肉雞的飼養(yǎng)管理

肉雞的飼養(yǎng)管理第1頁/共53頁溫度控制

每日溫度差需控制在3℃之內(nèi).防疫、變天等雞只受應(yīng)激反應(yīng)時(shí)適當(dāng)提高溫度1~2℃.使用油桶爐子的要根據(jù)天氣狀況及時(shí)調(diào)整爐子數(shù)量以保障溫度之需要.溫度以雞群中有不超過5%的雞張口呼吸為宜.過冷過熱則雞只分散不均勻。1~2日齡34.5~35℃,以后2~3天降1℃,直至降到21~22℃為止.第2頁/共53頁光照控制

控制光照可以提高成活率,降低猝死癥和腹水癥的發(fā)病率.所須燈泡:第一周60~40W,以后25~15W.光照時(shí)間:1~2日齡24小時(shí)，3~6日齡23小時(shí)，從7日齡開始逐漸減少光照時(shí)間到14日齡，然后再逐步增加，到20日齡以后保持在22~23小時(shí).第3頁/共53頁密度管理合理的密度能夠保證肉雞生長速度不受影響。1日齡為30~35只/米2。當(dāng)飼養(yǎng)預(yù)期目標(biāo)為均重3KG時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)整出欄密度為8~9只/米2。苗雞成本占生產(chǎn)成本比例較高時(shí)應(yīng)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度，以平衡綜合效益。第4頁/共53頁雞舍的通風(fēng)管理雞舍內(nèi)有害氣體包括CO2、CO、H2S、SO2、NH3等，減少有害氣體及灰塵、保證雞舍內(nèi)充足的氧氣供應(yīng)，是養(yǎng)殖成功的重要保障。在保證溫度的前提下盡量多通風(fēng)換氣.要控制好通風(fēng),力爭雞舍內(nèi)空氣新鮮、無異味.進(jìn)風(fēng)口應(yīng)距地面至少1.5米以上，冷風(fēng)不準(zhǔn)直接吹到雞身上,特別在夜間要注意溫度的變化，控制風(fēng)速,防止受涼.通風(fēng)方式包括自然通風(fēng)和負(fù)壓通風(fēng).第5頁/共53頁飲水管理水的重要性—水是肉雞生長的六大營養(yǎng)物質(zhì)之一，每天為雞只提供潔凈飲水，是確保雞群健康和實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益的必要條件。飲水的衛(wèi)生消毒。清潔飲水的目標(biāo)—進(jìn)入雞嘴之前的水達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)。飲水器的數(shù)量—足夠的飲水器數(shù)量能夠保證肉雞不會(huì)因缺水而影響生長。第6頁/共53頁飼料管理料桶或開食盤數(shù)量—育雛當(dāng)天是把雛雞放在飼料上而不是讓它到處找飼料。高度的調(diào)節(jié)—始終保持與雞體相適應(yīng)。飼料的保管—防潮防霉、防污染，滅鼠。飼料的使用—保持料桶清潔，不要讓肉雞在盛滿墊料的料桶中尋找飼料。也不要一次給它備好三天的食物。飼料分前中后期，如果不考慮藥殘，可只使用前中期料，前期料一般用量為1公斤，正常在21日齡前吃完，以后都為中期料，為防止換料應(yīng)激，可將兩種料按比例摻和進(jìn)行過渡.注：必須保證定期空槽，使桶內(nèi)粉料被吃干凈。第7頁/共53頁墊料管理常用為鋸木屑或稻殼及碎稻草。育雛間墊料厚度為5~8厘米，其他地方在5厘米左右。至少在40日齡內(nèi)保持墊料的干燥松軟，以減少大腸桿菌、球蟲等疾病的感染，以及保證肉雞的屠宰品質(zhì)。第8頁/共53頁衛(wèi)生防疫體系的完善

嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度.雞舍和雞場的進(jìn)出口都應(yīng)設(shè)置消毒池，其中始終保持有效的消毒藥物.搞好飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)雞只體質(zhì)，合理制訂免疫程序，定期進(jìn)行疫苗接種，按要求準(zhǔn)確操作。全進(jìn)全出：在管理上一定要采取全進(jìn)全出制。不在場區(qū)飼養(yǎng)其他禽類，死淘雞合理處理，不能散毒以保證若干年內(nèi)的養(yǎng)殖績效不受影響.第9頁/共53頁雞病的診斷和防治雞群的檢查新城疫傳染性支氣管炎傳染性法氏囊病禽流感大腸桿菌病支原體病球蟲病其他呼吸道綜合癥第10頁/共53頁雞群的檢查精神狀態(tài)生長狀況：如體重及均勻度示病癥狀飼料及飲水情況空氣質(zhì)量密度溫度墊料濕度第11頁/共53頁雞新城疫又名亞洲雞瘟，為國家二類傳染病?？蓪︷B(yǎng)禽業(yè)造成毀滅性的打擊，目前在中國大陸呈現(xiàn)一定的流行。HI效價(jià)≤2時(shí)，感染強(qiáng)毒后可造成100%死亡。一般認(rèn)為HI效價(jià)安全閾值為4，但目前雞場檢測值為4～6時(shí)（僅用弱毒苗免疫的結(jié)果),仍然出現(xiàn)很多新城疫病例，包括非典型性新城疫。在保持高的體液免疫抗體的同時(shí)應(yīng)高度重視黏膜免疫。第12頁/共53頁雞新城疫臨床癥狀、病變與新城疫病毒株的毒力、組織嗜性、雞體抵抗力（如HI抗體水平）、混合感染有關(guān)。肉仔雞后期呼吸道病、蛋雞的呼吸道病，大多是由新城疫、傳染性支氣管炎、禽流感、支原體病、大腸桿菌病等協(xié)同感染所引起。第13頁/共53頁第14頁/共53頁雞新城疫目前較安全的免疫程序是應(yīng)先使用弱毒疫苗建立局部免疫，同時(shí)使用滅活苗皮下注射。滅活苗免疫必須建立在活苗免疫的基礎(chǔ)上。點(diǎn)眼或噴霧免疫可在0日齡進(jìn)行。點(diǎn)眼或噴霧可在鼻黏膜、眼哈德氏腺、氣管黏膜建立局部免疫。飲水免疫免疫效果差，省力通常不省錢。第15頁/共53頁雞新城疫常用疫苗：Lasota、克隆30、VH等。要建立起有效的局部及系統(tǒng)免疫，要防止免疫所引起的疫苗反應(yīng)，如支原體陽性、免疫抑制、首免用中強(qiáng)毒疫苗、舍內(nèi)氨氣、灰塵、及兩次活苗間隔較長時(shí)間造成低抗體水平免疫等。第16頁/共53頁雞新城疫無特異治療方案。干擾素、核糖核酸?？共《局胁菟幦琰S芪多糖。一般建議盡快淘汰。第17頁/共53頁雞傳染性支氣管炎傳染性支氣管炎病毒能干擾新城疫病毒的增殖，一般與新城疫免疫間隔至少7天以上，或使用二聯(lián)苗進(jìn)行免疫。血清型較多，傳統(tǒng)的為呼吸型傳支毒株，其他如腎型、腺胃型，生殖道型、腸道型等，與呼吸型傳支的區(qū)別很大，傳統(tǒng)疫苗無交叉保護(hù)力，肉雞常見呼吸型、腎型、腺胃型等。第18頁/共53頁雞傳染性支氣管炎雞對傳染性支氣管炎的免疫主要在于兩方面：一是呼吸道、眼內(nèi)哈德氏腺以及消化道局部免疫；二是細(xì)胞免疫。接種弱毒疫苗可在氣管等局部產(chǎn)生分泌型抗體，在防御局部感染上起重要作用。早期的免疫接種應(yīng)以活毒苗為主，滅活苗免疫后可產(chǎn)生高水平的血清抗體，一般用于開產(chǎn)前加強(qiáng)免疫。第19頁/共53頁雞傳染性支氣管炎活疫苗免疫最好采用滴鼻或點(diǎn)眼免疫方法，這樣有利于局部抗體的產(chǎn)生。免疫操作時(shí)要注意，傳支病毒在水中衰減快,疫苗稀釋后盡量在較短時(shí)間內(nèi)用完；由于傳支病毒在水中迅速上浮,造成疫苗液不均勻，使用時(shí)注意隨時(shí)搖動(dòng)。第20頁/共53頁雞傳染性支氣管炎常繼發(fā)或并發(fā)支原體病、大腸桿菌病、葡萄球菌感染等。有時(shí)侯是由多因子導(dǎo)致，要分清主次先后。常用疫苗：H120株、H52株、Ma5株等，28/86株、W93株、4/91株等為預(yù)防變異型傳支的疫苗。腎型傳支可導(dǎo)致嚴(yán)重的腎臟病變，大量的尿酸鹽沉積，加上繼發(fā)感染常造成幼齡雞的全群淘汰。第21頁/共53頁雞傳染性支氣管炎當(dāng)一個(gè)地區(qū)雞傳染性支氣管炎病毒出現(xiàn)新血清型，該血清型毒株在該地區(qū)已普遍流行，且現(xiàn)已使用的血清型疫苗確實(shí)不能產(chǎn)生有效的保護(hù)時(shí)，應(yīng)考慮采用新的疫苗。無特殊治療方法。雙黃連口服液，清瘟敗毒散。變異型使用中草藥利腎藥。第22頁/共53頁雞傳染性法氏囊炎雞法氏囊的作用—免疫器官。該病主要危害：可導(dǎo)致免疫抑制，使新城疫、傳支等其他疫苗免疫失敗。3-280日齡內(nèi)都可發(fā)病，40日齡以內(nèi)及混合感染時(shí)死亡率較高。目前使用較廣泛的疫苗有:中強(qiáng)毒如英特威228E、梅里亞法倍靈、雅貝克MB、先靈葆雅G603等。梅里亞S706.中等毒力如國產(chǎn)的B87、NF8等。滅活苗：法氏囊亞單位苗，須注射免疫。第23頁/共53頁第24頁/共53頁雞傳染性法氏囊炎中強(qiáng)毒進(jìn)口法氏囊苗易造成法氏囊部分不可逆損傷，雖然有較高的免疫保護(hù),但普遍存在抑制囊體的發(fā)育,因法氏囊是雞體的重要免疫器官.從而造成對其他疾病的免疫抑制，并由此造成免疫失敗。中等毒力苗使用安全但抗體水平上升慢，保護(hù)力差。第25頁/共53頁雞傳染性法氏囊炎預(yù)防：母源抗體的高低決定了免疫的最佳時(shí)間，過早接種疫苗效果不理想，接種過晚，母源抗體低的雞又易受到環(huán)境中的IBDV的侵襲而發(fā)病，針對這種情況，可以采取使用活疫苗，多次免疫的方式，如在12天，19天連續(xù)二次進(jìn)行IBD的免疫，就大多數(shù)毒株而言，毒力越強(qiáng)越能突破母源抗體的干擾，但法氏囊受損也嚴(yán)重?；钜呙缱钤缑庖邥r(shí)間應(yīng)在10日齡以上。使用中毒活疫苗滴口或飲水，疫情嚴(yán)重的地方可配合使用滅活苗皮注免疫。第26頁/共53頁雞傳染性法氏囊炎另外：超強(qiáng)病毒株可以造成60%的死亡率，在中等毒力IBD疫苗產(chǎn)生作用前，VVIBDV已突破母源抗體的保護(hù)而感染雛雞，故一些地方雖經(jīng)中等毒力疫苗多次免疫，仍不能控制VVIBDV的感染，在這些地區(qū)應(yīng)考慮應(yīng)用能突破母源抗體的克隆株疫苗或中強(qiáng)毒力疫苗（如梅里亞S706)對1日齡的雛雞進(jìn)行首免，當(dāng)母源抗體下降到一定限度時(shí)再及時(shí)進(jìn)行加強(qiáng)免疫。

治療：用清熱解毒類中草藥治療，同時(shí)選擇有正規(guī)批號的卵黃抗體同時(shí)配合抗生素如頭孢噻呋等混合肌注，通過飲水補(bǔ)充能量。第27頁/共53頁禽流感又名歐洲雞瘟，國家一類烈性傳染病?？蓪︷B(yǎng)禽業(yè)造成毀滅性的打擊。目前已呈世界性流行，其中H5、H7型致病力最強(qiáng)—高致病性禽流感，H9型能引起蛋雞產(chǎn)蛋嚴(yán)重下降，肉雞的呼吸道癥狀。在我國目前主要為H5型，為國家強(qiáng)制免疫疫病。免疫：目前使用滅活苗免疫，雞15日齡免疫效果最好，但目前實(shí)際免疫日齡一般為10日齡。二免一般在6周齡。第28頁/共53頁第29頁/共53頁第30頁/共53頁大腸桿菌病為人畜共患病，致病性的血清型較多。常見癥狀為腹瀉、腫頭、眼炎、關(guān)節(jié)炎等，剖檢常見三炎等癥狀。常用治療藥物品種較多，可根據(jù)藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果及臨床癥狀合理選取敏感抗生素治療。疫苗免疫效果不佳。 第31頁/共53頁大腸桿菌病—藥敏實(shí)驗(yàn)第32頁/共53頁沙門氏菌病雞白痢、副傷寒。治療同大腸桿菌。第33頁/共53頁支原體（慢性呼吸道?。└腥倦u終生散毒。種雞場支原體陽性率很高，幾乎無一幸免。對家禽業(yè)帶來的損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于AI與ND。易與大腸桿菌、傳支等混合感染。疫苗免疫原理為提前用弱毒苗填充黏膜來阻擋野毒進(jìn)攻-占位免疫，常因免疫前后使用抗生素或在抗體產(chǎn)生前有野毒感染而造成免疫效果不佳。第34頁/共53頁支原體（慢性呼吸道?。┟舾锌股兀杭t霉素類、泰樂菌素、林可霉素、恩諾、氧氟沙星、強(qiáng)力霉素、泰妙菌素等。鏈霉素類口服吸收效率差。新獸藥研發(fā)速度緩慢，往往一種藥剛上市不長時(shí)間就被過度使用，且大多為混合感染，從而造成大多數(shù)藥物療效不佳。第35頁/共53頁球蟲病球蟲引起腸粘膜上皮細(xì)胞破裂，腸道的天然屏障系統(tǒng)被破壞，使有害菌群大量繁殖成為腸道優(yōu)勢菌群，從而引起球蟲病和腸道病原菌的混合感染?？丈釓氐紫荆簭?qiáng)堿或火焰殺滅蟲卵，保持墊料干燥松軟。應(yīng)輪換和穿梭用藥，臨床預(yù)防用藥應(yīng)選取不影響雞體產(chǎn)生免疫力的藥物。疫苗價(jià)格高，且免疫操作較煩雜。第36頁/共53頁其它—肉雞猝死綜合癥為營養(yǎng)代謝性疾病。多見于生長狀況良好的雞群。死亡雞只大多為體況豐腴，事前毫無征兆，突然死亡。因生長速度過快，內(nèi)臟各器官發(fā)育與其他器官組織生長不協(xié)調(diào)。通過7~20日齡對生長速度的調(diào)控來避免。第37頁/共53頁其它—腹水癥為營養(yǎng)代謝性疾病。在飼料營養(yǎng)水平較高，生長速度過快的情況下，生長環(huán)境的通風(fēng)不良、有害氣體濃度高、長期缺氧。大腸桿菌等感染破壞了肝、肺功能，磺胺、呋喃類藥物的大量使用。腹水消—澤瀉、茯苓等。第38頁/共53頁其它—肉雞腿病

營養(yǎng)代謝性:生長速度快、錳缺乏。細(xì)菌性：大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌。支原體：滑液囊。病毒性關(guān)節(jié)炎。飼養(yǎng)管理：密度、有害氣體、濕度及網(wǎng)養(yǎng)。品種:快大型肉雞。第39頁/共53頁其他—中暑無汗腺，披覆羽毛.呼吸散熱.30日齡以上雞皮下脂肪沉積較多.熱應(yīng)激。最適溫度與濕度：高溫高濕危害最大。溫度與濕度相輔相成-當(dāng)?shù)貧夂?。?0頁/共53頁其他—異食癖啄食性動(dòng)物，天性，好奇心需要滿足。原因很多:飼料營養(yǎng)不平衡；光照過強(qiáng)。鮮艷色彩。密度大、空氣污濁、有害氣體多、濕度大、墊料潮。寄生蟲、法氏囊。外傷。第41頁/共53頁呼吸道綜合癥——病因病毒性疾病：新城疫、傳支、流感等。支原體感染、造成呼吸道黏膜、氣囊的損傷；大腸桿菌、沙門氏菌等造成的氣囊的損傷。應(yīng)激反應(yīng)：冷熱刺激、防疫、不合理的分群、換料、藥物中毒等等。空氣質(zhì)量太差，舍內(nèi)有害氣體如SO2

、H2S、CO、CO2、NH3、CH4等長期刺激呼吸道，致使氣管纖毛擺動(dòng)緩慢，大量異物進(jìn)入氣管后排不出或進(jìn)入氣囊而感染。第42頁/共53頁呼吸道綜合癥—防治認(rèn)真做好病毒病的防治工作。減少各種應(yīng)激反應(yīng)?？刂坪脺囟取穸?。合理通風(fēng)換氣，降低雞舍內(nèi)有害氣體的含量。搞好帶雞消毒，降低空氣中的粉塵、細(xì)菌和病毒。合理選擇藥物控制病情，及早發(fā)現(xiàn)、及早治療。第43頁/共53頁肉雞免疫程序因生長周期短，主要預(yù)防少數(shù)幾種病毒性疾病。免疫程序應(yīng)根據(jù)疾病流行情況及時(shí)調(diào)整。疫苗免疫不是萬能的，再完善的免疫程序也提供不了百分之百的保護(hù)。種雞提供的卵抗、垂直傳播的疾病以及其他能引起免疫抑制或抵抗力下降的因素對商品肉雞免疫影響較大。第44頁/共53頁

肉雞免疫程序-參考1

日

齡疫

苗種

類劑量接

種

途

徑7~9新城疫+傳支Ⅳ+H120（或多價(jià))1.5D點(diǎn)眼/飲水14法氏囊IBD中毒苗2D飲水21新城疫ND弱毒苗2.5D飲水28法氏囊IBD中毒苗2D飲水第45頁/共53頁

肉雞免疫程序-參考2日齡疫病名稱疫苗名稱免疫方法備注5~7新城疫、傳支二聯(lián)三價(jià)(VH+H120+28/86)或C30+H120+28/86點(diǎn)眼滴鼻5~7新城疫-流感新城疫流感H9二聯(lián)油苗頸背部皮下注射10~12禽流感禽流感H5油苗頸背部皮下注射12~14法氏囊中等毒力飲水19~21新城疫、傳支VH或者L