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酒店服務(wù)員年終總結(jié)酒店服務(wù)員年終總結(jié)1
20xx年即將結(jié)束。感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心、關(guān)懷和鼓舞,我克服了各種困難,精彩地完成了全年的工作,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的確定。全年全職上班,不請假,遲到早退;服務(wù)質(zhì)量和工作水平有所提高,沒有客人投訴;能夠敬重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,有禮貌,注意工作。現(xiàn)在我來匯報(bào)一下我20xx年的主要工作和明年的方案,請領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
一、今年的主要工作
1、態(tài)度端正,敬業(yè)。通過這一年的熬煉,我漸漸克服了急躁敷衍的缺點(diǎn),養(yǎng)成了急躁細(xì)致周到的工作作風(fēng)。這一年來,客人對我的埋怨少了,表揚(yáng)多了,同事關(guān)系也融洽了。爭吵少了,冷嘲熱諷少了,取而代之的是相互鼓舞關(guān)懷的話。讓我對工作更有信念。對于酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生。雖然成天都在打掃衛(wèi)生,但總是以太高、不惹眼、不易移動等借口放棄一些地方的打掃衛(wèi)生,留下死角。在這一年里,在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生的時(shí)候,每個(gè)地方都要當(dāng)心翼翼地照看好每一個(gè)污漬、灰塵和頭發(fā)。假如從高處夠不到,就把凳子放下來和同事一起抬。
2、虛心學(xué)習(xí),不懂就問。這一年,我專心參與了酒店組織的各種培訓(xùn)活動,仔細(xì)學(xué)習(xí)了服務(wù)技巧和禮貌用語,不懂的時(shí)候詢問了經(jīng)理等老同事,回家后認(rèn)真琢磨和練習(xí),在日常生活中常常使用禮貌用語,擺脫原有的庸俗習(xí)俗,養(yǎng)成良好的習(xí)慣。就這樣,不知不覺中,我的服務(wù)水平提高了,行為也更有禮貌了,受到了客人的好評,受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表揚(yáng)。
3、聽從支配,努力工作。平常要敬重領(lǐng)導(dǎo),不要就事論事,對領(lǐng)導(dǎo)支配的事情不打折扣,保質(zhì)保量。今年除了做好客房服務(wù),還參與了前臺人員參差不齊狀況下的前臺接待工作。剛開頭由于不了解接待工作,沒有信念,可怕困難。后來在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和關(guān)心下,克服了自己的困難,努力學(xué)習(xí),多方詢問,不斷實(shí)踐,讓我有了一個(gè)好的想法,做好了前臺。期間被評為當(dāng)月優(yōu)秀員工。
二、明年的工作方案
在接下來的一年里,我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,對客人的服務(wù)熱忱也提高了,工作信念也大大增加了,對以后的工作布滿了信念。總的來說,這一年,我能夠履行自己的職責(zé),遵守單位的規(guī)章制度,讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿足。但是也需要訂正一些不好的地方,比如在小事上斤斤計(jì)較,和同事爭辯,工作中的惰性,工作中的缺乏熱忱,懶散。在新的一年里,我將堅(jiān)決克服這些不良的工作作風(fēng),乘著去年的東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,仔細(xì)學(xué)習(xí)和討論工作服務(wù)中的技巧,提高自己的服務(wù)水平,從小事做起,起點(diǎn)高,要求高,滿意每一位客人,和酒店的其他同事一起,給每一位客人帶來一個(gè)舒適、祥和、溫馨的家。
三、對酒店的建議和意見
此時(shí)此刻,在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,告密者生存了下來。然而,酒店在信息收集和利用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。井里的青蛙永久只能了解整個(gè)世界。只有走出去,才能熟悉外面的世界。我們期盼酒店組織更多員工走出去,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,從而提高酒店自身的競爭力。同時(shí),我們也期盼酒店領(lǐng)導(dǎo)更加關(guān)注員工的日常生活,更加為員工著想。組織更多的文化體育活動,不僅可以讓員工熬煉身體,還可以豐富業(yè)余時(shí)間。每一天,每一個(gè)員工都能以飽滿的精神投入到酒店的工作中,為酒店的繁華做出自己的貢獻(xiàn)。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)2
在酒店工作的每一個(gè)員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和治理水平。收銀臺是這家酒店的核心部分。我知道我的責(zé)任很大,我的疏忽會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)損失。因此,在工作中,我仔細(xì)負(fù)責(zé)地做好每一項(xiàng)工作,并樂觀向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)學(xué)問,以增加自己的專業(yè)水平。只有這樣,我們才能在業(yè)務(wù)學(xué)問和服務(wù)技能上取得進(jìn)一步的進(jìn)步,更好地為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。
有句話說的很好!淘汰不是由于你不稱職,而是由于你在乎自己的工作。是的,不是你不勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好。誠然,每個(gè)人都不滿意于自己的現(xiàn)狀,但為什么這些卑微的工作有的能勝利,有的卻一天不如一天,最終的結(jié)果就是被淘汰。很簡潔,就是他們對工作的態(tài)度不同。
在與客人溝通的過程中,我們應(yīng)當(dāng)留意禮儀和禮貌。與客人交談時(shí)低頭注視是不禮貌的。我們應(yīng)當(dāng)定期與客人保持目光接觸。傾聽客人的意見,不要打斷客人的發(fā)言,不斷點(diǎn)頭表示對客人的敬重。在客人面前微笑,尤其是客人批判我們的時(shí)候,肯定要保持微笑。客人再怎么生氣,我們的笑臉也會“滅火”,許多問題也就迎刃而解了。只要我們保持微笑,我們就會得到意想不到的結(jié)果。我認(rèn)為只有注意細(xì)節(jié),從小事做起,從小事做起,才能讓我們的工作做得更好。
酒店就像一個(gè)大家庭,工作中難免會發(fā)生一些不開心的事情。所以在日常工作生活中,我總是留意自己的言行,主動與同事打交道,敬重別人,贏得對自己的敬重。家和一切都是繁華的,只有這樣我們的酒店才能取得巨大的進(jìn)步。
在這幾天里,我成長了許多,學(xué)到了許多,但我也深刻的熟悉到和體會到了不足。
1、服務(wù)缺乏敏捷性和主動性,不敢大膽去做,怕出錯(cuò)。
2、遇到突發(fā)大事時(shí),他們?nèi)狈α己玫男睦硭仞B(yǎng),無法冷靜處理事情。
新的一年即將開頭。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我會腳踏實(shí)地,仔細(xì)做事。樂觀協(xié)作領(lǐng)班、主管、領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)任務(wù),努力提高自身綜合素養(yǎng),提高服務(wù)質(zhì)量,訂正那些不足,在集團(tuán)的優(yōu)秀平臺上爭取更好的進(jìn)展,為酒店的繁華貢獻(xiàn)自己微薄的力氣。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)3
我以前覺得服務(wù)員是個(gè)很簡潔的工作。但是經(jīng)過自己的.努力,我發(fā)覺我錯(cuò)了!錯(cuò)的極其嚴(yán)峻!這是我在工作中遇到許多無法解決的苦惱時(shí)才意識到的。經(jīng)過實(shí)際的體驗(yàn),我熟悉到了自己的不足?,F(xiàn)在實(shí)習(xí)三個(gè)月,我變了許多。我現(xiàn)在的身份如下:
一、個(gè)人身份
經(jīng)過三個(gè)月的訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和努力,我在各方面都取得了不同的進(jìn)步。
思想方面:轉(zhuǎn)變了過去個(gè)人對自己是同學(xué)的認(rèn)知,在工作中嚴(yán)格以一個(gè)員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。而且他們在不斷的完善自己,追求進(jìn)步,學(xué)習(xí)更多的東西去了解。在思想上與酒店的理念保持全都,提高自己的服務(wù)意識,增加團(tuán)隊(duì)意識,熟悉到自己是整個(gè)酒店集團(tuán)的一部分。
工作:經(jīng)過三個(gè)月的訓(xùn)練和練習(xí),已經(jīng)熟識了自己的基礎(chǔ)工作。但是在服務(wù)和質(zhì)量上,還是很難達(dá)到前輩的水準(zhǔn)。在工作中,我意識到作為一個(gè)服務(wù)員,我不應(yīng)當(dāng)只滿意于完成自己的工作。我們的責(zé)任是為客戶帶來卓越的服務(wù)體驗(yàn)。假如只滿意酒店的要求,我們永久不會進(jìn)步。只有上進(jìn),學(xué)習(xí),利用好從實(shí)戰(zhàn)中學(xué)到的閱歷和技巧,才能算是努力。然而,你是否做好你的工作取決于客戶的打算。所以在后來的工作中,我盡量讓前輩們體會一些技巧,融入自己的力量。
生活:在我的生活中,我在酒店的人際關(guān)系還不錯(cuò),熟悉許多知心伴侶。在被伴侶照看的同時(shí),我也在努力關(guān)心大家。同時(shí),我也學(xué)會了如何在外面照看自己,這樣我才能適應(yīng)這里的生活。
二、缺點(diǎn)
我最大的問題是我不能嫻熟地使用我所學(xué)的技能。前人雖然教了許多有用的技能,但是用不好,反而會起反作用。在我過去的工作中,由于我沒有認(rèn)真思索,我犯了許多問題。我還是需要多練習(xí),才能在工作中嫻熟的做好本職工作。
實(shí)習(xí)結(jié)束了,但是我信任以后還有更多的事情等著我。我也有許多東西需要學(xué)習(xí)和理解,我會連續(xù)為我以后的工作加油!
酒店服務(wù)員年終總結(jié)4
一年快過半了?;仡櫧衲晟习肽甑墓ぷ?,其實(shí)也感受到了酒店業(yè)的蕭條,但同時(shí)疫情過后的復(fù)蘇也讓我明白,要做好服務(wù),更好的服務(wù)客戶。即使外部環(huán)境不好,酒店的客戶也會連續(xù)。良好的信譽(yù)和良好的服務(wù)可以吸引更多的客戶。雖然我只是個(gè)服務(wù)員,但我也想做。
新年伊始,我們其實(shí)信念滿滿,信任酒店今年的生意會好一些,但是到了2月份,生意真的急轉(zhuǎn)直下。將近兩個(gè)月,根本沒有客源。過年沒回家,住酒店,但也讓我感受到了這幾天的苦痛,但我沒有放棄。我信任疫情會過去,生意會好起來。然而在這幾天里,我也利用這段時(shí)間充分學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的服務(wù)學(xué)問,反思自己,改進(jìn)自己在服務(wù)中做得不夠的地方。我們相互爭論,共同成長。經(jīng)過這幾天的學(xué)習(xí),還是有變化的。我也感覺服務(wù)員雖然是基層崗位,但是學(xué)習(xí)很仔細(xì)。其實(shí)要學(xué)的技巧和東西許多,一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員真的會給酒店帶來許多回頭客。
疫情緩解后,酒店也開頭漸漸迎客。同時(shí),由于我們更好的服務(wù),我們的聲譽(yù)也得到提高。雖然客流沒那么多,但是長住客人增加了。而且服務(wù)的提升也讓客人更情愿把我們酒店介紹給伴侶,我們的客流量也增加了,我也做好自己的服務(wù),讓客人滿足。在工作中,我也覺得自己的服務(wù)有所提高,比以前更好了。我確信我之前的學(xué)習(xí)和轉(zhuǎn)變沒有白費(fèi)。我也很驕傲。雖然我的崗位是基礎(chǔ),但我前進(jìn)的心不在底層。反而覺得做好本職工作,不斷努力,以后就有機(jī)會升職了,但是優(yōu)秀的同事許多,要不斷努力。
半年過去了,我們酒店的生意越來越好。我也信任我們酒店下半年的客流會比前幾年更好,這也需要我連續(xù)做好服務(wù),同時(shí)不斷優(yōu)化升級,讓自己變得更好。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)5
一路歡歌笑語,一路風(fēng)雨走了20年,迎來了布滿盼望的20年?;叵肫饋砹司频甑娜齻€(gè)月,新奇感和喜悅并存,情感和感謝并存。三個(gè)月,雖然時(shí)間不多,但收獲對我來說是豐碩的。在這里的每一天,每一次經(jīng)受,每一個(gè)遇到的人,這個(gè)過程的含金量都不亞于我的十幾。因此,感謝李先生給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會和悉心指導(dǎo),感謝王先生的悉心照看,感謝總務(wù)部全體成員在工作中的協(xié)作和生活中的關(guān)懷。詳細(xì)工作總結(jié)如下:
一、工作方面
在這幾天里,我了解了酒店的方針、布局和建設(shè)、部門劃分、工作安排、人員定位等自然條件。綜合部履行辦公職能,是連接領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門。我很榮幸成為這個(gè)小團(tuán)體的一員。雖然每天收飯票很瑣碎,但能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)格性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)對任何企業(yè)和重要的平安部門都是必要的。作為服務(wù)業(yè),質(zhì)檢是最重要的。無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務(wù)員的外貌和儀表,都影響了我們酒店的業(yè)務(wù)進(jìn)展。我從一開頭就只知道我現(xiàn)在有一雙很有見地的眼睛,這對我來說是一種進(jìn)步,一種很大的收獲。黑板報(bào)是我們酒店內(nèi)部宣揚(yáng)的窗口。出版報(bào)紙不僅提高了我的寫作水平,也提高了我的語言表達(dá)力量。在評估過程中,承蒙李總經(jīng)理的信任和王經(jīng)理的關(guān)心,我整理了兩份評估材料。
深感自己語言力量和規(guī)律思維的不足。一線服務(wù)是最有回報(bào)的地方。雖然我很努力,也很緊急,但是我學(xué)會了如何整理房間,如何開夜床,如何擺放才能美麗。我了解了專家的喜好,并準(zhǔn)時(shí)反饋信息,以便更好地服務(wù)。12月8日,評估工作結(jié)束,恰巧東部三省高校生供需見面會在哈爾濱召開,這是我們畢業(yè)生最重要的事情。我們早就做好了預(yù)備,但是樓層服務(wù)員真的很忙??吹剿麄冞z忘吃飯睡覺加班我很感動。雖然我是同學(xué),但我也是酒店員工,所以我沒有參與聘請會。我說這些不是說我有多宏大。但我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的群體所感動。奉獻(xiàn)是無私的,所以暖和和激情是酷熱的,所以閃爍。這就是企業(yè)的財(cái)寶和成長資本!
二、學(xué)習(xí)體驗(yàn)
作為一個(gè)事業(yè)單位下屬的營業(yè)場所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)勢,從管理體制到進(jìn)展規(guī)模都成為同行業(yè)的佼佼者。員工的整體素養(yǎng)也在高校的特定氛圍中得到了熏陶。領(lǐng)導(dǎo)可以從長計(jì)議,在個(gè)人考慮員工利益的同時(shí),開拓外部市場,有識大體、顧全大局的觀念。雖然這是一個(gè)新的企業(yè),但也是一個(gè)布滿活力和制造力的企業(yè)。每天,
但是,事物的進(jìn)展是有兩面性的。作為一個(gè)新企業(yè),在市場競爭的沖擊下,會表現(xiàn)出弱勢的一面,也會消失沖突。只要我們找到解決問題的方法,我們就會通過上一段樓梯。競爭也是企業(yè)進(jìn)展的最大動力。關(guān)鍵是把握競爭回避競爭的技巧,增加創(chuàng)新意識,打破傳統(tǒng)觀念、管理理念和管理創(chuàng)新,逐步從以市場為導(dǎo)向向以人為本的管理機(jī)制靠攏,塑造具有良好特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā),多少雄心壯志,多少年少輕狂,多少歌聲笑語,都在昨天的日記中結(jié)束,但來年以今日為起點(diǎn),新的目標(biāo),新的挑戰(zhàn),所以要有新的提升。新的一年,要連續(xù)努力,勤報(bào)告,勤學(xué)習(xí),勤總結(jié)。最終,祝我們酒店一馬當(dāng)先,晴空萬里,祝各位經(jīng)理。
酒店服務(wù)員年終總結(jié)6
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的樂觀支持和大力關(guān)心下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到來賓和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的確定??偨Y(jié)起來收獲許多。
1、加班加點(diǎn)工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和準(zhǔn)時(shí)出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、幫助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的幫助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班始終進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必需每天參與工作,每天監(jiān)督和參加各項(xiàng)服務(wù)工作。操勞、費(fèi)勁、得罪人的活一個(gè)干了,還不肯定落好。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運(yùn)營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參與工作的幾天病休外始終參與工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消失意外。
3、合理支配樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)特別重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們實(shí)行領(lǐng)班每天跟白班的方式,使領(lǐng)班將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,盡可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿勢面對客人。
4、協(xié)作經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、支配工作,工作期間發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。許多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,眾多生疏的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,提示,做細(xì)致的支配,使開張接待工作順當(dāng)進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)修理問題,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做具體記錄并準(zhǔn)時(shí)上報(bào)給經(jīng)理快速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)
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