被子植物營養(yǎng)器官演示文稿

被子植物營養(yǎng)器官演示文稿目前一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

器官是生物體中由多種組織按照一定的順序有機(jī)結(jié)合，行使一定功能的結(jié)構(gòu)單位。大多數(shù)成年植株在營養(yǎng)生長期可明顯地區(qū)分為根、莖、葉等三部分，它們共同擔(dān)負(fù)著植物體的營養(yǎng)生長，這類器官稱為營養(yǎng)器官。目前二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)第一節(jié)

根

一、根的生理功能

1.吸收土壤中水分、二氧化碳和無機(jī)鹽2.支持和固著植株地上部分3.合成、貯藏、繁殖和輸導(dǎo)等功能目前三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)二、根的形態(tài)（一）根的類型1、來源主根：由胚根直接長成的根。側(cè)根：主根上產(chǎn)生的各級大小分枝。2、位置定根：在植物體的固定部位發(fā)生的根，包括主根和側(cè)根。主根側(cè)根目前四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)幾種不定根不定根：其發(fā)生位置不固定，從莖、葉、老根和胚軸上生出的根。目前五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)（二）根系及其類型根系：一株植物地下部分所有根的總體。根系有直根系和須根系兩種。直根系由主根和側(cè)根組成，主根明顯、粗大、較長，各級側(cè)根依次較小、較短。目前六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)須根系主要由不定根組成，主根生長緩慢或停止，根呈叢生狀態(tài)，無主次之分。目前七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)三、根系在土壤中的生長與分布根系在土壤中的分布與植物生長有很大關(guān)系。在自然條件，一般植物根系所占土地面積往往大于莖、葉面積的5～15倍。根據(jù)根系在土壤中分布的狀況可分為兩類：深根系和淺根系。深根系的主根發(fā)達(dá)，垂直向下生長，往往扎入土壤深層；淺根系的主根不發(fā)達(dá)，側(cè)根和不定根向四面擴(kuò)張，長度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過主根，根系大部分分布在土壤表層。目前八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)四、根的發(fā)育與結(jié)構(gòu)㈠根尖分區(qū)和伸長生長每條根從著生根毛處至頂端的一段稱為根尖。從先端向后根尖可依次分為根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和根毛區(qū)。目前九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒈根冠

是包圍在分生區(qū)外的帽狀結(jié)構(gòu)，由許多薄壁細(xì)胞組成，起保護(hù)分生區(qū)的作用，并可分泌粘液，有利于根尖推進(jìn)生長。⒉分生區(qū)

是根的頂端分生組織，前端為原分生組織，后部為初生分組織（包括原表皮、原形成層、基本分生組織三種）。分生區(qū)細(xì)胞持續(xù)分裂活動，增加根的細(xì)胞數(shù)目。原形成層基本分生組織原表皮根冠目前十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒊伸長區(qū)

細(xì)胞逐漸停止分裂，迅速伸長生長，產(chǎn)生大液泡。后部分化出最早的導(dǎo)管和篩管，是分生區(qū)與成熟區(qū)的過渡區(qū)域。許多細(xì)胞迅速伸長，是根尖深入土層的主要推動力。⒋根毛區(qū)

內(nèi)部組織全部分化成熟，故也稱成熟區(qū)。根毛區(qū)最顯著的特征是表面密被根毛。根毛是表皮細(xì)胞向外突出形成的頂端密閉的管狀結(jié)構(gòu)。根毛的形成大大地擴(kuò)大了根表皮吸收面積，因此，根毛區(qū)是根行使吸收功能的主要區(qū)域。目前十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈡雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)由初生分生組織（原表皮、原形成層、基本分生組織）分裂產(chǎn)生的細(xì)胞經(jīng)生長和分化形成的各種成熟組織組成的結(jié)構(gòu)稱為初生結(jié)構(gòu)。根毛區(qū)初生結(jié)構(gòu)從橫切面看從外至內(nèi)可分為表皮、皮層和維管柱三部分。原表皮---表皮原形成層---維管柱基本分生組織---皮層目前十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)表皮皮層中柱目前十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒈表皮

來源于原表皮，是最外一層排列緊密的生活細(xì)胞，有根毛，主要起吸收作用。⒉皮層

來源于基本分生組織，位于表皮內(nèi)方，由多層薄壁細(xì)胞構(gòu)成，在幼根中起著貯藏、通氣和橫向輸導(dǎo)的作用。由外至內(nèi)又分為外皮層、皮層薄壁組織和內(nèi)皮層三層。目前十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑴外皮層

1至多層排列較緊密的細(xì)胞，細(xì)胞體積相對較小。根毛和表皮凋萎脫落后，外皮層細(xì)胞壁增厚起保護(hù)作用。

目前十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑵皮層薄壁細(xì)胞

為多層較大型的細(xì)胞，排列疏松，有明顯胞間隙，是幼根貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，并有通氣作用。目前十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑶內(nèi)皮層

為皮層最內(nèi)一層排列緊密的細(xì)胞，細(xì)胞的徑向壁、橫壁上有條木化并栓化的帶狀增厚，稱為凱氏帶。凱氏帶和細(xì)胞質(zhì)膜牢固結(jié)合。內(nèi)皮層的這種特性對溶質(zhì)的吸收和輸導(dǎo)有密切的關(guān)系。目前十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒊中柱

也稱維管柱，位于內(nèi)皮層內(nèi)方，是根的中軸部分，來源于原形成層，包括中柱鞘、初生木質(zhì)部、初生韌皮部和薄壁細(xì)胞四個部分。⑴中柱鞘（維管柱鞘)

中柱的最外層，由1層或幾層薄壁細(xì)胞組成。有潛在分裂能力，在一定條件下可分裂形成側(cè)根、木栓形成層、維管形成層一部分、不定芽、乳汁管等⑵初生木質(zhì)部

呈輻射狀排列，輻射角尖端為原生木質(zhì)部，較早分化成熟，導(dǎo)管口徑較小；近軸中心的部分是后生木質(zhì)部，較晚分化成熟，導(dǎo)管口徑較大。初生木質(zhì)部這種組織由外至內(nèi)向心分化成熟的方式稱為外始式，是根初生結(jié)構(gòu)的重要特征。初生木質(zhì)部的主要功能是自下而上輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽。目前二十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑶初生韌皮部

呈束狀與原生木質(zhì)部束相間排列，這是幼根維管系統(tǒng)最突出的特征。初生韌皮部主要起輸導(dǎo)有機(jī)養(yǎng)料的作用，分化成熟方式亦為外始式。⑷薄壁細(xì)胞

一部分分布在初生木質(zhì)部與初生韌皮部之間，其中一層是由原形成層保留的未分化的細(xì)胞，將來轉(zhuǎn)變?yōu)榫S管形成層的主要部分。另一部分薄壁細(xì)胞位于根的中心，稱為髓，起貯藏作用。但多數(shù)雙子葉植物的初生木質(zhì)部分化達(dá)到中心，因而缺少髓。目前二十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)初生韌皮部初生木質(zhì)部薄壁細(xì)胞中柱鞘目前二十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

同種植物的根，原生木質(zhì)部的束數(shù)是相對穩(wěn)定的。一條根中有幾束原生木質(zhì)部常稱為幾原型。如梨、蘋果的根為五原型。更多者稱為多元型。目前二十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈢雙子葉植物根的次生生長和次生結(jié)構(gòu)由次生分生組織（維管形成層和木栓形成層）分裂活動使根的直徑增粗的生長過程稱為次生生長，次生生長產(chǎn)生的各種組織組成的結(jié)構(gòu)稱為次生結(jié)構(gòu)。

目前二十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒈維管形成層的發(fā)生及其活動維管形成層由兩個部位發(fā)生：主要部分由初生木質(zhì)部與初生韌皮部的未分化的薄壁細(xì)胞轉(zhuǎn)變而成，另一個小部分由正對原生木質(zhì)部的中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分裂形成。維管形成層主要進(jìn)行切向分裂，向外分化產(chǎn)生次生韌皮部（較少），向內(nèi)分化產(chǎn)生次生木質(zhì)部（較多），也進(jìn)行徑向分裂以擴(kuò)大維管形成層周徑。維管形成層只發(fā)生一次，發(fā)生后可持續(xù)活動多年。目前二十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前二十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前二十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

次生韌皮部主要由篩管、伴胞、韌皮纖維、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮射線組成；次生木質(zhì)部主要由導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞、木纖維和木射線組成。（貫穿在次生維管組織中呈徑向排列的薄壁細(xì)胞稱為維管射線，包括韌皮射線和木射線，起橫向輸導(dǎo)和貯藏作用。）目前二十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)木質(zhì)部髓部韌皮部維管形成層棉的次生結(jié)構(gòu)目前二十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒉木栓形成層的發(fā)生及其活動

木栓形成層第一次一般由中柱鞘細(xì)胞恢復(fù)分裂發(fā)生。木栓形成層分裂活動向外產(chǎn)生木栓層，向內(nèi)產(chǎn)生栓內(nèi)層。木栓層、木栓形成層、栓內(nèi)層三者合稱周皮。木栓形成層發(fā)生后只活動一個生長季，以后每年重新發(fā)生，發(fā)生位置逐年往內(nèi)推移，最后由次生韌皮部發(fā)生。多年生的根部，由于周皮的逐年產(chǎn)生和死后的積累，而形成較厚的樹皮。由于內(nèi)部組織的增多，外圍組織被擠毀消失。多年生老根的結(jié)構(gòu)，由外至內(nèi)依次為周皮、次生韌皮部、維管形成層、次生木質(zhì)部、初生木質(zhì)部（只占最中心極小的一部分）。目前三十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前三十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前三十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈣禾本科植物根的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)禾本科植物屬于單子葉植物，沒有維管形成層和木栓形成層發(fā)生，不能進(jìn)行次生生長，沒有次生結(jié)構(gòu)，其基本結(jié)構(gòu)與雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)相似，也分為表皮、皮層、中柱三部分。主要特點(diǎn)表現(xiàn)四方面：目前三十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)1.表皮下方的幾層細(xì)胞常為厚壁細(xì)胞。厚壁細(xì)胞表皮細(xì)胞目前三十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2.內(nèi)皮層細(xì)胞常馬蹄形加厚目前三十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)3.中柱內(nèi)的薄壁細(xì)胞在發(fā)育后期都轉(zhuǎn)為厚壁組織目前三十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)4.常為多原型根目前三十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)五、側(cè)根的發(fā)生在適宜條件下，根可以不斷地產(chǎn)生分支，即產(chǎn)生側(cè)根。側(cè)根由母根中柱鞘的一定部位產(chǎn)生，屬于內(nèi)起源。側(cè)根的發(fā)生部位與根木質(zhì)部的類型有關(guān)。目前三十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)側(cè)根形成過程中柱鞘內(nèi)皮層目前三十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)不定根的發(fā)生目前四十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前四十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)六、根瘤與菌根

⒈根瘤

是由固氮細(xì)菌、放線菌與植物根共生形成的瘤狀結(jié)構(gòu)，常見于豆科植物。⒉菌根

是土壤真菌與植物根的共生體。主要有外生菌根和內(nèi)生菌根兩種：真菌菌絲主要包被在幼根外表，只有少數(shù)侵入皮層的胞間隙中，但不侵入細(xì)胞內(nèi)的稱為外生菌根。真菌菌絲侵入皮層細(xì)胞內(nèi)，與細(xì)胞的原生質(zhì)體混生在一起的稱為內(nèi)生菌根。目前四十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)第二節(jié)

莖

莖是植物體上三大營養(yǎng)器官之一，它組成地上部分的枝干，上承枝葉，下接根部，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上，都與根和葉密切相關(guān)。莖與根的結(jié)構(gòu)有許多共同點(diǎn)，但莖的結(jié)構(gòu)遠(yuǎn)比根復(fù)雜。不同植物的莖，或同種植物的莖在不同的發(fā)生階段有不同的結(jié)構(gòu)類型。

一、莖的生理功能

a.輸導(dǎo)作用b.支持作用c.另外還有貯藏和營養(yǎng)繁殖的功能目前四十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)二、莖的形態(tài)

㈠莖的外部形態(tài)

莖是植株地上部分的主軸，常為圓柱形，有節(jié)和節(jié)間之分，節(jié)上著生有葉、芽、花或果。葉子脫落后在莖留下葉痕。目前四十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈡芽及其類型

枝條或花（或花序）的原始體稱為芽。芽有下列類型：⒈定芽與不定芽(按位置分)：頂芽和腋芽由固定位置發(fā)生，稱為定芽。由老根、老莖、葉上長出的芽，其發(fā)生位置不固定，稱為不定芽。⒉葉芽、花芽和混合芽(按性質(zhì)分)：營養(yǎng)枝條的原始體叫葉芽；花或花序的原始體叫花芽；混合芽是既發(fā)育形成葉，又形成花或花序的芽。目前四十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒊裸芽和鱗芽（按結(jié)構(gòu)分）：

外圍有芽鱗片包被的芽叫鱗芽，無芽鱗片的叫裸芽。⒋活動芽和休眠芽（按生理狀態(tài)分）：

能在當(dāng)年生長季節(jié)萌發(fā)生長的芽稱為活動芽；溫帶木本植物枝條下部的芽，即使在生長季節(jié)也不萌發(fā)，暫時處于休眠狀態(tài)的芽稱為休眠芽。創(chuàng)傷等刺激可打破休眠狀態(tài)使休眠芽變?yōu)榛顒友?。目前四十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前四十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈢莖的分枝

每種植物莖的分枝有一定的規(guī)律和方式，分枝方式可歸納為四種：⒈單軸分枝

特點(diǎn)是主莖頂芽的生長活動始終占優(yōu)勢，形成直立而明顯的主干，各級分枝依次較小。材用樹種的分枝方式多為單軸分枝。目前四十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒉合軸分枝

特點(diǎn)是主莖頂芽生長活動形成一段主軸后即停止生長或形成花芽，由下側(cè)的一個腋芽代替主芽繼續(xù)生長，又形成一段主軸，之后又停止生長或形成花芽，再由其下側(cè)的腋芽接替生長，如此繼續(xù)下去，因此，植物的主軸是由主莖和相繼接替的各級側(cè)枝共同組成，因此稱為合軸分枝。合軸分枝可產(chǎn)生較多的分枝和較多的花芽，許多果樹具有合軸分枝的特性。目前四十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒊假二叉分枝

常見于具有對生葉序的植物中，主莖頂芽活動到一定的時間就停止生長或死亡，由頂芽下面的一對腋芽同時生長形成兩個分枝。每個分枝的頂芽活動到一定時候又停止生長，再由其下面的一對腋芽同時生長，如此繼續(xù)發(fā)育，形成許多二叉狀的分枝。因不是由頂端分生組織形成的分枝，故稱為假二叉分枝。目前五十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒋禾本科植物的分蘗

禾本科植物在莖基部密集的節(jié)上產(chǎn)生側(cè)枝，并同時在節(jié)上產(chǎn)生不定根的現(xiàn)象稱為分蘗。由此形成的側(cè)枝也稱分蘗，由主莖基部產(chǎn)生的側(cè)枝稱為一級分蘗，一級分蘗基部產(chǎn)生的側(cè)枝稱為二級分蘗，依此類推。目前五十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)三、莖的發(fā)育與結(jié)構(gòu)

㈠莖尖分區(qū)及其生長動態(tài)

莖尖可分為分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)三個區(qū)。目前五十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒈分生區(qū)

形態(tài)上可為生長錐、葉原基和腋芽原基等結(jié)構(gòu)部分，外圍有幼葉包圍。分生區(qū)頂端為原分生組織，后部為初生分生組織的原表皮、原形成層和基本分生組織。⒉伸長區(qū)

細(xì)胞逐漸停止分裂，迅速伸長生長。外觀表現(xiàn)為節(jié)間逐漸伸長，幼葉長大，并由密集逐漸變成松散。⒊成熟區(qū)

節(jié)間長度趨向穩(wěn)定，各種組織分化成熟，形成了初生結(jié)構(gòu)。目前五十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈡莖的結(jié)構(gòu)⒈雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)由莖的頂端分生組織中的初生分生組織所衍生的細(xì)胞，長大分化而形成的組織稱為初生組織，由這種組織組成莖的初生結(jié)構(gòu)。從成熟區(qū)橫切面看，可分為表皮、皮層和維管柱三部分。目前五十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)椴樹莖的初生結(jié)構(gòu)表皮厚角組織薄壁組織皮層韌皮部木質(zhì)部髓目前五十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑴表皮

是莖外表的初生保護(hù)組織，其最顯著特征是細(xì)胞外壁角化，并形成角質(zhì)層。⑵皮層

由厚角組織和皮層薄壁組織構(gòu)成，最內(nèi)一層薄壁細(xì)胞常含有豐富的淀粉粒，稱為淀粉鞘。厚角組織及近外側(cè)的薄壁細(xì)胞常含有葉綠體，故幼莖常呈綠色。皮層具有光合作用和貯藏作用，并可產(chǎn)生木栓形成層。⑶維管柱

由維管束、髓和髓射線三部分構(gòu)成。目前五十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)①維管束

多數(shù)雙子葉植物的維管束為無限外韌維管束，木質(zhì)部與韌皮部之間有束中形成層。初生韌皮部由篩管、伴胞、韌皮薄壁細(xì)胞和韌皮纖維組成；初生木質(zhì)部由導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞和木纖維組成。少數(shù)雙子葉植物莖的維管束為雙韌維管束在木質(zhì)部的內(nèi)方尚有內(nèi)韌皮部。莖中初生木質(zhì)部發(fā)育成熟方式為內(nèi)始式。維管束起輸導(dǎo)和支持作用。②髓

是莖中央的薄壁組織，起貯藏作用。③髓射線

是位于兩個維管束之間，連接皮層和髓的薄壁細(xì)胞，起貯藏和橫向輸導(dǎo)的作用，正對束中形成層的髓射線細(xì)胞可恢復(fù)分裂轉(zhuǎn)變?yōu)槭g形成層。目前五十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)問題???雙子葉植物根與莖在初生結(jié)構(gòu)上有何差異？目前五十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

初生根初生莖根毛有無內(nèi)皮層有無維管柱鞘有無（淀粉鞘）維管柱輻射狀外韌型韌皮部木質(zhì)部相間排列內(nèi)外排列木質(zhì)部發(fā)育外始式內(nèi)始式髓無有目前五十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒉雙子葉植物莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)次生生長包括維管形成層和木栓形成層的發(fā)生和活動。⑴維管形成層的發(fā)生和活動

莖的維管形成層由束中形成層和束間形成層連成圓環(huán)狀形成層。其分裂活動與根的相同，向外產(chǎn)生次生韌皮部，向內(nèi)產(chǎn)生次生木質(zhì)部。目前六十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前六十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑵木栓形成層的發(fā)生及其活動

第一次發(fā)生的位置可由表皮、皮層的厚角組織、皮層薄壁組織或初生韌皮部發(fā)生，因植物種類而異。其分裂活動與根一樣，但產(chǎn)生的周皮有皮孔結(jié)構(gòu)，栓內(nèi)層細(xì)胞含有葉綠體。目前六十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前六十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑶莖的次生結(jié)構(gòu)大體可分成樹皮和木材兩部分。①樹皮

狹義的指歷年形成的周皮及它們之間的死亡組織；廣義的指維管形成層以外的所有組織，包括狹義的樹皮及其內(nèi)方正在執(zhí)行其功能的次生韌皮部。②木材

主要指次生木質(zhì)部，初生木質(zhì)部只占很微小的部分。木材有兩個特征：一是有年輪，一是有邊材和心材之分。目前六十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)從外至內(nèi)雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)分為以下幾個部分：周皮：由木栓層、木栓形成層和栓內(nèi)層構(gòu)成。周皮上通常有皮孔，是老莖進(jìn)行氣體交換的通道。被擠壓的皮層：有或無，是初生結(jié)構(gòu)的皮層在次生生長過程中，被擠壓破壞留下來的一些殘余。次生韌皮部：由韌皮薄壁細(xì)胞、篩管、伴胞、韌皮纖維、韌皮射線組成。主要起輸送有機(jī)養(yǎng)分和機(jī)械支持作用。

目前六十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(4)維管形成層：由紡錘狀原始細(xì)胞和射線原始細(xì)胞組成。(5)次生木質(zhì)部：由導(dǎo)管、管胞、木薄壁細(xì)胞、木纖維、木射線組成。起輸送水分、礦質(zhì)營養(yǎng)和機(jī)械支持作用。(6)初生木質(zhì)部：是由初生結(jié)構(gòu)中初生木質(zhì)部保留下來，在次生木質(zhì)部的內(nèi)方。(7)髓：在莖的中央，由薄壁細(xì)胞構(gòu)成，常含淀粉粒等貯藏物質(zhì)。髓邊緣常有環(huán)狀的環(huán)髓帶。目前六十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前六十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前六十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)3.裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu)周皮皮層（樹脂道）次生韌皮部（篩胞）維管形成層次生木質(zhì)部（管胞、射線管胞、樹脂道）（軟材）初生木質(zhì)部（樹脂道）髓目前六十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)4.禾本科植物莖的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)禾本科植物莖的節(jié)與節(jié)間明顯，節(jié)間有中空和實(shí)心兩種類型。其節(jié)間解剖結(jié)構(gòu)有兩大特點(diǎn)：一是維管束星散分布，沒有皮層和中柱的界限，整個結(jié)構(gòu)由表皮、機(jī)械組織、基本組織和維管束組成。二是維管束為有限外韌維管束，無束中形成層，無次生生長和次生結(jié)構(gòu)。目前七十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑴表皮

由長細(xì)胞和短細(xì)胞（硅細(xì)胞和栓細(xì)胞）組成，外壁角化。⑵機(jī)械組織

是位于表皮內(nèi)的厚壁組織。⑶基本組織

占莖的大部分體積的薄壁組織，其中常有氣腔或氣道。⑷維管束

分散在基本組織中，在實(shí)心莖中星散分布，在中空莖中排成疏松的兩環(huán)。維管束由初生韌皮部、初生木質(zhì)部和維管束鞘三部分組成，無束中形成層，為有限外韌維管束。初生木質(zhì)部成熟方式為內(nèi)始式；初生韌皮部由篩管和伴胞組成；維管束鞘由厚壁細(xì)胞組成。目前七十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)水稻莖*40水稻莖*400水稻莖*100水稻莖*400目前七十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)玉米莖橫切面目前七十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)導(dǎo)管維管束鞘篩管伴胞導(dǎo)管玉米維管束結(jié)構(gòu)目前七十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)5.禾本科植物莖的初生增粗生長禾本科植物莖的維管束內(nèi)沒有束中形成層，不能進(jìn)行次生增粗生長，玉米等禾本科植物莖的有限增粗，是由于其莖內(nèi)初生加厚分生組織分裂活動的結(jié)果。

目前七十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)第三節(jié)

葉一、葉的生理功能葉的主要功能是光合作用和蒸騰作用，有些植物的葉還有營養(yǎng)繁殖的功能。二、葉的形態(tài)㈠一般植物葉的組成和形態(tài)葉由葉柄、葉片和托葉三部分組成，葉片扁平、綠色，是葉行使其功能的主要部分。具有葉片、葉柄和托葉三部分的葉稱為完全葉，缺少其中任一部分或兩部分的稱為不完全葉。目前七十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)完全葉葉片葉柄托葉目前七十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前七十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈡禾本科植物的葉的組成和形態(tài)禾本科植物葉的兩個主要組成部分是葉片和葉鞘。葉片條形，具平行脈；葉鞘抱莖，一側(cè)開裂。葉鞘與葉片交界處的外側(cè)呈環(huán)狀的部位稱為葉頸，交界處的內(nèi)側(cè)常有葉耳和葉舌。葉環(huán)葉鞘葉耳葉舌葉片目前七十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)三、葉的發(fā)生與發(fā)展1、葉原基的發(fā)生

葉由葉原基發(fā)育形成。葉原基發(fā)生于莖尖生長錐的側(cè)面，一般由表面的幾層細(xì)胞分裂形成最初的突起，接著向長、寬、厚三個方向生長。但厚度生長開始與停止均較早，使葉原基早期即成為扁平形。以后基部繼續(xù)增寬，有些植物（如禾本科）其基部可以包圍整個生長錐。從突起到厚度生長停止，整體仍由分生組織組成，外形上尚未有葉片、葉柄、托葉的分化時均可稱為葉原基。問題：側(cè)根屬于內(nèi)起源，那么葉的起源屬于何種方式？目前八十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)葉原基目前八十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2、葉的發(fā)生與葉片的發(fā)育

葉原基形成后，接著下部發(fā)育為托葉，上部發(fā)育為葉片與葉柄。葉片由葉原基上部經(jīng)頂端生長、邊緣生長和居間生長形成。葉原基上部的細(xì)胞分裂逐漸限于頂端，通過頂端生長使這部分伸長。不久，在其兩側(cè)的細(xì)胞開始分裂，進(jìn)行邊緣生長，形成具有背腹性的扁平雛形的葉片；如果是復(fù)葉，則通過邊緣生長形成多數(shù)小葉片。邊緣生長進(jìn)行一段時間后，頂端生長停止。當(dāng)幼葉逐漸由芽內(nèi)伸出、展開時，邊緣生長停止，整個葉片進(jìn)行近似平均的表面生長，又稱為居間生長。居間生長伴隨著內(nèi)部組織的分化成熟，和葉柄、托葉的形成而成為成熟葉。目前八十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)完全葉的形成A,B.葉原基的形成C.葉原基分化為上下兩部分D-F.托葉原基與幼葉的形成G.成熟的完全葉目前八十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)四、葉的結(jié)構(gòu)㈠被子植物葉的一般結(jié)構(gòu)⒈葉柄的結(jié)構(gòu)

與莖的初生結(jié)構(gòu)相似。表皮機(jī)械組織木質(zhì)部韌皮部基本組織目前八十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒉葉片的結(jié)構(gòu)

分為表皮、葉肉、葉脈三部分。葉肉葉脈目前八十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑴表皮

葉表面的初生保護(hù)組織，由表皮細(xì)胞、氣孔器和表皮毛等附屬物組成。表皮細(xì)胞占的份量最大，其外壁角化，并形成角質(zhì)層。氣孔器由一對腎形保衛(wèi)細(xì)胞組成，有的植物在保衛(wèi)細(xì)胞外側(cè)還有副衛(wèi)細(xì)胞。馬鈴薯葉表皮目前八十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑵葉肉

由含大量葉綠體的薄壁細(xì)胞組成，是葉進(jìn)行光合作用的主要部分。根據(jù)葉肉分化的情況不同，可分為背腹葉和等面葉：背腹葉的葉肉分化為柵欄組織和海綿組織，柵欄組織近上表皮，含葉綠體多；海綿組織近下表皮，排列較疏松，細(xì)胞含葉綠體較少。等面葉的葉肉不分化為柵欄組織和海綿組織，或上、下表皮內(nèi)側(cè)均有柵欄組織，中部為海綿組織。目前八十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)柵欄組織海綿組織目前八十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⑶葉脈

由分布在葉片中的維管束及其周圍的有關(guān)組織組成，起支持和輸導(dǎo)作用。在葉中央的一條粗大葉脈稱為主脈（或中脈），其分支稱側(cè)脈，側(cè)脈的分支稱細(xì)脈，細(xì)脈的末梢稱脈梢。葉脈愈細(xì)，其結(jié)構(gòu)愈簡單。主脈的結(jié)構(gòu)含有一個或幾個維管束，通常由木質(zhì)部、韌皮部和維管束鞘組成，木質(zhì)部近葉的上表皮，韌皮部近下表皮。目前八十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)雙子葉植物葉脈網(wǎng)狀脈目前九十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)厚角組織厚角組織木質(zhì)部形成層韌皮部薄壁組織葉脈橫切目前九十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)㈡禾本科植物葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分為表皮、葉肉、葉脈三部分。表皮葉肉葉脈目前九十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒈表皮

上、下表皮的組成稍有不同：上表皮由長細(xì)胞、短細(xì)胞、泡狀細(xì)胞和氣孔器有規(guī)律地排列而成，下表皮沒有泡狀細(xì)胞。長細(xì)胞排成縱列，側(cè)壁彎曲，外壁角化并硅化；短細(xì)胞（硅細(xì)胞和栓細(xì)胞）分布在長細(xì)胞之間。泡狀細(xì)胞是一些大型的薄壁細(xì)胞，成組分布于兩條葉脈之間的上表皮，其功能與葉片的內(nèi)卷和展開有關(guān)。氣孔器也分布在長細(xì)胞之間，由一對啞鈴形的保衛(wèi)細(xì)胞和一對菱形或半球形的副衛(wèi)細(xì)胞組成。上、下表皮的氣孔器數(shù)目相差不大。目前九十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)甘庶葉上表皮目前九十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)甘蔗葉上表皮示泡狀細(xì)胞目前九十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)泡狀細(xì)胞（運(yùn)動細(xì)胞）目前九十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒉葉肉

沒有柵欄組織和海綿組織之分化，由同形的細(xì)胞組成，屬于等面葉。葉肉細(xì)胞形狀不規(guī)則，細(xì)胞壁向內(nèi)皺褶，形成“峰、谷、腰、環(huán)”的多環(huán)結(jié)構(gòu)。目前九十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)⒊葉脈

禾本科植物的葉具平行脈。葉脈維管束為有限外韌維管束，其結(jié)構(gòu)由韌皮部、木質(zhì)部和維管束鞘組成。維管束鞘由一層薄壁細(xì)胞(C4植物）或兩層細(xì)胞(C3植物)，外層為薄壁細(xì)胞，內(nèi)層為厚壁細(xì)胞組成。較大的葉脈，其維管束上、下方常有厚壁組織與表皮相連。禾本科植物葉脈目前九十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)甘蔗C4小麥C3目前九十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)（三）裸子植物葉的結(jié)構(gòu)目前一百頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)五、葉的生態(tài)類型各種植物的葉有各種不同的形態(tài)特征與生態(tài)條件相適應(yīng)。根據(jù)植物與適生的水條件的關(guān)系分為旱生、中生和水生植物旱生型夾竹桃水生型貍藻目前一百零一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

根據(jù)與適生的光照條件的關(guān)系分為陽地植物和陰地植物。陽地植物陰地植物目前一百零二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)六、離層與落葉多數(shù)植物有落葉現(xiàn)象。落葉是植物對環(huán)境適應(yīng)的一種正常生理現(xiàn)象。落葉在結(jié)構(gòu)上的原因是由于在葉柄基部產(chǎn)生了離層。目前一百零三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)第四節(jié)

營養(yǎng)器官之間的相互聯(lián)系一株植物的各種營養(yǎng)器官在結(jié)構(gòu)和生理上并不是孤立的，而是互相聯(lián)系和互相影響的，體現(xiàn)著植株生活的整體性和生長相關(guān)性。一、根、莖、葉之間維管組織的聯(lián)系

1.根-莖的過渡區(qū)種子萌發(fā)時，胚軸的一端發(fā)育為主根，另一端發(fā)育為主莖，二者之間通過下胚軸相連。然而根維管組織的初生結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)與莖維管組織的初生結(jié)構(gòu)明顯不同。所以，在根、莖的交界處，維管組織必須從一種形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N形式。發(fā)生轉(zhuǎn)變所在的部位稱為過渡區(qū)，一般是在下胚軸的一定部位。過渡區(qū)的結(jié)構(gòu)非常復(fù)雜，各種植物又有不同的類型。目前一百零四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)根莖過渡區(qū)圖解1.韌皮部2.木質(zhì)部3.原生木質(zhì)部4.后生木質(zhì)部目前一百零五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2、枝與葉之間維管束的聯(lián)系莖與葉的維管組織也是密切聯(lián)系的。在莖的節(jié)部，維管組織的結(jié)構(gòu)比節(jié)間部分復(fù)雜得多。因為有些維管束從莖內(nèi)的維管柱斜出到莖的邊緣，然后伸入葉柄進(jìn)入葉片，組成反復(fù)分支的葉脈。進(jìn)入葉的維管束，從莖中維管束分支起，穿過皮層到葉柄基部為止，這一段稱為葉跡。也就是說葉跡就是進(jìn)入葉的維管束在莖里的一段。每一個葉的葉跡數(shù)目隨植物的種類而異，但對每一種植物來說是一定的。如雙子葉植物中，常有三個葉跡。葉脫落后，在葉痕上可以看到葉跡的痕跡。在一個葉跡進(jìn)入一個葉子位置的上方，出現(xiàn)一個沒有維管束而被薄壁細(xì)胞所填充的區(qū)域，稱為葉隙。目前一百零六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)

莖與枝的維管組織同樣也是密切聯(lián)系的。枝的維管束，同樣是從主干的維管束分支出來的。主莖上維管束的分支通過皮層進(jìn)入枝的部分，稱為枝跡，每一枝的枝跡一般為兩個。在枝跡上方，同樣出現(xiàn)被薄壁細(xì)胞所填充的區(qū)域，稱為枝隙。由此可見，植物體營養(yǎng)器官的維管組織，從根通過過渡區(qū)與莖相連，再通過枝跡和葉跡與枝、葉相連，構(gòu)成完整的維管系統(tǒng)。這種結(jié)構(gòu)，保證了植物生活中所需的水分、礦質(zhì)元素和有機(jī)物的輸導(dǎo)和轉(zhuǎn)移，并得到良好的機(jī)械支持作用。目前一百零七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)二、營養(yǎng)器官之間主要生理功能的相互聯(lián)系（一）植物體內(nèi)水分的吸收、輸導(dǎo)和蒸騰陸生植物生活所需要的水分，主要是從根尖的根毛區(qū)吸收。水分進(jìn)入根毛后，一方面以細(xì)胞間滲透的方法依次通過幼根的表皮、皮層、內(nèi)皮層、中柱鞘而進(jìn)入導(dǎo)管中；另一方面由于植物地上部分，特別是綠葉的巨大蒸騰作用，產(chǎn)生強(qiáng)大的吸水力，由葉、莖、根的導(dǎo)管一直傳到根毛區(qū)的細(xì)胞，使根毛區(qū)細(xì)胞的吸水力增加，不斷地向土壤吸收水分?？梢姡档奈顒优c莖的輸導(dǎo)和葉的蒸騰都有密切的關(guān)系。目前一百零八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)（二）植物體內(nèi)有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的制造、運(yùn)輸、利用和貯藏植物體內(nèi)有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)是通過綠色植物的光合作用所制造的。光合作用是從無機(jī)物（二氧化碳和水）合成有機(jī)物的主要過程，也是直接將太陽能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的唯一途徑。葉子是進(jìn)行光合作用的重要場所。它們所制造的有機(jī)物，除少數(shù)供應(yīng)本身利用外，都大量運(yùn)輸?shù)礁⑶o、花、果、種子等器官中去。這種有機(jī)物的運(yùn)輸，是通過韌皮部的篩管進(jìn)行的。這樣，正在生長的莖、根等細(xì)胞就獲得了光合產(chǎn)生的糖分。同時，根系合成的氨基酸、酰胺等含氮有機(jī)物也經(jīng)篩管運(yùn)輸?shù)降厣喜糠?。目前一百零九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)有機(jī)物的運(yùn)輸與呼吸作用密切相關(guān)，都要通過呼吸作用中形成的三磷酸腺苷(ATP)提供能量。有些植物具有貯藏大量有機(jī)物的能力，將葉片制造、運(yùn)來的有機(jī)物積蓄于塊莖、塊根等貯藏器官以及結(jié)實(shí)器官的果實(shí)種子中。以上說明在植物體內(nèi)有機(jī)營養(yǎng)物的制造、運(yùn)輸、利用和貯藏過程中，植物所進(jìn)行的光合作用、輸導(dǎo)作用、呼吸作用以及生長發(fā)育等各種生理功能都是相互依存的。同時植物的這些生理活動又與植物器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一協(xié)調(diào)。目前一百一十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)（三）營養(yǎng)器官的生長相關(guān)性1、地下部分與地上部分的生長相關(guān)性——根條比率“本固枝榮，根深葉茂”，這句話反映了植物地上部分與地下部分存在著生長相關(guān)性。植物的地上部分把光合產(chǎn)物和生理活躍性物質(zhì)輸送到根部去利用，而根系從土壤中吸收的水分、礦質(zhì)和氮素，及其合成的氨基酸等重要物質(zhì)，又往上部輸送，供給地上部分的需要。植物根系與枝葉之間生理上的密切相關(guān)，必然導(dǎo)致二者在生長上出現(xiàn)一定的比例關(guān)系，即根條比率。目前一百一十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2、主干與分枝的生長相關(guān)性——頂端優(yōu)勢

頂芽對腋芽、主根對側(cè)根有抑制作用，也反映了器官的生長相關(guān)性。頂芽發(fā)育得好，主干就長得快，而腋芽卻受到抑制，不能發(fā)育成新枝或發(fā)育得較慢。如果去掉頂芽，便可促使腋芽開放，發(fā)育為新枝。這種頂芽生長占優(yōu)勢、抑制腋芽生長的現(xiàn)象，稱為頂端優(yōu)勢。頂端優(yōu)勢的存在實(shí)質(zhì)上是生長素對腋芽生長活動的抑制作用。主根對側(cè)根也有類似的頂端優(yōu)勢。目前一百一十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)3、營養(yǎng)生長與生殖生長的相關(guān)性一年生植物進(jìn)入生殖生長時，營養(yǎng)生長常因此中止或削弱，幼葉和莖不僅在果熟期減緩合成和停止輸入光合產(chǎn)物，而且通過物質(zhì)的重新分配，輸出一部分積累的碳素與無機(jī)物。這一過程加速植株的衰老，最終導(dǎo)致植株死亡。而多年生植物僅將部分營養(yǎng)物質(zhì)用于生殖生長，使結(jié)實(shí)枝條仍保持健壯，即使死亡，亦有新枝取代；或同時將部分營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)貯地下的貯藏根、根莖等處，僅地上部死亡，來年生長季仍能再度萌發(fā)。目前一百一十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)第五節(jié)

營養(yǎng)器官的變態(tài)植物的營養(yǎng)器官都有其一定的與生理功能相適應(yīng)的形態(tài)特征。但是往往由于環(huán)境條件的改變，植物器官因適應(yīng)某一特殊環(huán)境而改變其原有的功能和形態(tài)結(jié)構(gòu)，這種改變不是病理的或偶然發(fā)生的，而是該物種的正常遺傳特性。這種現(xiàn)象稱為變態(tài)

(metamorphosis)，該器官稱為變態(tài)器官。在自然界中，營養(yǎng)器官變態(tài)類型很多。目前一百一十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)一、根的變態(tài)1.貯藏根外觀肥大、肉質(zhì)，富含碳水化合物等營養(yǎng)物；結(jié)構(gòu)以大量貯藏薄壁組織為主，維管分子散生其間；貯藏物用于植株的開花結(jié)實(shí)或作為營養(yǎng)繁殖、萌生新植株的營養(yǎng)源。蘿卜、胡蘿卜、甜菜、甘薯、木薯、何首烏等的根屬于這一類。目前一百一十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)幾種貯藏根的形態(tài)A，B.蘿卜肉質(zhì)根的發(fā)育與外形；C.胡蘿卜肉質(zhì)根；D.甜菜的肉質(zhì)根目前一百一十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2.氣生根生長在空氣中的根叫氣生根。因作用不同，氣生根又分支柱根

(proproot)、呼吸根(respiratoryroot)和攀緣根

(climbingroot)。(1)支柱根一些淺根系的草本植物，如玉米、高粱，近地面的幾個節(jié)上可環(huán)生幾層氣生的不定根，不定根向地性生長入土，在土內(nèi)產(chǎn)生側(cè)根，有支持植物的特殊作用，也起吸收、輸導(dǎo)作用。目前一百一十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(2)呼吸根生長在我國南方海岸的紅樹、木欖和河岸，池邊的水松都有許多支根，從淤泥中或水面下向上生長，挺立在空氣中。呼吸根外有呼吸孔，內(nèi)部有薄的皮層和發(fā)達(dá)的通氣組織，以利于通氣和貯存氣體，維持植物的正常生長。池杉的呼吸根目前一百一十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(3)攀緣根常春藤、凌霄、絡(luò)石等的莖細(xì)長柔弱，不能直立，其上生不定根以固著在其他植物樹干、山石或墻壁上而攀緣上升，稱為攀緣根。常春藤目前一百一十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)3.寄生根(parasiticroot)

菟絲子、列當(dāng)?shù)燃纳参?，葉退化為小鱗片，不能進(jìn)行光合作用，而是借特殊的寄生根從寄主體內(nèi)吸收水分和有機(jī)營養(yǎng)物，嚴(yán)重影響寄主植物的生長。目前一百二十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)二、莖的變態(tài)莖的變態(tài)很多，一般可分為地下莖(subterrane-ousstem)的變態(tài)和地上莖(aerialstem)的變態(tài)。

1.地下莖的變態(tài)

(1)根狀莖(rhizome)根狀莖簡稱根莖，外形與根相似，蔓生于土層下，但具明顯的節(jié)與節(jié)間，葉退化為非綠色的鱗片葉，葉腋中的腋芽或根狀莖的頂芽可形成背地性直立的地上枝，同時節(jié)上產(chǎn)生不定根。根狀莖貯有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可存活一至多年，若因耕犁等外力切斷時，莖段上的腋芽仍可再生為新株。如竹、蓮、黃精、玉竹、蘆葦、白茅、狗牙根等都具有根狀莖。目前一百二十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)根狀莖(A.蓮，B.竹)AB目前一百二十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(2)塊莖(stemtuber)

是地下枝條先端幾個節(jié)與節(jié)間經(jīng)特殊增粗生長而成。塊莖頂端有頂芽，四周有許多作螺旋狀排列的芽眼，每個芽眼內(nèi)(相當(dāng)于葉腋)有幾枚側(cè)芽。馬鈴薯是最常見的一種塊莖。目前一百二十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(3)鱗莖(bulb)

鱗莖是單子葉植物常見的變態(tài)莖，是一種節(jié)間極短、其上著生肉質(zhì)或膜質(zhì)變態(tài)葉的地下莖。常見的鱗莖如百合、洋蔥、水仙、蔥、蒜等。鱗莖中央的節(jié)間縮短的莖稱為鱗莖盤，頂端的頂芽將來形成花序。節(jié)上生長肉質(zhì)的鱗片葉，重重包圍鱗莖盤，富含糖分，是主要的食用部分，其外圍還有幾片膜質(zhì)鱗片葉保護(hù)。葉腋內(nèi)有腋芽，鱗莖盤下端還長有不定根。目前一百二十四頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(4)球莖(corm)球莖是短而肥大的地下莖，外表有明顯的節(jié)與節(jié)間，節(jié)上可見褐色的退化鱗片葉。球莖具頂芽，荸薺更有較多的側(cè)芽，簇生在頂芽四周。球莖貯有大量營養(yǎng)物質(zhì)，可作營養(yǎng)繁殖。常見的球莖有荸薺、慈姑、芋等。目前一百二十五頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2.地上莖的變態(tài)地上莖由于和葉的關(guān)系密切，因此有時也稱地上枝。地上莖的變態(tài)，雖然形態(tài)發(fā)生變化，但從其著生位置、能分枝和長葉，因而容易確定是枝條的變態(tài)。(1)莖刺(stemthorn)一些植物，如柑桔、山楂的枝轉(zhuǎn)變?yōu)榇?，稱為莖刺或枝刺。皂莢的枝刺為分枝的刺。莖刺有時生葉，其位置又常在葉腋，因而與葉刺有區(qū)別。目前一百二十六頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(2)莖卷須(stemtendril)南瓜、葡萄等一部分枝變?yōu)榫眄殻械木眄氝€分枝。卷須的機(jī)械組織和輸導(dǎo)組織均不發(fā)達(dá)，主要是薄壁組織。幼卷須感受力敏銳，在接觸支撐物后能在數(shù)分鐘內(nèi)作出卷曲、纏繞生長的反應(yīng)，衰老時便失去卷曲反應(yīng)的能力。莖卷須的位置或與花枝的位置相當(dāng)(如葡萄)，或生于葉腋(如黃瓜、南瓜)目前一百二十七頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)目前一百二十八頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(3)葉狀莖(phylloid)

莖轉(zhuǎn)變成葉狀，扁平，呈綠色，能進(jìn)行光合作用，稱為葉狀莖或葉狀枝。如假葉樹的側(cè)枝變?yōu)槿~狀枝，葉退化為鱗片狀，葉腋內(nèi)可生小花；竹節(jié)蓼的葉狀枝極顯著，葉小或全缺；天門冬的葉腋內(nèi)也產(chǎn)生葉狀枝。目前一百二十九頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)葉狀枝目前一百三十頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)(4)肉質(zhì)莖仙人掌類植物的肉質(zhì)莖成球狀、塊狀、多棱柱等形狀，有發(fā)達(dá)的貯水組織，富貯水分和營養(yǎng)物質(zhì)；并具葉綠體，可行光合作用；莖上有變?yōu)榇虪畹淖儜B(tài)葉。這種變態(tài)莖還有較強(qiáng)的營養(yǎng)繁殖能力。目前一百三十一頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)四、葉的變態(tài)葉與環(huán)境條件接觸面最廣，可塑性大，因而造成變態(tài)的多樣化。1.苞片(bract)和總苞(involucre)

生在花下面的變態(tài)葉，稱為苞片。苞片一般較小，綠色，也有形大而呈各種顏色的。苞片數(shù)多而聚生在花序外圍的，稱為總苞。苞片和總苞有保護(hù)花芽或果實(shí)的作用，如向日葵花序外圍的總苞，魚腥草、珙桐的白色花瓣狀總苞。目前一百三十二頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)珙桐勒杜鵑目前一百三十三頁\總數(shù)一百四十五頁\編于十八點(diǎn)2.鱗葉(scaleleaf)

這一類變態(tài)葉大致可分為三種：鱗芽外具保護(hù)作用的芽鱗或鱗片，根狀莖(如竹、藕)