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文檔簡介

生物復習好,中考成績高!制作教師:王麗紅1第一頁,共28頁。八上中考考綱重點內(nèi)容:1、說明動物的運動依賴于一定的結(jié)構(gòu)〔關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)、骨骼肌的結(jié)構(gòu)〕。

2、能區(qū)別動物的先天性行為和學習行為。3、能描述細菌的主要特征以及與人類生活的關(guān)系。4、舉例說出發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用。2第二頁,共28頁。關(guān)節(jié)囊關(guān)節(jié)頭關(guān)節(jié)窩關(guān)節(jié)面關(guān)節(jié)軟骨關(guān)節(jié)腔一、關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)、作用和特性:1325463第三頁,共28頁。1、關(guān)節(jié)的結(jié)構(gòu)關(guān)節(jié)囊關(guān)節(jié)面關(guān)節(jié)腔關(guān)節(jié)頭:略凸關(guān)節(jié)窩:略凹覆蓋關(guān)節(jié)軟骨外有韌帶,內(nèi)壁分泌滑液內(nèi)有滑液結(jié)構(gòu)特點:既牢固又靈活4第四頁,共28頁。2、關(guān)節(jié)的作用:

作為支點,減少骨與骨之間的摩擦,有利于運動。3、關(guān)節(jié)的特性:

關(guān)節(jié)具有牢固性和靈活性。關(guān)節(jié)囊和韌帶增強關(guān)節(jié)的牢固性,關(guān)節(jié)軟骨和關(guān)節(jié)腔中的滑液增強關(guān)節(jié)的靈活性。5第五頁,共28頁。屈肘時,肱二頭?。撸?,肱三頭肌__;伸肘時,肱三頭?。撸?,肱二頭?。撸?。舒張收縮收縮舒張二、骨骼肌的結(jié)構(gòu)和特性雙手自然下垂時,肱二頭肌和肱三頭肌都_____;雙手直臂提起重物時,肱二頭肌和肱三頭肌都_____。舒張收縮特性:骨骼肌有受刺激而收縮的特性。1234肌腹肌腱肱三頭肌肱二頭肌6第六頁,共28頁。2、動物行為的類型按獲得途徑可以分為:___________和________。先天性行為學習行為三、區(qū)分先天性行為和學習行為1、動物所進行的這一系列有利于它們存活和繁殖后代的活動,都是動物的行為。⑴先天性行為是動物

有的,由動物體內(nèi)的_________所決定的行為。如:蜜蜂采蜜、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、青蛙冬眠、菜青蟲取食十字花科植物等都是先天性行為。⑵學習行為是在的根底上,通過______的作用,由_______和而獲得的行為。如:鸚鵡學舌、蚯蚓走迷宮、公雞繞道取食等都是學習行為。生來遺傳物質(zhì)遺傳因素環(huán)境因素生活經(jīng)驗學習7第七頁,共28頁。3、要研究一種動物的行為可以用什么方法?1、觀察法2、實驗法以下動物的行為中屬于先天性行為的是〔〕,屬于學習行為的是〔〕。BEFGIJMACDHKL8第八頁,共28頁。4、菜青蟲總是取食十字花科植物,這一行為是先天性行為嗎?提出的問題:作出假設(shè)是:找到后要將菜青蟲卵連同葉片一起采集回來做飼養(yǎng)。其目的是觀察或檢驗菜青蟲的某些行為究竟是,還是后天習得的行為〔學習行為〕,使探究具有可信度?!?〕取幾種十字花科的葉,榨取局部汁液并將其涂在一小塊濾紙A上〔濾紙剪成葉片大小〕.再剪一塊同樣大小的濾紙B,涂上芹菜或菠菜汁液.(A種是十字花科的,B種是非十字花科的),看菜青蟲去向哪里取食。這步驟中,實驗組是,對照組是。該實驗中的變量是___________〔4〕實驗用的葉片和濾紙應當一樣大嗎?〔5〕濾紙的顏色要和菜葉一樣嗎?〔6〕對照實驗和實驗要在同樣的時間和地點來做嗎?菜青蟲總是取食十字花科植物,這一行為是先天性行為嗎?菜青蟲總是取食十字花科植物的行為是先天性行為。菜青蟲總是取食十字花科植物的行為是先天性行為。隔離本能〔先天性行為〕AB十字花科植物應當。為了減少其他因素對探究的干擾。要一樣。為了防止其他因素對探究的干擾。是的,這樣做才能保證探究的嚴謹有效。得出結(jié)論:你的實驗結(jié)果:菜青蟲都爬向濾紙A取食。9第九頁,共28頁。5、探究?動物的繞道取食?1〕提出問題:2〕作出假設(shè):3〕制定并實施方案:P364〕分析結(jié)果,得出結(jié)論:5〕討論:①.不同動物“嘗試與錯誤〞的次數(shù)是一樣嗎?如果不一樣說明了什么?答:

②.你對家養(yǎng)的小動物進行過學習行為的訓練嗎?它們有哪些行為是后天學習行為?這些行為對它們的生存有什么意義?答:當動物遇到障礙時,會學會繞道取食嗎?當動物遇到障礙時,會學會繞道取食。當動物遇到障礙時,會學會繞道取食。不一樣。動物越高等,“嘗試與錯誤〞的次數(shù)就越少,甚至不用經(jīng)過“嘗試與錯誤〞。訓練貓、狗到固定的地方飲水、吃東西、大小便等。這些都是人類對它們進行訓練的結(jié)果,是出于人類的某種需要。使它們更能適應生存環(huán)境。包括確定作為研究對象的動物、準備適當?shù)氖澄铩⑦x好實驗場所、設(shè)置障礙等。10第十頁,共28頁。桿狀球狀螺旋狀ABCCDDEE高倍顯微鏡或電鏡四、細菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生殖和營養(yǎng)1、細菌的形態(tài)有哪幾種嗎?觀察用具?2.細菌的結(jié)構(gòu)包括哪幾局部?與動植物細胞相比有什么不同?結(jié)構(gòu)根本結(jié)構(gòu):特殊結(jié)構(gòu):細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、DNA〔無成形的細胞核〕有的具有鞭毛、莢膜和芽孢3、細菌是靠________生殖的。分裂4、大多數(shù)細菌的細胞內(nèi)沒有______,自己不能合成_____,只能利用_______各種有機物作為營養(yǎng)。葉綠體有機物現(xiàn)成的11第十一頁,共28頁。觀察細菌的結(jié)構(gòu):細胞壁細胞膜鞭毛細胞質(zhì)莢膜DNA123456沒有成形的細胞核〔有些種類的細菌有〕〔有些種類的細菌有〕12第十二頁,共28頁。比較三者的異同,并填入表中有有有有有葉綠體沒有無葉綠體沒有葉綠體有鞭毛莢膜DNA有有有有有有13第十三頁,共28頁。6、培養(yǎng)細菌和真菌菌落的方法制作培養(yǎng)基高溫滅菌接種恒溫培養(yǎng)

一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。5、菌落:7、細菌和真菌生存需要的條件有:

水分、適宜的溫度、有機物等。8、細菌和真菌菌落的區(qū)別①大小不同:②形狀不同:③顏色不同:細菌菌落?。徽婢浯髱妆兜綆资都毦涑使饣こ砘虼植诳菰?;真菌菌落呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀真菌菌落呈紅、褐、黑、綠、黃色14第十四頁,共28頁。五、細菌、真菌與食品的制作及保存:曲霉:淀粉→葡萄糖〔醬、腐乳〕酵母菌:葡萄糖→酒精和二氧化碳

(饅頭、面包、酒)乳酸菌:葡萄糖→乳酸

(酸奶、泡菜、奶酪)醋酸桿菌:醋15第十五頁,共28頁。⑴蘑菇------脫水法⑵臘肉類熟食------曬制與煙熏法⑶果脯-----滲透保存法。用糖液除去鮮果中的水分⑷咸魚-----腌制法。用鹽溶液除去鮮魚中水分這些方法都是依據(jù)除去水分防止細菌和真菌生長的原理。⑸袋裝和盒裝牛奶、肉腸---巴斯德消毒法,依據(jù)高溫滅菌的原理⑹袋裝肉腸-----真空包裝法,破壞需氧菌生存環(huán)境⑺肉類罐頭------罐藏法依據(jù)高溫消毒與防止細菌和真菌接觸的原理。1、食品的腐敗的原因:

主要是因為細菌和真菌引起的。細菌和真菌可以從食品中獲得有機物,并在食品中生長和繁殖,導致食品的腐敗。2、防止腐敗的主要原理是:

把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。3、食品保存的主要方法及原理:16第十六頁,共28頁。袋裝牛奶、盒裝牛奶——肉類、魚類罐頭——蘑菇—咸魚——袋裝肉腸——臘肉——果脯、梅子——巴斯德消毒法罐藏法脫水法腌制法真空包裝法曬制與煙熏法滲透保存法說出以下食品保存的主要方法:17第十七頁,共28頁。4.家庭制作甜酒時,常需往煮好的糯米中參加酒曲,并且需將釀酒的器具密封,假設(shè)遇到天氣寒冷時,還需采取保溫措施。請據(jù)此答復以下問題?!?〕參加酒曲的目的是利用其中的___________在密閉的容器中分解___________________〔2〕保溫的目的是使_____________的速度加快。〔3〕將器具密封是使器具中缺少___________,在此條件下,_________的產(chǎn)生量將大大增加?!?〕釀好的甜酒外表有一層泡沫,它最可能是什么氣體?_______________〔5〕假設(shè)不將器具密封,酒味會變淡,其原因是________________________________。酵母菌糯米〔有機物〕分解有機物氧氣酒精二氧化碳氧氣進入,會使局部有機物分解成二氧化碳和水,使酒精減少,酒味變淡。18第十八頁,共28頁。5.李彬同學為探究如何保鮮肉湯做了以下實驗:將甲乙兩裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰,然后都放在室溫25℃的環(huán)境中,假設(shè)干天后李彬得到了肉湯的保鮮方法。請問:肉湯棉花甲乙〔1〕李彬的保鮮方法是什么?________________〔2〕實驗中的變量是_____________,甲組在實驗過程中所起的作用是________________,乙組在實驗過程中所起的作用是________________。〔3〕用酒精燈加熱是___________消毒法。肉湯棉花甲乙高溫滅菌保存細菌的有無實驗組對照組巴斯德19第十九頁,共28頁。〔4〕實驗后李彬?qū)⒁已b置的玻璃管取走,并放到冰箱里,假設(shè)干天后肉湯仍新鮮。你能否得出另一結(jié)論?為什么?〔5〕通過本實驗可以得到結(jié)論是:食品保存的方法有________________________和_________?!?〕請說出家庭保存鮮魚常用的方法?!?〕請說出防止食品腐敗所依據(jù)的主要原理是什么?能,低溫使細菌生長繁殖速度很慢。高溫滅菌法/巴斯德消毒法低溫冷藏法冷藏法〔或冷凍法〕,腌制法把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖。20第二十頁,共28頁。6、探究細菌對植物遺體的分解作用〔書P69〕實驗目的:探究細菌對植物遺體的分解作用實驗方法步驟:1、三組同學各取同種樹葉分成甲、乙兩堆。2、第一組:取甲堆樹葉放于無菌條件下,乙堆樹葉放在自然條件下〔直接暴露在空氣中〕。3、第二組:取甲堆樹葉滅菌后〔蒸30分鐘〕,甲堆樹葉放無菌條件下,乙堆樹葉放在自然條件下。4、第三組:取甲、乙兩堆樹葉滅菌后〔蒸30分鐘〕,甲堆樹葉放無菌條件下,乙堆樹葉接種〔可用手摸一下〕后放在無菌條件下。21第二十一頁,共28頁。假設(shè)/結(jié)論:討論題:1、甲乙兩組為什么要用相同的樹葉?使變量唯一。〔對照實驗中只有變量是不同的,其他條件都應該相同〕2、為什么要使樹葉保持濕潤?細菌適宜生活在濕潤的環(huán)境。3、找出每個方案的實驗組和對照組?乙—實驗組,甲—對照組4、哪個方案更能說明問題?為什么?

實驗前實驗組和對照組所處條件完全相同〔都滅菌處理〕,實驗中,除單一變量〔接種與不接種〕外,兩組又處于相同條件〔無菌條件〕。只有方案3排除了所有影響實驗的干擾,更有說服力。探究細菌對植物遺體的分解作用〔書P69〕細菌對植物遺體有分解作用。22第二十二頁,共28頁。7、檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌〔八上書P56〕:①沒有想好如何工作之前,不能翻開培養(yǎng)皿?②為什么要有兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?各有什么用?③為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒?④通過各組的交流,你認為細菌和真菌的分布情況怎樣?⑤什么環(huán)境下不可能有細菌和真菌?在這個探究中,不可能有細菌和真菌的情況存在嗎?是什么情況為什么?答:防止細菌和真菌的孢子等落在培養(yǎng)基上。答:對照作用答:殺死細菌和真菌的孢子。用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。答:細菌和真菌幾乎無處不在,但在不同環(huán)境中分布的多少不同,如手、硬幣上附著的細菌和真菌較多。答:經(jīng)過嚴格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細菌和真菌的存在,如對照組的一套培養(yǎng)皿,因為對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。23第二十三頁,共28頁。⑥1.左圖是關(guān)節(jié)模式圖,請據(jù)圖答復以下問題:①________②________③_________④________⑤________⑥_________〔1〕標號①和④的外表覆蓋著一層[]__________,能減少運動時骨與骨之間的摩擦?!?〕把兩塊骨牢固地聯(lián)系在一起的是[]___________?!?〕圖中[]__________內(nèi)有少量滑液,對關(guān)節(jié)起潤滑作用。〔4〕運動是指骨骼肌受到傳來的刺激而收縮,牽動所附著的圍繞________的活動?!?〕運動時假設(shè)不小心用力過猛,常會造成[]______從[]_______中脫落出來造成脫臼的現(xiàn)象。脫臼時應該怎么辦?_______________________________。固定受傷的關(guān)節(jié),及時送往醫(yī)院。關(guān)節(jié)頭關(guān)節(jié)囊關(guān)節(jié)腔關(guān)節(jié)窩關(guān)節(jié)軟骨關(guān)節(jié)面⑤關(guān)節(jié)軟骨②關(guān)節(jié)囊③關(guān)節(jié)腔神經(jīng)骨關(guān)節(jié)①④關(guān)節(jié)頭關(guān)節(jié)窩識圖作答:24第二十四頁,共28頁。2⑴給出圖中序號結(jié)構(gòu)的名稱1

2

3

4

⑵圖A是狀態(tài),[]收縮[]________舒張;圖B是狀態(tài),[]___收縮[]舒張⑶一塊骨骼肌由兩局部組成3______4________⑷一個動作的完成是因為受到刺激收縮,牽動繞著關(guān)節(jié)運動產(chǎn)生的。⑸當雙手自然下垂時,感覺到比較輕松,屈肌肌群和伸肌肌群所處的狀態(tài)是。⑹當你在體育課上,雙手抓住單杠,身體下垂時,你的肱二頭肌和肱三頭肌的狀態(tài)是________。⑺鉛球運發(fā)動手握鉛球放在肩甲骨上,準備投擲時,手臂肌肉所處的狀態(tài)是:肱二頭肌,肱三頭肌。由此說明:運動時,需要骨骼肌共同完成。⑻由圖中可知,肱二頭肌的肌腱至少固定在〔〕A、一塊骨上B、兩塊骨上C、三塊骨上D、不能確定2、下面是屈肘和伸肘動作示意圖:肱二頭肌肱三頭肌肌腹肌腱收縮舒張屈肘肱二頭肌肱三頭肌伸肘收縮肌腹肌腱肱三頭肌肱二頭肌骨骼肌骨舒張兩組B122125第二十五頁,共28頁。3、填細菌結(jié)構(gòu)圖并答復以下問題ABC______

DEF_____

⑴一個細菌是個細胞。它與動植物細胞相比,主要區(qū)別在于它沒有_______。⑵它與植物細胞相比沒有,大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的生活,并把分解為簡

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