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涼拌黃瓜卷的做法天氣漸漸熱起來了，有時(shí)候沒胃口，來盤涼拌黃瓜吧！酸酸甜甜中帶點(diǎn)微辣，保證一下子打開你的味蕾！難度：切墩(初級(jí))主料黃瓜兩根鹽適量米醋適量白糖適量蒜末適量紅辣椒一只熟花生米適量涼拌黃瓜卷的做法步驟1.黃瓜兩根洗干凈！切成適量的長(zhǎng)度。2.黃瓜用削皮刀刨成一片片的。加一點(diǎn)點(diǎn)鹽。稍微腌一會(huì)兒。3.腌了一會(huì)的黃瓜拿起來平鋪在菜板上！10.再來一張成品照。小貼士調(diào)汁很關(guān)鍵，酸甜口可以根據(jù)自己個(gè)人口味，覺得太酸了就多放點(diǎn)白糖，喜歡吃辣的可以多放些辣椒，我這個(gè)是酸甜口帶點(diǎn)微辣?？梢栽陂_始準(zhǔn)備做菜的時(shí)候，先調(diào)好汁，讓蒜末在醋里面多泡一會(huì)更好吃！
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