家具行業(yè)敏捷供需鏈技術與系統(tǒng)培訓家具企業(yè)在未來的四種共存模式

TsinghuaUniversity敏捷供需鏈管理柴躍廷清華大學國家CIMS工程技術研究中心1敏捷供需鏈技術與系統(tǒng)傳統(tǒng)供應鏈的概念敏捷供需鏈的概念與技術敏捷供需鏈管理系統(tǒng)基于敏捷供需鏈管理的企業(yè)管理模式應用介紹2敏捷供需鏈技術與系統(tǒng)：傳統(tǒng)供應鏈的概念物流、信息流、資金流采購制造制造商供應商供應商的供應商客戶客戶或最終用戶分銷傳統(tǒng)供應鏈概念3敏捷供需鏈技術與系統(tǒng)：環(huán)節(jié)的共性制造分銷采購制造分銷采購制造分銷采購交易、后勤、支付基于有限環(huán)節(jié)進行研究？基于環(huán)節(jié)共性進行研究？4核心思想：基于協(xié)調(diào)決策中心的管理模式供應商客戶協(xié)調(diào)決策中心分布式庫存基于協(xié)調(diào)決策中心的供需鏈結構5核心思想：基于協(xié)調(diào)決策中心的管理模式協(xié)調(diào)中心具有相對完全信息，為供需鏈中實體間的信息共享提供了基礎，可以減小或消除信息失真和放大現(xiàn)象（Bullwhip效應）；有利于實現(xiàn)物流與信息流、資金流的適度分離，充分發(fā)揮信息、資金在物流中的緩沖作用，在一定程度上解決由于信息不暢、資金暫時短缺引起的物流堵塞及企業(yè)間的連鎖反應；6核心思想：基于協(xié)調(diào)決策中心的管理模式有利于從全局的角度出發(fā)優(yōu)化供需鏈中的物流、信息流及資金流；有利于將供應商的供應商、用戶的用戶納入供需鏈系統(tǒng)，擴大企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模。7核心思想：敏捷供需鏈的概念敏捷供需鏈（AgileSupplyChain,ASC）在競爭、合作、動態(tài)的環(huán)境中，由供應商、制造商、分銷商等實體構成的快速響應市場的動態(tài)供需網(wǎng)絡“實體”是指參與供需鏈的企業(yè)內(nèi)部業(yè)務相對獨立的部門，（從屬實體）和具有自主決策權的企業(yè)（自主實體）。“動態(tài)”反映為適應市場變化而進行的供需關系的重構過程?！懊艚荨庇糜趶娬{(diào)供需鏈對市場變化及用戶需求的快速響應能力及實體間的快速重構能力。8核心思想：敏捷供需鏈的普遍性構成供需鏈的基本要素有四個：供方：需求項目的提供者；需方：需求項目的消費者；供方和需方可以是供應商、制造商、分銷商等任意的具有個體理性的實體。需求項目：對需方有價值的事物它可以是各類原材料、半成品、最終消費品、方案、信息等。交易規(guī)則：實現(xiàn)需求項目的所有權由供方向需方轉(zhuǎn)移的過程準則。9核心思想：敏捷供需鏈管理敏捷供需鏈管理（AgileSupplyChainManagement,ASCM）是對ASC中的物流、信息流、資金流進行適時、適量、適地的計劃、協(xié)調(diào)、調(diào)度與控制，實現(xiàn)在正確的時間、正確的地點、將正確的需求項目按照正確的數(shù)量交給正確的交易對象的目標。10核心思想：敏捷供需鏈管理系統(tǒng)敏捷供需鏈管理系統(tǒng)（AgileSupplyChainManagementSystem,ASCMS）是指采用系統(tǒng)工程的理論、技術與方法，借助于計算機技術、信息技術等建立的用于支持敏捷供需鏈管理的信息系統(tǒng)。11敏捷供需鏈技術與系統(tǒng):主要關鍵技術供需協(xié)作模式系統(tǒng)計劃、協(xié)調(diào)、調(diào)度與控制方式基于工作流的過程管理12供需協(xié)作模式:目的在供需雙方之間保持連續(xù)的、隨市場的需求變化而同步調(diào)節(jié)的物流（需求項目）；在供需雙方之間建立一種利益共享、風險共擔的機制；為供需雙方之間建立戰(zhàn)略經(jīng)濟伙伴關系奠定基礎。13供需協(xié)作模式:基本類型區(qū)分依據(jù)：供需雙方之間的協(xié)作程度；需求項目的市場特征及用戶特征；基本類型：連續(xù)補給型；緊密協(xié)作型；協(xié)作型；一般型；14供需協(xié)作模式:訂單類型確定型具有確定的需求項目、數(shù)量、價格、交貨地點及日期、付款方式、雙方責任及義務等內(nèi)容的訂單。預測型具有明確交貨地點及日期、責任及義務和不確定的需求項目、數(shù)量、價格、付款方式的訂單，不確定性通過概率的表示，價格、付款方式或雙方的利益分配與需求的項目、數(shù)量及相應的概率相關15訂單類型:預測型訂單供方：需方：項目編號項目名稱周期1周期N周期2數(shù)量概率數(shù)量數(shù)量概率概率10011012090%70%80%993368西褲16供需協(xié)作模式:連續(xù)補給型需方只負責銷售（或消費），需求項目歸供方所有。供方管理需方的需求項目庫存，并為其設置安全庫存，對庫存進行定期檢測，當需求項目低于安全庫存時，供方及時補充。需求收益：I=f(x)x：需求量或銷售量17供需協(xié)作模式:緊密協(xié)作型供需雙方之間存在一種預測型訂單，需方管理需求項目的庫存，需求項目歸供方所有。需求項目的補充可以根據(jù)預測型訂單中的約定方式進行，也可以由需方根據(jù)預測型訂單的有關約束和實際需求向供方發(fā)出確定型訂單的方式進行。

需求收益：I=f(x)+g(p)+(x–X0)h(x)–S(r)

x：需求量或銷售量f(x)：需求量對應的收益g(p)：預測概率對應的收益(x–X0)h(x)：預測與實際需求的偏差對應的收益S(r)：庫存量對應的懲罰18供需協(xié)作模式:協(xié)作型類似于緊密協(xié)作型，不同之處在于需求項目歸需方所有（已購買），雙方采用適當?shù)母犊罘绞竭M行結算。。

需求項目價格：c=C0–

g(p)+(X0–x)h(x)

x：需求量或銷售量g(p)：預測概率對應的價格折扣(x–X0)h(x)：預測與實際需求的偏差對應的價格折扣19供需協(xié)作模式:一般型供需雙方通過確定型訂單進行協(xié)作。此時，供需雙方之間不存在長期的協(xié)作關系，具有一定的隨機性。20供需協(xié)作模式:確定原則需求項目的市場及用戶特征供需雙方的協(xié)作程度21供需協(xié)作模式:確定原則22系統(tǒng)計劃、協(xié)調(diào)、調(diào)度與控制:目的快速、實時制定訂單執(zhí)行計劃；保證訂單執(zhí)行計劃的可行；監(jiān)控訂單執(zhí)行計劃按時完成；優(yōu)化利用系統(tǒng)資源（庫存、供貨、運輸、資金）23系統(tǒng)計劃、協(xié)調(diào)、調(diào)度與控制:原理制定初步計劃訂單初步計劃協(xié)調(diào)計劃規(guī)則庫規(guī)則自學習分布式庫存供應商運輸商財務部門庫存資源供貨資源運輸資源資金資源出/入庫計劃與調(diào)度采購計劃與調(diào)度運輸計劃與調(diào)度收/付款計劃與調(diào)度客戶出/入庫指令采購指令運輸指令收/付款指令可行的初步計劃訂單工作流協(xié)調(diào)信息24基于工作流的過程管理供需鏈中的過程及其特征過程的描述過程管理與控制方法25基于工作流的過程管理：過程及其特征在敏捷供需鏈中，存在各種形式的訂單，訂單計劃的執(zhí)行過程實際上是出/入庫、采購、運輸、收/付款等活動協(xié)同運作的過程，基于過程管理的思想，我們將各種形式的訂單的執(zhí)行過程統(tǒng)稱為過程。26（1）嵌套性庫存采購運輸財務用戶咨詢與服務用戶訂單過程選擇供應商運輸庫存財務庫存財務選擇運輸商采購子過程運輸子過程···基于工作流的過程管理：過程及其特征27（2）分布性：由于構成供需鏈的供應商、制造商、分銷商等實體具有地理上的分散性，使得跨越多實體的過程具有明顯的分布性特征?；诠ぷ髁鞯倪^程管理：過程及其特征28（3）動態(tài)性：由于市場的不確定性，構成供需鏈的供應商、制造商、分銷商等實體具有職權的自主性和充分的自治性，合作與競爭、自主與聯(lián)合并存，使得過程在執(zhí)行當中，對某些活動、實體及其相互關系等進行適當?shù)恼{(diào)整是不可避免的?；诠ぷ髁鞯倪^程管理：過程及其特征29（4）并行性。系統(tǒng)中可能同時存在多個過程，在每個過程中可能存在多個并行的環(huán)節(jié)或活動，需要進行適當?shù)墓芾砼c控制才能達到最佳的效果?；诠ぷ髁鞯倪^程管理：過程及其特征30將過程定義成如下的三元組：

P=（A，E，S）其中：

P表示過程。A表示活動（或任務）集合，某活動an∈A，n=1,2,3,…,N。E表示過程的屬性集合，某屬性en∈E，n=1,2,3,…,N。過程的主要屬性有過程編號、過程描述、過程負責人、計劃開始與完成時間、實際開始與完成時間、過程評估等。S表示過程的狀態(tài)集合，某狀態(tài)sn∈S，n=1,2,3,…,N。

過程的主要狀態(tài)有未執(zhí)行、正常執(zhí)行、拖期執(zhí)行、掛起、完成等?；诠ぷ髁鞯倪^程管理：過程的描述31將活動定義成如下的三元組：

A=（E，C，S）

其中：A表示活動（或任務）。E表示活動（或任務）的屬性集合，某屬性en∈E，n=1,2,3,…,N。

活動（或任務）的主要屬性有活動編號、所屬過程編號、活動描述、活動執(zhí)行者、計劃開始與完成時間、實際開始與完成時間、前趨條件、后繼條件、活動評估等。C表示活動（或任務）的內(nèi)容，通常用文本文件描述。S表示活動（或任務）的狀態(tài)集合，某狀態(tài)sn∈S，n=1,2,3,…,N?；顒樱ɑ蛉蝿眨┑闹饕獱顟B(tài)有未執(zhí)行、正常執(zhí)行、拖期執(zhí)行、掛起、完成等?；诠ぷ髁鞯倪^程管理：過程的描述32過程活動1活動2活動N···管理、監(jiān)督與控制（a）基于工作流的過程管理：過程管理方法33過程活動1活動2活動N···監(jiān)督觸發(fā)監(jiān)督觸發(fā)協(xié)調(diào)與指導監(jiān)督流執(zhí)行流（b）觸發(fā)監(jiān)督基于工作流的過程管理：過程管理方法34敏捷供需鏈管理系統(tǒng)組成與結構35基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構目前，大多數(shù)企業(yè)組織結構是一種按職能部門劃分的、標準的、金字塔式的層級組織機構。該結構的主要優(yōu)點有：（1）便于縱向增加管理層級，橫向增加員工數(shù)量；（2）便于計劃與控制；（3）只需短期培訓。因為部門和層級明確，管理權責清楚。無論是員工的操作任務，還是管理人員的管理任務都分工很細，每個人只需從事特定的簡單重復勞動。36基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構按職能部門劃分的金字塔式的層級組織機構的弊端：（1）工作效率低下

各負其責、傳遞信息多、追求局部效率（2）無人監(jiān)控全過程并對全過程負責

雖然上層機構對結果負責，但只是行政指導（3）組織僵化，缺乏柔性

專業(yè)化分工形成的組織結構，重組與改革的難度大（4）組織機構臃腫、忽視用戶滿意度一般的大中型企業(yè)都具有龐大的組織機構37基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構由于支持敏捷供需鏈的企業(yè)的組織結構涉及企業(yè)內(nèi)部各部門、客戶、供應商等眾多地域上分散的、自主的或半自主的或從屬的實體，將基于協(xié)調(diào)決策中心的敏捷供需鏈系統(tǒng)模型的思想運用到企業(yè)組織結構，我們提出了基于協(xié)調(diào)決策中心的星型企業(yè)組織結構38基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構實體1。。。實體2實體N協(xié)調(diào)決策中心實體集1實體集2實體集N基于協(xié)調(diào)決策中心的星型企業(yè)組織結構39基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構協(xié)調(diào)決策中心：協(xié)調(diào)決策中心是企業(yè)或企業(yè)聯(lián)盟的核心，可以由企業(yè)營銷、供應、儲運、財務等部門重組而成。它是企業(yè)物料的采購、集散與調(diào)度中心；信息處理中心；資金的管理與調(diào)配中心；經(jīng)營過程的管理與決策中心；相關實體：供應商、制造商、運輸商、客戶、企業(yè)內(nèi)相對獨立的部門等協(xié)調(diào)決策中心和相關實體之間的關系：某種形式的供需協(xié)作關系40基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構星型企業(yè)組織結構的特點：（1）協(xié)調(diào)決策中心與各實體之間根據(jù)各自的實際情況及需求項目的特征采取一種或多種供需協(xié)作模式，克服了傳統(tǒng)企業(yè)結構多層次、機構重疊與交叉等的缺陷，協(xié)調(diào)中心具有相對完全信息，為實體間的信息共享提供了基礎；有利于實現(xiàn)物流與信息流、資金流的適度分離，充分發(fā)揮信息、資金在物流中的緩沖作用，在一定程度上解決由于信息不暢、資金暫時短缺引起的物流堵塞及企業(yè)間的連鎖反應。有利于從全局的角度出發(fā)優(yōu)化供需鏈中的物流、信息流及資金流。最終提高企業(yè)對市場的響應速度，從而提高企業(yè)的敏捷性。41基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構星型企業(yè)組織結構的特點：（2）構成企業(yè)的實體，相互間以某種供需模式，圍繞市場需求形成一個有機整體。隨著市場需求的變化，相關實體也將作相應調(diào)整（進入、退出、或調(diào)整供需協(xié)作關系等），使企業(yè)具有足夠的開放性，能夠充分吸收社會優(yōu)勢資源，保持企業(yè)的核心競爭力。42基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構星型企業(yè)組織結構的特點：（3）星型企業(yè)結構符合因特網(wǎng)環(huán)境下，以電子商務為手段的網(wǎng)絡化企業(yè)的生產(chǎn)與經(jīng)營模式。（4）有利于將供應商的供應商、用戶的用戶納入企業(yè)，依靠信息資源的優(yōu)勢，擴大企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，實現(xiàn)企業(yè)的跳躍式發(fā)展，走知識經(jīng)濟的道路。43基于協(xié)調(diào)決策中心的企業(yè)組織結構協(xié)調(diào)決策分中心1協(xié)調(diào)決策分中心N協(xié)調(diào)決策分中心3實體集4實體集5實體集M實體集6實體集2實體集3實體集1協(xié)調(diào)決策分中心2協(xié)調(diào)決策中心分層星型企業(yè)組織結構44應用介紹：桑普概況主要產(chǎn)品：電熱水器、電暖器、電風扇等員工：200人年銷售收入：1.5億（2023年），1.0億（2023年）制造事業(yè)部：北京、廣東4個供應商及協(xié)作廠：全國各地300多家客戶及代理商：全國各地100多家運輸商：全國各地10多家45桑普:主要問題產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)由于信息不完整、不準確、冗余和滯后造成的脫節(jié)缺乏有效的過程管理與控制方法與手段產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)采取集中統(tǒng)一的計劃與控制，對市場的反應慢46應用介紹：企業(yè)改革與重組企業(yè)結構實體間的供需模式設計了核心業(yè)務流程制定了相應的管理規(guī)程47桑普經(jīng)營管理模式銷售部供應商協(xié)作廠運輸商事業(yè)部代理商采購部儲運部財務部事業(yè)部成品庫材料庫協(xié)調(diào)決策中心客戶訂單客戶訂單采購指令銷售歷史及預測出庫、運輸指令入庫、運輸指令收/付款指令采購訂單庫存狀態(tài)48桑普經(jīng)營管理模式協(xié)調(diào)中心與代理商、事業(yè)部的關系

緊密協(xié)作型、協(xié)作型協(xié)調(diào)中心與協(xié)作廠、供應商的關系協(xié)作型、一般型協(xié)調(diào)中心與運輸商的關系協(xié)作型、一般型49應用介紹：桑普應用系統(tǒng)結構ERP客戶代理商供應商運輸商供需鏈系統(tǒng)項目定義的基本數(shù)據(jù)項事業(yè)部采購訂單采購預測（原材料）主頁或數(shù)據(jù)庫形式采購（銷售）訂單采購（銷售）預測（成品）主頁或數(shù)據(jù)庫形式供貨能力（主生產(chǎn)計劃）50應用介紹：應用效果銷售額增長了82.7%；因產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)不協(xié)調(diào)引起的庫存減少了51.6%；公司各部門管理費用減少了8.6%（約40萬元）；物流成本減少了7.7%（約400萬元），訂單處理效率提高了15倍；改善了桑普的生產(chǎn)、經(jīng)營和服務質(zhì)量，提高了企業(yè)的運作效率，進一步增強了企業(yè)的競爭力。51家具企業(yè)在未來的四種共存模式?，F(xiàn)在的家具市場是一個龐大的市場，很多的家具生產(chǎn)和出口都一直牢牢的占據(jù)著消費市場的地位。但是在近兩年，家具的銷售日益下滑，家具市場開始蒙上了一層灰色的色彩。下面就跟隨的一起來了解一下吧！為何，這些家具企業(yè)一步步走向倒閉?是否，家具的市場份額在激烈的行業(yè)競爭中一點點被上下游產(chǎn)業(yè)蠶食?未來，這些家具企業(yè)該何去何從?帶著這些疑問，記者采訪了深圳家具研究開發(fā)院院長許柏鳴及副院長關永康。01不可阻擋的市場分流之勢縱觀家具行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從上游房地產(chǎn)商到下游的陳設飾品，是怎樣一步步實現(xiàn)銷售攔截和市場搶占的呢?眾所周知，以往消費者從購房到購置家具經(jīng)歷的順序是這樣的：首先購買毛坯房，選擇設計方和施工方，其次是選擇建材，最后才是選擇家具和襯托家裝風格的軟裝陳設。如今精裝房的興起，全屋定制流行，市場也在逐漸分流。定制家具分流傳統(tǒng)家具市場關永康從房地產(chǎn)商銷售精裝房經(jīng)歷的四個時期說起市場分流的步驟。第一代精裝房包含“天地墻”，搶占了建材、施工和設計份額;第二代在第一代的基礎上，包含廚衛(wèi)，搶占了櫥柜、衛(wèi)浴等企業(yè)份額;第三代精裝房在前兩代的基礎上，把衣柜、門廳柜、陽臺收納柜等一并包含，搶占了家具的市場。房地產(chǎn)精裝房項目實現(xiàn)上游攔截如今，像萬科和恒大等地產(chǎn)公司推出的精裝房，甚至包含活動家具和家電，實現(xiàn)“拎包入住”，同時也完成了上游攔截。02打通上下游，向定制發(fā)展從營銷的角度，從上游向下游整合較容易，但從下游向上游整合難度較大。關永康指出，目前的家具市場形勢從上游產(chǎn)業(yè)鏈不斷向下游蠶食。例如歐派、索菲亞等定制企業(yè)，開始銷售活動家具，建材行業(yè)也不甘示弱，開始打造整體家居，例如東鵬陶瓷銷售東鵬家居。以往做精裝的施工方如廣田、瑞和也在整合產(chǎn)業(yè)鏈。關永康說：“還沒等家具消費者到賣場，已經(jīng)被‘N輪洗腦’，成交機會不斷被分流，這些是最終使得家具賣場的進店率、成交率和客單價越來越低的核心原因?！泵鎸@樣的危機，中小型家具企業(yè)如何應對?關永康指出，打通上下游渠道，從活動家具走向定制家具。打通上下游可以是整合上下游渠道，也可以是與上下游產(chǎn)業(yè)鏈合作，同理，走向定制，可以是自身品牌向定制化發(fā)展，也可以是與定制企業(yè)合作。觀點碰撞VS搶占家具市場份額的力量有限，家具行業(yè)不應過度悲觀傳統(tǒng)家具企業(yè)有少部分在紅海中逐步沉淀的企業(yè)成為大型和超大型企業(yè)，整合了很多中小企業(yè)，讓那些中小企業(yè)難以生存。而這些，才是家具企業(yè)倒閉的真正原因。許柏鳴指出，家具行業(yè)的市場份額受到影響，內(nèi)部競爭是主因，外部競爭是次要原因。在談到外部競爭者時，他分析了蠶食家具市場的“四股力量”，但同時，他指出，這些力量不足以吞噬家具市場份額。1以海爾、方太、美的為代表的家電企業(yè)這類企業(yè)比家具行業(yè)整體先進，可以為傳統(tǒng)家具帶來新思維，但面臨對家具行業(yè)不夠了解的問題。家具產(chǎn)品具有復雜屬性，本質(zhì)上屬于工業(yè)產(chǎn)品，具有大工業(yè)的特點，同時兼具環(huán)境屬性，與建筑和室內(nèi)密不可分，與環(huán)境要配套。2以萬科為代表的建筑和房地產(chǎn)開發(fā)商建筑和房地產(chǎn)領域進入家具行業(yè)具有資本優(yōu)勢和成熟管理優(yōu)勢，它們牢牢占據(jù)著下游資源，同時完成上游攔截和家居整合，具有全方位的優(yōu)勢，但其難度在于產(chǎn)業(yè)鏈過長。3以華為為代表的IT企業(yè)這一行業(yè)切入點在于IT技術，以期通過渠道及信息通路(大數(shù)據(jù)及物聯(lián)網(wǎng)技術)的打造發(fā)揮其優(yōu)勢。如華為，從信息通路切