家鄉(xiāng)的美食(溫州) 作文10篇_第1頁
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文檔簡介

家鄉(xiāng)的美食(溫州)作文10篇藍天是白云的家,大海是魚兒的家,青山是大樹的家……,無論身在何方,念念不忘的是家鄉(xiāng)的美食,那是家鄉(xiāng)獨有的味道,是小時候吃過最好吃的東西。無論品嘗過多少山珍海味,鮑魚海參,唯獨家鄉(xiāng)的美食在心底,在記憶里,在生活里。

家鄉(xiāng)的甌柑,餛飩,燈盞糕,鴨舌,菠蘿飯,土豆片……,讓我們一起快快走進小禾苗的美食世界,來感受他們心中對家鄉(xiāng)美食的體驗吧!

01

我愛家鄉(xiāng)的甌柑

我的家鄉(xiāng)在溫州,有許多特產(chǎn),其中我最愛的是家鄉(xiāng)的甌柑。

一到秋天,甌柑樹上掛滿了大小不一的甌柑,遠遠地望去,像一個個小燈籠,人們一看,就生愛慕之心。

終于到了甌柑成熟采摘的季節(jié),我坐著小船,來到一大片的甌柑園里,茂盛的林子里掛滿了青中帶黃的甌柑,有的挨挨擠擠湊在一處,在訴說秘密呢;有的探出枝頭,在仰望遠方;有的低頭縮到葉叢中,好像在躲貓貓呢。

我拿剪刀“咔擦咔擦”幫忙剪甌柑,密密麻麻的甌柑好像剪也剪不完,當我累得口干舌燥時,我剝掉一個大大的甌柑,里面露出白色的肚皮,我掰開兩半,橘色的果肉就露了出來,我嘗了一口,又甜又酸,還帶了點苦味,他們告訴我,現(xiàn)在還不是甌柑最甜的時候,要摘下來放上幾個月,才是口感最佳的時候。

當一籮筐一籮筐的甌柑被搬上小船時,農(nóng)民臉上露出燦爛的笑容,這是他們一年辛苦勞作的收獲,是豐收的喜悅。

我愛家鄉(xiāng)的甌柑!

小:朱亦凡

02

家鄉(xiāng)的餛飩

我的家鄉(xiāng)在溫州,是個美麗而富饒的地方。有各種各樣的美食。比如燈盞糕,魚圓,矮人松糕和縣學前湯圓……。其中我最喜歡的是餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。讓我來給你們介紹一下吧。

餛飩的皮很薄很薄,像一張張白紙,比玻璃還透明。皮里面包一些瘦肉,魚貝,一朵朵像花兒一樣的餛飩就包好了,小巧玲瓏,非常好看!水開了,鍋里翻起層層波紋。餛飩要下鍋了,一股香氣撲面而來。不一會兒,好吃的餛飩就出鍋了。再撒上一些蔥花,紫菜和小蝦皮,美味的餛飩就做好啦。當把餛飩端到你面前時,一股香氣撲鼻而來。舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入心田。

家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,老人和小孩都愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng),一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會使你回味無窮。

小:繆語

03

燈盞糕

今天下午,天下著雨,雨點打在雨傘上,“咚咚咚”直響,像是演奏音樂,悅耳動聽。

我從畫室里出來,就和媽媽約定去尋找燈盞糕。我們來到“星火包點”家,發(fā)現(xiàn)門口都擠滿了人,三三兩兩地排著隊伍。我好奇地湊過去看了看,一陣香味撲鼻。我從人群中擠了進去,探出腦袋,發(fā)現(xiàn)一些又圓又扁像燈一樣的東西,在滾燙的油鍋里翻來翻去。我想:這應該就是燈盞糕了吧?我?guī)е蓡?,拉起媽媽的手,懷著興奮的心情,排到了隊伍中。這時,只見一位阿姨拿著一把大勺子,在油鍋里不停地打撈,在她的旁邊放著一大盆白白的面粉糊,特別的稀薄,再往里看,有一盆裝的快要滿出來的白蘿卜絲和一盆香噴噴的肉。這位阿姨動作十分熟練,在大勺里裝上了蘿卜絲,又澆上面粉,再把肉放上去,打上雞蛋,然后放進油鍋里。一個個像小圓盆一樣的東西,在油鍋里沸騰起來,還冒出了氣,慢慢變成了黃色。沒過多久,香噴噴的燈盞糕做好了。我吃著手里的燈盞糕,燈盞糕脆脆的,糯糯的,帶著蘿卜絲的清香,可美味了。

我喜歡“星火包點”家的燈盞糕。它是我吃過最好吃的燈盞糕。

?。狐S淳綺

04

我愛家鄉(xiāng)的甌柑

我的家鄉(xiāng)在溫州,我愛家鄉(xiāng)的甌柑。

秋風習習,一棵棵甌柑樹上掛滿了或橙或綠的甌柑。一個個拳頭大小的甌柑在枝頭搖搖晃晃的,像一個個隨風搖曳的小燈籠,可討人喜歡了。

成熟了的甌柑好吃極了。剝開那金黃色的外皮,里面的果肉緊緊地抱在一起,像一個迷你小南瓜,那么可愛!掰下一瓣放進嘴里,酸甜里帶著一絲苦味,這就是甌柑和其他柑橘最大的不同。

甌柑的藥用價值很高,即便多吃也不會上火。溫州有句老話叫做:端午的甌柑賽羚羊。意思就是甌柑可以儲存到來年的端午節(jié),那個時候的甌柑比羚羊角還降火呢!

溫州人還喜歡在逢年過節(jié)、走親訪友的時候帶上甌柑當做伴手禮,代表大吉大利,金黃色的甌柑不僅好看,寓意也好,大家都喜歡。

我愛家鄉(xiāng)的甌柑。

?。狐S皓希

05

我愛家鄉(xiāng)的餛飩

我的家鄉(xiāng)在溫州,那里有很多美味的小吃,我最喜歡家鄉(xiāng)的餛飩。

溫州餛飩皮薄餡多,是溫州最有名的特色小吃之一。它的做法很簡單:拿一片薄薄的餛飩皮,把絞好的肉末放進餛飩皮里,然后四個角向中間折疊一下就包好了,鍋里燒開水,把餛飩放進去,沒一會兒,餛飩浮起來的時候就表示熟了。碗里準備好湯底,湯底清澈透亮,再灑上鮮紅的蝦干、金黃的蛋絲、烏黑的紫菜、還有碧綠的菠菜等各種調料,最后把燒熟的餛飩倒進去,頓時就像一朵朵鮮花盛開在碗里,美味又可口。

在很久以前,你可以在溫州的大街小巷聽見一陣陣敲梆子聲伴隨著叫賣:“賣餛飩了!賣餛飩了!”那就是最早的溫州餛飩攤,簡單而又便利,是很多溫州人記憶中的美味。

冬天的時候,如果喝上一口熱乎乎的餛飩湯,那種滿足是任何山珍海味也無法相提并論的。

我愛家鄉(xiāng)的餛飩。

小:黃皓希

06

鴨舌

俗話說:人以食為天。溫州有許多特色美食,如:燈盞糕、小籠包、鴨舌等。其中最讓人垂涎三尺的就是鴨舌了。

鴨舌在溫州好吃的出了名,而且也是溫州特色美食之一。雖然做法簡單,但味道卻讓你忍不住一個接一個地吃。鴨舌的品牌很多的,比如初旭、修文、精武等。

而在溫州話上“舌”字和“虧”字差不多,人們覺得不吉利,于是就改為“鴨賺”。

鴨舌香甜又耐嚼,人人都愛吃,特別是那香香的嫩肉,它的形狀是小橋一樣的,而顏色是橙色或棕色的,我最喜歡那最前面的頭和最后面的尾了,那一條條鮮嫩的肉在我嘴里是多么的美味?。?/p>

有時候,我會讓媽媽給我買一大袋給我慢慢吃。吃了一個再吃一個。

因為人們都太喜歡吃鴨舌了,所以鴨舌成了人們最喜歡吃的涼菜之一。你們垂涎欲滴了嗎?想吃的話就趕緊來到我的家鄉(xiāng)品嘗品嘗吧!

溫州鴨舌

?。哄X雅歆

07

榴蓮

一天中午,奶奶買了一個又大又圓的榴蓮,我一看可嚇壞了,想:奶奶買的這是什么呀?這么大!奶奶告訴我,這是榴蓮。

只見那榴蓮身上長滿了刺,像一只黃色的刺猬一樣,一碰就會惹怒它,還會反擊過來。那尖尖的刺讓人看得毛骨悚然,我生怕被它那尖尖的武器給刺到。

榴蓮除了有尖尖的刺以外,還有一個“秘密武器”,那就是它的氣味,簡直讓人想嘔吐。就算隔著那厚厚的皮,也能讓人聞到氣味在鼻子前飄然而過。

奶奶切開榴蓮,氣味更加濃了,我情不自禁捂住口鼻,這味道就算隔了兩個房間也能聞到,真是無敵了,而奶奶當什么事也沒發(fā)生一樣,只顧著自己美滋滋地吃榴蓮,看她的樣子似乎很享受,難道奶奶不怕臭嗎?還是榴蓮根本就不臭,而是香的?眼看只有一片了,我好奇地拿過來一嘗,?。∵€是好臭好臭呀!早知道不吃了,現(xiàn)在后悔也來不及,我使勁一吞,奇怪,榴蓮的怪味道突然變得又香又濃,十分好吃。

原來,榴蓮的味道也能那么美味啊!只要吃了一口,就會控制不了自己再吃一口,兩口,三口。吃完后,奶奶告訴我榴蓮果肉內含有多種維生素,營養(yǎng)豐富,香味獨特,具有水果之王的美稱。怪不得這么好吃呢!

?。喉椬雍?/p>

指導老師:何靜

美味的菠蘿飯

每個地方都有特色美食,大家嘗過用水果做的飯嗎?我就給大家介紹一下我家鄉(xiāng)西雙版納的菠蘿飯。

做菠蘿飯要先把酸甜可口的菠蘿切成兩半,接著挖出多汁的果肉放在盤子里,再把米清洗一下浸泡兩個小時,然后將米、菠蘿果肉、香腸、大棗等攪拌在一起,盛進半個菠蘿里,放入鍋中蒸熟,最后把菠蘿飯盛進另一半菠蘿里。就這樣,濃香四溢的菠蘿飯就做好了。

看一看,菠蘿飯色彩鮮艷,就像我們多彩的童年;聞一聞,一種特殊的香味撲鼻而來;嘗一嘗,香甜軟糯,真讓人"垂涎欲滴三千尺"啊!

菠蘿飯是西雙版納的美食之一,和那里有著密切的聯(lián)系:那里陽光燦爛,常常太陽當空照,金黃的菠蘿就像那燦爛的太陽,令人非常喜愛;軟糯的米飯好比那里豐富多彩的生活;香腸和大棗等配料,好比人們樂滋滋的笑容。

一碗菠蘿飯,一份幸福,我喜歡這份大自然送我的禮物!

?。虹婎?/p>

土豆片

我的老家在重慶,那里風景秀麗、空氣清新,美麗極了!爺爺家住在大山上,那里的土豆非常美味,好吃極了!

重慶有許多的小吃,有臘肉、綠豆粉、土豆片等等,其中我最愛吃的是爺爺做的土豆片。春末夏初時,土豆們被挖了出來,先洗掉泥巴,再把皮削掉,用刀把土豆切成厚薄相等的圓片,用開水燙一燙,最后把燙好的土豆片放到大太陽底下曬,等曬干了,土豆片就變成白的透明色了。

爺爺知道我愛吃,就寄給我了一些曬好的土豆片。土豆片終于到了,我趕緊把土豆片放進炒鍋里,倒上油,開了中火,用鏟子把土豆片輕輕地翻滾著,慢慢地慢慢地,土豆片從白的透明變成淡黃色,又從淡黃色變成了橙色,這時的土豆片香氣撲鼻,可以出鍋了。當我用筷子夾一片放進嘴里,輕輕一咬,土豆片脆脆的滿嘴飄香,加上一點調料就是超市里惹人愛的薯片了。每次我都忍不住吃掉半盤。

這就是我老家的土豆片,這就是我愛吃的土豆片。

?。簞⒄?/p>

10

我愛家鄉(xiāng)的甌柑

我的家鄉(xiāng)在溫州,溫州有很多特色水果:有楊梅、桃子……可我最喜歡家鄉(xiāng)的甌柑。

春天的甌柑樹上長滿了一朵朵白色的花朵,一陣春風吹過,甌柑樹散發(fā)著縷縷甌柑清香,那香氣真是太迷人了!聞一下,頓時令人心曠神怡。樹木又高又大,葉子上的雨珠好像在睡夢中似的,在燦爛的陽光下閃閃發(fā)光,像小小的珍珠一樣點綴了樹葉。

秋天,甌柑樹上結滿了又大又

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