![學(xué)習(xí)課件北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利待遇調(diào)查報告_第1頁](http://file4.renrendoc.com/view/18aed250278fa084a8c21d60d5d09487/18aed250278fa084a8c21d60d5d094871.gif)
![學(xué)習(xí)課件北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利待遇調(diào)查報告_第2頁](http://file4.renrendoc.com/view/18aed250278fa084a8c21d60d5d09487/18aed250278fa084a8c21d60d5d094872.gif)
![學(xué)習(xí)課件北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利待遇調(diào)查報告_第3頁](http://file4.renrendoc.com/view/18aed250278fa084a8c21d60d5d09487/18aed250278fa084a8c21d60d5d094873.gif)
![學(xué)習(xí)課件北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利待遇調(diào)查報告_第4頁](http://file4.renrendoc.com/view/18aed250278fa084a8c21d60d5d09487/18aed250278fa084a8c21d60d5d094874.gif)
![學(xué)習(xí)課件北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利待遇調(diào)查報告_第5頁](http://file4.renrendoc.com/view/18aed250278fa084a8c21d60d5d09487/18aed250278fa084a8c21d60d5d094875.gif)
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
目錄摘要 摘要酒店業(yè)要想得到長久的發(fā)展,就要抓住員工培訓(xùn)和發(fā)展的問題,酒店發(fā)展的前提是員工與酒店的共同成長。員工是一個酒店的基礎(chǔ),酒店依靠員工的服務(wù)獲得利潤。對于酒店的任意部門來講,一旦發(fā)生核心員工離職的現(xiàn)象,那么整個團隊都會發(fā)生天翻地覆的變化,酒店的經(jīng)營狀態(tài)必然會受到影響。本文基于對北京地區(qū)五星級酒店員工的薪酬福利待遇滿意度情況的調(diào)查,以調(diào)查報告的形式,通過分析北京地區(qū)五星級酒店的員工薪酬福利制度存在的問題了解員工滿意的程度研究并分析影響員工對酒店滿意度的因素,并對結(jié)果進行剖析,總結(jié)出北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利方面存在的問題,并相應(yīng)提出改善員工薪酬福利機制的對策,重視員工的意見,從而提高員工的滿意度,使員工可以更好的完成酒店工作為酒店創(chuàng)造更大的利益。關(guān)鍵詞:薪酬福利待遇;薪酬管理;員工滿意度
AbstractWiththedevelopmentofeconomy,marketcompetitionisbecomingincreasingly.Tosolvetheproblemofstafftraininganddevelopmentisoneofthemostimportantpartduringtheconstructionofthehotel,andthegrowthofstaffandhotelisalsothepremiseofhoteldevelopment.Thevalueofthehotelstaffsisnotonlytheirownabilityandqualitybutalsotheircontributiontothehotel.Employeesarethefoundationofahotels,andhotelsrelyontheservicesofemployeestoearnprofits.Moreover,inthetalentmarket,high-qualityemployeesarewhateveryhotelwantstorecruit,sojob-hoppingoftenhappenstohigh-qualityemployees.Nomatterwhichdepartmentofthehotel,oncethecorestaffquits,thewholeteamwillbecompletelychanged,andtheoperationstateofthehotelwillbeaffectedinsomeextent.ThisarticleisbasedontheinvestigationofemployeesatisfactionofBeijng,tounderstandthesatisfactionanddissatisfactionofemployees,andtoimprovetheirjobsatisfactionthroughimprovement,soastocreategreaterbenefitsforthehotel.ByinvestigatingtheemployeewelfaresatisfactionsurveyofBeijing,andanalyzingtheresults,thisartclesummarizestheexistingproblems,andputsforwardtheproblemswhichshouldbepaidattentiontointheprocessofhoteldevelopment.Keywords:welfaremechanism;salarymanagement;employeesatisfaction
引言現(xiàn)今,酒店人在市場的經(jīng)整日益激烈,通過這種發(fā)展趨勢酒店逐漸意識到,若要在市場上站立腳跟,在發(fā)展上贏得機遇,不僅要進行改革、加強團隊建設(shè)、提高整體服務(wù)質(zhì)量管理水平,更要根據(jù)并結(jié)合酒店的實際情況進行員工福利的改善及福利機制的規(guī)范化,從而使酒店擁有獨特的品牌優(yōu)勢與特點,統(tǒng)領(lǐng)酒店的發(fā)展[1]。福利制度在員工薪酬管理方面的重要性日益提高,員工愈發(fā)重視薪酬福利制度,尤其是薪酬及獎金。員工在選擇崗位時會將酒店在外界的評價及酒店提供給員工的崗位福利放在首位考慮。根據(jù)近幾年人才流失的市場環(huán)境,不難看出酒店發(fā)展的一項重要因素就是員工的薪酬福利,這也是酒店業(yè)的通病。因此酒店更加重視并不斷增加員工薪酬福利。一個合理有效的員工薪酬福利制度不僅可以吸引更多的優(yōu)質(zhì)的員工,還可以對酒店內(nèi)部員工有所激勵,提高其工作的積極性和熱情。現(xiàn)如今,酒店行業(yè)存在員工福利的目標(biāo)界定模糊、整體體系不規(guī)范等問題,一個高水準(zhǔn)的服務(wù),一定是來自一個真心實意為客人服務(wù)的酒店員工[2]。員工的薪酬福利是否達到員工的期望值及滿意程度將直接影響該員工在酒店工作時的工作質(zhì)量。本文以北京地區(qū)五星級酒店為例,以調(diào)查報告的形式,通過分析北京地區(qū)五星級酒店的員工福利制度存在的問題并根據(jù)我國酒店業(yè)員工福利機制的相關(guān)信息為基礎(chǔ),調(diào)查員工對酒店福利的滿意度,研究并分析影響員工對酒店滿意度的因素,并相應(yīng)提出改善員工福利機制的對策,在員工規(guī)劃建立方面,重視員工的意見,從而提高員工的滿意度,使員工可以更好的完成酒店工作。
1酒店員工薪酬福利待遇概述1.1酒店員工薪酬福利待遇理論與構(gòu)成GeorgeT.Kolkovic在“工資管理”一書中將員工福利定義為酒店總報酬的一部分,員工福利是支付給所有員工的額外報酬,而不是按照規(guī)定時間支付的[3]。在中國,對于員工薪酬福利待遇,我們會從多角度出發(fā)并運用不同的方法來進一步確定它的內(nèi)涵。以“社會保險和員工薪酬福利簡述”為代表的公益事業(yè)和為改善人民物質(zhì)文化生活而采取的一切措施,都可以稱為福利,并以“酒店雇員補償和福利”為基礎(chǔ)。人們認(rèn)為,狹義定義中的員工福利也可以被稱為職業(yè)薪酬福利或勞動薪酬福利,酒店的員工薪酬福利是為了進一步滿足員工的生活需要,也是在員工工作以外向其提供有意義價值的服務(wù)形式。1.2酒店員工薪酬福利待遇的重要性現(xiàn)如今,酒店的員工薪酬福利待遇是酒店人力資源管理系統(tǒng)中的一個重要組成因素。酒店員工薪酬福利待遇成為薪酬管理中激勵員工的主要評估標(biāo)準(zhǔn),越來越多的酒店開始重視并完善酒店員工薪酬福利待遇制度。對于個體員工而言,員工薪酬福利主要的好處體現(xiàn)在三個方面。通過發(fā)放員工福利及補貼,可以減少個人所得稅的支付;其次,組織員工的集體活動可以降低成本;1.2.1福利需求化由于員工的價值觀是多樣性的,每個人都有自己的喜好,福利的發(fā)放應(yīng)該凸顯個人需求,就福利需求而言,每個人的關(guān)注點都不同,有效和良好的福利制度將考慮到個人需求的變化,為員工提供更有效的福利[4]。從酒店的長遠發(fā)展來看,建立科學(xué)可行的員工薪酬福利待遇制度是吸引人才、1.2.2建立合理的薪酬福利待遇制度提高員工的工作積極性、降低員工流動率的重要措施,對酒店發(fā)展具有重要意義。員工福利分為物質(zhì)上的提供;比如食品、電影票、生活用品等,也包括精神方面的福利:例如良好的工作環(huán)境、和諧的團隊氛圍、友好的同事關(guān)系等。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,人類需求分為五類:生理需求,安全需求,愛和歸屬需求(也包括社會需求),尊重需求和自我滿足需求。這五項要求從低到高,除了最基本的安全和健康保護外,還要滿足精神層面的滿足感,如社會需求和對尊重需求。在滿足這一系列需求后,員工將對酒店有更深的歸屬感,并降低酒店的流動率[5]。
2北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利滿意度調(diào)查2.1北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利滿意度調(diào)查問卷2.1.1調(diào)查問卷的設(shè)計及背景對于酒店業(yè)的員工來講,酒店的薪資待遇與市場其他行業(yè)相比較,工資水平較低,倘若員工沒辦法體現(xiàn)自我價值,在工作時也沒有的到相應(yīng)的回報,便很容易失去工作的信心以及工作的熱情;如果薪資待遇高于市場的平均水平,員工就會看到酒店對員工的重視,對員工有一定的激勵效果。此問卷的設(shè)計,是為了調(diào)查北京地區(qū)五星級酒店員工對酒店薪酬福利的認(rèn)識與滿意度,并對調(diào)查問卷進行整理分析,對發(fā)現(xiàn)的問題提出改進,通過改善員工薪酬福利待遇,滿足員工多樣化的需求,從而最大程度上實現(xiàn)酒店與員工共同成長共同發(fā)展的目標(biāo)[8]。據(jù)統(tǒng)計本次調(diào)查共有913名來自北京地區(qū)五星級酒店員工參加,其中包括實習(xí)生146名。本次問卷共發(fā)放500份,收回問卷483其中有效問卷418份。2.1.2問卷調(diào)查結(jié)果分析表2.1總體調(diào)查對象情況分析項目條件選項人數(shù)比例性別男14635%女27265%在職時間1年以下8319.8%1-3年27565.7%3-5年4611%5年以上143.3%年齡25歲以下10224.4%26-35歲21651.6%36-45歲7718.4%46歲以上235.5%通過表2.1可以看出,調(diào)查對象中,女性89人,占65%;男性48人,占35%,可以看出在北京地區(qū)五星級酒店的員工中女性人數(shù)明顯高于男性。在年齡上,以26-35歲者為主,占51.6%,酒店的員工整體年齡偏小。同時北京地區(qū)五星級酒店的員工工作年限集中為1-3年,可以看出酒店人員流動率較高,人才流失較大。發(fā)放問卷的對象分布在不同部門。Q1:您認(rèn)為您的薪資收入是否合理?圖2.1薪資收入針對問卷調(diào)查中對薪資滿意度,12%的人認(rèn)為薪資完全不合理,對酒店發(fā)放的薪資非常不滿意;21%的員工認(rèn)為其不太合理,不太滿意;其中,合理以上占比67%。12%的人對工資或補貼的發(fā)放是完全不滿意的,認(rèn)為薪資合理的員工占多數(shù)。薪資水平是用來比較同齡人中,其他人的生活水平和自己的生活生活水平并是否在統(tǒng)一層面的很重要的一個部分,從圖2.1中可以看出北京地區(qū)五星級酒店員工對自己的薪資水平還是較滿意的。所以,酒店需要進一步鞏固員工薪資水平,才能保留精英員工,使員工的流動性趨于穩(wěn)定,從而保證酒店長期穩(wěn)定的發(fā)展。Q2:您認(rèn)為酒店獎金的計算與付給分配是否合理?圖2.2酒店獎勵津貼的計算與發(fā)放從問卷中可總結(jié)津貼福利方面內(nèi)容,津貼可以讓員工直接感受到的實質(zhì)性好處,更具有吸引力。有52%的員工對酒店的獎勵津貼計算與發(fā)放制度滿意,津貼福利作為員工對酒店滿意的一個重要的因素,其完善性將會嚴(yán)重影響員工滿意度,所以規(guī)范津貼福利并制定一套能讓員工滿意的合理發(fā)放制度,可以提高員工對酒店的忠誠度,這也是酒店留住人才的一項計策。Q3:您認(rèn)為酒店的食宿條件與生活福利是否合理?圖2.3酒店的食宿條件與生活福利通過對生活福利與食宿條件情況統(tǒng)計,在生活福利和食宿條件方面,56%的員工認(rèn)為酒店安排的很不合理,只有11%的員工對酒店的安排較為滿意。因此酒店如果要對員工福利進行改善,食宿條件的改善是必然的。Q4:您認(rèn)為酒店額外獎勵的提供是否合理?圖2.4酒店獎勵福利的提供在調(diào)查北京地區(qū)五星級酒店員工額外獎勵的提供方面,只有24%的員工認(rèn)為獎勵的提供合理,而有超過50%的員工認(rèn)為酒店沒有提供符合自己需求的獎勵,這些形式上的獎勵對提高員工的積極性不存在任何幫助,甚至失去了獎勵的本質(zhì)功能。Q5:您認(rèn)為酒店在開展員工活動方面(集體活動、娛樂活動、精神文化活動)是否合理?圖2.5開展員工活動方面在工會活動方面,有超過75%的員工認(rèn)為酒店的安排合理,員工活動有益于增強員工的凝聚力和團隊協(xié)作能力,員工在酒店上班壓力較大,開展各項工會活動有益于員工身心放松,可以做到勞逸結(jié)合。Q6:您對酒店的績效考核標(biāo)準(zhǔn)清楚嗎?圖2.6員工是否明確酒店績效考核標(biāo)準(zhǔn)在北京地區(qū)五星級酒店的績效考核方面,被調(diào)查的員工有63%表示只是簡單聽說過績效考核這個名詞,但是不清楚也沒接觸過績效考核,對其標(biāo)準(zhǔn)更是不知道。評定酒店員工工資及獎金的主要依據(jù)便是員工的績效考核,但是員工不清楚績效考核標(biāo)準(zhǔn),這會間接影響員工滿意度。Q7:您認(rèn)為酒店對員工反饋是否給予足夠的重視?圖2.7員工反饋重視度有74%的員工認(rèn)為酒店對員工反饋沒有給予足夠的重視,所以酒店應(yīng)該更多的了解基層員工的心聲,聽取員工的意見與建議,這樣管理層才會更好的進行團隊建設(shè)。Q8:您愿意在本酒店長期繼續(xù)工作下去嗎?圖2.8在本酒店長期繼續(xù)工作意愿此次問卷調(diào)查的結(jié)果顯示,33%的被調(diào)查者表示不愿在現(xiàn)工作酒店長期工作。47%的員工沒有給出明確的是否愿意繼續(xù)留在酒店,而只有20%的員工明確表示愿意長期工作。從分析以上調(diào)查結(jié)果可以看出,北京地區(qū)五星級酒店的員工的流失率較高。從調(diào)查問卷數(shù)據(jù)分析來看,員工不希望長期留在酒店工作的原因在酒店的管理方面,員工不能與酒店之間形成一個很好的合作關(guān)系。酒店員工的晉升制度缺乏客觀性及標(biāo)準(zhǔn)性;更是缺少公平性;員工沒有明確的規(guī)劃目標(biāo)等。2.1.3影響員工滿意度的因素酒店業(yè)是勞動密集型服務(wù)行業(yè)的典型,同時也是人才流動率很高的行業(yè)。酒店員工的滿意度反映了員工對酒店內(nèi)的工作內(nèi)容及其工作環(huán)境的看法,并且是其工作的總體感覺[9]。對酒店員工滿意度的影響要素進行分類總結(jié),主要可以從工作內(nèi)容和工作環(huán)境兩方面分析。首先,從工作內(nèi)容方面來看,酒店的工作內(nèi)容有相應(yīng)的規(guī)章標(biāo)準(zhǔn),操作流程也很統(tǒng)一,所以在日常工作中總會出現(xiàn)周而復(fù)始的重復(fù)一種工作,酒店比其他行業(yè)的工作更具有特殊性,需要員工做到實踐能力和工作經(jīng)驗相結(jié)合,每個人都是從底層做起,所以必須長期堅持,這就需要員工對工作有大量的熱情和耐受性。其次,從工作環(huán)境來看,酒店部門眾多,員工之間的人際關(guān)系相對復(fù)雜,工作環(huán)境便成為影響員工滿意度的一個重要因素。工作環(huán)境與人際關(guān)系在很大程度上對員工的心情產(chǎn)生影響,人性化的管理機制能夠使員工對酒店產(chǎn)生歸屬感,同時酒店規(guī)章制度的合理性和酒店文化的傳播都在一定基礎(chǔ)上影響員工對酒店的滿意度[10]。2.2北京地區(qū)五星級酒店員工薪酬福利現(xiàn)狀對于北京地區(qū)五星級酒店的員工薪酬福利有很多,但是大多是較為統(tǒng)一的,比如基本工資和獎勵津貼以及各項基本的保險,正常的食宿福利即員工餐廳和員工宿舍。另外酒店在國家法定假日會有三倍的勞動津貼,這些津貼及福利適用于酒店內(nèi)部的所有員工。除掉這些津貼福利,酒店員工也可以有相應(yīng)的假期福利,比如5天至15天不等的帶薪年假、病事假、婚喪假等指定的福利待遇。另外,酒店提供給初期剛到酒店工作的員工待遇并不是非常的高,但是隨著員工在酒店工作時長、年限的增加,酒店的福利也會相應(yīng)的提高。
3北京地區(qū)五星級酒店員工福利存在的問題3.1住宿餐飲條件較差3.1.1住宿條件提升員工住宿條件會對員工的身心健康有益,也有利于提高員工的工作熱情。相反,若酒店住宿條件差,員工在酒店工作壓力大,下班后也沒有很好的放松條件,身心的雙重壓力會促使員工去尋找較為輕松的工作環(huán)境,導(dǎo)致酒店的員工流失率增加。酒店給員工提供的生活環(huán)境需要具有針對性。北京地區(qū)星級酒店提供的員工宿舍一般是六到八人一個宿舍,比較擁擠,且環(huán)境較差,個別宿舍沒有熱水,洗浴是大眾浴池,冬季洗浴時比較不方便。且宿距離酒店也較遠,需要提前較長時間去酒店上班。3.1.2餐飲條件間接的對酒店員工的住宿條件及員工餐質(zhì)量進行改善,并有規(guī)律性的為員工開展豐富的文化教育活動,可以使員工勞逸結(jié)合,會充分提高員工滿意度,增強員工的歸屬感,同時也會加強酒店整體文化建設(shè)。員工餐方面,酒店提供給員工的菜品較為單一,導(dǎo)致員工在用餐時會產(chǎn)生抵觸情緒,導(dǎo)致員工狀的工作狀態(tài)不佳。3.2員工獎勵機制缺乏針對性北京地區(qū)星級酒店所提供的員工福利差異較大,甚至還出現(xiàn)了斷層或兩極化。部分福利目標(biāo)被設(shè)定得很高,雖然有針對性,但顯得過于狹隘。員工的福利機制長期不變的話,會與社會的發(fā)展形勢逐漸產(chǎn)生差異,并脫離實際。所以員工福利方案在實施的過程中,要區(qū)分獎勵與福利。給予獎勵要具有針對性,如果所給予的獎勵內(nèi)容都類似,沒有明顯的不同,福利形式會非常單調(diào)。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,北京地區(qū)星級酒店在實施和發(fā)放員工福利方面,主要是基于員工生理及安全需求,但是隨著時代的發(fā)展,人們生活水平不斷的提高,酒店的員工,尤其是高層次的管理者,所需要的獎勵便不僅僅是物質(zhì)上的獎勵,他們有較強的責(zé)任感和使命感,也有更明確的價值取向以及個人成長的發(fā)展需求,因此,更有價值的實踐發(fā)展需求方面的福利更適合高層次的員工。3.3對績效考核標(biāo)準(zhǔn)不明確酒店整體目標(biāo)的實現(xiàn)與整體服務(wù)水平的提高,都與員工的獎勵和激勵有著密切的聯(lián)系,通過績效考核,可以幫助各部門的員工提升工作績效與能力,也能增強部門的管理能力及管理水平,加強酒店的凝聚力[11]。一般來說,基層人員可以將業(yè)績評價的機制轉(zhuǎn)換為中層員工的晉升通路和基層的淘汰制度。對于北京地區(qū)星級酒店而言,留住人才、激勵人才是重點需要加強的,通過完善員工的績效考核制度,可以更好的發(fā)現(xiàn)員工的長處,使酒店員工的工作效率提高,提升酒店經(jīng)濟效益,同時也能降低人才的流失率,留住優(yōu)質(zhì)的員工。3.4對員工的反饋意見沒有給予足夠的重視北京地區(qū)星級酒店對員工的重視程度較低,相關(guān)部門對員工的訴求及建議不夠重視,也沒有提出解決方案,導(dǎo)致整體的員工信息反饋程度較低。在日常員工與員工之間的交流溝通中,很多時候信息在傳遞中有阻力,所以反饋者所提供的信息不一定傳遞給相應(yīng)部門,這些信息和建議就得不到有效的反饋及解決。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示我們可以看出,部分酒店不恰當(dāng)?shù)臏贤白璧K性的信息傳遞,導(dǎo)致員工心理及工作情緒受到嚴(yán)重的影響,降低員工工作的積極性,進而影響酒店自身的發(fā)展。所以,在不同的工作時間上,酒店要考慮到自身實際情況,在完善員工福利機制方面制定較為規(guī)范的機制體系,并且要善于傾聽員工的心聲尤其是基層員工,這樣既能增加員工在工作時的積極性,也能在酒店日常經(jīng)營過程中提高經(jīng)濟效益[12]。
4提升北京地區(qū)星級酒店員工薪酬福利滿意度的對策及建議4.1提高員工住宿與餐飲水平4.1.1住宿方面酒店應(yīng)該保證員工每人的空間足夠大,并且要關(guān)注宿舍的衛(wèi)生條件和設(shè)備設(shè)施,不定期的安排人員來進行日常維護和檢查[13]。酒店應(yīng)該積極的改善員工的住宿條件,管理層也應(yīng)該真心實意的去關(guān)心基層員工的住宿壞境,這不僅體現(xiàn)酒店的文化內(nèi)涵,也有利于提高員工忠誠度。北京地區(qū)星級酒店在改善酒店員工住宿時可以適當(dāng)調(diào)整并增加設(shè)備設(shè)施,比如安裝WIFI、提供熱水器、飲水機等。在休閑娛樂方面,北京地區(qū)星級酒店可以適當(dāng)利用員工空閑時間舉辦一些集體活動,例如爬山活動、馬拉松、攝影大賽等,或者評選優(yōu)秀員工等活動,既可以增強員工之間的團隊協(xié)作能力,也可以激發(fā)員工的潛能,同時還豐富了員工生活及工作上的動力。4.1.2員工餐飲方面在飲食方面平衡膳食結(jié)構(gòu)可以使員工身體更加健康,所以酒店應(yīng)該研制營養(yǎng)搭配的菜譜保證員工的合理膳食。4.2有針對性為員工提供福利針對調(diào)查問卷中酒店現(xiàn)有福利制度的意見和建議,得出大部分員工希望能夠有更個性化的福利以及定期開展集體旅游的項目。酒店提供福利的過程中應(yīng)該針對不同員工的需求進行差異化的合理安排,否則員工在享受福利的過程中不會感到滿足,反而會心生抱怨,導(dǎo)致福利待遇無法達到應(yīng)有的效果,反而加大了福利提供的成本。除了這些物質(zhì)上的福利,北京地區(qū)星級酒店也可以為員工提供其他集體的福利,例如生日驚喜、員工在職或短期脫產(chǎn)免費培訓(xùn)、公費進修、贈送酒店購物卡、免費員工房、折扣餐廳、年度旅游安排、免費體檢項目、免費或低價的住宿和交通安排、工會活動等。4.3建立有效的激勵機制在酒店實施和制定薪酬福利制度時,要將酒店員工定義為核心,將其看做酒店必不可少的資源,這樣員工和酒店才會共同發(fā)展,在工作中形成較好的工作氛圍,有利于員工的個人價值的體現(xiàn),這樣才能真正達到激勵員工的作用,同時實現(xiàn)共同發(fā)展的目的[14]。4.4對員工意見給予足夠的重視北京地區(qū)星級酒店的管理制度強調(diào)員工都是一家人,每一位員工都是酒店的一份子,每一位員工都要為了酒店的發(fā)展付出努力。管理層的主要管理對象就是人心,人心在集體工作中是很重要的,如果想抓住人心,管理者就必須用心去管理心,這就意味著管理者要重視并聽取基層員工所提出的工作和生活中的建議,讓他們有話敢說,有地方說[15]。由于酒店直接接觸顧客的是最基層的服務(wù)人員,所以基層員工是最能了解顧客的需求及建議的,聽取員工的意見不僅能讓員工的自主意識提高,也能提高員工工作滿意度,并且基于員工的建議可以使酒店更好的發(fā)展。另外管理者通過與員工交流溝通,可以更及時的發(fā)現(xiàn)個別員工存在的反常情緒,比如說員工反饋工作時間過長或者對住宿條件上有什么見解等等,通過交流可以預(yù)先防止員工無法發(fā)泄情緒而造成的消極心理,也可以進一步避免員工將負(fù)面情緒帶入對客服務(wù)中。
結(jié)論本文主要對北京地區(qū)星級酒店的員工薪酬福利和酒店經(jīng)營方面的關(guān)系進行分析和探究。通過調(diào)查得知,如今,國內(nèi)外很多文獻都提出酒店發(fā)展與員工薪酬福利是密不可分的,所以完善并規(guī)范員工的薪酬福利體系不僅能留下優(yōu)質(zhì)的員工,更可以為酒店發(fā)展帶來豐富的資源,同時還可以幫助酒店獲得更大的利潤。但是光靠健全完善的員工薪酬福利機制是不夠的,酒店的發(fā)展是酒店的業(yè)績及公眾的評價共同完成的。在酒店逐步發(fā)展中,酒店經(jīng)營者也逐步完善科學(xué)的管理制度,但客人們往往注重外部環(huán)境多余內(nèi)部發(fā)展,這種形勢對于酒店非常不利,會降低酒店員工的積極性,所以制定合理的員工薪酬福利制度是留住員工最重要的手段之一,為了實現(xiàn)員工與酒店的共同發(fā)展,酒店必須在原本的基礎(chǔ)上進一步完善員工薪酬福利制度。對于分析北京地區(qū)星級酒店在員工薪酬福利方面存在的問題,可以發(fā)現(xiàn)酒店業(yè)普遍存在的問題,只有酒店對員工發(fā)放的薪酬福利政策令員工感到滿意,員工才會在工作狀態(tài)以及服務(wù)意識方面提高客人的滿意度。酒店在解決員工在薪酬福利方面的問題要表現(xiàn)出一定的積極性,這樣使員工感受到酒店對自己的重視,才會更好的提高服務(wù)質(zhì)量。
參考文獻[1]陳稚康.淺議酒店業(yè)薪酬體系的設(shè)計[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊,2015,28(10):44-46[2]郝巖云.關(guān)于酒店行業(yè)員工薪酬管理的研究[J].首都經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué),2018,13(08):17-19[3]Georget.colkovic.MarginalWorth[M].TaylorandFrancis:2018,31(10):36-37[4]陳飛.論我國酒店酒店員工福利制度的構(gòu)建[J].旅游縱覽(下半月),2016,23(09):77-78[5]王燁燁.福利構(gòu)成滿意度對五星級酒店員工流動率影響的分析—以福建省W酒店與M酒店為例[J].人力資源管理,2016,11(12):309-311[6]陳輝.酒店員工滿意度提升對策研究[J].蘇州大學(xué),2017,20(05):12-14[7]陳薇.五星級酒店一線員工的福利狀況和對策研究[J].桂林旅游高等??茖W(xué)校學(xué)報,2018,17(02):235-239[8]富愛德.北京東方君悅大酒店體驗尊貴與時尚[J].飯店現(xiàn)代化,2019,26(09):20-21[9]梁譯尹.甘肅民航酒店福利制度存在的問題與對策[J].發(fā)展,2019,18(01):80-81[10]孫昕璘.經(jīng)濟型酒店員工福利現(xiàn)狀分析[J].納稅,2019,13(06):286+288[11]陶碩.天寶國際酒店基于績效的薪酬管理體系研究[J].東北大學(xué),2016,19(03):67-68[12]丁慧.HA酒店員工激勵體系的改進研究[J].內(nèi)蒙古大學(xué),2016,24(07):06-08[13]周楚迪,全繼剛.酒店薪酬管理體系存在的問題及改進對策研究[J].科技資訊,2018,16(03):127-128+130[14]李芊羽.我國經(jīng)濟型酒店薪酬管理的問題及對策[J].佳木斯職業(yè)學(xué)院學(xué)報,2018,20(07):463-464[15]譚武林.國有酒店酒店員工福利優(yōu)化研究[J].西北農(nóng)林科技大學(xué),2017,08(11):49-50
附錄1北京地區(qū)五星級酒店員工滿意度問卷調(diào)查表為了更全面地了解酒店員工對酒店福利方面的滿意程度,特制定本調(diào)查問卷,以期通過調(diào)查能為酒店的各項人事政策的制訂提供依據(jù),最終能更大程度地滿足員工的需求,實現(xiàn)酒店與員工的共同發(fā)展。(1)本調(diào)查問卷簡明扼要并易于回答;(2)本調(diào)查問卷為匿名問卷,其中所涉及的信息將嚴(yán)格保密,請您可以放心做答;(3)請您按實際情況作答,否則將有可能影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性;一、背景資料:請您根據(jù)實際情況在相應(yīng)項前面的□上打“√”填表日期年月日性別□男□女在職時間□1年以下□1-3年□3-5年□5年以上年齡□25歲以下□26-35歲□36-45歲□46歲以上所在大部門二、問題1、您認(rèn)為您的薪資收入是否合理
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2024年5月幼兒園教師工作總結(jié)(3篇)
- 施工合同心得(3篇)
- 2024-2025年云南省德宏傣族景頗族自治州民族第一中學(xué)高一上學(xué)期第二次月考?xì)v史試卷
- 2025年化工石油工程施工合同示范文本
- 2025年專項授權(quán)合同文本
- 2025年住宅吊頂裝修工程協(xié)議樣本
- 2025年泰國旅游項目規(guī)劃申請報告模板
- 2025年勞動合同簽訂解除法律規(guī)定
- 2025年高壓清洗車項目申請報告模式
- 2025年最低生活保障服務(wù)項目立項申請報告模范
- 2025年益陽醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校高職單招職業(yè)技能測試近5年常考版參考題庫含答案解析
- 2024年臨床醫(yī)師定期考核試題中醫(yī)知識題庫及答案(共330題) (二)
- 2024 年陜西公務(wù)員考試行測試題(B 類)
- 2025-2030年中國反滲透膜行業(yè)市場發(fā)展趨勢展望與投資策略分析報告
- 湖北省十堰市城區(qū)2024-2025學(xué)年九年級上學(xué)期期末質(zhì)量檢測道德與法治試題 (含答案)
- 幼兒園師德師風(fēng)培訓(xùn)內(nèi)容
- 《榜樣9》觀后感心得體會四
- 人教版小學(xué)數(shù)學(xué)一年級下冊教案
- 2025年山東省濟寧高新區(qū)管委會“優(yōu)才”招聘20人歷年高頻重點提升(共500題)附帶答案詳解
- 2025年中國社會科學(xué)評價研究院第一批專業(yè)技術(shù)人員招聘2人歷年高頻重點提升(共500題)附帶答案詳解
- (2024年高考真題)2024年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試數(shù)學(xué)試卷-新課標(biāo)Ⅰ卷(含部分解析)
評論
0/150
提交評論