農(nóng)小蜂：云南省主要蔬菜上市時間參考-9正式版

每日免費(fèi)獲取報(bào)告1、每日微信群內(nèi)分享7+最新重磅報(bào)告；2、每日分享當(dāng)日華爾街日報(bào)、金融時報(bào)；3、每周分享經(jīng)濟(jì)學(xué)人4、行研報(bào)告均為公開版，權(quán)利歸原作者所有，起點(diǎn)財(cái)經(jīng)僅分發(fā)做內(nèi)部學(xué)習(xí)。掃一掃二維碼關(guān)注公號回復(fù)：研究報(bào)告加入“起點(diǎn)財(cái)經(jīng)”微信群。。!1.云南省主要蔬菜產(chǎn)基地.云南省是全國重要的“南菜北運(yùn)”和“西菜東調(diào)”優(yōu)質(zhì)基地和西南最的蔬菜出基地。20世紀(jì)80年代后期，云南省以發(fā)展熱區(qū)冬春早菜供應(yīng)三北地區(qū)和提早上市為標(biāo)，獲得較發(fā)展。進(jìn)21世紀(jì)，云南省利夏季地冷涼候條件，產(chǎn)夏秋反季節(jié)蔬菜，銷往國內(nèi)外，使蔬菜產(chǎn)業(yè)成為云南省重要新興產(chǎn)業(yè)。前，蔬菜已發(fā)展成為云南省具有重要影響的優(yōu)勢特產(chǎn)業(yè)?；凇疤烊粶厥摇焙汀疤烊粵雠铩钡膬?yōu)勢，四季產(chǎn)出品種豐富、態(tài)優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品，前已形成夏秋反季節(jié)蔬菜、常年蔬菜、熱區(qū)冬春早菜3穩(wěn)定發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)，并通過“云菜進(jìn)京”、“云菜滬”、“云菜粵”、“云菜疆”、“云菜出?！薄ⅰ霸撇斯└邸?外銷主線供往全國150多個中城市和30多個國家及地區(qū)。!圖表1：云南省蔬菜3優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)!!0 !!（數(shù)據(jù)來源：云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳99制圖：農(nóng)蜂）9其中，夏秋蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)包含昭通市、理州、麗江市、州、怒江州、迪慶州；主要種植結(jié)球藍(lán)、菜、花椰菜、花菜、蘿、菜等喜涼蔬菜以及辣椒、番茄!等喜溫蔬菜；供應(yīng)沿海中城市和、韓、俄羅斯等國夏季市場?！八奈濉币?guī)劃建設(shè)昭陽、丘北、硯、關(guān)、彌渡、祥云6個蔬菜產(chǎn)重點(diǎn)縣，輻射發(fā)展鎮(zhèn)雄、魯?shù)?、威信、彝良、鹽津、永善、、南、栗坡、富寧、理、洱源、、瀘、維西15個蔬菜產(chǎn)縣。!常年蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)包含昆明市、曲靖市、溪市、楚雄州以及紅河州北部縣市；主要種植菜、結(jié)球藍(lán)、上海、結(jié)球菜、菠菜、油菜、蔥蒜類、冬季鈴薯、鮮、鮮豌、鮮蠶等；主要供應(yīng)沿海中城市、港、澳以及泰國、越南、來西等東南亞市場?！八奈濉币?guī)劃建設(shè)宜良、晉寧、嵩明、麒麟、陸良、會澤、師宗、宣威、羅平、富源、通海、江川、彌勒、華寧、祿豐、瀘西、建、屏18個蔬菜產(chǎn)重點(diǎn)縣，輻射發(fā)展林、安寧、尋甸、祿勸、富、沾益、、紅塔、新平、楚雄、姚、姚安、武定、雙柏、澄江15個蔬菜產(chǎn)縣。!冬春蔬菜優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)包含保市、普洱市、西雙版納州、德宏州、臨滄市、紅河南部以及低熱河縣；通過充分利冬春熱量充的優(yōu)勢，種植番茄、辣椒、茄、洋蔥、苦、豇、菜等喜溫蔬菜以及冬鈴薯和鮮；供應(yīng)北中城市和、韓、俄羅斯等國冬春市場?！八奈濉币?guī)劃建設(shè)隆陽、施甸、景、盈江、元謀、賓川6個蔬菜產(chǎn)重點(diǎn)縣，輻射發(fā)展騰沖、昌寧、瀾滄、寧洱、芒市、景洪、勐海、勐臘、永德、耿、蒙、開遠(yuǎn)、巧家、元江、峨、永仁、平、永勝、化坪、雙江20個蔬菜產(chǎn)縣。!!!!1!圖表2：云南省主要蔬菜產(chǎn)基地及優(yōu)勢單品上市時間9產(chǎn)區(qū)#基地/合作社#優(yōu)勢單品#種植規(guī)模#上市時間#基地情況#曲靖市#曲靖市成雄農(nóng)產(chǎn)菜、油菜、上6000~12000畝#1~12#有冷庫、品有限公司#海意利菜#有基地#曲靖市#云南仟頤蔬農(nóng)業(yè)菜、意利菜#3000~6000畝#1~12#有冷庫、發(fā)展有限公司#有基地#荷蘭、西紅河州#屏縣云綠西蘭花、甜、荷蘭8000~10000畝#蘭花、松花有冷庫、品有限公司#、四季、#9~3，其有基地#他1~12#紅河彌勒雄晟果菜、上海、油紅河州#蔬種植專業(yè)合作1000~2000畝#1~12#有冷庫#菜、意利菜#社#云南貴林森森農(nóng)西紅柿、紫茄、西紅柿9~12有冷庫、紅河州#650~1000畝#，其他業(yè)有限責(zé)任公司#、線椒#有基地#12~5#姚安佳祎云菜產(chǎn)有冷庫、楚雄州#業(yè)科技發(fā)展有限西蘭花、甜#6000~10000畝#1~12#有基地#公司#楚雄州#云南昊盟農(nóng)業(yè)科胡蘿、萵筍、菜3000~4000畝#1~12#有冷庫、技有限公司#、芥蘭#有基地#理州#祥云縣潤農(nóng)業(yè)菜、上海#3000~8000畝#1~12#有冷庫、有限公司#有基地#理州#彌渡縣星果蔬粉西紅柿、#500~500畝#1~12#有冷庫、種植專業(yè)合作社#有基地#德宏州#芒市先池蔬菜專甜、銀#1500~2000畝#10~4#有冷庫、業(yè)合作社#有基地#（信息來源：業(yè)調(diào)度99制表：農(nóng)蜂）9云南省主要蔬菜上市時間參考.云南蔬菜種類繁多，栽培蔬菜作物（含鮮、冬春鈴薯）有200種以上，分屬16科45類。其中，種植積最的是字花科的菜、菜、菜、藍(lán)、芥藍(lán)、花椰菜、花菜、蘿、芥菜9類蔬菜，其次是茄科的辣椒、番茄、茄等茄果類，第三是菊科的萵苣、油菜、結(jié)球菜、散葉2 !!菜、茼蒿5個品類。此外，云南還擁有量珍稀和野蔬菜品種，間經(jīng)常的野蔬菜就有100多種，開發(fā)利潛巨。!圖表3：云南省蔬菜主要特點(diǎn)9!（信息來源：公開資料整理99制圖：農(nóng)蜂）9從蔬菜質(zhì)量安全平來看，云南近年蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率均排在全國前列，蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量通過歐盟、韓等國家嚴(yán)苛的檢測標(biāo)準(zhǔn)。2019年，全省蔬菜產(chǎn)品省級例監(jiān)測合格率達(dá)99%?！霸撇恕币仓饾u成為“健康、綠、態(tài)”的代名詞。!云南省得天獨(dú)厚的體候條件和良好的態(tài)環(huán)境，形成了“同季節(jié)可以產(chǎn)四季產(chǎn)品，同產(chǎn)品四季均可上市”的獨(dú)特優(yōu)勢。冬季可利南部熱區(qū)和熱河區(qū)域產(chǎn)其他地區(qū)夏天才能產(chǎn)的番茄、辣椒、茄、、筋等蔬菜；夏季可以利滇中以北的海拔冷涼區(qū)產(chǎn)其他地區(qū)冬天才能產(chǎn)的花菜、菜、蘿、蒜等蔬菜，多數(shù)葉菜可以常年種植，從實(shí)現(xiàn)年四季均有時令蔬菜上市。!!!!!3!圖表4：云南省主要蔬菜上市時間及商品化包裝規(guī)格、物流類型9序號產(chǎn)品名稱#上市時間#年種植頻次包裝形式件裝凈重(千克)#物流類型1#西紅柿（紅）11~3、5~102#框裝#22#常溫#2#菜苔#3~8#2#泡沫箱#30#冷鏈#3#蒜（）#1~12#3#泡沫箱#22#冷鏈#4#茨菇#9~1#1#泡沫箱#30#常溫#5#茨菇#9~1#1#泡沫箱#30#常溫#6#松花菜#11~3、5~102#泡沫箱#25#冷鏈#7#甜#12~5#1#袋裝#25#冷鏈#8#菜#1~12#2#泡沫箱#22#冷鏈#9#菜#1~12#4#泡沫箱#15#冷鏈#10#西菜#1~12#2#泡沫箱#16#冷鏈#11#意利菜#1~12#5#泡沫箱#16#冷鏈#12#上海#1~12#5#泡沫箱#20#冷鏈#13#油菜#1~12#6#泡沫箱#22#冷鏈#14#芫茜#1~12#4#泡沫箱#15#冷鏈#15#菠菜#1~12#2#泡沫箱#15#冷鏈#16#春菜#1~12#2#泡沫箱#18#冷鏈#17#芥菜#1~12#2#泡沫箱#20#冷鏈#18#線椒#5~10#1#泡沫箱#16#常溫#19#萵筍#1~12#1#扎捆#25#常溫#20#花菜#9~5#1#泡沫箱#15#冷鏈#21#平包菜#1~12#2#袋裝#26#常溫#22#尖椒#3~10#1#泡沫箱#15#常溫#23#蓮藕#7~1#1#泡沫箱#25#常溫#24#蒜#1~12#2#泡沫箱#24#冷鏈#4 !!25#蘿#1~12#3#袋裝#30#常溫#26#螺絲椒#12~4#1#泡沫箱#17#常溫#27#銀#1~12#2#泡沫箱#24#冷鏈#28#娃娃菜#1~12#4#泡沫箱#25#冷鏈#29#胡蘿#1~12#3#泡沫箱#20#常溫#30#南#1~12#1#泡沫箱#30#常溫#31#西葫蘆#1~12#6#泡沫箱#22#冷鏈#32#西芹#1~12#4#泡沫箱#20#冷鏈#33##4~11#3#泡沫箱#22#冷鏈#34#京包菜#1~12#4#泡沫箱#30#冷鏈#35#朝天椒#6~12#1#泡沫箱#22#常溫#36#四季#4~10#1#泡沫箱#30#冷鏈#37##4~10#1#泡沫箱#30#冷鏈#38##1~12#3#泡沫箱#20#冷鏈#39#紫茄#5~12#1#泡沫箱#21#常溫#40#荷蘭#10~2#1#泡沫箱#27#冷鏈#41#西蘭花#9~5#1#泡沫箱#20#冷鏈#42#松花菜#9~5#1#泡沫箱#15#冷鏈#43#娃娃菜#9~5#1#袋裝#20#冷鏈#44#菜#9~5#2#袋裝#30#常溫#45#紫藍(lán)#9~5#1#袋裝#30#常溫#46#甜#1~12#2#袋裝#30#冷鏈#47##12~2#1#袋裝#30#冷鏈#48#棱絲#5~11#1#泡沫箱#22#冷鏈#49#扁#6~11#1#泡沫箱#21#冷鏈#50#包#1~12#2#袋裝#30#常溫#51#銀絲菜#1~12#3#泡沫箱#15#冷鏈#!5!52#紹菜#9~5#1#袋裝#30#常溫#53##3~12#1#袋裝#30#常溫#54#蠶#3~6#1#袋裝#25#常溫#（信息來源：業(yè)調(diào)度99制表：農(nóng)蜂）96 !農(nóng)小蜂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)服務(wù)平臺借助自身產(chǎn)品化