KTV各種表格單據(jù)運(yùn)作介紹

KTV各種表格〔單據(jù)〕運(yùn)作介紹消費(fèi)卡監(jiān)視卡KTV效勞檢查表酒水單一、消費(fèi)記錄卡〔正面〕消費(fèi)卡日期DATE時(shí)間TIME訂房人Bookingby臺(tái)/房號(hào)Table/roomnumber咨客Consultguest轉(zhuǎn)臺(tái)/房ChangeTable/room………………日期DATE時(shí)間TIME訂房人Bookingby臺(tái)/房號(hào)Table/roomnumber咨客Consultguest轉(zhuǎn)臺(tái)/房ChangeTable/roomKTV效勞員DJ員酒水部DrinkDepartment出品工程ProduceItem數(shù)量Quantity落單時(shí)間Timeoforder送到時(shí)間TimeofReceived傳送人Deliverby消費(fèi)記錄卡〔反面〕………………廚部Kitchendepartment出品工程ProduceItem數(shù)量Quantity落單時(shí)間Timeoforder送到時(shí)間TimeofReceived傳送人Deliverby其它：備注：二、KTV效勞檢查卡〔正面〕KTV效勞檢查表房號(hào)客到時(shí)間時(shí)分看房少爺看房DJ簽名主DJ工號(hào)附DJ工號(hào)附DJ工號(hào)KTV會(huì)客檢查表檢查工程第一次第二次第三次禮節(jié)禮貌房間氣氛效勞態(tài)度臺(tái)面衛(wèi)生地面衛(wèi)生洗手間衛(wèi)生好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□好□差□檢查時(shí)間時(shí)分時(shí)分時(shí)分經(jīng)理簽名少爺簽認(rèn)總控設(shè)備檢查表音響視頻咪總控簽名正常正常正常KTV效勞檢查卡〔反面〕KTV營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備檢查表地面衛(wèi)生〔干凈程度〕好差效勞配套設(shè)施〔色盅、杯、煙盅〕好差門衛(wèi)生〔干凈程度〕好差電器衛(wèi)生〔TV、功放、電腦〕好差配套擺設(shè)〔杯、紙巾、色盅〕好差照明系統(tǒng)〔是否損壞〕好差器皿衛(wèi)生〔杯具〕好差洗手間衛(wèi)生設(shè)施〔洗手液、綠化〕好差少爺簽名檢查人DJ送客記錄迎賓簽認(rèn)部門工作日志日記人：月日睛陰雨三、監(jiān)視卡〔正面〕房號(hào)Roomnumber:訂房人Nameoftheroombooking客人GuestName:開房時(shí)間Roomopeningtime:轉(zhuǎn)房時(shí)間Changeroomtime:跟房經(jīng)理〔組〕Roomservicemanager:當(dāng)區(qū)部長(zhǎng)AreaSupervise:值房效勞員Ondutystaff:看房DJ員DJservice:買單時(shí)間Timetopayabill:買單人員Nameofthepersonreceivebill結(jié)帳方式Check-outmanner:客人離開時(shí)間Timeofleave:拾房效勞員Nameofcleaner:買單時(shí)房間人員nameofstaffintheroomwhenthebillbeenpayfor備注：樓面經(jīng)理簽名：entertacmentmanager監(jiān)視卡〔反面〕管理人員進(jìn)出時(shí)間Tineofamanagerpassinandout**Name進(jìn)房時(shí)間Timeofenter出房時(shí)間Timeofeout簽名Signature備注Remark監(jiān)視部人員簽名SuperviseDepartmensinature:四、酒水單酒水單房號(hào)臺(tái)號(hào)經(jīng)手人品名數(shù)量金額合計(jì)￥收銀月日時(shí)分〔三聯(lián)單：白色收銀、黃色酒吧、紅色經(jīng)手人〕五、贈(zèng)送單贈(zèng)送單臺(tái)號(hào)/房號(hào)：品名數(shù)量經(jīng)手人：日期：〔三聯(lián)單：白色收銀、黃色酒吧、紅色經(jīng)手人〕六、工程維修單工程維修單維修事項(xiàng)：落單部門經(jīng)理或〔主管〕簽名：工程部主管簽名：日期：日期：第一聯(lián)落單部門第二聯(lián)工程部七、樓面人員買單登記表樓面人員買單登記表廳/房號(hào)消費(fèi)金額結(jié)帳方式折扣率小費(fèi)埋單經(jīng)手人備注八、每日訂臺(tái)〔房〕表每日訂臺(tái)〔房〕表年月日房號(hào)/臺(tái)號(hào)最低消費(fèi)實(shí)際消費(fèi)加一超送金額訂房時(shí)間訂房人備注本日開房：間訂房：間本日開臺(tái)：間訂臺(tái)：間九、各部門環(huán)境衛(wèi)生檢查表各部門環(huán)境衛(wèi)生檢查表HygienicandStateCheckList部門：區(qū)域〔位置〕：檢查人：日期：DepartmentareaCheckerDate序號(hào)檢查細(xì)則等級(jí)grade好Good一般monly差poor1玻璃門、鏡面、電視機(jī)及音響是否清潔、無灰塵、無裂痕？2工作臺(tái)、桌椅及沙發(fā)有無灰塵、污漬及破損？3地面有無污痕、紙屑及色子？4色盅、色子有無污漬及配置合理？5墻面裝飾品有無破損、污痕？6盆景花卉有無枯萎、帶灰塵現(xiàn)象？7天花板有無清潔、污痕及破損、漏水痕跡？8蠟燭杯有無清潔、污痕及破損？9煙灰盅有無清潔、污痕及破損？10通風(fēng)口設(shè)施是否清潔、通風(fēng)是否正常？11空調(diào)設(shè)施是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常？12燈炮、燈管罩有無脫落、破損、污痕？13吊燈照明是否正常、吊燈是否完整？14通道有無障礙物、樓梯是否清潔？15廣告宣傳品有無破損、灰塵、污痕？16酒水牌、顧客意見卡、臺(tái)卡是否清潔、是否有缺頁破損？17地毯、地板是否清潔無污痕、是否破損？18洗手間是否清潔、有雜物、下水管道是否堵塞？19自動(dòng)空氣噴香機(jī)是否有電、有氣體？20家私柜有無清潔、破損及各工用具配備合理？21商品列及擺設(shè)是否合理及美觀？22托盤有無清潔及破損？備注其它：十、工作日?qǐng)?bào)表〔主管級(jí)〕工作日?qǐng)?bào)表年月日考勤區(qū)域當(dāng)區(qū)定編人數(shù)當(dāng)值例休病假事假其它衛(wèi)生狀況員工好人好事及違約情況客人投訴發(fā)現(xiàn)問題及建議解決案與其它部門協(xié)調(diào)情況物品家私損耗情況及配置其它報(bào)告部門：報(bào)告人：十一、杯具領(lǐng)還登記表杯具領(lǐng)還登記表日期:部門區(qū)域杯具名稱領(lǐng)用數(shù)量領(lǐng)用人簽名(工號(hào))還回?cái)?shù)量還回人簽名(工號(hào))清潔部經(jīng)手人備注(破損數(shù)量)十二酒吧日?qǐng)?bào)表酒吧日?qǐng)?bào)表酒吧:日期:品名單位現(xiàn)存領(lǐng)入售出配送贈(zèng)送充公剩存?zhèn)渥⒅票砣?十三、直拔單直拔單直拔部門:年月日編號(hào)品名數(shù)量單位單價(jià)用途合計(jì):(大寫)萬千百拾元角分部門主管:采購部:財(cái)務(wù)部:總經(jīng)理:〔第一聯(lián)白色采購部第二聯(lián)藍(lán)色收貨部門第三聯(lián)紅色財(cái)務(wù)部〕十四、領(lǐng)料單領(lǐng)料單編號(hào)品名單位申請(qǐng)數(shù)量發(fā)出數(shù)量本錢單價(jià)小計(jì)合計(jì):申請(qǐng):批準(zhǔn):發(fā)貨:收貨:〔第一聯(lián)白色倉庫第二聯(lián)紅色財(cái)務(wù)第三聯(lián)藍(lán)色領(lǐng)用部門〕十五、入倉單入倉單供給商:年月日編號(hào)品名數(shù)量單位單價(jià)金額備注萬千百拾元角分合計(jì):(大寫)萬千百拾元角分提貨人:倉庫驗(yàn)收:財(cái)務(wù)部:總經(jīng)理:〔第一聯(lián)財(cái)務(wù)第二聯(lián)倉庫第三聯(lián)供貨商〕十六、出庫單出庫單出貨部門:年月日編號(hào)品名數(shù)量單位單價(jià)金額備注萬千百拾元角分合計(jì):(大寫)萬千百拾元角分提貨人:倉庫驗(yàn)收:財(cái)務(wù)部:總經(jīng)理:〔第一聯(lián)財(cái)務(wù)第二聯(lián)倉庫第三聯(lián)提貨部門〕十七、人員外出放行條人員外出放行條日期:年月日外出人員：部門：職務(wù)：所需時(shí)間：外出事由：部門經(jīng)理審核:年月日后崗當(dāng)值保安驗(yàn)核:年月日十八、報(bào)損單報(bào)損單部門:日期:容:(牌子/型號(hào)、數(shù)量、單位)部門:部門主管簽名:工程主管簽名:以下由務(wù)部填寫物資編號(hào)單價(jià)損失金額累計(jì)折舊凈損失本錢組簽名財(cái)務(wù)經(jīng)理簽名副總經(jīng)理簽名1、食品、酒水、百貨請(qǐng)分單填寫2、局部物資〔如：家具、電器等〕須經(jīng)由工程部加簽意見第一聯(lián)：白色第二聯(lián)：紅色十九、申購單申購單申請(qǐng)部門:年月日編號(hào)品名數(shù)量單位單價(jià)用途合計(jì):(大寫)萬千百拾元角分部門主管:倉庫：采購部:財(cái)務(wù)部:總經(jīng)理:〔第一聯(lián)采購部第二聯(lián)申請(qǐng)部門第三聯(lián)財(cái)務(wù)部〕二十、物品放行條物品放行條〔存根〕：部門：證號(hào)：物品帶出公司原因：人事部簽名：部門簽名：………………物品放行條值班保安：部因需帶以下物品外出，請(qǐng)檢查：物品名稱規(guī)格單位數(shù)量檢查情況人事部：時(shí)間：值班保安：時(shí)間：二十一、酒吧盤存日?qǐng)?bào)表酒吧盤存日?qǐng)?bào)表酒吧：日期：貨號(hào)品名單位開吧領(lǐng)貨銷售調(diào)拔關(guān)吧備注填表人：制表人：〔第一聯(lián)財(cái)務(wù)部第二聯(lián)倉庫第三聯(lián)酒吧〕二十二、水果采購表水果采購表部門：日期：名稱方案申購量名稱方案申購量蛇果沙田柚富士蘋果蜜柚國產(chǎn)紅蘋果貢梨國產(chǎn)青蘋果鴨梨印度青蘋果日本水晶梨菲律賓香蕉草莓本地香蕉進(jìn)品桃椰子本地桃泰國椰青布林紅提子荔枝青提子菠蘿黑加倫子支皮菠蘿蜜瓜哈密瓜伽師瓜香瓜有仔西瓜無仔西瓜奇異果新奇士橙本地檸檬青檸檬柑子碰柑呂宋芒水蜜桃進(jìn)口橙紅江橙羅崗橙夏威夷木瓜(白色)收貨部:部門經(jīng)理:(紅色)采購部:(藍(lán)色)水吧:二十三、離〔撤〕職員工工資計(jì)算表離(撤)職員工工資計(jì)算表:職位:入職日期:月份:本人簽名:序號(hào)工程退還情況(部門簽字)計(jì)算方式/金額1員工證、胸牌2公司制服3工衣柜鎖匙4其它公司物品5宿舍6退入職押金7伙食補(bǔ)貼8其人(扣分等)9本月上班天數(shù)月薪天=元10實(shí)發(fā)金額合計(jì)人事部:財(cái)務(wù)部:總經(jīng)理:董事局:二十四、DJ輪房表DJ輪房表年月日編號(hào)工號(hào)輪房房號(hào)訂房房號(hào)備注編號(hào)工號(hào)輪房房號(hào)訂房房號(hào)備注127228329430531632733834935103611371238133914401541164217431844194520462147224823492450255126二十五、入職登記表入職登記表**部門職位員工編號(hào)入職日期月薪工程數(shù)額經(jīng)手人簽名入職保證金制服工作證工作牌工衣柜宿舍其它1、員工按以上要求到相關(guān)部門辦理有關(guān)事項(xiàng),完成后將單據(jù)第一聯(lián)交回人事部.2、員工本人請(qǐng)妥善保管好其中一聯(lián)單據(jù),離職時(shí)交回人事部.3、如因喪失或損壞以上物品,按公司有關(guān)規(guī)定賠償.員工簽字:日期:二十六、人事變動(dòng)通知書人事變動(dòng)通知書員工員工編號(hào)所在部門現(xiàn)任職位入職日期現(xiàn)工資試用期合格、升職、調(diào)職、工資變動(dòng)情況□1、試用期合格:準(zhǔn)予轉(zhuǎn)正,工資調(diào)整為:□2、加薪;工作表現(xiàn)良好,予以加薪,工資調(diào)整為:□3、升職:工作表現(xiàn)良好,予以升職,職位調(diào)整為:薪金調(diào)整為:□4、調(diào)職:因工作需要,由原部站調(diào)往部門,職位調(diào)整為:,薪金調(diào)整為:□5、其它:注:以上工程,請(qǐng)?jiān)凇踹x擇打“√〞生效日期為:離職通知□辭職□辭退□試用期不合格□裁員□2 其它填表日期:最后工作日:員工簽署部門經(jīng)理或(主管)簽署人事部簽署總經(jīng)理(或董事局)簽署□第一聯(lián)人事部□第二聯(lián)財(cái)務(wù)部□第三聯(lián)所屬部門二十七、KTV房間效勞〔動(dòng)態(tài)〕記錄表KTV房間效勞〔動(dòng)態(tài)〕記錄表年月日星期：房號(hào)：形式：定房/自來/招待位數(shù)主賓：：到場(chǎng)時(shí)間：離場(chǎng)時(shí)間：客人叫用酒水及小食：房間效勞〔動(dòng)態(tài)〕及客人意見：跟進(jìn)改善記錄：當(dāng)值DJ員：當(dāng)值經(jīng)理：二十八、請(qǐng)假條請(qǐng)假條：部門：職位：備注：因需請(qǐng)假天，時(shí)間從月日至月日□病假□補(bǔ)假□事假□其它申請(qǐng)人：部門經(jīng)理審批：年月日年月日注：休任何假期超過7天〔含7天〕須經(jīng)總經(jīng)理簽批。總經(jīng)理批準(zhǔn)簽署：第一聯(lián)人事部第二聯(lián)所屬部門二十九、雇員犯規(guī)及警告通知書雇員犯規(guī)及警告通知□扣分單□第一次□第二次□辭退雇員：職位：所屬部門；員工上述雇員因觸犯以下規(guī)則而被警告，而此項(xiàng)記錄將被存入其檔案，該犯規(guī)之雇員將同時(shí)收到此通知之副本一份．“√〞觸犯之事項(xiàng)如下劃出□對(duì)客人不禮貌□疏忽，不小心□對(duì)同事不禮貌□不服從上司指示□擅離工作崗位□發(fā)出不必要之聲浪□滯留，蕩游□代他人打工時(shí)咭□怠忽職守□供給假情報(bào)或報(bào)告□曠職□儀容儀表不整潔□使用專供客人之設(shè)備及物品□在不準(zhǔn)吸煙處吸煙□效率欠佳□嚼香口膠□效勞欠佳，工作不準(zhǔn)繩□在非用餐時(shí)間進(jìn)食□破壞損耗□當(dāng)值時(shí)膳睡違反公司守則＜懲罰制度＞條例備注：雇員簽名部門經(jīng)理辦公室第一聯(lián)財(cái)務(wù)第二聯(lián)所屬部門第三聯(lián)罰款人三十、營(yíng)銷、客務(wù)部訂房統(tǒng)計(jì)表訂房統(tǒng)計(jì)表年月日序號(hào)**房號(hào)房號(hào)房號(hào)房號(hào)房號(hào)房號(hào)房號(hào)123456789101112131415161718三十一、KTV房態(tài)表KTV房態(tài)表年月日房號(hào)房型最低消費(fèi)客人聯(lián)系訂房人訂房時(shí)間客到時(shí)間經(jīng)手人備注三十二、酒吧每日交班表酒吧每日交班表日期：年月日1、酒吧衛(wèi)生是否搞干凈。是否2、酒吧電源是否關(guān)閉。是否3、酒吧柜子是否鎖好。是否4、酒吧的啤酒數(shù)量：5、酒吧的水果數(shù)量：酒吧簽名：保安簽名：酒吧接班簽名備注三十三、房間狀態(tài)一覽表區(qū)房間狀態(tài)一覽表〔主管級(jí)填寫〕年月日房間客人姓氏是否訂房訂房人名酒水類型數(shù)量贈(zèng)送品名、數(shù)量、贈(zèng)送者DJ埋單折扣折扣人名埋單金額房間營(yíng)銷人員三十四、營(yíng)業(yè)后全場(chǎng)檢查表營(yíng)業(yè)后全場(chǎng)檢查表〔保安部〕區(qū)域房號(hào)是否關(guān)好燈是否關(guān)好電器是否收拾好器皿是否收拾好垃圾是否關(guān)好水喉是否整體搞好衛(wèi)生遺留物品備注檢查人：經(jīng)理：三十五、