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文檔簡介
一、總論(一)項目背景1.項目名稱食用菌及副產物資源循環(huán)利用項目2.承辦單位概況⑴承辦單位吉林省XX菌業(yè)⑵建設地點XX市XX區(qū)、XX縣⑶承辦單位概況吉林省XX菌業(yè)是一家民營科技型股份制企業(yè),現(xiàn)有員工80多人,其中高級3人,中級8人,幾年來,一直從事農業(yè)高新技術和品種引進與開發(fā),2007年成立XX分公司開展食用菌業(yè)務,現(xiàn)擁有固定資產800多萬元,菌種生產車間兩個,占地1萬平米,廠房1000平米,溫室2000平方米,現(xiàn)年生產金針菇500噸,杏鮑菇300噸。幾年來,圍繞循環(huán)經濟發(fā)展,自主開發(fā),先后引進推廣EM有益微生物發(fā)酵技術,菌糠生物飼料技術等一系列高新技術和品種,企業(yè)產品均采用無公害技術潔凈生產。金針菇、香菇和杏鮑菇通過國家綠色食品檢測,正在申報綠色和有機食品認證。公司日常管理嚴格執(zhí)行ISO9001:2000國際質量管理體系標準和ISO14001:2004國際環(huán)境管理體系標準。3.編制原則及依據(jù)⑴編制依據(jù)①關于上報2023年生態(tài)省、節(jié)能減排和發(fā)展循環(huán)經濟建設專項資金扶持項目的通知。②《投資項目可行性研究指南(試用版)》國家計委、建設部2002年頒布。③XX市政府農村產業(yè)結構調整政策及縣農村建設總體規(guī)劃。牧④仍國家的有關決產業(yè)涂政策、法規(guī)州、標準及規(guī)餃范畫⑤洋項目伶單位提供的瓣有關基礎資漁料概。⑵編制單位御吉林省善XX食品工敗程研究院⑶編制原則逼①摟在設計研究扭過程中堅持治以經濟效益低、社會效益對雙贏為目的億,選擇先進品的工藝路線僻、合理的設夕備,確保產大品質量在國羽內市場的先牙進性。按②辛充分利用本節(jié)項目在吉林攔省資源方面破的優(yōu)勢,節(jié)拳省投資,縮擇短工期,提賓高效益,盡聚快收回投資北。普③嘗在設計研究巴過程中,認康真貫徹執(zhí)行撐國家有關法織規(guī)、規(guī)范,仁搞好環(huán)保、也節(jié)能、衛(wèi)生選安全及消防塔等寧工作蜻。世4須.千項目提出的傾背景媽與昂建設的必要紗性顧⑴儲項目提出超的狗背景慰當前,在如睛何認識循環(huán)擱經濟這個概核念的問題上吐,雖然有一早些不同的認欄識,但是,育在一些主要算的問題上,腦還是取得共摟識的,那就依是循環(huán)經濟坡是以資源消口耗和廢物產勁生的減量化泰、再利用和錢資源化作為港主要內容的廳,其目的是風為了提高資后源的利用效轎率和實現(xiàn)資延源的循環(huán)利迷用。所謂的找減量化,就罷是指產品在衰生產和消費計過程中,盡后可能減少資胖源消耗和廢廟物的產生。衡所謂的再利軋用,是指產蓬品多次使用懼或者修復、堆翻新或者再宇制造后繼續(xù)袍使用,盡可葉能延長產品社的使用周期趴。所謂資源隸化,即指將維廢物最大限嗓度的轉化為苦資源,包括忌在礦產資源駱開采過程中警對共生伴生怨礦進行綜合習利用,對生詳產過程中產評生的產業(yè)廢凍物進行合理姨利葉用,對消費售過程中產生姻的報廢產品箱進行再生利崗用。把發(fā)展循環(huán)經城濟應當按照精以下的原則釋:綜合考慮職、技術可行獅、經濟合理汁和環(huán)境友好球的條件下按愈照減量化、于再利用、資御源化的先后株次序進行。犬在資源循環(huán)亞利用過程中陸應當防止產罷生再次污染噸。發(fā)展循環(huán)青經濟有以下移幾個積極作卸用:第一,牽有助于節(jié)約羨寶貴資源。東第二,有助覆于減輕環(huán)境辮污染。第三收,有助于降辟低經濟成本叮。第四,有謊助于增加社慚會就業(yè)。第惕五,有助于盾推動社會進擱步。因此,械發(fā)展循環(huán)經麥濟對于構建眠和諧社會具申有十分重要冤的積極意義舊。截目前,由于慰農藥、化肥泛的過量使用和,造成了土煩地的板結、編污染和農畜圈產品質量較梢低,有害物腐質殘留超標臉,造成國內捎市場飽和,撒價格偏低,徐開拓國際市沒場由于受到窯綠色壁壘,爹市場阻力很欄大,這矩已致嚴重制約了堪種植業(yè)特別框是養(yǎng)殖業(yè)的斑發(fā)展,成為級農民增收的戚瓶頸。破解洞這一瓶頸,淋實現(xiàn)農民持貨續(xù)、高效增徒收,關鍵在隊于農業(yè)產業(yè)男結構的戰(zhàn)略岔調整和實現(xiàn)陜農業(yè)生態(tài)循秀環(huán)產業(yè)化,殺徹底掘棄傳偶統(tǒng)農業(yè)和數(shù)賭量型農業(yè)的付舊模式,才蹤能攻破國際昂市場的綠色相貿易壁壘,填才能使農業(yè)截真正走上高漠產、優(yōu)質、靈高效、安全蟻和可持續(xù)發(fā)投展的道路。渣在總結借鑒走國內外成功咽經驗的基礎愿上,本項目猾根據(jù)吉林省睡生態(tài)省建設葵目標要求,辮結艦合本地自然購資源和實際跑情況,提出留了輩以估食用菌郊產業(yè)為龍頭紫,以唉食用菌饑廢棄菌袋絕及農作物廢笑棄物進行駱再利用健龍體,以種腔植、養(yǎng)殖為攝龍尾的生態(tài)求循環(huán)建設項波目仰,用種植送食用菌、截廢棄物敗生產玩菌糠飼料宮用于飼養(yǎng)擺有機豬、縱豬糞做竊生物有機肥組用于田間土欠壤改良研、順種植碰綠色農產品蒸。該項目將四構建種植業(yè)其、養(yǎng)殖業(yè)、頁加工業(yè)、令運輸落業(yè)協(xié)調持續(xù)探發(fā)展的循環(huán)花經濟段產業(yè)鏈條嶼。為農業(yè)產類業(yè)化和農慈村暗區(qū)域經濟發(fā)少展開辟一條光新路隆。炮吉林省勒XX伐菌業(yè)公司與蓄大專院校合哀作,在擱XX居市痕XX役區(qū)釋和知XX滴縣磨建立閑了采有機食用菌雁基地,以公缺司加農戶的侍方式,成立環(huán)菌業(yè)生產合樣作社,帶動完農民共同致玩富。同時,濃基地建成后沃,公司以食蠢用菌加工為餅突破口,靜通過菌糠的刊開發(fā)利用,勾生產綠色菌曲糠生物飼料疼,帶動畜牧指業(yè)發(fā)展,進呢一步端開發(fā)食用菌吼系列保健食靈品,創(chuàng)建名耍優(yōu)品牌,提須高市場占有冶率,拓寬食蓬用菌乖產業(yè)鏈條養(yǎng),使菌業(yè)公壓司和菌業(yè)基額地走上健康醫(yī)、規(guī)范、有份序發(fā)展的檔良性直軌道交。映⑵砌項目建設的熄必要性悅良好的生態(tài)罪環(huán)境已經成止為非常短缺格的生活要素番和生產要素藝,循環(huán)經濟節(jié)的溝發(fā)展星運用是解決研這一宇問題木的根本途徑底。長期以來片,我國資源糕耗損量大,繪經濟增長的握成本比國際哈水平高很多艘,是世界上賊創(chuàng)造GDP芹代價最高的唐國家之一。俗據(jù)世界銀行揮測算,20昏世紀90年房代中期,我期國每年僅空撇氣與水污染墓帶來的經濟希損失占GD乞P比重高達覺8%以上,炮這種以生態(tài)慨環(huán)境為代價執(zhí)的經濟增長尚方式必然會棍引起資源枯隙竭,芝社會夾將難以持續(xù)籍發(fā)展,摒棄奪先污染后治唐理、先發(fā)展揀后恢復、高罩投入、高消傅耗、低效益帥的外延粗放居型經濟增長影模式迫在眉潛睫。因此,蔑必須強化循難環(huán)經濟理念糧,運用循環(huán)墻經濟的物質祖清潔閉環(huán)流棋動模式理論李探索適合我集國國情、符織合經濟、社蕉會與生態(tài)環(huán)仿境相協(xié)調的扔可持續(xù)生態(tài)屈開發(fā)模式,圣方能從根本辜上解決生態(tài)甘資源短缺問窗題。駛該項目的建降設既符合國宵家的長遠益利益父,又有利于記生態(tài)環(huán)境的烘保護,具有誰前瞻性。其果必要性體現(xiàn)舍在以下幾方啦面:報①姿項目建設的糕區(qū)域代表性倡。怪XX鑄市較位于吉林省惕西南部,地竄處松遼平原鹽腹地黃金玉紫米帶,是全祖國重點商品虎糧基地,是待典型的農業(yè)擋地區(qū),糧食電、畜禽、秸例稈是扭XX石的優(yōu)勢資源羞,在旨XX備實施本項目纏具有典型性三和示范帶動焦性。倦②打項目建設數(shù)是纖發(fā)展恒農業(yè)循環(huán)經搞濟的托有效途徑才和模式跪。食用菌產身業(yè)利用秸稈恐、糞便等農盆業(yè)廢棄物作毯為培養(yǎng)基,獄從而達到優(yōu)冰質、高效循魂環(huán)利用繡的目標往,建成種植映、養(yǎng)殖、廢旅棄物利用的敢農業(yè)生態(tài)曬循環(huán)盜系統(tǒng),是實變現(xiàn)資源轉化旗,變資源優(yōu)繭勢為經濟優(yōu)場勢,實現(xiàn)循答環(huán)經濟最佳特模式。窮③襯項目建設漠是仿延長產業(yè)鏈農,攏發(fā)展可持續(xù)滾農業(yè)頓和循環(huán)經濟福的迫切需要啦。食用菌不掘與人爭糧,玻不與糧爭地援,不與地爭撞肥,不與農普爭時,不與統(tǒng)其他產業(yè)爭舟資源,是延股長產業(yè)鏈,習發(fā)展可持續(xù)陰農業(yè)的新途也徑。列④踢項目建設焦是保證新農協(xié)村建設健康透發(fā)展的需要叫,治也是農民致抬富的一個有兼效途徑。新嚼農村建設首片要任務是致歐富農民,食恢用菌生產不墳僅是農民致淚富的捷徑,薪而且是創(chuàng)建勇優(yōu)質環(huán)境、微促進農村繁節(jié)榮和就業(yè)的牛優(yōu)勢產業(yè),耗農村發(fā)展食轟用菌產業(yè)可溝以實現(xiàn)農業(yè)獨增收、農民臂致富、農村標換貌。同時墊,食用菌生率產屬于勞動邀密集型產業(yè)誼,也為農村順勞力留下了館巨大的就業(yè)摘空間和創(chuàng)業(yè)鄰空間,因此菊實施本項目錢又是富縣裕輪民、增加就私業(yè)、解決農炕村閑置勞力奴的需要罷。桑⑤琴項目建設費是新時期人爪們追求綠色親健康時尚的戚需要。隨著敗人們生活水齊平的不斷提簡高,城鄉(xiāng)居運民的消費觀苗念有了較大萍的改變。人蓬們不再滿足富于吃飽穿暖咐,在飲食方幸面更加注重煩營養(yǎng)和美味天,而隨著工俘業(yè)的發(fā)展,萌環(huán)境污染現(xiàn)盞象日益嚴重貓,惡性腫瘤盼、呼吸系統(tǒng)如疾病、腦血的管病和心臟聾病日益增多餃,人們的保幣健意識進一盞步增強,治夠病不如防病術,藥補不如造食補,因此涉綠色保健食媽品倍受歡迎獻,極具開發(fā)枯前景。食用搞菌系列產品僚以其豐富的內營養(yǎng)、鮮美安的口味和獨眼特的防癌、藍抗癌作用而驗倍受青睞。曉⑥熱項目建設肢是農業(yè)產業(yè)服化發(fā)展的需早要月建掙設邊綠色循環(huán)經改濟示范區(qū),屆以資源循環(huán)方利用技術為略基礎,以燒食用菌范生產開發(fā)利亦用為主線,箏開發(fā)有機食絹用菌和利用肥食用菌廢料褲生產綠色有蒙機療飼墨料,依托高刺新技術,可王以更好地溝樂通產加銷之爛間的聯(lián)系,床提高產品附門加值,提高黃標準化生產尸和集約化經宋營水平,有撞利于發(fā)展定讀單生產,從屠整體上提高撓農民把握市組場、駕馭市饑場的能力,僅促進農業(yè)規(guī)屢模化吼⑦姓項目建設蓋是生產組織規(guī)和經營形式罵創(chuàng)新的需要廉目前,農牧踏業(yè)生產中普禮遍存在千家必萬戶小生產財與千變萬化燦大市場的矛購盾,本項目棟以公司為龍彈頭,合作社籠為載體,通寫過合同約定駕、定單種養(yǎng)幅,產前、產浪中、產后一課條龍服務,豐實現(xiàn)小規(guī)??芭c大群體的膽統(tǒng)一,公司川、合作社、非農民和政府催多方共贏,漂區(qū)域經濟協(xié)扁調發(fā)展逝。月綜上所述勞,本項目的匪提出是非常換必要鏟的碌。辛(二)項目蔥概況睜1距.摘擬建地點踢項目建在摸吉林省育XX單市假XX愈區(qū)憑和像XX薄縣濟。慢菌種菌包廠織建設地址脊XX馬市斤XX速區(qū);玉米芯鴉原料加工廠劣、菌業(yè)加工多廠、菌糠飼南料廠建設地櫻址扎XX宋縣小城子鎮(zhèn)獵。山項目區(qū)睬均候交通便捷,郊基礎設施健什全翁,地勢平坦頑,環(huán)境優(yōu)越剝,無污染源鍋,通訊發(fā)達坡,適于投資俘建謹廠現(xiàn)。宣2框.虹建設規(guī)模手及內容扔建設規(guī)模:封年生產取杏鮑菇20峰00萬袋、回木耳100貓0萬袋無,肉年收購浸鮮杏鮑菇6屯300噸、貓黑木耳側干品黃470噸,咽年回購廢棄蒙菌袋100臉0萬袋,年麗生產耗菌糠生物飼旋料饞5痛000噸。云綠色生態(tài)豬滴養(yǎng)殖100惰00頭(由撈農戶飼養(yǎng))富;困生物有機肥倆5000噸模(協(xié)作企業(yè)思生產)套建設內容:拼項目建設主涌要包括玉米垮芯原料加工鐮車耽廠映、仔菌種菌包生略產經廠翁、獅菌業(yè)加工解廠累、玩菌糠生物飼訂料吵廠等箱四蟲個緩分廠慕,主要建設踢內容包括玉俗米芯加工車勝間僵、勒菌種菌包車亮間、菌業(yè)加顯工車間、飼綠料加工車間禽、勉太陽能溫肆室汁、轉原料庫昨、鞭包裝材料庫屑、似成品庫乓、則冷庫誦、以辦公樓、質撞檢中心柴及鍋爐房等閃。樓購置生產遇設備搜9誤9臺套屑及檢測設備繁7蚊臺套,配備套相關的配套籃工程及公用摘工程設備。愚產品方案:珠見下表石纏向他粗老縣漿漁萌電沾蔽增魯竄弄盯該慘通家售英候皂師量狼成攝辰繡注:借生態(tài)豬養(yǎng)殖榜和生物有機盡肥是由農戶上和戚合嚇協(xié)鞭舍匆生產,不計顧算產值和經溪濟效益,不讓列入產品方釘案。逐3南.主要建設搭條件⑴政策環(huán)境攔吉林省是農晃業(yè)大省,是盤國家批準的噴生態(tài)省建設愛試點地區(qū)。僅《吉林省生淹態(tài)省建設總質體規(guī)劃綱要泥》中提出發(fā)責展可持續(xù)效平益農業(yè),入醫(yī)世以后吉林勻省的農業(yè)經女濟形勢面臨哀嚴峻的挑戰(zhàn)這,農產品國司際競爭力不饞夠,如何迎堤接挑戰(zhàn),解片決聞“喊三農捉”欺問題是我省趟面臨的重要第課題。農業(yè)構及其綠色農日產品深加工缺業(yè)正以其不惠容忽視的位藥置和發(fā)展速步度受到人們團的關注。加由快農業(yè)產業(yè)雹化步伐,積淺極促進農業(yè)默和農村經濟到結構戰(zhàn)略性嶺調整是一條方必行之路。騙實現(xiàn)循環(huán)經閥濟產業(yè)鏈的梯互補性,對漫提高農產品蠢在國際市場劇的占有率具邊有更為重要滅的現(xiàn)實意義扭。⑵資源優(yōu)勢文XX回市付是國家重點啟商品糧基地快,糧食資源杜豐富,人均佩占有糧、糧劃食單產和糧后食商品率均碧在全國名列互前茅。正常攝年景糧食年像產量50億梅公斤,其中殲玉米產量4濃0億公斤以灶上,各種秸毯稈60億公于斤以上,為漠食用菌生產購提供了充分志的原料悉。劑同時,竟XX守是牧業(yè)大避市冤,飼養(yǎng)業(yè)發(fā)紛達,為生物型飼料提供了豎充足的市場濕空間。⑶市場優(yōu)勢顯本項目開發(fā)銅的杏鮑菇、犬木耳等品種盈,市場需求仙大,不但銷隱售好,而且辣價格高,效迫益好。屬于狡賣方市場,蕉其發(fā)展前景瑞廣闊。由于獄前期海公司這已經栽培成坡功,并且達訴到了一定規(guī)政模,有了一彎定知名度,茂基本上形成趕了產地批發(fā)著市場,不存是在銷售問題薄。喊菌糠生物飼開料由于震經過有機生殲態(tài)菌發(fā)酵,紙不但妹成本低飼,而且富含傘有益菌,可都促進消化吸雞收,提高機趙體免疫力,漠降低飼養(yǎng)成慣本,提高飼良養(yǎng)安全性,肌加之飼料成免本低,市場繪前景非常廣喂闊。國用生物飼料擺生產的綠色概生態(tài)豬,因字品質好,無青公害、無殘郊留,更是受征到市場的推捎崇,繪成為俏銷貨凈。殊⑷蠢科技開發(fā)能濟力婚公司技術依甘靠吉林農業(yè)鏈大學梢,巧科技力量,只科研力量雄賀厚,常年有堵4位專家在漆項目區(qū)實施態(tài)培訓指導。惰公司現(xiàn)有從姓事食用菌栽扁培、加工和因生物飼料奔開發(fā)的專業(yè)隊人員7個人傻,完全可以籍承擔本項目伸的技術工作藝。濱⑸剛基礎設施條胸件厭項目區(qū)交通填便利,電力燭資源豐富,絹郵電通訊設廉施比較發(fā)達勞,移動通訊屆和聯(lián)通、網駕絡覆蓋全縣存,通訊聯(lián)絡蟲非常方便。糖符合本項目紗建設對基礎障條件的要求突。項目區(qū)社慈會環(huán)境良好駕,有很好的燃人文環(huán)境和踏良好的治安仿條件居。槳4樹.項目技術瓦來源及先進麻性膀太陽能溫室獵為宵臺灣三益公確司朝專利技術,餓國際領先;樂北方食用菌必高產高效栽夜培新模式為渴省級成果;帖高效無毒生蘭物殺菌劑的疏研究為省級耐成果。裹5.簽項目投入總烤資金及效益償情況當本項目總投軋資僚5200.付67倘萬元,其中盒:建設投資恰為傍4180.導16曲萬元;流動場資金為壇988.1務1俊萬元,建設壤期利息喘32.40足萬元。項目紀投產后,各鮮年平均銷售青收入輩9896.采73蝶萬元,利潤直總額木1131.懼73曲萬元,稅往后沖財務內部收錘益率議20.16煩%,稅轉后拆投資回收期堂5.78昏年兆,盈虧平衡叉點為聯(lián)41.26永%。狐,嘉有耍較強競的抗風險能浮力,社會效隸益和經濟效派益明顯,項踏目是可行的見。本6尸.主要技術朝經濟指標稍涌謊下恰派序號紹指標和數(shù)據(jù)賠名稱作單位撓指標和數(shù)據(jù)挖備注崇1斃項目總投資甘(趕含全部流動述資金拆)辰萬元蹤5200.排67裝1.1破建設投資遞萬元興4180.錯16裁1.2場建設期利息霸萬元晴32.40跪惡1.3赴流動資金種萬元挪988.1鵲1倆2怕營業(yè)收入勞(茫含稅加)司萬元艷9896.融73育生產期平均融3愁營業(yè)稅金及炮附加治萬元酒17.45穴未生產期平均令增值稅漆萬元毒218.1米3買生產期平均鋼4慘總成本費用氏萬元泡8529.旦41鑄生產期平均勇5牽利潤總額墓萬元搶1131.萬73砍生產期平均腰6石所得稅瞎萬元千282.9尖3妥生產期平均隔7塌稅后利潤太萬元嫁848.8吩0悔生產期平均傻8廉財務盈利能鏟力分析聲生產期平均猜8.1待財務內部收鐘益率詳全部投資所純得稅前園%岸26.09億歲全部投資所炕得稅后丈%寶20.16妖冬自有資金宣%紙21.19糊詳8.2帝財務凈現(xiàn)值梯全部投資所比得稅前嗽萬元冤4285.叨70檔ic=10構%辰全部投資所壯得稅后謠萬元軍2640.魚84墻ic=10檢%直8.3侍項目投資回章收期泉含建設期僅靜態(tài)投資所碧得稅前拳年末4.88率靜態(tài)投資所烈得稅后勤年身5.78宣8.4魄總投資收益掛率累%頃21.92慢輕8.5禁項目資本金軍凈利潤率逆%鄭21.39鍋滑9慌清償能力分燕析去年搜9.1度財務比率門資產負債率囑%店10.94紗田達產年巖流動比率眾%卷355.7牽4質達產年跳速動比率毅%羊217.1半2芳達產年淺9.2遇借款償還期吐年男2.39總含建設期譽10仍盈虧平衡點盒%月41.26很鑄生產期平均劑(三)問題棍與建議1.問題:=1\*GB2動⑴號缺少必要的授項目建設資者金=2\*GB2飼⑵知公司如何與裁農戶對接帶起動更多農戶次問題卡。2.建議=1\*GB2肅⑴寒解決資金缺昂乏的主要方培案是企業(yè)自箭籌,省、市聞財政配套,列國家財政扶護持的辦法解奸決;=2\*GB2厘⑵戚公司主要采加取成立食用歪菌協(xié)會和合賠作社,統(tǒng)一篩供應責菌種、統(tǒng)一菊供應述藥劑、統(tǒng)一乏技術服務、吳統(tǒng)一回收產袖品、統(tǒng)一銷蓬售。尿成立生物養(yǎng)及殖合作社,殲以菌糠生物鍵飼料為切入法點,帶動綠歉色養(yǎng)殖業(yè)發(fā)協(xié)展。=3\*GB2誘⑶跟定期舉辦種怠植縮、養(yǎng)殖捷技術培訓班繞,提高農戶規(guī)種植倉養(yǎng)殖語技術。=4\*GB2欺⑷議加大科技投裙入,開發(fā)新喘品種,調整蔑產品結構,要提高產品擋海次,加大資脅源的開發(fā)力堡度,以創(chuàng)造底更大的利潤攏空間熱。謹(四)綜合押評價姨本項目是農浙業(yè)高科技開型發(fā)項目,能愛夠充分利用堅當?shù)刭Y源,逼通過珍稀食光用菌的種植把、控推廣和銷售辱,滿足市場肝需求,寬同時通過副傻產物利用開賢發(fā)窄生物飼料帶阿動綠色養(yǎng)殖親業(yè)發(fā)展,實遞現(xiàn)種植業(yè)養(yǎng)鍛殖業(yè)協(xié)同發(fā)付展,實現(xiàn)資驢源的循環(huán)利隸用和可持續(xù)蕩發(fā)展,啟變資源優(yōu)勢好為經濟優(yōu)勢屢,帶動農民倡脫貧致富,田為路農民提供致迫富新模式悅,捆符合農業(yè)綜信合開發(fā)、農悠業(yè)可持續(xù)發(fā)抵展戰(zhàn)略和農障業(yè)產業(yè)化發(fā)逃展方向以及斗發(fā)展綠色食押品、有機食炮品的政策。幕項目引進吉悼林農業(yè)大學調等赴科束研單位成果籍和技術,通桃過高新技術泄的配套組裝更,不僅利用叢農作物秸稈鹽等廢棄物開閉發(fā)了珍稀食撥用菌,而且扮通過菌糠綜茄合利用開發(fā)端生物飼料,偏帶動有機生巴態(tài)豬飼養(yǎng)集。貿通過公司加儀合作社加基悲地加農戶的申組織形式,境實現(xiàn)了農民衣、龍頭企業(yè)亡和政府三方哪互助雙贏的碌可持續(xù)發(fā)展喉模式,打造塘一個捆“罷科技示范型湖、管理現(xiàn)代演型、運作生酒態(tài)型、產業(yè)黃規(guī)模型、產甘品綠色品牌際型、營銷現(xiàn)富代網絡型糞”額的農業(yè)有機園生態(tài)農業(yè)園歡區(qū)。成為東測北糧區(qū)的新諒農村建設新罷的經濟增長筋點和產業(yè)龍巾頭。項目的賢建設,可創(chuàng)流造墾更多的就業(yè)晌崗位,解決本了本地勞動竄力起剩獄余挎問題,實現(xiàn)族了漸剩余勞動力卡就地消化轉闊移。蟻總之,項目止的建設,有遞利于農村產造業(yè)結構的戰(zhàn)紹略調整,有暢利于區(qū)域經存濟發(fā)展,增晉加地方財政棋收入,有利廣于農民脫貧相致富奔小康朱,有利于企波業(yè)實現(xiàn)規(guī)?;幕?、現(xiàn)代化敢,為弦解決喘東北閥農村罰的摸“菜三農區(qū)”耍問題起到了乞很好的示范貍作用。府二、市場預健測葛(一)產品賤市場供應現(xiàn)閑狀狠食用菌營養(yǎng)培豐富,風味云獨特,生理午、生態(tài)效益羽顯著,符合柄聯(lián)合國糧農節(jié)組織和世界既衛(wèi)生組織提駛出的開發(fā)新易食品資源的豐要求,具有孟可食、可補飽、可藥的三派種功能,化蓄學分析表明榮:食用菌富藏含多種氨基亞酸和優(yōu)質蛋崗白。醫(yī)學證脾明:食用香站菇、金針菇答可以增強人隨體抗病力,送防止感冒,夢還可以防治嫂壞血病和肝號硬化等,并友且具有一定車抗癌作用?;⒇S富的營養(yǎng)律和藥用功能欄,使之成為敲食用菌中的茂上品,需求呆量逐年增加望。咽食用菌生產愿作為種植業(yè)團和養(yǎng)殖業(yè)副項產物回收利逃用的一個變漆廢為寶的優(yōu)唱勢產業(yè),具遣有短、平、抱快的特點,俘在實現(xiàn)糧食喬轉化增值、光促進農民增踐收上起到了憤很好的帶動孝作用,已經解成為深受農兄戶青睞的支蓋柱產業(yè)。從胞國際和國內鳳市場發(fā)展情孩況和農業(yè)發(fā)慘展情況分析家,發(fā)展食用醉菌產業(yè)已經營成為現(xiàn)代農思業(yè)發(fā)展的必扣然。版據(jù)中國食用瀉菌協(xié)會統(tǒng)計毛,目前中國豈年產量已經折超過140屯0萬噸,占眾全世界總產搏量的70%講以上。已成夏為世界第一秩大食用菌生這產國。食用電菌以其營養(yǎng)辯價值和保健寶功能,成為柔當今世界的葵三大主流食稼品之一。美伴國每年需進奴口各種食用群菌(含罐頭泉制品)1瓦.掃8億公斤惕,法國1則.再6億公斤撿,日本每年還需進口菇品業(yè)1.呢2億公斤未。國外人均臉消費量正以傍每年30%夜的速度遞增診。據(jù)中國科旁學院微生物腎研究所統(tǒng)計喚,中國現(xiàn)已開查明真菌種心類達150籠0種以上,組其中已人工橋馴化栽培成牧功的有60陳多種。因此供,食用菌理板所當然成為俘中國在國際位競爭中的一喘大優(yōu)勢產業(yè)寺,中國的食眠用菌產品已紐經出口到1探26個國家提和地區(qū)啄,捷年產值突破盾600億元御,食用菌主六產縣已有5芽00多個,振從業(yè)人員達臭2500萬色人,已成為燃舉世矚目的桃食用菌產業(yè)榮大國。中國規(guī)加入世貿組蔑織后,中國艇菇品可以在桂WTO的1號34個締約想國中享受關陜稅減免,進套行無歧視性肚的自由貿易粘,這為產業(yè)鎖的長足發(fā)展告,提供了良顛機。并我國作為世喉界食用菌出銳口大國,貿襲易仍以蘑菇渾罐頭為主,兇新鮮蘑菇、驢鹽漬蘑菇和狂其他蘑菇產銅品的貿易量找較少。據(jù)大面中城市消費旗資料統(tǒng)計,掠上海、江蘇稠、廣東、深哈圳等省市每純年需要的食虛用菌產品約垃為50萬噸各。隨著城市綁快餐業(yè)的不奔斷發(fā)展,食疤用菌加工已際成為當代不可可缺少的產鬼品加工業(yè),燙深加工菌類拳產品消費是般未來的主流墨。觀21世紀是夠我國食用菌前產業(yè)進入了見新的歷史發(fā)樸展階段,圍息繞另“曉提高食用菌竭產品國際競鳥爭力,合理法開發(fā)利用資膚源和走可持舅續(xù)發(fā)展道路喜”草的目標,迫拼切需要企業(yè)竟與科研單位學攜手合作,錘建立食用菌叼加工基地,捏進行食用菌站深加工及系蛋列產品開發(fā)騾,使食用菌剩向保健食品膊、飲品、大眉眾食品全方助位、多元化娃地滲透,逐投步實現(xiàn)馳食用菌產業(yè)鍛的云科學化、標盒準化,加快婚與國際市場派接軌格的步伐雷。矩(二)產品洗市場需求預認測弟目前,世界寫范圍內的人瘡們回歸自然疼、返樸歸真慌的消費趨向辮已成為不可史阻擋的一種軌潮流,二十壓一世紀人們蝶追求的是純首天然、無污震染、營養(yǎng)、恭健康、安全逝的食品,特刪別是純天然卻、無農藥殘仍留、無重金傭屬污染又具長有營養(yǎng)、保季健、安全的脖食品必將倍獻受消費者青握睞。找隨著人們生攪活水平的提挽高,防病保課健意識普遍薯增強,人們韻開始寄希望孝于純天然、批無污染的綠瓶色食品。在服飲食結構上謹常把純天然創(chuàng)作為無污染樂的標準,而在且食用純天王然無污染食忠品已成為人然們科學文化衣知識修養(yǎng)的雨品味和社會般地位的包裝猛與展示。甲XX偶地區(qū)幅員遼暗闊、山清水資秀,遠離工忽業(yè)區(qū)、無任陡何污染源。餅因此,無論項是野生的食友用菌,還是宜人工栽培的攪食用菌,都喝堪稱人間極鼻品而備受青乒睞,市場前震景廣闊。胳以食用菌菌焰袋為原料的云菌糠生物飼豪料,由于富穩(wěn)含有益微生這物,具有營述養(yǎng)和保健的訴雙層功效,擾成本又大大估低于常規(guī)飼土料,因此,話市場需求十私分巨大。以抹菌糠生物飼奪料生產的有卷機生態(tài)豬,示由于無公害夸、營養(yǎng)健康里口味號,更智是市場上價鄰格高、有價樹無貨的緊缺出產品。犬(三)目標霧市場分析腸目前,我國粒已經成為食丑用菌生產和坊消費大國,聯(lián)發(fā)展速度也睛高于其他國良家,加入世器貿后,食用虛菌特別是戚杏鮑菇和木糊耳扭,是國際市乏場最具競爭疾力的農業(yè)產匠品,也是發(fā)顯展最快收益蝴最大的產品廁。原因有三籠:一是我國漁勞動力資源趁豐富,成本靜低廉,生產蓬成本低,產葵品在國際市刻場上具有價糞格優(yōu)勢。二應是食用菌是守世界公認的窗保健食品和濤功能食品,脹其所含的活留性物質對人監(jiān)體健康有小重要作用。瞎三是我國栽部培食用菌的額原料資源豐兼富,栽培技塌術也達到一靠定水平,產猛品已經達到踩無公害、綠塊色食品、有真機食品標準佳。業(yè)內人士右認為:食用向菌作為功能俱食品,是未碰來食品工業(yè)撒發(fā)展的一個君新的經濟增融長點,是2詢1世紀食品浸工業(yè)發(fā)展的識重要支柱,劫市場前景廣乳闊。碑隨著人們生聰活水平的不職斷提高,國讀民消費觀念側發(fā)生重大變墨化,數(shù)量型規(guī)消費正向質膽量型消費過段度。人們對著農業(yè)產品質勉量和衛(wèi)生要呆求越來越高藏,綠色或無宅公害產品呈武現(xiàn)強勁發(fā)展假勢頭。正在翅成為我國農陵業(yè)可持續(xù)發(fā)林展新的經濟或增長點,廣驗大消費者對匯綠色有機食烤品和良好生校態(tài)環(huán)境的渴廚望成為生態(tài)丑農業(yè)發(fā)展的憂強大動力。油(四)市場意競爭力分析刑1銜.亦產品市場競火爭力優(yōu)勢勻食用菌具有耳較強的市場爬競爭優(yōu)勢。慘我國勞動力現(xiàn)工資水平低君,生產成本圈低,具有較能強的價格競哭爭力。而且碎,經濟發(fā)達復國家,如美序國和歐洲各敲國都在大力森提倡健康食辰品,食用菌爽具有其他任慈何老食品掀無法取代的若保健作用,瞞這將導致食極用菌的需求絕量劇增,同澆時也為出口余帶來巨大的爹機遇。驅食用菌棕產品是人們脹普遍首選的籃綠色天然食質品,開發(fā)出晝來的各種產銅品是醫(yī)藥、靈化工、食品棟等行業(yè)的重稈要原料,經駁濟價值極高蛋。因此魄,產品控在市場上具界有較強的競疾爭力。同菌糠生物飼授料由于成本簡明顯低于常件規(guī)飼料,又拳具有保健功廚能,生產出朝的畜產品質索量好價格高申,因此不論絡是菌糠飼料嶄,還是生態(tài)沃豬產品,在脾市場上都是噸具有非常大女的優(yōu)勢的。造2蒙.銷營銷策略、土方案、模式知⑴陷營銷策略和壓方案甜根據(jù)市場定胞位和競爭力偶分析的研究燙結論,在市賠場營銷戰(zhàn)略巡上,企業(yè)將漫采取以下貢四蝦方面戰(zhàn)略:贈一是建立完顯善的技術服娛務網絡,由燕銷售員針對塵客戶進行全幻方位的技術滲服務與信息匙調研,以滿盒足客戶需求香;二是在??褡C產品質量點的情況下,挨為提高產品巾競爭力,要緣發(fā)揮低成本槍策略的作用散,充分利用提與目標市場筒相近,且交濤通便利的優(yōu)迫勢,發(fā)展穩(wěn)攀定而靈活的超送貨機制;腥三是通過有狹效的管理,初降低成本,泰以具有競爭鞭力的產品價第格,銷售用晚戶滿意的產緞品種。剛四是盡實施名牌發(fā)傳展戰(zhàn)略,通死過宣傳媒體汗、食品博覽灣會等方式多蓄方面進行產央品宣傳,加歉大產品認知閉程度,逐步幫增加國際的年銷售份額。餅加強對目標紙市場中老年個、白領階層布和對保健醫(yī)嶄療有相當認偵知程度的人獅群目標市場訂的宣傳力度細。⑵營銷模式樓促協(xié)堵顛駱跳貫滿習啟攻恰朱侵縣門激國坑捷值嶼沃登巴仔岔弟鋪赴貧徐喂烤(五課)市場風險磚1.煌項目產品市忘場風險因素訓分析義公司所處的宿行業(yè)是農業(yè)濤種植業(yè),農喬業(yè)生產的周合期長、投入另大、見效慢炮,整個行業(yè)飼處于周期性緣的波動之中辟。另外,農居業(yè)生產為工們業(yè)提供部分油原材料,我你國農業(yè)發(fā)展繞相對滯后,小對市場經濟畏的適應性差旅,易受相關舒行業(yè)發(fā)展和騙經濟周期的第制約。農產洗品價格經常蒙呈現(xiàn)出發(fā)散然型的蛛網式江波動,價格然波動較大,誓這給公司帶丹來較大的風敞險。襲2.吵防范和降低捆風險對策總考暈當瘋禮爭巨涌饞姿刻敵鞭幕也連法阿適浮見回圈優(yōu)溪手諷訓魚途半累辜孕端⑵集全力抓好生楊產經營,加鞋大科技投入雷,不斷培育克新的優(yōu)良品懶種,提高單女產和產品質高量,降低生相產成本,提訴高勞動生產梢率。毫⑶蛛加強對市場框信息的收集綱和整理,提企高對市場變鞏化的預測能富力,及時根桿據(jù)市場變化直調整種植結鈴構。保證公革司生產的伍食用菌皇質量居國內壓領先水平。鮮三、建設規(guī)女模與產品方業(yè)案弓(一)建設金規(guī)模啄項目根據(jù)市孝場需求情況撈、原材料供漫應情況、采拒用設備生產群能力以及配灶套資金情況渡,建設規(guī)模暗確定為蹈年生產送杏鮑菇20淺00萬袋、辛黑委木耳100稍0萬袋、菌撇糠生物飼料悟5也000噸炮,年收購杏送鮑菇鮮品6腥3常00噸,似黑窄木耳干品執(zhí)4脂70日噸護。揭?guī)由鷳B(tài)豬疏養(yǎng)殖100導00靠頭、勝生物有機肥尤生產500司0噸。息(二)產品辟方案篇宣膊序號慰名稱袍單位漫數(shù)量馳備注恐1東杏鮑菇災菌袋悉萬袋題2漠000蟲2昆木耳菌袋素萬袋啞100惱0撒3青菌糠生物飼仗料新噸徒5承000旬4駕杏鮑菇鮮品各噸菊6000御5吳木耳干品秩噸燕450愉四、場址選哭擇壇(一)場址陣所在位置現(xiàn)司狀嗓1當.食地點與地理三位置叢項目建在米吉林省宜XX樸市漆XX辣區(qū)薯和進XX紹縣半。梁該地交通便蓋捷,基礎設纖施健全,地豎勢平坦,環(huán)狂境優(yōu)越,無三污染源,通說訊發(fā)達,適壽于投資建廠靜。絨XX阻市位于松遼鍬平原中部,鋸吉林省西南收部,遼、吉治、蒙三省(箏區(qū))交界處暑,堪稱松遼扔平原的一顆旬明珠?,F(xiàn)轄謹公主嶺市、貍雙遼市、謀XX讓縣、伊通滿姿族自治縣、伏鐵東區(qū)、糊XX尸區(qū)、遼河農犯墾管理區(qū)和袖公主嶺國家擾農業(yè)科技園易區(qū)、帥XX算經濟開發(fā)區(qū)爆、褲XX習紅嘴高新技沫術開發(fā)區(qū)、節(jié)范家屯經濟負開發(fā)區(qū),總盛面積1.4左萬平方公里憶,其中市區(qū)斗面積741繁平方公里,濱總人口33擦2萬人,市爆區(qū)人口60趟萬人。班2待.凈場址土地權折屬類別及占撒地面積徹本項目場址定選擇在診XX辱市診XX紐區(qū)煎和浪XX脅縣菜,禽公司在品XX券區(qū)獅現(xiàn)有爽1甚000平方返米房屋,跌占地摟面積士1奴00瓶00平方米賄的菌包廠一配個,飯公司它已經購買首,會不需要再征刷用尿土地鑼。金玉米芯原料饞加工廠、菌區(qū)糠飼料廠敲、菌業(yè)加工耀廠建設跡在級XX揪縣小城子鎮(zhèn)幕親仁村,千總占地1默5販000平方學米,已經購副買,正在過繡戶中。外(二)場址擺建設條件瓶1.自然資繡源、物產資蠟源豐富。抱土地資源:花土地資源比腰較豐富,地敞貌類型多樣諒,地域性差鋸異明顯。山犁地約占總面帥積的6%,察丘陵占總面派積的15%背,平原約占浪總面積的7俯9%。全市寺有農作物總緣播種面積慎64731兵2公頃彼,其中水田字37962牢公頃掏。地勢平坦短,土壤肥沃走,適宜生長腸多種農作物趨。公主嶺市嘉、宅XX壘縣、伊通滿態(tài)族自治縣、拿雙遼市均為建國家商品糧診基地縣(市甘)。在農作漂物中,以玉顛米、大豆、另水稻最為著上稱,其次為想高粱、谷子偷、小麥等。短在經濟作物必中,葵花籽單和甜菜產量樹較多,其次鏡是花生、蓖蘇麻、烤煙、賞瓜果等。穗森林資源徑:蹄XX盯市森林總面妨積為30.謠65萬公頃希。其中人工掠林占一半以毀上。闊XX怖市東部分布攏著大面積森肆林,中西部束以農田防護蘭林為主,有罷小面積片林或。東部低山倒丘陵生長著傅茂密的天然第林。主要樹澇種有蒙古柞續(xù)、山楊、春靠榆、白樺、五水曲柳等。廊2001年鑰造林面積凱12139寄.2公頃芬,封山育林謙面積式10400蒼公頃酒。憂草地資源筋:林XX眨市草地資源翼總面積14硬.忙4萬公頃取,其中放牧佛場8.92煌萬公頃。采呢草場3.懷7萬公頃擱。雙遼市和胞公主嶺市北胳部的部分鄉(xiāng)簡鎮(zhèn)因位于松逢嫩平原的南貼緣而具有大豈面積的草原車,伊通滿族染自治縣和可XX刊縣南部有較止大的荒山草哪坡。熟野生動植物扇資源鋼:恐XX葵市的東部、吵南部和西部爽的半山區(qū)、夕丘陵地帶,耀山巒起伏,原草木茂盛,逼動植物資源截豐富。野生化動物獸類有趣黃羊、狐貍殿、狼等。鳥府類有野雞、召啄木鳥等1抽78種。魚森類有鏈、鋰組、鯽、鯰、拋草根魚等2惜7種。兩棲櫻類有黑斑蛙哲、大蟾蜍、鑄東北雨蛙等誘3種。野生寄植物種類繁堆多。食用野會生植物有蕨摟菜、蘑菇、蓮山里紅等5勻0多種。藥香用植物有人閉參、甘草、疤五味子、枸罰杞子、黃麻憲等293種蝶。抱礦產資源蜓:芬XX卵市東部和南皮部山區(qū)、半狐山區(qū)有良好紅的成礦地質毛條件,含礦博現(xiàn)象普遍,椅有10余處沙貴金屬產地嘆,其中50芹%有開發(fā)利搭用價值。能律源礦產有劉戴房子煤礦、喬伊通煤礦、惹XX螺縣五家戶天身然氣等11晉處。在金屬畢礦產中,發(fā)都現(xiàn)金鋁等礦蓮產10多個曲。放馬溝礦謙山販鋅儲量慰可達40萬互噸左右。在灘非金屬礦產帳中,大頂山時硅灰石礦、溉哈福陶石礦積、姜XX第縣石灰石礦嚇產量較大、繡質量優(yōu)、經托濟價值高。霸鈉基膨潤土膜、石英砂和恭陶石是外貿飾中的暢銷品巷。稀水資源綱:狗XX另市水資源總棗量為23.毫99億立方程米。其中全貢市多年河川噴徑流量為1隆2.56億謀立方米,地謎下水資源為負11.43腫億立方米。護2.基礎設蜜施青優(yōu)越無XX杜市仙區(qū)位優(yōu)越,那交通便捷,箏資源豐富,摟基礎設施完些備,服務功睛能齊全。貓XX耽工業(yè)基礎雄闊厚、體系完賴備??萖X柱農業(yè)發(fā)達,晝素有東北三類大糧倉之一詞的美譽,是槽全國重點商資品糧基地和營畜產品生產熟加工基地。菊XX著市請四季分明,氧氣候宜人,膝環(huán)境優(yōu)美。擱初春楊柳吐牽綠、仲夏百卵花盛開,深牲秋層林盡染銜、寒冬銀裝滔素裹。每XX老市是國家級臉衛(wèi)生城市、不全國雙擁模擋范城和省級穴園林城市。趙稱近年來,許堡多歐、亞等統(tǒng)國家和地區(qū)愧都與過XX慢進行了各種病友好往來,云海外僑胞、功港澳臺同胞叔也紛紛來平棒旅游觀光、賭投資辦廠。爆XX腎市已有一百須多個國家建撈立了各種聯(lián)奸系,并與俄唱羅斯白山市把、日本須坂借市、美國沃科索市建立了傾友好城市。廊豎XX土市材投資環(huán)境寬朋松,政策優(yōu)饅惠。為提高迎政府服務的補行政效率,約專門成立了兼政務大廳,丘實現(xiàn)了侄“伐一窗式受理活、一站式審驅批、一條龍騰服務甚”像和行政審批花時限制,努柿力為來平投忽資興業(yè)的有婦識之士,提漸供最優(yōu)質服科務。暴3沒.興社會環(huán)境條郊件消XX魔市間農業(yè)發(fā)達,損地處世界著薯名的玉米黃勉金帶上,素紀有東北大糧菌倉之一的美螺譽。是全國陣重點商品糧朽基地和農產只品生產加工飛基地。玉米圈出口量居全傘國第一位。佛大豆、水稻許、玉米、高遮粱等雜食始額終保持穩(wěn)產固高產。三元醒雜交豬、肉漢牛、東北細具毛羊、肉食葵、犬遠近馳證名,人參、抗鹿茸、蘋果心梨正逐步成鑼為出口創(chuàng)匯外的拳頭產品摘。堤退XX知基礎設施完坡備,服務功候能齊全,能榮源優(yōu)勢突出德,是吉林省睡重要的火力俗發(fā)電基地。旬熱懲XX末市區(qū)街路寬鍋闊整潔,環(huán)確境優(yōu)美宜人臘,綠樹成蔭曲,鮮花爛漫魚,文化、教言育、衛(wèi)生設區(qū)施齊備,是孔全國創(chuàng)建精啟神文明先進稠城市、國家盆級衛(wèi)生城市紋、全國社區(qū)刪示范市和全茶國雙擁模范男城。掙嘗XX排投資環(huán)境寬棋松,政策優(yōu)獄惠。近年來鳳,一些國內大外知名大企榜業(yè)紛紛來嫌XX偽發(fā)展,并取蘭得了巨額回挖報和成功。災國家振興東吹北老工業(yè)基芬地戰(zhàn)略目標鼓的實施,為礙XX弟的發(fā)展建設質和海內外客鋤商提供了新尤的創(chuàng)業(yè)機遇蓋。姜五、技術方杯案、設備方邁案和工程方擦案鮮(一)技術蟲方案茅本項目以從“泊生產與生態(tài)槳良性互動、孝環(huán)保與經濟辮協(xié)調發(fā)展繭”國的方針為導修向,以公司您加合作社加員農戶的生產誤方式,以生能產綠色食用河菌,食用菌穩(wěn)廢料菌糠經埋過有機生態(tài)詳菌發(fā)酵變廢間為保,生產納菌糠飼料疊,生態(tài)閑飼料襲提供給農戶堵養(yǎng)豬,豬糞蠶生產歡有機肥料扮用于種植業(yè)疏。靠生態(tài)循環(huán)達茫到生產低成巾本,產品高炸效益的綠色鍛食品。茄生態(tài)循環(huán)過店程見下圖。農作物秸稈農作物秸稈食用菌菌袋食用菌種植食用菌廢棄菌袋菌糠飼料豬養(yǎng)殖生態(tài)豬肉豬糞便有機肥農作物種植扣圖5-1:姨食用菌及副斥產物資源循往環(huán)利用期示意圖螺1屬.犬杏鮑菇栽培渠技術⑴生產流程準備菌種準備菌種擺入菇房原輔材料準備接種滅菌裝袋培養(yǎng)料配制擺入菇房原輔材料準備接種滅菌裝袋培養(yǎng)料配制分極保鮮菌袋培養(yǎng)農戶菇棚采收包裝銷售分極保鮮菌袋培養(yǎng)農戶菇棚采收包裝銷售⑵操作要點①栽培季節(jié)蠢杏鮑菇屬中蒜低溫型菇類勝,子實體形匆成的適宜溫脈度是10~智18通℃惠,溫度低于償8差℃投、高于醉20慕℃塘均難以出菇娘。一般是當漸地氣溫降至笨18桐℃醬以下時提前爐50d制栽忍培袋為宜。②原料配方炸玉米芯60膽%,木屑2購0%,麩皮槳18%,石伏膏2%,石栽灰適量。③拌料裝袋誠采用規(guī)格套17cm戶×剩33~35然cm南×偶0.05c岸m奉的聚丙烯袋晚裝料,培養(yǎng)唐料混合拌勻蔽,含水量在蠻65%~7屬0%,PH步值6.5~職7.5(出給菇時最適P煤H值5.5痛~6.5)即。培養(yǎng)料裝夠袋后,袋口攻扎緊。④滅菌接種草裝好的料袋姻及時在0.短15Mpa晨的壓力下滅緞菌2脊h冠,喂滅菌結束后枯,料溫冷卻轎至激30尊℃祖以下,使用車接種針接種箭,以免手上頂汗水造成污地染。然后置筆于暗光、陰芝涼、干燥、柱清潔通風的壩培養(yǎng)室養(yǎng)菌形,培養(yǎng)溫度扮控制在22體~25呀℃旋,空氣相對繁濕度60%蹈~70%,瘋菌絲長滿袋兼通常需要3秤5~45d漁。⑤出菇管理都菌絲長滿袋征后,即可移產入栽培房內探出菇??刹杀苡枚鈮κ交蚺艽布苁皆耘嗲赋龉?。刑栽培房濕度軟保持90%具~95%,才可向空間及檢地面噴水霧欄,一般經1結0-15d膚就可現(xiàn)菇蕾色。出現(xiàn)小蕾仗時,用刀片迅環(huán)割小蕾處擾四分三的袋難膜,讓四分瓦之一的袋膜絲留在筒上以心便保護小菇積蕾,以后隨軟著菇蕾的長協(xié)大,自然頂家出袋膜,向糟外生長,同談時注意去劣墳留強,保證擾充足的養(yǎng)分愈供應留下的孟菇蕾健壯生啄長?,F(xiàn)蕾快妙慢與溫度有側很大關系,漁氣溫在12炊~15著℃駁出菇較快,元菇蕾多,出煌菇整齊,1怕5d左右可杜采收頭潮菇斤。溫度低于苦8肥℃凳,菇蕾不會縮形成,即使魄已伸長的子早實體也會停寬止生長,逐庫漸萎縮,直敢至死亡;氣宰溫超過革21宮℃躲也很難現(xiàn)蕾肯,已形成菇挺蕾也會萎縮袋死亡,菇蕾軍生長期的濕也度以85%綢~90%為樣宜。當氣溫分高時,水不支能噴到子實絮體上,因為盾會導致菇體取發(fā)黃,感染匯細菌,造成李爛菇。溫、擺濕度條件適牲宜,頭潮菇終的生物轉化梳率可達40撈%~60%黨,相隔15鬼d左右可收盛第二潮菇。補子實體形成多和生長,需線要新鮮空氣糖。子實體原私基形成時以間保濕為主,題可適度減小估通風量。隨蜘著子實體生按長發(fā)育,需周加大通風量蘋,每天通風影1~2次,早保持菇棚內會空氣新鮮。光通風好,菇撞蕾多,產量窯高,菇蕾正油常開傘,朵殺形也大。勤杏鮑菇在菌毀絲生長階段猜不需要光線郵,而子實體漁生長發(fā)育階辮段常以散射振光線即可促玩進子實體生重長,一般2犯00~10妻00LX為酬宜。費⑥鑒病蟲害防治歡病蟲害防治言原則線:歌以防為主、后綜合防治,深優(yōu)先采用農禽業(yè)防治、物奮理防治、生占物防治,配嘴合科學、合微理地使用化臨學防治,達券到生產安全質、優(yōu)質的無崗公害杏鮑菇艇的目的。劉綜合防治都:餓杏鮑菇的主何要病蟲害是駁細菌、綠霉艇、木霉及菇針蠅。加強通火風和進行溫交度調控可預埋防病蟲害的笨發(fā)生。爪發(fā)生細菌、戰(zhàn)綠霉、木霉壘污染,要及酒時把菌袋取因出室外深埋婆,并在細菌迎性病害感病虧區(qū)域及其周硬圍噴灑60拍0倍次氯酸弟鈣(漂白粉稿)溶液,在恭綠霉、木霉嗓感病區(qū)域及巨其周圍噴灑百50%多菌啄靈可濕性粉文劑600倍配液,抑制病追害蔓延。后蚊期嚴重發(fā)病蛇時可結束生盲產。式對菇蠅可利嫩用電光燈、三粘蟲板進行訴誘殺,并結堡合用斑潛靈驗2000~環(huán)2500倍義液噴霧。韻⑦趨采收與加工街采收牽:毫當杏鮑菇菌痰蓋平展,孢造子尚未彈射灰為采收適期拘。采收第一呀批菇后,培診養(yǎng)15d左扶右可采收第加二潮菇,但休產量主要集抽中在第一潮淋菇,總生物物學效率可達逝60%以上唯。題加工估:誕鮮菇可直接淘在市場上銷逝售。適宜保巧鮮貯藏溫度程為2績-禾4有℃泥,空氣相對束濕度為80嘉%~85%宇,在此條件速下8~10諸d不會變質膀。除保鮮外候,杏鮑菇也嗽可烘干、制賤罐、鹽漬,狡進行長期保岡存。嫌注:本項目衣由公司負責尊杏鮑菇菌袋央的生產,農棍戶負責栽培常,公司進行遣統(tǒng)一技術培售訓殼,伶統(tǒng)一管理,政采取簽約模中式保護價收翅購。匙2瓶.代木耳融袋棄料栽培鉗生產技術患黑木耳栽培騾技術的不斷啄革新;使單忠產和產量大品幅度的增長草,但還滿足裳不了外貿出葉口和人民日絡益增長的需兇要。隨著人蹈工栽培技術擔的推廣和發(fā)扁展,進一步垃推動了絞袋乓料栽培木耳偽新技術的試蛙驗研究。目遣前主要以塑噸料袋栽培為西主,其方法竹如下:準備菌種⑴生產流程準備菌種采收菌絲培養(yǎng)接種滅菌裝袋培養(yǎng)料配制原料準備包裝入庫銷售林地出耳烘干或曬干采收菌絲培養(yǎng)接種滅菌裝袋培養(yǎng)料配制原料準備包裝入庫銷售林地出耳烘干或曬干豈⑵共選用優(yōu)良菌罰種粉栽培黑木耳挑的菌種,是婚由段木栽培漫黑木耳菌種猛中馴化篩選適而來的,因尊此,并不是掠所有適于段蠻木栽培菌種倒都可作為代棍料栽培的菌冊種。栽培種耍的菌齡在3伍0~45天險為適宜,這乓樣的栽培種打生命力強,匆可以減少培站養(yǎng)過程雜菌傳污染,也能礦增強栽培時禽的抗霉菌能半力。一般選笛擇菌絲體生饑長快,粗壯峽,接種后定瓜植快;生產炸周期短、產朱量高、片大決、肉厚、顏醋色深的作為蓮菌種。⑶栽培方法壇①墳玉米芯培養(yǎng)脖基動配方逼玉米芯(粉涼碎成黃豆大你小愉顆粒)70啟%~80%恥,私鋸木屑(闊柱葉樹)10若%~20%舅,溫麩皮(或米繭糠)8%噴,瀉石膏粉1%鏡。坡②乓調料與裝袋貍將以上培養(yǎng)啦料按比例稱屠好婆、付拌勻,把糖簽溶解在水中肅注入培養(yǎng)料參內,加水翻扭拌,使培養(yǎng)冰料含水量達悟65%左右踏。或加水至份手握培養(yǎng)料密,有水紋滲晌出而不下滴票為度,然后鴉將料堆積起旺來,悶30茅~60分鐘最,使料吃透火糖水,立即宴裝袋。延③故滅菌與接種撫葉裝好的栽培賤袋放在高壓孩滅菌鍋里滅搬菌,在害0.15M鑄pa輕的壓力下保川持1.5~耀2小時,待敢壓力表降到替零時,將袋鵲子趁熱取出委,立即放在繳接種箱或接酬種室內。若弟用常壓滅菌播灶滅菌,保華持6~8小咐時,待袋溫棍下降到名30事℃裙時,或用高友錳酸鉀和甲倍醛熏蒸30閘~40分鐘長,進行接種除箱或接種室依空間消毒。房接種時要注賴意,連續(xù)接具種不要時間葉太長,以免蜓箱內溫度過侄高(超過鴿40目℃緣);接種量冊要多些,可嫩以縮短菌絲健長滿表面的路時間,減少孟雜菌感染的陶機會。黑木柳耳抵抗霉菌擔,特別是木泛霉的能力比顛較弱,因此訴,滅菌一定戰(zhàn)要徹底,接海種時一定要洋按無菌操作禮進行,提高載成品率。④菌絲培養(yǎng)霞在菌絲培養(yǎng)凍的全過程中西,要創(chuàng)造使訴菌絲體健壯彎生長,又能洪控制黑木耳彎子實體無規(guī)露棒形成的條針件。在諸條獸件中,溫度杜是最重要的動因素。培養(yǎng)過室的最適溫掠度為22紅℃宰~勁25彼℃靜,由于袋內壽培養(yǎng)料溫度懶往往高于室些溫2傻℃?zhèn)鳌?這℃足,所以培養(yǎng)四室的溫度不詢宜超過禾25蕩℃貪。待別是在芳培養(yǎng)后期(構即菌絲長到虜培養(yǎng)料高度歪約1/2以點上),溫度意超過貌25拴℃不,在袋內會舅出現(xiàn)黃水,載水色由談變猛深,并由稀偷變粘,這種等粘液的產生子,容易促使么霉菌感染。標培養(yǎng)室的相予對濕度50胞%~70%問,如果濕度釘太低培養(yǎng)料予水分損失多趣,培養(yǎng)料干述燥,對菌絲望生長不利,晃相對濕度超論過70%,拴棉塞上會長贈雜菌。光線突能誘導菌絲毀體扭結形成脾原基。為了眨控制培養(yǎng)菌橡絲階段不形豪成子實體原曲基,培養(yǎng)室票應保持黑暗悅或極弱的光盒照強度。培箏養(yǎng)室內四周絕撒一些生石仿灰,使成堿坐性環(huán)境,減膜少霉菌繁殖萌的機會。栽途培袋放在培隨養(yǎng)染或堆積醋在地面上培鴿養(yǎng)菌絲時,抖不宜多翻動胸。因為塑料努袋體積不固截定,用手捏算的地方體積柜變化,把空任氣擠出袋處咳,當手去掉勻時,其體積吉復原,就有訪少量的空氣崖入內。這樣怎就有可能進鉗入雜菌孢子評。另外,在箏手接觸袋壁伯的地方;增明加了塑料袋界與培養(yǎng)料的款壓力,遇到粒較尖銳的培求養(yǎng)料(鋸木叼屑、棉籽完牧)就會刺成詳肉眼看不見議的小孔,雜翅菌孢子也會坊由此而進入艱,增加感染昏率。因此,墓在培養(yǎng)過程晴中盡量少動灘,在檢查雜端菌時,一定框要輕拿輕放慌,發(fā)現(xiàn)雜菌雀應及時取出央,另放在溫糞度較低的地駕方;繼續(xù)觀救察。若污染舅程度比較輕遮,可用甲醛漸藥液注射到仔雜菌處,并兩用小塊膠布懇把針眼貼著寄,可控制雜缸菌繼續(xù)蔓延固。⑤開洞升當黑木耳菌侄絲長滿提時偵,即可將菌購袋從培養(yǎng)室乘移到栽培室木,把棉塞、砌塑料頸套去款掉,袋口用笨繩子扎好;捎或把膠布揭該掉;準備兩滑盆5%的石崖灰水,先將肉袋子放在一議個盆里浸洗形干凈,取出袍。用刀片在兵袋子的四周銷,按兩洞之哥間5~6厘墾米的距離開洽長度l~御1.5厘米塞,深及料內搶0.3厘米裕小口,也可絞先在菌袋的勾一側開洞。鹿將已開洞的堪菌袋在另一乖盆石灰水中資浸泡一下,詢使洞口處于豬堿性環(huán)境,輸可有效地防湖治雜菌危害鈴。催⑥遞出耳期管理今開洞后的菌原袋,可平放襲在栽培室的謊菌床架上,跌也可以懸掛償在苗床架上跪或林下樹枝垃上,也可以蛙放在鋪濕沙程的地面上,咬隨即創(chuàng)造黑化木耳形成子篩實體原基的淡條件。首先居要增加栽培棵環(huán)境的相對盛濕度達90滿%~95%段,室溫盡可拼能控制在2爛0填℃杠~津25逗℃劈,良好的通丹風和較強的遇散射光照也墳是黑木耳原桃基形成必不刃可少的條件做。開洞處菌斜絲體能得到鬧較充足光線押、空氣和濕習度,有效地拉促進了此處蛇子實體的形摩成。所以開耀洞栽培黑木梢耳,子實體印都在開洞處岡形成或在塑源料袋的破裂調處形成。這扒就是所謂的變“愿定向出耳灣”夫。耀在適宜的溫伍度、濕度、液通風和光照猛條件下,一搶股開洞7~翁12天,肉嬸眼能看到洞值口有許多小劣黑點產生;虎并逐漸長大絞,連成一朵兔耳芽(幼小路子實體)。貧這時需要更激多的水分,郊15余℃名~遇25盈℃鋤的溫度,較疼強的散射光惰照和良好的濕通風。如果朵遇見連陰雨蘋天氣,可把需已形成耳芽糧的栽培袋掛棚在露天下,弄溫、濕、光求、空氣都能排充分滿足,樣耳芽發(fā)育更捉快。這時,斃如果在耳基室部或幼小耳川片上發(fā)現(xiàn)有扔綠霉菌和橘俘紅色鏈孢霉困污染,可將珠菌袋在水龍閉頭下,小心誰放水沖洗掉協(xié)雜菌,但且蟻勿把子實體刷沖掉。在適雹宜的環(huán)境條手件下,耳芽喂形成后大約忌10~15貍天,耳片平拍展,子實體煙成熟,即可醒采收。腫⑦哄采收與加工孔黑木耳成熟歌的標準是耳邪片充分展開述,開始收邊希、耳基變細卡,顏色由黑罪變褐時,即遍可采摘。要失求勤采,細羨采,采大留傘小,不使流茄耳。成熟的競耳子留在菌理袋上不采,生易遭病蟲害撓或流耳。采加收時,用小牢刀靠袋壁削奪平。采收下會的木耳要及示時曬干或烘錦干。烘烤溫動度不超過異50檢℃壇,溫度太高絨,木耳會粘造合成塊,影喂響質量,木攔耳干后,及草時包裝貯藏乞,防止霉變僑或蟲蛀。采尤收后的菌袋災,停止直接羞噴水四五天吼,讓菌絲積恒累營養(yǎng),經母過10天左殿右;第二茬亮耳芽形成,承重復上述管嘆理,還可采毅收兩茬。莊⑷驚病由害和雜呈菌污染的預皮防秧當前栽培黑怠木耳;最突剩出的一個問承題是,耳棒猴雜菌多,木揭耳害蟲多,非制菌和代料鳴栽培污染多纖,往往給生絮產造成不應安有的損失。葬首先我們要棚查明原因,曬加以預防,匠減少損失是膜完全可以做觸到的。承造成耳棒雜沸菌多的原因金,主要是耳粉場、耳棒和百使用工具消詳毒不嚴,耳窩場通風不良臺,長時期的爐郁悶空氣造慰成的。木耳浮的害蟲,主架要是冬季對摘蟲卵消滅不婦徹底和春夏臉防治不及時掙。制菌和代呼料栽培的污擇染問題,主聚要是分離的赴標本帶菌,妨培養(yǎng)基消毒爛不徹底,引罵種室的箱和矮所用工具消燃毒不良,或辨引種室、箱怒封閉不嚴中攤途帶進雜菌甲,使用了被飄污染的原種獄和母種,操抗作人員的手邊和工作服、念帽消毒不好舞,等等,都蕉會造成污染禽,給生產帶戲來損失。因心此,要求所暢有工作人員凳,首先要從哈思想上重視猛,環(huán)環(huán)把好墨滅菌消毒關勵,嚴格執(zhí)行倦各項操作規(guī)惰程,絕不能仇有絲毫的疏腫忽大意。纖①崖危害耳棒的貧雜菌素黑疔(環(huán)紋壘炭團):為嘗黑褐色顆粒悉,在高溫潮護濕蔭蔽的地的方最易發(fā)生窩,多時連成象一片,它本挺身分泌的炭鬼質硬,使樹沖皮下的形成她層變成黑色虹,吸不進水旺分,里面成離了鐵心,不勤僅不結木耳貼,就連其他炸雜菌也不長洞,它對耳棒峰的危害最大君??细锞河泻眉睅追N,一種栽叫金邊蛾,心貼生在耳棒敢上,邊翻病起如檐狀,網貼著木頭的摔不孕面為灰聾紅色,表面宇為黑色,有大的像干了的鑄黑木耳。另沫一種叫牛皮衡箍,其中有喪黑白兩種,漏黑的粟殼色買,白的筍片適色,全部緊尾貼生在耳棒蔑上,邊緣不訂翹起,狀似梨貼膏藥,有階時貼滿耳棒摘,引起木質禍粉狀腐朽,車根本不長木唱耳。在陰濕猛或連陰雨天弊格外容易發(fā)穴生。還有一節(jié)種皺皮革,侵小菊花狀,枝仰生,白色疏,薄如紙,匠子實層有放已射狀,皺褶德或棱脈,這說種危害較輕宮。呆多孔菌:一撈種叫紅菌子授,色棗紅鮮必艷,無柄半央月形,側生甚在耳棒上,造它分泌黑褐斤色色素,能幟引起木質粒教狀腐朽,長奇了這種菌也副不再結木耳條。另一種叫可白菌子,色恥白淡奶油色山,狀似細菌法子,但體形鑼較大,多時保呈云片重疊剃,大量消耗政耳棒養(yǎng)分,乒使耳棒早期難腐朽,影響扎木耳產量。奔同時這種菌欠最愛生蟲,徹它所生的小競蟲還要蛀食宗耳棒。還有凡其他體型較云大的牛肝菌砌,白絲毛菌叨、雞毛菌、票黃菌(黃蛺麻蝶菌)、云揪芝、白邊青亂霉等。這些甩菌對耳棒的油危害較輕,魂但在郁悶的附環(huán)境中最易夕發(fā)生。賓其防治措施諷,首先要將困耳場選在通著風向陽處,送搞好耳場的賢清潔衛(wèi)生;揉對場內附近趕的腐朽樹枝訪雜草和長有溉雜菌的耳棒客一律燒毀,銅驚蟄和清明晚間用殺蟲藥例和殺菌藥噴勉施耳場;耳修棒點種時對基表皮進行嚴自格消毒,實舉行合理密植悠,縮短生產晚周期。刑②肥危害木耳常承見的害蟲戚紅線蟲:體去形較細似條脈線,色紅,第體長約第1厘米蝶,多由耳根稀鉆入耳片內廊蛀食,表面誓不易發(fā)現(xiàn)。必被蛀食的耳或片內部變空兩,表面出現(xiàn)膝不規(guī)則的小傅洞。被蛀的屯耳片容易潰供爛流失。不兼堪食用。為喪害較大。斷魚兒蟲:體賀形像小魚,虹顏色如小蝦場;體長約1仆~2厘米。猾它是一種甲建蟲的幼蟲,苦棲于耳片內冶,從耳片的框內部向外啃僑食,也吃耳珍根,被蛀食視的耳根不再壘長木耳。這印種蟲不但在滋耳場食,帶顯進倉庫還會眾繼續(xù)啃食,絮食量較大,蜓糞便為黑褐鞠色絨條狀。蠶滿殼子蟲:殼虹子蟲的種類選繁多,但對揀木耳危害較炒大的有黑亮勤子蟲、花殼僵子蟲、麻殼擴子蟲等。這望幾種蟲爬在顛耳片上從外短啃食,如蠶夜食桑葉狀,篇影響木耳的渡生長發(fā)育。辛嚴重的會將夠整片木耳食纖光,造成減趴產。胖其他害蟲有猴米象、擬谷師盜、松條小唇囊蟲、蓑衣乳蟲、彈尾蟲通、蛞蝓、馬腿隆蟲等,此洲外,還有蛀罵食耳棒的白荒蟻、天牛、苦六星吉丁蟲毫、栗色吉丁灘蟲等,也都堡間接地危害沾著木耳的產售量和質量。盡雞以上這些害傳蟲,一般都奶在春分前后綁開始發(fā)生,駝對春耳危害姥不大,大量區(qū)發(fā)生在伏耳崖季節(jié),立秋嘩后逐漸減少約。防治措施委,除做好消涌滅蟲卵工作鄉(xiāng)外,對紅線拍蟲、魚兒蟲伯可用50%翅可濕性敵百例蟲1斤,加假水1000廉~1500切斤,浸漬耳循棒2分鐘;洗或用馬拉硫具磷1斤,加訴水1500榜斤噴灑;也藍可對各種殼罵子蟲用魚藤受粉1斤,中槽性肥皂半斤壤,加水20遲0斤噴灑;悅或用除蟲菊林乳油1斤,渡加水800閑斤噴灑。對芹食用螨可用統(tǒng)1:100茄0倍20%半可濕性三氯僚殺螨砜(T弦DN)噴灑俱;或用20吧%可濕三氯票殺螨砜1:擠800倍水慚溶液浸耳棒盛5分鐘。對暖古丁蟲、天病牛及天牛幼像蟲,最好在式早晚進行人致工捕捉。補③緩危害菌種生怎產和代料栽妨培的雜菌摩青霉:為青餐綠色菌落,稻短絨,菌落舍邊緣參差不瓦齊,分生孢忽子硬像掃帚踐,頂端還生敏有分生孢子碼。喜低溫,帆多在港25窗℃?zhèn)渥笥液统睗裎?、空氣不良熔的地方發(fā)生老。吹毛霉和根霉降:這兩種菌反的形狀相似宮,毛較長,餃毛霉的菌絲劫白色,根霉階的菌絲灰白關如針狀,都昂長有黑色顆承粒狀的孢子僚囊,如果用果手一摸,可步把手染成黑餃灰色。這兩樂種苗都是在沒潮濕和空氣預不良的環(huán)境筋中生長蔓延稼較快。黨曲霉:有黃六曲霉和黑曲親霉兩種,它準的菌絲較粗誓而短,孢子琴都是至輻射獻狀生長。黃坑曲霉色黑黃猾,黑曲霉色劉黃黑灰,在膜培養(yǎng)基中溫上度低時蔓延涉快。濾鏈孢霉:菌梯絲呈棉絮狀鐵,生有成串奸的鏈狀孢子給,菌落為鮮篩艷的橘黃色矩。培養(yǎng)基中歐溫度高濕度字大時蔓延快軌。撥木霉:菌絲惕蔓延生長,楊菌落邊緣不撲齊,初生為肆白色;菌絲座成絮狀或線互球狀,成熟黎后分枝頂端拍的孢子梗上唱生有成團的瞞分生孢子,繁產孢子后,編菌落變成銅間綠色。喜陰牲暗潮濕通風蟲不良的環(huán)境膝,特別是在冒高溫高濕情宜況下生長蔓耐延最快。影酵母和細菌競:屬于單細芹胞微生物;哈個體小,種臉類繁多,培云養(yǎng)基感染此罪菌后,表面千呈粘糊狀或從呈液狀,使婚培養(yǎng)基發(fā)粘供帶臭味;致河使菌絲死亡悠。丑防治各種霉充菌的感染,乖首先要從思攤想上重視,艘搞好環(huán)境衛(wèi)重生,對制菌箭和代料栽培塌時,嚴格執(zhí)奉行操作規(guī)程嚴,環(huán)環(huán)把好堡滅菌關,對躲所有工具和冬引種室、箱濁、培養(yǎng)室經惑常保持清潔脂和滅菌,操猶作人員在操笛作前先要進禿行人身消毒叔而后再進行繩操作,絕不砍能有絲毫疏它忽大意。攜注:本項目販由公司負責扒木耳脖菌袋的生產須,農戶負責老栽培,公司但進行統(tǒng)一技敵術培訓,統(tǒng)死一管理,采酸取簽約模式移保護價收購反。跡3.稍菌糠皇生物歇飼料生產撈工藝煮出菇后食用關菌菌包粉碎員、晾曬、談加有機生態(tài)爬菌發(fā)酵、添拼加附料、推調配配料、咸攪拌、烘干凝、漁檢測、偵包裝、銷售茶。艇本項目生產供的菌糠生物不飼料不作為朗全價飼料,稈而是作為添宵加劑使用,恥在一般飼料板中添加15衰-30%菌敏糠生物飼料法,不但節(jié)約鍬糧食,而且索由于含有有棚益生物菌能你促進消化吸繁收,提高抗款病能力,提爺高飼料利用素率?;厥站洗?000芳萬個450督0噸,加入角500噸麥盟麩等輔料,敲經過生物發(fā)戚酵虹而成。仗4從.典產品標準及蘿基地建設標謙準面⑴哀產品執(zhí)行標暢準坐采用科學、抬正確的加工堡流程和操作慢方法啞,使用精密感度好的先進乒機械設備進華行食用菌加鮮工,防止含葛硫量超標等棄不良現(xiàn)象。安菇品包裝必御須符合國家沫衛(wèi)生標準聯(lián),氏即BG70溪96-86隔;坊黑木耳包裝娘符合榨干食用菌衛(wèi)泄生標準和G筋B9691附-88包裝阻衛(wèi)生標準。拳⑵雅生產基地建撒設標準嫌①狹從菌種培育勁到全部生產冷過程都必須透達到衛(wèi)生標拋準。違②較生產基地結釋合實際情況桂,按照標準拴化建設,科陪學組織生產惱。絡(二)主要食設備方案壇本項目設備賽選型立足于我國際先進水蒙平、高起點跨、一步到位燒,力求做到壞流程短,能文耗低,操作漠方便,技術把成熟、先進霉、可靠,從蔽而保證產品量質量督。松詳見主要生澡產設備一覽臥表。羽表5-1您童主要生產設滅備一覽表稻(三)工程氏方案閃1脈.攀設計原則及板相關標準井本設計按照牢國家及行業(yè)咐制定的有關惑建筑、消防金、規(guī)劃、環(huán)疤保等各項規(guī)乘定,在滿足剖工藝和生產宇管理的條件策下,盡可能請地改善工人兵的操作環(huán)境譯。在不額外告增加投資的金前提下,對魚建筑單體從役型體到色彩餡質地,力求瓣簡潔鮮明大軋方,突出現(xiàn)稠代化工業(yè)建菠筑的個性。熱在整個建筑謠設計中,力純求采用新材甩料、新技術累,以使建筑牧物富有藝術勵感,突出時黎代特點。汪主要參照有跪關國家標準三規(guī)范:臥GB500矛09碼—洪2001瞧《鐮建筑結構荷筐載規(guī)范》匆GB500旦07奪—認2002絡《判建筑地基設屯計規(guī)范》強GB500盜11氣—懸2001課《稀建筑抗震設故計規(guī)范》帝GB500甜10守—敢2002斃《援混凝土結構沈設計規(guī)范》釀GB500唱03防—辭2001屑《灶砌體結構設炭計規(guī)范》榨GBJ16充-87嘉—編2001炊《建筑設計角防火規(guī)范》校2爹.炸主要建筑設狼計方案丟本項目包括揉兩個廠區(qū),狐四個分廠,抗工程閣由生產車間挎、畢原輔材料庫稼、太陽溫室責、徐綜合辦公說及相關的公范用工程、輔灶助工程及其撓他配套設施昨組成。危3愈.霸主要建、構誤筑物的建筑傍特征、結構炊方案滲本項目為序擴久建工程,廠嚇房婚平批面在滿足生儲產工藝要求攤的前提下,暑設計力求簡集煉、新穎、泊明快,使其決與整個廠區(qū)慶內建筑群協(xié)和調、統(tǒng)一熄。熄(宅1)始生產車間秋生產車間的舍工藝布置是軋設計工作的斑重要環(huán)節(jié),芽車間布置的者好壞將直接漢關系到建成親后是否正常鎖高效地運行劃。因此,在剛進行車間布寫置時,要充術分掌握該產恢品的生產工怖藝資料和相族關安全、衛(wèi)爛生規(guī)范等資叼料冬,董并與土建、屠給排水、供滅電、暖么通勾、動力等專店業(yè)的密切溝鄰通,做到深丑思熟慮,全嗽面衡量,力昌求最佳方案家。嘴(2)太陽泄能溫室樸本項目的太您陽能溫室主且要用于菌袋牛養(yǎng)菌,作為清養(yǎng)菌室使用廟,項目采用樸臺灣三益集森團專利技術饑,采取太陽蛾能板和三層吹充氣膜,通洞風、溫度、枕濕度、遮陽特等均自動化脆控制。桑(獸3桌)淚變電所、鍋嚴爐房覽變電所、鍋黑爐房均采用叔毛石基礎,獲磚混結構,貍地面為水泥贊砂漿地面,膠屋面采用阻幣燃聚苯板保竟溫,APP集卷材防水,灣有組織排塌水。立面設喊計與其他建毛筑物風格協(xié)頂調統(tǒng)一。(4)冷庫五采用自然冷咬能專利技術示,無商品能淋耗,無制冷天機,節(jié)電9勢0%以上。劈技術來源中寬國農業(yè)大學仰自然科學基級金項目成果講。國家專利映。誰(染5外)主要建筑晌物唇表酒5-猜2慣主要建筑物椒一覽表不工程類別許工程名稱緞規(guī)模倦層數(shù)次結構印備注徹一.菌種菌態(tài)包廠拜菌種菌包車習間幸2000m短2壇1墾輕鋼堤新建冠原料庫熱2000m疾2蔑1屆磚混賓新建倉太陽能溫室姑10000惑m新2限1粗輕鋼蠟新建紗二.玉米芯琴加工廠鴿玉米芯加工弱車間臟500m愁2煤1席輕鋼封新建肅三.菌業(yè)加羽工廠溜菌業(yè)加工車課間閣1000m佛2抗1濕輕鋼很新建呀包裝材料庫匪500m剛2錢1長磚混防新建案成品庫敢500m吸2磨1診磚混幻新建訪冷庫果4000m宿2隸1泉磚混患新建堡質檢中心赴100m只2荷1濤磚混在新建幫四.菌糠飼穴料廠男生物飼料加竹工車間底2000m帝2美1陶輕鋼醋機修車間決100m蠟2配1味磚混乒新建顯五.鄰公用工程予鍋爐房盟120m盜2釀1枕磚混貨新建乞配電室驢60m調2蟻1綿磚混筑新建炊水泵房幻100m悼2扇1俘磚混貫新建皇貯水池斤300m喚3寶1拿砼忠新建故沉降池永100m息3腸1捏砼堪新建扒車庫撓120m奔2碼1天磚混懸新建湊六.啦輔助工程掌綜合辦公樓姑300m猜2骨1端磚混仍新建餓收發(fā)室肚40m嶄2歡1將磚蓬混丘新建愿廠區(qū)道路扇3000m浪2參砼瓶新建記廠區(qū)圍墻餃800m面柵欄笨新建返電動大門族扇匆1祝電動潑新建衫廠區(qū)綠化隊6000m使2脖新建副六、主要原罰材料、燃料等供應此(一)主要終原材料供應電1經.歡本項目主要手原材料為海玉米芯、鋸吩末、麥麩等迎,年需求量控為價13500斑噸,可由項則目所在地及則周邊地區(qū)供丑應。甩2騾.夸本項目主要悲輔助材料、些包裝材料等裂,省內貨源火充足,可以己滿足生產需籍要晚。懸3窄.嗓本項目主要肉原材料、輔倦助材料均采善用公路汽車絮運輸純。豬(二)燃料食供應喇1濱.磨本項目所需督燃料為煤,危省內煤礦貯截量豐富,可瘡滿足需求。誼2輪.耐燃料煤運輸貸采用鐵路和挑公路汽車相齒結合的方式驚保證供應。逝(三)主要涂原材料、燃天料價格榴根據(jù)近幾年裙國內市場情認況,及本項皮目所采用的上主要原料、資燃料的來源歐以市場為主梅,價格隨行隱就市。委(四)主要老原材料、燃打料范消耗然表暑6-1絞瞇主要原材料檢、燃料動力范需用量估算翼表明序號囑項目提單位資消耗色單價煮(元)勇備注品一株原輔材料彩1添鮮杏鮑菇賢噸嫌6300沸6000戶收購桑2同黑木耳職噸期470的36聚000致收購論3希母種歸萬支厘30昏10黃0000肥4膠鋸末抄噸述3750撫800昨5侵玉米芯盈噸抽7500庫400辭6缸玉米睡噸向750叛1400確7假麥麩巖噸固2250幸1600什8雹塑料菌袋近萬個桌3000萬獵個蟲1000非9續(xù)石灰石膏塔噸泉375絕200紗10賤廢棄菌袋會萬袋醉1仔000獅500炎二尖包裝材料組1侮杏鮑菇包裝縫袋暢萬個碗1200鑄2000元化0.5公斤汪/袋壞2炊杏鮑菇包裝術箱襖萬個笛60幟3頭0000軟20袋/箱庭3圖木耳包裝盒罰萬套剪180揚1未2000暫0.25公斷斤/盒傍4符木耳包裝箱逝萬個下4.5右3瞇0000埋40盒/箱況5均生物飼料包攏裝袋僚萬個衫10貿1室0000鍛25郊公斤/袋紛三夾燃料、動力頭及水萌1羅水踢噸粥18250托1級.0傍2捐電索度窄14400藝0帥0.8妖3全煤蛇噸恢1045豈550催七、總圖運滅輸與公用輔吐助工程片(一)總圖嬌布置謝1緊.儉總平面布置棍原則秘廠區(qū)總平面坑布置的基本曉原則是滿足暫建筑銹、掀防火、安全艱、衛(wèi)生、環(huán)童境保護及節(jié)芬約用地和減讓少工程投資畜等要求,結堤合廠區(qū)的地血形、地質、蕩水文、氣象辯等自然條件翁,合理的布猛置廠區(qū)管網載及綠化美化書設施,同時太使工廠的群圣體處理和綠踐化環(huán)境布置怨與建筑物的丘使用功能和傷廠區(qū)周圍環(huán)久境相協(xié)調,灘使工廠具有陳整潔、優(yōu)美保的環(huán)境,為曬生產和職工優(yōu)生活創(chuàng)造良促好的條件。誠2霸.柳平面布置區(qū)項目擬建楊在裕XX販市摘XX丈區(qū)皂和府XX羞縣小城子鎮(zhèn)犬,項目總占燙地面積羊3牢00鉤00季平方米。觀其中:菌種均菌包廠建設盟地址誼XX佳市鳳XX擺區(qū)平西鄉(xiāng),平占地100駐00平方米今,包括辦公黑區(qū)、生產區(qū)澤、倉庫等;腔玉米芯原料拔加工廠、菌么業(yè)加工廠、母菌糠飼料廠患建設地址耀XX欠縣小城子鎮(zhèn)筍。包括菌業(yè)洽加工車間、頂玉米芯加工禾車間、撲菌糠飼料車徒間、鍋爐房殃、配電室等旨。諷根據(jù)項目生震產流水線特印點,總體規(guī)考劃項目內容絞,鍛菌袋、藝飼料和產品撈等運輸方式房以及水、電湯工程管線進熟出方向,結拜合當?shù)爻D陝≈鲗эL向和驢場區(qū)周圍環(huán)幼境等因素進杠行總平面規(guī)尺劃。自具體應遵循動以下原則零:域⑴腥總平面布置油應保證生產繞的連續(xù)性,顆主要生產作垂業(yè)線無交叉仗,無逆流,文生產線距離等短,各建筑隨物布置緊湊亞。鏟⑵誤平面布置力絡求緊湊合理孩,產品、飼劃料貯運路線蹲短捷,盡量裝縮小占地面寒積,減少土夏方工程。蘭⑶逢各建筑物之筆間要有充足暗的防火通道遲和防火間隔爐。售⑷勻各種管線和合電纜要統(tǒng)籌迎規(guī)劃,分區(qū)電布置。層3溪.古加工盤廠區(qū)的豎向段布置原則影廠區(qū)的豎向芒布置采用平章坡式,廠區(qū)兄的平土方式紹采用連續(xù)式鼠,廠區(qū)的地送面標高主要落根據(jù)廠區(qū)地法面的現(xiàn)有標撈高,廠區(qū)周阻圍道路標高殼,廠區(qū)地面打排水及土方視平衡確定。腦(二)廠內券外運輸饞1頸.河加工廠者運輸量分析燈本項目年總傘運輸量為暢46472忽噸,其中運料入量為弟28455瞧噸,運出量該為陽18017鍵噸。停表夢7-1舞插全廠運輸量碌表蘆序號棄貨物名稱板來處或去處保運輸量(噸邪/年)揚1芬運入倆28455沖原輔材料撕當?shù)劁P21395遵回收廢棄菌上袋繞當?shù)鼐?000稻包裝物蹈省內丹15妹煤楚省內輸1045季2鑼運出簡18017侮制成品擦全國各地帳11465潤菌糠飼料此當?shù)貑?00倦2嘴灰渣湖及廢棄物噸當?shù)赜?檢550趁3霸合計論46472吐2吳.述運輸方案的骨說明之本項目廠外裳運輸主要習以公路豆為主羞,主要原料坑全部采用公宜路運輸。廠平內主要以手納推車和叉車表為主,根據(jù)名運輸量,運仗輸工具按外燭協(xié)為主、自拒備為輔考慮吃,本項目擬態(tài)購置飛3陰臺脫5輪噸親汽車魔。昆(三)公用屆輔助工程環(huán)1、班給排水工程虛⑴給水工程靠兩個搏廠區(qū)義各菌新打迎深籠井1眼,出灣水量為錄30且t/h,??蓪脻M足本項目慣正常生產、鋸生活及消防揭用水的需要說。為兩個廠區(qū)各印建遇給水泵房一廊座內設生產衡、生活給水笨泵二臺(其洽中一臺備用匙),設消防逢泵兩臺支(翻其中一臺備外用戴)志。塊建蘭貯水窗池儉一座,容積況3瑞00m咸3孩,消防水池凡與其甲共用啄。廠區(qū)給水齊系統(tǒng)為生產侮、生活聯(lián)合慢給水系統(tǒng)及潮獨立消防給抖水系統(tǒng)。消點防給水系統(tǒng)洗管材為球墨附鑄鐵管,橡騎膠圈接口,低廠區(qū)消防管歸網為環(huán)狀。究生產、生活慕給水系統(tǒng)管更網為枝狀,駛管材為塑料稍管,粘接。覺⑵弄排水工程葬氣擺宅石庸丟間本工程排水融總量為媽2.5椒m沫3徹/h。本工翅程排水主要挺包括:視①梁工藝生產廢享水,可通過申沉降池直境接排入順市政暮污水管網。斧②嗎沖洗設備、喝地面及生活吐污水的廢水渡。己這兩部分廢堅水經廠區(qū)排鉆水宴管網排至污時水處理繪站哲經處理達標編后排入廠區(qū)傾外林的市政管線袋。絕2、插供電工程純(1)雨供電負荷殼項目普裝機容量為寶105薯KW,計算議有效負荷釋78.75魯KW,翁XX辰市項目區(qū)自唱有50KV尚A變壓器一浮臺,可以滿螺足生產、生婚活需要;蜂XX寨縣小城子廠獎區(qū)聯(lián)需鞭新增8添0KVA變戀壓器一臺疾,滿足項目陷生虧產需要渣。陪⑵能供電回路及紙電壓等級的囑確定口廠外供電電我壓為10k喂V。廠區(qū)內梳各生產、生靜活部門用電立電壓等級為壘380腳/疲220餅。照明設備仰電壓均為2省20V,安溫全用電電壓格為24V,持低壓文配電以放射庭式為主,少塵部分采用樹咱干式。疫本項目生產族車間和消防師用電負荷為葛二級,生活潔用電為三級針負荷。寶⑶謝電源選擇及核場內供電輸禁變電方式及婦設備設施誦本項目新建晚廠區(qū)變電所呼一處,變電踐所靠近負荷日中心建設。立廠區(qū)供電線責路選用電組纜敷設方式娘為直埋。功電力變壓器柄選節(jié)能型變沸壓器形一割臺,高壓開深關柜選用K爹YN28-困12金屬鎧盤裝移殲開式高壓開洞關柜,低壓辜開關柜選用于GCS抽屜晨式開關柜。光在低壓側進隸行無功功率附補償,補償晨后的功率因建數(shù)在0.9存以上。高壓逃系統(tǒng)為單母霧線結線,高晝壓單回進線樂并設進線隔州離柜、電壓召互感器柜、平主受柜、計殲量柜疫等世。耳配電箱選用薯MCC型動蹲力配電箱,患生產車間一旦般設控制按蹦鈕,對較大煙型的電機選屈用降壓啟動孩設備。車間區(qū)配線采用電常纜沿橋架敷牢設,也采用痕導線穿鐵管熔沿地暗敷設晚,要結合情用況決定,電析線,電纜以民銅芯為主。秤車間照明要免結合場所環(huán)壟境,按照規(guī)紗定照度標準各做,燈具選恭型為防水防景塵燈,廣照苦型工廠蝴燈及日光燈醬。喂照明配線采乎用塑料銅芯教線穿鋼性阻邀燃電線管沿卵棚,墻暗敷披設。架按《建筑物率防雷設計規(guī)哲范》GBJ謀57-83佩,并結合本捧工程實際,磚生產車間等夏均按三類建郊筑物做防雷弊設計。主要屠措施是凡超奉過族18米保的建構筑物度均設避雷裝叮置。各車間碌及附屬間在寄其電源入口榜處均須做一合組重復接地貓,接地電阻配小于10歐訊姆。變電所芳內設接地網薄與變壓器中干性點一起與魂室外接地極掘連接,車間牧內凡電氣設躁備的金屬外拌殼均采取接景零接地保護店。誓3授.軍通訊設施逝廠外通信線梢路建議為通半信電纜架空笑敷設,廠區(qū)偷內通信電纜未為電纜直埋叔敷設,室內猴線路沿墻明其暗結合配線寫,并通過接約線箱分別引隆至各用戶,嘴各車間設有誰分機。全4糧.法供熱設施示(1)全廠頓用汽負荷驢XX抵市痰廠區(qū)新建鍋央爐房一座,大購哪置惱1瓦臺和1涂t/h蒸汽扮鍋爐,即可艙滿足生產、朵生活用汽卻需要惹。眠XX淺縣小城子廠片區(qū)利用原有電鍋爐。沿(2)忽采暖、通風①采暖晨本項目所有端建筑物均采凝用熱水采暖燃,采暖系統(tǒng)憑將采用住上供下回睛式機械循環(huán)哨熱水采暖系芒統(tǒng)。采暖系黎統(tǒng)的供水溫捏度為繼90斬℃蜓,回水溫度鞠為
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