裂解連桿的加工工藝及材料

裂解連桿的加工工藝及材料【摘要】文章總結(jié)了國(guó)內(nèi)外裂解連桿的發(fā)展現(xiàn)狀，主要對(duì)裂解連桿的裂解加工原理、工藝及目前存在的材料進(jìn)行了敘述。同時(shí)介紹了MG研制的C70S6，其化學(xué)成分及其機(jī)械性能滿足裂解連桿用材的要求。【關(guān)鍵詞】連桿，裂解，材料TheManufactureTechnologyandMaterialofFractureSplittingConnectingRodAbstract:Theemploymentofthefracturesplittingconnectingrodallaroundtheworldwasinvestigatedanddiscribedandanalysedthesplittingprinciple,processingandmaterialsofthefracturesplittingconnectingrod.Simultaneously,thematerialC70S6ofMGwasintroduced,anditschemicalconstitutionandmechanicalpropertyweresuitableforfracturesplittingconnectingrod.Keywords:connectingrod,fractureesplittingprocess,material1引言發(fā)動(dòng)機(jī)是汽車的心臟,連桿作為發(fā)動(dòng)機(jī)的重要零部件,在工作過程中承受著很高的周期性沖擊力、慣性力和彎曲力。連桿的制造質(zhì)量直接影響到發(fā)動(dòng)機(jī)的性能和可靠性,這就要求連桿應(yīng)具有高的強(qiáng)度、韌性和耐疲勞性能,以及很高的重量精度。隨著汽車制造技術(shù)的發(fā)展,發(fā)動(dòng)機(jī)趨于輕量化、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單化,連桿制造技術(shù)和工藝也隨之發(fā)生了很大的變化。為提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,各大汽車制造商都非常重視高強(qiáng)度、輕量化、低成本的連桿材料及制造技術(shù)的研究和開發(fā)[1]。連桿裂解加工技術(shù)(也稱連桿漲斷)作為一項(xiàng)制造新工藝,于二十世紀(jì)九十年代在汽車工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展起來(lái),并逐漸應(yīng)用于大規(guī)模生產(chǎn)領(lǐng)域,以新穎的構(gòu)思從根本上改變了傳統(tǒng)連桿加工方法。由于具有傳統(tǒng)工藝無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)，連桿裂解新工藝在國(guó)外20世紀(jì)90年代得到迅速的發(fā)展。美國(guó)通用公司、MTS系統(tǒng)公司、福特汽車公司、德國(guó)ALFING公司、EX-CELL-0公司等相繼開發(fā)了生產(chǎn)設(shè)備及自動(dòng)化生產(chǎn)線。目前，國(guó)外連桿脹斷技術(shù)已進(jìn)入大批量生產(chǎn)階段。國(guó)內(nèi)也有一汽大眾，上海大眾，華晨，奇瑞，廣東四會(huì)實(shí)力連桿，青羊西菱汽車配件等相繼使用了連桿裂解生產(chǎn)線,但是在MG發(fā)動(dòng)機(jī)上卻沒有見到裂解連桿。長(zhǎng)期以來(lái)發(fā)動(dòng)機(jī)裝上目前最先進(jìn)的裂解連桿，在不提高成本的前提下，提高了發(fā)動(dòng)機(jī)的性能，提高了產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。本文介紹了目前國(guó)內(nèi)外裂解連桿的使用狀況，加工原理，加工工藝，連桿材料，以及MG發(fā)動(dòng)機(jī)連桿的用材情況，為MG后續(xù)開發(fā)裂解連桿用材提供了一定的分析。2連桿裂解加工原理連桿裂解加工原理是通過在連桿大頭軸承孔適當(dāng)位置設(shè)計(jì)并預(yù)制缺口（預(yù)制裂解槽）,形成初始斷裂源；在主動(dòng)施加垂直于預(yù)定斷裂面的載荷進(jìn)行引裂時(shí)缺口處將產(chǎn)生應(yīng)力集中，當(dāng)滿足發(fā)生脆性斷裂的條件時(shí),在幾乎不發(fā)生塑性變形的情況下，連桿于缺口處規(guī)則斷裂,實(shí)現(xiàn)連桿體與連桿蓋的無(wú)屑斷裂剖分。由于斷裂面呈犬牙交錯(cuò)的自然形態(tài)，具有極高的定位與配合精度,無(wú)需再加工。在后續(xù)的大頭孔精加工及裝配過程中，以斷裂剖分的三維曲面定位，分離后的連桿蓋與連桿體在斷裂面處自然嚙合，精確合裝,確保了后續(xù)連桿大頭軸承孔的精加工及連桿裝配質(zhì)量，見圖1[2]。圖1裂解技術(shù)加工原理3連桿裂解加工工藝裂解加工工藝流程：粗磨連桿兩側(cè)面→精鏜大小頭孔、半精鏜小頭孔→鉆、攻螺栓孔→鉆油道孔→清洗→拉削裂解槽、裂解、裝配、壓襯套、精整襯套、倒角→精磨兩側(cè)面→半精鏜、精鏜大小頭孔→鉸珩連桿大小頭孔→清洗→稱重分組終檢[3]。裂解加工與傳統(tǒng)切削加工工藝的根本不同之處在于裂解加工技術(shù)需有三道關(guān)鍵工序：(1)加工大頭孔初始裂解槽；(2)施加徑向力裂解以及桿、蓋精確復(fù)位工序；(3)定扭矩上螺栓工序。三道關(guān)鍵工序的詳細(xì)描述如下：(1)加工初始裂解槽連桿大頭孔初始裂解槽加工工藝、方法、加工質(zhì)量直接影響裂解加工的成敗，對(duì)連桿裂解技術(shù)的先進(jìn)性、實(shí)用性、產(chǎn)品質(zhì)量的影響至關(guān)重要。在裂解加工技術(shù)的早期應(yīng)用中，采用了機(jī)械拉削“V型”裂解槽，槽寬較寬，槽深較淺，且在批量生產(chǎn)過程中會(huì)導(dǎo)致拉刀的磨損，使裂紋槽曲率半徑增大，進(jìn)一步導(dǎo)致裂解后大頭孔的變形。20世紀(jì)90年代后期，國(guó)外研究開發(fā)了激光加工與高壓水加工裂解槽技術(shù)。由于激光加工裂解槽具有切縫窄、速度快、無(wú)刀具磨損、易裂解、可顯著減少裂解力及大頭孔裂解變形、大幅度提高裂解質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。因此激光加工裂解槽技術(shù)獨(dú)具優(yōu)勢(shì)，正在替代最初的拉削工藝，具有廣闊的應(yīng)用前景。(2)裂解連桿裂解工序是該項(xiàng)新技術(shù)的核心，在裂解力的作用下，連桿大頭孔裂解槽啟裂、快速傳播、定向擴(kuò)展直至連桿蓋與連桿本體分離，同時(shí)要使分離后的連桿蓋精確復(fù)位，與連桿本體在斷裂面處實(shí)現(xiàn)完全嚙合，以進(jìn)行后續(xù)加工。連桿裂解工藝方法是否合理、技術(shù)裝備是否先進(jìn)、可靠，直接影響連桿裂解質(zhì)量和大頭孔裂解時(shí)的變形量。裂解質(zhì)量主要體現(xiàn)在斷面的嚙合性、裂解的成功率；而大頭孔裂解時(shí)變形量太大，將影響精銼大頭孔的圓度和工藝性甚至產(chǎn)品質(zhì)量。一般情況下，裂解前后大頭孔直徑平均變化量要控制在0.05mm以下。目前在國(guó)內(nèi)，吉林大學(xué)研究開發(fā)的具有“背壓”裂解功能的連桿定向裂解機(jī)床，采用下拉式契形裂解機(jī)構(gòu)，靠契形的作用迫使專門設(shè)計(jì)的脹斷移動(dòng)套水平運(yùn)動(dòng)，對(duì)連桿大頭施加水平作用力。在瞬時(shí)階躍載荷的作用下完成連桿大頭的高精度、高質(zhì)量、快速裂解過程(3)定扭矩上螺栓在裂解加工后，雖然連桿蓋與連桿本體精確復(fù)位并實(shí)現(xiàn)了桿、蓋完全嚙合。但為了后續(xù)的機(jī)械加工，在裂解后需采用螺栓將桿、蓋連接起來(lái)，并施加一定扭矩。通常為了使裂解后的連桿本體與蓋的完全嚙合、不松動(dòng)、不錯(cuò)位，要采用定位精度高的自動(dòng)上、下料機(jī)械手，將連桿由裂解工序傳送到定扭矩上螺栓工序[4]。4裂解連桿的材料連桿的材料及其金相組織不僅影響產(chǎn)品性能和切削性，而且還決定可裂開性和斷面質(zhì)量，因此，所用材料對(duì)裂解工藝起決定性的作用。為了滿足裂解加工的質(zhì)量要求，連桿材料要在保證強(qiáng)韌綜合性能的前提下，限制連桿的韌性，使斷口呈脆性斷裂特征。目前，裂解連桿的材料主要有粉末冶金，鍛鋼和球墨鑄鐵。粉末冶金材料具有良好的脆性斷裂性能，連桿裂解加工技術(shù)早期廣泛采用此種材料。其優(yōu)點(diǎn)是粉末鍛造毛坯的精度高，不需連桿毛坯粗加工，減少材料費(fèi)用和加工工序。但粉末冶金連桿制坯成本較高，且其抗疲勞強(qiáng)度低于鍛鋼連桿。鑄造連桿的低塑性和易脆斷非常適合裂解加工技術(shù)的應(yīng)用。但是鑄造連桿重量偏差大，力學(xué)性能較差,使其應(yīng)用受到了限制。鍛鋼連桿尺寸精度高,組織結(jié)構(gòu)與力學(xué)性能好,在傳統(tǒng)連桿制造業(yè)中應(yīng)用最為廣泛,尤其用于負(fù)荷大、轉(zhuǎn)速高的發(fā)動(dòng)機(jī)以及要求連桿具有高疲勞強(qiáng)度和可靠性的場(chǎng)合。目前，歐洲、北美和日本已經(jīng)開發(fā)出用于裂解加工的鍛鋼連桿材料，國(guó)內(nèi)也有類似的材料[5]。（一）C70S6高碳微合金非調(diào)質(zhì)鋼德國(guó)研究開發(fā)的C70S6最早是在室溫條件下采用裂解加工的鍛鋼連桿材料，鍛后利用鍛造余熱控制冷卻代替鍛后重新調(diào)質(zhì)處理，金相組織為珠光體加斷續(xù)的鐵素體。C70S6鋼具有優(yōu)良的裂解性能,但經(jīng)大量的生產(chǎn)實(shí)際發(fā)現(xiàn),C70S6的可加工性能較差,刀具磨損較快。（二）SPLITASCO系列鍛鋼法國(guó)研究開發(fā)的SPLITASCO系列鍛鋼,牌號(hào)為SPLITASCO38，SPLITASCO50和SPLITASCO70。SPLITASCO70具有和C70S6相同的化學(xué)成分，但在冶煉工藝中添加了控制合成物，進(jìn)一步提高了材料的可加工性。（三）RACTIMF鍛鋼由CES和Bromsgrove聯(lián)合研制開發(fā)的FRACTIM鍛鋼提高了Mn和S的含量,相應(yīng)的減少了C的含量，與C70S6相比具有更好的可加工性。研究表明,為了保證裂解過程中連桿大孔的變形盡可能小,珠光體應(yīng)盡可能的多。FRACTIM的組織幾乎為全部的珠光體組織，具有良好的可裂解性和可加工性。（四）S53CV-FS鍛鋼 由日本研制開發(fā)的中碳微合金非調(diào)質(zhì)鋼S53CV-FS具有良好的抗疲勞性。疲勞極限達(dá)到了107次循環(huán),C70S6的疲勞極限大約是350MPa,而S53CV2FS的疲勞極限大約是420MPa,比C70S6的疲勞極限提高了約20%。（五）C70S6BY在國(guó)內(nèi)，由大連鋼鐵集團(tuán)公司研制的裂解連桿材料C70S6BY，其組織為珠光體加斷續(xù)的鐵素體，抗拉強(qiáng)度為900＋150MPa，屈服強(qiáng)度為520MPa，最大延伸率為10﹪，該材料的機(jī)械性能已接近德國(guó)研制的高碳微合金非調(diào)質(zhì)鋼C70S6。5MG車發(fā)動(dòng)機(jī)連桿現(xiàn)狀MG車的發(fā)動(dòng)機(jī)連桿使用的是傳統(tǒng)的加工工藝，其材料有35CrMoA,40Cr以及43MnS,其中合金鋼35CrMoA,40Cr價(jià)格高，且需要調(diào)質(zhì)處理，增加了熱處理費(fèi)用，所以連桿成本較高，并且還會(huì)增加污染。MG車的發(fā)動(dòng)機(jī)尚未見到裂解連桿的蹤影，但作為技術(shù)儲(chǔ)備，裂解連桿用的材料早已于2021年研制完畢并制訂出相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)RES.23.14.28。MG研制的裂解連桿材料是C70S6，其化學(xué)成分如表1所示：表1C70S6Element(﹪)MinimumMaximumC0.700.75Mn0.400.60Si0.150.35S0.0550.20V0.0300.060Mo-0.050Cu-0.30Ni-0.20P-0.045Cr-0.075Al-0.010其特點(diǎn)是低硅、低錳、添加微量合金元素釩和易切削元素硫。其中碳的含量接近共析鋼的含碳量（0.77﹪），鍛造空冷后可得到90﹪以上的珠光體，這保證了材料的脆性，這樣裂解后的塑性變形最小，有利于裂解加工。而含碳量又不能太高，亦不能太低。研究表明含C量大于0.75﹪時(shí)，鍛造空冷后可能出現(xiàn)貝氏體與馬氏體組織，提高材料的硬度，惡化切削加工性能；而含碳量過低，鍛造空冷后會(huì)得到更多的鐵素體組織，降低材料的抗拉強(qiáng)度和屈服強(qiáng)度，減小材料的脆性，不利于裂解加工。為了改善可加工性適當(dāng)?shù)靥岣吡薙的含量，但過多的S容易引發(fā)熱脆，而Mn與S結(jié)合生產(chǎn)MnS，可以避免熱脆的產(chǎn)生，但Mn含量過高又會(huì)造成材料鍛造空冷后過高的硬度。而微量細(xì)化元素V的加入提高材料的強(qiáng)度和韌性。裂解連桿用鋼的成分首先要保證鍛造空冷后有足夠的強(qiáng)度和疲勞強(qiáng)度以滿足連桿使用性能的需要；其次要保證有最小的塑性變形，裂解后裝配曲軸孔的圓度滿足規(guī)定的要求；第三要保證鋼材有良好的可加工性。以上MG研制的C70S6實(shí)際上是一種含碳量約為0.72﹪的高碳鋼，這種鋼與中碳合金鋼，非調(diào)質(zhì)鋼和粉末冶金材料相比在生產(chǎn)成本和使用性能相比都具有優(yōu)越性，它鍛造空冷就可以得到所需要的力學(xué)性能，不需要再進(jìn)行熱處理，裂解后連桿與連桿蓋的接觸面不需要機(jī)械加工，節(jié)省了加工費(fèi)用，裝配后連桿與連桿蓋的斷裂面緊密接觸并互相鎖定，防止他們之間的相互移動(dòng)，提高了其他系列曲軸零件的剛度，改善了發(fā)動(dòng)機(jī)性能。C70S6的機(jī)械性能如下：抗拉強(qiáng)度≧850MPa斷后伸長(zhǎng)率≧10﹪屈服強(qiáng)度（Rp0.2）≧550MPa斷面收縮率≧30﹪硬度248-302HBW(10/3000)由此可見，該材料強(qiáng)度較好、脆性適中、又有一定的塑性和韌性，具有良好的強(qiáng)韌綜合機(jī)械性能，非常適合用來(lái)生產(chǎn)裂解連桿。6結(jié)語(yǔ)裂解連桿的使用能大大提高整機(jī)的性能，其裂解加工技術(shù)是一種極具想象力、創(chuàng)造力、影響力和競(jìng)爭(zhēng)力的連桿加工最新技術(shù)，具有加工工序少、設(shè)備投資小、制造成本低、產(chǎn)品質(zhì)量好、裝配精度高、承載能力強(qiáng)等諸多優(yōu)點(diǎn)，是發(fā)動(dòng)機(jī)連桿制造技術(shù)的發(fā)展方向。從某種意義上講，連桿裂解新技術(shù)已成為一個(gè)國(guó)家發(fā)動(dòng)機(jī)連桿制造業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。作為一種先進(jìn)的制造技術(shù)，該工藝在國(guó)外各大汽車公司得到廣泛的推廣應(yīng)用，加工范圍涵蓋了轎車、輕型車等車輛的小型連桿以及卡車等重型車輛的大型連桿,并且正在逐步取代傳統(tǒng)加工工藝，成為連桿加工業(yè)的一大趨勢(shì)。而在我國(guó)國(guó)內(nèi)只有一汽大眾和上海大眾等少數(shù)幾家公司花巨資從國(guó)外引進(jìn)連桿裂解生產(chǎn)線進(jìn)行連桿裂解加工,而大多數(shù)的汽車公司連桿的生產(chǎn)仍然沿用傳統(tǒng)落后的加工方法,不利于產(chǎn)品質(zhì)量的提高，因此，從長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益來(lái)看，我們應(yīng)加緊開發(fā)裂解連桿，加強(qiáng)連桿裂解工藝與裝備的引進(jìn)以及研究開發(fā)，并迅速推廣應(yīng)用，這對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本、增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力具有非常重要的意義。參考文獻(xiàn)[1]于永仁.連桿裂解工藝[J].汽車工藝與材料,2021,(9):9-11.[2]寇淑清,楊慎華,金明華.發(fā)動(dòng)機(jī)連桿裂解加工技術(shù)及其應(yīng)用[J].機(jī)械強(qiáng)度,2021,26(5):538-541.[3]谷諍巍.發(fā)動(dòng)機(jī)連桿裂解加工工藝[J].新技術(shù)新工藝,2021,(7):14.[4]楊慎華.發(fā)動(dòng)機(jī)連桿裂解加工關(guān)鍵技術(shù)的研究[J].內(nèi)燃機(jī)工程,2021,27(5):80-84.[5]張志強(qiáng),楊慎華,寇淑清.發(fā)動(dòng)機(jī)連桿裂解材料[J].新技術(shù)新工藝,2021,(6):63-65.

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開業(yè)費(fèi)用開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊陨纤械牧?xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分：市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段，在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間，國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度，為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面，2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%，顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面，2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年，中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好。現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有個(gè)性主題，很難配合