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第3頁共3頁公司上半年工作總結報告模板____年,飯店管理公司在館黨委的正確領導下,在分管老總的直接領導下,以市場為導向,以賓館為依托,充分利用賓館50多年的品牌優(yōu)勢,積極開展外營業(yè)務?,F將____年上半年的工作作匯報如下:一、上半年的工作回顧1、全心全意為業(yè)主服務,讓業(yè)主滿意是我們責任我們賓館與干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農業(yè)發(fā)展銀行黨校簽定了委托管理合同,在委托管理期間,飯店管理公司堅持“讓業(yè)主滿意”的服務宗旨,始終站在業(yè)主的立場上,全心全意的為業(yè)主作想,“用心極至”為業(yè)主服務,提升了干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農業(yè)發(fā)展銀行黨校的經營理念、管理水平,以及服務質量和服務品質,獲得了業(yè)主的充分的肯定和贊揚。2、穩(wěn)定現有委托項目,提升飯店管理公司的知名度為了提高飯店管理公司的知名度,穩(wěn)定現有市場,是我們飯店管理公司的生存和發(fā)展的需要。目前,我們飯店管理公司委托項目有:干部學院、梅嶺地稅培訓中心、農業(yè)發(fā)展銀行黨校,我們將努力做好現有委托項目,提升現有項目知名度,讓我們現有的三個委托項目精益求精,成為我們飯店管理公司的飯店管理標桿,為今后委托項目奠定良好的基礎。3、做好項目的后勤保障工作,日爭為賓館多創(chuàng)效率飯店管理公司現有員工29人(其中辦公室2人、代管國際旅行社1人、干部學院12人、梅嶺地稅培訓中心8人、農業(yè)發(fā)展銀行黨校6人),____年上半年,飯店管理公司管理費為:____萬元,其中干部學院為:____萬元,梅嶺地稅培訓中心為____萬元、中國農業(yè)發(fā)展銀行黨校為____萬元(另外,員工工資一塊;因要發(fā)給個人,在此就不作說明)。我們還將繼續(xù)努力,做好后勤保障工作,讓前方的同志多為業(yè)主服務,為賓館經濟效率添磚加瓦。____年上半年,我們飯店管理公司全體人員,為了開拓新的客源市場,加大了自身的宣傳力度,以及個人業(yè)務素質方面的提高和修練。同時,我們還做了許多的市場調查,詳細分析市場的競爭形勢,積極尋找了新的合作項目。上半年我們以江西省軍區(qū)、北京賓館、知味大酒店、觀福大酒樓等幾十個單位進行過業(yè)務交流和項目洽談,取得實效。5、做好本職工作,熱誠為外派人員服務飯店管理公司的員工,在認真做好本職工作外,還積極配合賓館發(fā)放外派人員的福利待遇,特別是每逢“三節(jié)”發(fā)給外派人員的福利用品時,我們能夠不厭其煩的一而三,再而三的通知外派人員家屬前來領取,做好了為外派人員服務的“勤務員”。如有外派人員的家屬工作繁忙或者說家屬出差,我們還會親自送到家屬的家中,讓他們感受到賓館和組織上的關心和關懷。二、存在的問題____年上半年,我們飯店管理公司,當然也存在著不足之處:如:1、市場的發(fā)展趨勢和市場調查不細;2、對業(yè)主、外派人員服務還不夠細致、完善;3、合作成功的項目效率不高都有待我們在今后的工作中去完善和改正。公司上半年工作總結報告模板(二)時光飛逝,時光飛逝。轉眼間我加入酒店餐飲部已經半年了。根據餐飲部經理的工作安排,我主要負責本部門餐廳、酒吧、管事部的日常運營以及本部門的培訓工作?,F將上半年工作總結如下。作為餐飲部主管,我也進入了一個新的工作環(huán)境。所有的工作都會從零開始,很多東西都會邊做邊摸索,這樣才能在工作中得心應手。我知道我在扮演一個承上啟下,左右協調的角色。每天,我都會做一些瑣碎的工作。盡快理順關系是我的重要任務,全力配合主管的日常工作是我的職責。這就要求我們要有強烈的工作意識,端正的工作態(tài)度,快速的工作效率,力求全面。接待一般是重要的貴賓接待,我們在服務過程中一定不能有任何失誤,這就要求我們各方面盡力,想到解決任何可能出現的問題。為了用餐時服務順暢,飯前一定要做好充分的準備,經常檢查幾次??腿顺燥垥r,樓層和后廳要密切配合,掌握上菜速度也很講究。我們會非常重視每次接待,飯后會緊急記錄領導的用餐習慣和喜好,便于下一餐有針對性的服務。我們的服務體現在人性化服務上。我們應該追求完美,為客人創(chuàng)造一種賓至如歸的感覺。我現在經驗少了,還有很多東西要學。工作中有時難免會出錯,我會從問題中吸取教訓。如果你想取得好成績,你必須靠自己,更加努力。統(tǒng)一各部門服務標準,建立各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核的標準和依據,規(guī)范員工服務操作。同時,根據貴賓室的服務要求,編制了貴賓室的服務接待流程,從客戶接待、語言要求、宴會服務、酒水銷售、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布局、視聽效果、節(jié)能等方面做出了明確而詳細的規(guī)定,提升了貴賓室的服務質量。半年來,通過他的不懈努力,得到了領導的認可,完成了一次角色轉換。公司上半年工作總結報告模板(三)酒店按照____年工作計劃,強化食品安全和食品質量,提升服務質量,減員增效,收到了很好的效果。今年1—____月份業(yè)務收入--萬余元,利潤--萬元?,F將上半年工作總結如下:一、積極做好疫情防控工作繼續(xù)做好新冠肺炎疫情防控工作,酒店環(huán)境、廚具用品、餐具嚴格落實消毒滅菌制度,對酒店職工和顧客進行體溫檢測、行程掃碼檢測工作。進一步加強食材采購管理和索證工作,實行定點采購、確保食品安全。二、酒店等級評審工作1、按照酒店評審標準對酒店各崗位制度、職責、食品安全應急預案進行修訂,按照條款逐條進行細化分工,完善相關資料。三、強化安全管理四、存在的主要問題:通過對酒店等級評審細則的學習,發(fā)現酒店精細化管理做的不到位,下半年將以酒店評審工作為契機,以評促建、以評促改,切實做好酒店精細化管理工作,做到分工明確、責任到人,實行科學合理的查點表管理方式,使酒店管理工作上一個新的臺階,達到有效調動職工工作的積極性,提高服務質量,增加營業(yè)收入的目的。公司上半年工作總結報告模板(四)在這繁忙的工作中不知不覺已經過了一年,這一年是有意義、有價值、有收獲的一年。在這不平凡的一年中,我們賦安公司在不斷創(chuàng)新、極力改革產業(yè)效益再創(chuàng)新高。在公司領導和同事的幫助下,兢兢業(yè)業(yè),克盡職守,圓滿地完成了領導布置的各項任務?,F將自己的工作總結匯報如下,敬請領導及同事提供寶貴意見:一、一年來的工作表現二、工作中的不足在工作過程中,有好多操作沒有嚴格按照操作規(guī)程操作,但是當時并未造成直接經濟損失也沒有發(fā)生安全事故,沒有采取嚴肅認真的態(tài)度?,F在想來,安全隱患和違規(guī)操作是重中之重;。在今后的工作中,一定要嚴格按照操作規(guī)程操作。以往工作中一旦遇到困難總是先想著要上級幫助解決,未能意識到去體諒公司和領導的難處。如今工作的環(huán)境和條件工作崗位的改變,新的問題也來了,作為測試人員,我的溝通能力不足。在公司逐步的成長壯大完善過程中,今后定要立足現有優(yōu)勢,發(fā)揮集
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