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文檔簡介
高中優(yōu)秀班主任發(fā)言稿xx-x年高考已落下帷幕,鐘祥一中再一次以驕人的成績享譽荊楚,我們高三(15)班,作為2xx-x年高考團隊的一員,也取得了令人滿意的成績,出色地完成了學(xué)校交給的任務(wù),大多數(shù)學(xué)生考入了重點名校,學(xué)生張蕾以總分613分的成績奪得荊門市文科狀元。這一成績的取得,得益于學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo),是全體科任老師齊心合力,無私奉獻(xiàn),科學(xué)施教的結(jié)果,也是各方面大力支持和幫助的結(jié)果。下面我就班級管理工作的問題談?wù)剛€人的一點體會。.一、班主任要當(dāng)好本班教師的協(xié)調(diào)員一個班級能否成功,很大程度上取決于任課教師的責(zé)任心和教學(xué)水平。作為班主任,特別是高三班主任,必須用真心經(jīng)營科任教師這個團隊,把這支隊伍緊緊的擰成一股繩,當(dāng)好這個團隊的協(xié)調(diào)員。高三(15)班是一個幸運的班,我作為該班的班主任,當(dāng)然也是一個很幸運的班主任。高三(15班)我是從高一一手帶起來的,從高一到高三,因為工作的需要,科任教師略有調(diào)整,但不管是調(diào)整前還是調(diào)整后,我認(rèn)為我和我的學(xué)生們遇到的都是鐘祥一中最優(yōu)秀的教師,特別是調(diào)整前的老師,雖然他們因為工作需要而未能跟班到底,但他們?yōu)槲野啻蛳铝撕駥嵉幕A(chǔ),作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。在班級管理過程中,為了及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)、心理及生活情況,作為這個團隊的協(xié)調(diào)員,我經(jīng)常組織召開科任教師聯(lián)系會,研究班情、分析學(xué)情,對學(xué)生進(jìn)行集體會診。這樣,全班成為一盤棋,統(tǒng)一安排,統(tǒng)一行動,形成了強大的合力。老師們根據(jù)會診后的結(jié)論及共同開出的處方,利用休息時間培優(yōu)補短,加班加點,不計報酬。正是由于科任老師的共同努力,才能使高三(15)班在2021年高考中取得較好的成績。二、班主任要當(dāng)好本班學(xué)生的家長用情把班級經(jīng)營成一個家,這是我一直以來管理班級的理念。作為班主任,理所當(dāng)然是這個家庭的家長。當(dāng)好這個家長不容易,卻很重要。怎樣去做好這個家長呢?這確實是一件令人頭痛的事。俗話說,當(dāng)家三年,豬狗都嫌。這個家長如果當(dāng)?shù)貌怀晒?,班級就會是混亂的,而取得成績也只能是天方夜談,或者說是癡人說夢。然而,當(dāng)好了,這個班就是你創(chuàng)造的一件藝術(shù)品,你會得到學(xué)生的喜愛,你自然也會享受成功的喜悅。成功地當(dāng)好這個家長其實說不難也不難。你只要真情投入,堅持好這樣幾條原則足矣。其一,不要忘了,手心手背都是肉。學(xué)生家長把孩子交給了我們,我們有什么理由厚此薄彼呢?要時時換位思考。對學(xué)生要公平,一視同仁,不能因為學(xué)生成績的好差、相貌的美丑、經(jīng)濟條件的好差而對學(xué)生另眼相看。對學(xué)生要始終表現(xiàn)出關(guān)注和熱情,巧妙地對學(xué)生進(jìn)行獎勵和批評。這樣同學(xué)們就會覺得在這個集體中有溫暖、有希望,從而更加熱愛這個集體。同時,一視同仁,學(xué)生會尊重你,學(xué)生尊重你,就會聽你的話,班級工作做起來也就得心應(yīng)手了。其二,要嚴(yán)格要求,不能和稀泥,只當(dāng)好好先生。只要你做到了一視同仁,再嚴(yán)格的要求學(xué)生都會遵守;反之,和稀泥,當(dāng)好好先生,只能“好好”一時,久了,勢必亂了自己的班級。其三,要讓你的班級充滿生機,要給你的班級注入活力。如此,你的班級才會有凝聚力。不要因為學(xué)習(xí)的緊張而忽略班級建設(shè)。在高中三年中,我努力經(jīng)營著這個家,各項活動我班積極參與,并全心投入,三年來,在各項比賽中我班都成績突出,獲得的獎狀貼滿了教室后面的墻壁。別小看了這一張張獎狀,正是它們讓班級形成了一種精神,凝聚成了強大的力量。三、班主任要當(dāng)好學(xué)生的心理導(dǎo)師學(xué)習(xí)的壓力大已是不爭的事實。學(xué)生長期處在壓力之中,心理會很煩躁,也會很脆弱。特別是高三學(xué)生,面對著升學(xué)的壓力,更容易變得浮躁不安。作為班主任,這時就要當(dāng)好學(xué)生的心理導(dǎo)師,對班上學(xué)生出現(xiàn)的問題,力戒用簡單粗暴的方法處理。首先要深入了解情況,注意傾聽學(xué)生意見,找出問題癥結(jié)所在,然后對癥下藥,進(jìn)行疏通引導(dǎo),班王任不能急躁,更不能強制壓服學(xué)生,諷刺挖苦,只有使學(xué)生從思想上認(rèn)識了問題,從心理上解決了問題,才有利于他們的健康成長,有利于班級工作的開展。要當(dāng)好學(xué)生的心理導(dǎo)師,還要求做到,處理問題,要適時適度。一個問題,“火候”未到,要等待;頭腦尚熱時,要冷卻;情況不明時,要觀察。如果操之過急,不僅得不到較好的效果,反而會使矛盾激化。當(dāng)然,也不能無限期等待,時過境遷才去處理,這樣不僅不解決問題,還會引起學(xué)生反感。對那些出于好心做錯了事的學(xué)生,更要注意工作方法,既要肯定他們好的方面,不挫傷他們的積極性,又要真誠地指出其錯誤,使他們提高認(rèn)識,把事情做得更好。走進(jìn)學(xué)生的心里,以情感人。班級管理要以情感為出發(fā)點,只有把情感傾注到學(xué)生的心田,師生之間才能產(chǎn)生心心相印的體驗,收到良好的教育效果:深入學(xué)生了解學(xué)生。不僅關(guān)心學(xué)生的學(xué)習(xí),還要關(guān)愛學(xué)生的心理、身體情況。在學(xué)生困難的時候,送去溫暖,把他們當(dāng)孩子、當(dāng)朋友,這樣,學(xué)生也會把我們當(dāng)老師、當(dāng)朋友。班主任工作是神圣而偉大的,做小小的班主任也是一門學(xué)問,它需要我們有高度的責(zé)任心和使命感,更需要講究科學(xué)發(fā)展觀,努力探索班級管理的新思路、新方法,開辟班級工作的新局面幼兒園班主任經(jīng)驗交流發(fā)言稿大家好!
今天,作為幼兒園班主任老師在這里與大家進(jìn)行交流學(xué)習(xí),我感到非常的開心,但我深深地知道當(dāng)一名幼兒教師必須有超人的耐心和博大的胸懷。我是這樣想的,也是這樣做的。參加工作二十年來,我曾分別擔(dān)任過小、中、大班的班主任。本著為幼兒服務(wù),為家長服務(wù),踏踏實實地工作,誠誠懇懇地待人的宗旨,我時刻注重培養(yǎng)幼兒全方面的發(fā)展。班主任工作得到了園領(lǐng)導(dǎo)和家長們的充分支持和肯定,今天只能是淺談我的班主任工作中對班級工作的認(rèn)識和看法。
一、班級教師密切配合,共同促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展
一個班級就是一個團體,搞好班上老師的團結(jié)是非常重要的,只有大家團結(jié)協(xié)作,各項工作才能得到順利開展,但要注意與人相處的藝術(shù)性。作為班主任,我與班里兩位老師團結(jié)合作,我經(jīng)常給我班里的老師說,既然選擇了教育,就要愛孩子,要善于觀察孩子各種情況,及時處理,對待孩子,就像對自己的孩子一樣。首先我堅持做到以身作則、勤勤懇懇,做好并檢查班級的各項晨檢記錄、消毒記錄、服藥記錄工作。如實傳達(dá)園領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù)和領(lǐng)悟的精神,我班配班老師能積極的完成任務(wù),在工作中我經(jīng)常換位思考,互相理解,互相體諒,時時處處為他人著想,一切以工作為重,作為班主任,我要求別人做到的,首先我自己先做到,當(dāng)然教育方法每個老師不一樣,但在要求上必須是一致的,特別在幼兒常規(guī)上我們?nèi)齻€老師齊抓共管,統(tǒng)一要求,我們?nèi)焕蠋煆牟挥嬢^個人得失,充分發(fā)揮“你中有我,我中有你”的團隊精神作用,團結(jié)一致地做好班級工作。
二、重視良好行為習(xí)慣培養(yǎng),形成良好的班風(fēng)
俗話說“榜樣的力量是無窮的”,特別對正處在成長期的幼兒,教師的表率作用對他們具有至關(guān)重要的意義,家長常常會在家里或幼兒園里聽到孩子們說:“我們老師就是這樣做的。”或者“老師教我們這樣做的。”可見,幼兒觀察是何等的細(xì)致。這些都對我提出了更高的要求,作為班主任,我在平時一定處處做到模仿帶頭作用,做好配班老師的榜樣,用自己的實際行動帶動兩位配班老師,平時注意自己的言行,做到以園為家,全身投入工作中。例如,要求幼兒做端正,自己就不能翹腿;要求幼兒專心聽講,老師在上課時就必須全力以赴,充分做好準(zhǔn)備,決不能漫不經(jīng)心,總之,要求幼兒做到的,自己首先要做到。第二、培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣,選擇好的時機與方法。例如,從小班起我們就要求對玩具進(jìn)行分類,收拾玩具,在幼兒玩玩具之前,首先引導(dǎo)幼兒按類別、顏色分好類,認(rèn)識每一種玩具,了解每一種玩具的玩法,這樣即便于幼兒操作,又培養(yǎng)了幼兒的分類能力,一舉兩得;又比如,物歸原處,我們教會了他們?nèi)绾畏诸?、收拾、整理后就要求他們必須做到,否則就一遍二遍的反復(fù)練習(xí),當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)反復(fù)練習(xí)的結(jié)果是角色游戲的時間縮短了,立刻就覺得“不核算”了,從此每次活動后玩具就能整齊“回家”了。第三、培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣,最重要的是班級老師對孩子要求的一致性、持久性。如果這個老師這個要求,那個老師那個要求,或者今天這樣說,明天那樣說,孩子不知所措,久而久之,孩子就會疲沓了。例如,我讓孩子在起床后折疊被子并放在枕頭上面,然后和其他兩個配班老師達(dá)成一致,不論是誰帶班都這樣要求孩子,長久下來,孩子良好的習(xí)慣就養(yǎng)成了!
還可通過談話,講培養(yǎng)幼兒好習(xí)慣故事、兒歌、游戲等形式,強化幼兒的活動常規(guī),加強生活能力的培養(yǎng),如:整理書包、管理好自己的物品、準(zhǔn)時入園、早睡早起、安靜就餐、關(guān)心別人、節(jié)約用水、講衛(wèi)生。
幼兒有了良好的常規(guī),也就形成了良好的班風(fēng),這是一種精神風(fēng)貌,一種共同的目標(biāo),它是無形的,卻又無處不在,它可以讓老師們都積極主動、充滿干勁且工作起來輕松自如。
三、注意培養(yǎng)幼兒的自理能力,提高孩子的自我服務(wù)水平
幼兒生活自理能力是孩子獨立性發(fā)展的第一步,由于我所接手的是小班幼兒,孩子的自理能力很差經(jīng)常有孩子尿到褲子或拉到褲子里的情況;一頓飯吃完后滿桌都是飯菜;洗手草草了事,邊洗邊玩,有的洗下來后身上、袖口、地上都是水;玩具亂扔亂放,弄得滿地都是等等。只有以培養(yǎng)幼兒的自理能力為基礎(chǔ),才能讓他們在幼兒園愉快地開展一日活動。因此,為了培養(yǎng)孩子的自理能力,我們班三個老師針對我班幼兒的具體表現(xiàn)對幼兒在不同階段做出不同的要求。對于一些幼兒力所能及的事,老師絕對不幫他們做。比如,讓幼兒自己獨立進(jìn)餐,老師在旁鼓勵。午睡時,自己脫鞋、脫衣服,并且能擺放整齊。等孩子熟練了以后再培養(yǎng)他們自己穿鞋、穿衣服,并且還能和同伴互相幫忙一起穿脫。并每日選一名幼兒做值日小班長,負(fù)責(zé)班里的一日工作,如端水果,發(fā)碗勺子,收拾桌子等,并且要督促其他孩子的日常生活學(xué)習(xí)習(xí)慣,每天輪流擔(dān)任。讓孩子們在服務(wù)與督促中也能發(fā)展自己的自理能力。四、做一個孩子喜歡且尊敬的好老師
愛心是教育的陽光,要教育孩子,首先要愛孩子。如果你深入到孩子的內(nèi)心世界,你會明白孩子需要的只是你的一顆真愛、寬容、無私的心?!盁釔劢逃聵I(yè),熱愛孩子”是教師職業(yè)道德的核心,也是班主任工作的前提和基礎(chǔ)。
在幼兒園里,孩子需要什么樣的角色,我就要很投入的做到那種角色。如:孩子病了,就像媽媽一樣摟抱她,親親她,讓孩子在病中享受一份慈母般的親情。孩子高興了,就像朋友一樣同她開心大笑,讓他感受分享的快樂。在游戲中扮孩子的伙伴……只有做到這些,孩子才會愛我們,想我們,愿意靠近我們,同時還要注意發(fā)現(xiàn)幼兒的閃光點,并給予表揚,使你品嘗到幼兒班主任工作的幸福與快樂。因此,作為班主任在愛孩子的同時,一定要注意感情的投入,用真摯的愛感化每一個孩子,使幼兒在摯愛的環(huán)境中茁壯成長。
既然作為班主任,我對瑣碎的幼兒工作就要有足夠的耐心,我不怕累不怕煩的精神,帶動兩個配班老師,凡事從孩子的需要和興趣出發(fā),決不能急于求成??梢哉f,孩子的每一個舉動都有她的理由。教師要細(xì)心觀察,耐心詢問,了解幼兒的動機,對癥下藥,才能從根本上教育孩子。尤其是對學(xué)習(xí)上反應(yīng)慢的幼兒,更要有誨人不倦的精神,循循善誘。再者做幼兒工作,不能簡單處理,要考慮到孩子的心理行為,個體需求,曉之以理,動之以情,耐心幫助他們克服自己的缺點,憑借自己的耐心與智慧來教育幼兒,就一定能產(chǎn)生良好的教育效果。
五、勤于鉆研業(yè)務(wù),扎實做好班主任工作。
從事幼教行業(yè)的人都知道,幼兒園的班主任工作并不是一項獨立的工作。教師扎實認(rèn)真的日常工作是做好班主任工作的基礎(chǔ)。作為一名班主任,我不斷地鉆研教材、探索創(chuàng)新。踏實開展好每天的教學(xué)活動,同時我也會督促自己及時撰寫教育筆記、幼兒成長個案記錄。學(xué)習(xí)中,不但提升了我的專業(yè)理論知識,還進(jìn)一步增進(jìn)了我對幼兒教育的認(rèn)識和理解。
六、做好家長工作
家長既然將孩子交給了我們,我們就要給家長一個放心的承諾,照顧和教育好每一位幼兒是我們應(yīng)盡的責(zé)任,班級管理工作的成功與否,要看家長工作做的是否到位。
作為班主任我要針對性的做好家長工作,通過家長會主動向家長反饋孩子在園的情況與表現(xiàn),還可以利用安康家園與家長溝通,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,共同幫助孩子進(jìn)步。同時,我要充分利用家長開放日和接送孩子時間,經(jīng)常與家長交流,取得家長的配合、理解,使家園教育能協(xié)調(diào)一致。孩子未入園時及時和家長聯(lián)系,確保孩子的安全,孩子生病了我就打送去問候,在與家長談話時,讓家長體驗到老師對孩子的幫助是建立在愛孩子的基礎(chǔ)上,我與家長交談時,我先向家長肯定孩子的優(yōu)點,表揚孩子閃光的一面,委婉的提出幼兒不足之處,虛心聽取家長們提出的合理化建議,耐心的為家長排憂解難,熱心的為家長提供幫助。
家長和孩子一樣,其實是也有虛榮心,也需要表揚和激勵。在每個主題的開始我們總會和家長進(jìn)行各方面的交流,如:收集有關(guān)資料,孩子習(xí)慣、能力的共同培養(yǎng)等等,我們總是把做的比較好的家長加以表揚、感謝,讓付出勞動的家長也覺得做的很有價值,同時讓沒有很好配合工作的家長有所觸動。通過表揚和激勵,家長配合更多了,孩子能力提高的更快了。
一份耕耘一份收獲,在自己不懈的努力和大家的幫助下,我班的班級工作已步入正軌。盡管工作尚不夠盡善盡美,但確已盡心盡職了。我覺得,只要每個教師能夠以愛心、細(xì)心、耐心、真心去面對工作,面對孩子,就沒有過不去的坎,沒有解決不了的問題。今后,在工作中我會一步一個腳印,扎扎實實的落實每件事,我將會更加努力和班級教師團結(jié)協(xié)作、務(wù)實創(chuàng)新、不斷充實、使自己早日成為一名新時期優(yōu)秀的幼兒園班主任。
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下??Х葯C,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個集
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