容易受外界各種疾病因素的干擾，從而影響幼兒的身體健康。所以，保證供給幼兒全面合理的營(yíng)養(yǎng)，加強(qiáng)體格鍛煉，落實(shí)扎實(shí)有效的防病措施等，是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié)，也是幼兒園工作的重點(diǎn)。

一、注重保教人員的思想教育工作，提高后勤人員服務(wù)育人的意識(shí)

本學(xué)期后勤人員樹(shù)立“愛(ài)崗敬業(yè)”的思想和主人翁意識(shí)，逐步抓了后勤人員的思想及職業(yè)道德教育。完善后勤制度，并加大了對(duì)后勤人員的檢查力度，每月對(duì)后勤人員進(jìn)行考核，各位保教人員兢兢業(yè)業(yè)工作，使我園有了一個(gè)安全又干凈的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

二、加強(qiáng)隊(duì)伍的建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量

各工作人員堅(jiān)持每天執(zhí)證上崗，定期進(jìn)行培訓(xùn)，積極鼓勵(lì)后勤人員進(jìn)行業(yè)余學(xué)習(xí)，把安全工作放在首位全園設(shè)有保健室、隔離室，保健室內(nèi)物品設(shè)施齊全，有流水洗手設(shè)施，無(wú)處方藥及過(guò)期變質(zhì)藥品，藥品標(biāo)簽明確、清楚，各種制度表格健全，各類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及時(shí)上墻，并能定期組織衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

三、把好“管理”“指導(dǎo)關(guān)”為保教質(zhì)量的提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及上級(jí)為幼兒園食堂所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，抓好食品衛(wèi)生和食堂工作管理，嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。加強(qiáng)膳食管理，提高膳食質(zhì)量，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。

2、堅(jiān)持杜絕采購(gòu)有毒、有害、腐爛變質(zhì)等食物，防止食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。針對(duì)幼兒的年齡特點(diǎn)和消化能力進(jìn)行采購(gòu)食物，不吃辣、硬、冷的食物，食譜花樣多，事先定出每周的食譜，科學(xué)烹調(diào)，保存營(yíng)養(yǎng)和維生素的損失。每月進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析，保證幼兒平衡的膳食，降低成本，提高質(zhì)量。

3、認(rèn)真記錄填寫衛(wèi)生保健工作中的各類臺(tái)帳，及時(shí)了解幼兒身體狀況，按照新矸中醫(yī)院的要求組織幼兒進(jìn)行接種疫苗，把好預(yù)防接種關(guān)。我們按計(jì)劃免疫要求，積極配合有關(guān)部門做好兒童計(jì)劃免疫工作登記工作，對(duì)有缺漏的幼兒動(dòng)員他們進(jìn)行補(bǔ)種。發(fā)現(xiàn)病患和傳染病及時(shí)報(bào)告和隔離，做好春季和夏季流行病的預(yù)防工作和安全教育宣傳。;

4、新矸中醫(yī)院醫(yī)生于6月16日對(duì)全園幼兒進(jìn)行全面的健康檢查，并做好數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計(jì)工作，堅(jiān)持執(zhí)行每天認(rèn)真仔細(xì)地晨檢。一摸有無(wú)發(fā)燒，二看咽部、皮膚和精神面貌，三問(wèn)飲食和睡眠、大小便情況，四查有無(wú)攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)品及時(shí)妥善處理。保證幼兒能健康入園幼兒有異?，F(xiàn)象及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，采取有效措施。

5、堅(jiān)持衛(wèi)生健康知識(shí)和教育宣傳，使幼兒了解并掌握一些必要的衛(wèi)生保健常識(shí)，讓幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。加強(qiáng)幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開(kāi)展，重視安全工作，加大檢查力度，做到防患于未然。

6、保教人員對(duì)幼兒的個(gè)人衛(wèi)生要常抓不懈，保證幼兒安全飲水，讓幼兒健康成長(zhǎng)，堅(jiān)持對(duì)杯子、毛巾每日一消毒，玩具每周一消毒。教寢室每日進(jìn)行紫外線消毒，并做好記錄。

7、教師要有組織，經(jīng)常開(kāi)展適合幼兒的游戲和體育活動(dòng)，堅(jiān)持每天做活動(dòng)性游戲和戶外活動(dòng)時(shí)間。對(duì)體弱幼兒要給予特殊照顧。

8、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù)，堅(jiān)持不吃過(guò)夜的點(diǎn)心和飯菜，避免食物中毒發(fā)生，食堂要保持清潔衛(wèi)生，每天打掃。各種用具清潔、干凈、衛(wèi)生。餐具每天消毒，菜板、菜刀生、熟分開(kāi)。抹布每日用后清洗消毒，廚房有防無(wú)蒼蠅，防塵措施。

9、幼兒的生活安排科學(xué)有序，我園根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)指定了科學(xué)有序的生活制度和作息時(shí)間表，并要求全體保教人員嚴(yán)格執(zhí)行作息時(shí)間，規(guī)范操作程序。在一日活動(dòng)中保證有兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間，其中體育活動(dòng)一小時(shí)，針對(duì)我園大都是外地孩子特別注意教育兒童養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常教育幼兒注意個(gè)人衛(wèi)生，做到飯前便后用肥皂流水洗手，吃飯不挑食，不偏食，飯后漱口擦嘴，平時(shí)注意勤洗澡，勤剪指甲，不咬手指，在注意自身衛(wèi)生的同時(shí)，還要求小朋友注意保持公共場(chǎng)所衛(wèi)生，做到不隨地吐痰，不亂扔瓜皮果殼，保持幼兒園的環(huán)境整潔美觀。

10、嚴(yán)把安全關(guān)

我們成立了安全組織機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)全園的安全工作，經(jīng)常針對(duì)全園的大型玩具，戶外活動(dòng)器械，電器、水電管線進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理，杜絕事故隱患。我園一般外傷事故發(fā)生本學(xué)期沒(méi)有。

當(dāng)然我們?cè)诳吹匠煽?jī)的同時(shí)，也清楚地意識(shí)到存在的不足之處，尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太明顯，有待我們進(jìn)一步的探索，尋找原因。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文2

一學(xué)期在繁忙、緊張的工作中不知不覺(jué)地過(guò)去了，忙碌之余靜靜回想，結(jié)合本園的園務(wù)、保健計(jì)劃，牢固樹(shù)立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計(jì)劃，通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)，以下是對(duì)本學(xué)期保健工作的總結(jié)：

一、健康檢查、防病工作：

剛開(kāi)學(xué)，我園接收了8個(gè)插班生，根據(jù)婦幼保健所的要求，做到讓孩子先體檢，體檢合格方可入園，并帶預(yù)防接種卡入園。我園的體檢合格率達(dá)到100%，對(duì)原來(lái)的幼兒進(jìn)行了一次身高，體重的測(cè)評(píng)，并進(jìn)行了評(píng)價(jià)。3月26日參加?jì)D保所的保健老師培訓(xùn)，我們把會(huì)議精神及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映，盡最大努力做好保健工作。加強(qiáng)晨間，做好手足口病、水痘、流感等傳染病的預(yù)防工作。通過(guò)晨檢及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒，平時(shí)，教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展各項(xiàng)體育活動(dòng)，以保證幼兒每天戶外活動(dòng)不少于二小時(shí)。平時(shí)在室內(nèi)注意開(kāi)窗通風(fēng)，保證室內(nèi)空氣清新潔凈。嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，做好曰常消毒和防病隔離工作，做到餐具毛巾天天消毒，活動(dòng)室、午睡室經(jīng)常進(jìn)行紫外線消毒，玩具、圖書定期消毒，被褥不定期的曬洗。由于最近天氣變化無(wú)常，忽冷忽熱，通過(guò)衛(wèi)生保健專欄利用家校路路通宣傳有關(guān)傳染病預(yù)防措施，提醒家長(zhǎng)為孩子們及時(shí)增添被子，防止著涼，幼兒飲用的牛奶在氣溫較低時(shí)用熱水溫暖之后再喝，提醒家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)孩子感冒、咳嗽及時(shí)就醫(yī)，保健老師與園長(zhǎng)認(rèn)真做好晨檢工作，為帶藥幼兒做好登記并按時(shí)服藥，并進(jìn)行全日觀察，發(fā)現(xiàn)有異常的及時(shí)通知家長(zhǎng)帶回家進(jìn)一步觀察或就醫(yī)。4月26日配合金浪衛(wèi)生院為全體幼兒做了饒蟲(chóng)檢測(cè)?！傲弧鼻跋?duì)幼兒進(jìn)行健康情況全面體檢，5月18日配合婦保所指定的浮橋衛(wèi)生院的兒保醫(yī)生做好幼兒的視力篩查工作，除一名幼兒眼睛發(fā)炎不能做，對(duì)篩查中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，要求家長(zhǎng)帶孩子就醫(yī)，目前為止大部分幼兒根據(jù)要求做了進(jìn)一步的檢查。5月23、24日由九曲醫(yī)院來(lái)我園做全面體檢，針對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)的情況及時(shí)與家長(zhǎng)溝通，(如齲齒等)要求家長(zhǎng)帶幼兒就醫(yī)。平時(shí)，教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉，利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展各項(xiàng)體育活動(dòng)。

二、營(yíng)養(yǎng)與膳食工作：

本學(xué)期每月參加了幼教中心的保健老師例會(huì)，廣泛聽(tīng)取各部門意見(jiàn)，改進(jìn)幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。每周制定并公布帶量食譜，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況，在制定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜時(shí)，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場(chǎng)供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長(zhǎng)發(fā)育需要的食譜，教師的伙食與幼兒的伙食嚴(yán)格分開(kāi)。對(duì)于配送的食品每天過(guò)稱驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)與幼教中心的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映，炊事員阿姨也想盡辦法，讓幼兒的菜譜做到色香味齊全，大大增強(qiáng)了幼兒食欲，幼兒餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，并記錄，定期檢查食堂衛(wèi)生，做好食品留樣記錄。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣：進(jìn)餐前，我們的老師會(huì)結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時(shí)，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后，要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口的好習(xí)慣。平時(shí)為幼兒提供水溫合適的開(kāi)水，保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水。

三、衛(wèi)生消毒工作：

為了讓幼兒有一個(gè)更好、更舒適的環(huán)境，本學(xué)期又增添了兩位阿姨，來(lái)抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔。消毒工作是幼兒身體健康的保障。嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔，并做好消毒記錄。食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，嚴(yán)格消毒制度，堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過(guò)食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，督促食堂人員注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，班前便后流動(dòng)水洗手，上班時(shí)穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺(tái)、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

四、安全、衛(wèi)生、健康教育和檢查

在幼兒園一曰活動(dòng)中，始終把安全工作放在首位，我園增添了2名保安，還有2名輔警(每天上午7:00—8:30、下午3:30—4:30)來(lái)配合我園做好幼兒的安全工作。不僅在一曰活動(dòng)各環(huán)節(jié)中注意安全，而且通過(guò)各種活動(dòng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)安全意識(shí)，學(xué)會(huì)自我保護(hù)。每天一次的安全檢查，并做好記錄。

每月一次對(duì)大型玩具、桌椅、床、玩具等進(jìn)行全面檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)改進(jìn)，并落實(shí)各項(xiàng)安全措施，強(qiáng)化安全的防范意識(shí)，杜絕事故隱患，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)放心。設(shè)計(jì)了話題讓幼兒展開(kāi)討論，做到人人講安全，事事講安全。

我們還利用一切有利機(jī)會(huì)對(duì)幼兒進(jìn)行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識(shí)，對(duì)后勤人員和老師進(jìn)行了定期和不定期培訓(xùn)，根據(jù)中心要求組織食堂工作人員及保育衛(wèi)生人員參加了中心組織的保健會(huì)議，聽(tīng)取婦保所周科長(zhǎng)關(guān)于“托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作要求”的專題講座，提高他們的責(zé)任心和專業(yè)水平。

本學(xué)期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績(jī)，但也存在一些問(wèn)題。如體檢中發(fā)現(xiàn)我園幼兒齲齒發(fā)病率偏高，肥胖兒的管理效果不明顯，分析原因我園幼兒大部分家長(zhǎng)都不重視孩子的早飯，晚飯對(duì)幼兒的營(yíng)養(yǎng)供給，造成幼兒一日生活中營(yíng)養(yǎng)供給不平衡，在一定程度上影響到了幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育水平。在下學(xué)期還需要加強(qiáng)這方面的宣傳力度，家園共同努力保障孩子的健康，確保每個(gè)孩子健康成長(zhǎng)。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文3

學(xué)期已接近尾聲，我園的衛(wèi)生保健工作在市衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下，在市教育局的關(guān)心和支持下，在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持配合，團(tuán)結(jié)一致積極工作，使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量，現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡(jiǎn)單的總結(jié)：

一、堅(jiān)持保教并重在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，開(kāi)學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道，切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動(dòng)中去，使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開(kāi)展，為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境，針對(duì)期初的衛(wèi)生保健計(jì)劃，我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以"保"為籠頭開(kāi)展了一系列的工作，在一日活動(dòng)環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開(kāi)展多種形式的體育活動(dòng)，各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開(kāi)展兩小時(shí)的體育、游戲活動(dòng)。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)，特別是午餐后教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的散步。午睡時(shí)教師堅(jiān)持巡視，及時(shí)觀察幼兒有無(wú)身體不適，并給幼兒蓋好被子，照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫助幼兒穿好衣服，梳好辮子，每天堅(jiān)持做到讓幼兒干干凈凈，整整齊齊，高高興興回家。

二、嚴(yán)格做好晨檢工作1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按"一摸、二看、三問(wèn)、四查"來(lái)進(jìn)行;并杜絕危險(xiǎn)品的帶入，及時(shí)向家長(zhǎng)了解幼兒在家的健康情況，同時(shí)作為保健老師的我能指導(dǎo)保育員做好傳染病的防治工作，發(fā)現(xiàn)異?；騻魅静∽龅郊皶r(shí)隔離與治療，并根據(jù)幼兒的情況發(fā)放紅、黃牌標(biāo)志，控制了傳染病病菌的傳播，把好了安全的第一關(guān)卡。

2、對(duì)患病兒我們將隨時(shí)進(jìn)行觀察，做好記錄，按時(shí)喂藥;及時(shí)了解班級(jí)幼兒的健康狀況、協(xié)助班級(jí)共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理，堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合，并做到有記錄、有分析、有措施。

3、本學(xué)期，我園還積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作，并認(rèn)真組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%)，確保幼兒健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作消毒應(yīng)該是幼兒園日常工作中的一部分，制定消毒記錄是非常必要的。我們?nèi)w教職工利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)習(xí)了《重慶市托兒所，幼兒園衛(wèi)生保健管理方法實(shí)施細(xì)則》。在學(xué)習(xí)中保育員和老師們深刻地認(rèn)識(shí)到：加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理，提高保育質(zhì)量是幼教工作的首要任務(wù)。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度，對(duì)于毛巾、茶杯、玩具、被褥、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒，做到一人二巾一杯制，堅(jiān)持幼兒餐具每日進(jìn)行消毒，每次用餐前用消毒水擦洗桌面，為減少常見(jiàn)病、多發(fā)病的發(fā)生，每天一早打開(kāi)門窗，以保證空氣清新潔凈，并定期進(jìn)行空氣消毒，每周紫外線消毒1-2次(時(shí)間為半小時(shí));床單被褥做到每月清洗一次、被褥每周曬一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次，環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃，早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度，并嚴(yán)格對(duì)照制度做好各種消毒工作，做到：餐具餐餐消毒，玩具積木、各種物品定期消毒，責(zé)任到人，責(zé)任到班，從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量，預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生，使我園幼兒健康活潑地成長(zhǎng)。

另外，在衛(wèi)生消毒方面，各班的保育員和營(yíng)養(yǎng)員對(duì)照衛(wèi)生保健消毒制度，嚴(yán)格按順序規(guī)范操作，定期對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期與不定期的對(duì)保育員和營(yíng)養(yǎng)員工作進(jìn)行抽查，做到與月考核掛鉤，使每位保育員、營(yíng)養(yǎng)員都能規(guī)范操作。

消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作，幼兒的出勤率一直很高，有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們：消毒是幼兒健康的最好保護(hù)傘。

四、均衡合理安排幼兒膳食我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)利于消化的總要求，每周認(rèn)真為幼兒制定帶量食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。對(duì)一些別的幼兒園的好食譜，積極采納。采購(gòu)中，我們抱著對(duì)孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度，采購(gòu)食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂安全責(zé)任書，強(qiáng)調(diào)提供的菜必須新鮮、無(wú)毒，嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作，保證幼兒吃飽吃好，讓家長(zhǎng)放心。一直以來(lái)，我園從未發(fā)生過(guò)一起食物中毒現(xiàn)象。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文4

本學(xué)期的衛(wèi)生保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲，現(xiàn)將本學(xué)期的衛(wèi)生保健工作總結(jié)

一、我們嚴(yán)格執(zhí)行幼兒體檢

1.我園每學(xué)期的開(kāi)學(xué)初期，都嚴(yán)抓新生體檢工作，在本學(xué)期入園的幼兒全部經(jīng)過(guò)醫(yī)院全面的健康檢查，合格率達(dá)100%。

2.我們園的每位老師都以親切的話語(yǔ)和最熱情的態(tài)度接待每一位幼兒，認(rèn)真做好晨檢工作，晨檢時(shí)我們注重“看”、“摸”、“問(wèn)”，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。

3.對(duì)于患病帶藥的幼兒，實(shí)行家長(zhǎng)對(duì)幼兒藥品的登記并簽名。我們認(rèn)真做好對(duì)幼兒的觀察護(hù)理工作，發(fā)現(xiàn)病情變化的幼兒，及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系，并做好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作，幫助測(cè)量體溫，服藥等，并做好相關(guān)的記錄。

二、加強(qiáng)檢查，抓好管理，完善制度，通過(guò)檢查使制度真正貫徹并落到實(shí)處。

首先，定期檢查。我園的衛(wèi)生小組，定期對(duì)各班幼兒的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒等工作進(jìn)行檢查。

其次，把日常工作檢查與每月考核緊密結(jié)合，做到檢查與懲罰掛鉤，考核高分與獎(jiǎng)金對(duì)等，完善管理制度，提高每位教職工的自律意識(shí)。

三、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，預(yù)防疾病的發(fā)生

幼兒園是幼兒較密集的場(chǎng)所，幼兒餐具、用具、玩具洗刷不徹底，消毒不到位就會(huì)病從口入，引發(fā)各種疾病。因此，我們園完善了各類消毒制度，配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每個(gè)班級(jí)都配有小消毒柜，教室、寢室配有紫外線消毒燈，嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒，并做好記錄。

四、嚴(yán)格幼兒食品管理，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，杜絕食物中毒事故發(fā)生

1.我園各類食品、蔬菜全部在正規(guī)購(gòu)置點(diǎn)采購(gòu)，出入庫(kù)負(fù)責(zé)人并做好登記。

2.管理員做到及時(shí)檢查，有腐爛變質(zhì)及過(guò)期貨物不準(zhǔn)發(fā)放出庫(kù)，并做處理。

3.把好制作關(guān)，廚房師傅嚴(yán)格按程序烹制，把好幼兒的入口關(guān)，相關(guān)負(fù)責(zé)人各負(fù)其責(zé)，層層把關(guān)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細(xì)致化，合理化。

五、重視幼兒個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和戶外鍛煉

每周一我們對(duì)幼兒指甲進(jìn)行檢查，給幼兒灌輸講衛(wèi)生的益處，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成注意個(gè)人衛(wèi)生的好習(xí)慣，并幫助幼兒修剪指甲。為了幼兒充分享受空氣、陽(yáng)光自然因素的鍛煉活動(dòng)，我們對(duì)幼兒加強(qiáng)戶外活動(dòng)的鍛煉，要求每個(gè)班級(jí)每天保持2小時(shí)的戶外活動(dòng)。

六、保證幼兒充足睡眠

幼兒入睡后會(huì)分泌生長(zhǎng)激素，為了孩子的健康成長(zhǎng)，我們加強(qiáng)午睡管理，巡查幼兒的睡姿，蓋被情況，并做有記錄。

七、我們成立負(fù)責(zé)安全管理人員，負(fù)責(zé)園內(nèi)的安全工作，針對(duì)園里的大型玩具，戶外活動(dòng)器械，水電管線進(jìn)行安全檢查，全體職工在工作中細(xì)心觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題上報(bào)并及時(shí)處理，強(qiáng)化安全防范意識(shí)，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險(xiǎn)品入園等，盡最大努力做到更好，給孩子一個(gè)安全、舒適的環(huán)境。

以上是本學(xué)期的工作總結(jié)，工作上如有不足之處將虛心接受與家長(zhǎng)意見(jiàn)，和大家一起把我園衛(wèi)生保健工作做得更好。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文5

一學(xué)期來(lái)，衛(wèi)生保健工作緊緊圍繞開(kāi)學(xué)初的工作計(jì)劃和所領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排，密切配合安全、教學(xué)工作，全面落實(shí)幼兒園衛(wèi)生保健工作制度。進(jìn)一步完善和落實(shí)《幼兒園膳食管理制度》《衛(wèi)生消毒隔離制度》《保管員職責(zé)》《采購(gòu)員職責(zé)》《預(yù)防幼兒意外事故制度》等衛(wèi)生保健管理職責(zé)和制度，加強(qiáng)了安全衛(wèi)生保健常識(shí)教育，并得到上級(jí)有關(guān)部門的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。

一、嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度，把好入托體檢關(guān)，嚴(yán)抓衛(wèi)生防疫防病工作。

1、協(xié)助保健、防疫部門做好國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作，計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到100%。加強(qiáng)呼吸道疾病防病，在冬春季節(jié)加強(qiáng)班級(jí)的空氣消毒工作。

2、嚴(yán)抓了新生入托體檢工作，本學(xué)期新入托幼兒全部經(jīng)過(guò)全面的健康檢查，合格率達(dá)100%。

3、對(duì)所內(nèi)教職員工、后勤工作人員按要求在應(yīng)聘上班之前進(jìn)行全面體檢，并取得健康證方可上崗，合格率達(dá)100%。

4、規(guī)范管理幼兒所帶的藥品，做好幼兒晨檢記錄，按時(shí)準(zhǔn)確地分發(fā)，適時(shí)按量給幼兒服用，確保幼兒能早日康復(fù)。

5、12月份對(duì)全所幼兒的身高、體重、視力進(jìn)行體檢，體檢率達(dá)100%。

二、加大幼兒日常生活及常規(guī)的培養(yǎng)力度。

1、重視培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣，加強(qiáng)日常巡視檢查和指導(dǎo)工作，尤其新入園幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。要求老師注意觀察并配合家長(zhǎng)對(duì)幼兒生活常規(guī)如飲食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等習(xí)慣進(jìn)行培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，及時(shí)交流、糾正，三方面努力使幼兒進(jìn)園后就逐步形成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

2、利用晨間檢查時(shí)間，指導(dǎo)并培養(yǎng)幼兒常剪指甲，勤換衣服，使每個(gè)幼兒都有講衛(wèi)生、愛(ài)清潔的習(xí)慣。

3、提醒個(gè)班老師根據(jù)氣候變化及時(shí)為幼兒并幫助他們?cè)鰷p衣服，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒掌握簡(jiǎn)單的自理能力。

4、聯(lián)系組織衛(wèi)生防疫部門定期進(jìn)行衛(wèi)生防疫工作，結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、方法加強(qiáng)對(duì)幼兒常規(guī)教育，使之形成較穩(wěn)定的良好常規(guī)習(xí)慣。在各項(xiàng)活動(dòng)中突出安全衛(wèi)生保健方面的教育，逐步培養(yǎng)幼兒掌握簡(jiǎn)單的自我保護(hù)技能。

三、加強(qiáng)幼兒膳食管理及飲食衛(wèi)生管理

1、食堂根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際