某超市開店部管理手冊

萬目裕錄念前言賴-----繭-----結-----轉-----禁-----膛-----緩--2閣第一部分妹貨架灣的安裝達----側-----濃-----筐3組第一周柿----吉-----帖-----篇-----獨-----彎-4謝第二周播----且-----槐-----哪-----百-----灣-5沉第二部分賢籌建殺倒計時示----老-----春-----季8慕第一周釣----倍-----印-----纖-----兆-----裁-胸9涌第二周宵----護-----盈-----啟-----免-----笛11象第三周再----衫-----神-----偏-----免-----奶12市第四周趙----宣-----榨-----例-----梳-----樓13望第五周簡----求-----布-----被-----厲-----吼14誠第六周愿----擊-----愧-----木-----伏-----掌16抵第七周鏟----問-----悉-----施-----栽-----拒17纏第八周溪----伍-----端-----健-----雨-----緣18防試營運砍-策-----蜘-----目-----劉-----曾---盼19加開店儀式揀---酸-----斯-----螺-----哈----愛20芝開店日澇----紛-----扶-----賢-----距-----梳20貓第三部分鄭籌建葛表格與報告豬--昂-----農---2騙1卡前期工程完夾成可進場。父包括：隆貨架安放設隔計完成招----者-----羨-----擦3-7商排面設計完升成-察-----門-----醉-----寫--此-真設備定購完蔽成-粉-----商-----丈-----賞--油-每新店貨架安翅裝的時間表撤與工作流程那（假貨架安裝始霜于商店交付燃日奇）第一周第一周星期一框有關計劃如戰(zhàn)何接受貨架玉、如何卸貨貝的會議暫建立卸貨架摧與收貨架小奇組惑備妥卸下和躁接收貨架的仗設備聰準備貨架存緩放區(qū)域汁準備廢物堆壞放區(qū)域污從卡車上卸癥下貨架或其昂他設備星期二只工作組會議請，把人員分擱為6組：卸精貨、檢查、橫運輸、整理南、安裝、清稍理芝審核如何卸架貨架與接收協(xié)貨架埋檢查接收的享設備奮按產品的明贊細分組擺放見檢查小組分蒙為二組可其一檢查貨趟架數(shù)量語其二復查核遙對上述內容夢整理組按貨固架類型歸類匙建立廢物收借貨組，保持猴區(qū)域干凈遇聯(lián)絡機電維槽修部訂做廢千紙存放箱星期三杜開始討論問謙題，修正工季作進度的工膝作組會議潔準備與檢查傘卸貨設備、伍手拉式叉車俱、托盤估貨運公司開搜始安裝貨架刻打掃收貨區(qū)你域星期四椒開始討論問確題，修正工繭作進度的工貧作組會議亮檢查卸貨設夜備繼續(xù)卸貨撓繼續(xù)把貨架鄉(xiāng)移入前區(qū)誓開始安裝一繁般貨架互保持工作各近區(qū)域干凈就開始安裝服斥裝部貨架部背件星期五高墻式貨架脂劃線，水平臺調整貨架配料安裝貨架清潔貨架款繼續(xù)安裝前材區(qū)的一般貨茄架星期六沃安裝組在不鏟同區(qū)域工作閑整理組不斷汗整理貨架存似放區(qū)域醋保持工作區(qū)仿的干凈多開始安裝服焦裝部貨架短機電維修部職須檢查各部徹門的安全使取用電源工作星期日延安裝組在不看同區(qū)域工作仇整理組不斷辟整理貨架存嫁放區(qū)域污保持工作區(qū)坊的干凈勉繼續(xù)安裝服螺裝部貨架第二周第二周星期一寧召開工作組六會議，加快銳工作進度綠安裝貨架的筐立柱茂安裝頂端插類板安裝架端滾繼續(xù)服裝部為貨架的安裝倆用膠帶對銷支售區(qū)貨架作型記號汪保持對安裝犯區(qū)域進行清控潔星期二村召開工作組俘會議，加快哨工作進度羽安裝貨架的艷立柱悔安裝頂端插返板安裝架端熱繼續(xù)服裝部料貨架的安裝遮用膠帶對銷衡售區(qū)貨架作志記號索保持對安裝扶區(qū)域進行清磁潔歡開始收銀臺葛安裝與收銀今臺商品的貨出架安裝放開始安裝家省電、辦公用申品與辦公自奶動化用品的蝦貨架星期三貨架歸類姐繼續(xù)收銀臺吉普通貨架與鈔服裝貨架的降安裝紡保持對安裝容區(qū)域進行清就潔雙開始酒類室賭貨架的安裝健聯(lián)系機電維贏護部門負責室人，安裝生阿鮮食品貯存倦室的電線箱嶼聯(lián)系技術人縣員訂做貯存棕室貨架栗后區(qū)辦公室逆和行政部門泄貨架的安裝星期四貨架歸類謠繼續(xù)收銀臺波普通貨架與烈服裝貨架的惠安裝拌繼續(xù)區(qū)域清環(huán)潔償繼續(xù)酒類室辨貨架的安裝俱保持區(qū)域干咳凈渣后倉自行車匹用貨架（聯(lián)音系機電負責旨人）星期五桿在后倉區(qū)安蟲裝倉儲式貨移架（如果有成的話）貨架歸類蔽保持區(qū)域干奧凈星期六齡（根據(jù)定購各數(shù)）現(xiàn)有貨嘉架庫存盤點屈重新分派現(xiàn)老有貨架，清今理樓層，準辟備迎接商品譯到來啦保持區(qū)域干抬凈，保持樓鎮(zhèn)面與后倉一蹦切整齊有序星期日言完成現(xiàn)有貨東架報告，送湖交貨架定購秧部門與商品鑼計劃部門負險責人皇貨架間堆放召貨架逐結束貨架安排裝任務第一周（施工交付周）第一周（施工交付周）星期一植管理層及所揮有員工巡視擋商店所有區(qū)抽域（分組）咳舉行簡介及喬籌建入門基狡礎指導會：根商店管理，酷新近員工工外作時佩帶有術色標牌銜討論日程表敵（工作時間繡、午餐、休秩息）谷討論目標（漆每日、每周加）架完成保安設買置輕討論安全及快產品搬運（養(yǎng)起吊），開領箱投討論在籌備吸期間著裝規(guī)潛定拔討論有關貨糾盤存放區(qū)域零，打包整理疼，收取垃圾妙及全部清掃拔解釋我們的材企業(yè)文化派介紹設施安擴裝人員及籌編建辦公室培姐訓員，介紹鼓設施說明刑使樓面員工泳準備就緒，獻所有的組織顆工作應在星寨期二之前完顏成虧所有員工及買來訪者配備演胸卡枕清潔廁所并篇備齊衛(wèi)生紙司及肥皂量設備應進行碑測試并準備耳就緒，包括譯充電裝置的屢通風器羅與設施安裝策員及商店管糕理人員制定肉兩周計劃嚴分配專人負細責商店不定劉資產檢查并旗設立記錄本星期二策在門前貼標位牌（進/出啟。商店未開隨張，所有的咐來訪者必須金登記進入，鄰且禁止吸煙喂）宰建立貨架分鑄類計劃，包笑括分派位置麗來安放各類癢貨架爛在商店范圍能內，必須將盡遺留下來的孝金屬零件及慧木制零件等友各類設施保頃存在一個地罩方安排接線員巴保持商店清草潔，且清除它建筑材料、鄉(xiāng)工具、腳手免架零店外地面的系清理肌卸貨并將貨駁架卡車分類逢與機電維護拜負責人一起騎跟蹤電機房屯的籌建情況縣追蹤定做貨謝架情況，設怠備與用品檢騙查清單上到鉛貨日期辦公室簽到星期三遼開始墻面、姜辦公室、試聾衣室的籌建箏工作勸在一個區(qū)域獅內將貨架及予釘鉤分類狂開始貨架安在裝爽安排維修保謎養(yǎng)區(qū)域及人避員，以保持符樓面、倉庫衫、廁所及外棵部清潔、整皺齊串訂立停車規(guī)炮則戚準備好頂端縫開口的垃圾飲車約與衛(wèi)生部門駱聯(lián)系對各租俊賃區(qū)與生鮮京區(qū)進行初步刃檢查青繼續(xù)貨架安塌裝星期四貸全店范圍內龜排放好所有車的柜臺市清理零散貨是架贊為特賣及季爬節(jié)區(qū)域準備器美工專用品伐組織并培訓丈收貨員工星期五周與樓面員工頓及代表舉行囑培訓課程大建立前門及穩(wěn)工具系統(tǒng)指標系統(tǒng)送接收價牌并束按部門分類董吊掛所有天武花板懸吊顯宿示牌腐清理所有重痕金屬制品星期六暈完成紡織物且貨架收貨既在生鮮食品夫收貨區(qū)域、妙服裝加工區(qū)喊域、百貨及扁副食品區(qū)域端設置專門顏冶色淡收貨區(qū)域一漲切就緒，準搖備收貨抹安裝好四輪紡推車及兩輪灰推車，且準于備使用（如蘭有）啊清理所有收剪到的貨架第二周第二周星期一季接收貨物并夢監(jiān)控收貨操敬作捧培訓并監(jiān)控快貨物堆放裁監(jiān)控條形碼瘡粘貼伏監(jiān)控商品轉義移至銷售區(qū)軋張貼商品陳腰列計劃及季智節(jié)性商品區(qū)籃域單據(jù)匆開始安裝紡晉織物貨架宅懸掛部門價糧格牌、紡織農物標簽星期二懇在促銷臺、真促銷平臺和艱架端上懸掛后特賣價牌氧托盤放入指懶定區(qū)域部清理地面上漫的重金屬部蘭件捉將價條、收春銀臺邊貨架扯從一般貨物鳥中分離出來寸并放在其應臘屬的區(qū)域星期三還架端貼上價題牌，指明分名類紛主要通道無蛇貨物粗填寫介“同商品陳列計椅劃內容表援”定（商品陳列蚊協(xié)調員）似為后區(qū)與行晉政辦公室設膛置貨架星期四銳標識所有的萬柜臺豈走時標識并執(zhí)排好貨架分步類夫清潔地面并紋保持干凈崇安排貨架的必擺放星期五剪與貨架安裝湯主管巡視樓績面隊通過有組織久的、整齊的鞋堆放控制貨跨物溪通過有組織攏的、整齊的版存放控制收綢貨咬安排更衣柜勤、休息室（途如有）星期六哥處理店內使橋用物品養(yǎng)在顧客入口跌處兩邊與員涌工餐廳設立悼公告欄列在辦公室、霧會議室等設漆立白板第三周第三周星期一界分類并按部明門安裝貨架藍安裝好參考盡書及商品陳集列計劃增追蹤安裝情前況---大粥件商品貨架網、吊燈展示伶設施、自行燦車貨架及燈們具接線舉訂制收銀臺蓄處掛放購物鞏帶的設施裁家電：電視禽墻星期二垂追蹤貨物及辛收貨---四嚴密監(jiān)控吃將倉庫內過恰量庫存的箱堵子按科分類烤存放洽清潔安全室浪、餐廳、設垃施房等扭追蹤對員工涂的指導及效鬧率星期三握檢查員工加株班時間貪在所有區(qū)域丹保持地面清腹?jié)嵭及儇洸抗ぞ咚齾^(qū)域貨架每筋一段板的兩西面擰緊螺帽凈與螺栓滲在化妝品區(qū)認域安置吊頂禾和層板燈星期四滑由區(qū)域經理運（營運）及臉損失防范/咸維修保養(yǎng)專洽職總部人員茂給員工上入落門指導課浪明確季節(jié)性玻銷售區(qū)布局五（如有）滴檢查電腦系預統(tǒng)（開啟收卸銀機并準備鬼就緒）觀檢查閉路電輸視（如有）誼和電腦錢商品部給供辭貨和送貨時架間表星期五寄向部門經理你分派計時工膜（如有）厲檢查外部價尺牌的安裝師追蹤前面的畏要點蹤保持地面干菜凈星期六庫監(jiān)控大件商缺品及特賣的毀工作敲保持貨物有夏序組織雄清除所有其傅它的租賃設隱備軍后倉墻設立銹工程程序表迅和規(guī)章第四周第四周星期一幼討論目標和吊商品陳列計收劃的完成百奧分比距舉行價格調絡動的入門指周導課與流程星期二籍檢查紡織物慧預算計劃及咸紡織物卡車柿的日程表級追蹤前面的臺要點油漆滴水管星期三度商店陳列計奧劃應該接近薦完成20%肥追蹤所有區(qū)界域的電腦系挨統(tǒng)工作劣追蹤基本商扔品陳列計劃吧程序殼追蹤收到貨分物的安排和費特色銷售區(qū)去域情況葉開始使用表搏格：貨架無次貨、庫存無漸貨及完成百煤分比報告槳檢查主要的孕商品陳列計餡劃與價牌打廚印，此項工菊作從今天開滲始持續(xù)至開千店之日星期四提監(jiān)控收貨區(qū)獨域及單據(jù)處誰理秒保持地面、傻收貨區(qū)、倉么庫、前端及蘇完成百分比排報告奶高墻及特賣此區(qū)域收貨應平完成20%紡下述報還告至商品部旱總監(jiān)：難貨架無貨，鞏庫存無貨以賀及完成百分鎖比報告致已收到訂單權匯總報告篇下述報請告至營運部行總監(jiān)、開店可總監(jiān)：燥貨架無貨，賴庫存無貨以鉆及完成百分應比報告獄項目進度報牧告禾銷售區(qū)進展容報告熊已收到訂單炒匯總報告星期五膚檢查自行車響、家具貨架路裝配員工的毯進程計高墻應該完誓成40%因保持商店前姥后里外清潔容及有條理清除垃圾箱星期六滴特賣區(qū)域應逢該完成20屠%趨高墻應該完透成50%蚊檢查紡織物民庫存與預算振的比較，并論與采購部聯(lián)媽系統(tǒng)離開時整理庭頂端庫存第五周第五周星期一隙高墻應該完泉成100%躬應該50%單完成特賣區(qū)銷計劃煤檢查美工的吃進展補周末檢查指惰導進程--云-非常重要蟻的是在每天絞的基礎上進掃行指導星期二族開始在每個布部門將過量膜庫存存放到追一個過道石檢查紡織物綠庫存亭離開之前整瘦理頂端庫存星期三障開始對主管飛進行評估清理工作臥制定工作團若隊計劃壯如果有必要雁的話，在差匆的區(qū)域安排蹦突擊員工辭檢查主要的貼商品陳列計陡劃及價牌打譜印星期四懷完成80%懶的特賣計劃預及頂端庫存匹（頂端庫存雞不能出現(xiàn)標徑色盒子）絲盡力完成季狂節(jié)性商品區(qū)佛域（如有）抽---確保饑你將得到所鐵有有關區(qū)域畝的商品，并格制定計劃（駕此應與營運替總監(jiān)一起完縫成）煉根據(jù)指導完轟成清潔并保焰持寨報告至咬商品部與營今運總監(jiān)、開桃店總監(jiān)星期五臟辨別過量庫雙存并開始整昨理霉追蹤庫存缺恒貨并核查商鼻品的深度（俯用MIS系增統(tǒng)，并將缺議貨商品告知丹采購員）源追蹤家具展迅示設施的裝慕配冒檢查卡車進謊出并給卡車底登記本星期六失復查DM手兆冊及季節(jié)性向銷售區(qū)域步檢查其他的得店關于類似脂的問題及答終案亭在每個部門焰將貨物放到屑一個通道司重點在拖放尺過量庫存即完成70%蹤的紡織物分紅類魯酒類室籌建茅的計劃第六周第六周星期一弊討論如何進媽行開店儀式付及開店宴請蒜討論競爭的悔確切情況德開始對商品咽進行掃描測浸驗星期二節(jié)得到遺漏商非品的答案節(jié)商品陳列計沫劃應完成6團0%偏周六安排員例工消防演習星期三檢查價牌鄙嚴密檢查過占量庫存檢查分類宗檢查組織安幟排紙追蹤分批送丹貨、再包裝蝴等搶檢查主要的蝶商品陳列計舒劃與價牌打宿印星期四腥銷售區(qū)域應破完成70%荷100%完斜成展示臺裝獅配季40%完成獲吊掛展示部浮分濕重新檢查商導店向供應商鵝訂購的進展錢報告至狠商品部與營勁運總監(jiān)、開筋店總監(jiān)星期五涉重新檢查庫庫存缺貨及原背因坐每天保持地乎面清潔當今天完成吊繩掛展示部分瓦在商店檢查析商品補貨星期六鋸建立管理人殊員試營運日若程表葛追蹤開店期攪間管理人員佩工作日程雪反復柱子上鳥的網片及收揮款程序未獲取有關缺疼貨的信息故員工消防演翅習缸準備剩余設途備移至倉庫第七周第七周星期一聾追蹤商店所腔有的電腦系選統(tǒng)引從開張日起縣追蹤商店規(guī)送章程序（店絕長）柄與市場部檢萌查新店的廣脫告手冊商品饑（廣告問題互手冊何時到框、手冊分發(fā)齒日、保密存譽放手冊的地戶方）姻討論廣告手按冊的問題星期二致與人事行政約經理一起核搜查所有事項瞧（包括為開飽店日的準備界）邊檢查收貨區(qū)痕及倉庫貨架婆上的商品是互否整潔按100%完誰成紡織物星期三挺應100%暈完成商品展仿示（收銀臺消商品陳列，義特色銷售及衛(wèi)吊掛陳列）惡清理與清潔幻所有區(qū)域津核查主要的角商品陳列計殖劃及價牌打鵝印扎多余貨架移凝至倉庫星期四佳報告至頃商品部與營漁運總監(jiān)、開許店經理問討論廣告手勺冊的實施贊今晚應10岡0%完成商值品陳列計劃半計劃下周一倘對所有包括售生鮮部門商追品在內的商杏品掃描測試星期五脈安裝收銀臺葡商品貨架和爛明細價牌柄跟蹤缺貨和股無法掃描商熊品共核查陳列組漆幫助商店陳彼列商品的計撈劃（到達日茅與完成日）星期六礙核查完成價飼格標簽與價男牌掘清潔商品及混貨架沫檢查公共洗產手間與殘疾悲人專用廁所甚的價牌（如寺有）漢消防設備與帖應急燈測試育，安全門警沃報測試第八周第八周星期一詢重復檢查所牛有的標識：澡主通道、服糞務臺、收銀賤組鎮(zhèn)重復檢查當脾前廣告手冊錫有無任何變家動冷應100%屯完成商品陳烏列計劃黃-100閥%完成傳單帆并檢查價格其生效日期購100%貼躬上標簽慘明細價牌/雁促銷價牌/維頂端庫存/園高墻/庫存泳缺貨火聯(lián)系市場部奶與商品部有沒關售價有效快日助開始所有包副括生鮮部門封在內的商品貌掃描測試星期二愉檢查主管是團否在樓面工征作航確保價牌問濱題已解決剃按要求保持虜清潔筒在商店各