人教選修《語言文字應(yīng)用》第1課《普通話和方言》教學(xué)設(shè)計(jì)

人教選修《語言文字應(yīng)用》第1課《普通話和方言》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】：知識(shí)目標(biāo)：了解現(xiàn)代漢語的七大方言組成；了解普通話和方言的關(guān)系。能力目標(biāo)：體會(huì)、辨別各地方言在語音、詞匯、語法上與普通話的區(qū)別。情感目標(biāo)：培養(yǎng)對(duì)祖國各地語言的認(rèn)同和熱愛?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】1.了解現(xiàn)代漢語的七大方言組成；了解普通話和方言的關(guān)系。2.通過各地方言的比較，了解方言與普通話的差異。一、理論介紹：北京人、廣州人、上海人、長(zhǎng)沙人、廈門人說的都是漢語，但是彼此說的漢語并不完全相同，甚至相互聽不懂。這種同一種語言由于語音、詞匯和語法等方面的差異而在不同的地區(qū)形成的地域分支就叫作“地域方言”，簡(jiǎn)稱“方言”。方言是受社會(huì)分化和語言內(nèi)部發(fā)展演變的共同作用而形成的。語言自產(chǎn)生之初起，語音、詞匯、語法各組成部分就處在不斷的發(fā)展演變之中，這些發(fā)展演變總是開始于某一人群，然后借助人們的言語交際向四方擴(kuò)散。造成說漢語人群交際的隔斷和漢語方言產(chǎn)生的具體原因，大致包括三個(gè)方面：一是人群的遷徙。二是自然地理?xiàng)l件。三是語言的接觸和影響。一般來說方言間的差別主要表現(xiàn)在語音上。兩個(gè)說不同方言的人碰到一起，首先感到的就是對(duì)方說話時(shí)的發(fā)音與自己不同。所以人們?cè)谶M(jìn)行方言分區(qū)時(shí)，通常把語音的差別作為主要的依據(jù)。方言間在詞匯和詞義上也會(huì)有一些差異。這首先表現(xiàn)在同樣的事物在不同的方言里可能有不同的稱呼。比如北京話說“月亮”，廣州話說“月光”；北京話說“家具”，廣州話說“家私”；北京話的“說”，溫州為“講”，南昌為“話”，湖南雙峰為“曰”。方言詞里還有一些是借自外族語的異源詞，例如東北官話從滿語借來“埋汰（骯臟）”，從俄語借來“裂巴（面包）”；上海話從英語借來“沙發(fā)，派司（通行證）”，廣州話從英語借來“波（球）、恤衫（襯衫）、菲林（膠卷）”。其次相同的詞語在不同的方言里可能具有不同的意思。比如蘇州話的“饅頭”，既指饅頭，又指包子；長(zhǎng)沙話的“蚊子”，既指蚊子，又指蒼蠅；廣州話的“房”指的是屋子，“屋”指的才是房間。二、課堂活動(dòng)——七嘴八舌說方言由同學(xué)們一一展示自己的方言，教師板書。目的是提供給學(xué)生有關(guān)方言的感性認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)它們?cè)谡Z音、詞匯、語法方面的特點(diǎn)，提升學(xué)習(xí)興趣并引出漢語方言的種類。教師準(zhǔn)備1家鄉(xiāng)話（河南話）：水流得很毒。2陜西話：燎扎咧、好很各個(gè)地方怎么稱呼“雞”1.北京公雞母雞小雞兒2.西安公雞母雞雞娃3.成都雞公雞母,雞婆小雞4.漢口雞公,公雞雞婆，母雞小雞,雞娃5.揚(yáng)州公雞母雞小雞子6.蘇州雄雞雌雞小雞7.長(zhǎng)沙雞公子雞婆子雞崽子8.南昌樣雞,雞公雞婆雞崽子9.梅縣雞公,生雞雞(下過蛋的)雞媛(未下蛋的)細(xì)雞仔10.廣州雞公,生雞雞(下過蛋的)雞項(xiàng)(未下蛋的)雞仔11.廈門雞角雞母(下過蛋的)雞賴(未下過蛋的)雞仔12.潮州雞翁雞母(下過蛋的)雞媛(未下過蛋的)雞仔（2）“公雞、母雞、小雞”的“別名”先觀察表示“公雞，母雞”的不同詞語。首先可以發(fā)現(xiàn)，北京、西安、揚(yáng)州、蘇州都是把表性別的成分放在“雞”的前面的，如“公雞、母雞、雄雞、雌雞”，其余的地方則是表性別的成分放在“雞”的后面，如成都把公雞叫“雞公”，母雞叫“雞母”或“雞婆”。有些地方兩可，如漢口“雞公、公雞”并存，“母雞、雞婆”同在。南昌、梅縣、廣州稱呼公雞時(shí)，“雞”在詞中的位置有前有后，對(duì)母雞的稱呼卻只能“雞”在前，表性別的成分在后。由此可以得出一個(gè)大致結(jié)論：北方方言表示動(dòng)物性別時(shí)更傾向于把表性別的成分放在動(dòng)物名稱前面，而大部分東南方言則相反。然而在兩種情況內(nèi)部，仍然存在著有趣的差別：首先，表性別的成分說法各異，前置表雄性的有“公、雄、樣”，后置的有“公、角、翁”。前置表雌性的有“母、雌”，后置表雌性的就更豐富了，有“母、婆、媛、項(xiàng)、賴”等，有些還有擬人的色彩。其次，梅縣、廣州、廈門、潮州還把母雞里下過蛋的和沒下過蛋的再分別命名，反映了各地在概念劃分上的差異，這也是很特別的地方。最后，長(zhǎng)沙話在“雞公、雞婆”后面還加上了詞綴“子”，這也是湘方言多用“子”作詞綴的一個(gè)表現(xiàn)。三、問題探究1.漢語中形成有幾大方言？——北方方言、吳方言、湘方言、閩方言、粵方言、贛方言、客家方言七大方言。2.普通話也是一種方言嗎？它與方言有何關(guān)系？——普通話是漢民族的共同語，也是全中國各民族的通用語。從某種意義上說，普通話也是一種特殊的方言，也就是說，漢語是一個(gè)個(gè)具體的方言來體現(xiàn)的；但普通話又不同于方言。它是一種最具影響力和模范作用的權(quán)威方言。3.課堂辯論“方言，叫我如何對(duì)待你？”——反方：方言代表一種文化，應(yīng)當(dāng)留存；正方：方言有礙交流，應(yīng)該廢棄。四、課堂小練習(xí)(一)、請(qǐng)大家猜猜下面①－⑤句中畫線的方言詞是什么意思，⑥-⑧的方言句子是什么意思，然后分別換成普通話的表達(dá)方式。①經(jīng)過這一次遇難，世界我都睇淡。（黃谷柳《蝦球傳》）②蓑衣箬笠掛在金鉤上，夾糖麥餅放在飯鑊頭。（吳語）③這就是李玉山的婆姨。（杜鵬程《保衛(wèi)延安》）④我家今天來了人客，是我童年時(shí)的同學(xué)。(閩語、粵語)⑤這種人少跟他搭界。（吳語）⑥撥本書我。（吳語）⑦佢高過我。（粵語）⑧你格認(rèn)得？（昆明話）二、用你的方言讀下面這幾組字，看看同一組字或同一組詞中加點(diǎn)字的讀音（特別是聲母）是否相同，并跟這些字或詞在普通話里的讀音進(jìn)行比較，總結(jié)其中的規(guī)律。①父親，胡琴；②腦袋，老戴；③黃，王；④街道，該到；⑤鞋子，孩子；⑥胡，吳；⑦李姐，理解；⑧輕松，青松；⑨襪，罵；⑩日頭，一頭；姿勢(shì)，知識(shí)【補(bǔ)充練習(xí)解析】一、本題的主要目的是讓學(xué)生對(duì)普通話和方言的詞語差異有更具體的認(rèn)識(shí)。參考答案：①睇，看（“睇”是個(gè)古語詞，東南方言都比普通話保留了更多的古漢語詞）；②飯鑊，飯鍋（“鑊”也是古語詞）；③婆姨，妻子、老婆；④人客，客人（一些方言詞和普通話詞的差別在于字的排列順序剛好相反）；⑤搭界，搭理、聯(lián)系；⑥撥本書我，給我本書（吳語、粵語等方言的雙賓語句是把表物的賓語