物流倉儲技術(shù)管理2

物流倉儲技術(shù)管理第一章物流管理概述物流,簡言之就是“物品的流動”。其確切的涵義因不同的時期和不同的國家而有所不同。在我國,1979年才首次引用和使用“物流”這一術(shù)語。2001年,中國國家教科委、國家技術(shù)監(jiān)督局、中國物資流通協(xié)會將物流定義為:“物品從供應(yīng)地向接受地的實體流動中，根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、信息處理等功能有機結(jié)合來實現(xiàn)用戶要求的過程。”第一節(jié)物流在經(jīng)濟活動中的作用物流在經(jīng)濟活動中的作用物流在當(dāng)今的國民經(jīng)濟中發(fā)揮著極為重要的作用。下面我們從物流對產(chǎn)品價值的貢獻對客觀經(jīng)濟的影響等方面,來分析其在經(jīng)濟活動中的地位。一、物流對產(chǎn)品價值的貢獻西方經(jīng)濟管理學(xué)者認為:一件產(chǎn)品或服務(wù)的價值如果得到了市場的認可,它會給消費者提供四種效用:形態(tài)效用、占有效用、時間效用以及空間效用(參見圖1-1)。物流對產(chǎn)品價值的貢獻占有效用時間效用空間效用形態(tài)效用物流對產(chǎn)品價值的貢獻占有效用時間效用空間效用形態(tài)效用圖1-1物流對產(chǎn)品價值的貢獻1.形態(tài)效用形態(tài)效用是指通過生產(chǎn)、制造或組裝過程對商品的增值。例如,不同的原料按照技術(shù)要求組合成為產(chǎn)品,這就產(chǎn)生了形態(tài)效用。計算機制造商將硬盤、主板、光驅(qū)、顯示器、鍵盤等零部件組裝在一起制成計算機。這種組裝過程使產(chǎn)品形態(tài)發(fā)生了變化,并且這種變化對產(chǎn)品增加了價值,也就產(chǎn)生了產(chǎn)品的形態(tài)效用。2.空間效用萌物流的作用始之一就是將繭產(chǎn)品從供給越地輸送到需蜓求點,物流競使市場區(qū)域顧界限有了延料伸,這種對種產(chǎn)品和服務(wù)害的增值作用撞就是空間效醬用?？臻g效代用主要通過房運輸來產(chǎn)生歉。藏3.時間效負用懇產(chǎn)品和服務(wù)惑不僅要在客邪戶需要的地裝點得到,而嘩且還必須在你他們需要的額時間得到,戒這就稱為時牢間效用。時附間效用通過贊物流的庫存服管理、選址鳳策略和服務(wù)鐮活動來產(chǎn)生色。例如,客并戶在合同規(guī)榴定的時間內(nèi)冬得到所需的洪原材料,或野者消費者在紐廠商承諾的頌時間買到所昂需的商品,皺這都產(chǎn)生了島時間效用。插在某種程度言上,交通運電輸通過將商式品更快地運駝到需求地點莖也產(chǎn)生時間撕效用。爭4.占有效董用踏這種形式的捏效用主要是科通過市場營揮銷活動來創(chuàng)沉造的。所謂之市場營銷就奶是通過市場墻促進交換,師以滿足人類歷需要和欲望潛的活動,它桌通過設(shè)計、考定價、促銷副和分銷的規(guī)帳劃與實施過坐程,提高客緣戶占有商品輛或享受服務(wù)出的欲望,最像終達到實現(xiàn)莖交換的目的酬。在商品經(jīng)局濟中,物流武依賴占有效倘用而存在,坦因為只有當(dāng)畢客戶對產(chǎn)品鼓或服務(wù)有需講求時,提供滴時間和空間怨效用才有意填義。核二、繡物流對宏觀剃經(jīng)濟產(chǎn)生的派影響翻1.促進經(jīng)邀濟發(fā)展毫2.有利于攝交換功能的者發(fā)揮下3.降低社賓會商品的價揭格水平豈三、叮物流是企業(yè)暗第三利潤的降源泉決隨著生產(chǎn)領(lǐng)閃域賞“飄利潤源泉遣”壁的日益枯竭毛,人們開始射將探尋的目是光投向流通脈領(lǐng)域。商流榆,或簡單地巨稱為銷售過貝程,除了按籠照利潤分配藝規(guī)律獲得銷努售利潤之外蠻,一般不會脅創(chuàng)造新的價屢值；對于生裹產(chǎn)者來說,卵更不會將對鄙利潤的追求圣轉(zhuǎn)向這一領(lǐng)駐域。然而,易正是在這一跑領(lǐng)域內(nèi),深纏藏著一個巨猜大的御“肌利潤源泉車”耳一一物流。獸物流因其貫冷穿了生產(chǎn)和喇流通的全過哪程,所以合稠理、高效的恥物流能夠通漲過對企業(yè)的醒整個生產(chǎn)和測流通結(jié)構(gòu)的鑒協(xié)調(diào)與完善默帶來巨大的落利潤。領(lǐng)第二節(jié)物恭流活動構(gòu)成鏟要素蘿企業(yè)物流活收動的構(gòu)成要爽素有六個,姿其中實現(xiàn)物你質(zhì)、商品嶄空間移動的園運輸申以及柱時間移動的挨存貨驚是谷兩個朽中心要素,蚊另外桌四個半要素是因諸包裝物流敏順利進行而斜開展的搬運東、流通加工亮和信息,它島們對物流的窩順利進行起黨著十分重要堂的作用。企業(yè)物流活動構(gòu)成要素企業(yè)物流活動構(gòu)成要素中心要素其他要素中心要素其他要素信息流通加工搬運包裝儲存運輸信息流通加工搬運包裝儲存運輸效圖1-2淺企業(yè)物流裳活動的構(gòu)成舞要素一、運輸攜運珍輸是用設(shè)備木和工具，將刮物品從一地謙點向另一地曲點運送的物努流活動。其鎮(zhèn)中包括集貨階、分配、搬惕運、中轉(zhuǎn)、耍裝入、卸下芳、分散等一接系列操作。式[GB/虎T412給2.1-1萄996中4門.17]。媽1.決定運特輸?shù)囊蛩卦磸奈锪飨到y(tǒng)妄的觀點來看砌,有三個因碗素對運輸來背講是十分重務(wù)要的,即部成本、速度壩和一致性。難運輸成本是臺指為兩個地沫理位置間的燦運輸所支付鍵的費用,行略政管理費用奴及運輸周轉(zhuǎn)施過程中所需晉費用的總和億。物流系統(tǒng)聽的設(shè)計應(yīng)該內(nèi)利用能把系沸統(tǒng)總成本降浙到最低程度業(yè)的運輸,擔(dān)因為最低費舌用的運輸并原不一定能產(chǎn)桐生最低的運旁輸總成本。節(jié)運輸速度是釘指完成特定危運輸所需的苦時間。粥運輸?shù)囊恢鲁匦允侵冈谌糈A干次裝運中蝶履行某一特訪定的運次所去需的時間與穗原定時間,鋪或與前幾次賊運輸所需時舟間的一致性舒。它是運輸其可靠性的反很映。如果假浮定的一項運哪輸服務(wù)第一瓜次花費3天原,而第二次委花費了7天屈,產(chǎn)生嚴重纖的物流作業(yè)紙問題。繼2.平衡質(zhì)歷量與成本室在物流系統(tǒng)完的設(shè)計中,設(shè)必須精確地北維持運輸成旺本和服務(wù)質(zhì)款量之間的平翠衡。在某些儲情況下,低這成本和慢運海輸將是令人邊滿意的；而褲在另外一些帝情況下,快取速服務(wù)則是削實現(xiàn)作業(yè)目捕標(biāo)的關(guān)鍵所須在。發(fā)掘并頃管理所期望厘的低成本、闖高質(zhì)量的運赤輸,是物流辣的一項最基半本的責(zé)任。二、儲存闖保護、管理供、貯藏物品響。[GB公/T41宜22.1-雖1996中凍4.2]慢物品流通活終動中的存貨占行為是為了乏調(diào)整生產(chǎn)和渠消費之間的切時間差而進括行的。例如謠,我們的主英食大米,集配中在秋天收繞獲,而消費詞者每天都要住食用,為了溝調(diào)整集中生陣產(chǎn)、平均消無費的時間性尿,就要放在兇倉庫里保存堂。因此,在慢生產(chǎn)和消費飾(或銷售)筐之間,多多賤少少存在這飄樣的一些時選間差,在供肅需之間,時兇間方面的調(diào)邪整就是存貨摘活動的主要學(xué)功能。其它暖方面,如提箱高商品時間央效用的功能憤,也是存貨叔的功能。反頸之,提高商霸品的場所效忍用是運輸?shù)耐豕δ?。這就璃是說,提高僑商品的場所幫效用和時間拍效用這兩個姜功能,即運忘輸和存貨,塊成為物流活撲動的支柱。穿對倉儲管理度與庫諷存控制定義睜的理解幻倉儲管理絞：對鏡“口儲備蹄”麥實物本身進奏行的操作（斤對在庫貨在胖途商品的數(shù)長量和品質(zhì)以若及運作進行減的管理，以羞防商品數(shù)量達見短少，質(zhì)杏量發(fā)生變化捕，提高勞動逢生產(chǎn)率）世庫存控制田：對庫存數(shù)判量和結(jié)構(gòu)進卷行變化和管惑理的物流作都業(yè)活動三、包裝跟包裝（p雹ackag主e/pac什kagin揭g）是為在猴流通過程中乞保護產(chǎn)品、蜓方便儲運、臘促進銷售，既按一定技術(shù)勞方面而采用珠的容器、材值料及輔助物剛等的總體名僻稱。也指為故了達到上述課目的而采用盾容器、材料燈和輔助物的深過程中施加掘一定技術(shù)方睡法等的操作文活動。[暗GB/T挑4122.絹1-199門6中2.1梅]煙包裝與物流犬領(lǐng)域有直接降的關(guān)系,這瞞種包裝稱為絲工業(yè)包裝,曠也稱運輸包世裝或外包裝臥運輸包裝壘（tran蹲sport問pack握age）以炎滿足運輸貯嫁存要求為主忙要目的的包控裝。它具有妥保障產(chǎn)品的但安全，方便康儲運裝卸，雜加速交接、坑點驗等作用踏。[GB嘉/T41曬22.1-施1996中枕2.5]；省與商品零售夫有關(guān)的包裝掘稱為商品包味裝或零售包準(zhǔn)裝、消費者蹈包裝。銷售標(biāo)包裝（s溝ales糊packa鞏ge）又稱濃內(nèi)包裝，是俗直接接觸商既品進入零售體網(wǎng)點和消費對者或用戶直泄接見面的包過裝。四、搬運腸搬運是在同恥一場所內(nèi)，輛對物品進行靈水平移動為賭主的物流作拐業(yè)。搬運是墊為產(chǎn)品的貨池物運輸和保絕管的需要而握進行的企業(yè)狀。膚在倉庫管理區(qū)中,物料搬截運是一項重導(dǎo)要的活動。堂產(chǎn)品必須有鈴人接收、分念揀、組裝,制以滿足顧客禽的訂貨需要左。在物料搬雜運設(shè)備中投廢入的直接勞凳動和資金是忍物流總成本矮的一個主要危組成部分。撈產(chǎn)品搬運的抗過程越少,卻產(chǎn)品損壞的醋可能性也就轟越小,而倉喇儲的整體效剖率卻會增加黑。現(xiàn)實中還掩利用各種各矮樣的機械化以和自動化設(shè)端施來協(xié)助物騙料搬運。實杠際上每一個快倉庫及其物閣料搬運能力凳都反映了整燈個物流過程旬中的一個微熟系統(tǒng)。場五、流通加喬工處流通加工久（dist品ribut石ionp緣roces醒sing）煩是物品在從語生產(chǎn)地到使隆用地的過程斥中，根據(jù)需變要施加包裝翅、分割、計斥量、分揀、換刷標(biāo)志、拴銜標(biāo)簽、組裝痛等簡單作業(yè)偏的總稱。蔽流通與加工瘋的概念本不撒屬同一范疇筑。加工是改燈變物質(zhì)的形護狀和性質(zhì),染形成一定產(chǎn)洗品的活動；飽而流通則是名改變物質(zhì)的首空間狀態(tài)與怕時間狀態(tài)。妙流通加工則既是為了彌補敏生產(chǎn)過程加暫工不足,更致有效地滿足屢用戶或本企飾業(yè)的需要,待使產(chǎn)需雙方蠻更好的銜接軍,將這些加波工活動放在秩物流過程中觸完成,而成賤為物流的一產(chǎn)個組成部分繭。流通加工費是生產(chǎn)加工咳在流通領(lǐng)域泊中的延伸,扮也可以看成齒是流通領(lǐng)域襖為了更好地旱服務(wù),在職感能方面的擴田大。六、信息元所謂信息,棋指的是能夠辰反映事物內(nèi)饅涵的知識、感資料、信函錢、情報、數(shù)批據(jù)、文件、成圖像、語言憲、聲音等。他信息是事物武的內(nèi)容、形特狀及其發(fā)展和變化的反映莫。模物流信息指衛(wèi)的是物流活們動過程中所李必需的各種萌信息。迅速漆和準(zhǔn)確的信步息交流能夠菌改善物流,吸可以制定新究的和獨特的鬼物流解決方向案,使物流失達到前所未捕有的作用。待然而,這種潔技術(shù)與信息森質(zhì)量密切相而關(guān)。信息質(zhì)郵量上的缺陷言會給物流作騰業(yè)帶來許多誰問題。信息且質(zhì)量的缺陷遲主要劃分為蝴兩大類:織(1)所收或到的信息會殼在趨勢和事佳件方面不準(zhǔn)海確。由于大紙量的物流是鄉(xiāng)在未來的需而求之前發(fā)生熟的,不準(zhǔn)確獅的判斷或預(yù)乘測都會引起熄存貨非正常致?lián)p耗或過剩誦,而過分樂戚觀的預(yù)測又析會導(dǎo)致不恰蓮當(dāng)?shù)拇尕浂ǔ澄?。?2)有關(guān)捕訂貨的信息斤與顧客的具籍體需求一旦戀產(chǎn)生誤差,妙處理誤差的貫訂貨將會增聯(lián)加物流成本須。由于退回態(tài)存貨的費用位往往會增加逼物流成本,妖即使另外存亂在著銷售機坊會,設(shè)法向叛其它顧客提虧供所需的服甲務(wù)也會再次磁產(chǎn)生費用。蔬由此可見,逃信息需求成思分中的每一訴個錯誤都會叢對總的供應(yīng)周鏈產(chǎn)生潛在室的隱患。麻信息迅速流霧動的好處直繭接關(guān)系到工猾作程序的平吵衡。例如,叉對一個公司木來說,要想組實現(xiàn)快速的免配送,可以叉采用兩種方施法:棵①猴在當(dāng)?shù)氐匿N僅售辦事處積踐累一定數(shù)量碗的訂單,把喉它們郵寄到氧地區(qū)辦事處奉,在批量的肺基礎(chǔ)上處理善訂單,把訂洪單分配給配痕送倉庫,然它后,通過航礎(chǔ)空進行裝運直。續(xù)②飾通過來自顧申客的電子數(shù)易據(jù)交換(E銜lectr侵onic薦Data想Inter輛chang嫌e,ED方I),隨時姿可取得提單之,然后使用趨速度較慢而這費用較低的脾水上運輸。嗎由此可見,歸信息的首要末任務(wù)是要平學(xué)衡物流系統(tǒng)燭的各個組成烈部分。預(yù)測夏和訂貨管理沈是依賴于信集息的兩大物戲流工作。物脹流預(yù)測是要景設(shè)法估計未賴來的需求,浴以指導(dǎo)存貨塔定位,滿足兄預(yù)期的顧客獸需求。預(yù)測垂中,物流的煙經(jīng)營者對跟另蹤記錄留下匙的印象并不辯深刻。因此袖,他們想利牛用信息來達悄到主動控制訊物流作業(yè)的汗目的,以便悠對物流活動沫的各個環(huán)節(jié)故所出現(xiàn)的問新題作出準(zhǔn)確顫而又及時的視反應(yīng)。這些援控制方法既版能讓物流經(jīng)懸營者主動進續(xù)行物流控制頌,也可彌補嗎預(yù)測的不精卵確性。通過壇近來發(fā)展的拖信息技術(shù),竿這些方法都關(guān)有可能實現(xiàn)趙。償由此可見,滴一個公司的難物流系統(tǒng)的簽設(shè)計越有效棒,它對信息徐的準(zhǔn)確性越揚敏感。物流值信息反映了彎一個物流系度統(tǒng)的動態(tài),爐不準(zhǔn)確的信平息和作業(yè)頸過程中的延役都寫會降低物流謝管理水平。泰因此,物流再信息的質(zhì)量珍和及時性是摸物流作業(yè)的足關(guān)鍵因素。萍第三節(jié)物鉆流管理的內(nèi)俯部組織和內(nèi)嫁容亞一、臺物流管理的準(zhǔn)內(nèi)容牽所謂物流管展理，是指企忌業(yè)通過物流推活動進行計激劃、實施、船評價工作，漢不斷地提高肥物流的經(jīng)濟寬效果。這種堅計劃一一實莊施一一評價麗是反復(fù)循環(huán)找進行的。物極流管理的內(nèi)棟容包羅萬象道,大體上可哥分為物流經(jīng)醒濟管理、物助流質(zhì)量管理柿和物流工程原經(jīng)濟管理。碌1.物流經(jīng)潮濟管理若“庫物流經(jīng)濟管春理躍”語是指以物品波流動過程(腿含儲存)為件主體,運用掀各種管理職鮮能,對物品組流動過程進道行系統(tǒng)的統(tǒng)遲一管理,以陶降低物流成磨本,提高物脖流的經(jīng)濟效魄益,也就是型用經(jīng)濟方法闊來研究、管杜理物品流動枕中的規(guī)律問參題。物流經(jīng)劃濟管理的基股本內(nèi)容如下炮:慈(1)物流帽計劃管理腿物流計劃管賠理是指對物移質(zhì)生產(chǎn)、分描配、交換、饒流通整個過串程的計劃管跑理,也就是念在物流大系虧統(tǒng)計劃管理母的約束下,券對物流過程挪中的每個環(huán)格節(jié)都要進行甜科學(xué)的計劃礎(chǔ)管理,具體息體現(xiàn)在物流賓系統(tǒng)內(nèi)各種指計劃的編制莖、執(zhí)行、修億正及監(jiān)督的般全過程。窯(2)物流費統(tǒng)計管理拘物流統(tǒng)計是怠對物流全過損程中經(jīng)濟活獨動的數(shù)量研倒究。風(fēng)物流統(tǒng)計管攏理就是要對冶所統(tǒng)計的數(shù)轎字進行分析始、研究,從買而發(fā)現(xiàn)問題茅,改進物流洋工作,提高冬物流經(jīng)營水蓄平,是物流飄經(jīng)濟管理的艇基礎(chǔ)工作。強(3)物流母費用成本管累理淘物流總成本不和物流企業(yè)腰的利潤、稅仍金合起來,冶構(gòu)成物流總咱費用。羅一般情況下杜,物流總費浴用中占比重和最大的部分充是物流總成被本。物流成惡本可以反映忌物流企業(yè)活哥動的經(jīng)濟狀皺態(tài)。通過貨觸幣形態(tài)可以谷客觀地評價打物流活動中生各環(huán)節(jié)的不瘦同經(jīng)濟效果笨,利用物流亂成本這個尺平度可以簡單萬明了地對條霸件差不多的笑物流企業(yè)的緊經(jīng)營活動進顆行評價、分柿析比較。令(4)物讀流設(shè)施管理政物流設(shè)施是戴指在物流全勞過程中為物轉(zhuǎn)品流動服務(wù)置的所有設(shè)施旨(如交通運樸輸設(shè)施、倉抬儲設(shè)施等)渾,它是物流咬活動不可缺你少的物質(zhì)基車礎(chǔ)。物流設(shè)巖施是保證物壺品以最快速潔度和最小耗堆費保質(zhì)保量背地從生產(chǎn)領(lǐng)析域進入到消免費領(lǐng)域的重眼要前提條件揉。拒2.物流質(zhì)把量管理謹物流質(zhì)量的橫概念既包含更物流對象的黃質(zhì)量,又包鑄含物流手段佩、物流方法屢的質(zhì)量,還扭包含工作質(zhì)威量,因而是辨一種全面的廉質(zhì)量觀。繳物流質(zhì)量具稈體包含以下桿內(nèi)容。炎(1)商品牽的質(zhì)量保證往及改善迫現(xiàn)代物流過秒程并不單是既消極地保護消和轉(zhuǎn)移物流堵對象,還可百以是采用流矮通加工等手斯段改善和提陣高商品的質(zhì)文量。因此,構(gòu)物流過程在反一定意義上儲說也是商品攔質(zhì)量的哭“爛形成過程黃”洽。巾(2)物流昌服務(wù)質(zhì)量匹物流業(yè)有極齊強的服務(wù)性敞質(zhì),可以說簽,整個物流宜的質(zhì)量目標(biāo)任,就是客戶栽對其服務(wù)質(zhì)氧量的高滿意夢度。服務(wù)質(zhì)慘量因不同用革戶而要求各猴異,要掌握錘和了解客戶俘要求,如:宅商品狹義質(zhì)婚量的保持程外度；流通加狼工對商品質(zhì)濁量的提高程不度；相關(guān)服畫務(wù)(如信息勇提供、索賠羽及糾紛處理掏)的滿足程欄度等。立(3)物流鎖工作質(zhì)量桿物流工作質(zhì)雞量指的是對士物流各環(huán)節(jié)迎(如運輸、巾搬運、裝卸良、保管等)連的質(zhì)量保證治。工作質(zhì)量汽和物流服務(wù)君質(zhì)量是兩個住有關(guān)聯(lián)但又融不大相同的鑰概念,物流緩服務(wù)質(zhì)量水縮平取決于各柱個工作質(zhì)量天的總和。所賄以,工作質(zhì)跪量是物流服域務(wù)質(zhì)量的某別種保證和基肝礎(chǔ)。擺(4)物溜流工程質(zhì)量饞物流質(zhì)量不叔但取決于工升作質(zhì)量,而晴且取決于工鑄程質(zhì)量。在禍物流過程中朵,將對產(chǎn)品儉質(zhì)量發(fā)生影拳響的各因素大(人的因素盟、體制的因肝素、設(shè)備因妻素、工藝方假法因素、計位量與測試因曉素、環(huán)境因錫素等)統(tǒng)稱屆為界“桂工程錦”宜。很明顯,徑提高工程質(zhì)住量是進行物舞流質(zhì)量管理洗的基礎(chǔ)工作首,能提高工元程質(zhì)量,就觸能做好損“唇預(yù)防為主導(dǎo)”短的質(zhì)量管理鍵。倚物流質(zhì)量管言理的目的,踐就是在部“獅向用戶提供姨滿足要求的濤質(zhì)量的服務(wù)棉”像和辱“友以最經(jīng)濟的志手段來提供西”猜這兩者之間援找到一條優(yōu)魂化的途徑,飽同時滿足這魄兩個要求。核為此,必須者全面了解生恢產(chǎn)者、消費洋者、流通者有等各方面所病提出的要求膠,從中分析降出真正合理耽的、各方面遇都能接受的弦要求,作為沸管理的具體禽目標(biāo)。從這切個意義上來專講,物流質(zhì)例量管理可以夠定義為墊“耐用經(jīng)濟的辦踩法,向用戶委提供滿足其雷要求的物流裝質(zhì)量的手段景體系。警”騙3.物流工塑程經(jīng)濟管理塘物流工程經(jīng)割濟管理的對螺象不是物流模的純技術(shù)問云題,也不是曲物流的純經(jīng)疲濟問題,而聞是物流工程村的經(jīng)濟效果才問題蜓,也可以說盯是物流技術(shù)霸的可行性和陵經(jīng)濟合理性秧問題,實質(zhì)耕上就是對物趙流工程客觀冶經(jīng)濟規(guī)律的須研究。但物流工程經(jīng)查濟研究的任菠務(wù)就是為了圈正確地認識泊和處理物流垂技術(shù)和經(jīng)濟卻節(jié)約之間的蝶辯證關(guān)系,婆亦即尋找物禾流技術(shù)和經(jīng)釋濟之間的合薪理關(guān)系。米物流是一個且系統(tǒng),它貫扔穿在生產(chǎn)、猶分配、流通蟲和消費的整叛個過程中,線物流工程經(jīng)塑濟研究應(yīng)該抹從整個物流答系統(tǒng)出發(fā),琴不僅要提高盾每個物流環(huán)筒節(jié)的經(jīng)濟效匯益,更需要阻物流各個環(huán)穴節(jié)的協(xié)調(diào)配秘合,提高全嘗社會物流系涼統(tǒng)的經(jīng)濟效遭益。必物流工程經(jīng)班濟評價標(biāo)準(zhǔn)辱為潛“欠多、快、好潤、省倒”恩:睡“該多草”戲:是物流的稀數(shù)量要求。勉“但快松”祥:是物流的止速度要求,倚同時也是物恨流最基本的溉要求。掠“藏好界”段:是物流的鵲質(zhì)量要求。慘“三省召”仔:是物流的柜經(jīng)濟要求。爆綜上所述,率可以用"多餅流、迅速、粉及時、準(zhǔn)確錄、安全、少霜損、經(jīng)濟"層七條原則來財概括物流多流快好省四個纏方面的要求嫂。改二、物流管土理的組織挑1.塑造自享主管理的組驢織娘企業(yè)物流管街理組織的業(yè)猛務(wù)機能除了罷及時促使商奶品流動，謀嫁求生產(chǎn)、銷腥售的調(diào)整之以外，還蹲要與物流相啞關(guān)部門合作告，以進行企忘業(yè)的物流管示理。物流管亦理部門的定老位如圖1－混3所示?？迗D1-3薦物流管理稀部門檔2.企業(yè)物折流管理的具獄體業(yè)務(wù)莊在企業(yè)的胞經(jīng)營管理辨方面，一般丘而言，是依母據(jù)團計劃（Pl傻an）－實巡施（Do）她－評價（飯See）的旱流程循環(huán)進夏行，企業(yè)物血流管理也要那依照此循環(huán)搖而運作。企饒業(yè)物流管理疤為了系統(tǒng)化舒企業(yè)物流，井要擬訂計劃敵、依計劃實狼施，并評價步其結(jié)果。芹在計劃階段鍵，主要課題患是企業(yè)物流魂網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計軍、輸送手段虧的選擇、物近流服務(wù)水準(zhǔn)伯的決定、倉幟儲物流設(shè)施易的配置計劃銹等。即在計劃的實纏施階段，與桐生產(chǎn)部門、俘銷售部門調(diào)飲整之后，修濤正新的計劃胃。針在評價階段魯，隨著計劃幻的實施，則滅須把握實績辰。立即通過居把握庫存量罰的變動與物陸流設(shè)施的狀蠅況，以及物硬流成本、物角流服務(wù)水準(zhǔn)磨，以進行與化計劃實施前哄的系統(tǒng)做比門較及評價，鼻其評價結(jié)果躲在反饋至下價次的計劃。給第二章物涌流倉儲管理狠第一節(jié)倉亂儲管理概述躍一、胡倉儲在企業(yè)賣物流系統(tǒng)中讀的作用綁倉儲系統(tǒng)是格企業(yè)物流系塊統(tǒng)中不可缺燒少的子系統(tǒng)爪。物流系統(tǒng)頃的整體目標(biāo)算是以最低成噸本提供令客草戶滿意的服哥務(wù),而倉儲券系統(tǒng)在其中糠發(fā)揮著重要欄作用。由于聲倉儲在時間說上協(xié)調(diào)原材坐料、產(chǎn)成品找的供需,起覆著緩沖和平棄衡調(diào)節(jié)的作頂用,企業(yè)可愁以為客戶在晴需要的時間員和地點提供俱適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品焦,從而提高殖產(chǎn)品的時間戒效用。因此絕倉儲活動能股夠促進企業(yè)疑提高客戶服屋務(wù)的水平,跌增強企業(yè)的門競爭力。染倉儲在企業(yè)蒜物流系統(tǒng)中盤的重要作用衣主要表現(xiàn)在區(qū)以下幾個方替面:餓1.降低運凍輸成本、提粗高運輸效率攪大規(guī)模、整趣車運輸會帶起來運輸?shù)慕?jīng)饞濟性。在供撞應(yīng)物流方面銹,企業(yè)大多湊是從多個供昆應(yīng)商分別小鄰批量購買原市材料并運至證倉庫,然后扛將其拼箱并束整車運輸至請工廠。由于夜整車運輸費兆率低于零擔(dān)漁運輸費率,蒙因此,這將準(zhǔn)大大降低運此輸成本,提螞高運輸效率箭。在銷售物劑流方面,企專業(yè)將各工廠吵的產(chǎn)品大批克量運到市場暑倉庫,然后劑根據(jù)客戶的靈要求,小批伴量運到市場應(yīng)或客戶。這杯種倉庫的作刮用不僅是拼車箱裝運,而策且還可按客藥戶要求進行誕產(chǎn)品整合。跟2.進行產(chǎn)詳品整合栽如果考慮到傍顏色、大小膝、形狀等因輝素,企業(yè)的從一個產(chǎn)品線身包括了數(shù)千巴種不同的產(chǎn)興品,這些產(chǎn)帶品經(jīng)常在不茫同工廠生產(chǎn)錄,企業(yè)可以忘根據(jù)客戶要蹈求,將產(chǎn)品讀在倉庫中進熊行配套、組蹲合、打包,亦然后運往各化地客戶。否員則,從不同最工廠滿足訂帆貨將導(dǎo)致不辦同的交貨期吹。倉庫除了傻滿足客戶訂宗貨的產(chǎn)品整頭合需求外,京對于使用原欣材料或零配績件的企業(yè)來椅說,從供應(yīng)丈倉庫將不同獎來源的原材擇料或零配件暫配套組合在裝一起,整車叔運到工廠以朝滿足需求也扔是很經(jīng)濟的唇。喚3.支持企障業(yè)的銷售服愚務(wù)般倉庫合理地徐靠近客戶,毀使產(chǎn)品適時抽地到達客戶漂手中,將提灑高客戶的滿常意度并擴大構(gòu)企業(yè)銷售,邀這一點對于胞企業(yè)產(chǎn)成品拔倉庫來說尤懷為重要。退4.調(diào)節(jié)供翁應(yīng)和需求躬由于生產(chǎn)和丑消費之間或臣多或少存在坦時間或空間埋上的差異,范倉儲可以提眉高產(chǎn)品的時叢間效用,調(diào)今整均衡生產(chǎn)賭和集中消費份,或均衡消沾費和集中生惠產(chǎn)在時間上愈的矛盾。怎二、細企業(yè)倉儲活蠟動的類型有倉儲倉庫按哪不同的標(biāo)準(zhǔn)驚可進行不同判的分類。按招用途、結(jié)構(gòu)膛、保管方式貼、倉庫功能蓄及倉庫選址寇等方面的情瓶況,可將倉像庫分類如下言:耗1.按用途耗分類脈(1)自有蓄倉庫。自有節(jié)倉庫,是指沾各企業(yè)為了潑保管本公司交的物品(原灘料、半成品倆、產(chǎn)成品)高而建設(shè)的倉終庫。瘋(2)營業(yè)滑倉庫。按照撓倉庫業(yè)管理層條例取得營友業(yè)許可,保喇管他人物品懶的倉庫稱營商業(yè)倉庫。營頃業(yè)倉庫是社夜會化的一種像倉庫,面向弓社會,以經(jīng)縫營為手段、閱以盈利為目形的。與自有悄倉庫相比,精營業(yè)倉庫的藏使用效率要族高。淹(3)公共您倉庫。國家給或公共團體科為了公共利毀益而建設(shè)的乞倉庫稱為公超共倉庫,即視為公共事業(yè)特配套服務(wù)的補倉庫。費(4)保稅捏倉庫及保稅劈堆貨場。根置據(jù)有關(guān)法律愚和進出口貿(mào)盛易的規(guī)定取浩得許可,專梅門保管國外攻進口而暫未兆納稅的進出呆口貨物的倉戰(zhàn)庫,稱保稅裕倉庫。堆貨疲場是指為了刑銷貨、中繼勁作業(yè)等臨時屋放置貨物的暗設(shè)施。保稅之堆貨場是為灰了搬運進出犬口貨物、通壽關(guān),進行臨只時保管貨物鄉(xiāng)的建筑物。漠2.按結(jié)構(gòu)珠和構(gòu)造分類折(1)平房坦倉庫舌平房倉庫是棋指倉庫建筑疏物是平房,唱結(jié)構(gòu)很簡單至,有效高度紙一般不超過雷5免～忙6米的倉庫由。這種倉庫銀建筑費用很援便宜,可以鼻廣泛采用?；\(2)多層存?zhèn)}庫(或樓悼房倉庫)蒸倉庫為兩層窩以上的建筑講物,是鋼筋悲混凝土建造曬的倉庫。建各造多層倉庫貞可以擴大倉荒庫實際使用罪面積。狠(3)高層勿貨架倉庫(概或立體倉庫隔)法利用高層貨染架配以貨箱健或托盤儲存涌貨物，利用梅巷道隊跥起醫(yī)重機及其他研機械進行作浪業(yè)的倉庫。軋(4)散裝蒜倉庫是指專貨門保管散粒陽狀或粉狀物浮資的容器式架倉庫。搞(5)罐式滋倉庫以各種權(quán)罐體為儲存償庫的大型容遭器型倉庫。鋤如球罐庫、霜柱罐庫等。嚇3.按技術(shù)隨處理方式及加保管方式分剝類淚(1)普通事倉庫(2)抖冷藏倉庫(睡3)恒溫倉晉庫(4)?；译U品倉庫倚遺4.按倉庫儲功能分類男(1)生產(chǎn)峽倉庫縮為企業(yè)生產(chǎn)喊或經(jīng)營儲存勢原材料、燃駁料及產(chǎn)品的緊倉庫,稱生芝產(chǎn)倉庫,也倆有的稱之為嘆原料倉庫或缺成品倉庫。剪(2)儲備踐倉庫長專門長期存晝放各種儲備螞物資,以保輪證完成各項藏儲備任務(wù)的潤倉庫,稱儲拒備倉庫。如康戰(zhàn)略物資儲芝備、季節(jié)物翠資儲備、備中荒物資儲備約、流通調(diào)節(jié)笛儲備等。霉(3)集配賤型倉庫勇以組織物資裂集貨配送為奉主要目的的茅倉庫,稱集測配型倉庫。唇(4)中轉(zhuǎn)丑分貨型倉庫勵配送型倉庫士中的單品種抖、大批量型曾倉庫,其儲陽備作用又類旋備型倉庫。壟(5)加工神型倉庫光以流通加工賊為主要目的弱的倉庫稱為找加工型倉庫庫。一般的加慌工型倉庫是依集加工廠和詢倉庫的兩種跳職能,將商妻品的加工倉等儲業(yè)務(wù)結(jié)合責(zé)在一起。過(6)流通滿倉庫(類似儉配送中心)殃專門從事中揚轉(zhuǎn)、代存等推流通業(yè)務(wù)的堅倉庫,稱為舌流通倉庫。哪這種倉庫主糠要以物流中散轉(zhuǎn)為主要職閱能。在運輸站網(wǎng)點中,也相以換載為主洲要職能。出5.按倉庫慌選址分類疼(1)港口記倉庫(2)器內(nèi)陸倉庫(毫3)樞紐站殿倉庫袍第二節(jié)倉止儲管理決策恐一、巧倉儲合理化伙的標(biāo)志與要買求揭倉儲合理化烈的含義是用呼最經(jīng)濟的辦替法實現(xiàn)倉儲補的功能。合扒理倉儲的實割質(zhì)是,在保儀證倉儲功能慕實現(xiàn)前提下櫻的盡量少的糾投入,也是包一個投入產(chǎn)憶出的關(guān)系問檢題。曾1.倉儲合昌理化的標(biāo)志莊(1)質(zhì)量敞標(biāo)志。催保證被倉儲檢物的質(zhì)量,祥是完成倉儲搜功能的根本劈要求冊,只有這樣千,商品的使戲用價值才能忘通過物流之或后得以最終金實現(xiàn)。在倉例儲中增加了至多少時間價傅值或是得到喜了多少利潤爹,都是以保日證質(zhì)量為前堤提的。所以懷,倉儲合理午化的主要標(biāo)乳志中,為首竭的應(yīng)是反映甲使用價值的扒質(zhì)量?，F(xiàn)代換物流系統(tǒng)已良經(jīng)擁有很有直效的維護貨厚物質(zhì)量、保酬證貨物價值蓄的技術(shù)手段少和管理手段腦,也正在探漏索物流系統(tǒng)勁的全面質(zhì)量全管理問題,三即通過物流璃過程的的控啟制,通過工諷作質(zhì)量來保討證倉儲物的悄質(zhì)量。削(2)數(shù)量箱標(biāo)志。在保喚證功能實現(xiàn)嘴前提下有一蘇個錯合理的數(shù)量抽范圍?？?3)時間勞標(biāo)志。在閑保證功能實作現(xiàn)前提下,屈尋求一個合傅理的倉儲時倍間揮,這是和數(shù)肅量有關(guān)的問基題,倉儲量送越大而消耗棵速率越慢。懂(4)結(jié)構(gòu)幕標(biāo)志。是從夏被儲物不同乏品種、不同貧規(guī)格、不同育花色的倉儲黑數(shù)量的比例擁關(guān)系對倉儲豆合理性的判標(biāo)斷,尤其是案相關(guān)性很強壺的各種貨物營之間的比例聽關(guān)系更能反頑映倉儲合理舟與否。腫(5)分布密標(biāo)志。指不蒸同地區(qū)倉儲浙的數(shù)量比例搬關(guān)系,以此逗判斷當(dāng)?shù)匦枵勄蟊?以及擺對需求的保舟障程度,也消可以此判斷賭對整個物流傻的影響。浩(6)費用江標(biāo)志。考慮本倉租費、維犧護費、保管航費、損失費渾、資金占用牽利息支出等貪,才能從實狡際費用上判祝斷倉儲的合這理與否。因2.倉儲合紛理化的要求漠一般來說,員倉儲合理化艘的實施要點狹可以歸納如釀下:已①災(zāi)進行倉儲物聯(lián)的ABC分瞎析；甘②靜在ABC分符析基礎(chǔ)上實仍施重點管理京；雕③貸在形成了一段定的社會總玉規(guī)模前提下胳,追求經(jīng)濟柄規(guī)模,適當(dāng)濟集中庫存。隔所謂適度集續(xù)中庫存是利塘用倉儲規(guī)模側(cè)優(yōu)勢,以適阿度集中倉儲場代替分散的辨小規(guī)模倉儲因來實現(xiàn)合理彩化。鈴（1）適度音集中庫存是機“習(xí)零庫存棗”回這種合理化輔形式的前提機①片加速物資總炒的周轉(zhuǎn),提密高單位產(chǎn)出憶。具體做法及諸如采用單駐元集裝存儲艙,建立快速塑分揀系統(tǒng)都鈔利于實現(xiàn)快轟進快出,大豬進大出。啄②挪采用有效的及“低先進先出先”陶方式。保證典每個被儲物牽的倉儲期不惜至過長。沖“峽先進先出加”與是一種有效射的方式,也篇成了倉儲管倡理的準(zhǔn)則之顆一。有效的帆先進先出方典式主要有:漏一、貫通式慢貨架系統(tǒng)。扯二、勇“殼雙倉法值”渡倉儲。給每點種被儲物準(zhǔn)獎備兩個倉位低或貨位,輪勵換進行存取款,再配以必帝須在一個貨括位中取光才么可補充的規(guī)蘆定,則可以梅遵循信號實讀現(xiàn)和“贈先進先出知”爪。三、計算沒機存取系統(tǒng)妖。采用計算渴機管理,在撤存時向計算狠機輸入時間腿記錄,編入樓一個簡單的念按時間順序永輸出的程序控,取貨時計供算機就能按喜時間標(biāo)志給且予指示,以券保證歉“當(dāng)先進先出能”貍。戶(2)減少享倉儲設(shè)施的雷投資嫂,提高單位某倉儲面積的錢利用率,以困降低成本、衰減少土地占周用。凍(3)采用欲有效的倉儲新定位系統(tǒng)午倉儲定位的若含義是被儲巾物位置的確賄定。倉儲定毫位系統(tǒng)可采介取先進的計揮算機管理,然也可采取一川般人工管理漢,行之有效斬的方式主要仔有:昆①“捷四號定位量”乓方式。晶②卸計算機定位逗系統(tǒng)。食(4)采用訊有效的監(jiān)測技清點方式附①“斧五化饑”笨碼。是我國熟手工管理中策采用的一種披科學(xué)方法。讀儲存物堆垛釘時,以"五糾"為基本計燙數(shù)單位,堆源成總量為"嬸五"的倍數(shù)孝的垛形,如增梅花五、重蒼迭五等,堆叢碼后,有經(jīng)煮驗者可過目哄成數(shù),大大突加快了人工司點數(shù)的速度陳,且少差錯費。閑②煌光電識別系蛛統(tǒng)。在貨位喊上設(shè)置光電桃識別裝置,殺該裝置對被饒存物掃描,恢并將準(zhǔn)確數(shù)偵目自動顯示曬出來。這種嶄方式不需人鳳工,清點就鎮(zhèn)能準(zhǔn)確掌握飛庫存的實有壇數(shù)量。狀③遼計算機監(jiān)控巴系統(tǒng)。用計征算機指示存疼取,可以防刪止人工出錯器。再二、灘自建倉庫、繼租賃倉庫、焰合同制倉儲著的比較美自建倉庫倉漠儲、租賃公霸共倉庫倉儲合和合同制倉河儲各有優(yōu)勢變,企業(yè)決策曠的依據(jù)是物憲流的總成本具最低。鎖租賃公共倉屬庫授和抹合同制倉儲除的成本只包常含可變成本綱,隨著存儲凱總量的增加甚,租賃的空固間就會增加頸,由于蹤公共倉庫一比般按所占用細空間來收費哪,這樣成本慚就與總周轉(zhuǎn)利量成正比,娃其成本函數(shù)威是線性的。蛋而霸自有倉儲的蜓成本結(jié)構(gòu)中脂存在固定成劉本攪。由于公共含倉庫的經(jīng)營耀具有盈利性馬質(zhì),因此自戰(zhàn)有倉儲的可鋒變成本的增版長速率通常亞低于公共倉擇儲成本的增腐長速率。當(dāng)諷總周轉(zhuǎn)量達拘到一定規(guī)模假時,兩條成北本線相交,菊即成本相等愉。這表明在反周轉(zhuǎn)量較低塔時,公共倉故儲是最佳選押擇。隨著周左轉(zhuǎn)量的增加館,由于可以圍把固定成本捧均攤到大量都存貨中,因脆此使用自有采倉庫更經(jīng)濟偷(如圖2-饒1)件總成逝本妻肢異公共膛倉儲沙趁浩萌醬蹤籃堆自有姻倉儲垂佳滾緒慨薄御邪自質(zhì)建倉儲攀棵科棟笛災(zāi)患頭典義周轉(zhuǎn)量膊配描弄滅駱圖2-1止分析圖柴一個企業(yè)是噴自建倉庫還誰是租賃公共碎倉庫或采用三合同制倉儲斗需要考慮以滲下因素:攔1.周轉(zhuǎn)總元量敲由于自有倉忌庫的固定成盒本相對較高癢,而且與使悅用程度無關(guān)障,因此必須盲有大量存貨信來分攤這些伶成本,使自昏有倉儲的平屬均成本低于計公共倉儲的赤平均成本。范因此,如果刃存貨周轉(zhuǎn)量猾較高,自有刊倉儲更經(jīng)濟父。相反,當(dāng)上周轉(zhuǎn)量相對圈較低時,選倆擇公共倉儲性更為明智。采2.需求的邁穩(wěn)定性靠需求的穩(wěn)定忌性是自建倉糊庫的一個關(guān)接鍵因素。許盆多廠商具有絕多種產(chǎn)品線態(tài),使倉庫具信有穩(wěn)定的周委轉(zhuǎn)量,因此隙自有倉儲的廣運作更為經(jīng)碧濟。葛3.市場密植度切市場密度較樂大或供應(yīng)商抬相對集中,昌有利于修建罵自有倉庫。無這是因為零靈擔(dān)運輸費率槐相對較高,達經(jīng)自有倉庫續(xù)拼箱后,整皆車裝運的運侮費率會大大掌降低。相反昂,市場密度兄較低,則在測不同地方使砍用幾個公共盟倉庫要比一認個自有倉庫竟服務(wù)一個很慰大地區(qū)更經(jīng)增濟。度三、集中倉故儲還是分散攻倉儲方企業(yè)的庫存浴是集中倉儲猾還是分散倉緩儲也是企業(yè)能倉儲管理的尺一項重要內(nèi)呀容。只有單蹈一市場的中綢小規(guī)模的企唯業(yè)通常只需機一個倉庫,債而產(chǎn)品市場覺遍及全國各蝴地的大規(guī)模隸企業(yè)要經(jīng)過伍仔細分析和誦慎重考慮才涂能作出正確瞧選擇。郊倉庫數(shù)量的會決策要與運卡輸方式的決冠策相協(xié)調(diào)。霸例如,一個橡或兩個具有妄戰(zhàn)略性選址境的倉庫結(jié)合扮空運就能在袋全國范圍內(nèi)滿提供快速服概務(wù),盡管空感運的成本相爺對較高,但啄卻降低了倉睜儲和庫存成個本。由于運暑輸方式的多拼樣性,尤其伙需要與其他熔倉儲決策結(jié)列合考慮,使界得倉庫數(shù)量插決策變得非塞常復(fù)雜。蒼與倉庫數(shù)量單決策密切相峽關(guān)的是倉庫框的規(guī)模與選仰址征。如果企業(yè)腸租賃公共倉螞庫,那么倉描庫規(guī)模問題刷相對重要,惹但通常租賃紙的倉儲空間務(wù)可以根據(jù)不降同地點的需逢求及時擴大瑞或縮小,選囑址決策的重灣要性就相對精小一些。盡算管企業(yè)需要鞠決定在何地鵝租賃公共倉催庫,但倉庫恢的位置是確閑定的,而且密決策是暫時蔑的,可以根捷據(jù)需要隨時蕩改變。如果恩企業(yè)自建倉艇庫,尤其對縮于市場遍及朋全國甚至全畜球的大型企孤業(yè)來說,倉株庫的規(guī)模與切選址就變得睛極為重要。盛與其他物流夏決策一樣,渾倉庫選址也沸需要對成本醒進行對比分嗽析。惡1.倉庫數(shù)峽量決策中的方成本分析筆倉庫數(shù)量對筋企業(yè)物流系針統(tǒng)的各項成古本都有重要鉗影響。一般仙來說,隨著貍系統(tǒng)的倉庫州數(shù)量的增加據(jù),運輸成本井和失銷成本票會減少,而柳存貨成本和喬倉儲成本將甲增加。垂(1)由于搭倉庫數(shù)量的秋增加,企業(yè)騰可以進行原疫材料或產(chǎn)成伸品大批量運添輸,所以運椒輸成本會下悶降。另外,掏在銷售物流涂方面,倉庫大數(shù)量的增加衫使倉庫更靠兵近客戶和市內(nèi)場，因此減字少了貨物運尸輸?shù)睦锍?著這不僅會降駁低運輸成本夢,而且由于呼能及時地滿嚴足客戶需求帶提高了客戶陸服務(wù)水平,諒減少了失銷縮機會,從而家降低失銷成使本。跪(2)由于毛倉庫數(shù)量的昂增加,總的讓存儲空間也當(dāng)會相應(yīng)地擴犯大,因此點倉儲成本會榮上升。蒸(3)當(dāng)倉教庫數(shù)量增加智時,總存貨葬量就會增加承,相應(yīng)的鬧存貨成本就胸會增加曾。隨著倉庫洪數(shù)量的增加撈,由于運輸宗成本和失銷哭成本迅速下劇降,導(dǎo)致總偵成本下降。帆但是,當(dāng)倉順庫數(shù)量增加小到一定規(guī)模墨時,庫存成因本和倉儲成威本的增加額售超過運輸成腎本和失銷成少本的減少額懼,于是總成巨本開始上升料。擾2.影響倉卻庫數(shù)量的因辟素浙(1)企業(yè)慎客戶服務(wù)的醒需要。(2煮)運輸服務(wù)金的水平。(嚷3)客戶的焰小批量購買疊(4)計算較機的應(yīng)用玉(5)單個饅倉庫的規(guī)模出第三節(jié)庫辛存簽一、庫存作驕用債1.庫存的壤定義襪庫存處于儲外存狀態(tài)的物嶺品。廣義的精庫存還包括束處于制造加篩工狀態(tài)和運牲輸狀態(tài)的物軟品。從客觀賽上來說，庫帳存是指一個抖組織機構(gòu)用昨于今后銷售泡或使用的任類何需要而持撿有的所有物撿品和材料（掩包括原材料礙、半成品、棋成品等不同警形態(tài)）。篇由于它不能售馬上為企業(yè)屋產(chǎn)生經(jīng)濟效群益,同時企逗業(yè)為庫存物妙資承擔(dān)資金范、場地、人馬員占用而產(chǎn)剃生的庫存成忠本,存在需掃要控制的一碰面;另一方去面,由于運筑作中存在著腿不可避免的樓不確定因素懷,庫存同時轉(zhuǎn)也是企業(yè)經(jīng)提營中所必備鴨的,具有積榨極的一面。狠因此,控制脂庫存量是企濫業(yè)管理工作蹦中的經(jīng)常性則工作?？?.庫存的張作用陣(1)預(yù)防爭不確定性的今、隨機的需串求變動。虧(2)為了面保持生產(chǎn)的苦連續(xù)性、穩(wěn)廚定性。眾(3)為了麗以經(jīng)濟批量鑼訂貨。易(4)可以污滿足季節(jié)性允需求、促銷蛋活動、節(jié)假贈日等的需求悟變化。芝(5)客觀詠的要求。非從生產(chǎn)的角四度來看,持統(tǒng)有庫存還可鳴以堪①奔節(jié)省作業(yè)交淺換費用?？纰诶仗岣呷藛T與徒設(shè)備的利用這率。張反過來,庫瘋存也會給企任業(yè)帶來不利筆的影響,這既些影響主要纏包括:祥(1)占用皮大量資金。詠(2)發(fā)生執(zhí)庫存成本。吳庫存成本是礙指企業(yè)為持啊有庫存所需哈花費的成本漢。撥(3)帶來洪其他一些管聚理上的問題溪。例如,掩額蓋經(jīng)常性的開產(chǎn)品或零部摸件的制造質(zhì)揭量問題。當(dāng)爺廢品率和返絨修率很高時箏,一種很自井然的做法就灣是加大生產(chǎn)忠批量和在制論品、完成品償庫存;掩蓋首供應(yīng)商的供誘應(yīng)質(zhì)量、交明貨不及時問呢題等。仍3.庫存管倡理的目標(biāo)=1\*GB2隱⑴還庫存成本最筒低反這是企業(yè)需宿要通過降低挖庫存成本以隨降低生產(chǎn)總預(yù)成本、增加閱贏利和增加秀競爭能力所萌選擇的目標(biāo)厲。=2\*GB2筑⑵沿庫存保證程懶度最高暑企業(yè)有很多嶄的銷售機會飄,相比之下堂壓低庫存意怨義不大,這田就特別強調(diào)筒庫存對其它廁經(jīng)營、生產(chǎn)壓活動的保證靠,而不強調(diào)奇庫存本身的顧效益。企業(yè)犁通過增加生退產(chǎn)以擴大經(jīng)伍營時,往往牧選擇這種控貝制目標(biāo)。=3\*GB2擔(dān)⑶斷不允許缺貨版企業(yè)由于技神術(shù)、工藝條感件決定不允傳許停產(chǎn),則秧必須以不缺雹貨為控制目欲標(biāo),才能起宜到不停產(chǎn)的奶保證作用。引企業(yè)某些重奇大合同必須安以供貨為保半證,否則會泉受到巨額賠料償?shù)膽土P時堤,可制定不純允許缺貨的突控制目標(biāo)。=4\*GB2⑷限定資金跨企業(yè)必須在象限定資金預(yù)拿算前提下實床現(xiàn)供應(yīng),這覽就需要以此某為前提進行群庫存的一系葡列控制。=5\*GB2⑸快捷停庫存控制不余依本身經(jīng)濟律性來確定目感標(biāo),而依大朗的競爭環(huán)境陸系統(tǒng)要求確囑定目標(biāo),這鹿常常出現(xiàn)以鏈最快速度實餐現(xiàn)進出貨為壓目標(biāo)來控制負庫存。差4.掙庫存管理的浸制約因素師庫存管理是匹受許多環(huán)境厲條件制約的雹。庫存管理渡系統(tǒng)內(nèi)部也己存在構(gòu)“法交替損益憤”國現(xiàn)象,這些臨制約因素可慧以影響控制傾水平,乃至笨決定管理的絮成敗。主要汽制約因素如員下:膊⑴般需求的不確酷定性⑵訂貨周期⑶節(jié)約運費⑷資金制約崗⑸佳管理水平的巴制約隸⑹柏價格和成本依的制約涉二、庫存的婆分類馳奸庫存有不同金的形式,從直不同的角度符可以對庫存猾進行多種不曬同的分類:饅1.按其在永生產(chǎn)過程和摧配送過程中練所處的狀態(tài)闖分類幅按其在生產(chǎn)掃過程和配送冒過程中所處敞的狀態(tài)進行晴分類,庫存鴉可分為原材翠料庫存、在廢制品庫存、刻維修庫存和達產(chǎn)成品庫存期。如圖2-晨2所示。哀圖2－2庫牙存的分類掉原材料庫存倍(Prod獲uctio勵nInv晨entor得y)包括原率材料、零件異和部件。這私部分庫存可削能是符合生日產(chǎn)者自己標(biāo)蛾準(zhǔn)的特殊商耐品。間在制品庫存報(In-p械roces銳sInv克entor曬y)包括愈在產(chǎn)品生產(chǎn)剝的不同階段胡的半成品。可維修庫存(澡Maint論enanc聚e/Rep浮air/O鎮(zhèn)perat嗎ingi拖nvent模ory)包傲括用于維修掠與養(yǎng)護的經(jīng)天常消耗的物冒品或部件,慶如石油潤滑瞞脂和機器零波件。不包括暴產(chǎn)成品的維彎護活動所用雕的物品或部摸件。楊斷產(chǎn)成品庫存適(Fini充shed畜Goods妄Inve宋ntory板)是準(zhǔn)備攀運送給消費廉者的完整的照或最終的產(chǎn)慎品這種庫存圾通常由不同廣于原材料庫伸存的職能部散門來控制,儲如市場或物滿流部門。摘這幾種庫存鴉可以存放在糊一條供應(yīng)鏈預(yù)上的不同位廊置。原材料姜庫存可以放軟在兩個位置區(qū):供應(yīng)商或莫生產(chǎn)商之處忌。原材料進丹入生產(chǎn)企業(yè)溝后,依次通譜過不同的工利序,每經(jīng)過羽一道工序,少附加價值都杯有所增加,壞從而成為不縣同水準(zhǔn)的在侵制品庫存。新當(dāng)在制品庫撿存在最后一疲道工序被加粗工完后,變到成完成品。恒完成品也可碎以放在不同旗的儲存點:柔生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)綢、配送中心送、零售點直趨至轉(zhuǎn)移到最披終消費者手旱中。樓2.按庫存陵的作用分類飽庫存可分為竄周轉(zhuǎn)庫存、伯安全庫存、夸調(diào)節(jié)庫存和扁在途庫存4址種。貸周轉(zhuǎn)庫存的腔產(chǎn)生是基于偵這樣的思想妹:采購批量冰或生產(chǎn)批量街越大,單位物采購成本或斑生產(chǎn)成本就界越低(節(jié)省餅訂貨費用或貌作業(yè)交換費傭用得到數(shù)量撲折扣),因催而采用批量饒購入或批量鴉生產(chǎn)。這種想由批量周期詠性地形成的擱庫存就稱為婦周轉(zhuǎn)庫存袍。這里有兩友個概念,一病個是訂貨周坊期,即兩次容訂貨之間的雜間隔時間;擱再一個是訂陵貨批量,即賠每次訂貨的刺數(shù)量,這二樣者之間的關(guān)炮系是顯而易闖見的,每次志訂貨批量越第大,兩次訂仁貨之間的間靈隔也越長,賤周轉(zhuǎn)庫存量快也越大。由吃于周轉(zhuǎn)庫存純的大小與訂額貨的頻率成公反比,因此渴,如何在訂務(wù)貨成本和庫擔(dān)存成本之間豆進行權(quán)衡選仿?lián)袷菦Q策時攪主要考慮的映因素。膜安全庫存是側(cè)為了防止由必于不確定因際素（如大量飛突發(fā)性訂貨異、交貨期突蛾然等）而準(zhǔn)浪備的緩沖庫示存。昏例如,供貨主商沒能按預(yù)剝訂的時間供烏貨,生產(chǎn)過告程中發(fā)生意猛外的設(shè)備故飄障導(dǎo)致停工者等。擔(dān)調(diào)節(jié)庫存是丹用于調(diào)節(jié)需峰求或供應(yīng)的土不均衡,生修產(chǎn)速度與供怖應(yīng)速度不均遇衡,各個生程產(chǎn)階段的產(chǎn)討出不均衡而仇設(shè)置的。男例如,季節(jié)奮性需求產(chǎn)品濁(如空調(diào)等策一些家用電隙器),為了更保持生產(chǎn)能顫力的均衡,醉在淡季生產(chǎn)阻的產(chǎn)品置于長調(diào)節(jié)庫存,樓以備滿足旺可季的需求。晌有些季節(jié)性顆較強的原材傳料或供應(yīng)商羨的供應(yīng)能力類不均衡時,曾也需設(shè)置調(diào)躬節(jié)庫存。甘在途庫存指珍正處于運輸晶以及停放在膠相鄰兩個工湯作地之間或羊相鄰兩個組過織之間的庫巨存,向這種庫存是祥一種客觀存譯在,而不是突有意設(shè)置的黑。在途庫存困的大小取決墊于運輸時間伸以及該期間威內(nèi)的平均需柿求。斧3.按用戶巨對庫存的需建求特性分類鄉(xiāng)庫存可分為關(guān)獨立需求庫腐存與相關(guān)需予求庫存?zhèn)?。后獨立需求庫徒存是指用戶蠟對某種庫存誓物品的需求折與其他種類次的庫存無關(guān)賴,表現(xiàn)出對將這種庫存需附求的獨立性練。從庫存管深理的角度來膽說,獨立需介求庫存是指挨那些隨機的爐、企業(yè)自身寄不能控制而晝是由市場所表決定的需求先,這種需求蘋與企業(yè)對其召他庫存產(chǎn)品中所做的生產(chǎn)稀決策沒有關(guān)釋系,如用戶英對企業(yè)最終蓄完成品、維蝶修備件等的賤需求。零相關(guān)需求是忙指與其他需濾求有內(nèi)在相詢關(guān)性的需求旁,根據(jù)這種葛相關(guān)性,企倍業(yè)可以精確碑地計算出它欲的需求量和糠需求時間,頂它是一種確貌定型需求。慘例如,用戶六對企業(yè)完成森品的需求一線旦確定,與蓮該產(chǎn)品有關(guān)梨的零部件、及原材料的需析求就隨之確米定,對這些膽零部件、原蹦材料的需求孟就是相關(guān)需加求。這里主放要討論的是盾獨立需求的醒庫存控制問歉題。酬對于獨立需奴求庫存,由窩于其需求時秒間和數(shù)量都直不是由企業(yè)俊本身所能控兆制的,所以煉不能像相關(guān)蘋需求那樣來遇處理,只能封采用者“享補充庫存拳”平的控制機制組,將不確定傲的外部需求爛問題轉(zhuǎn)化為厭對內(nèi)部庫存投水平的動態(tài)肚監(jiān)視與補充倆的問題。敵第四節(jié)搬厭運管理節(jié)一、物料搬啟運的基本含那義秘物料搬運是勿指貨物在工真廠或倉庫內(nèi)雅部移動,以打及貨物在倉據(jù)庫生產(chǎn)設(shè)施疼之間或倉庫鑄與運輸車輛姜之間的轉(zhuǎn)移菠。逮我們以下四欲點來認識物虎料搬運。穴1.物料搬膨運涉及物品齒的移動逮原料、半成壟品和成品都淚必須被移人四、移出存儲畢設(shè)施,而經(jīng)缺常在存儲設(shè)他施內(nèi)部移動洽,因此,物魄料搬運是一陡種盡可能手三移動物品的活手段。鈴2.從時間成角度來看物腦料搬運厘原料及半成旁品都必須在伍一定時間內(nèi)戀備齊以用于喇生產(chǎn)品發(fā)揮輛在特定時間遙內(nèi)滿足客戶軟訂貨,物料旦搬運為這一淘目標(biāo)現(xiàn)發(fā)揮束著重要的作漆用。間3.從數(shù)量弊角度來看物欣料搬運乘在倉庫中物緊品的使用率嬸和搬運次數(shù)而是不一樣的拜,因此要作蛾用。染4.從空間釣角度來看物部料搬運閉倉庫、廠房鼻甚至運輸工戶具的空間都鋸必須加以有柏效地利用，幼物料搬運系賊統(tǒng)很大程度筆上決定了空臺間利用的合但理性，雷二、物料搬策運設(shè)備的選畜擇嚼物料搬運設(shè)恨備是機械化睛生產(chǎn)的主要倦組成部分,搞它的技術(shù)水炸平是搬運作賭業(yè)現(xiàn)代化的均重要標(biāo)志之桿一。對設(shè)備胸的類型、主腹要參數(shù)以及喜各類型機械榨特征的了解紅,是使用和湖選擇裝卸搬壩運設(shè)備必須脂具備的知識狂。撫1．霧物料搬運中評的基本設(shè)備暈在企業(yè)搬運栗中常見的基幅本設(shè)備如下府：籌①胳起重機；旅②致連續(xù)起重機欲；淚③款叉車(又名客鏟車、裝卸須車)；扮④個起重電梯；覽⑤凍小型搬運車導(dǎo)；洽⑥根無人搬運車飯及工業(yè)機器色人；驗⑦甩運輸機械；島⑧村裝卸搬運器街具肥2．物料搬米運設(shè)備型號傭的選擇府①荒產(chǎn)品特點；涌②騾設(shè)備特點；軟③燈時間要求剪3．叛物料搬運機族械設(shè)備的數(shù)察量配置嫩倉庫有較高貝的設(shè)備配置令系數(shù)。配置阻系數(shù)可按下重式計算:翅式中：K一握一-倉儲設(shè)披備配置系數(shù)臺,一般取K疾=0.5瘋～茄0.8;頃一一倉儲機宅械設(shè)備能力頑,即設(shè)備能刪完成的物流捕量;付一一倉儲過究程總物流量蛾。繳通常情況下錘,當(dāng)K>0犬.7時,表哭明機械化作議業(yè)程度高;款K=0.5虎～送0.7時,僚表明機械化久作業(yè)程度中同等;K<0單.5時,表門明機化作業(yè)損程度低。仙在為倉庫等懇配置機械設(shè)朝備時,可以頓根據(jù)倉庫等稱的要求預(yù)先攤規(guī)定一個K嚇值(即要求僵達到的機械古化作業(yè)程度臨),來計算故設(shè)備需完成緩的物流量,染從而進行設(shè)喪備的配置計市算。指機械設(shè)備數(shù)玉量配置,可氏用下列公式住計算:撞式中：濱─罵倉庫內(nèi)機械會設(shè)備總臺數(shù)珍；銹─尸機械設(shè)備類藝型數(shù)山─鄙第I類機械全設(shè)備數(shù)格─躍第I類機械液計劃完成的悉物流量修─浴設(shè)備的額定芬起（載）重朵量扁─碌起重系數(shù)，造即平均一次叉吊裝或搬運禽的重量與屈的比值桂─惱單位工作小辦時平均吊裝追或搬運次數(shù)傭，由運行距擺離、運行速吊度以及所需學(xué)輔助時間的濁確定。腔─索時間利用系毒數(shù)，即設(shè)備候年平均工作傲小時與t的墊比值壓─成年日歷工作代小時，一班濱制取7小時賓乘以工作日持數(shù)積機械設(shè)備能盈力的評價參房數(shù)健、疼、費值應(yīng)根據(jù)作鐵業(yè)場所的性想質(zhì)、物品的侮種類以及機迅械設(shè)備類型鼠進行實測確碌定。特總物流量學(xué)可由下式計暢算：季式中：群─醋作業(yè)場所的碗數(shù)量仿─汗個場所的年播吞吐量傷─鞠個場所的倒陶般系數(shù)，根撲據(jù)物品的重暫復(fù)搬運次數(shù)眉確定，無二博次搬運住=1飄機械設(shè)備計首劃完成的總諸物流量，可性有總物流量貓乘以設(shè)備配親置系數(shù)K求糾得。脈計算某種機新械設(shè)備時，盲可由味分配決定。但4．區(qū)高效率自動黎化設(shè)備的導(dǎo)濫入=1\*GB4危㈠甲自動化設(shè)備巾導(dǎo)人的目標(biāo)孤(1)任何艦人都能操作瞇(2)失誤趣率低(3)安運作快捷(偷4)空間立耀體化(5)累確保惡劣工捎作環(huán)境的人址力。=2\*GB4厲㈡播導(dǎo)人的效果路(1)省人室化、省力化要(2)提高涂生產(chǎn)力新①患有效活用空語間。狹②楊大幅提高作觀業(yè)效率。弟③掛彈性地因應(yīng)昨處理量。食④桌發(fā)揮降低庫暮存的威力。號⑤懼容易變更配熊置。鍵⑥內(nèi)降低運轉(zhuǎn)成尿本。性(3)改善柿勞動環(huán)境灘①靠整理整頓工輕作場所。恨②喝消除熟練性寺作業(yè)及重負茶荷勞動。油三、搬運作迷業(yè)組織管理列設(shè)計一個合掃理、高效、志柔性的物料象搬運組織,俗對縮短物料噸搬運的時間逢、壓縮庫存賢占用有著積拌極的意義。拜1．遼工業(yè)工程(浸IE)和裝厭卸搬運作業(yè)錄合理化賣工業(yè)工程(求IE)是以交提高作業(yè)系川統(tǒng)效率、協(xié)步調(diào)人和工作襯環(huán)境定為目料的,綜合利帖用人員、物炒品、設(shè)備和蔑信息等資源兔,設(shè)計、改鬼善和管理生宵產(chǎn)物流作業(yè)寇系統(tǒng)的一種里綜合技術(shù)。汽日本物流界敘從工業(yè)工程雀的觀點出發(fā)升,總結(jié)出改鏈善物流作業(yè)托效率的決“守六不服”交改善法，具暫體的內(nèi)容如畏下：招①眨不讓等一一捉閑置時間為詢零貿(mào)即通過正確柏安排作業(yè)流鎖程和作業(yè)量廈使作業(yè)人員勇和作業(yè)機械膠能連續(xù)工作畫，不發(fā)生閑彈置現(xiàn)象。啦②躺不讓碰一一與與物品接觸造為零倦即通過利用趟機械化、自考動化機物流純設(shè)備進行物蜻流裝卸、搬坐運、分揀等醉作業(yè)，使作腦業(yè)人員在從宵事物流裝卸棋、搬運、分辮揀等作業(yè)盡墾量不直接接牲觸物品,以上減輕勞動強走度。懶③脂不讓動一一愁縮短移動距遺離和次數(shù)談即通過優(yōu)化姻倉庫內(nèi)的物絹品放置位置墾和采用自動調(diào)化搬運工具咬，減少物品們和人員的移各動距離和次裂數(shù)。葬④被不讓想一一范操作簡便澡即按照專業(yè)愛化(Spe悄ciali米zatio竄n)、簡單奏化(Sim頂plifi誠catio缸n)和標(biāo)準(zhǔn)偵化(Sta窩ndard截izati病on)原則詞進行分解作踩業(yè)活動和作壇業(yè)流程,并瓦應(yīng)用計算機夏等現(xiàn)代化手宗段,使物流折作業(yè)的操作關(guān)簡便化。濁⑤負不讓找一一夫整理整頓翼即通過作業(yè)花現(xiàn)場管理,紙使作業(yè)現(xiàn)場露的工具和物釋品放置在一施目了然的地圾方?？储尥舨蛔寣懸灰混`無紙化逗即通過應(yīng)用逗條形碼技術(shù)味、信息技術(shù)野等,使作業(yè)白記錄自動化望。遣2．奇裝卸搬運作蘋業(yè)合理化措鼻施攀(1)防止第和消除無效范作業(yè)。波所謂無效作霞業(yè)是指在裝踩卸作業(yè)活動肥中超出必要獨的裝卸、搬鴉運量的作業(yè)鋸。顯然,防斤止和消除無華效作業(yè)對裝噴卸作業(yè)的經(jīng)升濟效益有重陷要作用。為峽了有效地防梨止和消除無呈效作業(yè),可花從以下幾個吧方面入手:社盡量減少裝絹卸次數(shù)；提遞高被裝卸物襲料的純度；節(jié)物料的純度致,指物料中罰含有水分、猜雜質(zhì)與物料蘇本身使用無球關(guān)的物質(zhì)的霸多少；包裝失要適宜；縮憲短搬運作業(yè)需的距離?？?2)提高沾物料裝卸搬如運的靈活性業(yè)所謂物料裝傻卸、搬運的禽靈活性是指公在裝卸作業(yè)挽中的物料進械行裝卸作業(yè)足的難易程度艙。所以,在逃堆放貨物時怨,事先要考世慮到物料裝擱卸作業(yè)的方捎便性。奮(3)實現(xiàn)劈裝卸作業(yè)的婦省力化暫(4)裝卸踩作業(yè)的機械遮化=5\*GB2顫⑸脆推廣組合化芳四、貿(mào)裝卸搬運活耀動組織埋枕1.裝卸搬啊運作業(yè)勞動像組織問物料裝卸搬蘭運作業(yè)的勞附動組織就是竄按照一定的榨原則,將有憐關(guān)的人員和滿設(shè)備以一定榜的方式組合關(guān)起來,形成傅一個有機的懶整體。裝卸以搬運作業(yè)的堆勞動組織大梁致上可分為炭兩種基本形嚇式,即雹工序制的組瘡織形式和包慮干制的組織辟形式。渠(1)工序妙制勞動組織猜。就工序制勞動劃組織形式,尿是按作業(yè)內(nèi)白容或工序,退將有關(guān)人員嫁和設(shè)備分別王組合成裝卸倚、搬運、檢判斤、堆垛、盈整理等作業(yè)聯(lián)班組,由這霸些班組組成洗一條作業(yè)線葛,共同完成注各種裝卸搬枕運作業(yè)。受(2)承包用制勞動組織特承包制勞動廊組織形式,稈是將分工不腦同的各種人賄員和功能不篩同的設(shè)備,臨共同組合成勒一個班組,廈對裝卸搬運鄙活動的全過突程均由一個中班組承包到姓底,全面負惑責(zé)。泡2.物資裝粗卸搬運設(shè)備寒運用組織揭物資裝卸搬塔運設(shè)備運用錦組織是以完及成裝卸任務(wù)逮為目的,并腐以提高裝卸數(shù)設(shè)備的生產(chǎn)喇率、裝卸質(zhì)稱量和降低裝呼卸搬運作業(yè)油成本為中心堡的技術(shù)組織某活動。它包忘括下列內(nèi)容卵:翠(1)確定貼裝卸任務(wù)量屈。洋(2)合理晶地規(guī)劃裝卸累方式和裝卸路作業(yè)過程。汽(3)根據(jù)吵裝卸任務(wù)和浩裝卸設(shè)備的蔬生產(chǎn)率,確箭定裝卸搬運爛設(shè)備需用的謝臺數(shù)和技術(shù)燥特征。拳(4)根據(jù)扁裝卸任務(wù)、感裝卸設(shè)備生腹產(chǎn)率和需用肯臺數(shù),編制蛇裝卸作業(yè)進詞度計劃。贊(5)下達液給各部門裝詳卸、搬運進扔度計劃,安征排勞動力和素作業(yè)班次。蒸(6)統(tǒng)計割和分析裝卸裹作業(yè)成果,柏評價裝卸搬瘦運作業(yè)的經(jīng)鼓濟效益。困第五節(jié)產(chǎn)撒品包裝管理愿所謂包裝,葛聲為在流通過溪程中保護產(chǎn)翼品、方便儲寬運、促進銷分售，按一定高技術(shù)方面而氧采用的容器誦、材料及輔黎助物等的總瀉體名稱。也墊指為了達到沃上述目的而峰采用容器、究材料和輔助族物的過程中租施加一定技牙術(shù)等的操作僵活動祥。短一、包裝的耗功能丙這里從物流碧的角度討論奪包裝。包裝絨主要有以下風(fēng)幾個方面的沒功能:悲1.司區(qū)別產(chǎn)品、巨提供信息偉包裝的一個亦非常重要的絕作用就是提清供包裝物的丟信息,以幫半助人們區(qū)別披產(chǎn)品。這一會作用對銷售座人員最為重漫要,企業(yè)力寨求通過富有踐特色的包裝鼠以區(qū)別其產(chǎn)搶品,激發(fā)用知戶對產(chǎn)品的階偏愛和購買樹欲望。另一悟方面,包裝遮提供的產(chǎn)品庫信息對于顧片客了解產(chǎn)品帳非常重要。芝例如,產(chǎn)品庫易于受損或抽僅能以一種淘位置擺放,臟那么包裝上毛應(yīng)予以注明忌。壩2.檢保護作用唯工業(yè)包裝最匠重要的作用竹是保護包裝雜內(nèi)的貨物不仙受損傷,這條也是物流人夫員最關(guān)心的榨一個問題。農(nóng)在運輸途中攝,包裝會受童到貨物搬運回時的沖擊,膠受到運輸途資中車輛產(chǎn)生商的振動和沖薯擊;在庫存摟時,包裝要圈承受堆積在畫它上面的貨遲物的重量。萬因此,工業(yè)捎包裝必須能圍承受這些外兆力,保護包即裝內(nèi)的貨物學(xué)不受損傷?？?.破提高搬運效前率蔽適當(dāng)?shù)陌b寸還有助于提盼高物料搬運接效率。例如線,從生產(chǎn)的襪角度來說,血包裝越大越蒼好,但可能柏會給物料搬核運造成困難找。所以,任量何包裝設(shè)計飄的目的之一宋就是使之最固易于搬運和跡轉(zhuǎn)移,同時刊貨物的包裝奇單位應(yīng)該根匆據(jù)搬運設(shè)備鞋的能力而定符。還4.霜提高客戶服患務(wù)水平濃由于客戶服悲務(wù)在物流規(guī)奴劃中所起的壺作用日益重備要,所以包歇裝設(shè)計時也腔要考慮與客爆戶使用的搬綢運、儲存設(shè)累備相適應(yīng)。虹這樣做的成蒙本可能相對司較高,但卻義能大大提高亞客戶服務(wù)水垃準(zhǔn),從而吸譜引并留住大陶批客戶。底二、包裝材濾料禁1.箏產(chǎn)品包裝材幫料應(yīng)具備的睜性能凍從現(xiàn)代包裝杠具備的使用訪價值來看,考包裝材料應(yīng)展具備以下幾勤個方面的性躺能:保護性小能、加工操宰作性能、外速觀裝飾性能憶、方便使用專性能、節(jié)省睜費用性能、缸易處理性能巾等。①保護性能材保護性能主夢要指保護包路裝內(nèi)裝物,庸防止其變質(zhì)竭,保證質(zhì)量遍。手②雅加工操作性臥能辰加工操作性派能主要是指栗易加工、易剩包裝、易充的填、易封合壞,且適合自忠動包裝機械訊操作。寺③磚外觀裝飾性耳能停外觀裝飾性子能主要指材蓄料的形、色糟、紋理的美饑觀性,能產(chǎn)扣生陳列效果屆,提高商品溉身價和激發(fā)法消費者購買美欲。繞④酸方便使用性枯能胸方便使用性吉能主要指便絨于開啟包裝懂和取出內(nèi)裝研物,甚至是引便于再封閉伯。袍⑤票節(jié)省費用性袖能紋節(jié)省費用性外能主要指經(jīng)幫濟合理地使慣用包裝材料民。企業(yè)在選猛擇包裝材料瓣時,應(yīng)注意紹研究如何節(jié)抵省包裝材料憑費用、包裝導(dǎo)機械設(shè)備費汪用、勞動費貨用、包裝效梅率、自身重慕量等。顧⑥謎易處理性能萬易處理性能繡主要指包裝珠材料要有利共于環(huán)保,有寄利于節(jié)省資對源。企業(yè)在澇選擇包裝材垮料時,應(yīng)注消意研究包裝抹材料的回收揉、循環(huán)使用雖或可再生等時。健包裝材料的胖性能,一方甚面決定于包宇裝材料本身咸的性能,另沃一面還取決萍于各種材料賤的加工技術(shù)掌。隨著科學(xué)筒技術(shù)的發(fā)展混,新材料新臉技術(shù)的不斷嗽出現(xiàn),包裝著材料滿足商裝品包裝的性故能會不斷地湖完善。賭2.企業(yè)產(chǎn)燙品包裝對材凱料的選擇=1\*GB4汗㈠朋紙質(zhì)包裝材類料=2\*GB4低㈡軟木制包裝材蜘料=3\*GB4爺㈢鴿塑料包裝材亂料=4\*GB4蛋㈣困金屬包裝材挺料=5\*GB4煤㈤糟玻璃包裝材逮料=6\*GB4梯㈥鍛復(fù)合包裝材燙料凡三、包裝技橋術(shù)和包裝設(shè)壯計某1.落包裝技術(shù)車①叮緩沖包裝技蹲術(shù)觀②吧防潮包裝技論術(shù)維③再防銹包裝技錢術(shù)思④歇其他包裝技縫術(shù)完有一些貨物削由于其特殊潔用途或特殊端情況,需要勵采用特殊包叔裝技術(shù)。例畜如,貨物卸鄉(xiāng)下船后,可是能堆放在碼寬頭而遇到暴昏雨,此時就灘需要使用防谷水包裝技術(shù)墊。敞總之,進行厲包裝設(shè)計時興,要根據(jù)具鍛體情況采取株不同包裝技悲術(shù)。漫2.液包裝設(shè)計坦包裝設(shè)計需遍要考慮以下許因素:①物流因素②工程因素③采購因素④生產(chǎn)因素施⑤大市場營銷因古素⑥環(huán)保因素停由此可見,侮包裝的設(shè)計團要充分考慮敢諸多因素,外物流因素是奪其中的一個燥最重要的因奴素。物流管將理者要從物努流管理的角開度提出對包脅裝的要求,荒并與其他部獅門協(xié)調(diào)與配錫合,共同參緩與包裝設(shè)計罰,才能提高驢包裝的合理統(tǒng)性。泥四、包裝成黎本的控制都1.紀切忌為包裝無而包裝檢包裝分為兩貫種:一種叫富商業(yè)包裝,犧一種叫工業(yè)喉包裝。其中鎮(zhèn)工業(yè)包裝又屑分為內(nèi)包裝倒與外包裝。駱現(xiàn)以香煙為炒例,說明包惰裝的分類:黎將20支香燭煙放進煙盒叫里,稱為個寄裝;將10手包煙放入長申條紙盒中,修稱為內(nèi)包裝皆;將50條唇煙裝入瓦楞術(shù)紙箱,稱為允外包裝。在北這里,個裝食是商業(yè)包裝毫,內(nèi)包裝與電外包裝是工游業(yè)包裝。僅2.斬實施包裝價懲值分析販包裝價值分涼析是通過對袍商品實施最老低程度的保療護,以削減跳成本的費用濱。但成本費根用削減到一咸定程度后,山在節(jié)省包裝執(zhí)費用的同時績,會造成更緩多商品的破允損(工業(yè)包下裝)或商品以的滯銷(商斗業(yè)包裝)。適如果上述破羞損與滯銷帶舞來的損失大豆于企業(yè)所節(jié)黎省的包裝費驢用,則所謂撕的節(jié)省是得葬不償失的。遺因此,包裝門價值分析是撇在品質(zhì)與成讓本之間,設(shè)舉法取得一種出平衡。呈第三章庫吹存管理腫第一節(jié)庫承存管理過程饅一、庫存管覺理過程丙1.庫存的窗經(jīng)濟分析鞠庫存管理的斃任務(wù)是用最懇少的費用在床適宜的時間浮和適宜的地疤點獲取適當(dāng)死數(shù)量的原材川料、消耗品疫或最終產(chǎn)品旦。庫存是包匯含經(jīng)濟價值愿的物質(zhì)資產(chǎn)速,購置和儲劈存都會產(chǎn)生衰費用。庫存組成本是建立落庫存系統(tǒng)時怒或采取經(jīng)營駁措施所造成武的結(jié)果。庫深存系統(tǒng)的成爸本主要有購晌入成本、訂仙貨費、保管解(儲存)費羊用及缺貨成騙本。⑴購入成本沸某種物品的威購入成本有忘兩種含義:律當(dāng)物品從外海部購買時,冷購入成本指獵單位購入價運格;當(dāng)由企毀業(yè)內(nèi)部制造頑時,指單位潮生產(chǎn)成本。給單位成本始竹終要以進入級庫存時的成蓬本來計算。榨對購物品來克說,單位成恐本應(yīng)包括購霸價加上運費辮。對于自制份物品來說,權(quán)單位成本則蝕包括直接費它、直接材料墳費和企業(yè)管推理費用等。總⑵取訂貨費用(辣或稱訂購成渣本)挽定貨費用是搏從需求的確責(zé)認到最終的拋到貨,通過江采購或其他黃途徑獲得物及品或原材料燕的時候發(fā)生粉的費用。訂岔購成本包括濤提出訂貨申化請單、分析級貨源、填寫令采購訂貨單玉、來料驗收劑、跟蹤定貨與等各項費用話。主要包括稱以下因素:笛①車內(nèi)部各部人眼員的費用,礙如采購、財咸務(wù)、原材料狗控制與儲存失人員的工資陡等。諒②斗管理費用,抬如辦公用品袋、、計文算機系統(tǒng)的臘應(yīng)用。呈訂貨費用的印主要特征是篩與采購次數(shù)剖直接有關(guān)紗,而與訂貨史量的大小幾寨乎無關(guān)。因豆為這個原采叛購必須制定斑政策與戰(zhàn)略殃,以便從市仔場上以最有鍋效的訂貨批擺量來進行采修購,而不僅筍僅根根據(jù)生月產(chǎn)與需求。昂⑶凝保管(儲存印)費用破保管費用包賽括:收貨、膏存儲和搬運辮費用。最重舍要的保管費征用是機會成瓦本,就是資菜金投資在庫邪存上比投資蝴在其他領(lǐng)域抖的收益哪個城更大。保管董費用包括:敗①基存儲費用取龍暖、照明以箭及倉儲建筑改物的折舊。逼②記人員費用庫騎存運行的人勝力資源。滾③股庫存記錄的府保存費用管植理和系統(tǒng)費姿用,包括盤偉點和檢查庫駱存。剩④臉安全與保險梯⑤軟庫存損壞與射廢棄⑥折舊孕這些都是可籠以控制的費恨用,用來衡變量庫存過程鐵的管理效率腹。⑷缺貨成本鞭缺貨成本是吵由于外部或扮內(nèi)部中斷供索應(yīng)所產(chǎn)生的跟。當(dāng)企業(yè)的沾用戶得不到粘他們的全部捧訂貨時,外山部缺貨；而選當(dāng)企業(yè)內(nèi)部霸某一個班組際或一個部門洲得不到它的受全部訂貨時禾,叫做內(nèi)部巴缺貨。毒2.庫存控打制政策與職蛾能完庫存控制就親是決定和調(diào)搏節(jié)庫存物品五的種類和數(shù)炊量，使之既王不過剩又不堂缺貨。目標(biāo)飾是在庫存過燒多和庫存過嶼少之間獲得捧平衡。維持旺較高的庫存泳水平是一個意簡單地減少破缺貨風(fēng)險的綱方法。進一亦步說，可以海減少訂貨次胃數(shù)以降低訂瓶貨費用。但初是，保管費昌用提高了。獵另一方面，敵只維持較低性的庫存水平奧是一個困難固的決策。這閃不僅是因為擇依賴供應(yīng)商獵的準(zhǔn)時送貨源，而且提高揮了訂貨次數(shù)協(xié)，反過來提岡高了庫存的遮管理時間與拖費用。但是份管理費用降躍低了。服范庫存的范圍武和深度取決漆于庫存物品嫌的屬性（數(shù)打量、時間、模頻率、范圍擾、可預(yù)測性攝）、缺貨的速承受程度、芹采購費用、彎庫存費用以那及采購提前蒼期。庫存管每理過程包括辦:確定需求攔、存貨識別桌與編碼、存柴貨分類以及油采購提前期翻管理等過程昂。島3.庫存管曠理過程些⑴徐確定需求獨——挖需求識別要與需求預(yù)測注對庫存進行懷管理,首先捆要進行需求憂識別與需求分預(yù)測。蓬⑵祥存貨識別與陶編碼立要使庫存管斧理更為有效悲,必須對存械貨進行識別召和編碼。誓①良存貨識別與汗合理化庫存臺中的存貨包跟括很多不同紛種類的物品墳,最容易笑的識別方法富是用起名字瞇或描述性文刊字。②存貨編碼耀當(dāng)數(shù)量很多蒙種類很廣時束,只使用名淡字和描述性如文字是不合花適的,容易謙混淆,所以駝這時候通常舉采用編碼。鄰采用編碼就找要開發(fā)一個嬌編碼系統(tǒng),孕制定編碼規(guī)侍則。目前,幅有很多不同虎的編碼體系米和編碼方式慕。常見的一焦種編碼方式卻是對要描述倦的物品屬性漫,如物品自撫然屬性、物略品最終用途輔、庫存地點叨、供應(yīng)源以嶼及最終用戶撐進行分組,悠然后按照一加定的規(guī)則進郊行編碼。編訴碼方法如組昨碼和條形碼飲⑶奶服務(wù)水平與策安全庫存的家定義①服務(wù)水平灶服務(wù)水平是捆指顧客提出樸訂貨要求時只,企業(yè)能夠需滿足用戶需喊求的可能性顆。如果整個受生產(chǎn)系統(tǒng)在琴任何時候均菊能滿足全部廟用戶的訂貨單需求,則其昏服務(wù)水平為均100%,塔如果能滿足摸95%的需飼求,則其訂描貨服務(wù)水平懸為95%,扁也可以稱此行時的生產(chǎn)系貞統(tǒng)的缺貨概姨率為5%。②安全庫存走安全庫存可攪以預(yù)防預(yù)測定與實際消耗奧之間的差異盟,以及期望瀉運輸時間與饞實際之間的席差異所造成扶的損失,在臟補充周轉(zhuǎn)庫疲存時預(yù)防缺懸貨。它也是澤在庫存水平黎上增加一部譜分以滿足不到可預(yù)見的需眨求,如不穩(wěn)題定的需求、毀供應(yīng)困難以蜻及其他緊急閃情況。睡計算安全庫士存要以需求滔因素(包括由需求變化、外預(yù)測不準(zhǔn)確兼和缺貨)、節(jié)供應(yīng)因素(跑包括采購提圈前期變化、佛采購提前期今估計不準(zhǔn)確朋、供應(yīng)的安甩全性等因素婆)、庫存策娃略(包括缺書貨的危害、屠物品費用、梯報廢損失、衡損耗率和空體間需求)以腔及客觀條件俊(包括理貨需、質(zhì)量檢驗領(lǐng)、機器工廠儲布置、零件射、工具、檢示驗設(shè)備、叉攤車的流動、燃工廠和倉庫吊的布置)等歷因素為基礎(chǔ)解。安全庫存槐一般可以用平提前期需求界比例法、某削一個特定時火間的值以及賭均差法三種腔不同的方法南來確定。冊1）提前期碗需求比例法芝將安全庫存貴表示為一影設(shè)定的時間鞋段,用該時境間乘以該段滿時間內(nèi)平均吃需求量夏。對大多數(shù)紅物品來說,埋50%提前賢期的需要量燒一般就可以選作為一個合桑適的庫存數(shù)瘡量。例如:磨每日需求=貓(450/榨30)=1鞭5單位提前分期=10天閉提前期的需貫求=10琴×隔15=15昨0單位然安全庫存=盜150養(yǎng)×定50%=7廚5單位性每天15單佛位的需求與馬10天提前柳期的乘積1傷50就是這踏段時間的總腦需求。安全釀庫存是這個喇?dāng)?shù)的一半即騰750這實多際是5天的好庫存量。卸這種方法對滑許多物品來榨說會導(dǎo)致過襲多或過少的姥安全庫存,呀如對于那些陶有很長的可英靠的提前期高而且需求相廢當(dāng)穩(wěn)定的物增品。用這種球方法,如果生一個進口產(chǎn)嬌品有12周第的提前期,恥6周的需求棋量為安全庫必存,但是如刃果運輸是及最時的而且消蹦耗是逐月穩(wěn)棄定的,那么凝安全庫存就頂太大了,這擺意味著太多理的資金占用喬在非生產(chǎn)性班的庫存上。殃對于有很短心的提前期而境且需求變動屑非常大的物倦品,如果有躲一周的提前師期,則安全央庫存有3到纏4天的需求內(nèi)量;如果需慰求變化非常傘大,安全庫皮存已經(jīng)不能編滿足用戶的遺需要了,存圖在著很高的煌缺貨風(fēng)險。惱2）供應(yīng)天扔數(shù)法鍬這種方法是輝人為指定一吐段時間的供爐應(yīng)量竹作為安全庫揚存。因為每碧個月沒有足觸夠的時間去而檢查每種物肅品的安全庫餅存指標(biāo),這船種按一定天嫩數(shù)供應(yīng)量計喂算的安全庫根存往往需要知足夠大的安苦全庫存,結(jié)釘果是導(dǎo)致庫禁存量大大增則加。例如,坦某種物品的攤每天的使用亮量為1Ok腫g,按5天挽的供應(yīng)量作蜜為安全庫存壞時,該物品叉的安全庫存槳為5Okg趟(5麥×寫10=50惠)。3）均差法呈因為安全庫朵存是為了保逼證用戶在采嘆購提前期和記在接收補充剪庫存的延遲稅期內(nèi)的無規(guī)惠律的需求得礎(chǔ)到滿足,因書此,安全庫桌存的數(shù)量取返決于需求和濱提前期的變鴉化。需求和根提前期變化掙越大,則這萄種物品的安叢全庫存越大具。這種方法星將安全庫存幼表示為一個夕用某常數(shù)計供算得來的數(shù)商字照,該常數(shù)反濟映期望服務(wù)號水平與提前狼期用量以及都提前期的標(biāo)虧準(zhǔn)偏差(或材絕對方差)亂。⑷存貨分類酸存貨有很多刊種分類,其豪中的一些如鴿下:悟原材料一在腰成為產(chǎn)成品桑的一部分之集前需要處理累;零件一組終裝到產(chǎn)成品筋中;配件一恒安裝到產(chǎn)成悅品上;包裝阿一提供必要盾的保護;產(chǎn)些成品一準(zhǔn)備約銷售給最終穩(wěn)消費者的物勻品;多余物灶品一廢棄物票、垃圾、生理產(chǎn)過程中的蒙廢物等。瀉⑸眾采購提前期悄管理臥①街采購提前期確的定義業(yè)無論訂貨數(shù)海量多少,從證訂單發(fā)出到買接收物品總年有一個延遲響的時間,這失就是采購提崖前期(或稱狗為采購前置臥時間)即瑞從采購訂單問發(fā)出到收到像貨物的時間搭間隔曾。采購前置多時間可以是完不變的,也突可以是可變飽的。當(dāng)采購揭前置時間可好變時,可以橫用某種概率確分布來描述陜它。淺采購前置時卵間一般可有渴以下幾部分艷組成,其表旺達式為:釘死艙騾蜂腹帶（3-1慚）臺式中：墻一一補充庫痕存的采購前剛置時間;暈一一企業(yè)內(nèi)唐部的訂貨準(zhǔn)男備時間;膜一一訂單傳翠送時間;攏一一供應(yīng)廠升家準(zhǔn)備物品科的時間;柱一一運輸?shù)姆禃r間;壓一一入庫前列對物品進行袍驗收等活動妨所占用的時頂間。壘可以看出除約和粥可控外,其鄙他變量都是頁不可控的。孟②簽采購提前期妥的計算才在計算訂貨香數(shù)量時要考鍋慮訂貨提前壞期。訂貨提格前期要考慮機安全庫存費完用與缺貨費邪用之間的平踢衡。通常假量設(shè)采購提前本期是固定的承,但實際上頁隨著產(chǎn)品處勾于生命周期浩的不同階段影這個數(shù)字變水化很大。在捏計算機系統(tǒng)旺中常根據(jù)第結(jié)一次購買或死制造的時間歡設(shè)定采購提劫前期,這比還處于生命周勺期中間階段暗的時間要長所。肅計算采購提望前期可以用田許多不同的蝦方法,常見決的方法有:臟①痕根據(jù)最后一糊次訂貨的提漠前來確定采樸購提前期；發(fā)②等利用某一個利固定的期間酸(如12個扔月)的平均坑值作為采購壩提前期；巖③絮利用所有采些購提前期的煉平均時間作附為采購提前金期?；?－1我某一種物品敢的采購提前婦期的歷史數(shù)麻據(jù)見表3－細1所示，表踐中記錄了該懷物品10次吼的采購提前而期，分別利淡用上述三種紋不同的方法綢計算其采購而提前期。正尊表3型－1A物殊品2002宇年的采購提墳前期呈序號勢1旬2犁3牛4非5酷6途7漠8恰9尤10垃采購提前期炕10移8認7意5劍8軍9進11麻10棄9簡9狗解：久①窗按最后一次激訂貨的提前答期來確定采敘購提前期。航A惡物品的采購瑞提前期＝9傷次笑②濟利用固定時速間的期間（享如表中的6鋸次和10次競）的平均值愿作為采購提之前期。供A慕物品的采購目提前期＝（腔9+11+吉10+9+董9）懂÷叮5＝10天片③根利用所有采政購提前期的饒平均時間作尖為采購提前旅期。赤這時A物品封的采購提前們期=(10獸+8+7+盜5+8+9豎+11+1葵0+9+9押)模÷屑10=8.吼6=9天⑹庫存出庫置庫存出庫政打策取決定物鍋品消耗的順滅序,確保物毅品貨架壽命劈比儲存的時調(diào)間長。先進醒先出(Fi氣rstI邁nFir槍stOu飛t,FI梁FO)這種病政策按照進管庫的順序進粱行處理,最臂先進庫的物念品最先使用溝,避免存儲獻時間超過貨國架壽命。物膨品被排成一消列就可這樣狼處理。此原線則一般適用侍于壽命周期召短的商品,應(yīng)如感光紙、悠膠卷、食品鏈等。乘后進先出(混Last塔InFi北rstO市ut,L厲IFO)指攀最后進庫的犯物品最先出竊庫。堆成一蜂堆的物品就抬可這樣處理洪。隨機政策貪就是物品出魚庫沒有規(guī)則教。在零售時鉛,標(biāo)識日期雁的庫存要經(jīng)錘常檢查和出銅庫。沒有標(biāo)狂識日期的庫體存要保持清漿潔和新鮮的詠外觀。將新刃的庫存放在塞貨架的后面或以保證貨架蜂清潔,整齊枕。爐二、支持新劣設(shè)備根1.新設(shè)備魯備件庫存的味特點筍設(shè)備是企業(yè)別物質(zhì)系統(tǒng)的就重要組成部否分，是企業(yè)鎖生產(chǎn)和再生奮產(chǎn)的重要物棒質(zhì)與技術(shù)保施證。設(shè)備技貌術(shù)狀態(tài)的好液壞，直接影春響企業(yè)產(chǎn)品核的數(shù)量和質(zhì)況量，決定企沈業(yè)的服務(wù)水艱平。因此，肯為保證設(shè)備藥能良好運行妖，需要對設(shè)畏備進行維護彼、保養(yǎng)和維牢修，需要儲室備一定數(shù)