人教版九年級化學下冊11.1生活中常見的鹽學案

知回：1、由2、

離子和

11.1生活中常見的鹽課前預習案離子構成的化合物我們稱為鹽。試寫出幾種鹽的化學式叫中和反應。試寫出一中和反應的化學方程式3、實驗室制二氧化碳的原料__________________，應原理________________4、如何檢驗二氧化碳氣體？出其反應的化學方程________________________5、不溶于液體的固體與液體離可采用__________的操作，在該操作中要注意一貼是指__________，二低是指__________、，三靠是指__________、、。自學：1．舉例說明氯化鈉的重要用途醫(yī)療上：工業(yè)上：2．粗鹽提純的過程可分為哪幾？3．完成下表：碳酸鈉化學式俗稱溶解性用途

農業(yè)上：日常生活中：碳酸氫鈉

碳酸鈣4．復分解反應是_____________________________________________________。5．復分解反應的發(fā)生條件是_____________________________________________。課中實施案學目：1．了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸鈉和碳酸鈣等鹽在生活生產中的廣泛用途。2．掌握復分解反應發(fā)生的條件會判斷兩物質間能否發(fā)生復分解反應。1頁

3．了解碳酸鹽的一般性質，即與鹽酸反應放出二氧化碳氣體。4．學會溶解、過濾、蒸發(fā)等操。重難：粗鹽的提純、對碳酸鹽的特性的認識、復分解反應發(fā)生條件的判斷教過：一引新：我們每個人家里都有一種必不可少的調味品，沒有它，什么菜都食之無味，它是那種物質？化學上所說的鹽就是食鹽嗎？二新探：（一）鹽1．日常生活中所說的鹽指的是2．完成下列表格：

而化學中的鹽指的是氯化鈉

碳酸鈉

碳酸氫鈉

碳酸鈣俗稱化學式組成上的共同點

含有

離子和

離子練習:1．（2019，江嘉興）實驗室有一瓶保管不當?shù)脑噭?，其殘缺的標簽如瓶試劑中的溶質可能是（）A.單質氧物堿D.（二）氯化鈉請大家閱讀教材—有氯鈉的知識?；卮鹣铝袉栴}：1．氯化鈉常見的用途有哪些？．氯化鈉的生理功能是什么？3．談談氯化鈉在自然界的分布．大量制取氯化鈉的方法是什么？

圖，這練習:2.氯化鈉是重要的調味，炒菜時如果不放食鹽，菜將食之無味。它有許多的用途，下列說法中不是它的用途的是（）A．醫(yī)療上用它來配制生理鹽水B農業(yè)上用氯化鈉選種C．生活中用食鹽來腌漬蔬菜、D．常用晾曬海水的辦法得到含較多雜質的粗鹽（三）實驗探究：粗鹽初步提純小組交流：①粗鹽中含有較多的可溶性雜質和不溶性雜質（如泥沙等通什么方法除去泥沙等不溶性的雜質②粗鹽初步提純需要那些步驟？2頁

③玻璃棒在實驗中的作用有哪?④過濾器的準備需要那些儀器？濾紙如何使用？過濾操作時應注意那些問題？實踐：粗鹽的初步提純稱取粗鹽/g

剩余粗鹽/g

溶解粗鹽/g步驟）.溶：稱取→量取→攪拌溶解→再5.0稱量(2).過濾（）蒸

如需二次過濾，請和老師聯(lián)系。一定要注意使用玻璃棒！轉移蒸發(fā)皿是應使用坩堝鉗夾（）計產率

精鹽產=精鹽/溶解粗鹽×小組討論：①整個實驗過程中玻璃棒的作用②實驗結果可能出現(xiàn)誤差的原因練習：3．過濾時必須用到的一組儀器（A．蒸發(fā)皿、玻璃棒、燒杯B.燒、漏斗、玻璃棒C．量筒、漏斗、玻璃棒D.試管試管夾、燒杯4.下列各組物質，能按溶解、過、蒸發(fā)的操作順序將它們一一分離的是（A.氯化鈉和硝酸鈉碳鈣和氯化鈣C.酸鋇和氯化銀5.（2019年浙湖州）加熱氯酸鉀和二氧化錳混合物制氧氣后，留下殘渣，從殘渣中回收氯化，有如圖所示操作：（）操中玻璃棒的作用是；（）示操作步驟的正確順序為填序號)?！敬鸢福┮鳎ǎㄋ模┨妓徕c、碳酸氫鈉和碳酸鈣1．請大家閱讀教材P70—有內容并結合自已所學完成下表：2.下片是我

碳酸鈉

碳酸氫鈉

碳酸鈣

三幅圖們日常生活中幾種結合圖空：

化學式俗稱用途

常見的鹽，請片填圖1圖2

圖3圖1是的稱，該物質水溶液呈（填“酸”或“堿，出純堿與稀鹽酸反應方程式圖2酸氫鈉俗稱是制糕點所用的發(fā)酵粉的主要成分之一，生活中也可用來治療胃酸過多癥，寫出該反應的方程式；3體了碳酸鈣在生活中可用作，驗室還用碳酸鈣制取二氧化碳，此反應的方程式是。3頁

2-2-3.檢碳酸根離子方法：將待測物質放入試管中，然后加入稀鹽酸，立即塞緊帶導管的膠塞，將導管另一端通入盛有的試管中觀到現(xiàn)象是說生成的氣體是，明待測物質中含有離子。練習：5、下列說法正確的是（）A、純堿屬于堿類，可用于玻璃造紙、紡織、洗滌劑的生產B、小蘇打是發(fā)酵粉的主要成分一，還可治療胃酸過多C、大理石、石灰石的主要成分同，都是重要的建筑材料D、胃液中含有的適量醋酸，幫消化，增進食欲2、實驗探究：實驗操作．在盛有少量碳酸鈉的試管里，滴入毫升稀鹽酸，并用石灰水檢驗產生的氣體：在盛有少量碳酸氫鈉的試管中，滴入2毫升稀鹽酸，并用石灰水檢驗產生的氣體結論檢的法：3

實驗現(xiàn)象

化學方程式實驗過程

實驗現(xiàn)象

化學方程式．盛有碳酸鈉的試管里滴入石灰水

`3．認真分析上述三個反應，從質、化合物的角度以及生成物與反應物的結構關系討論各反應共同點（五）復分解反應1．概念由兩種化合物，成2．條件只有當兩種化合物，且有

的反應?；?/p>

或

生成時，復分解反應才可以發(fā)生。練習：6、兩化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反應叫做。根據右圖回NaOH和兩種溶液2混合后，能否發(fā)生反應，理由是，出一個有硫4頁

酸鋇生成的復分解反應的化。由此可見復分解反應發(fā)生條件是。（2019年北恩施蒸饅頭炸油條時常用到一種白色物質它能中和面粉發(fā)酵過程產生的酸，又能起發(fā)泡作用，這種白色物質是ANaOHB．Ca(OH)．D．NaCl2三學反：這節(jié)課你學到了什么？還想知道什么？四檢反：1．下列與生活相關的說法中錯的是（）A.工業(yè)用鹽亞硝酸鈉可以代替食用于烹任B.氯化鈉所提供的氯離子是胃液主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進食欲的作用C.碳鈣可以用作補鈣劑D.碳氫鈉是焙制糕點所用發(fā)酵的主要成分之一2．鑒別碳酸鹽常用的試劑是（）。A.硝酸銀溶液B.鹽酸和澄清的石灰水C.氯化鋇溶液D.氫氧化鈉溶液（川達州）下列離子能在pH=11的液中大量共存的是（）A、、、、OH、、K、Cl、CaC、、、、SO、K、OH、SOCu4．粗鹽提純的實驗中，主要操順序正確的是（）A.過濾、溶解、蒸發(fā)B.溶解、蒸發(fā)、過濾C.蒸、溶解、過濾D.解、過濾、蒸發(fā)．向澄清的石灰水中加入碳酸鈉溶液可看到的現(xiàn)象是，化學方程式為，其基本反應類型為．下列物質能否發(fā)生復分解反應？若能反應，寫出有關反應的化學方程式。（1硫酸鈉和硝酸溶液2硝酸和氫氧化鉀溶液（3硫酸鈉溶液和氯化鋇溶液（4硝酸和碳酸鉀溶液課后拓展案（川眉山）下列有關物質的化學式、名稱、俗名不完全對應的)A.NaCl氯鈉食B.Ca0氧化鈣熟灰C.NaCO碳鈉純D.NaOH氫氧化鈉燒2.下列生活中常見物質的主要成，屬于鹽的是（）A.醋B.生石灰C．純燒堿3．根據酸、堿、鹽的溶解性能斷，下列關于物質的溶解性敘述正確的是（）5頁

2+2+A.硝酸鹽都能溶于水碳酸鹽都不溶于水C.硫鹽少數(shù)溶于水D.堿數(shù)難溶于水4.（2019年四眉山）下列各組物質在溶液中不發(fā)生化學反應而能共存的()A.MgCIAgN0KN0HClB.HS0BaClNaS0NaOHC.NaS0KN0NaC0NaClD.NHHC0NaOHNaCIHCI5．下列說法不正確的是（）A.碳酸鹽都能與酸反應生成二氧碳B.復分解反應發(fā)生的條件是兩種合物互相交換成分生成物有沉淀、氣體或水生成。C.兩種物質互相交換成分生成另兩種物質的反應叫復分解反應D.鹽是組成中含有金屬離子和酸離子的一類化合物的總稱6．下列有關物質用途的說法中錯誤的是（）A干冰用于人工降雨B．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽調食物C．氯化鈉配制生理鹽水用熟石灰改良酸性土壤7．下圖為某學生進行粗鹽提純驗中過濾操作的示意圖，試回答：（）出標號的儀器名稱：①，②。（）斗中液體的液面應該（填“高”或“低”）

于濾紙的邊緣。（）發(fā)濾液時，用玻璃棒不斷攪拌濾液的目的是；等到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)

時，停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干，移去蒸發(fā)皿時應使用的儀器是。8．判斷下列反應能否發(fā)生？如發(fā)生，寫出反應的化學方程式。MgCl+KOH==29．復分解反應是我們學過的化基本反應類型之一。學習時，應注意將知識進行歸納、總結、深刻理解復分解反應發(fā)生的條件，形成完整的知識體系。）寫出下列反應的化學方程式。①氯化鋇溶液與硫酸鈉溶液混合：②氫氧化鋇溶液與稀硝酸混合：）你想過上述復分解反應為什么能夠發(fā)生嗎？這是因為在這些反應物中含有一些“特殊”陰、陽離子，它們能相互結合。如上述反應①中，實際參加反應的離子是Ba和，Cl、Na則4旁觀者參反應分析上述反應②中實際參加反應的離子是；上述反應③中實際參加反應的離子是6頁

）請根據你的想象，在下圖右邊的容器中畫出體現(xiàn)液和稀HCl應產物的示意圖。10.小組同解反應（1）陽離子結合生成沉淀、氣體或______過程。

（內蒙古呼和市浩特）某化學學從微觀角度進一步理解