物質(zhì)的分類第二課時(shí)

二、分散系及其分類1.分散系：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)分散劑：容納分散質(zhì)的物質(zhì)（量少）（量多）思考：根據(jù)分散系概念，你還能舉出其它分散系例子嗎？根據(jù)分散質(zhì)或分散劑所處的狀態(tài)（氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)），分散系可分為哪幾種？二、分散系及其分類2.分散系分類（1）根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)分：分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)9種思考與交流分散質(zhì)分散劑實(shí)例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣云、霧煙、灰塵泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、食鹽水泡沫塑料珍珠（包藏著水的碳酸鈣）有色玻璃、合金分散系濁液溶液膠體（2）按分散質(zhì)微粒大小的不同來分<1nm1～100nm>100nm結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子大小不同分散質(zhì)粒子直徑外觀現(xiàn)象均勻、透明、穩(wěn)定均勻、透明、介穩(wěn)定不均勻、不透明、不穩(wěn)定膠體（1）定義：分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm-100nm之間的分散系.（2）常見的膠體：Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質(zhì)、血液、豆?jié){、墨水、涂料。

有些液態(tài)膠體也是透明的，用肉眼很難與溶液區(qū)別。那么，用什么方法能將他們區(qū)分開呢？3、其中膠體按分散劑來分可分為:氣溶膠、液溶膠、固溶膠氣溶膠晨霧煙白云固溶膠煙水晶有色玻璃牛奶豆?jié){果凍液溶膠

科學(xué)探究

1、Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)及膠體、溶液、濁液外觀特征的比較：實(shí)驗(yàn)步驟：①取三個(gè)小燒杯，分別加入25ml蒸餾水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。②將燒杯中的蒸餾水加熱至

，向沸水中逐滴加入

FeCL3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至

，停止加熱，即制得紅褐色的

。③對比三種分散系：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：FeCl3+3H2O=Fe(OH)3（膠體）+3HCl溶液屬穩(wěn)定的分散系，而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間，在一定條件下能

，屬于

。

沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3膠體的燒杯置于暗處，分別用激光筆照射杯中的液體，在光束垂直的方向觀察，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

光束照射時(shí)的現(xiàn)象Fe(OH)3CuSO4產(chǎn)生光亮的通路不產(chǎn)生光亮的通路氫氧化鐵膠體硫酸銅溶液3、將膠體和泥水分別進(jìn)行過濾，觀察并紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水膠體的分散質(zhì)能通過濾紙孔隙泥水的分散質(zhì)不能通過濾紙孔隙（膠體）（溶液）（3）膠體的性質(zhì)：

實(shí)驗(yàn)：光束分別通過Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：一束光通過膠體時(shí)，從側(cè)面可觀察到膠體里產(chǎn)生一條光亮的“通路”。丁達(dá)爾效應(yīng)一束光通過膠體有一條光亮的“通路”原因：膠體粒子較大對光有散射作用應(yīng)用：區(qū)分膠體和溶液問題探究1、膠體分散系與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是

。2、膠體分散系與其它分散系可以通過實(shí)驗(yàn)方法來區(qū)別：膠體分散系具有

，而其它分散系不具備該性質(zhì)。分散系的粒子大小丁達(dá)爾效應(yīng)電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象二、分散系及其分類3.膠體（2）膠體性質(zhì)①丁達(dá)爾效應(yīng)——一束光通過膠體有一條光亮的“通路”。原因：應(yīng)用：現(xiàn)學(xué)現(xiàn)用：你現(xiàn)在能解釋以下生活現(xiàn)象嗎？膠體粒子較大對光有散射作用區(qū)分膠體和溶液1、根據(jù)中央電視臺(tái)報(bào)道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）A、溶液B、懸濁液C、乳濁液D、膠體2、下列分散系最穩(wěn)定的是（）A、懸濁液B、乳濁液C、膠體D、溶液【練習(xí)】DD3、膠體和其他分散系（溶液、濁液）的本質(zhì)區(qū)別是（）A、分散質(zhì)粒子的大小B、是不是一種穩(wěn)定的體系C、會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)樂效應(yīng)D、粒子有沒有帶電荷4、膠體粒子的大小在

之間，丁達(dá)爾效應(yīng)是由于膠體粒子對_________的形成的。

5、以水為分散劑的分散系，按穩(wěn)定性由弱到強(qiáng)順序排列的是()A、溶液、膠體、濁液B、濁液、膠體、溶液C、膠體、濁液、溶液D、濁液、溶液、膠體4、“納米材料”是粒子直徑為1~100nm（納米）的材料，納米碳就是其中的一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（）。①是溶液②是膠體③能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)④能透過濾紙⑤不能透過濾紙⑥靜置后會(huì)出現(xiàn)黑色沉淀A.①④⑥B.②③④C.②③⑤D.①③④⑥A1-100nm光線的散射BB思考膠體為什么具有介穩(wěn)性？原因一

膠體粒子可以通過吸附離子而帶有電荷，同種膠粒帶同種電荷，而同種電荷會(huì)相互排斥，要使膠體聚沉，就要克服排斥力，消除膠粒所帶電荷。

原因二

膠體粒子在不停的做布朗運(yùn)動(dòng)討論：根據(jù)膠體的介穩(wěn)性，想一想：如何破壞膠體的介穩(wěn)性，使膠體聚沉。膠體的性質(zhì)1.丁達(dá)爾效應(yīng)---膠體的光學(xué)性質(zhì)當(dāng)光束通過某分散系時(shí)，可以看到一條光亮的“通路”，這條光亮的“通路”是由于粒子對光線散射形成的?？梢杂脕韰^(qū)別膠體不同于其他分散系。2.電泳----膠體的電學(xué)性質(zhì)在外電場作用下，膠體粒子在分散劑里向電極（陰極或陽極）作定向移動(dòng)的現(xiàn)象，用以證明膠體粒子帶有電荷。3.布朗運(yùn)動(dòng)----膠