細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)說課稿

細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)說課稿第1頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》是人教版生物必修一第二章第四節(jié)內(nèi)容

說目標(biāo)

說地位

說內(nèi)容

說方法

板書設(shè)計(jì)第2頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六

教學(xué)目標(biāo)1、知識目標(biāo)（1）概述糖類的種類和作用。（2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。（3）說明生物大分子以碳鏈為骨架。2、能力目標(biāo)（1）嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法，嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)（2）體會畫概念圖的學(xué)習(xí)方法3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)（1）養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。（2）培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。第3頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教材分析教材地位：系統(tǒng)的層次系統(tǒng)的組成系統(tǒng)的功能系統(tǒng)的發(fā)育組成細(xì)胞的分子元素和化合物蛋白質(zhì)核酸糖類和脂質(zhì)水和無機(jī)鹽與其他章節(jié)的聯(lián)系《細(xì)胞的能量和供應(yīng)》《動物和人體生命活動的調(diào)節(jié)》第4頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)重點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)（1）糖類的種類和作用。（2）說明生物大分子以碳鏈為骨架（1）多糖的種類。（2）說明生物大分子以碳鏈為骨架。學(xué)情分析糖類和脂質(zhì)屬于學(xué)生比較熟悉的物質(zhì)，學(xué)習(xí)難度不大，但學(xué)生對糖類和脂質(zhì)的分類和分布了解不多，如何通過有效的途徑幫助學(xué)生認(rèn)識是本節(jié)需要解決的問題。第5頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)策略創(chuàng)設(shè)情境，引入概念自主探究，學(xué)習(xí)概念畫概念圖，梳理概念歸納整理，形成概念習(xí)題練習(xí)，深化概念第6頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)情景導(dǎo)入出示圖片，引導(dǎo)學(xué)生討論現(xiàn)象，探討原因聯(lián)系生活，激發(fā)興趣，引入課題軍訓(xùn)有同學(xué)暈倒了，醫(yī)務(wù)室的老師不慌不忙地給他們喝一杯？第7頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入辨析討論教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)辨析討論辨析兩種說法：糖都是甜的，甜的都是糖列舉常見的糖類初步了解和認(rèn)識糖第8頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六

請將下列有關(guān)的名詞用線條或文字連接成圖形，盡可能直觀而形象地表示出這些概念之間的關(guān)系（畫概念圖）。核糖、脫氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纖維素單糖、二糖、多糖植物細(xì)胞、動物細(xì)胞情景導(dǎo)入辨析討論畫概念圖教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)畫概念圖學(xué)生自主閱讀，探究糖的分類，討論，分析，嘗試構(gòu)建概念圖探究概念理解概念梳理概念教學(xué)過程第9頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入辨析分析畫概念圖交流評價(jià)教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)交流評價(jià)引導(dǎo)學(xué)生參與評價(jià)，修正及完善概念圖促進(jìn)學(xué)生對概念的理解第10頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入辨析討論畫概念圖交流評價(jià)歸納總結(jié)教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)總結(jié)提升分析概念圖基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生對糖類總結(jié)歸納提升鞏固概念第11頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入辨析討論畫概念圖交流評價(jià)歸納總結(jié)認(rèn)識脂質(zhì)教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識脂質(zhì)案例分析，引出脂質(zhì)激發(fā)探究脂質(zhì)欲望自助探究，列表歸納了解脂質(zhì)分類功能放照片，關(guān)注健康養(yǎng)成健康習(xí)慣第12頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)過程情景導(dǎo)入辨析討論畫概念圖交流評價(jià)歸納總結(jié)認(rèn)識脂質(zhì)理解大分子組成教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教學(xué)目標(biāo)生物大分子以碳鏈為骨架展示單體的圖片，強(qiáng)調(diào)碳元素理解生物以大分子為骨架第13頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六教學(xué)效果檢測學(xué)生能概述出糖類的種類和作用學(xué)生能舉例說出脂質(zhì)的種類和作用學(xué)生能說明生物大分子以碳鏈為骨架當(dāng)堂練習(xí)課本習(xí)題第14頁，共15頁，2023年，2月20日，星期六板書設(shè)計(jì)一糖類（1）元素組成（2）種類和功能二脂質(zhì)（1）元素