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文檔簡介

中國人精神壓力大調查不同人群壓力差別大

當今社會飛速發(fā)展,人們的生活質量逐年提高。但不能忽視的問題是,在這一過程中,人們所感受到的來自方方面面的心理壓力也在隨之增長。我們的社會到底怎么才能營造一種以人為本,體現人的價值,充滿人文關懷的大環(huán)境?中國科學院心理研究所的研究員們認為,這就需要全社會都能夠真正的了解人,關心人。他們希望通過心理研究來給社會一份答卷。上周,最新統(tǒng)計數據和結果剛剛整理完成。

2000年起,中國科學院心理研究所的陳龍研究員接手中國科學院知識創(chuàng)新工程項目的子課題“社會轉型期不同職業(yè)群體主要社會應激源與心理健康研究”,其目的是發(fā)現,處在社會轉型期的中國人,有多少種事件會給人們帶來壓力?哪些新的壓力還在與時俱進地出現?個體自身的人格特征與感受到的壓力大小之間有怎樣的關系?

2000年8月份,課題組趕赴河北開灤集團公司,對井下工人、社區(qū)人員、下崗員工、一般職員、教師、醫(yī)生、高層領導、中層領導等十余種不同職業(yè)人群進行了46場座談會和大量個別訪談后,獲得參與者反饋調查問卷1408份,累計8545種壓力。經過對數據統(tǒng)計處理,結合訪談和測評的內容,課題組最終將這八千余項壓力總結歸納為具有一定普遍意義的10個方面89種引起壓力的事件,涉及社會環(huán)境、工作壓力、個人成就、經濟收入、人際關系、社會支持、家庭、住房、子女和個人生活。

2001年開始,這十種因素89項壓力源在全國不同省市繼續(xù)進行檢驗。四年時間,調查人群已經涉及企業(yè)員工、醫(yī)療衛(wèi)生人員、教育工作者、農民、公務員等十幾個職業(yè)群體共7999人。

該課題部分研究成果已經專家組鑒定,大家認為,這是“一項非常具有實用價值的科學研究,充分體現了人文關懷精神”。因為如此大規(guī)模的系統(tǒng)研究,將把人們日常對壓力的感性認識提升到科學、系統(tǒng)、理性的層面。課題組的研究表明,隨著經濟社會發(fā)展和大眾生活水平的提高,人們的主要壓力來源表現出多樣化,與時代特性、職業(yè)類型、年齡階段、人格特征等關系密切?!霸谏鐣兏锖娃D型時期,人們受到的壓力是有時代特點的。”

社會轉型期的“特色壓力”:社會環(huán)境、工作壓力;個人成就的壓力尤為突出

社會環(huán)境壓力主要是由于對未來社會經濟發(fā)展的不確定性所感受到的壓力。課題組在對某一國有企業(yè)職工進行調查中發(fā)現,該企業(yè)員工感受到的社會環(huán)境壓力中有四種在89種壓力源的大小排行中名列前茅,它們分別是對社會公德的憂慮、社會保障的擔憂、社會穩(wěn)定的擔心以及社會分配不公的影響。

在工作壓力中,工作任務、勞動強度、工作責任和競爭等內容的壓力感受較為明顯。在社會轉型期,因為經濟體制和勞動組織制度的改革,企業(yè)員工對競爭壓力的感受也越來越大。此外,勞動爭議、醫(yī)療糾紛和不情愿的工作應酬等問題也帶來一定壓力。

在個人成就這個因素中,感受強烈的比率和壓力評價分數較高的依次是:工資分配、工作成績和個人發(fā)展等項內容。陳龍研究員說,“這是我國社會轉型期帶來的新現象,反映了員工對個人成就的價值體現更加務實,從根本上說是社會進步的表現?!贝送?,研究顯示,文化知識的更新、業(yè)務能力的提高等壓力已經成為一種逐漸增長的壓力,這在教育水平較高的群體中尤為明顯。

企業(yè)中職位越高,壓力越大

普遍研究發(fā)現,領導層級越高,心身健康水平相對越低。此次課題組對不同職業(yè)群體壓力水平的統(tǒng)計分析證實了這一假設。依據課題的統(tǒng)一統(tǒng)計方法,發(fā)現壓力分數從高到低依次是:管理中層為80分;經理層為75分;教職員工為75分;一般管理技術人員為72分;醫(yī)務工作者為68分;社區(qū)人員為68分;下崗人員為68分;礦工為60分;一般企業(yè)工人為59分。

對于企業(yè)經理來說,工作和家庭問題上的壓力并列首位,排在末位的是經濟壓力。課題組的調查顯示,這是因為該人群擔負著領導工作,任務重、責任大、工作壓力自然也就大;同時由于他們在外工作時間長,社會應酬多,在家的時間短,很少甚至基本上不能關心家庭事務,造成家庭問題上的壓力比較突出。

20-30歲的人群成為各年齡段壓力之首

一般經驗認為,在職人員的壓力感受隨著年齡的增長而增長,年齡越大,需要處理的工作和家庭方面的事務越多,責任越重,壓力也就越大。

為了全面了解年齡與壓力的關系,課題組在對某企業(yè)調查時,將受試者分成四個年齡段,研究結果表明,20-30歲的人群壓力最高,壓力均值為71分;其他三個年齡段的壓力均值依次是31-40歲為67分;41-50歲為66分;51-60歲為68分。20-30歲的人群成為各年齡段壓力之首。陳龍研究員認為,這可能是因為,這些人一走上工作崗位就處于激烈競爭的環(huán)境中,他們除面臨工作的壓力,還有成家、購房、子女撫養(yǎng)、管教和社會交往等諸多壓力,還存在缺乏社會經驗、應對能力不足等問題,在這種情況下,年輕人群的壓力大是可以想象的,這可能是社會轉型期出現的新問題。

對于壓力的應對方式不同,與人格有著緊密的聯系

面對同一壓力,不同的人所感受到的壓力是不同的,這是因為人們的應對方式大不相同。課題組研究表明,“對壓力的應對方式與個體人格特征有著緊密聯系?!?/p>

在現在的高速運轉的社會,壓力來自很多原因,生活的,家庭的,工作的,地球都有壓力,何況人類呢……現代人好辛苦,如何消除,釋放這種壓力,讓自己快樂的生活呢?

1、有壓力,思想就無法集中,什么事情都做得不太理想。

a、找個戶外的環(huán)境,一個人坐著,然后深呼吸九下,讓肺的空氣盡可能的換上新鮮的空氣,大腦也會清醒很多。

b、者找個解壓玩具,橡皮搽也行,使勁的出氣,等出完這口氣,自然心里就舒服了。

2、同事或者領導很難溝通。

a、種現象很多見,如果你不是股東,那你就是雇傭關系。你的辛苦沒得到大家認可,甚至是還被無視成無用功時,內心肯定是想找個地縫鉆進去躲著。其實我們只需要想象,也許今天的你沒被發(fā)現,沒被認可,明天,后天就是了,你為何不等待多一天呢,再堅持多一天,一天就二十四小時而已。

b、者是他們比你還糟糕,可能是遇到了刁鉆的客戶,被煩惱了幾天還說不成,看來他們比你還更悲劇…甚至是…

3、有了壓力,有些人喜歡摔東西,砸東西。

a、種人性格多數教直爽。一旦發(fā)生一點不愉快的,小壓力,就會引起不安跟躁動。摔東西自然能消除當時的不快,事后,心理也會后悔,因為需要重新購買,或者甚至是需要付出更大的代價才能購買的回原來的物品。

b、得以后貴重物品一定要放好,桌子上最好不要放其他物品??梢詼p少發(fā)生摔得行為。

4、每天都是上班工作,下班。

a、煩躁,因為工作的內容都是一樣,都是在重復著每日的冷飯加熱。感覺挺厭倦的。

b、美國心理學家分析過這種現象,最簡單的科學方法是,保持頭部不動,眼珠子的注意力在前面的任意2個不太遠的物體上,飛快的進行轉眼,來回25次,這樣能很快,很有效的降低這種心理。

5、有事情找警察,有煩惱找家人發(fā)。

a、種人比較愛面子,喜歡對外顯露的很大方,而一旦有那么一點困難,就會找自己旁邊的人發(fā)泄。這個問題需要好好溝通,要知道,實質性的交流要比無由地發(fā)脾氣能解決問題。所以,好好的溝通比破壞自己家庭要直接。

b、了家庭,你可以跟家里人溝通壓力,但不是要破壞家庭的接觸。

6、總覺得每天每什么動力,很疲倦。

a、許是你從業(yè)時間過長,面對一個環(huán)境太過熟悉了。

b、適當的外出旅游,欣賞下戶外的大自然,也可以找?guī)讉€朋友一起進行激勵的體育運動,讓直接大汗淋淋一場,堅持幾次,大運動量能排解掉內心壓力中的大部分消極情緒。你的精神面貌,你的內心一定得到改善。

7、生活里的坎坷經常遇到,總想著背后暗暗地哭泣。

a、數是女生或者意志不夠堅強的男生。他們缺乏信念,缺乏社交,沒有遇到太大的磨難。

b、知道,哭泣,除了是愛情,溫情,感情,同情,剩下的哭泣就是表現自己更多的是無奈,是懦弱,哭泣就是懦弱的表現,而是情感壓力的釋放。沒有哭泣的世界將是一個壓抑而暴躁的世界。

8、只要不高興,我就瘋狂購物,瘋狂大胃王。

a、個觀點雖然不是很爛,但是經濟條件一般或者是愛美,追求時尚的人士來說,可能是在自殺。因為購物需要花費一定的資金,特別是瘋狂購物,更是離譜,購買了很多無用的商品回來,用金錢購買了一次心情。

b、同時還讓自己苗條的身材從此再追加一圈腰圍,以后購物時都更不開口說自己的腰圍。可悲的是三高的到來。所以,我們切忌,跟誰不好,別跟自己不好。

9、總結。壓力無時無刻都在大家的身邊,大家需要正確對待。

a、一杯咖啡,外出吸煙,上下廁所,打個電話,玩一盤游戲,看幾頁小說,上上網,聽歌,唱K,看電影,找個地方大叫幾聲----細小的動作,都是釋放壓力的表現。

b、可以說說,壓力并不可怕。如何開一家成功咖啡館

咖啡館已取代速食店,成為聚會或消磨時光的首選。而每年的創(chuàng)業(yè)加盟大展中,咖啡館也總是被票選為十大創(chuàng)業(yè)行業(yè),可見開一家咖啡館對許多創(chuàng)業(yè)者具有致命的吸引力。能夠每天聞著咖啡香,和客人聊聊天,還有錢可賺,這是多美好的事!

雖說喜歡喝咖啡是成為咖啡館老板的基本條件,但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事,「喝咖啡很浪漫,開咖啡館卻是現實的,

咖啡店第一課:定位─做夢,也要有方向感

決定咖啡館的定位,是成功開咖啡館的第一步。

例如是開豪華咖啡館、外帶式或內座式小咖啡館?店內只賣咖啡,還是「咖啡+糕點」、或「咖啡+糕點+簡餐」?另外,是單店經營,還是與異業(yè)結盟的復合式咖啡館(例如結合書店一同經營)?這都是一開始就要先想清楚的。

咖啡館的經營定位,決定了資金、人事、菜單、地點、乃至店面的設計裝潢;必須先確定經營方向,再去規(guī)劃其它細節(jié)。但許多開店者正好相反,往往先決定設計裝潢與地點選擇,再去考慮要開什么型態(tài)的咖啡館,例如「我好想開一家充滿普羅旺斯風情的咖啡館,」腦筋全圍繞在如何裝潢出普羅旺斯風格上,這是開咖啡店者最常犯,也最致命的錯誤。

咖啡店第二課:財務規(guī)劃─開店,算盤要打得出

一家咖啡館所需軟硬體如下:

1.菜單(menu,包括咖啡、糕點及簡餐)

2.生財設備(咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰柜等)

3.硬體設備(冷氣、照明設備等)

4.器皿

5.設計裝潢(吧臺設計、咖啡館風格與色調、桌椅家具等)

這五項要素中,菜單是最基本的,會決定需要采購哪些生財設備及硬體設備,也會影響吧臺設計。如果一開始只想開家「咖啡+糕點」的咖啡館,吧臺設計比較簡單;但如果開業(yè)后發(fā)現光是這樣無法維持營運,想要增加冰沙產品時,就會發(fā)現吧臺可能沒空間放置冰沙機了;萬一還想再增加簡餐,一開始又沒有規(guī)劃廚房的話,問題就更大了,甚至需要重新局部裝潢,那又是一大筆費用支出。因此創(chuàng)業(yè)伊始,就要想清楚咖啡館的販賣項目。

裝潢預算最容易失控

咖啡館資金規(guī)劃方面,必須包含以下開支:

1.生財設備

2.硬體設備

3.器皿

4.設計裝潢

5.房租(第一個月的房租+3個月的押金=4個月房租)

6.原料

7.人事開支(如計時人員的薪資)

8.雜支(水電費用)

9.至少能維持咖啡館赤字經營5個月的預備金【(房租+原料+人事開支+雜支)×5】

建議生財設備、硬體設備、器皿這三項的預算都是不能動的,能變動的只有設計裝潢的費用;至于房租則牽涉到地點的選擇變數.

「為什么我們一直告誡創(chuàng)業(yè)者,在開店時不要從設計裝潢開始?因為經驗告訴我們,許多創(chuàng)業(yè)者手上有一百萬現金時,第一件事就是找設計裝潢公司,當時手上資金充裕,為了打造夢想中的咖啡館,裝潢預算往往不斷地追加,明明只要20萬的預算,常常等完工時,已經花掉50萬了?!故O碌馁Y金,用來購置生財及硬體設備,再扣除繳給房東4個月的房租與押金后,已經所剩無幾,只要有些風吹草動,咖啡館極可能無以為繼,不是關店就是頂讓。

每分錢花在刀口上

「有些人愿意買一張500元的椅子來布置咖啡館,但也有人買一張50元的二手椅,加上椅套后,效果一樣很好,」

煮咖啡設備與吧臺是整個咖啡館的核心,「其實一臺好的兩孔或三孔義式咖啡機,價格從幾萬到數十萬元,就足以應付150平方大咖啡館的客人,」

絕不可忽視咖啡機的售后服務,他的經驗是如果義式咖啡機故障,供應商無法在4個小時內前來、并將機器修好,那咖啡機再好也沒用,「因為一整天都不用做生意了!」

裝潢設計保持彈性

其實,設計裝潢的彈性很大,宜因地制宜,投入不宜太大

至于純外帶咖啡館,裝潢就更簡單了,只要吧臺設計好,其他幾乎花不了什么錢。

咖啡店第三課:專業(yè)─技術沒到位,一切免談

既然開的是咖啡館,咖啡豆的品質與煮咖啡的技術,是決定顧客回流率的關鍵。

國人對餐廳裝潢喜新厭舊之快速,一家店的裝潢可能3年后就過時了,如果只想以裝潢氣氛取勝,也許一開始媒體效應會帶來人潮,但退燒之后,一家難喝的咖啡館能靠什么支撐呢?

建議既然有心開咖啡館,開店初期最好是由創(chuàng)業(yè)者自己負責吧臺,外場部分再請2~3位全職或兼職工讀生,就足以應付咖啡館的日常營運,這樣既可省下人事費用,而且親手煮咖啡,也可避免萬一吧臺員工離職,人力青黃不接造成咖啡品質不一的狀況。

你對咖啡豆特性知多少?

很多人在開店前,甚至還不知道怎樣煮咖啡,開店前一定要多花些時間,到處品嘗別家的咖啡豆,除了訓練自己的味覺之外,也可研究不同咖啡豆的品質與口感,找出自己喜歡的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需時間培養(yǎng)經驗。

國內咖啡豆進口商與盤商不少,不妨多上網或向業(yè)界人士請教,而且豆商或咖啡機供應商都有提供相關課程,要認識咖啡豆并不難。

除此之外,平常要多閱讀咖啡書籍,相關活動交流最好也去聽聽,因為咖啡館的門檻不高,競爭日益激烈,唯有把咖啡品質做出來,才是不二法門。

咖啡店第四課:地段─不必迷信黃金地段

許多人相信開店成功的關鍵是「location,location,location」,只要在黃金地段開店就穩(wěn)操勝券,其實這句話只對了一半。

通常我們以A級、B級、C級來區(qū)分商業(yè)地段,以A級的黃金地段來說,房租不是高得嚇人,要不就是有行無市,這也是為何黃金地段的店家,通常都銷售高單價產品的原因。

許多一級戰(zhàn)區(qū)的黃金店面,一個月的房租至少要數萬元,算算一天要賣出幾杯才能打平房租呢?這還不包含人事費用及器材折舊。其實只要經營得法,B級C級地段也能有咖啡館的春天。咫尺之隔,租金懸殊

創(chuàng)業(yè)一族的每分錢都必須用在刀口上,大馬路上的店租,一個月就要數萬元,但如果是在離馬路只有十幾公尺的巷弄內,顧客不會介意多走幾步路,租金可能就相差不少。

可將地段分成百貨區(qū)、辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、文教區(qū)、娛樂區(qū)、住宅區(qū)、交通轉運區(qū)等,深入觀察該區(qū)的日?;顒优c人潮流動,分析在該區(qū)經營咖啡館的成功率。

每種地段都有不同的作息方式,人潮聚集的時間也不一,如果咖啡館開在辦公區(qū),周一到周五的中午就是最重要的營業(yè)時段,可以利用周日休息;反之,如果是在娛樂區(qū)或購物區(qū)開店,周末休息擺明是跟錢過不去。

人潮不等于錢潮

不過,「人潮」不見得等于「錢潮」,建議創(chuàng)業(yè)者在選擇地點時,至少要花一個星期,觀察當地人潮屬性與消費模式。以預定開店地點為中心,調查周圍500公尺內有多少競爭對手(包括連鎖或單店咖啡館、速食店、泡沫紅茶店),記錄這些競爭對手每天入店消費的人數與預估營業(yè)額,同時評估如果投入這場戰(zhàn)局,自己有幾分把握能夠分食多大的餅,或是能夠把餅做大。

咖啡店第五課:成本控管─一杯咖啡要賣多少錢?

開店,當然不能賠本。但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢,卻不知道一杯咖啡的成本

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