食品飲料行業(yè)調(diào)研反饋

一、前言春節(jié)后我們密集走上公司及渠道終端，反饋白酒板塊：高端及次高白2年春千價(jià)帶售于次頭售于二、老三售次端00-0元位售常來(lái)行集度升邏在于次高價(jià)帶提升次端快崛的程中具品牌勢(shì)全化高可能占，期看能域性高可更持性。安徽江蘇地白酒塊節(jié)求好節(jié)補(bǔ)庫(kù)銷合迎駕貢酒續(xù)局內(nèi)域C運(yùn)后開(kāi)發(fā)共作用高的16/；今世產(chǎn)規(guī)路明，百目穩(wěn)推。大眾品板塊：調(diào)味品板塊，據(jù)調(diào)研零加品成勢(shì)。乳制品板塊據(jù)調(diào)研目各酪牌銷較牌轉(zhuǎn)貨差異不大妙藍(lán)23主看餐系和溫酪。速凍板塊節(jié)間制菜求22焙行需有修井發(fā)力渠開(kāi)高品進(jìn)奶產(chǎn)升。零食板塊專渠道速品司如源勁洽洽已逐布零很的食系有享渠速發(fā)的津甘源食品望食道續(xù)量，仔續(xù)動(dòng)包裝稱滲。軟飲料板管放松彈有釋鵬飲持豐產(chǎn)矩香飄飄力料李園加全化局。二、白酒板塊高端及次高端白酒行業(yè)專家：春節(jié)元格銷好次高龍銷好二老銷五液下行但銷不2年節(jié)高端30040元位非常如古6速于古20，明費(fèi)既慮子又慮濟(jì)惠。23年白酒行業(yè)主要看三點(diǎn)：一是作風(fēng)建設(shè)要抓，二是生產(chǎn)企業(yè)最差的時(shí)候已經(jīng)過(guò)去但商環(huán)相差三看糧批否上是為他騰挪出更多間。高端白酒使有情白行銷也下滑構(gòu)級(jí)酒的主旋律從業(yè)局看白酒業(yè)中提的鍵在次端酒集度優(yōu)化。當(dāng)前高端白酒搶位戰(zhàn)已經(jīng)結(jié)束，高端或次高端核心的是五糧液批價(jià)或成交價(jià)能否上移。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中更應(yīng)該關(guān)注批價(jià)和進(jìn)貨價(jià)是否有6利潤(rùn)空間（因?yàn)橛羞\(yùn)維本而是關(guān)旺否批破。次高端來(lái)高場(chǎng)擴(kuò)但參者加多消者次端知是不用么慎選酒好就高擴(kuò)的程中開(kāi)是牌長(zhǎng)全國(guó)性次高端占優(yōu)，因?yàn)閯?dòng)銷沒(méi)有招商快，但是十年維度來(lái)看區(qū)域次高端生命力更持久。山西汾酒近況更新：23年規(guī)劃義上深度整抓場(chǎng)序管用于模張期，穩(wěn)中升3預(yù)2略高招方繼窄化對(duì)經(jīng)商求高杏村、竹葉繼快招等；青花20/302年花100左3占3025/3占6570青2繼舉高續(xù)量為四五升點(diǎn)有價(jià)能25推內(nèi)3針高端商、請(qǐng)景做層打，合中告放，重層銷力升。中低端汾思穩(wěn)定量做期略量；拿&白開(kāi)始全國(guó)進(jìn)內(nèi)山以老汾主南市以巴馬主1起2個(gè)地市點(diǎn)布。區(qū)域酒安徽白酒市場(chǎng)：整呈現(xiàn)“一超兩強(qiáng)，流格帶延續(xù)升級(jí)趨勢(shì)安徽為統(tǒng)白大從量看202年省白產(chǎn)約2.2萬(wàn)約占全產(chǎn)3.8名國(guó)第銷規(guī)來(lái)202年徽白規(guī)約為350元約全白售收58產(chǎn)均于全前。從競(jìng)爭(zhēng)格局看內(nèi)地品牌較為強(qiáng)勢(shì)整體呈“一超兩強(qiáng)行史上素西入不皖稱省品競(jìng)激烈早口窖高家古井都登省第到15后局漸古井漸穎率常居第一口窖迎貢位列三一兩強(qiáng)局時(shí)營(yíng)端徽酒企重道控從期口窖“中盤(pán)模利核酒終輻其他終古貢實(shí)三通程現(xiàn)區(qū)高占省酒在持續(xù)精耕作渠掌力強(qiáng)，高價(jià)帶下外省企以透地場(chǎng)。圖表20安白量排全前五 圖表：徽?qǐng)鼍浦鲗?dǎo)位 0四川河南湖北北京安徽貴州山東河北江蘇 徽酒 省外名酒 其他品牌華夏酒報(bào)，整理2000至今省內(nèi)經(jīng)歷4次價(jià)帶升級(jí)市主流格帶歷次，00-2006主價(jià)帶40-元流品口5高家等2200-211年主價(jià)帶級(jí)60-0元流品級(jí)口窖5年迎銀等320-2015升速略放主價(jià)帶0-1主代為子窖/6古井年原獻(xiàn)版4016-21主價(jià)帶一步級(jí)90-5流單品為井份漿禮5口56等218年后流格進(jìn)步升級(jí)至2以，流品升為8/16口窖10/圖表：徽酒流帶情況 華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院，整理省內(nèi)主流價(jià)格帶有望向300元+升級(jí)。目前隨著安徽省內(nèi)新能源的產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，人均支收持提升參考蘇酒場(chǎng)價(jià)帶升過(guò)程201年江逐漸向30格升2年安省人可配入約4.萬(wàn)元接江2017年的平們?yōu)閮?nèi)流價(jià)帶望步300次高價(jià)帶級(jí)2年內(nèi) 次高占僅13，江蘇33，內(nèi)高容空較。 圖表2年徽鎮(zhèn)人均支收接17 圖表：徽酒場(chǎng)帶占比年江省平單：） 000100010203040520162017080900010,000,000,000,000,000,000安徽省城鎮(zhèn)居民人均可支配收江蘇省城鎮(zhèn)居民人均可支配收

大眾（100元以下） 中高端（100-300次高端（30-800）高端（800元以上）樂(lè)酒，整理合肥白酒草根調(diào)研節(jié)后我們實(shí)地走訪合肥家終端煙酒店對(duì)各終端競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格情況關(guān)策進(jìn)行了交流和更。從動(dòng)銷情況看煙店一推古口迎駕大牌順序沒(méi)有顯好其部終端饋迎動(dòng)已超越子次古井從貨齡看16洞69銷現(xiàn)較分端古6廠日為2年1月6/出廠日期2211/8，6出日2年6從場(chǎng)景看分通端饋席景肥宴主價(jià)帶10020用酒要8洞1年費(fèi)高的流格為00-5002送場(chǎng)上由于徽酒禮慣般為瓶酒送市般合計(jì)送20左價(jià)帶古5代的品。從陳列看駕基都專展洋河陳但終遍反饋動(dòng)一。1安徽地產(chǎn)酒井5/8/1/2陳為迎以洞68/916/分網(wǎng)點(diǎn)8但齡老部分陳金星部終端有列16/子以口子5小口子0/夏/秋/子2為；端箱以井迎為。次高端白酒河門陳但通端本地太可蘇方銷相一酒酒明顯端酒在肥受為200-300價(jià)；分端酒等酒箱，是齡較。高端白端一沒(méi)有屬陳終端五液箱據(jù)終端反，銷，糧、茅表較，窖現(xiàn)相較。從宴席政策看反企遍宴返策價(jià)優(yōu)力更流單品古8洞的席交為21019元從牌上肥要薦井駕，口子由宴返政力度低推順靠。圖表：2終主單品交（位元）品牌單品價(jià)格古井酒古5120古8220-20古16350-30古20580初夏230初夏230口子260-20仲秋300口子380洞6130迎駕酒洞9220-20洞16330-30茅臺(tái)飛天臺(tái)3000五糧液普五1000渠道調(diào)研迎駕貢酒近況更新省內(nèi)持續(xù)布局推動(dòng)占率產(chǎn)品結(jié)構(gòu)提北場(chǎng)隨洞導(dǎo)2開(kāi)始宿地洞導(dǎo)入達(dá)預(yù)阜將加大場(chǎng)發(fā)度隨湖開(kāi)之計(jì)司規(guī)劃成徽逐布。2）省外江蘇布局順利：按的3規(guī)從22下年始局鹽城、南京板塊，前藏已完成一輪推和品導(dǎo)入，今年繼推進(jìn)洞藏外展3價(jià)格帶劃上來(lái)著徽濟(jì)展徽商有向0-600升級(jí)洞6/20計(jì)受此司出C端運(yùn)+端發(fā)力洞16/20發(fā)而元格上仍省體較價(jià)格未公步做好地市縣市場(chǎng)4春節(jié)價(jià)盤(pán)上著品售階提春價(jià)動(dòng)屬于可控和期范圍。中長(zhǎng)期仍要解決價(jià)潤(rùn)的分配例、前資和后置資的配問(wèn)。5）戰(zhàn)略上，提出3年文戰(zhàn)元，要通過(guò)三個(gè)提實(shí)現(xiàn)。先管理提升通過(guò)成文迎駕戰(zhàn)略營(yíng)辦公，領(lǐng)企業(yè)文化中、品牌理心、品鑒新中心從織架構(gòu)搭上形成力其次是內(nèi)容提，緊扣國(guó)的迎賓酒的迎賓化禮儀文化以及生白領(lǐng)軍品牌生定后傳播升將媒外體互互升牌象。江蘇白酒市場(chǎng)：白消費(fèi)大省，主流價(jià)帶南向北輪次升級(jí)居民消費(fèi)力位于全前白酒消費(fèi)氛圍濃厚白酒化圍溝一河為表江派香型酒要中42-度的與度酒成一定區(qū)2年蘇DP列全第次1萬(wàn)億民均支收入約4.9萬(wàn)排全四較的費(fèi)帶蘇強(qiáng)的酒江蘇白酒市規(guī)60元中收水較的南區(qū)各名的要爭(zhēng)市場(chǎng)。主流價(jià)格帶穩(wěn)步上移但區(qū)域有所分化，蘇中、蘇北市場(chǎng)升級(jí)空間較大。隨著省內(nèi)消費(fèi)平穩(wěn)提升主價(jià)格由30-4漸向0元上級(jí)內(nèi)企紛布局線高產(chǎn)品其洋河過(guò)M+世通國(guó)緣V積布700價(jià)帶。從區(qū)結(jié)看流格有所化中濟(jì)平高的南域流格基 本在30-5中價(jià)格約20-4主流格10030元北、 蘇中場(chǎng)格仍較升級(jí)間圖表：蘇酒格構(gòu)高端 次高端 中高端 中低端 測(cè)算今世緣近況更新春節(jié)動(dòng)銷上1由春較貨時(shí)較，預(yù)計(jì)比有力但計(jì)1、1月計(jì)表好。后2補(bǔ)存也符合預(yù)后席景計(jì)持修望來(lái)定的補(bǔ)量2價(jià)盤(pán)上春節(jié)批價(jià)受場(chǎng)信心足經(jīng)銷商資壓力等素響，普遍所下滑但司四開(kāi)V波較3）3年展望上，計(jì)V體相較，較好，其中3處格體大且續(xù)容增空較大而9品端人群相對(duì)穩(wěn)隨著額升后增速計(jì)逐漸開(kāi)系為主產(chǎn)品，計(jì)步增長(zhǎng)雅益春返消費(fèi)長(zhǎng)好3預(yù)將擴(kuò)投面填對(duì)價(jià)格帶的白場(chǎng)。三、食品板塊調(diào)味品我們2月份對(duì)調(diào)味品華域進(jìn)行草根調(diào)研集訪了大潤(rùn)發(fā)等大型KA饋下：鋪貨方面鋪范普遍次廚千禾要醬蠔油類產(chǎn)品主復(fù)產(chǎn)陳位置遍于架下，不其調(diào)產(chǎn)顯。促銷方面促范上促銷品為品大品與礎(chǔ)類表海天的上蠔禾零18天扣式要及限折員扣及點(diǎn)中島時(shí)綁銷大商超味產(chǎn)折力較為中一在注價(jià)的7折-8左。產(chǎn)品周轉(zhuǎn)方面后分產(chǎn)貨情較在-4個(gè)左1醬油典產(chǎn)品的大容量包裝貨齡多優(yōu)于其小容量裝，如海天的00ml金標(biāo)生抽貨齡在9個(gè)月左右而12金生貨則只3月單的貨普優(yōu)小產(chǎn)專有場(chǎng)產(chǎn)貨0加油的齡遍于統(tǒng)油天業(yè)品齡超一線與城相似遍2-4月錦產(chǎn)貨在大城表也為近，處于低花關(guān)油品情況在一城遠(yuǎn)于小城2蠔油天周轉(zhuǎn)現(xiàn)優(yōu)其品等油70g貨-2.5個(gè)月之間，而其他品牌蠔油貨齡水平大多較高，大多在-10個(gè)月不等。3）食醋恒順醋轉(zhuǎn)對(duì)尤其超線市品齡僅1-個(gè)4復(fù)調(diào)海底撈底料齡遍（12月之優(yōu)于味人（在2-個(gè)月之間5榨菜小包榨菜轉(zhuǎn)于包包裝在15-個(gè)之間大包裝則5月上。零添加產(chǎn)品或成趨勢(shì)大品大出添產(chǎn)擺于目可見(jiàn)零添是味行發(fā)一大勢(shì)禾品多為零加成零加域的一招牌海則先多款品礎(chǔ)推零加新品零加品格普通型品格本差異可見(jiàn)大牌零加品的貼重推進(jìn)預(yù)未來(lái)會(huì)更零加品入貨，康品是來(lái)發(fā)重。圖表：天品格貨齡公浙江省舟山市 上海市司名稱產(chǎn)品名稱規(guī)格售價(jià)貨齡售價(jià)貨齡海天金標(biāo)生抽500ml11.599.239.99.03金標(biāo)生抽1.28L27.993.7719.82.33草菇老抽500ml112.4010.52.37草菇老抽1.28L253.77無(wú)無(wú)味極鮮油750ml16.87.6316.82.50味極鮮油1.28L25.92.6724.52.23零添加標(biāo)生抽500ml11.53.1713.82.73零添加標(biāo)生抽1.28L25.53.77無(wú)無(wú)零添加菇老抽500ml13.92.40無(wú)無(wú)零添加菇老抽1.28L35.93.77無(wú)無(wú)上等蠔（玻瓶）700g9.991.909.52.53上等蠔（玻瓶）700g8.61.90無(wú)無(wú)上等蠔（pet瓶）1kg15.94.579.91.17黃豆醬340g9.95.10無(wú)無(wú)黃豆醬340g92.778.22.50黃豆醬800g16.893.7716.31.47陳醋450ml7.85.337.517.60白米醋450ml5.991.175.83.470金標(biāo)酒450ml7.93.93無(wú)無(wú)江南黃酒450ml7.93.937.82.87江南黃蔥料酒450ml9.992.50無(wú)無(wú)江南黃制料酒450ml10.97.63無(wú)無(wú)草根調(diào)研，太平洋證券整理奶酪奶酪產(chǎn)品草根調(diào)研鋪貨方面吉在鋪貨圍最品量類為酪牌首位。促銷方面銷品少本有吉和利產(chǎn)有銷促力適中，在7左。圖表：類品格促銷比奶酪棒品牌產(chǎn)品規(guī)格價(jià)格促銷百吉福棒棒奶酪100g18.6914.59果心棒奶酪100g19.7無(wú)特濃棒奶酪100g21.79無(wú)伊利兒童奶棒95g18.9無(wú)可以吸奶酪120g19.8會(huì)員13.9妙可藍(lán)多汪汪隊(duì)酪棒100g19.9無(wú)奶酪博士羊奶酪72g29.8無(wú)金裝棒棒90g16.8無(wú)白金棒棒100g25.8無(wú)妙飛0蔗糖酪棒100g15.99無(wú)成長(zhǎng)系奶酪棒100g10.9無(wú)高鈣奶棒100g10.9無(wú)蒙牛奶酪棒100g17.99無(wú)芝士片品牌產(chǎn)品規(guī)格價(jià)格促銷百吉福芝士片166g17.69無(wú)伊利濃厚芝片166g22.9會(huì)員16.8奶酪博士每餐一奶酪片83g14.99無(wú)妙飛芝士片166g21.99無(wú)蒙牛高鈣芝片83g12.99無(wú)草根調(diào)研，太平洋證券整理產(chǎn)品周轉(zhuǎn)方面1奶酪奶棒轉(zhuǎn)況本于其奶產(chǎn)多牌貨齡主要在-4個(gè)月之間（百吉福除外，或一定程度上與奶酪棒保質(zhì)期相對(duì)更長(zhǎng)有關(guān)時(shí)可與酪受眾對(duì)少關(guān)百福奶棒齡況優(yōu)在1.5個(gè)月2芝士片品牌士貨基都-2個(gè)之處較平，且各牌齡異大3其他奶酪產(chǎn)品百的小角士一芝貨齡均在15月右而芝則3.個(gè)以，而言小周情較。總體言酪品轉(zhuǎn)況較好百?？钇繁绕淦樊a(chǎn)表更。圖表0同產(chǎn)貨比奶酪棒芝士片品牌產(chǎn)品貨齡品牌產(chǎn)品貨齡百吉福棒棒奶酪1.50百吉福芝士片1.37果心棒奶酪1.30伊利濃厚芝片1.50特濃棒奶酪1.77奶酪博士每餐一奶酪片2.13伊利兒童奶棒3.57妙飛芝士片1.87可以吸奶酪3.03蒙牛高鈣芝片3.03妙可藍(lán)多汪汪隊(duì)酪棒3.57其他產(chǎn)品奶酪博士羊奶酪5.67品牌產(chǎn)品貨齡金裝棒棒3.20百吉福小三角士2.03白金棒棒2.47成長(zhǎng)奶杯1.43妙飛0蔗糖酪棒3.47一小芝3.63成長(zhǎng)系奶酪棒3.00一杯芝士1.60高鈣奶棒1.67蒙牛愛(ài)式晨黃油3.70蒙牛奶酪棒3.60妙飛精制馬里拉酪1.60草根調(diào)研，太平洋證券整理2.2妙可藍(lán)多近況反饋1品23核新目標(biāo)億量妙和芝計(jì)3會(huì)一杯芝士渠方面上線都會(huì)，線會(huì)一點(diǎn)公司品毛率望在6左右3增驅(qū)酪棒售+飲增并表獻(xiàn)流常后奶酪銷恢正低溫酪比大1基小有單證的情況家餐+飲業(yè)維去高32年若購(gòu)帶入增量3成趨料面在酪本21高2年勢(shì)回售費(fèi)用方司個(gè)度售費(fèi)大3左右預(yù)23年售用2年體量做預(yù)2年售用有所低。速凍板塊預(yù)制菜行業(yè):春節(jié)期預(yù)制菜需求旺盛，2023烘焙行業(yè)需求有望復(fù)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模競(jìng)格局較為分散媒詢統(tǒng)202年國(guó)菜市場(chǎng)規(guī)模計(jì)49元02有達(dá)072億隨疫管放松費(fèi)場(chǎng)景和人員流動(dòng)正常化以及冷鏈運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施逐步完善，預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)有望提國(guó)制市仍為海行集度低業(yè)與持增加但收入普低10，頭業(yè)市份不1。春節(jié)期間人員流動(dòng)加制菜需求旺盛春間國(guó)計(jì)送客1.5億人比505春節(jié)間員動(dòng)幅加益返影制需求美買臺(tái)統(tǒng)春期預(yù)相關(guān)品量比4商務(wù)統(tǒng)的202全網(wǎng)上貨”據(jù)預(yù)菜銷額比加4.9?！簿称方鼪r反饋近期動(dòng)銷情況積春期間表現(xiàn)優(yōu)秀品價(jià)春前以天冷利于火鍋銷等響02年Q4利水表積從節(jié)銷況看月公司動(dòng)情積目道庫(kù)良面火產(chǎn)能較能率維持較高平。預(yù)制菜業(yè)務(wù)維持高速增長(zhǎng)，產(chǎn)能擴(kuò)充助力未來(lái)發(fā)展。目前預(yù)制菜行業(yè)B端較C端展成度高但端閉性度大22年凍先預(yù)菜品發(fā)展方向端主C推動(dòng)務(wù)長(zhǎng)產(chǎn)方由于東雞原料勢(shì)，公司在東局制產(chǎn)能局利少生成增成勢(shì)預(yù)計(jì)公預(yù)菜務(wù)速于主。受疫情影響賣場(chǎng)流下公司順勢(shì)而開(kāi)拓電新零售渠道C渠過(guò)去以大場(chǎng)連為主但疫情響消者慣生改場(chǎng)量降顯，到家務(wù)速展為應(yīng)對(duì)一化公將大對(duì)通電商新售資源投入過(guò)公要資制下選前井充足會(huì)試種長(zhǎng)，持續(xù)拓道為務(wù)長(zhǎng)做貢。烘焙行業(yè)：22年烘行業(yè)終端需求受損期待2023年需求修復(fù)冷凍烘焙處于快速成長(zhǎng)期，滲透率有望持續(xù)提升。我們測(cè)算22年冷凍烘焙規(guī)約90-020有達(dá)到2元場(chǎng)模速增國(guó)凍焙透率較低01年洲國(guó)凍面占包業(yè)比分別4070國(guó)使例不10我冷物行業(yè)經(jīng)入速展201年場(chǎng)模到了億元過(guò)去年合長(zhǎng)為20.端本效需以冷運(yùn)等礎(chǔ)設(shè)施的善我冷烘滲透有快提。受疫情影響2022年烘焙行業(yè)終端需求受損，期待203年需求修復(fù)。受疫情影響2022下烘門經(jīng)困難求少致焙業(yè)業(yè)下滑預(yù)202年情對(duì)需的制本解人員動(dòng)消場(chǎng)恢，恢彈較。—立高食品近況反饋1月份銷售表現(xiàn)超預(yù)期益于鄉(xiāng)群公1銷售現(xiàn)預(yù)月銷售情仍錯(cuò)經(jīng)商后返需旺，節(jié)消化較想。山姆渠道持續(xù)推新，奶油產(chǎn)品有望升級(jí)。從02年1月開(kāi)始公司在重要商超渠道陸續(xù)出甜圈圓枸紅蛋俄面包款到者的歡迎麥甜預(yù)年過(guò)億奶業(yè)方面前公奶集于2右的乳脂脂油將局高端牛奶UH奶或者的奶南廠預(yù)計(jì)在月到月試成調(diào)試將產(chǎn)3以格帶稀油產(chǎn)。組織架構(gòu)改革增添司長(zhǎng)新動(dòng)力公202年極推組變1鏈中心進(jìn)整合一合作程得簡(jiǎn)2營(yíng)銷心不的業(yè)的銷售進(jìn)合目仍合階業(yè)道化的勢(shì)銷人對(duì)接更多類的道渠改將從點(diǎn)大全3產(chǎn)品心行革取與產(chǎn)品的銷售收入直接掛鉤的銷售制度，目前根據(jù)研發(fā)新品的數(shù)量以及技術(shù)突破等發(fā)放一性前融合為司組織構(gòu)極內(nèi)功，為未公發(fā)增新力。—南僑食品近況反饋2022年下游需求疲軟櫚油成本承壓02年司凈潤(rùn)計(jì)降5主要受情響銷及櫚油主原料格續(xù)攀公棕油本30-50受響對(duì)2022整價(jià)水前棕油格所滑疊疫情控松需修，預(yù)202年司潤(rùn)性較。山姆貝果銷售火爆面團(tuán)產(chǎn)能持續(xù)釋放貝果售響好線銷售處于供不應(yīng)求的態(tài)勢(shì)。公司加快冷凍面團(tuán)產(chǎn)能布局，預(yù)計(jì)223年產(chǎn)能增加年底能達(dá)2.萬(wàn)2.6噸右公冷烘焙能放續(xù)司持續(xù)其烘客?！Ｈ诳萍冀鼪r反饋圍繞降本等效以及消費(fèi)升級(jí)需求，產(chǎn)品矩陣不斷豐富。公司圍繞客戶需求推出針對(duì)性品在油列司圍客降增需推出如奶伴等品，提高發(fā)和定果醬司步到一工業(yè)客戶，如去推的果果在物系列公推巴旦子植基奶公司通豐產(chǎn)矩，拓更客。海外市場(chǎng)持續(xù)拓展，植物基產(chǎn)品成為未來(lái)增長(zhǎng)點(diǎn)。海外市場(chǎng)在公司收入占比大20公將續(xù)開(kāi)海市場(chǎng)未產(chǎn)可進(jìn)歐洲俄斯市司力核品包高合奶通渠沉為司來(lái)量目前越來(lái)越多的茶飲店開(kāi)始使用植物奶作為奶基底，公司將植物基產(chǎn)品作為未來(lái)重要發(fā)展略植基品望推公收規(guī)擴(kuò)。產(chǎn)能持續(xù)擴(kuò)充公司有長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃年度公將成產(chǎn)萬(wàn)高端混合和物白品能可滿對(duì)植奶高端合的能求長(zhǎng)期來(lái)未3-年進(jìn)二期了萬(wàn)產(chǎn)外還括醬烘線，研發(fā)心冷建都整體劃內(nèi)202年度場(chǎng)有能充排計(jì)能將會(huì)倍。休閑食品零食行業(yè)：零食渠快發(fā)展，產(chǎn)品型公司受道紅利以零食很忙為代表的零食折扣店快速發(fā)展，23年渠道紅利預(yù)計(jì)持續(xù)釋放。食忙于217年3月開(kāi)設(shè)第一家門店，但早期發(fā)展相對(duì)較慢，至2018年11月門店達(dá)00家1年1月步代標(biāo)準(zhǔn)推的店隨著2年輪資后供應(yīng)鏈持完店一升級(jí)五店1-2年食很進(jìn)高發(fā)期從21年1月約396家門店，至22年3月突破1000家門店，2年11月全國(guó)門店進(jìn)一步突破2000預(yù)23有破300家們零食道快發(fā)映出疫情后費(fèi)對(duì)零消的性求所升前零很仍以南場(chǎng)為主全化力大據(jù)零很官均1新家店速度我認(rèn)為23零渠渠紅有望續(xù)放目產(chǎn)公司如津子甘品、勁仔品極抱道變食忙有相關(guān)產(chǎn)們2產(chǎn)品公有不程享受食道速展合作SU升雙紅。圖表1：食忙店展迅速 01年月 年月 年月 年月零食很忙官網(wǎng)—鹽津鋪?zhàn)咏鼪r更：1）春節(jié)備貨上，于23年春出高在12月預(yù)計(jì)司早成核標(biāo)，預(yù)計(jì)2公加渠用投般把11月-年2定為貨售體量約占0-452）渠道結(jié)構(gòu)上，22零渠速發(fā)，量近量通道，營(yíng)A道持定，高零渠體，電渠占略于營(yíng)A渠道3）零食渠道近，月超過(guò)400，零食忙比預(yù)零食渠來(lái)2-3年持發(fā)展零很忙23年有望一增司前與零食忙作30個(gè)S，23年望增SK。423年渠道增量上，/零食定流為要量渠裝BC有平增長(zhǎng)直營(yíng)KA取持，有望利成23年考核5）利潤(rùn)率空間隨著品長(zhǎng)為10單品后，具備定議價(jià)力產(chǎn)能更飽、制造本攤優(yōu)于競(jìng)、上游購(gòu)格可以更。品利率望向5攏?！试词称方鼪r更：1）新興渠道發(fā)展迅速，食系，2年布局食很忙零有鳴趙鳴等單式高會(huì)試銷零渠計(jì)10右凈22年司基所有會(huì)員建立合，中山姆趨良好了力的芥末、咸黃果，12新松仁單望23年零系及店預(yù)受食店門數(shù)擴(kuò)及SKU的擴(kuò)2春節(jié)備情上Q4受情對(duì)重，11份控響產(chǎn)2月份情延流生產(chǎn)預(yù)實(shí)交較22年股激目達(dá)或難3渠道結(jié)上渠道計(jì)約3040組織架構(gòu)上，司將事部細(xì)分八個(gè)業(yè)部理精細(xì)、專化。事業(yè)部分為傳渠的量、散裝、通、特；興渠道的食系統(tǒng)會(huì)店、電商以海業(yè)523年渠道增量上傳渠道3將續(xù)商興渠道，商道于主管速整預(yù)計(jì)3電目有番；零食望續(xù)好頭；店22年基，23年續(xù)預(yù)望順利完成23股激標(biāo)6）成本上，23年櫚油望行帶利彈性，堅(jiān)果原料化大。—?jiǎng)抛惺称方鼪r更：1）渠道結(jié)構(gòu)上，計(jì)約占2，KACVS占到1成流約占7 括BC超占1成2零食專營(yíng)上司22已局30多零系統(tǒng)隨行 業(yè)的展作SKU增計(jì)23年望增司也對(duì)食統(tǒng)產(chǎn)做了包裝、規(guī)區(qū)隔外零食渠道為公司華市場(chǎng)的戰(zhàn)布局，潤(rùn)求相對(duì)較低。前大品（零食很忙糖巢）直模式，折店（好賣是經(jīng)銷商作3散稱裝發(fā)趨勢(shì)上品鵪蛋渠道銷快同也來(lái)了新的稱戶反促其他類稱貨分渠道稱景要是A散稱缸零渠4線渠道表現(xiàn)上快新端司營(yíng)號(hào)盈，但腰處投期5）23年展望上，續(xù)過(guò)去的3年一目標(biāo)，主要還是制為主。規(guī)重點(diǎn)力包裝和散裝，背對(duì)的渠道主是C、A、VS散稱道展未通產(chǎn)品價(jià)移推出更高格利的產(chǎn)。—洽洽食品近況更：1春備2主疫情果盒受影嚴(yán)但際反饋較好預(yù)計(jì)1月比落，而2月比預(yù)計(jì)獻(xiàn)限關(guān)注3回補(bǔ)情況整動(dòng)表較目基都是12月1月的后少223年增長(zhǎng)展望上，子端預(yù)計(jì)疫后回正常，23持弱勢(shì)場(chǎng)升，預(yù)計(jì)上半適度增一性價(jià)比產(chǎn)、提升袋銷資源和格優(yōu)化另，通過(guò)餐飲渠定制口瓜產(chǎn)品、零渠道在談一些聯(lián)名；堅(jiān)果，下額有望逐拉開(kāi)差，來(lái)重點(diǎn)在頂盒、盒端化，營(yíng)上，會(huì)大養(yǎng)的宣計(jì)年望健增3）成本變化上瓜子12上幅較大主要是高品質(zhì)來(lái)產(chǎn)區(qū)災(zāi)，公司為證質(zhì)量部分成本，計(jì)瓜約提升堅(jiān)預(yù)穩(wěn)略包從位步落但預(yù)今震4費(fèi)用投放上，毛利壓力影預(yù)計(jì)短期司會(huì)謹(jǐn)控費(fèi)用投放結(jié)構(gòu)，合點(diǎn)突破渠。軟飲料軟飲料市場(chǎng)規(guī)模較大量飲料景氣度高據(jù)睿統(tǒng)202年國(guó)料行業(yè)市場(chǎng)模52元去14CAG為80計(jì)22年場(chǎng)模達(dá)767元202年量料軟料中比78量料景度于他料業(yè)，細(xì)品中速次于飲啡。受疫情影響軟飲料求少疫情管控放松彈性望釋放20受情，軟飲終需減著疫管放消景恢軟料業(yè)面有望改22東飲績(jī)略預(yù)主系飲料在需人群對(duì)產(chǎn)品此情影較此公售人對(duì)場(chǎng)應(yīng)積極尋找市機(jī)，對(duì)情響。—東鵬飲料近況反饋疫情管控放+春節(jié)前Q4環(huán)比提速0221Q2/Q3Q4司入速別為17.2615.22.3031.01Q4入比主要Q疫管放