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本文格式為Word版,下載可任意編輯——包燒麥的媽媽優(yōu)選7篇包燒麥的媽媽作文第一篇

母親節(jié)那天,我在家里為媽媽做了一道點心——蝦仁燒賣。

我學(xué)著媽媽的樣子,把一張燒賣皮攤在手心里,用手蘸了一下碗里的水,在燒賣皮的邊沿上畫了一個圈兒,再把做燒賣用的肉餡用筷子夾了一點放在燒賣皮中。我剛要把燒賣的頂部給捏好,它的“肚子〞就很不聽話地破了。我一看,原來是我把肉餡放得太多了。

其次次,我防備地不敢多放肉,只在燒賣皮上放了一丁點兒肉餡。誰料到,這回它“肚皮〞扁扁的,活像一只“前胸貼后背〞的餓狼。這回,是肉餡放得太少了。

第三回,我對自己提高了要求:肉放得不能多也不能少,捏皮子的勁兒也不大不小。折騰來折騰去,終究把肉餡的分量放確鑿了,我再把燒賣的頂部一捏,在頂上配上一個蝦仁,一只好看、肉多、嬌小玲瓏的燒賣就OK了。

做好了燒賣,接下來的事兒就簡單了。等媽媽下班后,我把做好的整整一籠燒賣蒸了,媽媽一嘗,說:“嗬,這味道還真不比飯店里的差勁兒呢。〞

包燒麥的媽媽作文其次篇

星期天中午,爸爸不在家,就我和媽媽兩人,于是我決定包餃子吃。

我拿出肉末、蔥、香菇,洗清白,媽媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好。

我從冰箱里拿出餃子皮,細(xì)心地觀測一下,餃子皮的厚度大約有0。5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾點肉餡放在中間,對邊對折兩次,就成“扇形〞,再把上端卷起來又變成“怪物〞,媽媽說這樣皮太厚不好吃,我說這是特色。媽媽笑,然后我又包大量形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時候我還發(fā)現(xiàn)一個絕技―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

媽媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸十幾分鐘,我開啟鍋蓋,情不自禁地叫起來“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子〞媽媽說:“可能是加牛奶的起因吧!〞我想也是,這時我夾一個正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!〞媽媽叫住我,你看我饞得連燙嘴都不怕。

我終究學(xué)會包餃子,餃子真香??!

包燒麥的媽媽作文第三篇

我有大量難忘的記憶,但最難忘的是自己第一次做飯。

那一天,爸爸、媽媽有事出去了,我自己一個人在家玩??斓酵砩狭?,突然打了一個電話過來,是爸爸的,他說他和媽媽在外面有事,要很晚回家,問我能不能自己做飯。正合我意,當(dāng)時就像游戲中人一樣又唱又跳的說了一句“該我上場表演了〞,我回復(fù)到,OK沒問題。

我沖進廚房,看見冰箱有幾個雞蛋、青菜和一些火腿,又看見些剩飯。我靈機一動想出火腿雞蛋飯,我拿出剩飯放在一邊,想到媽媽說不管做什么菜都要放入一些油,可媽媽沒有說放多少啊!就沒有管那么多,拿起勺子倒了一大勺。突然鍋里的油發(fā)出噼哩啪啦的響聲,每次媽媽炒菜時我十分畏懼那聲音,我急忙拿起鍋蓋蓋上。我心想:“哇,是不是油放多了〞,過了一會兒,等聲音中止時,我左手拿起米飯,右手拿起鍋蓋,迅速倒進去,等了一會,飯熱了,我又打了兩個蛋。不一會飯從白色變成黃色,還散發(fā)出一陣陣迷人的香味。找了一下看有沒有可以用的調(diào)料,發(fā)現(xiàn)芝麻油,飯香味更加濃密。我想“爸爸媽媽回來后,確定會表楊我,說不定會批準(zhǔn)我玩電腦呢!〞

爸爸媽媽回來了,看見了我做的飯,開心地笑了起來。還不忘夸我:“哈哈!我兒子會自己做飯了,而且味道不錯!〞要繼續(xù)努力哦!我心里甜滋滋的。

夜深了,我躺在床上回想著今天做飯的事很開心。并不是由于得到夸獎,而是由于學(xué)會了幫助爸爸媽媽分擔(dān)壓力。我心里暗暗下勁:今后要更主動為父母分擔(dān),要成為一個頂天立地的真正男子漢。

包燒麥的媽媽作文第四篇

俗話說“民以食為天〞,幾乎每個地方都有自己的美味,我們莘縣也不例外,你看:古城的鴛鴦餅,朝城的水餃、燕店的燒鴿——可以說舉不勝舉。其中我認(rèn)為最美味的還是張魯?shù)臒湣?/p>

張魯燒麥雖然美味,但做起來卻是簡單的很。首先要準(zhǔn)備材料:搟好的燒麥皮和肉餡。喜歡吃香的人用羊肉餡,喜歡淡一點的用牛肉餡。先把燒麥皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉餡放入皮中,將手輕輕一攥,一顆小巧玲瓏、菊花狀的燒麥就做好了。

做完后,將銀白色的燒麥放入蒸鍋里,蒸上10分鐘左右,一鍋香氣撲鼻的燒麥就做好了!燒麥在蒸之前是銀白色的,像一朵傲放的菊花,精致無比,這時,它的餡兒是粉紅色的`,餡兒中的粉條晶瑩剔透。蒸好后,細(xì)心一看,咦?燒麥怎么變色了?皮兒變紅了?哦,這小家伙被蒸的臉都紅了?原來,燒麥在蒸后,皮比以前薄了點,紅是肉的顏色,好象輕輕一戳,餡兒就會漏出來。輕輕一咬,“萬象更新〞,肉變成鮮紅色的了,粉條在油的裝扮下,不但晶瑩透亮,還反著金光呢!時不時的就會有湯汁流出來。蒸后的燒麥就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。

吃燒麥的過程更是讓人難忘:我首先咬下那薄薄的皮,初嘗味道,然后盡情的吸吮著它的湯汁。那湯汁香香的,雖然有好多油,但我“百吸不膩〞。吸完湯汁后,我又開始吃它的“精華〞:肉餡!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了餡兒。接下來要吃的是它的“花朵〞部分,它仍是銀白色的,透著湯汁的味道!就這樣,一顆燒麥就被我KO掉了!

記得有一次我吃燒麥,湯汁還沒吃完就吃肉餡,結(jié)果湯汁濺了我一臉,讓我哭笑不得!

我愛家鄉(xiāng)的小吃——張魯燒麥!它雖然制作簡單,也比不上那些價錢昂貴的山珍海味,但是它樸實、地道,心系著我們對家鄉(xiāng)的思念。

包燒麥的媽媽作文第五篇

那是一個暑假的晚上,爸爸媽媽有事要出去吃飯。由于媽媽太忙了沒來得及給我做飯就匆促走了,我的晚飯就得靠自己解決了?!鞍?,吃點什么才好呢?平常我只會煎雞蛋呀!〞我不禁自言自語道。

這有什么,自己做飯也沒啥了不起的!反正我是“上得廳堂,下得廚房〞嘛!我跑進廚房,開啟冰箱,心里靜靜念著:“速凍食品快出來:奶黃包,叉燒包,燒麥,你們在哪里呀?〞翻遍水箱,唉,速凍食品吃完了!這個簡直是個噩耗。我又趴在食品柜前找便利面,面也沒了。彈盡糧絕!看來這次只得自己動手了!

我細(xì)心想一想,晚上吃什么呢?干脆先打個湯吧!我在鍋里加上水,拿出一包醬料,往水里面干脆利索地一倒,又揪了一包紫菜,洗了個蘿卜,“嚓嚓〞幾下切成塊,往鍋里一扔,再把鍋蓋蓋上。過了一會兒,水開了,我十分美味的“杰作〞就出鍋了。

“再炒個茄子吧!茄子可是我的摯愛。〞我找到茄子切成絲,很快完成了準(zhǔn)備工作。我把油倒進鍋里,再把肉沫倒進去翻炒幾下,很快就聞見了香味。接著把茄子倒進去,熱火朝天地炒了一會,最終放點鹽就可以出鍋了。我蹲下來在櫥柜里找鹽。鹽沒找到,倒是找到雞精了。沒事,反正都差不多,多放點不就行了嗎?于是,放了兩大勺雞精,出鍋咧!

我興沖沖地把吃的端上桌,每樣菜都嘗了小口。呸!難吃!掙扎著又吃了幾口后,得出結(jié)論:湯里面紫菜放多了,胡蘿卜塊太大,茄子炒肉里面的肉凝成了一塊一塊的,茄子也有點夾生。

正在我無精打采地坐在沙發(fā)上看電視時,爸爸媽媽終究回來了!媽媽手提著打包好的美味給我吃,我三口兩口就干掉了。

是呀!失敗是成巧之母,沒有失敗、哪里會享受到成巧的喜悅呢,第一次做飯的經(jīng)歷讓我有勇氣面對人生更多的第一次。

包燒麥的媽媽作文第六篇

成長的過程就宛如一朵五彩的花朵,每一片花瓣都是一件成長過程中有意義的事情,在我的記憶深處有一片花瓣無比絢麗,那就是——第一次學(xué)做飯。

一天下午,媽媽爸爸出門后遲遲沒有回來,我的肚子“咕嚕咕嚕〞像個小娃娃一樣的亂叫,我走進廚房,一看,沒飯沒菜。我心想:看媽媽平日煮飯那么簡單,今天我也可以大顯身手啦!我從冰箱拿出了一袋餃子,一看,哇!個個的餡兒都滿滿的,像個“大肚將軍〞,我下定決心一定要做好飯,美美的飽餐一頓。我開啟煤氣,向鍋內(nèi)填了水,開啟火開始煮餃子,煮了一會兒,用筷子碰一碰,餃子軟軟的,終究熟了,不過有的餃子餡兒漏了,餃子中的油像荷葉一般的漂泊到了水面上。

不能有飯沒有菜,我拿起一捆菠菜,一根腸和兩個雞蛋。首先,先把雞蛋打散攪拌均勻,把菠菜一根一根的洗好,再把腸切成一片一片的,打點水,把菠菜煮好,又把雞蛋和香腸放進去,放點鹽,不一會廚房里便香氣四溢,我忍不住拿起湯勺嘗了嘗,味道還是差了點,看來是鹽放少了,我在多放點,又嘗了嘗,太咸了,又失敗了。餃子湯沒做好這可怎么辦才好,有了,爸爸不喜歡吃餃子,我可以去煮面。我找到了掛面、海帶、胡椒粉……把面和調(diào)味品放進鍋里,面熟了以后,我又把菜放進去,放點胡椒粉,熱湯面大功告成,此時的我已經(jīng)大汗淋漓。

我剛做完飯,只聽“砰〞的一聲,門開了,媽媽爸爸回來了,看到我做得飯,她笑著說:“好棒呀!兒子。〞

聽到媽媽的夸獎我心里樂開了花,從那以后,我就成了媽媽的小幫手,這件事深深的印在了我的心里,每每想到這件事我的嘴角便會微微上揚。

包燒麥的媽媽作文第七篇

放假這幾天,媽媽每天都給我做各式各樣的早飯。今天,媽媽問我:“小祖宗,今天想吃什么呀?〞“我想吃燒賣。〞媽媽就說自己做。嘻嘻,太棒了,我可是饞了很久的!

媽媽先把糯米蒸熟,將香菇、筍、香腸等切成丁,再把它們放到油鍋里,合著糯

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