績(jī)效管理方案-連鎖餐飲公司績(jī)效考核管理體系設(shè)計(jì)方案

壹百豆餐飲有限責(zé)任公司 第一章總則圍 本方案適用于壹百豆餐飲有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“公司”)所有正式員工，其中公 第二章考核組織管理核管理委員會(huì)職責(zé)；、項(xiàng)目考核最終結(jié)果的公布。人的職責(zé)第三章考核方法期考核分為月度考核、季度考核、項(xiàng)目考核和年度考核。其中月度考核、季度考核于月度、季度結(jié)束后十日內(nèi)完成；項(xiàng)目考核于項(xiàng)目結(jié)束后十日內(nèi)完成，年度考核于次年一：直接下級(jí)。個(gè)人考核的考核維度主要包括績(jī)效維度、態(tài)度維度、能力維度。每一個(gè)考核維度由相應(yīng)的關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(KPI)組成，對(duì)不同的考核對(duì)象、不同考核期間應(yīng)采用不同的考核維度和不同的關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(KPI)。管理績(jī)效：體現(xiàn)管理人員對(duì)崗位管理職能的發(fā)揮。指標(biāo)定義詳見(jiàn)附錄一。關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)(KPI)設(shè)立的原則；績(jī)效有直接影響的關(guān)鍵指標(biāo)，一般為3—6或過(guò)低，應(yīng)使被考核人經(jīng)過(guò)努力達(dá)到；方無(wú)法達(dá)成一致時(shí)，二者的共同上級(jí)具有最終決定權(quán)。實(shí)施；關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)的權(quán)重考核人重要程度。即如果某項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)未按標(biāo)準(zhǔn)完成，無(wú)論其它指標(biāo)是否完成，本周期內(nèi)的考核總體得分錄考核期初，直接上級(jí)向被考核人說(shuō)明其考核維度、指標(biāo)和權(quán)重，由雙方討論認(rèn)可。同時(shí)，各考核主體對(duì)被考核人的考核維度和指標(biāo)充分了解，建立日?？己伺_(tái)帳，將考核內(nèi)容進(jìn)行記錄，作為考核打分的依據(jù)，在被考核人有疑義時(shí)作為原始憑證，以便考核申考核結(jié)果確認(rèn)定量指標(biāo)的考核結(jié)果確認(rèn)定量指標(biāo)的考核結(jié)果直接根據(jù)被考評(píng)人該項(xiàng)指標(biāo)實(shí)際完成情況與該指標(biāo)的權(quán)重確定性指標(biāo)的考核結(jié)果確認(rèn)A：超出目標(biāo)B：達(dá)到目標(biāo)C：接近目D：遠(yuǎn)低于目標(biāo)定義優(yōu)高低表3－4考核結(jié)果強(qiáng)制分布對(duì)照表(參考)優(yōu)表3－5考核結(jié)果與評(píng)定等級(jí)對(duì)照表(參考)優(yōu)優(yōu)中良第四章月度、季度考核度、季度考核維度部門(mén)負(fù)責(zé)人部門(mén)負(fù)責(zé)人的月度、季度考核只從績(jī)效緯度進(jìn)行考核，包括任務(wù)績(jī)效和管理績(jī)效，表4－1各級(jí)部門(mén)負(fù)責(zé)人(包括副職)考核維度、權(quán)重表考核維度季度考核權(quán)重考核人月度、季度工作計(jì)劃(重要任務(wù))在期初五日以內(nèi)(遇節(jié)假日、雙休日順延)，直接上級(jí)根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和實(shí)際工作要求，就當(dāng)期主要工作任務(wù)、考核標(biāo)準(zhǔn)、指標(biāo)權(quán)重等內(nèi)容與被考核人面談，共同討論填考核(參見(jiàn)附錄十一：考核指標(biāo)示例)，對(duì)于不易量化考核的內(nèi)容采用對(duì)月度、季度工作計(jì)劃(重要任務(wù))進(jìn)行考核評(píng)價(jià)的方式，然后確定要求達(dá)到的目標(biāo)值和各個(gè)計(jì)劃或任務(wù)的權(quán)重。確定后雙方各持一份，作為本月度、季度的工作指導(dǎo)和考核依據(jù)。計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中，考核雙方及時(shí)溝通。被考核人直接上級(jí)須及時(shí)掌握計(jì)劃執(zhí)行情況，明確指出工作中的問(wèn)題，提出改進(jìn)建議。若出現(xiàn)重大計(jì)劃調(diào)整，須重新填寫(xiě)相應(yīng)的《績(jī)收集資料，確定考核結(jié)果司財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)等方面的詳細(xì)數(shù)據(jù)資料。第五章個(gè)人年度考核個(gè)人年度考核對(duì)象年度考核對(duì)象為除以下員工以外的公司所有員工：新入職員工、在公司全年工作時(shí)間不足六個(gè)月或有其它特殊原因的員工，經(jīng)公司批準(zhǔn)可以不參加年度考核。所有不參加年度考核的員工其考核結(jié)果視為“中”。其中：公司總經(jīng)理的年度考核由董事會(huì)考核，公司其他高管人員的年度考核由公司同管理辦法》執(zhí)行。個(gè)人年度考核維度年度考核是在對(duì)個(gè)人全年各月、季、項(xiàng)目考核結(jié)果的基礎(chǔ)上，考慮個(gè)人的周邊績(jī)效和部門(mén)年度考核結(jié)果，總結(jié)得出個(gè)人年度綜合考核結(jié)果。同時(shí)，為了對(duì)員工的素質(zhì)及發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估和跟蹤，增加能力維度的考核，但能力評(píng)價(jià)結(jié)果不與工資和獎(jiǎng)金直接掛鉤，只是作為員工自我發(fā)展和選拔員工的一項(xiàng)重要依據(jù)。個(gè)人年度考核流程薪酬與考核管理委員會(huì)組織各部門(mén)負(fù)責(zé)人在每年元月10－15日進(jìn)行年度績(jī)效質(zhì)詢會(huì)。獎(jiǎng)懲員會(huì)批準(zhǔn)后執(zhí)行計(jì)劃，制訂具體改進(jìn)措施?？己四甓雀櫛豢己巳烁倪M(jìn)計(jì)劃的落實(shí)情況。第一節(jié)個(gè)人年度綜合考核個(gè)人年度綜合考核的維度與權(quán)重考核維度與權(quán)重不同。表5－2部門(mén)負(fù)責(zé)人(不含部門(mén)副職)考核維度、權(quán)重表一般員工(部門(mén)副職相同)終獎(jiǎng)金發(fā)放、崗位職件。年度綜合考核為“優(yōu)”的員工，列為人才梯隊(duì)的兩年考核為“基本合格”的員工將被解除勞動(dòng)工資等級(jí)晉升一檔，但已達(dá)到本崗位最高檔次“基本合格”的員工崗位工資下降一檔，但結(jié)果對(duì)應(yīng)不同的考核系數(shù)，詳見(jiàn)《薪酬管理體系設(shè)計(jì)的、有針對(duì)性的培訓(xùn)。年度綜合考核為“優(yōu)”的第二節(jié)個(gè)人年度能力評(píng)價(jià)指被評(píng)價(jià)人完成各項(xiàng)專業(yè)性活動(dòng)所具備的特殊能力和崗位所需要的素質(zhì)能力。不同評(píng)價(jià)對(duì)象的評(píng)價(jià)主體、能力指標(biāo)不同。能力評(píng)價(jià)分為：團(tuán)隊(duì)合作、團(tuán)隊(duì)發(fā)展、戰(zhàn)略思考能力、分析和決策能力、計(jì)劃和組織能力、解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新能力、影響能力、口頭溝通能力、書(shū)面溝通能力、員工評(píng)估、員工輔導(dǎo)、激勵(lì)、授權(quán)、工作效率、應(yīng)變能力、定義詳見(jiàn)附錄四。年度能力評(píng)價(jià)是為了對(duì)員工的素質(zhì)及發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估和跟蹤，評(píng)價(jià)結(jié)果不與工資和獎(jiǎng)金直接掛鉤，作為員工自我發(fā)展和選拔員工的一項(xiàng)重要依據(jù)。級(jí)評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)第六章部門(mén)考核部門(mén)績(jī)效考核目的部門(mén)績(jī)效考核是為了衡量整個(gè)部門(mén)的工作績(jī)效，以補(bǔ)充個(gè)人績(jī)效考核只針對(duì)個(gè)人職責(zé)，不對(duì)個(gè)人職權(quán)外的工作進(jìn)行考核的局部性。通過(guò)部門(mén)績(jī)效考核，可以促進(jìn)從部門(mén)負(fù)責(zé)人到一般員工都充分重視部門(mén)直到整個(gè)公司的整體績(jī)效。部門(mén)績(jī)效考核將作為個(gè)人年度綜合考核的內(nèi)容，針對(duì)不同的考核對(duì)象，以不同的權(quán)期部門(mén)考核為年度考核，于次年一月十五日前完成。系經(jīng)營(yíng)辦為部門(mén)考核的負(fù)責(zé)人?？己似诔?，經(jīng)營(yíng)辦在分析上一考核期公司業(yè)績(jī)狀況和本期經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，提出當(dāng)期各部門(mén)考核指標(biāo)、權(quán)重等方案，薪酬與考核管理委員程可參見(jiàn)個(gè)人年度考核?？己司S度及權(quán)重度任務(wù)績(jī)效指標(biāo)考核年度考核權(quán)重(調(diào)查表見(jiàn)附錄六、七)，由經(jīng)營(yíng)辦組織公司員工和部門(mén)填寫(xiě)。第七章項(xiàng)目考核辦法此處所指項(xiàng)目包括房產(chǎn)部的尋址項(xiàng)目、工程部的裝修項(xiàng)目和技術(shù)中心的技術(shù)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，因此，參加項(xiàng)目考核的對(duì)象包括房產(chǎn)部、工程部、技術(shù)中心的負(fù)責(zé)人、參與項(xiàng)目的證照管理員。為每個(gè)項(xiàng)目結(jié)束后10日內(nèi)。項(xiàng)目考核由公司項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)作為考核主體，經(jīng)營(yíng)辦為具體組織部門(mén)。項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)由房產(chǎn)部、工程部、店管部、單店、技術(shù)中心等業(yè)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)人、；會(huì)同經(jīng)營(yíng)辦對(duì)項(xiàng)目考評(píng)結(jié)果進(jìn)行初步審核，形成建議報(bào)告報(bào)薪酬與考核委員會(huì)審批；術(shù)難題的解決及技術(shù)協(xié)調(diào)工作；項(xiàng)目考核指標(biāo)及權(quán)重年度考核權(quán)重項(xiàng)目質(zhì)量項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)控制項(xiàng)目效益評(píng)審小組對(duì)該項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)投入、項(xiàng)目周期、參加項(xiàng)目人數(shù)、項(xiàng)目人員技術(shù)水平、質(zhì)量要求等指標(biāo)進(jìn)會(huì)就項(xiàng)目完成情況進(jìn)行評(píng)審，確定最終考核結(jié)果并做出獎(jiǎng)懲建議，報(bào)考核管理委員會(huì)批準(zhǔn)執(zhí)行。項(xiàng)目成員的個(gè)人考核項(xiàng)目成員由該部門(mén)負(fù)責(zé)人或項(xiàng)目負(fù)責(zé)人對(duì)其進(jìn)行考核，考核周期與項(xiàng)目考核周期相第八章申訴及其處理被考核人如對(duì)考核結(jié)果不清楚或者持有異議，可以采取書(shū)面形式向綜合辦申訴。公司薪酬與考核管理委員會(huì)是員工考核申訴的最終處理機(jī)構(gòu)。綜合辦是薪酬與考核管理委的日常辦事機(jī)構(gòu)，一般申訴由綜合辦負(fù)責(zé)調(diào)查協(xié)調(diào)，提出建議。員工以書(shū)面形式向綜合辦提交申訴書(shū)。申訴書(shū)內(nèi)容包括：申訴人姓名、所在部門(mén)、綜合辦接到員工申訴后，應(yīng)在五個(gè)工作日做出是否受理的答復(fù)。對(duì)于申訴事項(xiàng)無(wú)客訴不予受理。受理的申訴事件，首先由綜合辦對(duì)員工申訴內(nèi)容進(jìn)行調(diào)查，然后與員工直接上級(jí)、共同上級(jí)進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通。不能協(xié)調(diào)的，上報(bào)公司薪酬與考核管理委員會(huì)處理。申訴表核結(jié)果有異議NYNYY()考核()薪資、福利()其它 ()考核部門(mén)崗位()薪資、福利()其它錄第九章附則考核過(guò)程文件(考核評(píng)分表、統(tǒng)計(jì)表)由綜合辦嚴(yán)格保密，考核結(jié)果只由直接上級(jí)反附錄一管理績(jī)效指標(biāo)定義表全與配，有對(duì)員工的獎(jiǎng)懲偶爾有D遠(yuǎn)低于目標(biāo)合差作與配，基員工的對(duì)員工的獎(jiǎng)懲很不合理B標(biāo)絕A：超出目標(biāo)常的積評(píng)分合理工作任務(wù)管理附錄二周邊績(jī)效指標(biāo)定義表AA：超出目標(biāo)其它部門(mén)/人員提時(shí)響應(yīng),解決問(wèn)題遠(yuǎn)低于預(yù)期時(shí)間,協(xié)助協(xié)作及時(shí)性次協(xié)助部協(xié)助工服務(wù)質(zhì)量意B標(biāo)其它部門(mén)/人員提時(shí)響應(yīng),解決問(wèn)題在預(yù)期時(shí)間內(nèi),協(xié)助工多數(shù)能完成情況反求協(xié)助部門(mén)/人員協(xié)助工意其它部門(mén)/人員提時(shí)響應(yīng),解決問(wèn)題超出預(yù)期時(shí)間,協(xié)助工偶爾能完成情況反求協(xié)助部門(mén)/人員協(xié)助工意D遠(yuǎn)低于目標(biāo)其它部門(mén)/人員提時(shí)響應(yīng),對(duì)于需協(xié)助解理,協(xié)助工作完成及時(shí)成情況反饋到要求協(xié)助部門(mén)/人員協(xié)助工意附錄三態(tài)度指標(biāo)定義表習(xí)業(yè)務(wù)的請(qǐng)求能般協(xié)助任心遵守工作，基本我要求A：超出目標(biāo)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)并且常提出新出色責(zé)任心自覺(jué)性D低于目標(biāo)主動(dòng)學(xué)習(xí)識(shí)；很少主額外任新思較差常發(fā)生，自覺(jué)性B一般關(guān)系，協(xié)任心附錄四能力評(píng)價(jià)指標(biāo)定義表此部分由若干項(xiàng)目組成，每個(gè)項(xiàng)目包括幾個(gè)指標(biāo)，請(qǐng)對(duì)每個(gè)指標(biāo)打分填寫(xiě)在相應(yīng)欄內(nèi)。A：超出目標(biāo)易與他人建立可信賴的積極發(fā)展的長(zhǎng)期關(guān)系隊(duì)合作：A事，相互支持，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，保持良好的團(tuán)隊(duì)工作氛圍巧妙地和建設(shè)性地解同矛盾對(duì)他人較關(guān)心，容易感知?jiǎng)e人的想法，體諒他人，善于領(lǐng)會(huì)他人的請(qǐng)求，并付之于適當(dāng)?shù)难孕?，積極促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，在中是自然的核心人物，并能引導(dǎo)團(tuán)隊(duì)達(dá)到組織目標(biāo)較容易的說(shuō)服別人接受某一看法與意見(jiàn)A：超出目標(biāo)B標(biāo)B能夠與他人建立可信賴的長(zhǎng)期關(guān)系B事，相互支持，保證B能夠解決已發(fā)生的矛盾，不致對(duì)工作產(chǎn)生大的負(fù)面影響B(tài)有時(shí)幫助想辦法解決B能夠根據(jù)公司要求努力促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和溝通，使工作順利開(kāi)展B上級(jí)接受某一看法與BC較為自我，不易與他人建立長(zhǎng)期關(guān)系C對(duì)工作有影響C解決矛盾手法生硬，影響工作順利進(jìn)行C會(huì)人的苦衷C調(diào)不善，影響工作C說(shuō)服別人比較困難CD：遠(yuǎn)低于目標(biāo)D剛愎自用,不易與他人相處，自我封閉D不能與他人很好合作，獨(dú)斷專行D遇到矛盾不知如何解決D不太關(guān)心他人，對(duì)他人的需求毫無(wú)感覺(jué)D法與人協(xié)調(diào)DD于目標(biāo)D待人處世很靈活，善于審時(shí)度勢(shì)，很容易適應(yīng)崗位、職位或管理的變化所帶來(lái)的沖擊，并能順應(yīng)其變化很快適應(yīng)環(huán)境，取得能積極影響他人的思維方式和發(fā)展方向能合理評(píng)價(jià)他人的技能和績(jī)效，使下屬心服口服，并能使下屬通過(guò)一對(duì)一的反饋和培訓(xùn)以幫助他人成長(zhǎng)力，并能積極傳授工作知識(shí)，引導(dǎo)部屬完他人的需求，善于引導(dǎo)下級(jí)積極主動(dòng)地工作，用獎(jiǎng)勵(lì)和表性，并使員工積極努作A：超出目標(biāo)善于與員工溝通，給下屬訂立明確合理的工作目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)并建立合理的期望待人處世較靈活，能夠根據(jù)公司要求，認(rèn)可公司變化所帶來(lái)的沖擊，并能順利的完B能以自己積極的言行帶領(lǐng)大家努力工作B能較為合理的評(píng)價(jià)他人的技能和績(jī)效，指B能夠根據(jù)實(shí)際情況，通過(guò)培訓(xùn)和反饋幫助他人成長(zhǎng)和發(fā)展B能夠順利分配工作與權(quán)力，有效傳授工作知識(shí)，完成任務(wù)B有制度，能夠利用獎(jiǎng)勵(lì)和表彰等方式提高B能夠與員工溝通，給下屬訂立明確的期望B對(duì)公司的變化或角色作開(kāi)展有困難C有時(shí)能影響他人C按公司要求對(duì)他C不能很好的利用反饋和培訓(xùn)的手段C任務(wù)進(jìn)行偶有困難C分發(fā)揮作用，無(wú)進(jìn)措施，員工積極C給下屬訂立工作標(biāo)準(zhǔn)和分配任務(wù)C待人處世刻板，適應(yīng)D對(duì)他人幾乎無(wú)影響力或完全操縱利用他人D無(wú)法正確評(píng)估他人D對(duì)下屬的工作無(wú)反饋D不善分配工作與權(quán)D工作主要靠命令與指示D無(wú)法給員工建立期望D通，督導(dǎo)員工的工作訓(xùn)，讓下屬對(duì)自己的工作擔(dān)負(fù)責(zé)任簡(jiǎn)明扼要，具有出色的談話技巧，易于理解能夠很好的傾聽(tīng)別人的傾述，很快明白傾述人的想法和要求表達(dá)清晰、簡(jiǎn)潔，易于理解，無(wú)可挑剔能力能透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，把握組織面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)，兼顧短期和長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)工作中能不斷提出新銳意求新，在工作中有較大創(chuàng)新A：超出目標(biāo)能迅速理解并把握復(fù)雜的事物，發(fā)現(xiàn)明確對(duì)所做決策有良好的權(quán)衡和判斷評(píng)估能夠與下屬溝通，注重過(guò)程管理，指導(dǎo)和協(xié)助員工完成任務(wù)B陳述意見(jiàn)，不太需要重復(fù)說(shuō)明B能夠注意傾聽(tīng)，力求B意見(jiàn)B能夠根據(jù)現(xiàn)狀，了解組織面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)B措施與新的工作方法并有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)B：達(dá)到目標(biāo)B辨關(guān)鍵問(wèn)題，找到解B大致能作出正確的判B工溝通但缺的指導(dǎo)和協(xié)助C語(yǔ)言欠清晰，但尚能表達(dá)意圖，有時(shí)需反C傾聽(tīng)，有時(shí)一知C達(dá)清楚主要意圖C主要忙于事務(wù)性工作，有時(shí)也會(huì)注意公前景和對(duì)策等問(wèn)題C安步就班，很少提出C發(fā)生問(wèn)題，能夠去想解決辦法，但有時(shí)抓C對(duì)事物有大概的判斷手段，結(jié)果不能十分C流D含糊其詞，意圖不明D不注意傾聽(tīng)，常常不DD對(duì)公司的將來(lái)不太關(guān)心，也不注意工作上可能出現(xiàn)的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)DD遇到問(wèn)題，束手無(wú)策D對(duì)日常工作經(jīng)常判斷失誤，耽誤工作進(jìn)程D行能力劃和組織：提出可行方案，合理權(quán)衡，優(yōu)化選擇，對(duì)難的事處理果斷得當(dāng)A能夠按照計(jì)劃嚴(yán)格執(zhí)行，并確保在每個(gè)細(xì)節(jié)上減少差錯(cuò)A時(shí)間和資源的利用達(dá)完成任務(wù)速度快，質(zhì)量高，效益好A具有極強(qiáng)的制定計(jì)劃的能力，能自如的指揮調(diào)度下屬，通過(guò)有效的計(jì)劃提高工作效A：超出目標(biāo)AA率A提出可行方案，但在權(quán)衡、選擇時(shí)偶有適當(dāng)，大多數(shù)日常事務(wù)處理果斷得當(dāng)B能按照計(jì)劃執(zhí)行，比較注意細(xì)節(jié)，偶有差錯(cuò)發(fā)生并能迅速改正B工作效率尚可，能分清主次，能夠按時(shí)完成工作，基本保證質(zhì)量B制定相應(yīng)程序和計(jì)劃，在權(quán)限范圍內(nèi)配方針，以及確保供應(yīng)B：達(dá)到目標(biāo)B能夠與客戶溝通，了系B成B案，常求助于幕僚C不太注意細(xì)節(jié)，偶有C別人幫助才能完成任務(wù)C制定計(jì)劃和組織實(shí)施方能進(jìn)行C溝通，為CC遇事優(yōu)柔寡斷，缺乏DD工作不分主次、效率D做事無(wú)計(jì)劃，缺乏組DDD能，引導(dǎo)談判進(jìn)AB功C，但促成談判成功無(wú)談判技巧，致使談D知知識(shí)面廣博，自然科知識(shí)面較廣，對(duì)自然知識(shí)面一般，除本行知識(shí)面較窄，除本行學(xué)和社會(huì)科學(xué)知識(shí)都科學(xué)和社會(huì)科學(xué)知識(shí)業(yè)知識(shí)外，對(duì)其他知業(yè)外，對(duì)其他知識(shí)了很豐富，對(duì)某些問(wèn)題有較深研究都有較多了解識(shí)略知一二解甚少ABCD專業(yè)知識(shí)系統(tǒng)全面掌握本專業(yè)掌握本專業(yè)的理論知一般地掌握本專業(yè)的對(duì)本專業(yè)知識(shí)僅有粗理論知識(shí)，對(duì)某些問(wèn)題有獨(dú)立見(jiàn)解，是本專業(yè)內(nèi)的行家識(shí)，具有一定的深度知識(shí)，能夠滿足工作淺的了解，影響工作展實(shí)務(wù)知識(shí)ABCD全面掌握實(shí)務(wù)知識(shí)，掌握實(shí)務(wù)知識(shí)，能出實(shí)務(wù)知識(shí)沒(méi)有完全掌精通實(shí)務(wù)內(nèi)容，除出色完成本職工作，一能獨(dú)立處理較為復(fù)雜握，需要同事的幫助色完成本職工作外，還能指導(dǎo)同事的工作定程度指導(dǎo)同事的工作作才能完成工作ABCD技能技巧本職工作操作和處理具有本職工作所需要關(guān)系嫻熟，具有各種的資格證書(shū)，工作過(guò)能完成工作任務(wù)，但悉，基本技能不完全本職工作所需要的資格證書(shū)程中熟練處理各類關(guān)系有些吃力具備，不能獨(dú)立完成工作任務(wù)附錄五能力評(píng)價(jià)評(píng)分表設(shè)計(jì)及填表說(shuō)明力力策能力行能力技能人人際交往能領(lǐng)導(dǎo)能力力素質(zhì)判斷和決策能力計(jì)劃和執(zhí)行能力%%%%%%%崗位ABCD年月日人際交往能力判斷和決策計(jì)劃和執(zhí)行崗位CDA年%%%%%%B附錄六員工滿意度調(diào)查表價(jià)項(xiàng)目：常滿意況5滿意444個(gè)人發(fā)展您對(duì)自己的工作性質(zhì)和內(nèi)容和自己的興趣相比：您對(duì)自己在公司可以得到的職業(yè)發(fā)展空間：：您對(duì)公司處理您提出工作建議的方式：學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)：薪酬及福利工作條件：對(duì)于工作成果，能夠獲得充分的認(rèn)可：填表人部門(mén)55555555555555555填表日期般33333333333333333333有些滿22222222222222222222很不滿意11111111111111111111附錄七協(xié)作滿意度調(diào)查表綜合辦綜合辦處理時(shí)間業(yè)務(wù)水平結(jié)果反饋協(xié)作態(tài)度計(jì)填表人部門(mén)填寫(xiě)日期財(cái)務(wù)部AAAAABBBBBCC間CCCD應(yīng)DDDD不主動(dòng)，通常很難附錄八個(gè)人考核表格示例考核維度考核得分合計(jì)考核人評(píng)語(yǔ)實(shí)際執(zhí)行結(jié)果3——工作任務(wù)管理工管理重1考核目標(biāo)值2——————年考核得分4——號(hào)1234567812度最終得分考核維度考核得分合計(jì)考核人評(píng)語(yǔ)任務(wù)績(jī)效123456781234積極性協(xié)作性性權(quán)重1%%%%%%%%%%%%考核目標(biāo)值2——————————實(shí)際執(zhí)行結(jié)果3——————————年考核得分4——度最終得分1212附錄九部門(mén)年度考核表格示例123467892權(quán)重考核目標(biāo)值實(shí)際執(zhí)行結(jié)果考核得分最終得分%%%%%%%%%%%%字附錄十項(xiàng)目考核表格示例：考核指標(biāo)權(quán)重單位目標(biāo)值實(shí)際值考核得分說(shuō)明量部門(mén)負(fù)責(zé)、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簽字附錄十一績(jī)效考核指標(biāo)示例第一部分高管人員關(guān)鍵業(yè)績(jī)考核指標(biāo)序號(hào)1234567指標(biāo)名稱凈資產(chǎn)收益率潤(rùn)額主營(yíng)業(yè)務(wù)收入成本費(fèi)用率明從股東的角度衡量公司的整要的指標(biāo)總體的盈利狀況衡量公司總體經(jīng)營(yíng)規(guī)模考核公司總體成本控制情況的素質(zhì)不斷得到提升明確的發(fā)展計(jì)劃并加以落實(shí)反映公司員工對(duì)總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)單行處理計(jì)分規(guī)則2)比目標(biāo)值每提高5％，3)比目標(biāo)值每降低5％，4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值，得100分2)每超過(guò)目標(biāo)值5％，減4)其余按線性關(guān)系計(jì)算綜合辦提供的報(bào)告，由公司經(jīng)理辦公會(huì)集體評(píng)分1)＝目標(biāo)值，得100分2)比目標(biāo)值每提高10％，3)比目標(biāo)值每降低10％，4)其余按線性關(guān)系計(jì)算數(shù)據(jù)來(lái)源財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表綜合辦報(bào)告綜合辦報(bào)告經(jīng)營(yíng)辦統(tǒng)計(jì)序號(hào)12345678指標(biāo)名稱凈資產(chǎn)收益率息稅前利潤(rùn)總額主營(yíng)業(yè)務(wù)收入額主管部門(mén)費(fèi)用預(yù)算超支率廣明從股東的角度衡量公司的整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，是最綜合、最重要的指標(biāo)公司盈利絕對(duì)指標(biāo)，衡量公司總體的盈利狀況衡量公司總體經(jīng)營(yíng)規(guī)模主管各部門(mén)平均費(fèi)用預(yù)算超支率衡量目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)品牌認(rèn)知度反映公司員工對(duì)副總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可期間內(nèi)發(fā)生安全問(wèn)題的次數(shù)，嚴(yán)重問(wèn)題應(yīng)單行處理計(jì)分規(guī)則2)比目標(biāo)值每提高5％，加53)比目標(biāo)值每降低5％，減104)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)≥目標(biāo)值，得滿分2)＜目標(biāo)值的80%，不得分3)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值，得100分2)比目標(biāo)值每提高10％，加54)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)≥目標(biāo)值，得0分2)＜目標(biāo)值，得滿分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表表財(cái)務(wù)部報(bào)表第三方調(diào)查綜合辦報(bào)告經(jīng)營(yíng)辦統(tǒng)計(jì)序號(hào)123456789指標(biāo)名稱凈資產(chǎn)收益率息稅前利潤(rùn)總額主營(yíng)業(yè)務(wù)收入額率項(xiàng)目質(zhì)量新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)完成率主管部門(mén)費(fèi)用預(yù)算超支率明從股東的角度衡量公司的整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，是最綜合、最重要的指標(biāo)公司盈利絕對(duì)指標(biāo)，衡量公司總體的盈利狀況衡量公司總體經(jīng)營(yíng)規(guī)模嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制項(xiàng)目費(fèi)用的支出對(duì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的合理性；項(xiàng)目設(shè)計(jì)質(zhì)量帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)由公司經(jīng)理辦公會(huì)確定每年新項(xiàng)目開(kāi)發(fā)目標(biāo)，確保公司經(jīng)營(yíng)規(guī)模的順利擴(kuò)張主管各部門(mén)平均費(fèi)用預(yù)算超支率反映公司員工對(duì)副總經(jīng)理組織管理能力的認(rèn)可考核期間內(nèi)發(fā)生安全問(wèn)題的次數(shù)，嚴(yán)重問(wèn)題加倍計(jì)分規(guī)則3)比目標(biāo)值每降低5％，減104)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算所有項(xiàng)目的平均評(píng)分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值，得100分2)比目標(biāo)值每提高10％，加54)其余按線性關(guān)系計(jì)算數(shù)據(jù)來(lái)源表表表表計(jì)表告計(jì)第二部分各部門(mén)任務(wù)績(jī)效考核指標(biāo)序號(hào)12345678指標(biāo)名稱計(jì)劃完成率率理進(jìn)超支率部門(mén)費(fèi)用預(yù)算超支率部門(mén)計(jì)劃完成率明＝實(shí)際開(kāi)發(fā)項(xiàng)目/計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目＝新產(chǎn)品利潤(rùn)總額/新產(chǎn)品生產(chǎn)成本工藝改進(jìn)對(duì)生產(chǎn)加工過(guò)程的增效＝消除問(wèn)題數(shù)/出現(xiàn)＝科研開(kāi)發(fā)項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用支出/科研開(kāi)發(fā)項(xiàng)目預(yù)算費(fèi)用嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出部門(mén)工作計(jì)劃完成情況計(jì)分規(guī)則4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分上級(jí)直接評(píng)分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源本部門(mén)記錄財(cái)務(wù)部分析報(bào)告各部門(mén)記錄各部門(mén)記錄財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表部門(mén)年終總結(jié)123456789人均產(chǎn)值期完成計(jì)率產(chǎn)品合格率故障次數(shù)預(yù)＝內(nèi)部利潤(rùn)額/部門(mén)生產(chǎn)總值內(nèi)部利潤(rùn)額＝實(shí)際發(fā)生成本－標(biāo)準(zhǔn)成本(預(yù)算成本)人均產(chǎn)值=總產(chǎn)值/部門(mén)總?cè)藬?shù)量＝單位產(chǎn)品加工實(shí)際成本/單位產(chǎn)品加工預(yù)算成本統(tǒng)計(jì)期間內(nèi)生產(chǎn)事故的次數(shù)(嚴(yán)重事故按一票否決指標(biāo)確定)量(件)考核設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)狀況嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出3)比目標(biāo)值每減少5％，減10分；4)其余按線性關(guān)系計(jì)算3)比目標(biāo)值每減少5％，減10分；4)其余按線性關(guān)系計(jì)算不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算2)比目標(biāo)值高，得0分2)>目標(biāo)值的130％，不得分；3)比目標(biāo)值每提高5％，減10分；5)其余按線性關(guān)系計(jì)算3)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)比目標(biāo)值每提高5％，加10分，最高1203)比目標(biāo)值每降低5％，加10分，最高1205)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算表表計(jì)計(jì)表計(jì)計(jì)表序號(hào)12345679指標(biāo)名稱采購(gòu)成本預(yù)算超支率采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量合格率供貨及時(shí)率存貨資金周轉(zhuǎn)率率率采購(gòu)信息管理部門(mén)費(fèi)用預(yù)算超支率部門(mén)計(jì)劃完成率說(shuō)明＝采購(gòu)實(shí)際成本/采購(gòu)預(yù)算成本采購(gòu)產(chǎn)品符合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量要求滿足生產(chǎn)要求，防止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中斷用漏、錯(cuò)誤等的次數(shù)統(tǒng)計(jì)報(bào)告及時(shí)性、采購(gòu)價(jià)格信息、供應(yīng)商信息系統(tǒng)建設(shè)完整性嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制部門(mén)工作計(jì)劃完成情況計(jì)分規(guī)則5)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值,得100分2)＜目標(biāo)值的70％，不得分；4)比目標(biāo)值每提高5％，加10分，最高1205)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值,得100分2)＜目標(biāo)值的70％，不得分；4)比目標(biāo)值每提高5％，加10分，最高120分；5)其余按線性關(guān)系計(jì)算5)其余按線性關(guān)系計(jì)算由上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)直接評(píng)分1)＝預(yù)算值，得100分分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源務(wù)部店管部店管部、中心廚房、單店財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表部本部門(mén)記錄財(cái)務(wù)部報(bào)表部門(mén)年終總結(jié)序號(hào)123456789指標(biāo)名稱項(xiàng)目計(jì)劃完率項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算超支率項(xiàng)目進(jìn)度規(guī)劃方案的量單店投資收率市場(chǎng)調(diào)研房源儲(chǔ)備量明＝實(shí)際完成項(xiàng)目數(shù)/計(jì)劃完成項(xiàng)目數(shù)＝項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用/項(xiàng)營(yíng)建計(jì)劃或選址方案的資料翔實(shí)、思路清晰性，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策的支持力度＝單店?duì)I業(yè)利潤(rùn)/單店總投資額市場(chǎng)信息的收集詳實(shí)，分析透徹符合經(jīng)營(yíng)要求的店址儲(chǔ)備嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出部門(mén)工作計(jì)劃完成情況計(jì)分規(guī)則4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算評(píng)審小組直接評(píng)分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝預(yù)算值，得100分不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源經(jīng)營(yíng)辦統(tǒng)計(jì)務(wù)部評(píng)審小組評(píng)審資料財(cái)務(wù)部報(bào)表本部門(mén)各種資料本部門(mén)記錄財(cái)務(wù)部報(bào)表部門(mén)年終總結(jié)序號(hào)123456789指標(biāo)名稱項(xiàng)目計(jì)劃完率項(xiàng)目費(fèi)用預(yù)算超支率項(xiàng)目預(yù)算差項(xiàng)目施工質(zhì)量項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案項(xiàng)目進(jìn)度項(xiàng)目實(shí)施組織明＝實(shí)際完成項(xiàng)目數(shù)/計(jì)劃完成項(xiàng)目數(shù)＝項(xiàng)目實(shí)際費(fèi)用/項(xiàng)＝1－實(shí)際審批預(yù)算額/報(bào)批預(yù)算額達(dá)到項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求可行性、適用性理規(guī)范性、完整性部門(mén)內(nèi)期間內(nèi)發(fā)生安全問(wèn)題的次數(shù)，嚴(yán)重問(wèn)題加倍計(jì)算嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出部門(mén)工作計(jì)劃完成情況計(jì)分規(guī)則4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)＜目標(biāo)值的60%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算；4)＞目標(biāo)值的50%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算評(píng)審小組直接評(píng)分評(píng)審小組直接評(píng)分評(píng)審小組直接評(píng)分1)≥目標(biāo)值，得0分2)＜目標(biāo)值，得滿分1)＝預(yù)算值，得100分不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源經(jīng)營(yíng)辦統(tǒng)計(jì)務(wù)部工程部記錄評(píng)審資料評(píng)審資料評(píng)審小組評(píng)審資料評(píng)審資料經(jīng)營(yíng)辦統(tǒng)計(jì)財(cái)務(wù)部報(bào)表部門(mén)年終總結(jié)計(jì)計(jì)分規(guī)則數(shù)據(jù)來(lái)源指標(biāo)名稱序號(hào)12345678910各單店?duì)I業(yè)平各單店?duì)I業(yè)收入合計(jì)各單店?duì)I業(yè)平均利潤(rùn)增長(zhǎng)率配送及時(shí)率庫(kù)存資金占用額各單店日常經(jīng)營(yíng)費(fèi)用預(yù)算超庫(kù)存帳務(wù)處理業(yè)務(wù)培訓(xùn)質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量漏檢各單店安全生產(chǎn)率衡量各單店的總體盈利情況衡量各單店的效益增長(zhǎng)情況＝及時(shí)配送貨物量/計(jì)劃配送貨物量衡量需求計(jì)劃制訂的合理性，避免多做計(jì)劃占用資金單店備用金的領(lǐng)用和使用額度的控制程度衡量倉(cāng)庫(kù)臺(tái)帳的準(zhǔn)確性各單店考核期間內(nèi)發(fā)生安全問(wèn)題的次數(shù)，嚴(yán)重問(wèn)題作為否決性指標(biāo)嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制費(fèi)用的支出部門(mén)工作計(jì)劃完成情況4)＜目標(biāo)值的70%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算3)比目標(biāo)值每減少5％，加5分；最高4)＞目標(biāo)值的50%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算直接上級(jí)評(píng)價(jià)2)＜目標(biāo)值，得滿分1)＝預(yù)算值，得100分不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表各單店記錄各單店、店管部記錄經(jīng)營(yíng)辦報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表部門(mén)年終總結(jié)序號(hào)123456789指標(biāo)名稱業(yè)利潤(rùn)率店?duì)I業(yè)收入總額店?duì)I業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)率顧客投訴次數(shù)加工產(chǎn)品質(zhì)量合格率產(chǎn)品損耗率衡量各單店的總體盈利模衡量各單店的效益增長(zhǎng)單店服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的質(zhì)量和穩(wěn)定性單店菜品加工制作的質(zhì)量穩(wěn)定性＝損耗量/加工產(chǎn)量衡量單店需求計(jì)劃的準(zhǔn)確性，減少資金占用各單店考核期間內(nèi)發(fā)生安全問(wèn)題的次數(shù)，嚴(yán)重問(wèn)題加倍計(jì)算嚴(yán)格按預(yù)算和制度控制部門(mén)工作計(jì)劃完成情況計(jì)分規(guī)則2)比目標(biāo)值每提高5％，加103)比目標(biāo)值每減少5％，減104)＜目標(biāo)值的70%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算3)＞目標(biāo)值的50%，不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)＝目標(biāo)值，得100分2)比目標(biāo)值每減少5％，減103)＜目標(biāo)值的70%，不得分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算4)＞目標(biāo)值的50%，不得分5)其余按線性關(guān)系計(jì)算1)≥目標(biāo)值，得0分2)＜目標(biāo)值，得滿分1)＝預(yù)算值，得100分4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分?jǐn)?shù)據(jù)來(lái)源財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表報(bào)告告報(bào)告財(cái)務(wù)部報(bào)表經(jīng)營(yíng)辦報(bào)表財(cái)務(wù)部報(bào)表結(jié)計(jì)分規(guī)計(jì)分規(guī)則上級(jí)直接評(píng)分上級(jí)直接評(píng)分上級(jí)直接評(píng)分1)＝預(yù)算值，得100分2)每超過(guò)預(yù)算值5％，減4)其余按線性關(guān)系計(jì)算上級(jí)直接評(píng)分2)＜目標(biāo)值，得滿分上級(jí)直接評(píng)分明制訂公司戰(zhàn)略和相關(guān)規(guī)劃、計(jì)劃的資料翔實(shí)、思路清晰性，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)決策的支持力度制訂計(jì)劃與實(shí)際執(zhí)行狀況之間的差距嚴(yán)格按預(yù)算和制度控