高星級酒店工程部管理制度

xx酒店工程部管理制度匯編

目錄

1.設(shè)備設(shè)施管理總則4

2。工程部組織機(jī)構(gòu)圖5

3。工程部工作描述6

4.工程部業(yè)務(wù)程序圖14

4。1.日常維護(hù)保養(yǎng)程序14

4。2。報(bào)修程序15

4。3.設(shè)備檢修程序16

4。4.設(shè)備故障/事故處理程序18

4.5。增改項(xiàng)目程序19

4.6.配電巡檢程序20

4.7.發(fā)電機(jī)檢修程序21

4。8。給排水巡檢程序22

4.9.電梯日常巡檢程序23

4.10。電梯事故處理程序24

4.11.空調(diào)運(yùn)行檢查程序25

4.12。安全監(jiān)控系統(tǒng)保養(yǎng)27

4。13.設(shè)備購置程序28

4.14。設(shè)備報(bào)廢程序29

5.工程部操作規(guī)范和規(guī)程30

5。1.工程部日常維修程序30

5.2。中央空調(diào)操作規(guī)程31

5。3。中央空調(diào)主機(jī)運(yùn)行規(guī)程31

5。4.中央空調(diào)安全操作規(guī)程32

5。5?？照{(diào)水泵維修保養(yǎng)規(guī)程32

5。6?？照{(diào)冷卻塔維修保養(yǎng)規(guī)程32

5.7.空調(diào)風(fēng)柜保養(yǎng)規(guī)程32

5。8.安全用電和操作規(guī)程33

5.9.配電工安全操作規(guī)程33

5。10。低壓操作規(guī)范與要求33

5.11。電工維修操作規(guī)范與要求34

5.12。電工帶電操作規(guī)范與要求34

5.13。電工倒閘操作要求34

5.14.停電檢修工作要求34

5.15.電氣事故處理規(guī)程35

5.16。電梯維修保養(yǎng)人員安全操作規(guī)程35

5。17。電梯困人緊急救援措施36

5。18.電焊工安全操作規(guī)程37

5。19.氣焊氣割工安全操作規(guī)程37

5。20.機(jī)修工安全操作規(guī)程37

5。21.全能技工操作程序37

5。22。電焊機(jī)安全操作規(guī)程38

5.23.臺式鉆床安全操作規(guī)程38

5.24.砂輪機(jī)安全操作規(guī)程38

5。25。砂輪機(jī)切割機(jī)安全操作規(guī)程38

6。工程部管理制度39

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6。1。設(shè)備設(shè)施管理制度39

6。1。1.設(shè)備購置和開箱驗(yàn)收制度39

6.1.2。設(shè)備安裝和竣工驗(yàn)收制度39

6.1.3。設(shè)備缺陷管理制度39

6。1.4.設(shè)備動態(tài)管理制度40

6.1.5。設(shè)備報(bào)廢制度41

6。1。6。備品備件管理制度42

6.1.7.設(shè)備事故處理管理制度42

6.1。8。設(shè)備臺帳和檔案管理制度43

6。1.9.生活用水管理制度43

6。1。10。熱水、蒸汽、暖氣供應(yīng)管理43

6.1.11。鑰匙管理制度44

6.1.12.能源管理制度44

6.1。13.夜間工作（值班）管理規(guī)定44

6。1。14。設(shè)備運(yùn)行交接班制度45

6。2.強(qiáng)電管理制度45

6.2。1。電梯技術(shù)檔案管理45

6。2.2。電梯例行保養(yǎng)檢查46

6。2.3。電梯機(jī)房和井道管理制度47

6.2.4.電梯鑰匙管理規(guī)定47

6。2。5。電梯維修保養(yǎng)人員崗位責(zé)任制47

6。2。6.電梯管理人員崗位責(zé)任制47

6.2。7。電梯機(jī)房安全生產(chǎn)規(guī)定48

6.2.8.變配電設(shè)備維修保養(yǎng)制度48

6。2。9.變配電設(shè)備例行保養(yǎng)巡查制度48

6.2。10.變配電電工交接制度49

6。2。11.高低配電間安全管理制度49

6.2。12。變電運(yùn)行人員“三熟”“三能”49

6。2.13。變配電室防火制度50

6。2.14。電氣事故處理制度50

6.3.弱電系統(tǒng)管理制度50

6.3.1。衛(wèi)星電視閉路系統(tǒng)管理制度50

6。3。2.衛(wèi)星電視系統(tǒng)日常檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)51

6.3。3。衛(wèi)星電視系統(tǒng)工作標(biāo)準(zhǔn)51

6.3.4。視聽系統(tǒng)管理制度52

6。3.5.視聽系統(tǒng)工作標(biāo)準(zhǔn)52

6.3。6.視聽系統(tǒng)定期檢查維護(hù)項(xiàng)目53

6.4?？照{(diào)管理制度54

6。4.1.空調(diào)組運(yùn)行、維修管理制度54

6.4。2.空調(diào)保養(yǎng)制度55

6。4.3。空調(diào)組交接班制度55

6。5。.給排水管理制度56

6.5.1。給排水交接班制度56

6.5.2.給排水機(jī)房管理制度56

6.5。3.給排水系統(tǒng)工作制度56

6。5.4.給排水系統(tǒng)檢測與修理制度57

6。5。5.給排水設(shè)備維護(hù)檢修制度57

6。5。6。給排水巡回檢查制度58

6。5。7。給排水交接班前的準(zhǔn)備工作58

6.5.8.給排水交接班事項(xiàng)59

6.5.9。給排水安全責(zé)任制59

6。6.設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)制度59

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6.6。1.設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)管理總則59

6.6。2.設(shè)備設(shè)施例行保養(yǎng)制度60

6.6。3.設(shè)備設(shè)施一、二級保養(yǎng)制度60

6。6.4.設(shè)備設(shè)施報(bào)修、急修、應(yīng)急維修制度61

6.6.5.設(shè)備設(shè)施維修工作流程61

6。6。6。工程部日常維修程序62

6。6。7.計(jì)劃檢修制度63

6。6.8。維護(hù)保養(yǎng)管理制度64

6.6.9。設(shè)備大修制度64

6。6.10。設(shè)備的點(diǎn)檢65

6。6。11。照明設(shè)備維修保養(yǎng)制度65

6。6.12.變壓器維護(hù)保養(yǎng)制度65

6。6。13。重要電氣設(shè)備日常檢查內(nèi)容66

6.6.14.配電系統(tǒng)防雷設(shè)備保養(yǎng)、檢修規(guī)程66

6。6。15。。操作工“三好”“四會”的基本要求66

6.6.16.設(shè)備潤滑“五定”的基本內(nèi)容67

6。6。17。工具管理制度68

6.6。18.設(shè)備維修后的檢查和驗(yàn)收68

6.7.安全生產(chǎn)管理制度70

6。7。1.工程部安全管理總則70

6.7.2.電氣工作安全制度70

6。7。3。6。8.7.事故隱患整改制度71

6.7。4。登高作業(yè)審批制度71

6。7。5.動用明火作業(yè)的審批管理71

6.7。6.工傷事故管理72

6。7.7.設(shè)備事故處理程序72

6.7.8。機(jī)房安全管理制度72

7。工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)74

8.工程部緊急、應(yīng)急預(yù)案77

8。1.被困人員救援法77

8.2?？古_風(fēng)、暴雨應(yīng)急工作程序78

8.3.給排水消防噴淋應(yīng)急措施79

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1.設(shè)備設(shè)施管理總則

設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,為了維護(hù)設(shè)備的安全完整，發(fā)揮其運(yùn)行

性能，提高使用效率，管好、保養(yǎng)好設(shè)備，以保證企業(yè)經(jīng)營活動的順利進(jìn)行，提高企業(yè)

經(jīng)濟(jì)效益，特制定以下制度。

1)設(shè)備管理必須在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照固定資產(chǎn)管理辦法，將設(shè)備設(shè)

施歸口有關(guān)部門按管理、使用、保養(yǎng)、維修的職能和要求進(jìn)行全員管理，認(rèn)真貫徹各級

崗位責(zé)任制和安全操作規(guī)程，并落實(shí)到部門、班組及個(gè)人,設(shè)備管理考核指標(biāo)納入使用

部門評比考核內(nèi)容，對成績顯著的給予獎勵，對玩忽職守，造成設(shè)備事故者給予批評和

嚴(yán)肅處理.

2)酒店設(shè)備設(shè)施管理范圍主要有：供熱設(shè)備，供冷設(shè)備、供電設(shè)備，水，電梯、

起重設(shè)備,廚房設(shè)備,維修機(jī)械設(shè)備，監(jiān)控設(shè)備，消防設(shè)備,辦公設(shè)備,弱電設(shè)備及酒店設(shè)

施等，對這些設(shè)備、設(shè)施的管理,必須采用先進(jìn)的科學(xué)管理方法進(jìn)行使用管理、運(yùn)行管

理、維修管理等全過程管理.

3)建立酒店設(shè)備管理體系網(wǎng)絡(luò)。設(shè)備管理要正確執(zhí)行國家和地方職能部門有關(guān)方

針、政策及規(guī)定，對酒店主要設(shè)備和設(shè)施的設(shè)計(jì)、選型、購置、安裝、驗(yàn)收、培訓(xùn)、使

用、操作、維修、改造、更新、直至報(bào)廢進(jìn)行全過程綜合管理工作。

4)設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)分為例行保養(yǎng)、一、二級保養(yǎng)、計(jì)劃維修、計(jì)劃大修。主管

部門根據(jù)所管轄的具體設(shè)備設(shè)施，制定《設(shè)備設(shè)施一、二級維護(hù)保養(yǎng)年度計(jì)劃》、《設(shè)備

設(shè)施年度大修計(jì)劃》、《設(shè)備設(shè)施年度維修計(jì)劃》、《設(shè)備設(shè)施例行保養(yǎng)項(xiàng)目》。并在每年

月11月份對上述三個(gè)計(jì)劃和項(xiàng)目作一次修改和調(diào)整。

5)維護(hù)保養(yǎng)人員要不斷學(xué)習(xí)各崗位各各設(shè)備的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識，做到“四懂

三會”(四懂：懂結(jié)構(gòu)、懂原理、懂性能、懂用途，三會：會使用、會維護(hù)保養(yǎng)、會排

除故障）。使設(shè)備設(shè)施能長期、安全、穩(wěn)定運(yùn)行，延長設(shè)備使用期限，并經(jīng)常處于良好

的工作狀態(tài)。堅(jiān)持“預(yù)防為主”和“維護(hù)與計(jì)劃檢修相結(jié)合"的原則。

6)加強(qiáng)對設(shè)備管理和操作及維修人員進(jìn)行多層次、多渠道的專業(yè)技術(shù)和管理知識

的教育培訓(xùn)工作,不斷提高業(yè)務(wù)技能,并堅(jiān)持培訓(xùn)合格后方能上崗操作。堅(jiān)持對電工等特

殊工種持證上崗操作.

7)嚴(yán)格遵守設(shè)備購置、開箱驗(yàn)收制度,設(shè)備安裝驗(yàn)收管理制度，設(shè)備報(bào)廢制度,設(shè)

備運(yùn)行交接班制度等制度。

8)必須嚴(yán)格按照《工程設(shè)備管理》模式的要求,設(shè)備設(shè)施在運(yùn)行、維修、大修、保

養(yǎng)、檢查的全員管理過程中，做好各種記錄工作并按月、年完整保存.

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2.工程部組織機(jī)構(gòu)圖

略。

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3.工程部工作描述

一、辦公室：

工程部辦公室由工程總監(jiān)、工程部經(jīng)理、專業(yè)工程師、文員組成,負(fù)責(zé)工程部工作計(jì)劃的制定、

日常工作的安排、調(diào)度和監(jiān)督執(zhí)行，確保完成工程部的職責(zé)。

工程總監(jiān)：

上級:酒店副總經(jīng)理

下級：工程部經(jīng)理、各專業(yè)工程師、工程部文員及部屬員工

崗位職責(zé):

1）貫徹執(zhí)行酒店副總經(jīng)理的指令，對酒店副總經(jīng)理負(fù)責(zé)；

2）制定工程部年度工作計(jì)劃，報(bào)副總經(jīng)理審批后執(zhí)行;

3）參加新增和重大項(xiàng)目的方案制定和談判，評審、驗(yàn)收各項(xiàng)工程，確保質(zhì)量，造價(jià)達(dá)到預(yù)定

的指標(biāo)要求；

4）督導(dǎo)部門經(jīng)理和各專業(yè)工程師完成月度工作計(jì)劃或?qū)ｍ?xiàng)工程計(jì)劃，直接指揮和參與重大的

工程和維修任務(wù)及技術(shù)改造任務(wù)；

5）負(fù)責(zé)審查部門的各種規(guī)章制度,審定操作規(guī)程、安全規(guī)程，并督導(dǎo)員工執(zhí)行；

6）培訓(xùn)下屬員工,定期對下屬員工進(jìn)行業(yè)績評估，審查獎懲方案。

素質(zhì)要求：

基本素質(zhì)：具備相當(dāng)豐富的工程管理專業(yè)知識，責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的組織管理能力。

自然條件:男性，40歲以上，身體健康.

文化程度：工程技術(shù)專業(yè)本科以上或同等學(xué)歷，受過酒店管理的專業(yè)培訓(xùn)，具有高級工程師職

稱。

外語水平:中級以上英語水平,能閱讀工程技術(shù)資料.

工作經(jīng)驗(yàn):在四星級以上酒店擔(dān)任過工程總監(jiān)兩年或副總監(jiān)三年以上，具有五年以上的工程技術(shù)

管理經(jīng)驗(yàn).

特殊要求：清楚現(xiàn)代化酒店的運(yùn)作規(guī)律和方式，對酒店的電力、空調(diào)、消防、通訊、給排水等

方面的專業(yè)知識有全面的了解。

工程部經(jīng)理：

上級：工程總監(jiān)

下級：主管工程師、各專業(yè)領(lǐng)班、文員

崗位職責(zé):

1）執(zhí)行工程總監(jiān)指令，協(xié)助工程總監(jiān)工作.當(dāng)工程總監(jiān)不在時(shí)代理行使總監(jiān)職權(quán)。

2）主持工程部日常運(yùn)行、維修工作和行政管理工作。

3）檢查督導(dǎo)各專業(yè)組的日常工作，并檢查其完成的工作質(zhì)量.

4）組織編寫、審核工程部月度工作計(jì)劃、階段總結(jié)和年度總結(jié)。

5）與工程相關(guān)的單位如設(shè)計(jì)院、電力局、自來水公司、電訊局、環(huán)保局、勞動局保持良好關(guān)系,

爭取他們支持工程部的相關(guān)工作。

6）組織落實(shí)各種培訓(xùn)、學(xué)習(xí)考核活動，不斷增強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能和知識水平,關(guān)心員工生活。

7）組織落實(shí)各種技改項(xiàng)目、節(jié)能項(xiàng)目、環(huán)保項(xiàng)目。

8）完成上級指派的各種臨時(shí)任務(wù).

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：具有工程管理的專業(yè)知識，責(zé)任心強(qiáng),能協(xié)調(diào)上、下級與各部門的關(guān)系，有較強(qiáng)的

組織管理能力.

2）自然條件：男性,35歲以上，工程技術(shù)，本科以上或具有同等學(xué)歷，受過酒店管理培訓(xùn)，具

有工程師以上的職稱。

3）外語水平:英語四級以上，能閱讀工程技術(shù)資料。

4）工作經(jīng)驗(yàn):在四星級以上酒店擔(dān)任過工程部經(jīng)理兩年，或副經(jīng)理三年以上.具有五年以上的酒

店工程技術(shù)工作經(jīng)驗(yàn)。

5）特殊要求：熟悉現(xiàn)代化酒店的運(yùn)作方式，對酒店各專業(yè)技術(shù)有全面了解，具備其中1～2個(gè)

專業(yè)的特長。

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值班工程師：

上級：工程部經(jīng)理

下級：各相應(yīng)專業(yè)主管、維修技工

崗位職責(zé)：

1）代表工程部直接接受上級交待的各項(xiàng)任務(wù)，受理各部門的請修要求，有重要問題及時(shí)向酒

店領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理匯報(bào)，并提出建議和解決措施；

2）負(fù)責(zé)工程維修派工工作，處理值班時(shí)發(fā)生的有關(guān)技術(shù)設(shè)備維修事務(wù)，督導(dǎo)各種維修工作的

具體落實(shí)；

3）掌握酒店各系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行狀況，定時(shí)巡視或了解主要部位及其主要設(shè)備工作情況，發(fā)現(xiàn)異

常或故障,立即作出正確判斷，采取有效措施及時(shí)解決；

4）作好值班記錄，審閱各班組設(shè)備運(yùn)行報(bào)表，完成請修單的登記、編號、分配和維修完成后

的記錄工作,掌握每天維修工作進(jìn)程，保證酒店各部門維修需要;

5）解答值班中各班遇到的技術(shù)咨詢，指導(dǎo)日常維修工作。重要或重大維修要親臨現(xiàn)場指導(dǎo)。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，心理素質(zhì)好，有進(jìn)取心。

2）自然條件:身體健康，無缺陷，年齡30歲以上.

3）文化程度：工程技術(shù)大專以上或同等學(xué)歷,接受過酒店工程技術(shù)管理的培訓(xùn)教育，具有工程師

職稱。

4）外語水平：英語四級。

5）工作經(jīng)驗(yàn)：有四星級以上或相當(dāng)四星級以上的酒店三年工作經(jīng)歷，有酒店設(shè)備運(yùn)行維修、保

養(yǎng)及管理經(jīng)驗(yàn)，對工程各環(huán)節(jié)，尤其是1~2個(gè)專業(yè)有全面深入的了解，有較強(qiáng)的動手能力。

6）特殊要求：無。

主管工程師:

上級:工程部經(jīng)理

下級：各相應(yīng)專業(yè)領(lǐng)班

崗位職責(zé)：

1）遵守和執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，有精湛的專業(yè)知識和良好的職業(yè)道德，切實(shí)執(zhí)行和完成

部門經(jīng)理交待的各項(xiàng)任務(wù)。

2）負(fù)責(zé)管理所轄系統(tǒng)運(yùn)行的技術(shù)狀況，確保該系統(tǒng)安全、有效、合理地運(yùn)作。

3）負(fù)責(zé)所轄的班組和人員的管理，包括技術(shù)指導(dǎo)、工作安排、工作質(zhì)量和勞動紀(jì)律檢查。

4）負(fù)責(zé)制定所轄設(shè)備的工作標(biāo)準(zhǔn)、改造計(jì)劃、定期維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃、備件計(jì)劃、節(jié)能方案、

搶修方案等，并組織實(shí)施。

5）檢查、指導(dǎo)所轄員工嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)程，現(xiàn)場督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和進(jìn)度。

6）掌握本專業(yè)的科技發(fā)展動態(tài)，推廣應(yīng)用新技術(shù)、新材料，參與本系統(tǒng)的改造工程,監(jiān)督外

協(xié)加工、安裝質(zhì)量，組織施工工程驗(yàn)收.

7）做好技術(shù)檔案管理工作，檢查屬下的運(yùn)行記錄、維修記錄、審批申購單、領(lǐng)料單等。

素質(zhì)要求：與值班工程師同

工程部文員：

崗位職責(zé)：

1）受工程部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)部內(nèi)日常內(nèi)務(wù)工作.努力完成部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)事務(wù),對酒店

內(nèi)部的通知、文件要做到及時(shí)上傳下達(dá),并做好歸檔管理工作；

2)參加部門工作會議,兼做好會議記錄與整理工作。負(fù)責(zé)起草部門工作報(bào)告、總結(jié)等文件；

3）協(xié)助部門經(jīng)理接待和處理有關(guān)的客人和事情，談話和氣、熱情、禮貌;

4）負(fù)責(zé)有關(guān)技術(shù)資料、文件的收發(fā)和分類歸檔保管,準(zhǔn)確無誤地填制各種報(bào)表和表格；

5）負(fù)責(zé)每日匯總各班組的工作日報(bào)表，填寫系統(tǒng)設(shè)備運(yùn)行、維修情況日報(bào)表，送部門經(jīng)理審

閱；

6）負(fù)責(zé)本部門員工每月出勤的查核,負(fù)責(zé)每月發(fā)放和辦理本部人員的工資及各項(xiàng)福利、獎懲事

項(xiàng)；

素質(zhì)要求：

1）辦事嚴(yán)謹(jǐn),快捷高效,保守秘密。

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2）自然條件：22歲以上女性，身高1.58米以上，五官端正，情緒穩(wěn)定.

3）文化程度:工程或外語專業(yè)大專以上。

4）外語水平:

5）工作經(jīng)驗(yàn)：在外資企業(yè)或高星級酒店工作二年以上。具有工程技術(shù)方面的一般性的知識。了

解工程部在酒店的地位和作用，熟識辦公室日常業(yè)務(wù),設(shè)備分檔，能熟練使用電腦。

值班電工領(lǐng)班:

上級：主管工程師

下級：值班電工

崗位職責(zé)：

1）協(xié)助主管工程師做好變、配電設(shè)備的運(yùn)行和管理工作，確保變、配電設(shè)備安全、正常運(yùn)行及

有關(guān)技改工作.

2）認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備巡查制度，維修保養(yǎng)制度，督促檢查各班次運(yùn)行記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。

3）根據(jù)主管工程師的指令和維修保養(yǎng)計(jì)劃,帶領(lǐng)電工對所轄設(shè)備實(shí)施維修和保養(yǎng)。

4）及時(shí)向主管工程師提出所需零配件清單，做好班組考勤登記和上報(bào)工作.

5）配合經(jīng)理抓好安全生產(chǎn)教育工作。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真踏實(shí)、肯干,有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，26歲以上.

3）文化程度：技校以上學(xué)歷，中級技工證以上。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：四年以上變配電設(shè)備系統(tǒng)管理運(yùn)行經(jīng)歷，有二年酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。

值班電工：

上級:值班電工領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé):

1）嚴(yán)格遵守操作程序,保證安全生產(chǎn)、保證變、配電設(shè)備正常運(yùn)行。

2）認(rèn)真執(zhí)行巡視檢查制度，做好運(yùn)行記錄和用電統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。

3）按照領(lǐng)班安排，依據(jù)維修保養(yǎng)制度內(nèi)容和要求，對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。

4）嚴(yán)格執(zhí)行崗位責(zé)任制、安全規(guī)程和交接班制度，確保當(dāng)值時(shí)不發(fā)生任何人身和設(shè)備問題。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干。

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，23歲以上。

3）文化程度：技校以上學(xué)歷，初級技工證以上.

4）工作經(jīng)驗(yàn)：二年以上變配電值班經(jīng)驗(yàn)，有一年以上酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：有電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)作業(yè)許可證”。

維修電工領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級：維修電工

崗位職責(zé)：

1）協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)各種電氣線路、電氣設(shè)備和用具、燈具的維修、保養(yǎng)工作。確保

酒店各種電氣設(shè)備正常運(yùn)作和使用。

2）帶領(lǐng)和督導(dǎo)電工嚴(yán)格執(zhí)行各種安全和操作規(guī)程，迅速有效完成各種維修、保養(yǎng)任務(wù)，并做好

值班記錄。

3）負(fù)責(zé)申報(bào)常用的材料與備件，做好班內(nèi)考勤登記和上報(bào)工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真踏實(shí)、肯干，掌握實(shí)際專業(yè)技術(shù)知識，有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件:身體健康、無缺陷，男性，26歲以上。

3）文化程度：技校以上學(xué)歷，中級技工證以上。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：四年電氣維修經(jīng)驗(yàn)，有二年酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)（電工）作業(yè)許可證"或電力部門頒發(fā)的“電工進(jìn)網(wǎng)

作業(yè)許可證”。

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維修電工：

上級：維修領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé)：

1）服從領(lǐng)班的工作安排，保證按質(zhì)按量按時(shí)完成任務(wù)。

2）嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程操作,確保所轄的電氣設(shè)備和用具能安全、有效地運(yùn)作.

3）嚴(yán)格遵守崗位責(zé)任制和交接班制度。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干。

2）自然條件:身體健康，無缺陷，男性，年齡20歲以上。

3）文化程度:技校以上學(xué)歷，初級技工證以上。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：二年以上電氣維修經(jīng)驗(yàn)，二年以上酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)電工作業(yè)證".

電梯工領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級：電梯工

崗位責(zé)任：

1）協(xié)助主管工程師，確保酒店所有電梯安全、正常運(yùn)行.

2)協(xié)助電梯公司對電梯及附屬設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。

3）嚴(yán)格遵守電梯運(yùn)行規(guī)程和維修安全規(guī)程。

4)填寫電梯運(yùn)行日記。

5）帶領(lǐng)電梯工完成電梯的日常巡查和保養(yǎng)工作.

6）做好班內(nèi)考勤上報(bào)工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),原則性強(qiáng)，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性,25歲以上。

3)文化程度：技校以上學(xué)歷，受過電梯專業(yè)培訓(xùn)。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有四年以上的電梯專業(yè)運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn)，有二年以上的酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：具有勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)（電梯工)作業(yè)許可證"。

電梯工：

上級：電梯領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé):

1）服從主管、領(lǐng)班的工作安排，做好每日的電梯巡檢和日常保養(yǎng)工作。

2）接受指令，做好電梯VIP接待和電梯檢修、解困工作。

3）嚴(yán)格遵守電梯安全運(yùn)行規(guī)程和維修安全規(guī)程，確保電梯安全運(yùn)行。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，踏實(shí)肯干.

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，22歲以上。

3)文化程度：技校以上學(xué)歷，受到電梯專業(yè)培訓(xùn).

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有二年以上電梯運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店工作經(jīng)歷。

5）特殊要求：具有勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)（電梯工）作業(yè)許可證”。

空調(diào)領(lǐng)班：

上級:主管工程師

下級：空調(diào)工

崗位職責(zé)：

1)協(xié)助空調(diào)主管工程師工作，確保酒店內(nèi)空調(diào)、送風(fēng)、排氣系統(tǒng)正常運(yùn)行。

2）負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全班對空調(diào)系統(tǒng)所屬設(shè)備、管道進(jìn)行日常的運(yùn)作、維修和保養(yǎng)工作.

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3)嚴(yán)格遵守空調(diào)系統(tǒng)各種設(shè)備的操作規(guī)程和安全規(guī)程，督導(dǎo)下屬確保設(shè)備安全、正常運(yùn)行及安

全生產(chǎn).

4）負(fù)責(zé)巡視、檢測和調(diào)整酒店各處的溫度濕度，確保酒店有一個(gè)清涼、舒適的環(huán)境.

5）負(fù)責(zé)班內(nèi)維修配件、備件工具的管理和考勤上報(bào)工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，年齡26歲以上。

3）文化程度：大學(xué)專科以上或同等學(xué)歷。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年中央空調(diào)設(shè)備管理和設(shè)備維修經(jīng)驗(yàn),四年酒店工作經(jīng)歷。

5）特殊要求：無。

空調(diào)工:

上級：空調(diào)領(lǐng)班

下級:無

崗位職責(zé):

1)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和巡檢制度，確?？照{(diào)設(shè)備正常運(yùn)行,正確填寫運(yùn)行日記。

2）服從領(lǐng)班安排，依照維修、保養(yǎng)要求對設(shè)備、管道進(jìn)行維修、保養(yǎng)。

3）接受值班工程師指令到故障點(diǎn)維修,和完成臨時(shí)指派任務(wù).

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干。

2）自然條件:身體健康，無缺陷，男性，20歲以上.

3）文化程度：技校以上學(xué)歷或受過專業(yè)培訓(xùn)。

4）工作經(jīng)驗(yàn):二年以上中央空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行、維修經(jīng)驗(yàn)，一年以上酒店工作經(jīng)歷。

5）特殊要求：無。

鍋爐領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級：鍋爐工

崗位職責(zé):

1）協(xié)助主管工程師，保證鍋爐系統(tǒng)正常運(yùn)行。

2）嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程，督導(dǎo)全班對蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進(jìn)行操作、

巡查，確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn).

3）按照鍋爐保養(yǎng)規(guī)程對爐體、管道、煙道進(jìn)行保養(yǎng)維修.

4）向主管提報(bào)常用零配件清單，做好月度考勤登記登記上報(bào)工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2）自然條件:身體健康，無缺陷,男性，28歲以上。

3）文化程度：具有技校以上學(xué)歷，受過專業(yè)培訓(xùn)。

4）工作經(jīng)驗(yàn):具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗(yàn)，四年酒店工作經(jīng)歷.

5）特殊要求：具有勞動部門頒發(fā)的“特種行業(yè)（鍋爐)操作許可證".

鍋爐工：

上級：鍋爐領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé)：

1）嚴(yán)格按照鍋爐操作規(guī)程和安全規(guī)程工作,確保鍋爐系統(tǒng)正常、安全運(yùn)行。

2）服從領(lǐng)班工作安排,做好設(shè)備巡視和維修工作，做好值班記錄.

3）接受值班工程師指令，迅速到故障點(diǎn)進(jìn)行維修處理工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干。

2）自然條件：身體健康,無缺陷，男性，20歲以上。

3）文化程度:技校學(xué)歷以上,受過專業(yè)培訓(xùn).

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4）工作經(jīng)驗(yàn):有二年鍋爐運(yùn)行維修經(jīng)驗(yàn),一年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)。

5）特殊要求：具有勞動部門頒發(fā)的“特種行來（鍋爐）操作許可證".

弱電領(lǐng)班:

上級:主管工程師

下級：弱電工

崗位職責(zé):

1）協(xié)助主管工程師,做好酒店內(nèi)通訊、音響、有線電視、床頭集控板、電腦門鎖等弱電專業(yè)工

作.

2)嚴(yán)格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程和酒店制度對弱電專業(yè)所轄的工作內(nèi)容進(jìn)行開機(jī)、巡視，確保

酒店弱電項(xiàng)目能正常安全運(yùn)作及安全生產(chǎn)。

3）根據(jù)各種會議宴會的要求，安排做好燈光、音響的準(zhǔn)備工作。

4）督導(dǎo)和分配班內(nèi)員工,對所轄設(shè)備線路進(jìn)行巡視、維修。

5）監(jiān)督酒店電視自辦節(jié)目播出,嚴(yán)格按酒店總經(jīng)理審批確定的時(shí)間與內(nèi)容播放。

6）提交常用零配件計(jì)劃給主管工程師，做好考勤登記和上報(bào)工作。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

2）自然條件：身體健康，無缺陷，年齡28歲以上。

3）文化程度：大學(xué)?？埔陨匣蛲葘W(xué)歷.

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年弱電專業(yè)管理、維修經(jīng)驗(yàn)，其中弱電專業(yè)中有1~2項(xiàng)專長，有三年以

上酒店工作經(jīng)歷。

弱電工:

上級:弱電領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé):

1）服從領(lǐng)班安排，做好所轄設(shè)備線路的運(yùn)行、保養(yǎng)、巡視工作。

2）接受值班工程師維修指令,迅速到故障點(diǎn)排除故障，保障弱電專業(yè)所轄功能能正常運(yùn)作。

3）對一些較大型的、重要的會議、宴會進(jìn)行跟蹤值班，確保燈光、音響正常。

4）嚴(yán)格遵守機(jī)房制度、設(shè)備操作規(guī)程、安全規(guī)程.

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干。

2）自然條件：身體健康，年齡在21歲以上。

3）文化程度：技校以上學(xué)歷,受過1~2項(xiàng)弱電專業(yè)培訓(xùn)。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：有二年弱電專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，其中掌握1~2項(xiàng)專業(yè)，有一年酒店工作經(jīng)歷.

機(jī)修領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級：機(jī)修工

崗位職責(zé)：

1）協(xié)助主管工程師，做好各種機(jī)械設(shè)備的運(yùn)行管理工作，確保各種機(jī)械設(shè)備正常運(yùn)行。

2）按照維修保養(yǎng)計(jì)劃，做好設(shè)備維修保養(yǎng)工作。

3)督導(dǎo)所轄員工，嚴(yán)格按照有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程,有效、安全地做好每項(xiàng)修理任務(wù)及安全生

產(chǎn).

4）向主管工程師提交維修所需各種零配件計(jì)劃、工具計(jì)劃。

5）做好維修工作日記，填寫設(shè)備檔案和月度考勤登記的上報(bào)工作。

素質(zhì)要求:

1）基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，身高1.65米以上，26歲以上。

3）文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷.

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年以上機(jī)械設(shè)備管理、維修經(jīng)驗(yàn),受過專業(yè)培訓(xùn),有四年酒店工作經(jīng)歷。

機(jī)修工：

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上級:機(jī)修領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé)：

1）服從領(lǐng)班的各項(xiàng)任務(wù)安排，保質(zhì)、保量地完成每項(xiàng)工作。

2）接受值班工程師維修指令，迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修任務(wù).

3）嚴(yán)格按有關(guān)的操作規(guī)程、安全規(guī)程操作，確保人身和設(shè)備安全。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干,能吃苦耐勞。

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，22歲以上.

3）文化程度：技校以上學(xué)歷。

4）工作經(jīng)驗(yàn):有二年機(jī)械維修經(jīng)驗(yàn)，有一年以上酒店工作經(jīng)歷。

裝修工領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級：裝修工

崗位職責(zé)：

1）協(xié)助主管工程師做好酒店內(nèi)各種裝修、裝飾的管理、維修工作。

2）督導(dǎo)全班對酒店內(nèi)的裝修、裝飾進(jìn)行保養(yǎng)維修，確保店內(nèi)的裝修、裝飾常年處于良好的狀

態(tài)。

3）完成或配合完成酒店內(nèi)的各項(xiàng)較小型的改建、新建項(xiàng)目。

4）帶領(lǐng)全班嚴(yán)格按有關(guān)工作程序、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作，確保生產(chǎn)安全。

5）向主管工程師提交常用備料清單，填寫工作日記和完成月度考勤登記上報(bào)工作。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極肯干,具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件：身體健康，無缺陷，男性，26歲以上。

3）文化程度：高中或技校學(xué)歷，受過專項(xiàng)培訓(xùn)。

4）工作經(jīng)驗(yàn):熟悉裝修、裝飾工作中土建、木工、油漆、墻紙、地氈等工作，并有1~2項(xiàng)專長,

有五年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有四年酒店工作經(jīng)歷。

裝飾工:

上級：裝修領(lǐng)班

下級：無

崗位職責(zé)：（與機(jī)械工同）

素質(zhì)要求：(與機(jī)械工同）

給排水領(lǐng)班：

上級：主管工程師

下級:給排水工

崗位職責(zé)：

1）協(xié)助主管工程師，做好酒店的給排水系統(tǒng)管理工作，確保給排水系統(tǒng)正常運(yùn)行。

2）帶領(lǐng)全班做好給排水系統(tǒng)的維護(hù)、保養(yǎng)工作，確保給排水系統(tǒng)暢通無阻，上、下水道均無

阻塞、泄漏、滲漏現(xiàn)象。

3）完成各種上、下水管道的改建、新增等工程項(xiàng)目。

4）督導(dǎo)全班嚴(yán)格按操作規(guī)程、安全規(guī)程作業(yè)，確保設(shè)備安全和人身安全。

5）向主管工程師提交常用備件計(jì)劃，做好工作日記和月度考勤報(bào)表上報(bào)工作。

素質(zhì)要求：

1）基本素質(zhì):工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神.

2）自然條件:身體健康，無缺陷,男性，年齡28歲以上。

3）文化程度：中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷。

4）工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年給排水施工、維修經(jīng)驗(yàn),有四年酒店工作經(jīng)歷。

給排水工：

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上級：給排水領(lǐng)班

下級:無

崗位職責(zé):

1）服從領(lǐng)班工作安排，按質(zhì)按量完成每項(xiàng)工作。

2）接受值班工程師維修指令,迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修。

3）執(zhí)行巡查制度，按有關(guān)規(guī)定巡檢給排水系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào).

4）嚴(yán)格按有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程操作。

素質(zhì)要求：(與機(jī)修工同)

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4.工程部業(yè)務(wù)程序圖

4.1.日常維護(hù)保養(yǎng)程序

查閱保養(yǎng)記錄

制定保養(yǎng)計(jì)劃

組織實(shí)施

保養(yǎng)記錄

工作程序工作步驟

（1）掌握設(shè)備保養(yǎng)周期；

1.查閱保養(yǎng)記錄

（2)掌握設(shè)備技術(shù)狀況。

（1)根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計(jì)劃,要求，內(nèi)容詳盡、合理；

2.制定保養(yǎng)計(jì)劃

（2）確定工作質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)。

(1）根據(jù)人員情況，指派分管人員按計(jì)劃進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)工作；

(2)如在保養(yǎng)過程中出現(xiàn)技術(shù)問題，使工作量加大,主管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)協(xié)調(diào)

3.組織實(shí)施

解決，根據(jù)實(shí)際情況增派人手或修改保養(yǎng)計(jì)劃；

（3)工作完成后，主管領(lǐng)導(dǎo)按質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)檢查工作完成情況。

4.保養(yǎng)記錄（1)詳細(xì)記錄保養(yǎng)時(shí)時(shí)，工作情況和設(shè)備技術(shù)情況。

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4.2.報(bào)修程序

電話

使用部門報(bào)修值班經(jīng)理派工

報(bào)修單

工程部主管組織實(shí)

施

現(xiàn)場維修

完成

工作程序工作步驟

（1）正常情況下使用報(bào)修單報(bào)修；

1。報(bào)修（2）緊急情況下可使用電話報(bào)修，事后補(bǔ)填報(bào)修單;

（3)報(bào)修部門應(yīng)說明維修項(xiàng)目和準(zhǔn)確地點(diǎn)。

（1）接到報(bào)修后,值班經(jīng)理根據(jù)報(bào)修項(xiàng)目的輕重緩急和相應(yīng)工種分派任務(wù)；

2.派工(2）如報(bào)修項(xiàng)目影響范圍較大,須及時(shí)通知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門，向客人做好解釋，并做

好準(zhǔn)備工作；待維修任務(wù)完成后，將維修結(jié)果告知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門。

（1)工程部主管根據(jù)維修項(xiàng)目工種分派任務(wù)，重要項(xiàng)目需親自到達(dá)現(xiàn)場；

3。組織實(shí)施(2)隨時(shí)了解維修員工作完成情況和所處位置

(3）對于緊急報(bào)修,要求在接到報(bào)修后15分鐘內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場。

(1)維修人員接到維修任務(wù)后，帶維修單及時(shí)趕到維修地點(diǎn)排除故障；

（2）維修人員進(jìn)入客房維修,樓層服務(wù)員須在現(xiàn)場、維修人員不得挪動客人的或與維修無

關(guān)的任何物品，若遇客人在房間，須致問候語，并對因維修而引起的客人不便致以歉意；

4.維修

（3)在其他營業(yè)場所進(jìn)行維修時(shí)，需報(bào)修部門人員在場配合，不得隨意動用現(xiàn)場與維修無

關(guān)的物品,保持維修現(xiàn)場整潔，維修結(jié)束后清理現(xiàn)場，做到無施工痕跡；

(4）如現(xiàn)場維修有困難，可帶回操作間維修。

(1)維修任務(wù)完成后，請報(bào)修單位簽名驗(yàn)收，維修人員須在維修單上注明完成時(shí)間及維修

人姓名；

（2)對維修單進(jìn)行審核之后，將已完成的維修單整理歸檔，未完成的分情況進(jìn)行如下處

理：

①對因缺配件無法完成的維修任務(wù),工程部寫反饋單給報(bào)修單位，待所需配件到貨時(shí),馬上

5.完成分派維修員完成該項(xiàng)任務(wù)。

②對不合格或客人不滿意的維修項(xiàng)目，工程部主管需將此維修單交給原承擔(dān)維修項(xiàng)目的維

修員，同時(shí)指出不合格之處，說明正確處理方法，立即派該員工重新到現(xiàn)場處理。

③客房顯示“請勿打擾"時(shí)，暫緩進(jìn)房維修,并由樓層服務(wù)員確認(rèn)，在報(bào)修單上簽名并注明

時(shí)間；待服務(wù)中心與客人聯(lián)系后再將維修時(shí)間通知工程部，維修員保證在約定時(shí)間到達(dá)現(xiàn)

場進(jìn)行維修；

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④統(tǒng)計(jì)維修費(fèi)用，建立工程維修費(fèi)用臺帳。

4.3.設(shè)備檢修程序

制定計(jì)劃通知施工影響部門

組織實(shí)施

現(xiàn)場督導(dǎo)

設(shè)備檢修

檢修記錄

工作程序工作步驟

（1)工程部主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄制定檢修計(jì)劃；

1。制定計(jì)劃(2）檢修計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批；

(3）如檢修設(shè)備影響其他部門正常工作，需在檢修前通知有關(guān)部門，協(xié)調(diào)解決。

(1）按照檢修計(jì)劃，調(diào)整設(shè)備工作臺班；

2.組織實(shí)施（2）備品備件及設(shè)備技術(shù)資料準(zhǔn)備齊全；

(3）根據(jù)專業(yè)安排施工。

(1)大型設(shè)備檢修或設(shè)備大修，工程部主管需在現(xiàn)場督導(dǎo);

3.現(xiàn)場督導(dǎo)（2）進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤；

(3)控制勞動成本，避免浪費(fèi)。

(1)檢修前認(rèn)真閱讀設(shè)備技術(shù)資料,按照設(shè)備操作規(guī)范施工；

4.設(shè)備檢修(2）嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工；

（3）施工現(xiàn)場設(shè)立醒目的警示標(biāo)志,以免發(fā)生意外;

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（4）注意消防安全。

(1）記錄檢修時(shí)間、零件更換情況；

5。檢修記錄（2）準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài)；

(3）檢修記錄整理歸檔。

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4.4.設(shè)備故障/事故處理程序

工程部主管統(tǒng)籌協(xié)調(diào)故障影響部門

值班經(jīng)理組織實(shí)施

故

專業(yè)主管現(xiàn)場督導(dǎo)

障

分

析搶修

故障記錄

工作程序工作步驟

（1）工程部主管與使用部門領(lǐng)導(dǎo)共同協(xié)商采取應(yīng)急措施，控制影響范圍；

(2)如發(fā)生人員傷亡，積極組織救助；

1.統(tǒng)籌協(xié)調(diào)

（3）分析故障/事故原因，找出預(yù)防措施；

(4）重大事故，及時(shí)呈報(bào)總經(jīng)理.

（1)工程部主管根據(jù)故障/事故情況，安排相應(yīng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行搶修;

2.組織搶修

(2)合理分布資源，盡快完成修復(fù)任務(wù),恢復(fù)正常營業(yè)并采取預(yù)防措施。

(1）專業(yè)主管需在現(xiàn)場，分析故障原因，提出解決方案；

3。現(xiàn)場督導(dǎo)（2)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤;

(3）控制勞動成本，避免浪費(fèi)。

(1)按照設(shè)備操作規(guī)范維修；

(2）嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工；

4。搶修

（3）施工現(xiàn)場設(shè)立醒目的警示標(biāo)志,以免發(fā)生意外；

（4）注意消防安全.

(1）記錄修理時(shí)間、設(shè)備故障情況、零件更換情況；

5.故障記錄(2)準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài);

（3）故障記錄整理歸檔.

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4.5.增改項(xiàng)目程序

總經(jīng)理審批報(bào)批

簽訂施工合同建議

工程部主管組織實(shí)施使用部門

選擇施工單位

專業(yè)技工技術(shù)監(jiān)督

施工

施工單位增改項(xiàng)目

驗(yàn)收報(bào)告

工作程序工作步驟

(1）使用部門制定計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批；

1.報(bào)批立項(xiàng)(2）工程部提供技術(shù)性建議；

(3)增改項(xiàng)目經(jīng)總經(jīng)理審批后立項(xiàng)。

（1）酒店工程部可以完成的增改項(xiàng)目，由工程部主管制定施工計(jì)劃和施工方案，

報(bào)總經(jīng)理審批.

（2）需公開招標(biāo)的項(xiàng)目，嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定操作，并經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),工程部主

管與施工單位簽訂合同;

2。組織實(shí)施

(3)對外承包項(xiàng)目，遵照貨比三家的原則,擇優(yōu)選用，并經(jīng)總經(jīng)理授權(quán),工程部主管

和采供部門與施工單位簽訂合同；

（4）對于施工千萬的影響，工程部與施工影響部門共同協(xié)調(diào)解決；

（5）隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)施工情況.

（1)對于工程部內(nèi)部承接項(xiàng)目，專業(yè)主管進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)監(jiān)督，控制施工進(jìn)度和施工

質(zhì)量；

(2)外包項(xiàng)目，由專業(yè)主管或?qū)I(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)監(jiān)督，控制施工進(jìn)度和施

3。技術(shù)監(jiān)督

工質(zhì)量;

（3）施工中出現(xiàn)設(shè)計(jì)變更、洽商，工程監(jiān)管人員及時(shí)上報(bào)工程部主管并提出解決

意見。

(1)施工現(xiàn)場完全封閉，避免噪音、異味和施工垃圾對酒店?duì)I業(yè)造成影響；

4.施工(2)施工現(xiàn)場設(shè)立醒目警示標(biāo)志，以免無關(guān)人員誤入，發(fā)生意外；

(3)注意消防安全。

(1)工程竣工驗(yàn)收，要求工質(zhì)量合格,技術(shù)性能滿足使用要求；

5。驗(yàn)收報(bào)告（2）設(shè)備隨機(jī)資料齊全、竣工圖齊全,質(zhì)檢合格、施工期間往來文件齊全；

（3)報(bào)工程部主管批準(zhǔn)后，立卷存檔.

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4.6.配電巡檢程序

保持配電設(shè)備清潔

檢查變壓器

檢查配電柜

三相電容電流平衡

填寫巡檢記錄

工作程序工作步驟

(1)保持設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場地干凈；

1.設(shè)備清潔

（2)防止因異物造成接觸不良或短路；

(1)變壓器表面除塵，以免影響冷卻效果；

2.檢查變壓器(2)對線圈、引線、動力聯(lián)線和溫度監(jiān)視器進(jìn)行外觀檢測；

(3)測量絕緣電阻。

(1)檢查所有儀表工作狀態(tài);

（2）檢查動力聯(lián)線，避免因接觸不良產(chǎn)生過熱；

3。檢查配電柜

(3)檢查安全保護(hù)裝置，使其工作可靠；

（4）測量接地電阻。

4.三相平衡測量三相電容電流，保證三相負(fù)載平衡，必要時(shí)調(diào)整負(fù)載。

5。巡檢記錄詳細(xì)記錄巡檢情況，整理歸檔。

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4.7.發(fā)電機(jī)檢修程序

關(guān)閉主開關(guān)

柴油系統(tǒng)維護(hù)

軸承潤滑

檢查電池和充電器

器

檢查、清潔傳動皮帶

試車

填寫檢修記錄

工作程序工作步驟

1。關(guān)閉主開關(guān)（1）將發(fā)電機(jī)的主開關(guān)旋至停機(jī)位置；

(2)斷開電池充電器的電源，取下電池連接線.

（1)清潔/更換柴油過濾器;

（2)當(dāng)化油器堵塞時(shí)，調(diào)節(jié)化油器；

2.燃油系統(tǒng)維護(hù)（3)檢查日用油箱油位、油路軟管和接頭、燃油液位開關(guān)、主油箱油位、電磁閥

的動作、傳輸泵的動作;

(4)更換濾清器，檢查供油管路、油箱出口。

3.軸承潤滑按發(fā)電機(jī)操作手冊,定期進(jìn)行

4.檢查電池和充（1)檢查電池電解液位、電池特定比重的測定與充電狀況、充電器的工作情況

電器

5.檢查、清潔傳

動皮帶

6。試車

7。填寫檢修記錄詳細(xì)填寫檢修記錄并存檔。

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4.8.給排水巡檢程序

檢查供水壓力

檢查水泵工作狀態(tài)

檢查主要閥門情況

檢查水箱衛(wèi)生狀況

水質(zhì)化驗(yàn)

填寫巡檢記錄

工作程序工作步驟

（1)檢查壓力表是否損壞；

1.檢查供水壓力

(2）檢查壓力表讀數(shù)是否正常.

（1）軸承溫度是否正常；

（2）機(jī)體有無振動及異常響聲；

2.檢查水泵工作狀態(tài)

(3)聯(lián)軸節(jié)填料松緊情況，排除不正常的漏水現(xiàn)象；

(4)潤滑油是否足夠,油封是否完好。

（1）閥門表面有無銹蝕；

（2)閥門開關(guān)位置是否正常；

3.檢查主要閥門情況

(3)電磁閥工作狀態(tài)是否正常；

(4)閥門連接、閥體有無漏水現(xiàn)象。

(1）定期打開排污閥,排除底部沉淀物；

4。檢查水箱衛(wèi)生狀況（2)檢查有無漂浮物、寄生物；

（3)如發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)通知有關(guān)部門并采取解決措施。

（1)每天進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)；

5.水質(zhì)化驗(yàn)

(2)如發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)通知有關(guān)部門并采取解決措施.

6.填寫巡檢記錄填寫巡檢記錄，整理存檔。

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4.9.電梯日常巡檢程序

機(jī)房巡檢

轎廂巡檢

候梯廳巡檢

巡檢記錄

工作程序工作步驟

（1)保持機(jī)房清潔；

（2)檢查電梯控制系統(tǒng)工作是否正常；

1.機(jī)房巡檢

（3）檢查曳引機(jī)工作情況；

（4）檢查曳引繩和繩頭組合。

2。轎箱巡檢(1)檢查控制盤有無損壞,如有損壞及時(shí)更換；

（2）檢查轎箱內(nèi)燈光、溫度。

3.候梯廳巡檢檢查控制盤是否有效。

4.巡檢記錄填寫巡檢記錄、整理存檔。

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4.10.電梯事故處理程序

電梯制動

值班經(jīng)理組織

事排除故障

故

分

析試車

事故記錄

事故匯報(bào)

工作程序工作步驟

(1）當(dāng)電梯速度失控，或墜落時(shí),應(yīng)緊急制動，主開關(guān)復(fù)位；

1.電梯制動（2）如電梯仍然無法停止，立即切斷電源；

（3）通知工程部主管、說明轎廂所處樓層。

(1）工程部主管接到通知后,立即到達(dá)現(xiàn)場,協(xié)助大堂經(jīng)理，保安部進(jìn)

行救援和人員疏散工作；

2.組織處理

（2）重大事故通知工程部主管；

（3）組織技術(shù)人員對電梯緊急維修。

(1)修理現(xiàn)場樹立醒目標(biāo)志;

3.排除故障（2)查找故障原因;

(3)通知電梯廠家或廠家指定安裝公司/維修公司,進(jìn)行維修。

(1）故障排除后，按操作規(guī)程啟動電梯;

4。試車（2）試運(yùn)行，確認(rèn)電梯故障已排除；

(3)清潔現(xiàn)場，電梯恢復(fù)使用.

5。事故記錄(1）詳細(xì)記錄事故時(shí)間，故障原因和維修情況；

(2）進(jìn)行事故分析，查明事故原因，制定預(yù)防措施;

(3）事故記錄整理存檔。

6.事故匯報(bào)事故處理完，向總經(jīng)理匯報(bào)事故情況、事故原因和處理結(jié)果.

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4.11.空調(diào)運(yùn)行檢查程序

空調(diào)主機(jī)

水冷機(jī)組風(fēng)冷機(jī)組

冷卻塔風(fēng)機(jī)

蒸發(fā)器

空調(diào)水泵

新風(fēng)機(jī)組

盤管風(fēng)機(jī)

填寫檢修記錄

工作程序工作步驟

（1)檢查機(jī)組外觀有無損壞，保持機(jī)組清潔；

1.空調(diào)主機(jī)

(2)按機(jī)組操作規(guī)程，檢查機(jī)組運(yùn)行情況。

（1)水冷機(jī)組

①檢查冷卻水進(jìn)出口溫度是否正常；

②有無漏水現(xiàn)象；

2。冷凝器③冷卻塔工作是否正常。

(2）風(fēng)冷機(jī)組

①冷凝器盤管表面除塵；

②檢查冷凝器風(fēng)扇工作狀態(tài)。

（1)冷凍水出入口溫度是否正常；

3.蒸發(fā)器（2)電磁閥工作狀態(tài)；

(3)有無漏水現(xiàn)象.

(1）水泵電機(jī)軸承溫度、運(yùn)轉(zhuǎn)是否有異響和振動；

（2)壓力表讀數(shù)是否正常；

4?？照{(diào)水泵

（3）聯(lián)軸器是否有異響、跳動及是否漏油；

(4）閥門開關(guān)位置是否正常；

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（5)有無漏水現(xiàn)象；

(6)清理泵組外表.

（1)風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)是否有異響和振動；

（2）是否有漏氣、漏水現(xiàn)象，凝結(jié)水排泄情況;

5.新風(fēng)機(jī)組

(3)相對濕度調(diào)節(jié)制的位置是否正常；

（4）盤管是否有堵塞現(xiàn)象,分風(fēng)閥是否正常位置.

(1）盤管有無堵塞現(xiàn)象；

(2)風(fēng)機(jī)工作情況；

6.風(fēng)機(jī)盤管

(3)風(fēng)機(jī)調(diào)速是否有效;

(4）冷凝水管是否堵塞。

7.填寫檢修記錄填寫檢修記錄，整理存檔.

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4.12.安全監(jiān)控系統(tǒng)保養(yǎng)

操作系統(tǒng)檢測

備用電源檢測

輸出設(shè)備檢測

保養(yǎng)記錄

工作程序工作步驟

(1)外觀檢查，有無積塵和異物；

1.主機(jī)檢測(2）檢查主機(jī)運(yùn)行有無過熱、異常噪音的現(xiàn)象;

（3）消防主機(jī)、保安報(bào)警主機(jī)系統(tǒng)自檢，打印運(yùn)行