旅游餐飲服務企業(yè)的會計核算特點及與其他行業(yè)的比較

ACCOUNTINGPROFESSIONALTEACHINGRESOURCESFORHIGHERVOCATIONALEDUCATION行業(yè)會計比較延時符延時符目錄商貿(mào)企業(yè)一旅游餐飲服務企業(yè)二運輸企業(yè)三施工企業(yè)四房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)五農(nóng)業(yè)企業(yè)六民間非營利組織七延時符行業(yè)二旅游餐飲服務企業(yè)的會計核算旅游餐飲服務企業(yè)的認知任務一

酒店業(yè)經(jīng)營業(yè)務的核算任務二

餐飲業(yè)經(jīng)營業(yè)務的核算任務三

旅行社經(jīng)營業(yè)務的核算任務四

延時符知識點2旅游餐飲服務企業(yè)會計核算的特點核算方法不同旅游企業(yè)和餐飲企業(yè)都執(zhí)行生產(chǎn)、零售和服務三種職能，在會計核算上就必須分不同業(yè)務，結(jié)合工業(yè)企業(yè)、流通企業(yè)的會計核算方法進行核算。例如：旅游活動是一種新型的、高級的綜合消費，相應地，旅游企業(yè)是一種新興的、綜合性的社會服務企業(yè)。為了滿足旅游者食、住、行、游、買多方面。的消費，旅游業(yè)的經(jīng)營涉及旅行社、旅游飯店、旅游商場、旅游娛樂場，以及各種旅游服務企業(yè)，也涉及民航、鐵路、文物、園藝、工藝美術等部門和行業(yè)。因此，許多旅游企業(yè)兼有生產(chǎn)、銷售和服務職能。延時符知識點2旅游餐飲服務企業(yè)會計核算的特點收入和費用分布結(jié)構(gòu)不同以服務業(yè)為例，服務業(yè)通常由專門從業(yè)人員提供帶有技藝性的勞動，以及運用與之相適應的設備和工具作為主要服務內(nèi)容。在會計核算上，需反映按規(guī)定收費標準所得的營業(yè)收入，服務過程中開支的各項費用和加工過程中耗用的原材料成本。自制商品與外購商品分別核算為了分別掌握自制商品和外購商品的經(jīng)營成果，加強對自制產(chǎn)品的核算與管理，經(jīng)營外購商品銷售業(yè)務的企業(yè)，還要對自制商品和外購商品分開進行核算。延時符知識點2旅游餐飲服務企業(yè)會計核算的特點涉外性旅游企業(yè)的接待工作主要有三種類型：一是組織國內(nèi)旅游者在國內(nèi)進行旅游活動；二是組織國內(nèi)旅游者出國進行游覽活動；三是接待國外旅游者在國內(nèi)進行游覽活動。后兩種類型的業(yè)務活動，都是涉外性質(zhì)業(yè)務。因此，在會計核算中，具有關于按照外匯管理條例和外匯兌換券管理辦法辦理外匯存入、轉(zhuǎn)出和結(jié)算的業(yè)務。涉及外匯業(yè)務的，應采用復幣記賬，反映原幣和本幣，計算匯兌損益和換匯成本。延時符知識點3旅游餐飲服務企業(yè)與其他行業(yè)會計的比較旅游餐飲服務企業(yè)的經(jīng)營特點是以服務為中心，輔之以產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，直接為生產(chǎn)者服務。延時符知識點3旅游餐飲服務企業(yè)與其他行業(yè)會計的比較旅游餐飲服務企業(yè)的經(jīng)營特點是以服務為中心，輔之以產(chǎn)品生