調(diào)味品干貨供貨服務(wù)方案

調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案10調(diào)味品干貨供貨效勞方案第一節(jié)針對(duì)本工程的效勞方案一、效勞理念我公司以“與客戶互利共贏”為效勞理念，努力為客戶供給更好的效勞，切實(shí)保障客戶盈利水平的提升，努力做到想客戶所想，急客戶所急，幫客戶所需，解客戶所難，盡最大努力為客戶供給優(yōu)質(zhì)安康的綠色食材供給效勞。二、治理定位中標(biāo)后，我公司將把本工程列為我公司的重點(diǎn)工程，從人力、物力、財(cái)力等資源方面優(yōu)先配備，對(duì)本工程選購(gòu)的干貨、調(diào)味品產(chǎn)品做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送，保證滿足選購(gòu)人的各項(xiàng)要求。 三、治理目標(biāo)100%；98%以上?！?〕100%；〔4〕0.01‰以內(nèi)；四、治理模式我司擁有專業(yè)食品配送效勞團(tuán)隊(duì)，對(duì)食品進(jìn)展批量、集中選購(gòu)，降低進(jìn)價(jià)，降低費(fèi)用，節(jié)約開支，擴(kuò)大市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)縱向治理集約化、橫向經(jīng)營(yíng)連鎖化，最大限度地保障客戶利益。我司在治理上嚴(yán)格承受國(guó)際食品安全治理體系，堅(jiān)持軍事化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、國(guó)際化治理理念。在職能分工、目標(biāo)設(shè)定、過(guò)力和高效的執(zhí)行力。我司留意增加食品配送各環(huán)節(jié)效率的比照評(píng)價(jià)，實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗，持續(xù)提升食品運(yùn)行效率，加強(qiáng)食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)，切實(shí)增加全體員工的使命感、責(zé)任感和緊迫感，不斷提升員工的思想素養(yǎng)、業(yè)務(wù)技能和團(tuán)隊(duì)文化，從而更好的為客戶供給食品配送效勞。五、治理特色我司擁有專業(yè)的食品運(yùn)輸車輛和先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備全體工作人員均持安康證上崗確保為客戶單位供給安全專業(yè)的食品配送效勞。 人員方面，我公司有多名食品選購(gòu)、檢驗(yàn)及配送閱歷豐富的員工團(tuán)隊(duì)，他們均工作勤懇、敬業(yè)，具有較高的專業(yè)技能。價(jià)格方面，我司對(duì)食材實(shí)行集中選購(gòu)，在選購(gòu)價(jià)格上獲得更大優(yōu)勢(shì)；即使某些時(shí)候價(jià)格一樣，在質(zhì)量上也更勝一籌。運(yùn)輸方面，我公司有特地廂式貨車配送，便利、快捷。能確保配送時(shí)間、質(zhì)量穩(wěn)定。食品安全方面，我公司嚴(yán)格掌握食品選購(gòu)程序、嚴(yán)格審查和儀器，從各個(gè)方面確保為客戶供給安全的食材。閱歷方面，我公司食品配送工作閱歷豐富，曾為華都購(gòu)物廣場(chǎng)股份、江蘇樂(lè)天瑪特商業(yè)、xxxxxx閱歷。我司把食品安全放在第一位，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，重品質(zhì)、重信譽(yù)，努力為客戶供給優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的效勞。六、治理措施合理設(shè)計(jì)和安排人力資源。我司依據(jù)各員工特長(zhǎng)，合理安排，人盡其才，責(zé)任到人，最大限度地發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神和個(gè)人的潛能，為企業(yè)和客戶單位謀取最大利益。安全為重點(diǎn)，結(jié)合實(shí)際，切實(shí)抓好食品安全治理工作。親熱協(xié)作，強(qiáng)化監(jiān)視，把食品安全治理工作落到實(shí)處。具體實(shí)施，分管領(lǐng)導(dǎo)主管督查，公司負(fù)責(zé)人監(jiān)視指導(dǎo)的工作機(jī)制。建立健全食材配送安全工作責(zé)任制，做到責(zé)任到人、人員到崗、措施到位。分管領(lǐng)導(dǎo)、公司負(fù)責(zé)人要強(qiáng)化責(zé)任、常常性監(jiān)視指導(dǎo)，覺(jué)察問(wèn)題照有關(guān)條例嚴(yán)峻處理。②對(duì)從業(yè)人員必需進(jìn)展安康檢查，確保持證上崗。倉(cāng)庫(kù)，確保消費(fèi)者飲食安全。④建立定期檢查責(zé)任制，簽訂責(zé)任書，實(shí)施檔案治理，一級(jí)抓一級(jí)，層層落實(shí)責(zé)任制，一旦消滅中毒大事，馬上啟動(dòng)追究機(jī)制，努力將配送食品的安全治理工作納入依法治理的軌道。突出重點(diǎn)，擴(kuò)大宣傳，確保食品衛(wèi)生安全。我公司把食品生監(jiān)視和考核，并日常量化，張榜公布。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作：食品衛(wèi)生安全工作要做好以下幾點(diǎn)，預(yù)防食物中毒：〔檢驗(yàn)檢疫合格證等，落實(shí)選購(gòu)、驗(yàn)貨人員的責(zé)任制。品。③嚴(yán)把保管關(guān)，嚴(yán)格依據(jù)不同食品對(duì)儲(chǔ)存條件的要求進(jìn)展存儲(chǔ)，確保不消滅因存儲(chǔ)不當(dāng)造成食品變質(zhì)的狀況；堅(jiān)持留樣制度。④嚴(yán)把從業(yè)人員關(guān)，要落實(shí)從業(yè)人員的安康證，操作要標(biāo)準(zhǔn)，合符規(guī)程。⑤嚴(yán)把環(huán)境關(guān)，防治四害，有效消退老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有其次節(jié)對(duì)本工程的生疏、理解程度一、對(duì)招標(biāo)工程的生疏、理解xxxx公司悉xx二、對(duì)效勞要求的生疏、理解1、我公司悉如中標(biāo)，需依據(jù)酒店日常經(jīng)營(yíng)需要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)貨，并供給急需貨物的補(bǔ)貨方案。2、我公司具備與配送商品相匹配的交通工具、容器，并保證全部用品用具符合行業(yè)配送要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、我公司已理解并承受如所配送商品質(zhì)量不符合選購(gòu)人要求，xx有權(quán)要求退換貨，我公司保證在選購(gòu)人要求的時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊，由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用由我公司擔(dān)當(dāng)。三、對(duì)工程報(bào)價(jià)要求的生疏、理解第三節(jié)針對(duì)本工程難點(diǎn)、重點(diǎn)的解決方案一、食品安全性的掌握的措施1、食品安全性的掌握是本工程實(shí)施中的重點(diǎn)和難點(diǎn)xx要條件和前提，掌握食品安全是本工程實(shí)施的重點(diǎn)難點(diǎn)。2、確保食品安全的掌握措施嚴(yán)格落實(shí)食材進(jìn)貨查驗(yàn)“票證通”和索證索票制度、重點(diǎn)檢疫檢驗(yàn)合格報(bào)告等相關(guān)證明齊全，并對(duì)食品做好重點(diǎn)查驗(yàn)和治理；對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)的食材中，不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品，不非法添加食材添加劑和其它非食材物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷售過(guò)期、變依據(jù)有關(guān)規(guī)定做出進(jìn)一步處理。二、食品質(zhì)量掌握的掌握措施1、食品質(zhì)量掌握是本工程實(shí)施中的重點(diǎn)和難點(diǎn)食品質(zhì)量關(guān)系到消費(fèi)者身體安康。食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)比較多，體安康。2、確保食品質(zhì)量的掌握措施嚴(yán)格篩選供貨商。我們公司全部供給商都是經(jīng)過(guò)“供給商〔特別是品質(zhì)保證力量及供給批量和準(zhǔn)時(shí)性〕而確定，符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)要求，同時(shí)公司治理層對(duì)其所的商品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。〔產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告生產(chǎn)名稱、生產(chǎn)廠家、地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，包裝不完整或超過(guò)保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。我司保證供給全、符合國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，持有封的原裝正品。三、保證食品準(zhǔn)時(shí)供給的掌握措施選購(gòu)狀況、交通狀況、客觀條件〔自然災(zāi)難性天氣〕等多種因素的影和難點(diǎn)。工程，我公司將從人力、物力、財(cái)力上優(yōu)先滿足本工程需求，我公司將對(duì)本工程做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送，保證優(yōu)先滿足xx第四節(jié)安全、衛(wèi)生、品質(zhì)保障承諾及措施一、安全承諾及保障措施的責(zé)任，確認(rèn)保證我公司配送的干貨、調(diào)味品等食材安全，我公司對(duì)食材安全的承諾及實(shí)行的措施如下：1、我公司承諾嚴(yán)格落實(shí)食品進(jìn)貨查驗(yàn)“票證通”和索證索票制度、重點(diǎn)食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，做到經(jīng)營(yíng)的食品供貨方資質(zhì)合法、食品驗(yàn)和治理；對(duì)批發(fā)銷售的食品有完整的臺(tái)賬記錄，做到流向清楚、溯源可查。2規(guī)定通知相關(guān)銷售單位和監(jiān)管部門。3、堅(jiān)持依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)的食品中，不摻雜、摻假，不以假充真、以次充好，不以不合格品冒充合格品，不非法添加食品添加劑和其它非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品，不銷售過(guò)期、做明示，到保質(zhì)期的食品馬上下架退市處理。4、主動(dòng)為消費(fèi)者開具信譽(yù)卡和購(gòu)物憑證票據(jù)，依據(jù)國(guó)家規(guī)定或與消費(fèi)者的商定，擔(dān)當(dāng)包換、包退或者其他責(zé)任，在經(jīng)營(yíng)中做到經(jīng)營(yíng)食品明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格合理、計(jì)量準(zhǔn)確，消滅以下情形，消費(fèi)者可憑購(gòu)物發(fā)票等憑證要求退換或賠償：存在質(zhì)量問(wèn)題的食品；包裝標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的食品；經(jīng)有關(guān)部門檢驗(yàn)為不合格或確認(rèn)為假冒偽劣食品；其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。5、接到食品安全預(yù)警，對(duì)其快速組織下架退市，并樂(lè)觀協(xié)作監(jiān)管部門行動(dòng)，按有關(guān)要求對(duì)預(yù)警的食品做出處理。6、每年組織食品從業(yè)人員參與食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)力量和水平；每年對(duì)食品從業(yè)人員進(jìn)展安康檢查，持證上崗，擔(dān)憂排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經(jīng)營(yíng)。調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案11二、衛(wèi)生承諾及保障措施品用具符合行業(yè)配送要求及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1、從業(yè)人員衛(wèi)生要求認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法衛(wèi)生學(xué)問(wèn)、法規(guī)培訓(xùn)，考核合格前方能上崗。保持個(gè)人衛(wèi)生干凈，做到“四勤澡、理發(fā)，勤洗衣服、被褥，勤換工作服。食品從業(yè)人員每年必需參與預(yù)防性安康檢查；參與工作得安康檢查、衛(wèi)生學(xué)問(wèn)合格證，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。食品從業(yè)人員在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，必需佩帶安康證，實(shí)行佩證上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的人員，不得參與接觸直接入口食品的工作。2、食材倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生治理措施食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。食品應(yīng)分類、分架，隔墻隔地存放，各類食品有明顯的食準(zhǔn)時(shí)冷藏、冷凍保存；調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案19建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲，準(zhǔn)時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品；食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜物等非食品混放；食品庫(kù)房不得存放有毒有害的物品(如殺蟲劑、消毒劑等)；食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)常常開窗通風(fēng)，定期清掃，保持枯燥與干凈。3、食材存儲(chǔ)衛(wèi)生保障措施155儲(chǔ)存溫度和相對(duì)濕度應(yīng)當(dāng)符合要求：干貨儲(chǔ)存——溫度10215060%。把的存貨清單與老的存貨清單放在一起作為先進(jìn)先出的依據(jù)。嚴(yán)格掌握對(duì)儲(chǔ)存時(shí)間和溫度都有要求的食品。保存好存貨物品以免穿插感染。有包裝的食品不能存放在可接觸到水的地方或冰塊上。有毒的化學(xué)制劑〔清潔劑、衛(wèi)生用品以及殺蟲劑〕應(yīng)當(dāng)單獨(dú)存放于遠(yuǎn)離食品、而且可以上鎖的地方。準(zhǔn)時(shí)處理掉全部已損壞的物品和已變色的食品。保存好全部損壞食品的記錄，以便利查找問(wèn)題的所在和需要完善的缺乏之處。在儲(chǔ)存期間可使用感官檢查〔如聞、看、觸〕存貨，掌握存貨質(zhì)量。不要把馬上變質(zhì)的食品和其他食品放在一起。全部?jī)?chǔ)存食品應(yīng)當(dāng)注明日期，并進(jìn)展包裹和遮蓋。4、運(yùn)輸過(guò)程衛(wèi)生保障措施運(yùn)輸車輛應(yīng)每日清洗，并符合食品運(yùn)輸衛(wèi)生要求。運(yùn)輸車輛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：運(yùn)輸車輛底板平坦、干凈，灰塵、鐵銹、水漬和油漬等，車廂內(nèi)無(wú)異物，無(wú)異味。在運(yùn)輸過(guò)程中，司機(jī)應(yīng)留意道路狀況，避開急停、急拐和塵、防雨、防曬治理。三、品質(zhì)承諾及保障措施我公司承諾對(duì)配送給xx有產(chǎn)品品質(zhì)不合格的狀況，我公司愿承受一切經(jīng)濟(jì)和法律懲罰。家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。1、選購(gòu)程序選擇最正確供給商的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，照實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。選購(gòu)各類食品應(yīng)留意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識(shí)，不應(yīng)選購(gòu)臨期或超期食品。選購(gòu)時(shí)應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。制止選購(gòu)腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀特別、可能對(duì)人體安康造成危害的食品。制止選購(gòu)摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。選購(gòu)人員應(yīng)記錄選購(gòu)食品的來(lái)源及保管好相關(guān)的資料，留意個(gè)人衛(wèi)生并隨時(shí)承受片區(qū)檢查。2、食品及其原料的索證要求選購(gòu)食品及其原料等索證必需做到如下要求：選購(gòu)定型包裝食品及其原料向供給商索取“五證一票〔產(chǎn)廠商的《食品生產(chǎn)許可證。選購(gòu)散裝食品及其原料時(shí)進(jìn)展色澤、氣味、味道和形態(tài)等感官性狀檢查，并索取“五證一票索取的“五證一票”與選購(gòu)食品名稱、商標(biāo)、批號(hào)或生產(chǎn)日期相全都。 選購(gòu)人員應(yīng)保管好選購(gòu)食品的來(lái)源相關(guān)資料，落實(shí)電子臺(tái)賬治理制度，隨時(shí)承受相關(guān)人員檢查。第五節(jié)日常工作流程一、選購(gòu)流程客戶專員定期匯總客戶需客戶專員定期匯總客戶需求并形成電子檔案選購(gòu)部依據(jù)客戶信息指定選購(gòu)打算選購(gòu)專員依據(jù)選購(gòu)打算進(jìn)展供給商比選報(bào)副總經(jīng)理審批后安排選購(gòu)選購(gòu)經(jīng)理對(duì)選購(gòu)產(chǎn)品進(jìn)展再評(píng)估二、檢測(cè)流程品控專員對(duì)選購(gòu)貨品利品控專員對(duì)選購(gòu)貨品利用設(shè)備進(jìn)展抽樣檢查準(zhǔn)確記錄各種產(chǎn)品實(shí)際檢測(cè)結(jié)果填寫產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)識(shí)卡合格產(chǎn)品發(fā)往配送部，不合格的退回選購(gòu)部三、供貨流程圖客戶下達(dá)訂單客戶下達(dá)訂單審單分類統(tǒng)計(jì)訂單部審核訂單，品名、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、送貨時(shí)間等。經(jīng)理簽字確認(rèn)。經(jīng)理下達(dá)安排任務(wù)選購(gòu)員前往各供貨點(diǎn)選購(gòu)食材食材出貨前檢測(cè)品檢員在“出貨檢驗(yàn)單”上簽字。檢測(cè)合格后食材分類裝車發(fā)貨依據(jù)客戶分布狀況安排好送貨線路，準(zhǔn)時(shí)發(fā)車送貨?？蛻羰肇涁浳锏竭_(dá)客戶指定地點(diǎn)后，由甲方人員驗(yàn)貨，食材檢測(cè)合格后，方可卸貨入庫(kù)。售后效勞及改進(jìn)準(zhǔn)時(shí)處理客戶的投訴及建議。提出改進(jìn)方案；四、供貨流程細(xì)則1、承受訂單環(huán)節(jié)內(nèi)容：①產(chǎn)品的名稱及數(shù)量②客戶的姓名、地址、號(hào)碼③接單日期④接單經(jīng)手人簽名確認(rèn)訂單內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤后，統(tǒng)一由商務(wù)負(fù)責(zé)，傳訂單到財(cái)務(wù)審核，再由公司總經(jīng)理審核，審核通過(guò)后再傳到選購(gòu)員手中。選購(gòu)人員把當(dāng)天的原始訂單整理好，統(tǒng)一交商務(wù)保管，編寫當(dāng)日訂單的流水號(hào)，按時(shí)間挨次裝訂成冊(cè)。選購(gòu)人員當(dāng)天選購(gòu)訂單所需要的食材，當(dāng)日需要送達(dá)的食材，經(jīng)選購(gòu)檢測(cè)合格后，直接裝車運(yùn)送至客戶指定地點(diǎn)，其余食材運(yùn)至倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)，由倉(cāng)庫(kù)治理員統(tǒng)一發(fā)貨。2、倉(cāng)庫(kù)出貨環(huán)節(jié)倉(cāng)庫(kù)主管接到客戶訂單后，首先要檢查去除訂單的具體內(nèi)容，如有不明確之處，要準(zhǔn)時(shí)聯(lián)系公司商務(wù)。倉(cāng)庫(kù)主管要預(yù)備依據(jù)訂單的要，安排各組做好出貨工作。填寫發(fā)貨單〔送貨單〕時(shí)，要在發(fā)貨單上注明貨品名稱及數(shù)量，客戶名稱、地址等，并在備注欄上注明該批貨物的訂單日期，是否有欠貨，發(fā)貨單一式三份，倉(cāng)庫(kù)及公司各存檔一份，客戶一份。，并注明“補(bǔ)發(fā)”的字樣，如：補(bǔ)發(fā)xx月x。倉(cāng)庫(kù)主管要在已確定發(fā)貨的訂單上寫明“已發(fā)貨”字樣，有欠貨的要寫明“欠貨”字樣，已補(bǔ)發(fā)欠貨的要在訂單上取消“欠貨”字樣。當(dāng)天已發(fā)送的貨物的發(fā)貨單要送回公司存檔。因出貨所造成的問(wèn)題，責(zé)任由倉(cāng)庫(kù)工作人員負(fù)責(zé)，由此使公司造成損失的，將對(duì)當(dāng)事人進(jìn)展經(jīng)濟(jì)懲罰。3、物流送貨環(huán)節(jié)裝貨前要由司機(jī)和倉(cāng)庫(kù)主管一起核對(duì)清點(diǎn)貨物的名稱及件數(shù)，裝車后再清點(diǎn)一次，檢查是否有遺漏。貨物裝好后，司機(jī)要檢查車輛的性能狀況，如輪胎壓力、油箱儲(chǔ)量、關(guān)好車門等。發(fā)車前檢查發(fā)貨單上的收貨人與地址是否相符，檢查準(zhǔn)確前方可動(dòng)身，避開誤送。司機(jī)在發(fā)車前對(duì)送貨路線要明確，以免走錯(cuò)路線，鋪張能源；行車時(shí)要遵守交通規(guī)章，時(shí)刻留意交通安全；留意并熟記送貨的路線，以便下次送貨時(shí)要順當(dāng)快速。貨物送達(dá)目的地后，要由收獲簽收；送到貨運(yùn)站的，物流物安全；當(dāng)貨運(yùn)站工作人員填寫貨運(yùn)單時(shí)，要認(rèn)真核對(duì)發(fā)往地點(diǎn)、客戶名稱、號(hào)碼、貨物數(shù)量等等，確認(rèn)無(wú)誤前方可返回。帶回公司存檔，黏貼在原始訂單上面。6〕〔因送貨所造成的問(wèn)題，責(zé)任由物流人員負(fù)責(zé)，由此使公司造成損失的，將對(duì)當(dāng)事人進(jìn)展經(jīng)濟(jì)懲罰。五、客服流程配送專員將客戶意見(jiàn)準(zhǔn)時(shí)記錄反響客戶部

客戶專員建立完善客戶治理資料庫(kù)

客戶專員適時(shí)跟進(jìn)調(diào)查客戶狀況并做好記錄反響相關(guān)業(yè)務(wù)部門

建立客戶關(guān)系治理系統(tǒng)，并實(shí)行滿足度治理第六節(jié)工程突發(fā)大事應(yīng)急處置方案一、編制目的準(zhǔn)時(shí)造成的停產(chǎn)損失、以及產(chǎn)成品不能準(zhǔn)時(shí)發(fā)運(yùn)、未能實(shí)現(xiàn)100%按時(shí)交付的狀況，確保實(shí)現(xiàn)食材的按時(shí)交付。二、編制依據(jù)食材配送體系，結(jié)合公司實(shí)際狀況，制定本案。三、適用范圍防將要發(fā)生食材集中配送突發(fā)大事或大事發(fā)生后的應(yīng)急反響。四、工作原則1、以保證客戶利益為根本原則，確保費(fèi)用降低和交付準(zhǔn)時(shí)。2、各個(gè)部門親熱協(xié)作，分工協(xié)作，各司其職，各盡其責(zé)。3五、組織指揮體系及職責(zé)1、指揮機(jī)構(gòu)與職責(zé)指揮小組組成成立集中配送突發(fā)大事應(yīng)急指揮小組〔。應(yīng)急小組由組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、成員組成。指揮小組主要職責(zé)調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案22補(bǔ)救工作。各成員部門職責(zé)倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸部：負(fù)責(zé)物資和車輛的應(yīng)急調(diào)度；突發(fā)大事緣由分析，落實(shí)責(zé)任，以及避開此類事故的訂正措施。合治理部：負(fù)責(zé)后勤保障工作。及供給鏈的提升。綜合治理部：負(fù)責(zé)應(yīng)急的后勤預(yù)備及效勞等。六、應(yīng)急響應(yīng) 1、響應(yīng)程序依據(jù)指揮小組的統(tǒng)一部署和各自職責(zé)，做好相應(yīng)的應(yīng)急響應(yīng)工作。進(jìn)展應(yīng)急處理。2、應(yīng)急通訊24指揮小組辦公室報(bào)告。3、后期處置完畢程序調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案29應(yīng)。應(yīng)急響應(yīng)終止后，指揮小組向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)單位通報(bào)。指揮小組辦公室在應(yīng)急工作完畢后，做好統(tǒng)計(jì)，制定防范措施。工作評(píng)估保障力量、預(yù)警預(yù)防力量、現(xiàn)場(chǎng)處置力量、等方面的調(diào)查評(píng)估，總結(jié)閱歷教訓(xùn)，完善本應(yīng)急預(yù)案。七、嘉獎(jiǎng)與責(zé)任對(duì)在公司應(yīng)急救援工作中做出突出奉獻(xiàn)的集體和個(gè)人賜予表彰任。第七節(jié)客戶溝通、客戶投訴處理以及客戶滿足度調(diào)查方案一、客戶溝通本公司設(shè)立專決業(yè)務(wù)往來(lái)中消滅的各種問(wèn)題。二、客戶投訴處理1、投訴治理的目標(biāo)效勞中還有做的不到位的地方，令客戶感動(dòng)不滿足，投訴一旦發(fā)生，的企業(yè)形象，還會(huì)獲得客戶的信任。解決問(wèn)題效率，維護(hù)公司信譽(yù)和品牌形象，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量改善2、投訴處理的原則執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制的原則。第一時(shí)間承受客戶投訴者，對(duì)投理，不能準(zhǔn)時(shí)處理完畢的應(yīng)按時(shí)跟進(jìn)進(jìn)展?fàn)顩r，并適時(shí)通知客戶。遵偱誰(shuí)的客戶誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應(yīng)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)和處理投訴，不推諉、不扯皮，以法律法規(guī)、合同、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，堅(jiān)持實(shí)事求是，公正合理，涉及賠償問(wèn)題要依據(jù)治理責(zé)任擔(dān)當(dāng)，必要時(shí)由公司進(jìn)展協(xié)調(diào)處理。實(shí)行總結(jié)與改進(jìn)原則。認(rèn)真爭(zhēng)論分析客戶投訴內(nèi)容，樂(lè)觀改進(jìn)產(chǎn)品、流程以及經(jīng)營(yíng)治理等方面存在的問(wèn)題。實(shí)行投訴責(zé)任與績(jī)效掛鉤原則。對(duì)客戶投訴應(yīng)認(rèn)真樂(lè)觀調(diào)查處理，將回復(fù)客戶準(zhǔn)時(shí)性、處理時(shí)限和日常治理等工作與單位、員工的績(jī)效掛鉤。3、食品投訴處理方案值班經(jīng)理是投訴第一受理人。接到客人投訴后，在自己權(quán)限范圍內(nèi)的準(zhǔn)時(shí)處理，超權(quán)限的快速上報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)。接到客人投訴后，態(tài)度要懇切、急躁、保持冷靜。站在客人的角度考慮問(wèn)題，盡量縮短與客人之間在感情上的距離。了解客人投訴緣由和要求，告知客人需做調(diào)查及大致等候時(shí)間。調(diào)查認(rèn)真認(rèn)真，不推脫、搪塞客人。接觸客人時(shí)，態(tài)度友善，不爭(zhēng)吵、辯論。假設(shè)屬客人誤會(huì)引起的投訴，動(dòng)聽(tīng)解釋，消退誤會(huì)溝通顧客之間的聯(lián)系。接到消費(fèi)者投訴食品感官特別或可疑變質(zhì)時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)核實(shí)該食品，如有特別，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)撤換，同時(shí)告知配送人員做出相應(yīng)處理，并對(duì)同類食品進(jìn)展檢查。事實(shí)調(diào)查清楚，提出處理方法后，急躁轉(zhuǎn)告客人，征求客人對(duì)處理方法的意見(jiàn)。搞好投訴處理的善后工作，每次的投訴記錄準(zhǔn)時(shí)存檔。投訴內(nèi)容分類整理，定期分析，對(duì)帶傾向性的問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)提出改進(jìn)措施，提高效勞質(zhì)量。4、效勞投訴處理方案接到客戶對(duì)效勞的投訴時(shí)，接待人員應(yīng)先盡量安撫客戶的心情，弄清楚客戶投訴的目的，同意客戶盡快協(xié)調(diào)解決問(wèn)題，嚴(yán)禁與客戶爭(zhēng)吵，用樂(lè)觀的態(tài)度、良好的心態(tài)，平緩的語(yǔ)氣跟客戶溝通。與客戶溝通，第一時(shí)間了解推斷客戶投訴的具體狀況，快速做出處理方案。處理客戶投訴的留意事項(xiàng)：1〕受理投訴階段①掌握自己的心情，保持冷靜，平和。②先處理客戶的心情，轉(zhuǎn)變客戶心態(tài)，然后處理投訴內(nèi)容。加個(gè)人心情和喜好。④報(bào)著認(rèn)真負(fù)責(zé)的心態(tài)，真正關(guān)心客戶投訴的問(wèn)題。2〕承受投訴階段①認(rèn)真傾聽(tīng)，保持冷靜，憐憫理解并勸慰客戶②賜予客戶足夠的重視和關(guān)注投訴記錄。解釋澄清階段①不得與客戶爭(zhēng)論或一味查找借口。感覺(jué)。③換位思考，易地而處，從客戶的角度動(dòng)身，做合理的解釋和澄清。④不得試圖推卸責(zé)任，不得在客戶面前評(píng)論公司/同事的不是。交其他同事或相關(guān)部門。⑥假設(shè)確實(shí)是我方緣由，必需懇切賠禮，留意治理客戶的期望，限時(shí)提出解決問(wèn)題的方法。跟蹤回訪階段①依據(jù)處理時(shí)限的要求，留意跟進(jìn)投訴處理的進(jìn)程。②準(zhǔn)時(shí)將處理結(jié)果向投訴的客戶通告。③關(guān)心詢問(wèn)客戶對(duì)處理結(jié)果的滿足程度。三、客戶滿足度調(diào)查方案1、調(diào)查的目的：通過(guò)收集、分析客戶的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)效勞，提高效勞質(zhì)量，提升客戶滿足度。2、確定調(diào)查的內(nèi)容：主要包括以下幾個(gè)方面：食材配送業(yè)務(wù)人員的態(tài)度和專業(yè)性；食材配送的效率；質(zhì)量問(wèn)題響應(yīng)狀況、對(duì)配送效勞的建議等。3、職責(zé)：行政人事中心負(fù)責(zé)本次滿足度調(diào)查組織、籌劃，依據(jù)對(duì)客戶意見(jiàn)征詢或調(diào)查的狀況填寫《客戶滿足度調(diào)查表排列圖表對(duì)收集的用戶意見(jiàn)進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析說(shuō)明。4、調(diào)查方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查：?jiǎn)柧淼脑O(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔合理，富有人性化。調(diào)查指標(biāo)：顧客滿足度調(diào)查了解的是顧客對(duì)產(chǎn)品、效勞或企業(yè)的態(tài)度，即滿足狀態(tài)等級(jí)，一般承受四級(jí)態(tài)度等級(jí)：滿足、根本滿足、不太滿足、不滿足。一般而言，滿足說(shuō)明產(chǎn)品或效勞說(shuō)明產(chǎn)品或效勞各方面滿足顧客期望，顧客有好感、確定；根本滿足說(shuō)明產(chǎn)品產(chǎn)品或效勞未滿足顧客的主要期望，顧客埋怨、圓滿；不滿足說(shuō)明產(chǎn)品或效勞的一些方面存在缺陷，顧客生氣、苦惱；很不滿足說(shuō)明產(chǎn)品或效勞有重大的缺陷，顧客憤慨、憤慨。對(duì)用戶評(píng)價(jià)為“滿足滿足”的可確定為合格項(xiàng)。5、針對(duì)性制定整改措施：在對(duì)收集的顧客滿足度信息進(jìn)展科學(xué)分析后，相關(guān)部門馬上檢查自身工作流程，在“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”改進(jìn)方案，并組織企業(yè)員工實(shí)行，以到達(dá)顧客的滿足。第八節(jié)工作治理制度、獎(jiǎng)懲制度一、衛(wèi)生保障制度1、做好食品質(zhì)量、數(shù)量，進(jìn)、發(fā)貨登記工作，做到先進(jìn)出。憑單據(jù)驗(yàn)收食品時(shí)須驗(yàn)收食品感官性狀、規(guī)格質(zhì)量，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期限是否符合衛(wèi)生要求和有關(guān)規(guī)定。2、定型包裝食品類別、品種上架堆放，做到一貨一卡，注明進(jìn)貨日期及食品最終食用日期。3生銹蓋的食品。4、應(yīng)保持空氣枯燥，地面干凈，做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。5、易腐食品，儲(chǔ)存于密封加蓋的容器內(nèi)，其他貨物堆放做到隔墻離地。6、食品倉(cāng)庫(kù)不得存放有毒有害物品和非食品的雜物。7、每次檢查，都必需有記錄。記錄必需完整、齊全，并存檔。二、文明效勞制度1、寵愛(ài)本職工作，努力學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)問(wèn)，提高業(yè)務(wù)水平，結(jié)實(shí)樹立“客戶至上、效勞第一”的宗旨和全心全意為客戶效勞的思想。2、執(zhí)行配送任務(wù)期間穿戴干凈、大方，佩戴工作卡，保持儀表端莊，精神飽滿，不得有不雅觀的舉止。3、主動(dòng)向客戶問(wèn)好，待人彬彬有禮，舉止文雅，談吐清楚，用詞準(zhǔn)確。4、在工作中堅(jiān)持原則，秉公辦事，不徇私情，不以權(quán)謀私。5按質(zhì)按量完本錢職工作。6、樂(lè)觀為他人排憂解難，對(duì)客戶的投訴、批判、建議、要準(zhǔn)時(shí)進(jìn)展調(diào)整處理或向上級(jí)匯報(bào)，做到事事落實(shí)，不能推諉、扯皮、推卸責(zé)任，更不允許有打擊報(bào)復(fù)現(xiàn)象發(fā)生。三、績(jī)效考核制度1、考核目的：的整體效益，同時(shí)也為員工薪酬、職務(wù)調(diào)整等方面供給科學(xué)、合理的治理依據(jù)。2、適用范圍：本制度適用于本公司全部人員。3、考核作用：職務(wù)調(diào)整、獎(jiǎng)金安排的直接依據(jù)；為下一年度考核供給原始依據(jù)；覺(jué)察治理盲點(diǎn)，供給治理閱歷。4、考核原則： 以量化的業(yè)績(jī)和日常工作表現(xiàn)為依據(jù)，堅(jiān)持公開、公正、透亮的原則。全都性：一段連續(xù)時(shí)間之內(nèi)，考評(píng)的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)不能有大3-4客觀性：考評(píng)真實(shí)、客觀的反映員工實(shí)際工作狀況，避開因光環(huán)效應(yīng)、任人唯親、個(gè)人偏見(jiàn)等帶來(lái)的誤差；〔當(dāng)月/當(dāng)季/當(dāng)年)的原始記錄數(shù)據(jù)考核。5、考核內(nèi)容：依據(jù)部門分工不同，在各部門考核不同的內(nèi)容，具體見(jiàn)績(jī)效考核手冊(cè)；調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案33、出勤等內(nèi)容構(gòu)成；依據(jù)實(shí)際考核狀況，公司將漸漸修改、完善考核體系，爭(zhēng)取更為客觀實(shí)際。6、考核時(shí)間：1272127、考核流程數(shù)據(jù)收集：收集員工客觀數(shù)據(jù)，如考勤、違紀(jì)、嘉獎(jiǎng)等狀況； 計(jì)算結(jié)果：依據(jù)考核細(xì)則計(jì)算被考核人考核得分；績(jī)效溝通：依據(jù)結(jié)果與被考核人進(jìn)展績(jī)效考核評(píng)價(jià)，指導(dǎo)工作，幫助提高；。8、考核結(jié)果公示考核結(jié)果；依據(jù)考核體系規(guī)定進(jìn)展考核鼓勵(lì)。將考核文件、表格安全存檔，以備查閱，防止考核文檔被無(wú)關(guān)者查閱。調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案39四、人事治理制度1、員工上班做到不遲到、不早退。2、員工嚴(yán)禁偷吃偷拿各種食品和商品。3、嚴(yán)禁在工作區(qū)域看書報(bào)、打鬧和高聲喧嘩。4、下班后必需關(guān)閉水、電、氣、門、窗，消退一切安全隱患。5、工作人員上班時(shí)間不能隨便會(huì)客，嚴(yán)禁外人進(jìn)入配送中心。嚴(yán)禁將私人物品帶入工作崗位。6、員工嚴(yán)禁隨便相互辱罵，應(yīng)相互敬重，嚴(yán)禁打架和從事各種違法活動(dòng)。如有違反者視情節(jié)輕重賜予懲罰，直至扭送至公安機(jī)關(guān)。7、上班時(shí)間嚴(yán)禁做工作之外的事情。8、聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)。9、休假事先要向公司辦公室請(qǐng)假，批準(zhǔn)方可。10、如需辭職，必需以書面形式提前一個(gè)月寫辭職報(bào)告，在批準(zhǔn)前方可辦理離職手續(xù)。11、增加勤儉意識(shí)，養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣。12公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的相關(guān)工作。13、員工每天要依據(jù)工作流程認(rèn)真工作，合理安排工作。學(xué)會(huì)溝質(zhì)量要求。14、員工要做到盡忠職守，聽(tīng)從治理，有責(zé)任心，有愛(ài)心，相互團(tuán)結(jié)，相互幫助，以到達(dá)工作上精益求精，供給工作效率。五、安全防范治理制度為了有效防止和消退一切事故隱患，落實(shí)“不損害自己、不損害他人、不被他人損害、保護(hù)他人不受損害”的“四不損害”原則，確保員工工作期間及工作外安全，杜絕由于自身過(guò)失給自己造成損害，公司現(xiàn)對(duì)員工安全防范治理規(guī)定如下：1、凡來(lái)公司應(yīng)聘人員必需是身體安康、無(wú)傳染性疾病者方可錄用，隱瞞患病事實(shí)者一經(jīng)查實(shí)按違約解除勞動(dòng)合同。2、錄用員工，必需承受公司安全教育，并經(jīng)考試合格后，方可簽訂勞動(dòng)合同。3、公司員工必需遵守勞動(dòng)合同及公司各項(xiàng)規(guī)章制度，安全防范治理制度。否則公司有權(quán)依照規(guī)章制度進(jìn)展行政或經(jīng)濟(jì)懲罰，造成損失由本人按責(zé)賠償。 4、公司給有需要的員工供給住宿和就餐、洗浴場(chǎng)所，員工必需按要求在公司內(nèi)食宿，假設(shè)私自離開公司、外出，在家中或途中發(fā)生的一切意外事故責(zé)任均由其本人自行負(fù)責(zé)。5、公司生產(chǎn)、后勤、職能部門人員休假實(shí)行輪換調(diào)休，調(diào)休必需身傷亡或疾病醫(yī)療事故責(zé)任自行負(fù)責(zé)。6所導(dǎo)致發(fā)生的一切意外交通事故責(zé)任自負(fù)。7、員工在工作范疇外或不遵守公司治理制度造成后果，均由員工自行負(fù)責(zé)。8、員工必需嚴(yán)格遵守、執(zhí)行公司安全治理制度，按車間崗位工藝流程以及安全規(guī)定進(jìn)展操作，確保人身安全。9、生產(chǎn)線員工正常上班時(shí)期間，必需穿戴規(guī)定要求的勞動(dòng)防護(hù)用品，按標(biāo)準(zhǔn)操作，否則，發(fā)生擔(dān)憂全事故，責(zé)任自負(fù)。10、各部門負(fù)責(zé)人，在每班班前會(huì)上，要嚴(yán)查員工精神狀態(tài)，標(biāo)準(zhǔn)員工安全操作行為，對(duì)精神不佳員工一律不許上崗。1、安康治理制度后上崗，杜絕先上崗后查身體的事情發(fā)生，同時(shí)進(jìn)展相關(guān)培訓(xùn)。③食品衛(wèi)生治理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的安康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，催促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人安康人員安康檔案，由專人負(fù)責(zé)保存并隨時(shí)更，保存期不得少于兩年。食品衛(wèi)生疾病的，不得參與接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。實(shí)行特別的防護(hù)措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長(zhǎng)癤子、咽喉苦痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。⑥食品從業(yè)人員應(yīng)堅(jiān)持做到“四勤澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。制止長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)胡須、長(zhǎng)指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿干凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的事情。⑦對(duì)食品從業(yè)人員實(shí)行德、能、勤、紀(jì)綜合考核，具優(yōu)者賜予表勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動(dòng)合同。錄。2、培訓(xùn)治理制度崗；業(yè)人員；30⑤招收的食品經(jīng)營(yíng)人員必需經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考試前方可上崗；⑥建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容等記錄歸檔。七、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和修理保養(yǎng)制度1、建立場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和修理保養(yǎng)制度，明確清洗消毒和修理保養(yǎng)的對(duì)象、方法、頻次和人員等內(nèi)容，確保清洗、消毒效果。2、食品經(jīng)營(yíng)、貯存場(chǎng)所內(nèi)環(huán)境〔包括地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等〕應(yīng)保持清潔和良好狀況。廢棄物準(zhǔn)時(shí)清理，去除后的容器應(yīng)準(zhǔn)時(shí)清洗，必要時(shí)進(jìn)展消毒。3、食品經(jīng)營(yíng)、貯存場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)做好防蟲、防鼠等措施，防止蟲害污染。除蟲滅害工作應(yīng)當(dāng)實(shí)行物理捕殺的方法。4、食品銷售設(shè)施設(shè)備應(yīng)做到專區(qū)設(shè)置、專用標(biāo)識(shí)、專人維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)置能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5、各類食品銷售設(shè)施設(shè)備使用后應(yīng)當(dāng)馬上清洗，存放在清潔的毒。6、清洗消毒食品的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體安全、無(wú)害。7、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和修理保養(yǎng)應(yīng)當(dāng)建立檔案，照實(shí)記錄清洗消毒和修理保養(yǎng)的時(shí)間、對(duì)象、方法、頻次和人員等內(nèi)容，保2八、食品選購(gòu)治理制度1、食品及食品原料選購(gòu)必需專人負(fù)責(zé)，并把握食品安全學(xué)問(wèn)和選購(gòu)常識(shí)。2、選購(gòu)食品及食品原料應(yīng)遵循用多少購(gòu)多少的原則。選購(gòu)的食品原料及成品必需色、香、味、形正常，選購(gòu)肉類、水產(chǎn)品要留意其穎度。不得選購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合安全要求、無(wú)證食品商販或來(lái)路不明的食品。3、選購(gòu)人員選購(gòu)時(shí)應(yīng)向供給商索取發(fā)票等購(gòu)貨憑據(jù)，向食品生〔檢疫、合格證明等，豬肉必需是生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的肉品，選購(gòu)進(jìn)口鮮〔凍、肉類及其制品時(shí)應(yīng)索取出入境動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明。認(rèn)真標(biāo)準(zhǔn)填寫《餐飲效勞單位食品及食品原料選購(gòu)驗(yàn)收臺(tái)賬取的證明憑據(jù)要分類并按時(shí)間挨次存檔、備查。記錄、票據(jù)的保存期24、選購(gòu)的食品容器、包裝材料和食品工具、設(shè)備、用于清洗食品和食品用工具、設(shè)備的洗滌劑、消毒劑必需符合衛(wèi)生要求。5、運(yùn)輸食品的車輛和容器應(yīng)專用并保持清潔，嚴(yán)禁與其他非食雨、防塵、防蠅、防曬及其他污染。6、選購(gòu)食用物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)展驗(yàn)收，出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記，做好記錄，建立臺(tái)帳。九、食材檢驗(yàn)制度1、為保障人民群眾身體安康和生命安全，加強(qiáng)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)食品質(zhì)量監(jiān)視治理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品益保護(hù)法》等法律法規(guī)規(guī)定，制定本制度。2、食品經(jīng)營(yíng)者必需遵守本制度。34、經(jīng)營(yíng)者購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證，由《食品索證索票制度》作出規(guī)定。5、經(jīng)營(yíng)包裝食品的，要對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)展查驗(yàn)核對(duì)，內(nèi)容包括：中文標(biāo)明的商品名稱，生產(chǎn)廠名和廠址；商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝。依據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求。需要標(biāo)明的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量；和失效日期；對(duì)使用不當(dāng)、簡(jiǎn)潔造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品的警示標(biāo)志或中文警示語(yǔ)。6、食品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品及其他散裝食品，法律法規(guī)規(guī)定必需檢疫的，不得上市銷售。法律法規(guī)沒(méi)有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格才能上市銷售。7、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)常常檢查食品的外觀質(zhì)量，對(duì)包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)予以處理，對(duì)過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)馬上停頓銷售，并進(jìn)展無(wú)害化處理。8、經(jīng)營(yíng)者依據(jù)食品廣告指引購(gòu)進(jìn)食品時(shí)，要留意查驗(yàn)是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。9、市場(chǎng)開辦者應(yīng)配備相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)施，對(duì)在市場(chǎng)內(nèi)銷售的食品進(jìn)展自檢，經(jīng)檢測(cè)合格才能上市銷售，并登記檢測(cè)結(jié)果存檔備查。10經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)工作的落實(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者索取的重要食品的相關(guān)票證，應(yīng)統(tǒng)一保管，集中備案，隨時(shí)承受工商部門的檢查。11、經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)，對(duì)查驗(yàn)不合格和無(wú)合法來(lái)源的食品，應(yīng)拒十、商品進(jìn)貨臺(tái)賬治理制度1、公司選購(gòu)食品必需建立臺(tái)賬記錄制度。2、所購(gòu)食品與購(gòu)物憑證相符。3、臺(tái)賬應(yīng)照實(shí)記錄進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、數(shù)量、產(chǎn)品來(lái)源、是否索證、供貨商及其聯(lián)系方式內(nèi)容。4、將臺(tái)賬和與食品索證有關(guān)的資料按品種、進(jìn)貨時(shí)間的先后次序有序整理，妥當(dāng)保存?zhèn)洳椤?、從固定供貨基地或供貨商選購(gòu)食品并簽訂選購(gòu)供給合同的，應(yīng)留存每筆供貨證明清單。6、供貨商供給的資質(zhì)、許可證、產(chǎn)品合格證明文件應(yīng)當(dāng)加蓋供貨商公章。7、索取的資質(zhì)應(yīng)當(dāng)在有效期限內(nèi)。8、供貨清單應(yīng)與供貨商資質(zhì)全都，有供貨商名稱，并且蓋章或者送貨人簽字。9、建立供貨商資質(zhì)檔案，名目明確、便于查找。10、選購(gòu)食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品必需入庫(kù)進(jìn)展驗(yàn)收，出入庫(kù)時(shí)進(jìn)展登記，作好記錄。11、購(gòu)進(jìn)記錄應(yīng)當(dāng)照實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保存載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。12、妥當(dāng)保管索證的相關(guān)資料和驗(yàn)收記錄，不得涂改、偽造，其12調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案44十一、商品出貨治理制度客戶收貨員憑配送中心出具的商品交接單據(jù)，驗(yàn)收清點(diǎn)實(shí)際到貨商品。全部帶貨必需隨車攜帶具體的送貨清單。為有效降低交接中的過(guò)失率，商品未交接清楚，配送專員狀況〔依據(jù)客戶需求而定，確需入場(chǎng)的，由配送專員和收貨員協(xié)商具體交接方法并在交接單中注明。因裝卸不當(dāng)?shù)热藶榫売稍斐缮唐菲茡p的都需責(zé)任人當(dāng)場(chǎng)按商品價(jià)格賠償?？蛻粼谛敦涍^(guò)程中覺(jué)察有破損的商品，應(yīng)請(qǐng)客戶填寫拒收單，由客戶專員帶回配送部處理。在卸貨過(guò)程中，客戶假設(shè)覺(jué)察外包裝有開口、裂開等狀況，理。商品交接完畢后，配送專員要協(xié)同客戶收貨員在交接單上簽上實(shí)收件數(shù)〔大寫、收貨員姓名、到貨時(shí)間。交接過(guò)程中，照實(shí)〔際到貨件數(shù)簽收；交接單回單由客戶專員當(dāng)車帶回?？蛻艏僭O(shè)在配送過(guò)程中有意見(jiàn)和建議的，客戶專員要虛心承受并將相關(guān)意見(jiàn)反響改善。調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案49十二、食材安全治理制度依據(jù)《食品安全法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生治理工作，制定如下制度：1、崗位責(zé)任制度負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、組織一次全員身體檢查。治理人員崗位職責(zé)：對(duì)食品安全治理工作負(fù)直接責(zé)任；按設(shè)施安全、無(wú)害、無(wú)污染；建立并治理員工安康檔案，每年負(fù)責(zé)安排可能影響食品安全的問(wèn)題應(yīng)馬上解決，或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。購(gòu)銷人員崗位職責(zé)：嚴(yán)禁選購(gòu)法律法規(guī)制止上市銷售的食狀和保質(zhì)期，覺(jué)察問(wèn)題馬上下架，同時(shí)向食品安全治理人員報(bào)告。2、從業(yè)人員衛(wèi)生治理制度凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員必需經(jīng)崗前衛(wèi)生學(xué)問(wèn)方能上崗健凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病〔包括病原攜帶者安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。留意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表干凈。上崗時(shí)必需穿戴統(tǒng)一干凈的工作服，并應(yīng)常常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必需存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不行放置在工作區(qū)內(nèi)。3、銷售治理制度經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆〔場(chǎng)〕25圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境干凈?！妒称妨魍ㄔS可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)品安全專職治理人員。食品陳設(shè)設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害食品。保證食品外觀清潔，如覺(jué)察食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要準(zhǔn)時(shí)處理。散裝食品銷售必需按“生熟分別”原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識(shí)牌日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到“一貨一牌、貨牌對(duì)應(yīng)要求的小包裝。操作時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。生鮮食品應(yīng)納入“該項(xiàng)城市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳設(shè)設(shè)施，配備符合要求的檢測(cè)設(shè)備。熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更衣及洗手、消毒設(shè)施，承受非手動(dòng)式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。4、倉(cāng)庫(kù)治理制度食品倉(cāng)庫(kù)必需做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等，并擔(dān)憂全食品暫存專柜，并有記錄本。食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有良好通風(fēng)，保持庫(kù)房?jī)?nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫(kù)〔柜〕和冷凍庫(kù)〔柜。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，所。食品存放設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架，離墻3040類貯存，并有明顯標(biāo)識(shí)。5、除蟲滅害制度食品銷售場(chǎng)所內(nèi)不得使用鼠藥，配備肯定數(shù)量的滅蠅燈，定期消毒。應(yīng)定期進(jìn)展除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進(jìn)展染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將全部設(shè)備、工具及容器徹底清洗。6、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度衛(wèi)生治理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人治理，制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)學(xué)習(xí)衛(wèi)生學(xué)問(wèn)和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績(jī)與獎(jiǎng)懲掛鉤。衛(wèi)生治理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生治理制度的落實(shí)，做到每天在營(yíng)業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步的，按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。十三、食材配送日常工作質(zhì)量檢查制度1、對(duì)食品配送公司各項(xiàng)工作實(shí)行日常工作檢查制，對(duì)各區(qū)域進(jìn)展不定期，不定點(diǎn)、不定項(xiàng)的抽查；檢查內(nèi)容包括考勤、著裝、崗位職責(zé)、設(shè)備使用和維護(hù)、食品貯存、保管，加工產(chǎn)品質(zhì)量、工作狀態(tài)、行為標(biāo)準(zhǔn)、原材料節(jié)約及安全生產(chǎn)等項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行和正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。2、各項(xiàng)內(nèi)容的檢查分別或同時(shí)進(jìn)展。生產(chǎn)檢查：每周一次，包括貯存、職責(zé)、出品質(zhì)量及工作效率、工作態(tài)度等。 3、質(zhì)檢人員對(duì)檢查工作中覺(jué)察的不良現(xiàn)象，依據(jù)情節(jié)，做出適當(dāng)?shù)奶幚?，并有?quán)催促當(dāng)事人馬上改正或在規(guī)定期內(nèi)改正。4、屬于個(gè)人包干范圍或崗位職責(zé)內(nèi)的過(guò)失，追究個(gè)人的責(zé)任；屬于部門、班組的過(guò)失，則追究其負(fù)責(zé)人員的責(zé)任，同時(shí)實(shí)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)懲罰措施。5、對(duì)于屢犯同類錯(cuò)誤，或要求在限期內(nèi)改進(jìn)而未做到者，應(yīng)加重懲罰，直到辭退。6、質(zhì)檢人員應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，一視同仁，公正辦事。每次參與檢查部門和個(gè)人利益掛鉤。十四、運(yùn)送治理制度1、公司駕駛員必需有相關(guān)駕駛資格和遵守《中華人民共和國(guó)道路交通治理?xiàng)l例》及有關(guān)的交通治理規(guī)章制度，遵守員工治理手冊(cè)，安全駕駛。同時(shí)遵守公司的其他規(guī)章制度。2、駕駛員要疼惜公司車輛，尋常要留意車輛的保養(yǎng)，常常檢查車輛的主要部件，確保車輛正常行駛。3、駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正常，覺(jué)察特別要馬上報(bào)修。4、駕駛員對(duì)車輛各種證件的有效性應(yīng)常常檢查，出車時(shí)肯定保證證件齊全。5、晚間出車時(shí)駕駛員要留意休息，嚴(yán)禁疲乏駕駛及酒后駕駛。駕駛員酒后駕駛或私自用車造成的一切違章和交通事故后果均由自己擔(dān)當(dāng)。6、駕駛員要文明駕駛，不準(zhǔn)危急駕車。行車途中假設(shè)發(fā)生交通事故，適用快速處理的就快速處理，如必需現(xiàn)場(chǎng)處理的，應(yīng)馬上報(bào)警全部后果及責(zé)任。7、駕駛員因違章或證件不全被罰款的，有當(dāng)事司機(jī)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任及后果。8、駕駛員在外出送貨時(shí)，如遇特別狀況不能按時(shí)返回的，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)告知治理人員，并說(shuō)明緣由。91001、權(quán)責(zé)由庫(kù)管及配送中心主管負(fù)責(zé)盤點(diǎn)工作。由本公司助理及食品配送財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)盤點(diǎn)監(jiān)視。2、庫(kù)管開單或記賬時(shí)前后使用計(jì)算單位必需統(tǒng)一。假設(shè)因計(jì)量單位混用造成財(cái)務(wù)混亂，本錢反映不真實(shí)等損失，由庫(kù)管擔(dān)當(dāng)責(zé)任。3、對(duì)每種進(jìn)出庫(kù)物資計(jì)算時(shí)，承受先進(jìn)先出法，金額要求保存到小數(shù)點(diǎn)后兩位。4登記賬目時(shí)要做到數(shù)字清楚、名稱齊全，并準(zhǔn)時(shí)結(jié)出余額。5、庫(kù)房帳要日清月結(jié)、內(nèi)容完整〔摘要、品名、數(shù)量、單價(jià)、、賬物相符、賬賬相符。6、庫(kù)存食品原料每月定期盤點(diǎn)，并且無(wú)條件承受隨時(shí)抽查。7、全部盤點(diǎn)以靜態(tài)盤點(diǎn)為原則，因此，盤點(diǎn)開頭后應(yīng)停頓財(cái)物的進(jìn)出和移動(dòng)。8、全部盤點(diǎn)必需以實(shí)際清點(diǎn)、稱重或換算的確實(shí)資料為據(jù)，不得以估算定數(shù)據(jù)，嚴(yán)禁偽造數(shù)據(jù)記錄。假設(shè)偽造查實(shí)，按公司相應(yīng)制度處理。9、盤點(diǎn)完畢，盤點(diǎn)人員要填制《食品原料盤存表字，一式兩份，第一聯(lián)由財(cái)務(wù)留存，供核算盤點(diǎn)盈虧金額；其次聯(lián)留存配送中心備查。10續(xù)盤存制”確定本錢。11應(yīng)準(zhǔn)時(shí)更正，并在財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人監(jiān)視下進(jìn)展，完成后寫明緣由，分析過(guò)失。12數(shù)字等狀況，一律上報(bào)治理公司，聽(tīng)后處理。一、總則為明確獎(jiǎng)懲的依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)和程序，使獎(jiǎng)懲公開、公正、公正，更向上，制造優(yōu)秀的工作業(yè)績(jī)，特制訂本制度。本制度適用于家家益公司及其下屬子公司的全部員工。獎(jiǎng)懲原則〔一〕獎(jiǎng)懲有據(jù)的原則：獎(jiǎng)懲的依據(jù)是公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，員制度執(zhí)行。〔二準(zhǔn)時(shí)?！踩唱?jiǎng)懲公開的原則：為使獎(jiǎng)懲公正、公正，到達(dá)應(yīng)有效果，獎(jiǎng)懲結(jié)果必需公開。〔四〕有功必獎(jiǎng)，有過(guò)必懲的原則：嚴(yán)防公司員工特權(quán)的產(chǎn)生，在制度面前公司全部員工人人公平，一視同仁?！参鍎t。參考依據(jù)。公司在職員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行累計(jì)與功過(guò)相抵的方式，具體如下：調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案55〔以公司財(cái)年為準(zhǔn)〕內(nèi)累計(jì)通報(bào)表?yè)P(yáng)313懲罰累計(jì)：一年〔以公司財(cái)年為準(zhǔn)〕內(nèi)，累計(jì)警告3133經(jīng)公司核定者，予以降職、辭退或除名。功過(guò)相抵：一年〔以公司財(cái)年為準(zhǔn)〕1131執(zhí)行。賜予不同程度的表?yè)P(yáng)或嘉獎(jiǎng)。其范圍包括但不限以下內(nèi)容：對(duì)于部門〔中心〕覺(jué)察并主動(dòng)提報(bào)的員工懲罰，公司會(huì)酌情減輕對(duì)當(dāng)事人員的懲罰；同時(shí)懲罰金額的20%以嘉獎(jiǎng)的形式計(jì)入該部門的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。局部損失或全額損失。嘉獎(jiǎng)分為經(jīng)濟(jì)嘉獎(jiǎng)、行政嘉獎(jiǎng)；經(jīng)濟(jì)嘉獎(jiǎng)包括獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品；行政嘉獎(jiǎng)包括通報(bào)表?yè)P(yáng)、記小功、記大功。懲罰分為經(jīng)濟(jì)處分、行政處分兩種；經(jīng)濟(jì)處分分為罰款、補(bǔ)償；行政處分分為警告、記小過(guò)、記大過(guò)、降級(jí)、除名。由于員工違紀(jì)/失職造成公司利益損害的，視情節(jié)輕重賜予罰款調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案59重懲罰；總公司〔虹梅區(qū)域〕獎(jiǎng)懲的執(zhí)行部門是行政治理部、總公司〔九亭區(qū)域/補(bǔ)償款項(xiàng)的收繳與核對(duì)執(zhí)行部門是總部/子公司財(cái)務(wù)部；需在工資中扣除或發(fā)放的獎(jiǎng)懲款項(xiàng)執(zhí)行部門是薪資績(jī)效部/人事行政部；各執(zhí)行部門的責(zé)任詳見(jiàn)第三節(jié)“獎(jiǎng)懲治理的執(zhí)行制度中的“公司”是指總公司或子公司。其次節(jié)獎(jiǎng)懲條款一、嘉獎(jiǎng)條款10-5001、品德優(yōu)良、工作認(rèn)真、恪盡職守，為員工楷模者；2、樂(lè)觀幫助同仁，事跡具體；3、拾金不昧，使個(gè)人或公司免受經(jīng)濟(jì)或財(cái)產(chǎn)損失者；4、遇突發(fā)大事，處理得當(dāng)及對(duì)危害公司權(quán)益之大事能事先預(yù)防或舉報(bào)，減免公司損失者；5、主動(dòng)維護(hù)公司紀(jì)律，抵抗歪風(fēng)邪氣，事跡突出者；6、工作努力、業(yè)務(wù)純熟，能超額完成重大或特別交辦任務(wù)者；78、對(duì)危害公司權(quán)益之大事或職守外故障，予以速報(bào)或妥為防止損害足為嘉獎(jiǎng)?wù)撸?、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，保質(zhì)保量，樂(lè)觀為客戶效勞，并受到客戶書面表?yè)P(yáng)者；10、獲得社會(huì)、行業(yè)專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)，為公司爭(zhēng)得重大榮譽(yù)者；11、節(jié)約物料、利用廢料或降低本錢有顯著績(jī)效者；12、其他樂(lè)觀向上，應(yīng)賜予弘揚(yáng)和表彰的事項(xiàng)。后，由行政治理部進(jìn)展核實(shí)后，可賜予特別嘉獎(jiǎng)，同時(shí)需依據(jù)《授權(quán)經(jīng)理核實(shí)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)即可執(zhí)行。對(duì)經(jīng)認(rèn)定應(yīng)當(dāng)予以記功者，將予以記功嘉獎(jiǎng)，并視功績(jī)大小，記500-10001000勵(lì)。1、記小功 ⑴提案改善業(yè)務(wù)流程、治理方法等，經(jīng)承受施行，成效明顯；⑵節(jié)約物料〔費(fèi)用，降低生產(chǎn)本錢，成效明顯；⑶處理緊急大事得當(dāng)，為公司減免損失；⑷舉報(bào)違規(guī)、舞弊和危害公司行為，使公司免受損失。2、記大功⑴提案改善業(yè)務(wù)流程、治理方法，經(jīng)承受施行，成效顯著；⑵處理緊急大事得當(dāng)，為公司避開重大損失；⑶舉報(bào)違規(guī)、舞弊和危害公司行為，使公司免受重大損失。員工獲得的各類嘉獎(jiǎng)，均記錄在員工的檔案內(nèi)，并作為其考核、調(diào)薪、晉升及調(diào)任的重要依據(jù)。任用與提升員工時(shí)，同等條件下，優(yōu)先選擇受過(guò)嘉獎(jiǎng)的員工，對(duì)德、才兼?zhèn)湔哌€可破格提升。二、懲罰條款和造成的后果分為一般違紀(jì)///失職。對(duì)于三類違紀(jì)/失職行為，公司分別賜予懲罰如下：一般違紀(jì)/100如情節(jié)嚴(yán)峻者，將二項(xiàng)懲罰并行。較重違紀(jì)/100～300/30～1000元的經(jīng)濟(jì)懲罰；②賜予降職或解除合同關(guān)系被解除合同關(guān)系或退回派遣機(jī)構(gòu)的員工不獲任何補(bǔ)償 一般違紀(jì)/失職定義：違反操作規(guī)程，情節(jié)較輕、未造成損失或損失稍微，在人民幣1000元以下〔包括1000元；違反公司規(guī)章制度，情節(jié)較輕，能準(zhǔn)時(shí)改正，未造成不良影響的行為；在內(nèi)部工作和外部交往中違反職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的行為。1、以下行為構(gòu)成一般違紀(jì)行為〔包括但不限于(1)違反公司行為標(biāo)準(zhǔn)者；消極怠工，工作時(shí)間串崗談天、聽(tīng)播送或錄音、網(wǎng)上談天、炒股票或做其他與工作無(wú)關(guān)的事；曠工一天；在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位，但未造成任何后果的；違反公司勞動(dòng)紀(jì)律相關(guān)治理規(guī)定，情節(jié)較輕者；(650/次罰款；10經(jīng)提示后仍無(wú)明顯改觀的，視為一般違紀(jì)；(9)未能準(zhǔn)時(shí)傳達(dá)、執(zhí)行公司治理文件、規(guī)章制度者；鋪張公司物料，致使本錢增加，情節(jié)較輕者；觸犯治安治理法規(guī)，但情節(jié)稍微未受到行政懲罰的；(12)涂改、仿造、有意毀損考勤記錄者其他類似行為者；違反公司相關(guān)規(guī)章制度，情節(jié)較輕者；2、以下行為構(gòu)成一般失職行為〔包括但不限于：〔對(duì)本部門或下屬員工工作督導(dǎo)檢查不力〕未造成損失；覺(jué)察安全隱患或事故〔如重要物品遺失或損毀等〕未準(zhǔn)時(shí)報(bào)告，但未造成損失；違反公司崗位相關(guān)治理規(guī)定，情節(jié)較輕者；其他類似行為者；違反公司相關(guān)規(guī)章制度，情節(jié)較輕者；以上一般違紀(jì)/失職行為需在公司內(nèi)部予以通報(bào)批判，并賜予警100行。較重違紀(jì)/失職定義：違反操作規(guī)程、情節(jié)較重、造成安全隱患的；或使公司財(cái)產(chǎn)患病損害，損失額為人民幣10005000以下的行為；違反公司規(guī)章制度，擾亂工作秩序，不聽(tīng)從公司和上級(jí)的治理，影響公司、工程正常工作秩序，造成不良影響的行為；在內(nèi)序良俗，情節(jié)稍微并且未給公司造成損失的行為。1、以下行為構(gòu)成較重違紀(jì)行為〔包括但不限于(1)受到警告后仍不改正再犯者；一年內(nèi)累計(jì)曠工兩天；在工作場(chǎng)所或工作中酗酒滋事，影響生產(chǎn)、工作秩序者；(4)對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端者；鋪張公司物料，致使本錢增加，情節(jié)嚴(yán)峻者；擅自銷毀、涂改公司重要文件者〔重要文件包括合同、財(cái)務(wù)報(bào)表等；在工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)許可，擅離工作崗位，經(jīng)指出拒不改正或造成損失的；〔含交通〕等責(zé)任事故；擅配或私配公司的各種鑰匙，尚未造成損失；上級(jí)的指示；上網(wǎng)掃瞄有不良或違法信息的網(wǎng)頁(yè)；未經(jīng)許可將任何公司物品帶出公司；(14)收到現(xiàn)金貨款沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)交回公司的；(15)惡意搜集公司的技術(shù)、業(yè)務(wù)流程、銷售和其他商業(yè)隱秘；(16)向客戶、供給商索取或擅自收受禮品及小費(fèi)；益受損者；損失者；未在限期內(nèi)完成工作任務(wù)，給公司帶來(lái)?yè)p失，情節(jié)嚴(yán)峻者；(20)拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)視，經(jīng)勸導(dǎo)仍不聽(tīng)從者；(21)違反《廉潔自律治理制度》情節(jié)較重者，依據(jù)違反條款之商定進(jìn)展懲罰；(24)損壞消防器材設(shè)備、消防設(shè)施或挪作他用者；(25)違反公司勞動(dòng)紀(jì)律相關(guān)治理規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)峻者；(26)其他類似行為者；(27)違反公司相關(guān)規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)峻者；2、以下行為構(gòu)成較重失職行為〔包括但不限于：〔對(duì)本部門或下屬員工工作督導(dǎo)檢查不力〕造成損失；違反崗位相關(guān)治理規(guī)定，情節(jié)嚴(yán)峻者；覺(jué)察安全隱患或事故未準(zhǔn)時(shí)報(bào)告造成損失；(4)未按規(guī)定定期進(jìn)展防火安全檢查者；(5)因過(guò)失導(dǎo)致重大財(cái)物損失、遺失或人員受傷者；(6)其他類似行為者；(7)違反公司相關(guān)規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)峻者；以上較重違紀(jì)/100～300第十七條嚴(yán)峻違紀(jì)/故、人員傷亡或其他事故；或使公司財(cái)產(chǎn)患病重大損害，損失額為人50005000)元以上的；違反公司規(guī)章制度、嚴(yán)峻擾亂工作秩序，影響公司、工程正常工作秩序，破壞公司工作治理制度，造成為；員工哄騙公司、虛報(bào)謊報(bào)的行為；違反法律和公序良俗，情節(jié)惡劣或給公司造成損失的行為。1、以下行為構(gòu)成嚴(yán)峻違紀(jì)行為〔包括但不限于〕(1)一年內(nèi)受兩次較重違紀(jì)行為者；連續(xù)兩天或一年內(nèi)累計(jì)曠工三個(gè)工作日；擅離職守，導(dǎo)致事故，使公司蒙受重大損失者；(4違反公司《廉潔自律治理制度》者，依據(jù)違反條款之商定進(jìn)展處分；偷竊或蓄意損壞同事或公司財(cái)物者；未經(jīng)許可，將公司資金、車輛、設(shè)備、房產(chǎn)、產(chǎn)品等擅自使用、轉(zhuǎn)讓、贈(zèng)與、出租、出借、抵押給其他單位或個(gè)人者；(9)擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失者；情節(jié)嚴(yán)峻者；聚眾挾制、煽動(dòng)、破壞勞資關(guān)系，阻礙工作秩序者；(12)在職期間刑事犯罪者；利用公司名譽(yù)在外招搖撞騙，致公司名譽(yù)受損害者；偽造、變?cè)旎虮I用公司印章或工商、稅務(wù)等執(zhí)照或證書者；(15)利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為者；(16)違反《競(jìng)業(yè)限制協(xié)議》相關(guān)規(guī)定者；常常違反公司規(guī)定屢教不改者；其它違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和公司規(guī)章制度，情節(jié)特別嚴(yán)峻者；超過(guò)整改限期尚未完成防火安全整改者；其他威逼公司防火安全或造成火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的行為；(21)其他類似行為者；(22)對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大污辱之行為者；(23)散布謠言，損害同事或公司聲譽(yù)者；于受聘時(shí)虛報(bào)資料，使公司誤信而患病損害者；通過(guò)偽造票據(jù)等惡意侵占公司利益者；2、以下行為構(gòu)成嚴(yán)峻失職行為〔包括但不限于：(1)因過(guò)失使公司受到聞媒體負(fù)面報(bào)道或社會(huì)公眾負(fù)面評(píng)論；(25000因過(guò)失造成公司聲譽(yù)、財(cái)產(chǎn)等重大損害或使公司被追究法律責(zé)任者；覺(jué)察火險(xiǎn)隱患或火警未準(zhǔn)時(shí)報(bào)險(xiǎn)、報(bào)警致使公司財(cái)產(chǎn)患病較大損失者；玩忽職守造成公司火災(zāi)事故者；(6)其他類似行為者；(7)違反公司相關(guān)規(guī)章制度，情節(jié)特別嚴(yán)峻者；以上嚴(yán)峻違紀(jì)/300～1000經(jīng)濟(jì)懲罰或②降職或解除合同關(guān)系：視情節(jié)嚴(yán)峻或造成惡劣影響的，被解除合同關(guān)系或退回派遣機(jī)構(gòu)的員工不獲任何補(bǔ)償；并記入檔案。第十八條員工有上述行為造成公司經(jīng)濟(jì)損失的，責(zé)任人除按上其勞動(dòng)合同。1、補(bǔ)償原則：假設(shè)損失特別嚴(yán)峻，或有意的行為，可依據(jù)實(shí)際狀況選擇與行政罰款并行；如有因違規(guī)行為取得不當(dāng)收入的，先行沒(méi)收其非法所得再進(jìn)展行政處分或經(jīng)濟(jì)損失補(bǔ)償?shù)奶幏?；依?jù)大事情節(jié)，造成的直接、間接損失，可以要求全部或局部經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，補(bǔ)償額度依據(jù)過(guò)失程度及影響程度進(jìn)展推斷；假設(shè)損失特別嚴(yán)峻，情節(jié)嚴(yán)峻或?qū)倜黠@有意、惡意的行為，可依據(jù)實(shí)際狀況選擇經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與行政罰款并行；32、實(shí)物損失補(bǔ)償標(biāo)準(zhǔn)：按市場(chǎng)重置價(jià)格或原選購(gòu)價(jià)格折舊后的殘值進(jìn)展補(bǔ)償，二者取其低。3、對(duì)于公司有投保險(xiǎn)的財(cái)產(chǎn)損失，保險(xiǎn)公司理賠后剩余局部金14、補(bǔ)償責(zé)任核定責(zé)任人因違反公司操作流程或因個(gè)人操作不當(dāng)導(dǎo)致的行政損〔非憑證簽批導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失，任人依據(jù)“721”原則進(jìn)展補(bǔ)償，即造成的損失到達(dá)補(bǔ)償金額的由相7：2：1簽批責(zé)任。憑證簽批后，經(jīng)審核覺(jué)察有問(wèn)題，但相關(guān)報(bào)批費(fèi)用未能追回的。對(duì)各責(zé)任人進(jìn)展懲罰〔罰款總額為缺失額。其中經(jīng)理級(jí)審批人員擔(dān)當(dāng)總額的70％，經(jīng)理以上的人員按批簽人數(shù)共同擔(dān)當(dāng)總額的30％〔如無(wú)經(jīng)理，由直接上級(jí)擔(dān)當(dāng)責(zé)任，經(jīng)理可按公司管理調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案66由公司最高領(lǐng)導(dǎo)層決議執(zhí)行，而造成損失的不在其內(nèi)。調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案69序號(hào)設(shè)備名稱品牌序號(hào)設(shè)備名稱品牌數(shù)量購(gòu)置時(shí)間購(gòu)置金額主要用途備注1小型轎車35運(yùn)輸、客服自有2貨車8運(yùn)輸自有3貨車8運(yùn)輸自有第十一節(jié)檔案治理方案一、檔案治理名目企業(yè)檔案治理工程 內(nèi)容 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本生產(chǎn)許可證副本資質(zhì)治理

法人身份證復(fù)印件企業(yè)化驗(yàn)員證書食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書治理制度 企業(yè)治理手冊(cè)匯編標(biāo)準(zhǔn)登記證書、標(biāo)預(yù)備案證書標(biāo)準(zhǔn)治理

食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)合格供給商檔案〔資質(zhì)復(fù)印件〕原輔材料治理 選購(gòu)打算表選購(gòu)產(chǎn)品清單原料、關(guān)心材料選購(gòu)驗(yàn)證/檢驗(yàn)申請(qǐng)單企業(yè)檔案治理工程 內(nèi)容 原料、關(guān)心材料入庫(kù)單原輔材料保管臺(tái)賬衛(wèi)生檢查考核表設(shè)備臺(tái)賬設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄表

設(shè)備修理記錄領(lǐng)料單停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄銷售記錄檢驗(yàn)、測(cè)量和試驗(yàn)設(shè)備臺(tái)賬檢測(cè)設(shè)備使用、修理保養(yǎng)登記表比對(duì)記錄、比對(duì)檢驗(yàn)報(bào)告、※號(hào)檢驗(yàn)報(bào)告企業(yè)檔案治理工程 內(nèi)容 原料檢驗(yàn)/驗(yàn)證原始記錄原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、供給商質(zhì)量證明/檢驗(yàn)結(jié)果通知單半成品檢驗(yàn)原始記錄半成品產(chǎn)品檢驗(yàn)臺(tái)賬成品檢驗(yàn)原始記錄標(biāo)識(shí)治理 企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)簽不合格品處理通知單不合格治理

不合格處置記錄表成品倉(cāng)庫(kù)保管臺(tái)賬銷售治理 出庫(kù)單產(chǎn)品銷售臺(tái)賬企業(yè)檔案治理工程打算

內(nèi)容 備注年度培訓(xùn)打算表培訓(xùn)考核記錄表員工體檢登記表從業(yè)人員安康治理記錄職工食品安全學(xué)問(wèn)教育培訓(xùn)記錄置預(yù)約檢查治理監(jiān)視抽查治理

消費(fèi)者投訴處理記錄食品安全事故處置記錄證明材料年審治理

年審材料各種行政懲罰和后處理材料調(diào)味品干貨供貨效勞方案調(diào)味品干貨供貨效勞方案二、局部檔案格式1、進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存記錄驗(yàn)貨狀況驗(yàn)貨狀況驗(yàn)貨時(shí)間驗(yàn)貨方式〕驗(yàn)貨結(jié)果〕驗(yàn)貨人貯存入庫(kù)時(shí)間入庫(kù)數(shù)量貯存地點(diǎn)入庫(kù)交貨人庫(kù)房保管進(jìn)貨規(guī)格生產(chǎn)保生產(chǎn)廠家名稱供貨者名稱生產(chǎn)許合格證明根本名稱型號(hào)批號(hào)質(zhì)期及聯(lián)系方式及聯(lián)系方式可證號(hào)號(hào)〔同批信息72調(diào)味