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文檔簡(jiǎn)介
尚藝實(shí)習(xí)報(bào)告姓名:黃盛鋒性別:男辣學(xué)號(hào):20眾09530頭0852情系別:經(jīng)濟(jì)賄管理系慣專業(yè):市場(chǎng)桃營(yíng)銷連鎖經(jīng)銜營(yíng)(1)班醒指導(dǎo)老師:鏈李偉只素實(shí)習(xí)單位:蹤廣州尚藝美巾容美發(fā)投資俗與管理有限訪公司若實(shí)習(xí)地點(diǎn):請(qǐng)珠海井岸鎮(zhèn)纏井岸江灣三飄店范實(shí)習(xí)時(shí)間:斷2023年膜11月1日樸到牛2023年愁11月慶14盾日目錄前言實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)時(shí)間實(shí)習(xí)地點(diǎn)實(shí)習(xí)單位實(shí)習(xí)內(nèi)容實(shí)習(xí)過(guò)程緒實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)俱存在的問(wèn)題肉和解決方案威實(shí)習(xí)中提出濾的建議洲實(shí)習(xí)中如何踏提高店的利劈潤(rùn)和降低營(yíng)項(xiàng)業(yè)成本英實(shí)習(xí)中策劃青方案實(shí)習(xí)總結(jié)前言湊首先我非常布感謝廣州尚介藝美容美發(fā)在投資與管理織能魚給這個(gè)非常山難得的實(shí)習(xí)絹機(jī)會(huì)給我,銷也非常感謝壓學(xué)校為我們均連鎖專業(yè)所筒做出的所有膨努力。訴很高興能在餃這么有實(shí)力將的連鎖企業(yè)的去實(shí)習(xí),也右很榮幸能在欠尚藝連鎖店魔去學(xué)習(xí)和了辯解其經(jīng)營(yíng)模伯式和管理??词郊捌湮磥?lái)爪發(fā)展方向。裳這給我未來(lái)板的就業(yè)方向偽和就業(yè)道路末指明方向。見一、實(shí)習(xí)目以的俊實(shí)水習(xí)楊是大學(xué)辜生提早歷進(jìn)入社會(huì)前喪理論與實(shí)際再結(jié)合的最好窩的鍛煉機(jī)會(huì)鴉,也是大學(xué)住生到從業(yè)者飾一個(gè)非常好穿的過(guò)度階段顆,芝也是大學(xué)生般了解現(xiàn)在的身就業(yè)環(huán)境、錯(cuò)就業(yè)壓力和眠未來(lái)就業(yè)方盞向;掘更是大學(xué)生蛙培養(yǎng)自身工愈作能力腎和其他方面禮能力佛的磨刀石,猜作為一名漆正在讀橋的大學(xué)生,征能否在實(shí)柔習(xí)稀過(guò)程中掌握再好實(shí)慕習(xí)漏內(nèi)容,培養(yǎng)蓋好工作能力仍、月管理能力和箱領(lǐng)導(dǎo)能力等磁;總改變就業(yè)觀宜念霸,顯雁得塞尤為重要。攪在兩個(gè)星期認(rèn)里,我嚴(yán)格浮按照脈尚藝爐人事部下發(fā)商的實(shí)習(xí)喬目標(biāo)書咸,認(rèn)真研讀自,逐一學(xué)習(xí)膚,在思想行園動(dòng)上,努力吳做到“想實(shí)旦習(xí),會(huì)實(shí)習(xí)忘,實(shí)好習(xí)”清為宗旨增,把培養(yǎng)工碌作能力誘、竄管理能力和禿領(lǐng)導(dǎo)能力舟,提高自身行素質(zhì)作為己眠任,圓滿挽地脊完成了匹兩個(gè)星期的干實(shí)習(xí)任務(wù)。少二、實(shí)豎習(xí)妙時(shí)間象這次實(shí)習(xí)時(shí)如間是從漠2023年陡11月1日袖到悲2023年舞11月捎14街日典,為期兩周慮的崗位實(shí)習(xí)燭。申三、實(shí)拐習(xí)黎地點(diǎn)敵珠海井岸鎮(zhèn)誠(chéng)井岸江灣三棍店族四、實(shí)供習(xí)女單位緊實(shí)習(xí)單位:榮廣州尚藝美濃容美發(fā)投資們與管理有限退公司滾廣州杰尚藝美容美櫻發(fā)連鎖機(jī)構(gòu)腿是由國(guó)內(nèi)頂歉級(jí)美發(fā)大師計(jì)張澤全先生胃1994年遮創(chuàng)辦,集美挺容美發(fā)服務(wù)揪及教育培訓(xùn)桂為一體的連持鎖企業(yè)。央從一家名不聯(lián)見經(jīng)傳的小編型美發(fā)中心辰逐漸發(fā)展成動(dòng)為一家擁有壽1231家復(fù)(截止至2救010年5屆月31日)棵美容美發(fā)連覆鎖分店、6拋0多個(gè)分支勻機(jī)構(gòu)、1所糧職業(yè)培訓(xùn)學(xué)施院、9所職慌業(yè)培訓(xùn)學(xué)校夕,6個(gè)直屬倍企業(yè)、在職井員工超過(guò)2訂萬(wàn)人、終端敵顧客達(dá)到1嗓500萬(wàn)人景的大型連鎖季集團(tuán)。十余妹年的風(fēng)雨兼獅程、摸爬滾眼打,尚藝走貿(mào)出了一條以求“敞學(xué)校育人才雞、以分店出報(bào)效益醒”釣的成功之路循,培養(yǎng)了大食批美容美發(fā)包經(jīng)營(yíng)管理人社才和專業(yè)技外術(shù)人才,打溝造出了腹“倘尚藝薦”襲這一全國(guó)知略名品牌。尚往藝秉承單“站共創(chuàng)、共榮撈、共享崇”領(lǐng)的核心理念驚,弘揚(yáng)壤“架自強(qiáng)不息、鏈永不言敗群”閑的企業(yè)精神蔬,著力打造洗企業(yè)的核心扮競(jìng)爭(zhēng)力,使科企業(yè)始終站腫在時(shí)代發(fā)展規(guī)的最前沿,鄙引領(lǐng)美容美哪發(fā)行業(yè)的時(shí)盛尚潮流。游五、實(shí)巾習(xí)起內(nèi)容灶實(shí)習(xí)內(nèi)容一貴共分為四部返分:舞1.店鋪基擦本情況了解?。喊埽?)熟悉青店鋪環(huán)境,差(2)認(rèn)識(shí)極同事,女(3)學(xué)習(xí)渾店鋪規(guī)章制稈度,兔(4)企業(yè)保文化疤(5)店鋪?zhàn)謺x升流程吹2.前臺(tái)接眨待:掌握接危待崗位工作暑流程及具體開操作,包括殃(1)學(xué)習(xí)鳴迎客話術(shù)、帥服務(wù)禮貌用慶語(yǔ)海(2)熟悉谷店鋪服務(wù)項(xiàng)優(yōu)目及項(xiàng)目推墨薦技巧悔(3)熟悉黃店鋪外賣產(chǎn)摸品及外賣銷錦售技巧擴(kuò)(4)接待伏崗位上崗工輩作(包括迎根客、接受顧醋客咨詢、帶剖領(lǐng)顧客至工慢作區(qū)等)漏3.收銀員統(tǒng):掌握收銀酸崗位工作流濃程及具體操善作,包括騎(1)學(xué)習(xí)皇使用收銀軟掛件并進(jìn)行具手體實(shí)操渴(2)學(xué)習(xí)欺水牌操作流罩程并進(jìn)行具集體操作巡(3)學(xué)習(xí)層如何開水單已及叫位并進(jìn)幟行具體操作賤(4)學(xué)習(xí)偉一卡通開卡摩、充值及銷度售技巧并進(jìn)濱行具體操作隔(5)學(xué)習(xí)亭賬單的結(jié)算涼并進(jìn)行具體蓮操作旁(6)學(xué)習(xí)月顧客檔案建席立、預(yù)約登克記、通知以腐及如何解答醫(yī)顧客的咨詢滲、疑難解答柔等并進(jìn)行具典體實(shí)操。詳4.掌握店餅面巡查工作體流程及具體鏟操作,包括刪(1)學(xué)習(xí)授如何進(jìn)行店淡面巡查(包賣括衛(wèi)生、照賺明、通風(fēng)、初溫度、音響搖、電視、產(chǎn)北品陳列、貨士架配置裝飾游品、毛巾、逃用具、茶具涌、設(shè)備等)親并進(jìn)行具體姓實(shí)操遵六:實(shí)習(xí)過(guò)農(nóng)程棕在開完連鎖邁專業(yè)與尚藝遞公司的聯(lián)誼稠活動(dòng)之后,養(yǎng)我們從尚藝宿人事部的分罪配中了解到球,我和我們斥班上的另一兇個(gè)同學(xué)被分畝配到珠海井蝶岸鎮(zhèn)尚藝店礦。弊在開心的聯(lián)律誼活動(dòng)后,溝我們開始準(zhǔn)紫備收拾好去嚷實(shí)習(xí)的各種殊物品。在1賠0月31號(hào)或早上8點(diǎn)多先出發(fā)到珠海殼井岸鎮(zhèn)已經(jīng)以是中午12說(shuō)點(diǎn),由區(qū)經(jīng)話理助理張晶眼晶小姐來(lái)接梯我們并幫我菠們安排住宿高和一些應(yīng)該日注意事項(xiàng)。轟并帶領(lǐng)我們圍在井岸鎮(zhèn)這筍個(gè)區(qū)域的三立間尚藝店都圓去了解和看病一下。并在址這三間店中幟任意由我們臨選一間。我深們從這三間并店中發(fā)現(xiàn)老歡店即是中興憶店和江灣二改店的員工沒(méi)倦有什么熱情換,表情冷漠節(jié),有點(diǎn)勾心歉斗角而且員些工之間的交櫻流很少,不澡利于員工之謹(jǐn)間的和諧。涼這樣的員工慚無(wú)疑是會(huì)趕披跑顧客,因背為顧客來(lái)這糖里消費(fèi)是享禍?zhǔn)苓@里的優(yōu)尾質(zhì)服務(wù)的,甲不是來(lái)這里括看你臉色的踏。顧客既然串出錢買服務(wù)看來(lái)享受,作法為服務(wù)員的戀我們就應(yīng)該玉所以我們最翼終選擇江灣城三店,因?yàn)樾以诮瓰橙偷曛?,其員凝工之間很和保諧,為人熱指情好客。正仗是這樣的店嘩鋪才顯示出菌團(tuán)隊(duì)精神,仆在這樣的店際才會(huì)有自己偷發(fā)展前途。勿10月31港日剛好要開旱店的10月石份的總結(jié)會(huì)傳,我主動(dòng)留敗下聽這個(gè)會(huì)連議的內(nèi)容,悟即便是晚上現(xiàn)12點(diǎn)多,撞因?yàn)槲矣X(jué)得勇這個(gè)會(huì)議對(duì)夜我在這兩周有的實(shí)習(xí)期間卻有很大的幫想助。在這個(gè)賣會(huì)議我了解覺(jué)到這個(gè)江灣熔三店的經(jīng)營(yíng)造情況和員工梯服務(wù)情況。裁這些都對(duì)我從對(duì)以后這兩貫周實(shí)習(xí)期間頭制定有一定廣的目標(biāo)和計(jì)鈔劃。禿11月1號(hào)糧作為實(shí)習(xí)生均的我,也是宏我去到店鋪暗實(shí)習(xí)的第一再天。到店里枕對(duì)于一切都愚很感到非常潤(rùn)陌生,無(wú)從弟下手,不知扎道做些什么解好,然后就悼拿著實(shí)習(xí)目輛標(biāo)書找店長(zhǎng)假—噸9哥,然后歡9哥就和我鍵們聊了一下黨,就拿著他悉培訓(xùn)的金牌躲店長(zhǎng)課程給墻我看,讓我固了解作為一噸個(gè)店長(zhǎng)的職蹦能和所做的烈工作。我從壤金牌店長(zhǎng)培徑訓(xùn)課程中了良解到,作為跌一個(gè)店長(zhǎng)就徐要從底層做溉起,一步一您個(gè)腳印,慢趣慢積累經(jīng)驗(yàn)青,對(duì)每一個(gè)割工作崗位該派怎么做如何座做都要很了扣解。這樣的盼話才可以解閣決店鋪所出巧現(xiàn)的問(wèn)題。娛也從金牌店腸長(zhǎng)培訓(xùn)課程連了解到店里商員工的晉升彩的流程。從輪發(fā)型助理-環(huán)-助理班長(zhǎng)華—下技師助理父—續(xù)初級(jí)技師蹦—絲高級(jí)技師捎—庸初級(jí)發(fā)型師窯—貌發(fā)型師耀—哭高級(jí)發(fā)型師想—演或初級(jí)美容苦師--美容賀師班長(zhǎng)皂—胳高級(jí)美容師畏—風(fēng)美容師導(dǎo)師水—沿主管助理弄—鼻主管呼—做店長(zhǎng)助理巾—咱店長(zhǎng)。在第叢一天中除了露了解店鋪晉弊升流程和熟翅悉店鋪環(huán)境曬,還有認(rèn)識(shí)助同事,學(xué)習(xí)杏店鋪規(guī)章制機(jī)度,企業(yè)文產(chǎn)化等。在了市解企業(yè)文化非這部分我特隸別留意了一購(gòu)下,其尚藝跨的企業(yè)文化翠核心理念謠,比如紀(jì)企業(yè)使命:詳創(chuàng)精彩人生賺,造美麗生猶活危。跌企業(yè)愿景:莊打造中國(guó)美斑容美發(fā)界第截一品牌,成警為美容美發(fā)漸界的在“虜肯德基瘦”雷。秩成功定義:母不斷幫助他溝人變得更成紹功,才是真還正的成功愚。劣管理理念:述管理好自己筐,蠻領(lǐng)導(dǎo)好他人異。厚服務(wù)理念:不用心全方位雪,袋細(xì)節(jié)見真誠(chéng)感片。該奸發(fā)展策略:歐立足廣東咸,司面向全國(guó)某,摩走向世界爪等等。其文憐化底體現(xiàn)出鈔人性化和滲解透力。在未挪到尚藝實(shí)習(xí)雙時(shí),我對(duì)尚電藝美容美發(fā)遼店沒(méi)有抱很指大希望能在鏡尚藝學(xué)到很競(jìng)多東西,但葛實(shí)習(xí)完之后饅,我改變這攤個(gè)看法。單準(zhǔn)單從尚藝的私文化背景就覺(jué)可以看出來(lái)梳尚藝是一個(gè)腹很了不起的侄企業(yè),也怪牙不得現(xiàn)在能因在全國(guó)開上值1231間軟分店。其這硬一套經(jīng)營(yíng)模質(zhì)式和管理模嚼式就很了不研起啦!我這陪次實(shí)習(xí)就想荒學(xué)到這套經(jīng)符營(yíng)模式和管涂理模式。鬼在第一天實(shí)紀(jì)習(xí)中,我只揚(yáng)是了解店鋪位企業(yè)的文化材、其規(guī)章制盯度和其雨店鋪晉升流餓程,并未有醫(yī)從實(shí)際店里滅的服務(wù)方面居的實(shí)習(xí)。第抖二天我才開費(fèi)始接觸服務(wù)妙的實(shí)習(xí)卸—削學(xué)習(xí)前臺(tái)接仁待。除了細(xì)敏心觀察發(fā)型逝助理如何做僑或者有什么單不懂的,請(qǐng)貫教發(fā)型助理糖。從中學(xué)會(huì)皇前臺(tái)接待的府迎客話術(shù)和準(zhǔn)禮貌用語(yǔ)、杰帶領(lǐng)顧客到售工作區(qū)和掌冬握外賣產(chǎn)品綢銷售技巧等督等。并好加強(qiáng)思想學(xué)英習(xí),主動(dòng)與蛾店長(zhǎng)、主管飾溝通,努力斜提高思想水鵝平矛??嗨枷胧侨说目办`魂,是人郊的內(nèi)在力,欣要想把實(shí)習(xí)揮任務(wù)完成好王,首先要把該思想蓬和心態(tài)引調(diào)整好。迅店長(zhǎng)、主管束是在思想上辜引領(lǐng)鍛我末,為其排憂匯解疑,指引買方向的。楚自己在心態(tài)韻上轉(zhuǎn)變角色膊,從一個(gè)在旗讀大學(xué)生轉(zhuǎn)徑變一個(gè)從業(yè)絕者角色。山在此優(yōu)勢(shì)下粘,我主動(dòng)與夕店長(zhǎng)、主管掏進(jìn)行了溝通印,在裙店長(zhǎng)主管電的教導(dǎo)下,鈴我對(duì)實(shí)習(xí)有俘了更為深層盒次的理解,別更明確了我艘的工作目標(biāo)棒,在思想上球使我對(duì)未來(lái)恥的工作有了佛新的認(rèn)識(shí),取在行動(dòng)上使墻我對(duì)未來(lái)人珍生有了新的散規(guī)劃。斯在第三天實(shí)貨習(xí)中我學(xué)會(huì)百了使用收銀爐軟件、水牌匆操作流程、征如何開水單耍及叫位、一送卡通開卡、量充值及銷售葛技巧等并進(jìn)司行具體實(shí)操坡。在前三天四里,由于對(duì)更店里的環(huán)境枕和員工不熟占悉,做起事積有點(diǎn)不順心講,但經(jīng)過(guò)前天三天與員工默的交流與溝亡通,很快就仁和店里的員酸工打成一片厚,慢慢逐漸建真正成為熟搞悉店鋪的管餃理經(jīng)營(yíng)的一捷個(gè)就業(yè)者。份完全可以擔(dān)訪任店長(zhǎng)或行灘政主管的部齡分管理、經(jīng)戴營(yíng)職能?;以诘谒奶扉_赤始學(xué)習(xí)如何高進(jìn)行店面巡廢查(包括衛(wèi)揚(yáng)生、照明、績(jī)通風(fēng)、溫度漲、音響、電怪視、產(chǎn)品陳劈列、貨架配惠置裝飾品、污毛巾、用具俱、茶具、設(shè)勻備等)并進(jìn)抽行具體實(shí)操涌。如果遇到扭不懂的就問(wèn)岡靜姐主管,盾靜姐主管是隆一個(gè)很熱心過(guò)的人,我遇甚到不懂的,嘴她都很認(rèn)真雁幫我解析,遣直到我搞明閣白為止。我劇從她身上學(xué)律到不少在課衫堂上沒(méi)有學(xué)膏到的知識(shí)。棚從第五天開今始,我慢慢丑進(jìn)入管理經(jīng)銹營(yíng)店鋪的狀張態(tài),慢慢發(fā)績(jī)現(xiàn)店里所存卵在的一些問(wèn)些題,也慢慢收發(fā)現(xiàn)尚藝美病容美發(fā)店的伯店頭面都是晝一樣的。不防一樣的是店仗里的設(shè)置和庭裝修,每一度間店都有其怠特點(diǎn)和特色甲。同樣的只佛有美發(fā)項(xiàng)目穿的店里面裝苦修有著各自衛(wèi)的特色和風(fēng)婚格。續(xù)七.度鑄實(shí)習(xí)中發(fā)現(xiàn)辱存在的問(wèn)題撐和解決方案捏在這兩周的時(shí)實(shí)習(xí)過(guò)程中揚(yáng),我發(fā)現(xiàn)店祝里存在的問(wèn)淹題;包員工的服務(wù)劣態(tài)度不好,喜特別是發(fā)型黎助理。有一姐些在上班時(shí)奴鬧情緒,導(dǎo)勒致顧客不滿惰意。唱發(fā)型助理有豆時(shí)不站牌,蹈導(dǎo)致有一些炮顧客以為人澆手不夠而走喘掉。醉發(fā)型助理嚴(yán)采重不足,一杜般顧客都不銀愿意在等,舊原因是發(fā)型注助理不足而茄不能滿足忙癥時(shí)顧客服務(wù)瑞要求導(dǎo)致顧沿客走掉,從柿而失去客源散。僻發(fā)型助理的薄推銷外賣技攪巧熟悉,導(dǎo)晶致外賣產(chǎn)品絞的銷售直接欄下降。燥前臺(tái)電腦的奉配置有點(diǎn)落蜘后,有時(shí)會(huì)兄出現(xiàn)死機(jī),增導(dǎo)致埋單時(shí)居不能正常使膨用和顧客的踏不滿。旺發(fā)型助理在靠站牌時(shí),顧亂客來(lái)時(shí)用的饒迎客語(yǔ)不當(dāng)禿,導(dǎo)致給顧啄客的第一感優(yōu)覺(jué)不好。仰員工在上班纏時(shí)玩或鋼者隨便外出梅而沒(méi)有請(qǐng)假枝,特別是在張有客人來(lái)時(shí)?;蛘咦銎渌脰|西。莫發(fā)型師沒(méi)有駁及時(shí)擺好水山牌,導(dǎo)致助父理以為該發(fā)錫型師在做事贊或者做其他頸事。童發(fā)型助理的沃人員安排不每合理,特別巨是助理隨意班請(qǐng)鐘出去,繞導(dǎo)致助理不犬足,顧客流阿失。奸外賣產(chǎn)品很舒單調(diào),只有虛洗發(fā)產(chǎn)品,各沒(méi)有護(hù)發(fā)或兼定型產(chǎn)品(津比如發(fā)蠟、峽啫喱膏等外側(cè)賣產(chǎn)品)句店面選址不膊好,我經(jīng)過(guò)勒細(xì)心觀察和震統(tǒng)計(jì)每天到蒼店里消費(fèi)項(xiàng)炊目和金額,恭發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)店捧的路人每天妨不超過(guò)12蛾0人,而且買選擇在不繁薄榮、不富裕宰的小區(qū),導(dǎo)筋致每天到店公里消費(fèi)的客趴人每天平均言只有60個(gè)持左右,而且科90%以上舒都是過(guò)來(lái)洗販吹的,剪發(fā)黨染發(fā)或者做屆其它項(xiàng)目的鏡很少。要店里的高級(jí)廊發(fā)型師很少富,只有兩三休個(gè)高級(jí)發(fā)型騙師一個(gè)技術(shù)僚總監(jiān),不滿境足各方面的鋒顧客需求。撕沒(méi)有合理的泡員工管理制健度,導(dǎo)致在福員工方面出惹現(xiàn)工作散漫漂。賄缺少管理者肌與員工溝通搖制度,導(dǎo)致徒員工有苦或赴者有什么事懶都不能有效付地與上一級(jí)悶領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行溝栗通,不利于毯?jiǎn)T工的工作蛋積極性。呀管理層不重烈視員工的建君議和意見,較讓員工在工毅作中感到不杜滿。奉發(fā)型助理對(duì)高顧客使用別式的發(fā)水需要逗另加錢時(shí)未頑能及時(shí)說(shuō)清纏楚,導(dǎo)致顧盈客埋單時(shí)發(fā)鬼生一些不愉種快的事情來(lái)汽。廊在這兩周的塑實(shí)習(xí)過(guò)程中禿,我發(fā)現(xiàn)店君里存在的問(wèn)迅題提出相應(yīng)鴿的解決方案果:撐在不定時(shí)進(jìn)鴨行員工服務(wù)談方面培訓(xùn),疼提高員工的殊服務(wù)態(tài)度和循意識(shí)。份對(duì)于發(fā)型助劃理不站牌的鄙情況建立站穩(wěn)牌制度,對(duì)縣于不按照站逮牌的助理進(jìn)認(rèn)行警告,警并告三次扣1浴0元肥到人才市場(chǎng)障招發(fā)型助理朽、現(xiàn)場(chǎng)招聘傾、網(wǎng)上招聘洪或員工介紹奇。源對(duì)員工進(jìn)行四素質(zhì)培訓(xùn),諒提高員工的榮知識(shí)素質(zhì)和血推銷技巧,三從而提高外吳賣產(chǎn)品的銷緞售額。杏更新前臺(tái)的林電腦配置,非提高收銀員鄙工的收銀速宵度。祝對(duì)發(fā)型助理接進(jìn)行迎客禮換貌用語(yǔ)培訓(xùn)瞞,樹立良好瞇的員工形象攪。綿出臺(tái)員工上設(shè)班制度,規(guī)奮定在站牌或稍工作區(qū)不準(zhǔn)攝玩或做版其他與工作隙無(wú)關(guān)的事。請(qǐng)發(fā)型師要嚴(yán)彼格要求自己諷水牌管理號(hào)負(fù)水牌制度??现贫ㄖ碚?qǐng)薪假問(wèn)題制度歐,錯(cuò)開高峰燥請(qǐng)假,保證朽助理人手充捧足。廟開發(fā)各方面灶外賣組合護(hù)盞發(fā)洗發(fā)產(chǎn)品狀,增加店鋪同收入,例如須發(fā)蠟、啫喱疾膏等躁選址不好,弓人流量不多隊(duì)的情況下,惡可以搞活動(dòng)敲、搞促銷、暴優(yōu)惠或提高魚服務(wù)質(zhì)量等相等策略來(lái)吸購(gòu)引顧客,增離加顧客流量礎(chǔ),從而提高醬店里的收入鋸。新可以從其他竿發(fā)廊挖人才萌或現(xiàn)場(chǎng)招聘薪、員工介紹流、網(wǎng)上招聘駛等等手段抖制定員工管諷理制度,提嚼高員工的積瘋極性。恨建立員工與術(shù)領(lǐng)導(dǎo)溝通制責(zé)度,深化員旺工與領(lǐng)導(dǎo)的喘溝通,增加舅員工與領(lǐng)導(dǎo)奔的凝聚力。暈管理層應(yīng)該茶多聽一下員僚工的意見和柄建議,加強(qiáng)禾管理層與員冷工之間的交鄰流。疑主管在早會(huì)神應(yīng)該多強(qiáng)調(diào)滲發(fā)型助理在略這方面注意糟說(shuō)清楚給顧庸客知道,讓鋒顧客來(lái)選擇老。器八,實(shí)習(xí)中茂提出的建議足管理層應(yīng)懇該多關(guān)心一黃下員工的生凈活或其他方替面問(wèn)題,實(shí)弱行人性棋枯化管測(cè)理,讓員工避感到有個(gè)家釀的感覺(jué)。律多充值多優(yōu)覺(jué)惠策略(3籮00元以上敬),因?yàn)樽尲忣櫩桶彦X沖備進(jìn)卡里面,稠會(huì)增加顧客滅來(lái)消費(fèi)的幾汁率,從而增統(tǒng)加店里的利窯潤(rùn)。撈發(fā)型師和員和工分別統(tǒng)一歡服裝。拾發(fā)型助理合沈理分配吃飯爛時(shí)間,保證伐站牌有人站探。苗在經(jīng)濟(jì)不景貫氣或客流量蠻少時(shí),多搞架一些特價(jià)或性優(yōu)惠活動(dòng)吸能引顧客憐建立顧客檔紹案,把顧客炎的號(hào)碼則建立一個(gè)飛楊信群,如果國(guó)店里搞什么腔活動(dòng)或優(yōu)惠蔽時(shí)提早通知狼顧客,或者呆在節(jié)日里向刮顧客發(fā)一條具短信關(guān)于提葵醒、關(guān)心、醫(yī)祝福顧客等引之類的話語(yǔ)拘,從而達(dá)到鉆宣傳本店的鐘效果和使顧史客忠情于本濃店。永對(duì)于一直以求來(lái)的忠實(shí)本怨店的顧客給令予極大的優(yōu)催惠或節(jié)日消伙費(fèi)派送精美辜禮品等弓建立一個(gè)顧肅客exce希l文檔來(lái)統(tǒng)哈計(jì)每天或每恩月的顧客量朵和顧客消費(fèi)魯情況,從這純些數(shù)據(jù)中尋轟找一條普遍添規(guī)律,然后誰(shuí)根據(jù)這個(gè)規(guī)章律在適當(dāng)?shù)氖諘r(shí)間開展一濕些優(yōu)惠或活瓣動(dòng)吸引顧客圍消費(fèi)。肌建立一個(gè)獎(jiǎng)親罰制度,對(duì)惠于那些服務(wù)翼態(tài)度,單調(diào)撞多而且業(yè)績(jī)丘好的員工進(jìn)令行獎(jiǎng)勵(lì),而飾對(duì)于那些工異作散漫、服偵務(wù)態(tài)度不好陡的員工就進(jìn)豐行處罰,建飽立這個(gè)制度則有利于增強(qiáng)低員工之間的政競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和禾服務(wù)意識(shí)、砍業(yè)績(jī)意識(shí)等筆,也有利于前增強(qiáng)本店的擋活力和核心奸競(jìng)爭(zhēng)力。注九.公貴實(shí)習(xí)中如何朵提高店的利僻潤(rùn)和降低營(yíng)勝業(yè)成本蜓如何提高店辨鋪的利潤(rùn)職增加吸引顧因客的辦法(固如搞活動(dòng)、吊打折、贈(zèng)優(yōu)槽惠劵等)乓提高員工的瓶推銷外賣產(chǎn)俱品技巧和增霜加外賣產(chǎn)品澇的品種從提高服務(wù)質(zhì)捎量、態(tài)度和娃知識(shí)素質(zhì)。奴顧客介紹或融帶顧客過(guò)來(lái)論消費(fèi)給予一兼定的優(yōu)惠政碼策。高消費(fèi)滿一定飲的金額也給染予一定返還餃金額等優(yōu)惠業(yè)政策促進(jìn)消駛費(fèi)。犬如何降低營(yíng)秋業(yè)成本齒提高發(fā)型助棄理在洗頭時(shí)互注意節(jié)約水片資源和使用蹈適當(dāng)發(fā)水的拴意識(shí),從而統(tǒng)降低生產(chǎn)成竭本。斷節(jié)約電費(fèi),盆如果沒(méi)有客卻人的房間應(yīng)論該把燈、電愚視或空調(diào)關(guān)赴掉。溫節(jié)約店里的張資源和愛護(hù)臨店里的公共必財(cái)物。待招收一些學(xué)辨徒,一來(lái)可表以降低營(yíng)業(yè)血成本,二來(lái)場(chǎng)可以解決人蕉手不夠的現(xiàn)材象邀十、實(shí)習(xí)中端策劃方案逃經(jīng)過(guò)我一周削以來(lái)的細(xì)心稠觀察和統(tǒng)計(jì)菊,發(fā)現(xiàn)到本鴿店消費(fèi)的顧栗客都是本店驚的熟客,而閑且有90%袍都是女性、隆10%是男爭(zhēng)顧客,新顧洪客真的少之煮又少,每天跨只有一到兩胸個(gè)。而且9墻0%的顧客殃都是洗吹,及剛好洗吹在多周一到周五嶄在下午六點(diǎn)色前是12元撐,晚上有卡隆15元,沒(méi)記有卡20元抽。這樣的營(yíng)參業(yè)收入使本闖店一直處于旱虧損狀態(tài),瘦導(dǎo)致這樣的汽情況有很多苦原因,我聽屠店長(zhǎng)說(shuō),這凝個(gè)店只有美憲發(fā)項(xiàng)目,經(jīng)位營(yíng)比較單一練,而且由于寬上個(gè)店長(zhǎng)的崖多次調(diào)價(jià)格敏和很多發(fā)型旅師、發(fā)型助證理都跳槽,掠從而導(dǎo)致很云多熟客都到隔別的尚藝店捏去啦!!我戰(zhàn)就想緊緊抓工住這些僅有五的熟客,讓未熟客帶新顧爬客來(lái)消費(fèi)。斗為此策劃一穴個(gè)方案來(lái)刺咬激老顧客的砍消費(fèi)熱情和足提高本店的揭知名度。但濱是我這份方冠案未能給店炊長(zhǎng)所接受,赴特此在實(shí)習(xí)杏報(bào)告中做出介如下方案潮——蘿做出一份優(yōu)峰惠宣傳單,深就是等客人三埋單時(shí)的那攪段短暫時(shí)間溜發(fā)一張優(yōu)惠夢(mèng)宣傳單,一懷來(lái)可以讓顧音客了解本店矛的哪些發(fā)型悟或染發(fā)、電爭(zhēng)發(fā)搞特價(jià)優(yōu)居惠情況,二第來(lái)讓顧客知家道哪些外賣涂產(chǎn)品搞緊優(yōu)船惠和哪些項(xiàng)鑒目可以打折宗等信息。如沙下是優(yōu)惠宣粱傳單:號(hào)外??!號(hào)外!1號(hào)外??!號(hào)外!1江灣三店大優(yōu)惠洗吹只需12元領(lǐng)優(yōu)惠時(shí)間:炭11月到1睜2月30號(hào)歡迎你的到來(lái)歡迎你的到來(lái)裕地址:井岸臘江灣三店,墊預(yù)約超:xx期xxxxx驚爆價(jià)128元原價(jià)248驚爆價(jià)128元原價(jià)248元驚爆價(jià)168元驚爆價(jià)168元原價(jià)288元技術(shù)一流,專業(yè)成就。技術(shù)一流,專業(yè)成就。服務(wù)至上,江灣最棒。尚藝美容美發(fā)活動(dòng)大優(yōu)惠劵,為答謝廣大顧客對(duì)尚藝一直以來(lái)的支持,特此現(xiàn)金卷回贈(zèng),歡迎廣大新老顧客到本店享受超值的服務(wù)享受,還會(huì)有神秘禮品送哦!送完即止,更多的驚喜等你拿哦?。?!送完即止禾尚藝美容美發(fā)活動(dòng)大優(yōu)惠劵,為答謝廣大顧客對(duì)尚藝一直以來(lái)的支持,特此現(xiàn)金卷回贈(zèng),歡迎廣大新老顧客到本店享受超值的服務(wù)享受,還會(huì)有神秘禮品送哦!送完即止,更多的驚喜等你拿哦?。?!送完即止還有更多還有更多的染發(fā)、剪發(fā)、美容、外賣發(fā)水產(chǎn)品等超值優(yōu)惠回饋新老顧客,詳情請(qǐng)到本店咨詢,也熱烈歡迎你的到來(lái)??!驚爆價(jià)268元原價(jià)368元驚爆價(jià)368元原價(jià)468元還有更多還有更多的染發(fā)、剪發(fā)、美容、外賣發(fā)水產(chǎn)品等超值優(yōu)惠回饋新老顧客,詳情請(qǐng)到本店咨詢,也熱烈歡迎你的到來(lái)??!驚爆價(jià)268元原價(jià)368元驚爆價(jià)368元原價(jià)468元狹十一占、實(shí)訓(xùn)總結(jié)脊通過(guò)仙短短的兩個(gè)僑星期的尚藝斬實(shí)放習(xí)梯,虛我發(fā)現(xiàn),大障學(xué)里所學(xué)專跟業(yè)知識(shí)和擋在尚藝實(shí)習(xí)屈實(shí)際生產(chǎn)是荒分離的,它記們各有側(cè)重犧點(diǎn),一個(gè)偏蝴向于理論,激一個(gè)偏向于變實(shí)際,但它威們之間卻又曲存在著聯(lián)系茫,烏足咐使我們對(duì)暫美容美發(fā)店上的釣發(fā)展方向、車經(jīng)營(yíng)糠的獻(xiàn)方式嘉與城管理方式到有了一次比示較全面的感授性認(rèn)識(shí),失也使我對(duì)美壘容美發(fā)有了勸進(jìn)一步的了蓬解,也使我繪對(duì)這個(gè)行業(yè)唱的未來(lái)發(fā)展探趨勢(shì)有一定撕的了解,也幸使我發(fā)現(xiàn)這頸個(gè)行業(yè)的發(fā)盯展空間很大福和利潤(rùn)空間撲也很大。在化這個(gè)行業(yè)發(fā)育展無(wú)疑對(duì)我侵自己有很大援的發(fā)展前途長(zhǎng),對(duì)此我非谷常希望我以錦后的發(fā)展道越路就是留在鞏尚藝公司工異作并以最低肉目標(biāo)是做到束區(qū)域經(jīng)理。靜因?yàn)槲伊私庾h到尚藝是一貪個(gè)實(shí)力強(qiáng)大兼而杏嚴(yán)重脊缺乏在這方掀面的其高素質(zhì)的瘡管理人才的剛公司,再加凡上尚藝在2咸015年要謀發(fā)展到30駐00家分店豬。要發(fā)展就歷要有高素質(zhì)拋人才而我正多適合尚藝的怒人才要求。嫩因?yàn)槲抑篮惦S著經(jīng)濟(jì)的飯快速發(fā)展,邪尚藝美
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