海天產(chǎn)品架構(gòu)介紹

聞香識海天味味好新鮮海天味中國味目前一頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點海天產(chǎn)品架構(gòu)醬油類蠔油類醬類醋類雞精（粉）其它wWw.ZuanshiBAIJiaLe.cOm目前二頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點

醬油產(chǎn)品生抽系列金標(biāo)生抽王銀標(biāo)生抽王鮮味生抽王威極生抽王生抽豉油皇創(chuàng)制生抽王其它老抽系列草菇老抽香菇老抽老抽王銀標(biāo)仙姑老抽王老抽豉油皇其它特色系列海鮮醬油辣椒醬油火鍋醬油紅燒醬油涼拌醬油蒸魚醬油其它目前三頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點蠔油類撈面蠔油皇蒜蓉蠔油皇冬菇蠔油皇香辣蠔油皇鮑魚蠔油瑤柱蠔油XO蠔油金標(biāo)蠔油銀標(biāo)蠔油蠔油皇澳洲鮑魚汁上等蠔油廣州蠔油精制蠔油目前四頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點醬類柱侯醬海鮮醬黃豆醬原曬面豉黃豆醬排骨醬香辣海鮮醬蒜蓉豆醬北京烤鴨醬豆豉香辣醬海鮮醬叉燒醬狗肉煲醬豆豉醬桂林辣椒醬冰梅醬豆瓣醬蒜蓉辣醬“錦上鮮”子品牌創(chuàng)制海鮮醬風(fēng)味排骨醬桂林辣椒醬蜜汁叉燒醬蒜蓉辣椒醬豆豉香辣醬冰花酸梅醬磨豉醬蒜蓉豆豉醬豆瓣醬目前五頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點醋類金標(biāo)米醋大紅浙醋黑米醋白米醋米醋王點拌香醋添丁甜醋宮廷八珍醋蘋果醋紅棗醋蜂蜜醋菊花蜜醋梅子醋添丁甜醋黑醋白醋浙醋調(diào)味醋果醋目前六頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點雞精（粉）類海天雞精海天農(nóng)家雞精粉鹽局雞粉沙姜雞粉五香雞粉咖喱雞粉目前七頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點其它產(chǎn)品調(diào)味汁豉油雞汁燒烤汁鹵水汁急汁茄汁沙司番茄沙司味精海天味精乳膏海天紅油腐乳海天豉油膏油類小磨麻油純香芝麻油香麻油純正花生油擔(dān)擔(dān)米泰香米金香米其它白砂糖粟粉目前八頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點競爭品牌品類分析李錦記家樂味事達(dá)淘大致美齋老蔡美極目前九頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點李錦記世事如棋局局新產(chǎn)品銷往美國、東南亞、中東等80個國家和地區(qū)；銷量占全球同類產(chǎn)品的10%；計劃將內(nèi)地新會的醬料生產(chǎn)基地擴展到1200畝，成為全球最大生產(chǎn)基地，還將在廣州黃埔區(qū)、大連、福州等的投資設(shè)廠。目前其年產(chǎn)量超過10萬噸。目前十頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點蠔油屬于李錦記的主導(dǎo)品類，銷量居全球首位。蠔味濃郁，至鮮至純，是極品的標(biāo)志。強調(diào)老字號歷史，秉承傳統(tǒng)經(jīng)典秘方目前十一頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點豉油（醬油）豉味特別香濃，色澤紅潤，馥郁鮮甜。李錦記特級豉油，本質(zhì)盡金黃，鮮味無法擋。精選優(yōu)質(zhì)原料，傳統(tǒng)古法天然釀造目前十二頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點方便醬料

譽為醬料世家的李錦記，憑著百多年的釀造醬料經(jīng)驗，穩(wěn)守中式醬料市場的領(lǐng)導(dǎo)地位。富有地道風(fēng)味的李錦記「方便醬料」系列，揉合先進生產(chǎn)技術(shù)及傳統(tǒng)秘方而制成目前十三頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點辣椒產(chǎn)品李錦記「辣椒產(chǎn)品」系列，俱備各款地道風(fēng)味及東南亞特色的特級辣椒醬。蒜味十足，辣味可口，定能迎合各位小辣或極辣愛好者之口味。用作煮炒或蘸點食物，倍加滋味無窮。目前十四頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點烹調(diào)用料與蘸料李錦記「烹調(diào)用料及蘸料」系列，例如蝦醬、芝麻油、海鮮醬、紅醋及鹵水汁，更是家家必備的廚房法寶。李錦記產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)材料及先進生產(chǎn)技術(shù)制成。深受餐館及家庭主婦之歡迎。目前十五頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點調(diào)味粉料世家李錦記再獻(xiàn)新猷，全新推出各款鮮味雞粉及冬菇調(diào)味粉。味道鮮美，用途極廣。特別適合煮炒時調(diào)味，甚至用作配制火鍋、湯面、粥品及上湯。目前十六頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點餐飲專用系列餐飲專用系列是專門為餐飲業(yè)服務(wù)，不僅秉承了李錦記醬料高品質(zhì)、使用簡單的特點；還特意采用大份量包裝，更為方便好用，定能為各款美味佳肴增添好味道，是廚師必不可少的調(diào)味幫手。目前十七頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點啟示李錦記品牌印象品牌類別豐富，產(chǎn)品規(guī)格齊全。百年老字號，傳統(tǒng)風(fēng)格，中國味濃郁，具有信賴感。包裝清新，品質(zhì)優(yōu)秀，檔次高。目前十八頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點家樂在百仕福旗下，家樂牌?是擁有產(chǎn)品種類和數(shù)量最多的一個，許多家樂牌?的產(chǎn)品都在世界市場名列前茅，這些領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)品創(chuàng)造了整個家樂牌?80%以上的銷售額。具體產(chǎn)品包括：目前十九頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點雞粉（1公斤/罐、270克/罐、130克/瓶、60克/袋）、雞精（80克/袋、220克/袋、450克/袋）

>清湯塊系列

雞精清湯塊、海鮮精清湯塊、牛肉精清湯塊>醬油系列

特紅黃豆醬油、特鮮醬油、特鮮生抽王、鮮味王生抽、鮮味王老抽>沙司系列

家樂牌番茄沙司、家樂牌辣味番茄沙司>家樂牌快熟湯

海鮮湯、雞茸玉米羹、酸辣湯、火腿玉米羹、香菇雞茸湯、羅宋湯、魚片蔬菜湯、西湖牛肉羹、鮮貝蔬菜湯、鮮蝦紫菜湯>炸粉系列

香蒜炸粉、香酥炸粉、麻辣炸粉>蠔油系列

家樂牌精制蠔油目前二十頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點老蔡"老蔡"品牌創(chuàng)建于1993年，憑借其產(chǎn)品的鮮美口味、獨特風(fēng)味、優(yōu)良品質(zhì)，短短幾年即迅速成長為調(diào)味品行業(yè)中的一個著名品牌。尤其是醬油系列，更是消費者首選的吊鮮好幫手。在上海和華東地區(qū)享有絕對的市場領(lǐng)導(dǎo)地位，品牌知名度高達(dá)99%。新上市的老蔡雞汁醬油、辣味醬油，在原有老蔡醬油的基礎(chǔ)上，科學(xué)添加了天然雞汁和辣味香料精華，在醇鮮醬味中更添獨特鮮香風(fēng)味，令您的菜肴口味更加豐富，使您和家人胃口大開。目前二十一頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點雞汁醬油老蔡雞汁醬油是一種添加了天然雞汁的醬油新口味，它以天然釀造醬油為基礎(chǔ)，在醬油中科學(xué)地添加了天然雞汁精華，既有醬油的色、香、味，又有天然的鮮美雞汁風(fēng)味。老蔡雞汁醬油，是一種全新的多用途醬油，其色澤紅亮，醬味醇香，尤其是鮮味出眾，既能用于紅燒，又能用于佐餐和涼拌，更適合各類炒菜的烹飪，只需小小一勺，就能使您的菜肴鮮美可口；同時富有營養(yǎng)的天然雞汁有利于您和您家人的健康。辣味醬油老蔡辣味醬油是一種略帶辣味的醬油新口味，它突破了傳統(tǒng)發(fā)酵醬油的概念，在天然釀造醬油中添加了經(jīng)科學(xué)提煉的辣椒與天然香料精華，顏色紅潤亮澤，咸味可口；尤其是醬油的醬香中融合了天然香料的獨特風(fēng)味，是一種專為佐餐特別配制的醬油。用于涼拌與蘸食，能為您的菜肴帶來紅潤的色澤和獨特的鮮辣風(fēng)味，增進您和您家人的食欲。550毫升黃豆醬油老蔡黃豆醬油精選上等黃豆釀制而成。其富含的蛋白質(zhì)在發(fā)酵后產(chǎn)生豐富的氨基酸，豆香滿溢、醬色濃郁，讓鮮味裹緊菜肴，令菜肴更出眾，全家更健康。適合燴炒、蘸食。550毫升特鮮醬油老蔡特鮮醬油是一種為蘸食、涼拌及烹飪而特別配制的醬油，富含多種氨基酸，醬色清亮，味道鮮美。400毫升精制醬油老蔡精制醬油精選上等黃豆釀制而成。其富含的蛋白質(zhì)在發(fā)酵后產(chǎn)生豐富的氨基酸，豆香滿溢、醬色濃郁，讓鮮味裹緊菜肴，令菜肴更出眾，全家更健康。老蔡精制醬油，價廉物美，使您得到更多種的實惠。適合燴炒、蘸食。東北大豆含有高比例的蛋白質(zhì)，它經(jīng)過發(fā)酵以后會產(chǎn)生更豐富的氨基酸，因而使新老蔡口味更鮮美濃郁。另外它的亞油酸含量較高，這是一種必需的，在人體中起重要生理作用的脂肪酸。加了東北大豆，新的老蔡當(dāng)然味更鮮！目前二十二頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點上等多用醬油新老蔡上等多用醬油既可用于烹飪，又能用以佐餐蘸食。甜、鮮、咸經(jīng)過完美的勾兌，又加入精選的醬色，使菜肴上色的過程更為容易；它更加入了特別的天然香料，適于蘸食，是一種多用途的醬油。醇香紅燒醬油新老蔡醇香紅燒醬油是為紅燒菜肴而特別配制的醬油，加入了精選的具有特別蛋白質(zhì)親和力的醬色，只需少許用量就能使菜肴迅速上色，且色澤紅亮，醬味醇厚，咸中帶甜，鮮甜適中，無需另外添加味精，是一種理想的紅燒用醬油。醇鮮佐餐醬油新老蔡醇鮮佐餐醬油是專為佐餐配制的醬油。它比其他產(chǎn)品更鮮美，是因為它添加的氨基酸更全面，各種氨基酸相互協(xié)同作用，自然令它更勝一籌。它還能均衡人體氨基酸的攝入量，保證人體的健康。它可用于涼拌和蘸食，是一種極佳的佐餐調(diào)味品。高湯粉全新老蔡高湯粉，以精選鮮肉精華及天然香料配制而成，采用現(xiàn)代工藝把傳統(tǒng)高湯的原味和營養(yǎng)濃縮起來，卻除去一切可除去的水份，能帶出食物高湯般鮮味，輕輕松松就能做出好湯。老蔡原味高湯粉（5克袋裝、90克袋裝、140克罐裝）除做湯外，還可以用于面條、云吞的湯料，火鍋的高湯鍋底，及用于制作皮蛋瘦肉粥等粥類。目前二十三頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點

致美齋目前二十四頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點淘大

壹步領(lǐng)先獲得美國、英國、日本和法國MAFF嚴(yán)謹(jǐn)審核。擴充后的上海淘大食品有限公司，純天然釀造醬油年生產(chǎn)能力將達(dá)到10萬噸以上，一躍成為國內(nèi)最大的純釀造醬油生產(chǎn)企業(yè)，坐上了盼望已久的"龍頭老大"位置。還有一個耐人尋味的動作是，在本地市場曾一度叫響的"老蔡"醬油，也被"達(dá)能"收歸己有。由于醬油市場牽連到每一個家庭，其巨大的開發(fā)潛力和利潤價值自不待言。目前二十五頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點豉油豉油幾乎是各種中式菜餚的「百搭」，不少地方菜式都用得上它！擁有近百年歷史的淘大，不單是箇中專家，更堪稱醬油中的名牌，事實上，淘大醬油質(zhì)優(yōu)味美---精選一級大豆，經(jīng)控制嚴(yán)謹(jǐn)之蒸煮程序、發(fā)酵、配製，然後才入樽。過程一絲不茍，確保水準(zhǔn)高人一等，品質(zhì)亦絕無參差;難怪過去連續(xù)七年，均榮登銷售額總冠軍！淘大豉油系列包括︰金標(biāo)生抽及老抽、翕仔極品老抽(醬油中之極品，產(chǎn)量有限,採用首遍豉油製成，豉味極濃，適合做小菜、上色等)、蒸魚豉油、銀標(biāo)生抽及老抽，辣椒豉油等;各具特色，各能帶出食物的獨有風(fēng)味！目前二十六頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點蠔油繼豉油之後，要選最常用中式醬油，相信非蠔油莫屬！

淘大蠔油系列完備得令您無話可說！除了採用中國特級鮮蠔精華釀製的純味蠔油、特級純味蠔油外，更有兩款全球首創(chuàng)的特色蠔油︰瑤柱蠔油和冬菇蠔油，分別精選頂級瑤柱及冬菇，配以一級鮮蠔汁炮製;啖啖瑤柱絲、冬菇絲，口感無語倫比，絕對是蠔油之皇，亦是蠔油醬料市場之一大突破！目前二十七頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點方便醬料從前，要做一頓好菜式，不懂得一招半式、再花上大半天時間也不成！

現(xiàn)在，烹調(diào)一席出得廚房、兼為您贏盡讚賞的佳餚，一點也不難;因為，淘大已推出多款即用方便醬料，不但快捷省時、煮食容易，更款款各具特色，即使不是大廚級人馬，也會變成烹調(diào)能手;簡易烹飪樂趣，盡在其中！

一系列即用方便醬料包括︰烹調(diào)醬料、辣椒醬、鹵製醬汁、以及其他常用醬料等。創(chuàng)新錫紙密封直立式包裝，每包份量適中，足夠炮製一碟四人用菜式;而且非常方便衛(wèi)生，每次都可享用新鮮醬料，絕無存放過久之情況出現(xiàn)！一系列不同口味與辛辣度的辣椒醬，是以新鮮採摘之優(yōu)質(zhì)辣椒，再混和多種天然配料，款款辛辣惹味，讓嗜辣一族因應(yīng)菜式選配，倍添滋味！而淘大鹵水汁系列，則採用精選天然材料炮製而成，用法簡易?宜鹵製肉類，炮製美味香濃的冷熱小食，各具特色?目前二十八頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點調(diào)味料淘大的一系列調(diào)味料產(chǎn)品，包括︰小磨油、香辣油和鎮(zhèn)江香醋，為菜餚增添獨特香味目前二十九頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點食肆專用醬特別為各大、小食肆調(diào)配的一系列專用醬料，種類繁多，由醬油和豆豉產(chǎn)品如海鮮醬、麵豉醬及豆豉醬，以至蠔油、醋及油等，式式俱備，絕對是中國傳統(tǒng)烹調(diào)方法中，不可或缺的調(diào)味佳品！

淘大擁有近百年醬料釀製經(jīng)驗，再加上現(xiàn)代化管理和先進技術(shù)，確?？羁罱晕鄂r質(zhì)優(yōu)，無與倫比！目前三十頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點味事達(dá)調(diào)味多元化美味盡升華目前三十一頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點味極鮮醬油味事達(dá)味極鮮醬油，是采用優(yōu)質(zhì)黃豆，經(jīng)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵配制而成，是純天然調(diào)味品的代表，除了更健康外，營養(yǎng)含量也更高。味事達(dá)味極鮮在風(fēng)味和口感方面都比國內(nèi)傳統(tǒng)曬制醬油產(chǎn)品有著明顯的突破，產(chǎn)品質(zhì)量、調(diào)味效果均達(dá)到國內(nèi)外高檔醬油的水平。該產(chǎn)品醬香濃郁、色澤紅潤、營養(yǎng)豐富、鮮味、豉味、甜味、香味及咸味和諧搭配，是佐餐涼拌、烹調(diào)炒菜、點蘸佳肴的高品質(zhì)醬油。原創(chuàng)經(jīng)典天然釀造目前三十二頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點特鮮生抽采用優(yōu)質(zhì)黃豆、面粉，經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然發(fā)酵釀造而成，豉香醇厚、滋味鮮美、色澤紅潤、體態(tài)澄明。含有多種氨基酸、有機酸和碳水化合物等營養(yǎng)成分，質(zhì)優(yōu)味美、回味悠長，是一種豉、鮮、咸、甜味俱佳、柔和濃厚、點滴盡現(xiàn)的醬油產(chǎn)品。現(xiàn)代家庭使用之調(diào)味佳品，令生活時刻充滿和諧與美味。和諧滋味點滴盡現(xiàn)目前三十三頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點金標(biāo)老抽王采用優(yōu)質(zhì)黃豆，經(jīng)曬制釀造，特殊工藝生產(chǎn)的醬油產(chǎn)品，歷史悠久，常見于大眾家庭的廚室中。具有色深味甜（鮮艷的紅褐色），有光澤不發(fā)烏、醬味濃郁、濃度粘厚的特點，最適宜于肉食上色（即增添色澤），是家庭炒、烤、燴等烹調(diào)、佐餐、涼拌調(diào)色調(diào)味的最佳拍檔。調(diào)味好管家色香味到家目前三十四頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點選用精品醬油和辛香料，經(jīng)獨特配方，精制而成。液體呈紅棕褐色，特具燒烤風(fēng)味。能為肉類菜肴增添燒烤口感，更是日常家庭烹飪的調(diào)味能手。燒烤汁所含的醋酸，有抑菌作用，安全衛(wèi)生，久存而不變質(zhì)。可直接用于肉類菜肴加工，是腌制雞、鴨、鵝和豬牛肉等上選調(diào)味佳品。令野外或家庭燒烤、烹飪增添美味和樂趣。鮮味燒烤汁目前三十五頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點味事達(dá)兒童醬油，是味事達(dá)公司于1985年9月首創(chuàng)和隆重介紹給每一位父母的兒童天然調(diào)味品。它選用優(yōu)質(zhì)黃豆天然釀造，富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養(yǎng)成份，適合兒童吸收。能在日常飲食中，補充兒童成長所需，天然安全、兒童口味，更是增強兒童食欲的調(diào)味能手，媽媽的好幫手。增強兒童食欲含豐富氨基酸兒童醬油目前三十六頁\總數(shù)四十六頁\編于十五點味精味事達(dá)味精采用優(yōu)質(zhì)淀粉為主要原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵、提取、結(jié)晶等工藝精制而成。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，晶粒均勻，色澤潔白，能有效地增加肉、菜、