科脈天天飲食V8（奶茶）解決方案

顏燦渠道事業(yè)部餐飲售前顧問版權(quán)所有?

1999-2015深圳市科脈技術(shù)股份有限公司粵ICP備10037982號科脈·天天飲食V8(奶茶)連鎖解決方案目錄科脈簡介解決方案匯報實(shí)施及服務(wù)案例分享科脈簡介[創(chuàng)立時間]始于1999年，總部位于深圳蛇口，“中國消費(fèi)服務(wù)業(yè)信息化第一股”[術(shù)業(yè)專攻]專注餐飲軟件17載，中國最早的餐飲POS軟件開發(fā)商之一[實(shí)力認(rèn)證]首批國家級高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證，獲得國家5項(xiàng)專利、56項(xiàng)軟件著作權(quán)[強(qiáng)大陣容]員工總數(shù)有337人，全國銷售服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)共823個[軟件裝機(jī)]200多萬臺，35萬終端用戶購物中心高端產(chǎn)品低端產(chǎn)品凌云超市/便利云鼎御商V9專賣蛙笑專賣V10餐飲餐飲集團(tuán)版天天飲食科脈O2O中間件平臺智贏中小專賣天天美廚凌云租賃版中端產(chǎn)品凌云百貨版科脈產(chǎn)品4+1戰(zhàn)略行業(yè)全渠道餐飲信息化解決方案線下ERP系統(tǒng)微平臺移動支付CRM系統(tǒng)電商O2O項(xiàng)目線上平臺線下ERP

新模式、新市場核心技術(shù)渠道優(yōu)勢7個大區(qū)扎根市場銷售渠道遍布全國領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷

國務(wù)院副總理汪洋、深圳市委書記王榮、深圳市市長許勤、商務(wù)部姜增偉副部長、科創(chuàng)委陸健主任等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我司參觀視察。目錄科脈簡介解決方案匯報實(shí)施及服務(wù)案例分享01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺科脈餐飲產(chǎn)品結(jié)構(gòu)圖科脈連鎖餐飲管理平臺連鎖餐飲企業(yè)配送中心總部門店門店收銀連鎖管理加工配送線上外賣平臺、科脈微平臺、移動支付O2O平臺線下軟件系統(tǒng)架構(gòu)圖采用輕門店，總部集中管理模式SAP&JDE&金蝶&用友會計(jì)科目設(shè)置憑證分錄設(shè)置輔助核算設(shè)置業(yè)務(wù)單據(jù)核算財務(wù)憑證U8、NCK3、EAS財務(wù)業(yè)務(wù)一體化自動生成會計(jì)憑證采購入庫采購?fù)素浥渌统鰩鞄齑鎿p益...財務(wù)業(yè)務(wù)一體化數(shù)據(jù)對接財務(wù)系統(tǒng)對接天天飲食V8產(chǎn)品特色01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺點(diǎn)餐方案外賣系統(tǒng)門店解決方案多種點(diǎn)餐方式，減員增效門店P(guān)OS點(diǎn)餐餐飲移動POS點(diǎn)餐微信點(diǎn)餐線上平臺點(diǎn)餐節(jié)約人力成本，提高翻臺率，提升餐廳檔次假設(shè)：每門店節(jié)約一個人力成本，員工平均工資為2500元，則一年可以節(jié)約30000元/門店。10家門店保守估計(jì)可節(jié)約300000元/年。點(diǎn)餐模式1——門店P(guān)OS點(diǎn)餐刷卡登錄點(diǎn)餐選擇做法收銀輸入牌號用餐點(diǎn)餐方案2——餐飲移動POS移動點(diǎn)餐快餐外賣移動收銀卡券核銷即時打印移動點(diǎn)餐支付神器一機(jī)多用，減少硬件成本移動點(diǎn)餐支付，方便快捷減少排隊(duì)，提升體驗(yàn)支付方式多樣化支持卡券核銷點(diǎn)餐模式3——微信點(diǎn)餐席罐：10家店，微信點(diǎn)餐和支付讓我每年節(jié)約100萬成本！點(diǎn)餐模式4——OMS外賣點(diǎn)餐系統(tǒng)美團(tuán)、百度、餓了么、口碑、大眾點(diǎn)評點(diǎn)餐顧客線上點(diǎn)餐，訂單經(jīng)過服務(wù)員確定后，直接傳輸?shù)骄€下軟件中。數(shù)據(jù)傳輸奶茶方案軟件：天天飲食V8、微信（外賣、會員、營銷、支付）、OMS；硬件：收銀POS、小票打印機(jī)、標(biāo)簽打印機(jī)、數(shù)字餐牌、餐飲移動POS。收銀POS標(biāo)簽打印機(jī)數(shù)字餐牌餐飲移動POS點(diǎn)餐方案外賣系統(tǒng)門店解決方案外賣點(diǎn)餐來電通自動記錄客戶信息電話外賣流程1、客戶撥入電話后，來電通自動彈出客戶信息。2、系統(tǒng)下單3、派工外送送餐管理送餐時間派工送餐狀態(tài)送餐區(qū)域微信里的餐飲外賣店，消費(fèi)者自助快速訂餐，店內(nèi)自動接收訂單微外賣系統(tǒng)以微信公眾號平臺為入口，消費(fèi)者在微信公眾號內(nèi)即可完成叫外賣流程微外賣系統(tǒng)作為連接微信用戶與快餐外賣店的橋梁，從消費(fèi)者自助手機(jī)微信下單，到商家自動接收訂單。即改善了消費(fèi)者的體驗(yàn)，同時為商家在餐廳經(jīng)營上節(jié)約了成本微外賣01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺CRM系統(tǒng)會員管理總部統(tǒng)一建檔、制卡門店發(fā)卡、充值、消費(fèi)、掛失回收、完善會員資料等強(qiáng)大的會員管理前臺會員管理：會員結(jié)算，支持IC卡、ID卡、磁卡、條碼卡、可視卡前臺發(fā)卡、充值，隨心所欲會員支持積分卡、儲值卡、折扣卡等多種類型的會員卡，三卡合一，自動升級豐富的充值優(yōu)惠方案、售卡提成管理等會員管理線上線下一體化會員信息會員余額會員積分消費(fèi)記錄……微信在線注冊會員微信綁定線下會員卡個人檔案、消費(fèi)匯總、積分明細(xì)、消費(fèi)明細(xì)對接微信用戶利用微信平臺吸粉、與會員進(jìn)行信息互動，增加與粉絲的粘性微會員——線上線下一體化

科脈天天飲食01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺采購管理采購管理：原材料的采購、供應(yīng)商資料的維護(hù)；支持智能補(bǔ)貨。配送管理：門店的要貨及返倉流程管理業(yè)務(wù)部門采購部門財務(wù)部門申購供應(yīng)商詢價報價訂貨送貨驗(yàn)收入庫結(jié)算生產(chǎn)部、倉庫、門店…干貨、日雜、蔬菜、凍品即結(jié)、月結(jié)、半月結(jié)

支持集采統(tǒng)配支持集采直配支持集采集結(jié)支持集采分結(jié)支持自購自結(jié)采購管理門店配送中心供應(yīng)商配送揀貨裝車裝箱要貨申請直配直配訂單供應(yīng)商直送直送物流車輛直送物流貨運(yùn)虛擬配送統(tǒng)配月結(jié)財務(wù)先款后貨確認(rèn)收款物流體系配送物流系統(tǒng)庫存管理影響庫存的因素：1、要貨—要貨單增加庫存2、調(diào)撥—調(diào)出門店減庫存、調(diào)入門店加庫存3、報損—報損單扣減庫存4、領(lǐng)用—領(lǐng)用扣減庫存生產(chǎn)加工：支持半成品加工盤點(diǎn)：全面盤點(diǎn)和指定范圍盤點(diǎn)產(chǎn)品配方管理產(chǎn)品配方管理：門店銷售時根據(jù)物料配比自動扣減原料庫存，保證庫存的實(shí)時、準(zhǔn)確性門店要貨門店要貨申請單配送中心送貨門店智能補(bǔ)貨要貨模板干貨凍品日雜…最小要貨量固定要貨量千元用量菜品1成本卡

菜品2成本卡菜品3成本卡…千元用量預(yù)估營業(yè)額補(bǔ)貨數(shù)量補(bǔ)貨數(shù)量要貨申請單門店智能補(bǔ)貨1、根據(jù)庫存上下限補(bǔ)貨

2、根據(jù)歷史銷量預(yù)估營業(yè)額補(bǔ)貨01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺總部管理平臺應(yīng)用價值胖總部、瘦門店連鎖統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)化、更高效統(tǒng)一基礎(chǔ)檔案統(tǒng)一定價策略統(tǒng)一促銷策略會員統(tǒng)一管理總部決策分析統(tǒng)采統(tǒng)配體系支撐總部+配送體系支撐大規(guī)模門店規(guī)?；l(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化管理，快速復(fù)制能力餐飲標(biāo)準(zhǔn)化集中式管理，大總部小門店總部連鎖管理門店收銀、要貨直營店直營店加盟店門店1門店2門店3信息化建設(shè)整體架構(gòu)圖總部統(tǒng)一管理連鎖門店（含加盟店）以及門店出品的經(jīng)營范圍，減小門店權(quán)限，實(shí)現(xiàn)集中、標(biāo)準(zhǔn)化管理。門店1門店2門店3門店3門店5門店6機(jī)構(gòu)區(qū)域機(jī)構(gòu)分組指定機(jī)構(gòu)門店7門店8門店9售價20會員18售價18會員15售價26會員26調(diào)價總部統(tǒng)一出品調(diào)價儲值折扣積分會員價一卡多能充值卡固定面額，用于給會員卡進(jìn)行充值；也可用于線上購物支付生成無卡充值有卡充值印制領(lǐng)用發(fā)售會員卡集折扣，積分，儲值于一體的多功能卡制卡領(lǐng)用發(fā)售消費(fèi)回收總部集中管理會員復(fù)選多種優(yōu)惠方式贈送減免折扣特價積分代金券日期限制時間限制班次限制市別限制菜品限制會員限制限制條件活動類型總部統(tǒng)一設(shè)定促銷方式總部決策分析營業(yè)報表出品銷售報表進(jìn)銷存報表自定義報表根據(jù)您的需求定制自定義報表用SQL讀取數(shù)據(jù)庫字段可由科脈提供技術(shù)支持01基礎(chǔ)架構(gòu)及系統(tǒng)集成0203門店解決方案CRM管理04采購配送管理解決方案目錄05總部連鎖管理06O2O平臺線上平臺科脈微平臺移動支付O2O平臺線上平臺美團(tuán)大眾百度餓了么科脈天天飲食三大外賣平臺接通后可直接把線上的訂單接入科脈天天飲食系統(tǒng)，省去手工錄入的環(huán)節(jié)，大大提高了下單效率，節(jié)約了人力成本。線上平臺科脈微平臺移動支付O2O平臺會員WIFI營銷支付預(yù)訂網(wǎng)站外賣點(diǎn)餐科脈微信智慧餐飲排號科脈微信智慧餐飲是科脈推出的餐飲O2O解決方案以微信為載體，實(shí)現(xiàn)了手機(jī)端與線下天天飲食餐飲管理軟件的無縫融合交互科脈餐飲O2O解決方案亮點(diǎn)：所見即所得3*5菜單新聞+功能微網(wǎng)站微點(diǎn)餐通過微信端抽獎、主動贈送、關(guān)注/注冊/綁定獎勵、POS消費(fèi)滿金額贈送代金券或獎勵積分等營銷方式，增強(qiáng)會員互動，吸引會員到店消費(fèi)大轉(zhuǎn)盤刮刮卡砸金蛋微營銷代金券功能與微信卡包集成，系統(tǒng)通過發(fā)微信鏈接消息贈送代金券，微信用戶在公眾號內(nèi)點(diǎn)擊消息鏈接領(lǐng)取代金券可以轉(zhuǎn)贈給朋友、群、朋友圈，領(lǐng)取可查看關(guān)注公眾號，極大增強(qiáng)了公眾號的營銷推廣能力豐富的消息觸達(dá)，包括領(lǐng)取、核銷、轉(zhuǎn)贈、到期提醒、到期一級入口，收納使用方便，與紙質(zhì)代金券相比使用率大幅提升后續(xù)可擴(kuò)展的其它營銷功能微卡券線上平臺科脈微平臺移動支付O2O平臺1、微信支付2、支付寶支付3、移動支付神器——餐飲移動POS繁忙時段的外賣信息難處理，導(dǎo)致店鋪被差評！那個客戶要用微信支付！這個客戶要用支付寶？天啊，還有用京東錢包的？！核銷不同平臺的團(tuán)購券好麻煩！人手不足，高峰時期買單太慢，導(dǎo)致翻桌率太低??？門店太多，管理太復(fù)雜！微支付、支付寶支付、卡券、會員卡、銀聯(lián)、大眾閃惠、京東錢包、QQ錢包、翼支付、ApplePay一臺搞定！移動支付集成線下軟件支付系統(tǒng)植入線下軟件支持線上卡券核銷系統(tǒng)植入目錄科脈簡介解決方案匯報實(shí)施及服務(wù)案例分享項(xiàng)目實(shí)施主要過程項(xiàng)目啟動會業(yè)務(wù)調(diào)研系統(tǒng)藍(lán)圖設(shè)計(jì)系統(tǒng)環(huán)境安裝(測試和生產(chǎn))系統(tǒng)培訓(xùn)系統(tǒng)測試二次開發(fā)切換準(zhǔn)備系統(tǒng)上線系統(tǒng)維護(hù)(系統(tǒng)上線一年內(nèi)免費(fèi)維護(hù))標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收文檔實(shí)施過程的各控制點(diǎn)的記錄資料向客戶提交系統(tǒng)操作文檔資料并交接客戶負(fù)責(zé)人各崗位培訓(xùn)及考核文檔應(yīng)用軟件設(shè)置參數(shù)及二次開發(fā)調(diào)整記錄操作系統(tǒng)配置文檔資料硬件配置文檔資料

XXXX商業(yè)管理系統(tǒng)

驗(yàn)收報告項(xiàng)目驗(yàn)收報告項(xiàng)目總監(jiān)項(xiàng)目經(jīng)理實(shí)施工程師培訓(xùn)工程師開發(fā)工程師測試工程師客戶經(jīng)理總部研發(fā)計(jì)測中心客戶方項(xiàng)目經(jīng)理客戶方高管解決方案提供商(ISV)項(xiàng)目組項(xiàng)目組構(gòu)成

服務(wù)內(nèi)容：

系統(tǒng)部署安裝與配置

系統(tǒng)培訓(xùn)與實(shí)施

數(shù)據(jù)庫培訓(xùn)

業(yè)務(wù)與技術(shù)交流

免費(fèi)同版本系統(tǒng)升級

有償個性二次開發(fā)

創(chuàng)新技術(shù)體驗(yàn)

服務(wù)承諾：

24小時項(xiàng)目負(fù)責(zé)人響應(yīng)

緊急現(xiàn)場服務(wù)支持,2小時響應(yīng)

實(shí)施在線的WEB服務(wù)系統(tǒng)OSS

兩月一次的例行現(xiàn)場服務(wù)

電話服務(wù)支持溝通平臺

遠(yuǎn)程診斷服務(wù)支持平臺E-mail服務(wù)支持平臺項(xiàng)目售后服務(wù)體系目錄科脈簡介解決方案匯報實(shí)施及服務(wù)案例分享老鄉(xiāng)雞是安徽第一中餐連鎖品牌，安徽省最具影響力的餐飲企業(yè)之一，擁有員工近2000人。以經(jīng)營高效快餐為主，目前在全國擁有400多家門店，年?duì)I業(yè)額超過5億元。通過與科脈的共同合作，攜手建立以中央廚房、總部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、加工生產(chǎn)、門店運(yùn)營、后臺及供應(yīng)商管理的綜合信息化系統(tǒng)，走在國內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)信息化的最前端應(yīng)用產(chǎn)品：天天飲食、自助點(diǎn)餐機(jī)（支持會員卡、支付寶、微信支付）大型連鎖快餐——安徽老鄉(xiāng)雞大型連鎖自選快餐——家樂緣家樂緣擁有深圳、廣州2個子公司、60余家分店，年銷售額近8億元，1500多名員工及自主加工食品和配送中心，是一家現(xiàn)代化、規(guī)模化的臺資餐飲企業(yè)。應(yīng)用產(chǎn)品：天天飲食，餐飲供應(yīng)鏈大型連鎖中餐——探魚全國知名連鎖中餐品牌，營業(yè)門店數(shù)80多家，擁有超2000平米的中央廚房應(yīng)用產(chǎn)品：天天飲食，餐飲集團(tuán)版，微信（微會員、微支付、微營銷、排號）知名連鎖中餐品牌——黃記煌全國知名連鎖中餐品牌，連鎖門店數(shù)達(dá)360多家應(yīng)用產(chǎn)品：天天飲食新興連鎖中餐品牌——蛙來噠新興連鎖餐飲品牌蛙來噠，營業(yè)門店數(shù)15家，擁有中央廚房和多個配送中心應(yīng)用產(chǎn)品：天天飲食，餐飲集團(tuán)版科脈服務(wù)的大型餐飲客戶35河南一尊實(shí)業(yè)有限公司

36紹興市咸亨酒店有限公司

37索迪斯中國

38浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司

39浙江兩岸食品連鎖有限公司

40四川省簡陽市海底撈餐飲有限責(zé)任公司

41馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司

42西安飲食股份有限公司

43安徽肥西老鄉(xiāng)雞農(nóng)牧科技有限公司

44北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司

45廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司

46河南百年老媽飲食管理有限公司

47北京吉野家快餐有限公司

48重慶和之吉飲食文化有限公司

49重慶蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司

50上海領(lǐng)先餐飲管理有限公司2013年中國餐飲企業(yè)50強(qiáng)名單1百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司

3內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

4上海錦江國際酒店股份有限公司

5重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司

6重慶陶然居飲食文化（集團(tuán)）有限公司

7中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司

8重慶劉一手餐飲管理有限公司

9重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司