細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過(guò)程

細(xì)胞呼吸的概念反應(yīng)式和過(guò)程第1頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六1．概述需氧呼吸及厭氧呼吸概念。2．學(xué)會(huì)需氧呼吸及厭氧呼吸反應(yīng)式。3．簡(jiǎn)述需氧呼吸及厭氧呼吸過(guò)程。第2頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六O2CO2呼吸運(yùn)動(dòng)：人體從周?chē)h(huán)境吸入空氣，利用其中的O2，呼出CO2。第3頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六

細(xì)胞內(nèi)CO2細(xì)胞呼吸（本質(zhì)）O2O2呼吸運(yùn)動(dòng)（現(xiàn)象）呼吸器官血液循環(huán)血液循環(huán)CO2氣體運(yùn)輸呼吸器官第4頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六一、細(xì)胞呼吸的概念細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類(lèi)等有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物，并且釋放能量的過(guò)程。細(xì)胞呼吸（呼吸作用）：發(fā)生場(chǎng)所：實(shí)質(zhì)：活細(xì)胞內(nèi)分解有機(jī)物，釋放能量第5頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型需氧呼吸（有氧呼吸）厭氧呼吸（無(wú)氧呼吸）——主要1mol的葡萄糖2870kJ的能量約30%的能量貯存在30molATP中徹底氧化分解約70%的能量都以熱能的形式散失直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)能量變化最好的內(nèi)燃機(jī)，將汽油燃燒轉(zhuǎn)化為動(dòng)能的效率為25%第6頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六體外燃燒：需氧呼吸：高溫、劇烈、瞬間釋放光能與熱能常溫、溫和、酶參與、緩慢逐步釋放能量第7頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六三、需氧呼吸外膜內(nèi)膜基質(zhì)嵴1.場(chǎng)所：主要在線粒體不是唯一場(chǎng)所，第一階段在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行。第8頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六2.過(guò)程C6H12O6酶2丙酮酸+4[H]+少量能量糖酵解（1）檸檬酸循環(huán)（2）電子傳遞鏈（3）酶12H2O+大量能量24[H]+6O2場(chǎng)所：細(xì)胞溶膠場(chǎng)所：線粒體基質(zhì)場(chǎng)所：線粒體內(nèi)膜6CO2+20[H]+少量能量2丙酮酸+6H2O酶第9頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六C6H12O62丙酮酸6CO24[H]能少量ATP熱能少量ATP熱酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能大量ATP熱線粒體細(xì)胞溶膠第二階段第三階段第一階段C3H4O3酶第10頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六分析探討：（1）細(xì)胞呼吸與燃燒的區(qū)別；（2）能量代謝的全過(guò)程；（3）影響細(xì)胞呼吸的因素。3.總反應(yīng)式C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量4.原料酶葡萄糖等有機(jī)物第11頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六5.需氧呼吸三個(gè)階段的比較需氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段第二階段第三階段細(xì)胞溶膠葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸H2OCO2、[H]少量[H]、O2H2O大量線粒體(線粒體基質(zhì))線粒體(線粒體內(nèi)膜)第12頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六當(dāng)我們運(yùn)動(dòng)量過(guò)大時(shí)，身體是不是會(huì)有酸痛的感覺(jué)？當(dāng)蘋(píng)果堆放久了是不是會(huì)聞到酒味？這都是厭氧呼吸的結(jié)果……最常見(jiàn)的厭氧呼吸類(lèi)型是

乳酸發(fā)酵和乙醇發(fā)酵第13頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六四、厭氧呼吸細(xì)胞溶膠（1）葡萄糖丙酮酸酶2C2H5OH+2CO2+少量能量2C3H6O3+少量能量酶少量能量[H]第14頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六丙酮酸不徹底分解場(chǎng)所：細(xì)胞溶膠（2）①以乳酸為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）2C3H6O3（乳酸）酶例：高等動(dòng)物、乳酸菌、高等植物的某些器官(馬鈴薯塊莖、玉米胚等)；高等動(dòng)物和人在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)骨骼肌細(xì)胞會(huì)進(jìn)行厭氧呼吸，產(chǎn)生乳酸。第15頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六②以酒精和二氧化碳為呼吸產(chǎn)物的厭氧呼吸：2CH3COCOOH+4[H]

（丙酮酸）酶2C2H5OH（酒精）+2CO2例：蘋(píng)果和葡萄的果實(shí)、水稻等絕大多數(shù)高等植物在缺氧時(shí)可進(jìn)行這樣的反應(yīng)；酵母菌在缺氧時(shí)也可進(jìn)行這樣的反應(yīng)。第16頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六（3）總反應(yīng)式（1）C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量酶2C3H6O3＋能量（2）C6H12O6酶（4）厭氧呼吸的概念厭氧呼吸是指細(xì)胞在無(wú)氧的條件下，通過(guò)酶的催化作用，把糖類(lèi)等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。第17頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六1.讓一只鼠吸入含有放射性18O的O2，該鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)標(biāo)記氧原子的是（）A．丙酮酸B．二氧化碳C．乳酸D．水2.有氧呼吸全過(guò)程的三個(gè)階段中，相同的產(chǎn)物是()A.CO2B.H2OC.[H]D.ATPDD第18頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六3.生物體內(nèi)有機(jī)物氧化分解的總過(guò)程中，完全在線粒體中進(jìn)行的是()A.C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量B.丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸C.C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量D.丙酮酸和水反應(yīng)生成CO2和［H］酶酶【解析】A項(xiàng)是需氧呼吸的全過(guò)程，發(fā)生在細(xì)胞溶膠和線粒體中。B項(xiàng)是厭氧呼吸第二階段，發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。C項(xiàng)是乙醇發(fā)酵，兩階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中。D項(xiàng)是需氧呼吸第二階段，發(fā)生在線粒體中。D第19頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六4.（2012·濰坊高一檢測(cè)）細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所和分解的主要有機(jī)物分別是()A.葉綠體;淀粉B.線粒體;葡萄糖C.線粒體;淀粉D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);葡萄糖5.如果酵母菌在進(jìn)行有氧呼吸和酒精發(fā)酵時(shí)，分解葡萄糖產(chǎn)生等量的CO2，那么這兩種呼吸作用所消耗葡萄糖的摩爾數(shù)之比是（）A.1︰2B.1︰3C.1︰4D.1︰6BB第20頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六6.生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程圖解如下：據(jù)上面的圖解回答：(1)反應(yīng)①②③④中，可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是________。(2)糧食貯藏過(guò)程中，有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)開(kāi)______________________________。(3)在反應(yīng)①②③④中必須在有氧條件下進(jìn)行的是______。葡萄糖乙醇二氧化碳水乳酸丙酮酸二氧化碳①④②③ADPATPADPATP第21頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六【解析】人體細(xì)胞多數(shù)進(jìn)行的是需氧呼吸，即將丙酮酸轉(zhuǎn)入線粒體，最終徹底被分解為CO2和H2O，并釋放大量能量；若在缺氧條件下劇烈運(yùn)動(dòng)的肌細(xì)胞可代謝產(chǎn)生乳酸。多數(shù)高等植物在無(wú)氧條件下可進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和CO2。某些高等植物，如馬鈴薯塊莖的細(xì)胞可進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸。答案：(1)①②④(2)細(xì)胞需氧呼吸產(chǎn)生水(3)②第22頁(yè)，共24頁(yè)，2023年，2月20日，星期六葡萄