生物技術(shù)產(chǎn)品中試與規(guī)?；a(chǎn)配套技術(shù)與工藝的研究與示范重點(diǎn)項(xiàng)目

“生物技術(shù)產(chǎn)品中試與規(guī)?；a(chǎn)配套技術(shù)與工藝的爭論與示范”課題一、總體目標(biāo)進(jìn)展。2項(xiàng)。通過5000萬元；獲得3～5年可產(chǎn)生的無形100億元以上。二、實(shí)施年限工程實(shí)施年限為2023年～2023年。三、主要內(nèi)容課題1抗生素、維生素、氨基酸等大宗產(chǎn)品的微生物發(fā)酵及分別純化技術(shù)爭論目標(biāo)〔抗生〕的產(chǎn)量和生產(chǎn)效率，降低副產(chǎn)物的產(chǎn)生生產(chǎn)，同時，削減廢棄物的排放，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵過程的清潔生產(chǎn)。爭論內(nèi)容維生素和氨基酸等大宗和重要發(fā)酵產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)中由和理性菌種選育技術(shù)、基因工程菌種改造技術(shù)、代謝調(diào)控技術(shù)、廢棄物的循環(huán)利用技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)的爭論和相關(guān)技術(shù)效勞平臺、合同效勞體系建設(shè)，大幅提升我國抗生素、維生素、氨基酸等大宗產(chǎn)品的微生物發(fā)酵及分別純化技術(shù)孵化力量?？己酥笜?biāo)15～20個菌種選育技術(shù)效勞、發(fā)酵工藝技術(shù)爭論、化合物樣品制備5～10以上，污染物的產(chǎn)生和排放削減20億以上。術(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件1：3配套的爭論經(jīng)費(fèi)，優(yōu)先支持本行業(yè)中具有較強(qiáng)的技術(shù)效勞力量和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算1000萬元，擔(dān)當(dāng)單位自籌經(jīng)費(fèi)不3000萬元。課題2動物細(xì)胞大規(guī)模無血清培育及表達(dá)產(chǎn)品制備技術(shù)爭論目標(biāo)孵化力量。爭論內(nèi)容動物細(xì)胞表達(dá)生物技術(shù)產(chǎn)品大規(guī)模高效培育技術(shù)及裝備技術(shù)平國生物技術(shù)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化供給關(guān)鍵技術(shù)支撐和局部源頭創(chuàng)技術(shù)，支持和帶動相關(guān)學(xué)科和生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展?？己酥笜?biāo)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)平臺。其中：中試生產(chǎn)技術(shù)平臺：200L批式流加培育生產(chǎn)線。3～530SFDA的藥物，以滿足臨床前和臨床爭論的需要。能夠供給符合國家有關(guān)法規(guī)規(guī)定的動物細(xì)胞表達(dá)的蛋選藥物申請臨床爭論或藥證書。產(chǎn)業(yè)化技術(shù)平臺：的治療性抗體生產(chǎn)線，培育規(guī)模達(dá)≥1000L；平≥30pg/cell/d，抗體產(chǎn)量達(dá)≥0.5g/L；95～98%；同時，完成藥申請3項(xiàng)以上，獲得臨床批件3個，具有潛量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事動物細(xì)胞大規(guī)模無血清培育及表達(dá)相1：3配套的爭論經(jīng)費(fèi)，優(yōu)先支持本行業(yè)中具有較強(qiáng)的技術(shù)效勞力量和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算17005100課題3抗體工程產(chǎn)品規(guī)?；Y選與制備關(guān)鍵技術(shù)爭論目標(biāo)程產(chǎn)品規(guī)?；Y選與制備關(guān)鍵技術(shù)孵化力量。爭論內(nèi)容具有產(chǎn)業(yè)化前景的、良好經(jīng)濟(jì)及社會效益的抗體治療制劑?？己酥笜?biāo)建立抗體工程產(chǎn)品規(guī)?；Y選與制備關(guān)鍵技術(shù)孵化基地1～2個，具備每年針對5個以上靶標(biāo)篩選制備100種以上不同3～5〔Kd〕1nM20pg/cell/d221；223-5〔Kd〕在1nM10術(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事抗體工程產(chǎn)品規(guī)?；Y選與制備相關(guān)具有三年以上為同行供給技術(shù)效勞的成功閱歷，能夠供給1：3成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算10003000課題4植物細(xì)胞大規(guī)模培育及生物轉(zhuǎn)化技術(shù)爭論目標(biāo)建立植物細(xì)胞大規(guī)模懸浮培育和植物細(xì)胞大規(guī)模固定化培育產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展。爭論內(nèi)容5L-50L-500L50L-500L培育規(guī)模的工藝放大爭論3L-30L-200L發(fā)酵生產(chǎn)線，進(jìn)展工業(yè)放大爭論，提高培育密度和目的產(chǎn)物含量。技術(shù)及工藝放大技術(shù)。考核指標(biāo)建立植物細(xì)胞大規(guī)模培育及生物轉(zhuǎn)化技術(shù)專業(yè)化孵化基地3～5項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝放大爭論的力量；在植物細(xì)胞大規(guī)模固定化培育方面，具有高于現(xiàn)有同類工藝20%以上先進(jìn)培育技術(shù)，取5億元以上?；蚣夹g(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事植物細(xì)胞大規(guī)模培育及生物轉(zhuǎn)化相關(guān)領(lǐng)域的爭論、孵化、生產(chǎn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化工作，具有到達(dá)上述考核1：3配套的爭論經(jīng)費(fèi)，優(yōu)先支持本行業(yè)中具有較強(qiáng)的技術(shù)效勞力量和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算1500萬元。課題5蛋白質(zhì)的微生物發(fā)酵與分別純化技術(shù)爭論目標(biāo)和應(yīng)用的國際化，力爭產(chǎn)生巨大社會和經(jīng)濟(jì)效益。爭論內(nèi)容技術(shù)等?？己酥笜?biāo)建立蛋白質(zhì)的微生物發(fā)酵與分別純化技術(shù)專業(yè)化孵化基地1～2100種以上，大規(guī)模制備到達(dá)公斤級，純度到達(dá)98%，到達(dá)噸級以上發(fā)酵規(guī)模，具有高于現(xiàn)有同類產(chǎn)品發(fā)酵單位20%5～10個藥物品種進(jìn)入臨床試驗(yàn)，獲得藥證書1項(xiàng)，產(chǎn)品潛在經(jīng)濟(jì)效益累計10或技術(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事蛋白質(zhì)的微生物發(fā)酵與分別純化相關(guān)領(lǐng)域的爭論、孵化、生產(chǎn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化工作，具有到達(dá)上述考核1：3和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算110033006爭論目標(biāo)〔醬油、醋、飲料酒〕釀造過功能微生物的改進(jìn)和發(fā)酵技術(shù)孵化力量。爭論內(nèi)容油生產(chǎn)周期，提高原料利用率，改進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)。通過對發(fā)酵食品微生物生態(tài)學(xué)爭論，開展微生物復(fù)合菌系、發(fā)酵工藝、品質(zhì)掌握等關(guān)鍵技術(shù)的爭論，使原料蛋白質(zhì)利用率到達(dá)85%以上，20降低10%以上；開展傳統(tǒng)釀造醬油工藝中可能消滅的有毒有害物質(zhì)的成因分析及解決方法的爭論；形成醬油產(chǎn)品安全質(zhì)量保證體系，推動醬油產(chǎn)品的國際化進(jìn)程。建立醬油發(fā)酵生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)及其應(yīng)用示范；2造過程中微生物群落與功能的關(guān)系，指導(dǎo)選育出具有功能或高效的醋釀造所需的型菌種，并在此根底上進(jìn)展傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵醋工藝創(chuàng)。同時，進(jìn)展液態(tài)法醋的風(fēng)味質(zhì)量改進(jìn)、裝備改造以及清潔生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)的爭論；承受現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù)，開發(fā)型保健醋；開展技術(shù)改造升級傳統(tǒng)醋釀造工藝，提高原材料利用率、降低能耗；開展生物加工和處理技術(shù)進(jìn)展釀醋廢棄物的處理和綜合利用。液態(tài)法發(fā)酵食15%以上，實(shí)現(xiàn)過程自控和清潔化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)固態(tài)發(fā)酵醋渣的資源化或無害化利用；建立現(xiàn)代固態(tài)或液態(tài)食醋發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)食醋發(fā)酵技術(shù)，供給技術(shù)平臺。生態(tài)學(xué)技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù)，形成功能微生物菌種的優(yōu)選和改良技術(shù)，提高微生物在原料利用率和產(chǎn)品風(fēng)味改進(jìn)上的功能。改造飲料酒〔啤酒、黃酒和白酒〕傳統(tǒng)生產(chǎn)菌株和發(fā)酵工藝；20%以上；開展酒類風(fēng)味成分剖析和品質(zhì)安全評價掌握等關(guān)鍵技術(shù)的爭論；開展節(jié)10%以上；通過承受膜分別等高技術(shù)的集成，對發(fā)酵食品生產(chǎn)關(guān)鍵設(shè)備的研發(fā)和改造，建立以副產(chǎn)物資源化利用為特征的高效循環(huán)工藝，提升傳統(tǒng)工藝技術(shù)。開展啤酒釀造過程中型專用酶的爭論與應(yīng)用，促進(jìn)啤酒2010啤酒原輔料質(zhì)量掌握、啤酒清潔生產(chǎn)、純生啤酒泡沫穩(wěn)定性以及釀酒酵母綜合利用等方面的爭論到達(dá)國際先進(jìn)水平，成品啤3100%；提升大罐黃酒產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大大罐黃酒的生產(chǎn)規(guī)模；建立黃酒質(zhì)量安全掌握措施和保障體系；通過對固態(tài)發(fā)酵的生物學(xué)和工程學(xué)機(jī)理的爭論，形成傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒風(fēng)味定向優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)功能菌種的選育和品質(zhì)保持技術(shù)、具有我國發(fā)酵食品生產(chǎn)特色的固態(tài)發(fā)酵技術(shù)和多菌種混合發(fā)酵技術(shù)，建立我國有代表性的飲料酒生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化平臺?？己酥笜?biāo)1～213～4質(zhì)菌種特性：主要原料利用率到達(dá)70～85%以上，優(yōu)級品率提3～4并形成相應(yīng)的應(yīng)用示范生產(chǎn)線。350或技術(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事傳統(tǒng)優(yōu)勢發(fā)酵食品〔醬油、醋、飲料酒〕釀造相關(guān)領(lǐng)域的爭論、孵化、生產(chǎn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化工作，具有到達(dá)上述考核指標(biāo)的技術(shù)體系和設(shè)備根底，擁有一批高水平穩(wěn)定的創(chuàng)隊伍，并具有三年以上為同行供給技術(shù)效勞的成功閱歷，能夠供給1：3強(qiáng)的技術(shù)效勞力量和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算14004200課題7酶制劑及生物催化關(guān)鍵技術(shù)爭論目標(biāo)建立工業(yè)酶制劑與分子生物學(xué)重要工具酶爭論與應(yīng)用的?；a(chǎn)與應(yīng)用，制造重大的社會經(jīng)濟(jì)效益。爭論內(nèi)容建立生物催化與轉(zhuǎn)化用工業(yè)酶制劑與分子生物學(xué)重要工具產(chǎn)技術(shù)。學(xué)品的生物制造技術(shù)?？己酥笜?biāo)1～2如下指標(biāo)：2～3單制備技術(shù)效勞；可供給15～20種重要醫(yī)藥化工產(chǎn)品和手性化學(xué)品的ee≥98%；可以供給公斤級以上用于生物催化的酶制劑；化復(fù)原酶、青霉素酰化酶、纖維素酶、脂肪酶等～52～310產(chǎn)品潛在經(jīng)濟(jì)效益5億元以上。術(shù)推廣效勞，促進(jìn)全行業(yè)技術(shù)水平和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。擔(dān)當(dāng)單位條件擔(dān)當(dāng)單位需長期從事微生物生產(chǎn)酶的高效表達(dá)、發(fā)酵與分別純化相關(guān)領(lǐng)域的爭論、孵化、生產(chǎn)和技術(shù)轉(zhuǎn)化工作，具有到達(dá)上述考核指標(biāo)的技術(shù)體系和設(shè)備根底，擁有一批高水平穩(wěn)定技術(shù)效勞力量和成果轉(zhuǎn)化力量的孵化器。經(jīng)費(fèi)預(yù)算24008糖的發(fā)酵及分別精制關(guān)鍵技術(shù)爭論目標(biāo)爭論內(nèi)容度；進(jìn)展糖功能評價，開發(fā)產(chǎn)品。考核指標(biāo)術(shù)支撐與技術(shù)效勞。培育糖的發(fā)酵及分別精巧關(guān)鍵技術(shù)孵化體1～2個，建立3～5家。3～52～3個糖品。糖份分別效率提高20%以上，提取率提高2-